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Vairão,28 de Abril de 2005 Simpósio Vitivinícola do Norte de Portugal.

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Page 1: Vairão,28 de Abril de 2005 Simpósio Vitivinícola do Norte de Portugal

Vairão,28 de Abril de 2005

Simpósio Vitivinícola do Norte de Portugal.

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Descrição das atribuições da Viniportugal

•VINIPORTUGAL: é uma Associação de direito privado cujos objectivos são os de promover o VINHO e seus derivados como sejam o Vinagre e as Aguardentes Vínicas.

•Desenvolve a sua acção em Portugal e fora.

•Funciona com o orçamento que advém do recebimento, de uma pequena parte da taxa de promoção do vinho.

•Em anos normais este orçamento ronda os 3 milhões de Euro.

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Descriçãodo Projectode Parceria

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Descrição

Projecto: “Consolidação da Imagem de Qualidade dos Vinhos Portugueses nos Mercados Externos 2005-06”

Promotores: ViniPortugal e ICEP Portugal

Duração do Projecto: 01 de Jan. 05 – 31 de Dez 06

Verbas orçamentadas: 5 milhões de euro, para ambos os parceiros, nos dois anos previstos para a validade do projecto, já submetido ao PRIME.

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Descrição

Objectivos:

- Até final de 2005 - Estabelecer a categoria dos vinhos portugueses com produtos de valor mais elevado nos mercados-alvo definidos

- Até final de 2006 - Expandir a categoria dos vinhos portugueses, incluindo outros segmentos do portfólio.

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EnquadramentoEstratégico

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Enquadramento estratégico

O projecto desenvolvido pela ViniPortugal e o ICEP está alinhado com a estratégia definida pelo Estudo Porter.

O estudo permitiu gerar conhecimentos críticos, em quatro áreas de abrangência: 1) Investigação e análise, incluindo segmentação do consumidor, definição de grupos alvo, testes de packaging e testes ao consumidor, centrados em características sensoriais trazidas por castas e lotes portugueses.

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Enquadramento estratégico

2) Avaliação das associações actuais e brand equity de marcas cruciais nacionais;

3) Mapeamento dos canais de distribuição mais importantes e os seus processos de compra;

4) Definição de procedimentos melhorados de acompanhamento de vendas.

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MercadosAlvo

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Mercados alvo

Definição de prioridades Mercados Alvo

Mercados de exportação prioritários:

- Reino Unido - Estados Unidos (com focalização em Nova Iorque e Florida)

Mercados de exportação relevantes:

- Alemanha- Países Nórdicos (Dinamarca, Suécia, Noruega e Finlândia)- Bélgica- Brasil- Canadá- França

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Categorias deProduto

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Categorias de produto em foco

Os tipos de produto desejáveis, segundo Porter, são os vinhos super premium:

UK - super-premium entre £4,99-9,99 e vinhos brancos e rosé entre £3,99-4,99

EUA – super-premium entre $9,99-14,99); tintos e brancos ultra premium ($15+); na Florida, os tintos e brancos premium ($<9,99) em especial o Vinho Verde.

Os agentes económicos deverão fazer esforços para manter uma política de preço constante durante 12-18 meses.

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Actividades porMercado Alvo

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Actividades no Reino Unido - ca. Eur 1.2 milhões

• Organização anual da feira “London International Wine and Spirits” em 2005 decorre de 17 a 19 de Maio.

• Criação do “Fine Wines Board UK”

• Evento anual emblemático aberto aos importadores e posteriormente a clubes de consumidores

• Viagens de compradores, jornalistas e líderes de opinião (Masters of Wine e Wine Educators) a Portugal em 2006.

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Actividades no Reino Unido - ca. € 1.2 milhões

• Promoções na restauração

• Promoções no retalho, em diferentes cadeias de distribuição

• Realização de material promocional para apoio à promoção no mercado

• “City tasting” - Realização de provas para o trade e consumidores especializados

• Relações públicas, lobbying e visitas no mercado

• Motivação do mercado, através da instituição de prémios para retalhistas e do apoio ao WSET

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Actividades – Estados Unidos / ca. € 830 mil (focus em NY + FL)

• Participação em feiras de vinhos dos E. U. A.

• Criação em 2006 do “Fine Wines Board EUA”

• Participação no “Miami Wine Festival”

• Presença na Washington Wine Expo.

• Presença na Boston Wine Expo.

• Evento anual emblemático a decorrer nos dois Estados alvo – Nova Iorque e Flórida.

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Actividades – Estados Unidos / ca. € 830 mil (focus em NY + FL)

• Seminários e provas para compradores-chave e jornalistas, com enólogos portugueses.

• “City Tasting” - Provas para o trade e consumidores especializados

• Participação no European Wine Council

• Visita de jornalistas e retalhistas a Portugal

• Elaboração de material promocional para apoio à promoção no mercado

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Actividades – Alemanha / ca. € 900 mil

• Participação na PROWEIN em 2005 e 2006. Prowein.ppt

• Provas para o trade e acções junto de sommeliers.

• Evento anual, emblemático, com seminário e prova de vinhos

• Promoções no retalho e provas para o consumidor.

• Realização de material promocional para o mercado.

• Visita a Portugal de jornalistas, retalhistas e opinion makers.

• Edição de livro de prestígio sobre vinhos portugueses

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Actividades – Países Nórdicos / ca. € 280 mil

Suécia – Noruega – Dinamarca - Finlândia

Em todos os mercados: - grande prova de vinhos anual para o trade, imprensa especializada e posteriormente aberta a consumidores através de wine clubs- Visitas de jornalistas às regiões vitivinícolas em Portugal- Convites a compradores do Monopólio

- Suécia - Organização e presença portuguesa na feira Vinordic em Estocolmo em 2006.

- Finlândia - Apresentação de vinhos portugueses na feira Viiniexpo em Helsínquia de 04 a 06 de Março de 2005. Promoção, durante uma semana na “Vicking Line”.

Page 20: Vairão,28 de Abril de 2005 Simpósio Vitivinícola do Norte de Portugal

Actividades – França/ ca. € 460 mil

• Organização da presença do sector dos vinhos portugueses na Vinexpo em Bordéus que terá lugar de 19 a 23 de Junho em 2005.

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Actividades Transversais – ca. € 160 mil

Organização de workshops técnicos para os agentes económicos:

A 1ª série de 10 sessões (repetidas em 3 regiões) foi realizada em Janeiro com a participação activa das CVRs

Temas abordados: Participação em Feiras e Preparação de um Plano de Vendas

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Actividades Transversais – ca. € 160 mil

• Desenvolvimento de um website sobre os vinhos de Portugal com um portal para os agentes económicos que proporcione conhecimento do mercado a todos os membros do sector.

•Estudos de tracking – Impact Databank, Nielsen e outros relatórios para fornecer, após tratamento dos dados, aos agentes económicos. A comunicação destes dados será feita através website no portal dos agentes económicos.

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Indicadores de sucesso

Evolução das Quotas de Mercado:

•Reino Unido quota actual 1%2005 tendência crescente2006 2%

•EUA quota actual 2,6%2005 tendência crescente2006 4%

•Alemanha quota actual 1,7%2005 manutenção da quota2006 2%

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Indicadores de sucesso

Aumento do valor das exportações dos Países Nordicosvalor actual (2003) € 17,1 milhõesCrescimento médio dos 4 mercados 2005 +5%; 2006 +3%

Aumento do valor das exportaçõesBrasil valor actual (2003) € 7,8 milhõesCrescimento 2005 +5% ; 2006 +2%

CanadaValor actual (2003) € 7 milhõesCrescimento 2005 +3% ; 2006 3%

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Vairão,28 de Abril de 2005

Simpósio Vitivinícola do Norte de Portugal.