Ácidos carboxílicos e derivados reações de substituição...

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Ácidos Carboxílicos e Derivados Reações de Substituição Nucleofílica no Grupo Acil N307 - Química Orgânica II Prof. Dr. José Nunes da Silva Jr.

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Ácidos Carboxílicos e DerivadosReações de Substituição Nucleofílica

no Grupo Acil

N307 - Química Orgânica IIProf. Dr. José Nunes da Silva Jr.

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Objetivos da UnidadeObjetivos da Unidade

Analisar as estruturas dos ácidos carboxílicos e seus derivados e relacioná-las às reatividades dos mesmos em reações de substituição na carbonila;

Descrever os mecanismos das reações de ácidos carboxílicos e de seus derivados, incluindo suas interconversões;

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Grupo Grupo AcilAcil

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Ácidos Carboxílicos e DerivadosÁcidos Carboxílicos e Derivados

Cloreto de AcilaAnidrido

ÉsterAmida

Nitrila

Ácido Carboxílico

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Ácidos Carboxílicos e DerivadosÁcidos Carboxílicos e Derivados

Os derivados de ácidos carboxílicos são chamados assim, pois todos podem ser convertidos em ácidos carboxílicos por hidrólise.

R

O

OHR

O

X+ H2O + HX

A hidrólise de um derivado de ácido carboxílico é um exemplo de uma Substituição Nucleofílica Acílica.

Muito útil em síntese orgânica e química biológica.

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Estruturas de Ácidos Carboxílicos e DerivadosEstruturas de Ácidos Carboxílicos e Derivados

C spC sp22

Estrutura PlanarEstrutura Planar

Átomos EletronegativosÁtomos Eletronegativos

δδ++

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Estruturas de Ácidos Carboxílicos e DerivadosEstruturas de Ácidos Carboxílicos e Derivados

Em comum com outros grupos funcionais que possuem grupos carbonil, ácidos carboxílicos e derivados têm um arranjo planar de ligações de seus grupos carbonil.

R

O

XR

O

X

-

+R

O

X

-

+

Um importante fator estrutural é que o átomo ligado ao grupo acil carrega um par de elétrons desemparelhado que é capaz de interagir com o sistema πdo grupo carbonil.

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Estruturas de Ácidos Carboxílicos e DerivadosEstruturas de Ácidos Carboxílicos e Derivados

Elétrons deslocalizados a partir do substituinte estabiliza o grupo carbonil e diminui seu caráter eletrofílico.

R

O

X

-

+

A extensão desta deslocalização depende das propriedades doadoras do substituinte X.

Geralmente, o X menos eletronegativo é que doará elétrons com mais facilidade e proporcionará um maior efeito estabilizador.

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Estruturas de Ácidos Carboxílicos e DerivadosEstruturas de Ácidos Carboxílicos e Derivados

R

O

Cl

Cloreto de Acila

R

O

O

O

R

Anidrido Acético Éster

R

O

OR R

O

NR3

Amida

R

O

O-

Íon Carboxilato

Efeito Estabilizante...

Velocidades Relativas de Hidrólise...

1011 107 1 < 10-2

Um derivado de ác. carboxílico fracamente estabilizado reagecom água mais rapidamente que um mais estabilizado.

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Reatividades Relativas de Ácidos Carboxílicos e Derivados

Reatividades Relativas de Ácidos Carboxílicos e Derivados

R

O

Cl

Cloreto de Acila

R

O

O

O

R

Anidrido Acético Éster

R

O

OR R

O

NR3

Amida

R

O

O-

Íon Carboxilato

> > > >

Esta ordem pode ser explicada...

...pela basicidade dos grupos abandonadores

Cl-

ROH

NH3

O

OH

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Síntese de Derivados de Ácidos CarboxílicosSíntese de Derivados de Ácidos Carboxílicos

Como os cloretos de acila são os mais reativos entre os derivados dos ácidos...

... temos que usar reagentes especiais para os preparar.

PCl5SOCl2

Reagem com RCOOH para dar cloretos de acila...

... em bons rendimentos.

O

OHSOCl2+

O

Cl+ SO2 + HCl

O

OH+ PCl5

O

Cl+ POCl3 + HCl

Mecanismo?????

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MecanismoMecanismoCloretos de acila são facilmente obtidos a partir da reação de

ácidos carboxílicos com cloreto de tionila (SOCl2).

R

O

OH

S

O

Cl Cl R

O

O

S

H

O

Cl

Cl

_

+ R

O

O

S

H

O

Cl+

Cl-

R

O-

O

S

H

O

Cl

Cl+R

O

Cl

O

S

H

O

Cl

HCl + SO2

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Cloretos de AcilaCloretos de Acila

Um cloreto de acila, sob tratamento com um nucleófilo apropriado, pode ser convertido facilmente nos menos derivados de ácidos menos reativos ...

R

O

Cl

R

O

OH R

O

O

O

R R

O

OR

HOH/H+R

O

OHROH

R

O

NR2

NR3

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Mecanismos das Substituições NucleofílicasMecanismos das Substituições Nucleofílicas

Todas as reações de Substituição Nucleofílicas no Carbono Acílico têm mecanismos similares:

OL

R

Nu H

O-

LRNu

H

O-

LRNu

H+

ONu

R+ HL

Adição Nucleofílica Eliminação

Substituição Nucleofílica

+

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O mecanismo de substituição se procederá via uma adição nucleofílica seguida de uma eliminação:

H

O

H

....

R

O

Cl R

O

ClO

H

H +

-

R

O

O

H

H+

Cl-

R

O

O

H

+ HCl

Hidrólise de Cloreto de Acila – Um ExemploHidrólise de Cloreto de Acila – Um Exemplo

Adição

Eliminação

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Síntese de Anidridos de Ác.CarboxílicosSíntese de Anidridos de Ác.Carboxílicos

Os ácidos carboxílicos reagem com cloretos de acila na presença de piridina para dar anidridos de ácidos carboxílicos:

R

O

OH R'

O

Cl+

N..

+N

H-Cl

++

R

O

O

O

R'

Anidrido

Método- Bastante geral e utilizado

- Pode ser utilizado para a obtenção de anidridos com R e R’ diferentes

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+ HOHO

O

O

O

OH

O

OH 230 oC

Síntese de Anidridos de Ác.CarboxílicosSíntese de Anidridos de Ác.Carboxílicos

Anidridos ciclicos podem ser preparados pelo simples aquecimento de ácidos dicarboxílicos:

O

OH

O

OHO

O

O

300 oC

Mecanismo ???

Mecanismo ???

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Reações de Anidridos de Ác.CarboxílicosReações de Anidridos de Ác.Carboxílicos

R

O

O

O

R

R

O

NR2 R

O

O- NR3+

+

R

O

OR' R

O

OH+R'OH

NHR2

R

O

O-2

R

O

OH2

H2O

OH- / H2O

Mecanismos???

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Síntese de Ésteres – EsterificaçãoSíntese de Ésteres – Esterificação

Os ácidos carboxílicos reagem com álcoois e formam ésteres por uma reação conhecida como esterificação:

R

O

OHR' O

H R

O

OR'+ + HOH

+R

O

OCH2CH3CH3CH2 O

H

O

OH

+ HOH

Tais reações são catalisadas por ácidos ou por remoção de H2O

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Comprovação Isotópica - O18Comprovação Isotópica - O18

Coerente com o Mecanismo...Coerente com o Mecanismo...

+

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Esterificação Catalisada por ÁcidosEsterificação Catalisada por Ácidos

Reações em equilíbrio...- Remover a água formada

- Refluxar com excesso de água/H+

PhC

O

O

H

:..

H+:

PhC

O

O

H

H

HOCH2CH3....

+

Ph C

O

OH

H

OH CH2CH3

:

+

~ H+

Ph C

O

OH

H

OCH2CH3

H+

:

+Ph C O

H

OCH2CH3

OHH

..

:

PhC

O

OCH2CH3

+ H3O+

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Mecanismo de Hidrólise Básica de ÉsteresMecanismo de Hidrólise Básica de Ésteres

??????????????????????????????????????????????????????

??????????????????????????????????????????????????????

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Mecanismo de Hidrólise Básica de ÉsteresMecanismo de Hidrólise Básica de Ésteres

Provas para este mecanismo...Provas para este mecanismo...

Na OH

PhC

O

O

R

:..

Ph C

O-

OR

OH

:

-OH

..

Ph

C

O

O

H - OR

HORPh

C

O

O-

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Na OH

Provas deste MecanismoProvas deste Mecanismo

Se o íon hidróxido atacasse o carbono alquílico e não o carbono acílico...

... o álcool obtido não seria marcado.

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Provas deste MecanismoProvas deste Mecanismo

Se o íon hidróxido atacasse o carbono alquílico e não o carbono acílico..

... o álcool obtido não seria marcado.

O

O -OH

O-

O+ HO CH2CH3

Estes produtos não se formam

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Provas deste MecanismoProvas deste Mecanismo

Substituição Nucleofílica no Carbono Acil

Substituição Nucleofílica no Carbono Alquil

PhC

O

O H

R'R:..

Ph C

O-

O

OH

H

R'R

:

-OH

..

Ph

C

O

O- HO H

R'R

retenção daconfiguração

PhC

O

O H

R'R:..

-OH

OHH

R'R

inversão daconfiguração

..:

PhC

O

O-

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Hidrólise Ésteres de Ácidos SulfônicosHidrólise Ésteres de Ácidos Sulfônicos

Embora o ataque nucleofílico no carbono alquílico ocorra raramente com ésteres de ácidos carboxílicos....

... é o modo de ataque preferido com ésteres de ácidos sulfônicos.

R S

O

OH

R'R

O

-OH

OHH

R'R

inversão daconfiguração

R S

O

O-

O

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Síntese de Ésteres Cíclicos – LactonasSíntese de Ésteres Cíclicos – Lactonas

β

αχ

δ

δ - Lactona

H+

Mecanismo????Mecanismo????

Hidrólise???Hidrólise???

Os ácidos carboxílicos cujas moléculas têm um grupo hidrolxila num carbono χ ou δ sofrem esterificação intramolecular e dão ésteres cíclicos conhecidos com χ ou δ–lactonas.

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LactonasLactonas

O O O

O

O

N

O

O

OH

OH

OHOH

O

OH

CH3

CH3

CH3

CH3

CH3

CH3

CH3

CH3

CH3CH3

CH3CH3

CH3

EritromicinaEritromicina O O

OHOH

OH

OH

H

Vitamina CVitamina C

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Síntese de Ésteres Cíclicos – β -LactonasSíntese de Ésteres Cíclicos – β -Lactonas

As lactonas de quatro membros (β-lactonas) são muito reativas...

... e quando se tenta prepará-las a partir de um ácido β -hidroxilado, o que usualmente ocorre é uma eliminação β.

R

OH

OH

O

R OH

O

+ H2OOO

R

β -lactona

Xcalor

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LactonasLactonas

Quando os ácidos α-hidroxilados são aquecidos...

ROH

O

OH

ROH

O

OHO

ORR

O

O

+

Lactídeo

... formam diésteres cíclicos denominados lactídeos.

Mecanismo??????Mecanismo??????

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AmidasAmidas

Amidas podem ser preparadas de muitas maneiras: - a partir dos cloretos de acila, dos anidridos de ácidos, dos ésteres, dos ácidos carboxílicos e dos sais de ácidos carboxílicos.

Todos estes métodos envolvem reações de substituição nucleofílicas entre a amônia, ou a amina, e o carbono acíclico.

Como já discutimos, os cloretos de acila são os mais reativos, e os íons carboxilato os menos.

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Amidas a partir de Cloretos de AcilaAmidas a partir de Cloretos de AcilaAmônia...

... reage com cloreto de acila e formam amidas.

Usa-se excesso de amônia, ou de amina, para neutralizar o HCl que, de outra maneira, seria liberado.

RC

O

Cl

:..

R C

O -

Cl

N+H H

H

:

:NH3

..

RC

O

N+

H

H

H-Cl

:NH3

NH4ClR

C

O

N

H H

Amida

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Amidas a partir de Cloretos de AcilaAmidas a partir de Cloretos de Acila

RC

O

Cl

:..

R C

O -

Cl

N+R H

H

:..

RC

O

N+

R

H

H-Cl

:NH2R

NRH3ClR

C

O

NR H

N-alquilamida

NH

RH

..

Aminas primárias...

... reagem com cloreto de acila e formam N-alquilamidas.

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Amidas a partir de Cloretos de AcilaAmidas a partir de Cloretos de Acila

RC

O

Cl

:..

R C

O -

Cl

N+R H

R

:..

RC

O

N+

R

H

R-Cl

:NH2R

NR2H2ClR

C

O

NR R

N,N-dialquilamida

NH

RR

..

Aminas secundárias...... reagem com cloreto de acila e formam N,N-dialquilamidas.

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Amidas a partir de Cloretos de AcilaAmidas a partir de Cloretos de Acila

Os cloretos de acila também reagem com as aminas terciárias em reação de substituição nucleofílica.

O íon acilamônio que se forma, não é estável, e na presença de água ou de qualquer solvente hidroxílico se converte a ácido carboxílico.

RC

O

Cl

:..

R C

O -

Cl

N+R R

R

:..

RC

O

N+

R

R

R

RC

O

OH

NR

RR

..íon acilamônio

H2O

HR3Cl

Cl-

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Amidas a partir de Anidridos de ÁcidosAmidas a partir de Anidridos de ÁcidosOs anidridos de ácidos reagem com as aminas primárias, as

aminas secundárias e a amônia...

... e formam amidas ...

... através de reações análogas às dos cloretos de acila.

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O

O

O

+ 2 NH3H2Ocalor

O

O

NH2

O-NH4+ H+

H2O

O

O

NH2

OH

Amidas a partir de Anidridos de Ácidos CíclicosAmidas a partir de Anidridos de Ácidos Cíclicos

Os anidridos cíclicos reagem com a amônia ou a amina da mesma forma geral que os anidridos acíclicos;

... porém...

... a reação leva a um produto que é, simultaneamente, amida e sal de amônio.

A acidificação do sal de amônio dá um composto amida-ácido

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Imidas a partir de Ácido-AmidaImidas a partir de Ácido-Amida

O aquecimento do ácido-amida provoca desidratação e formação de IMIDA.

O

NH2

O

OH+ HOH

150-160 oC

O

NH

O

imida

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Amidas a partir de ÉsteresAmidas a partir de Ésteres

Os ésteres sofrem substituição nucleofílica nos átomos de carbono acílicos quando reagem com amônia ou com aminas primárias ou secundárias, produzindo amidas.

R

O

OR'''

NR'

H

R''

..

R

O

N R'

R''

+ HOR'''

O

OCH2CH3

Cl NH

H

H

..O

N R'

R''

Cl + HOCH2CH3

62 a 87%

Mecanismo ????Mecanismo ????

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Amidas a partir de Ácidos CarboxílicosAmidas a partir de Ácidos CarboxílicosOs ácidos carboxílicos reagem com amônia aquosa e formam sais

de amônio.

R

O

OH

NH

H

H

..

R

O

O- +NH4

+

Em virtude da baixa reatividade do íon carboxilato diante da substituição nucleofílica, a reação não prossegue em solução aquosa.

Porém, se a água for evaporada e o sal seco for aquecido, a desidratação leva à amida.

R

O

NH2

+ HOH

calor

Método não muito utilizado!!!Método não muito utilizado!!!

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Hidrólise de AmidasHidrólise de AmidasAs amidas se hidrolisam quando aquecidas em ácido ou em

base em solução aquosa.

R

O

NH2

::

..

H+

R

O

NH2

H+

..

OH H

::

R

O

NH2

H

OH H

+

:

..

:

:

:+

R

O

NH3

H

OH

:

::: :R

OH

OH

+: NH3:NH4+

: :R

O

OH

: :

Hidrólise ÁcidaHidrólise Ácida

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Hidrólise de AmidasHidrólise de Amidas

Hidrólise BásicaHidrólise Básica

R

O

NH2

-OH

R

O-

NH2

OH

....

R

O-

NH2

O-

O-

H

OH H

..R

O

O-

NH3 + HO-

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Hidrólise de NitrilasHidrólise de Nitrilas

Hidrólise ÁcidaHidrólise Ácida

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Hidrólise de NitrilasHidrólise de Nitrilas

Hidrólise BásicaHidrólise Básica

Page 46: Ácidos Carboxílicos e Derivados Reações de Substituição ...hp.unifor.br/hp/disciplinas/n307/reacoes_de_substituicoes_no... · dos ácidos carboxílicos e dos sais de ácidos

Objetivos Foram Atingidos ???Objetivos Foram Atingidos ???

Analisar as estruturas dos ácidos carboxílicos e seus derivados e relacioná-las às reatividades dos mesmos em reações de substituição na carbonila;

Descrever os mecanismos das reações de ácidos carboxílicos e de seus derivados, incluindo suas interconversões;