CONCURSO DE CULINÁRIA 05/05/2008

Objetivo:• Promover a integração entre os alunos da 7ª e 8ª séries do ensino fundamental, através de um concurso de culinária, visando o Projeto em andamento sobre a “Escola e a Cidade”;• Informar os dados nutricionais relacionados às receitas realizadas pelos alunos, juntamente com informações adicionais sobre saúde e os alimentos;• Desenvolver o espírito de competição, através de trabalho em equipe.

RECEITAS E TABELAS NUTRICIONAIS

Fotos do teste da receita e do dia do Concurso de

Culinária

RESULTADOSE PREMIAÇÕES

Sanduba Frio3º lugar

Ingredientes:- Cenoura;- Queijo Mussarela;- Presunto;- Maionese;- Pão de torta fria. Modo de preparo: Coloque a massa em uma forma, ponha uma camada de maionese, queijo

e presunto. Na segunda camada, coloque maionese, queijo, presunto e cenoura ralada (cozida). Na terceira camada coloque maionese, queijo e presunto. Na quarta camada ponha maionese, queijo, presunto e cenoura ralada, coloque o pão de torta fria para tampar. Agora pegue um tijolo ensaque-o e ponha em cima do sanduba para prensar, mantenha o tijolo em cima de um dia para o outro dentro da geladeira. Depois pegue-o corte em fatias iguais e ponha um palito no meio de cada fatia, e esta pronto seu sanduba frio, aproveite.

Prato preparado pelo aluno Willi.

Tabela nutricionalSanduba Frio

999 calTotal

26Pão de forma

318Presunto

556Queijo

45Cenoura

CaloriasIngrediente

OBS: Quantidade de calorias referente a uma porção do sanduba frio.

2º LUGAR2º LUGAR

1º LUGAR

PARABÉNS A TODOS OS PARTICIPANTES!!!

PROFª DAIANE