a deliciosa megalomania da rede eataly desembarca em são paulo

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Imagine um espaço que custou nada menos do que 40 milhões para ser construído e que conta com sete restaurantes e um mercado com mais de 7 mil itens - 775 deles originalmente italianos - tudo isso em mais de 4.500 metros quadrados em três andares, um mezanino, um terraço e dois andares subsolos de estacionamento.

Todos esses números explicam a grandiosidade do novo prédio da rede Eataly recém construída na Avenida Juscelino Kubitschek, no coração da cidade de São Paulo, o primeiro da América Latina e a 28ª filial em cinco países diferentes.

Reconhecida mundialmente como pólo gastronômico da culinária italiana, a primeira loja foi criada em Turim, na Itália, por Oscar Farinetti.

Desde 2004, a rede criou e comprou ações de empresas de alimentos e bebidas de alta qualidade e tem mais de 19 empresas, produtoras ou distribuídoras, como parceiras para a comercialização de alimentos italianos de alta qualidade. A estratégia do Eataly é explícita: reunir todos os alimentos italianos de qualidade sob o mesmo teto, um lugar onde o visitante possa, além de comer, levar produtos para casa e aprender sobre eles.

Na filial paulista é possível encontrar, além de bebidas não alcoólicas à vinhos, carnes frescas, carnes curadas, queijos, massas e doces, massas frescas e produtos brasileiros. No entanto, é quase impossível passar por lá sem ao menos querer desfrutar dos saborosos pratos dos restaurantes temáticos do local.