terceirização da criação - emater.pr.gov.br · banco da dados agrometeorologia ......

24

Upload: hoangdien

Post on 10-Dec-2018

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Terceirização da Criação

27 de março de 2014

Curitiba, PR

Henrique Costales Junqueira

[email protected]

42 3234 8178

2 Área: 199.060 Km

População: 10 .439 .601 hab.

Paraná

Localização

Área total:

2 8.514.876 Km

População:

190.732.694

Brasil

Fundação

ABC

Serviços

Área Experimental

Fertilidade de solos

Fitotecnia

Fitossanidade

Herbologia

Mecanização

Agricultura de Precisão

Ortofotocarta

Nutrição Animal e

Pastagens

Banco da Dados

Agrometeorologia

Unidade de

Negócios – LEITE

Administração Pecuária Comercialização de Animais Controle Sanitário e Gestão Unidade de Produção de Novilhas Lojas Agropecuárias Agroleite Pool Leite Assistência Técnica

Qualidade – Programa de Qualidade Produção, conservação de forragens e nutrição Administração do rebanho e do negócio (gestão) Planejamento do crescimento e uso do crédito Melhoramento Genético

Antes da

porteira

• Lojas

Agropecuárias

Propriedade

• Produção

• Qualidade

Balança

daFábrica

• Logística de

coleta

Área de Negócios Leite

Área de Negócios Leite

Unidade de Produção de Novilhas

• O que já fizemos.

• Os objetivos atuais (Missão e Visão).

• Justificativas para os objetivos.

• Onde estamos.

• Principais desafios.

• Objetivos de curto prazo.

Unidade de Produção de Novilhas

• O que já fizemos.

• Construímos e derrubamos.

• Conceito de integração lavoura e pecuária.

• Pesquisa.

• Extensão rural.

• Treinamento de colaboradores.

• Visitas motivacionais.

• Aleitamento.

• FIV.

• Leilões.

• Venda a pequenos produtores (Preço X Genética).

• Recria de animais aptos ao mútuo de rateio

Castrolanda.

Unidade de Produção de Novilhas

Unidade de Produção de Novilhas

• Os objetivos atuais (Missão e Visão).

MISSÃO

“APLICAR E DESENVOLVER TECNOLOGIAS NA RECRIA DE

NOVILHAS. PROMOVER O SERVIÇO DE TERCEIRIZAÇÃO COMO

ALTERNATIVA DE AUMENTO E ESPECIALIZAÇÃO NA PRODUÇÃO DE

LEITE.”

VISÃO

“CONSEGUIR QUE O PROCESSO DE RECRIA DE NOVILHAS

SEJA UMA REALIDADE DE NEGOCIO PARA A REGIÃO E QUE

CONTRIBUA PARA A COMPETITIVIDADE DA CADEIA DO LEITE”

Unidade de Produção de Novilhas

• Justificativas para os objetivos.

• Inclusão do fator terra na produção leiteira.

• Mitigar os riscos no processo ligados a recursos

humanos.

• No contratante;

• Na UPN contratada.

• Melhorar desempenho zootécnico.

• Recria.

• Vacas em produção.

• Melhorar desempenho econômico.

• Castrolanda.

• Contratante.

• Recria.

Cabe a

Castrolanda a

organização do

processo.

Unidade de Produção de Novilhas

• Onde estamos.

• Tecnologia ok

• Contrato ok

• Viabilidade econômica ok

• Gestão de crises ok

• Número de recriadores: 5

• Número de animais: 422

• Número de contratantes: 10

• Meta até final de 2014, 550 animais em

recria.

PRODUTOR (A) PRODUTOR (B) UPN/RECRIADORES

CONTRATANTE RECRIADOR PARCERIA

Unidade de Produção de Novilhas

Modelos

Produtor

UPN

Animais para recria

• Garantias

• zootécnica

• disp. recursos

• reais

Animais produção

• Leite

• Sustentabilidade

$

• Redução do risco do empréstimo;

• Melhoria genética;

• Aumento da produção de leite;

• Produtor atingir P. Equilíbrio;

• Ação Cooperativa diferenciada no mercado;

• Economicamente sustentável;

• Socialmente sustentável;

Unidade de Produção de Novilhas

Modelos

Unidade de Produção de Novilhas

• Principais desafios.

• Ameaças;

• Fraquezas.

AMEAÇAS

Indecisão dos produtores para

contratar o serviço de recria,

seja pela confiabilidade ou

pelo valor da diária. Duvidas

em relação a segurança e

incerteza do custo.

Falta de entendimento pelo

produtor, do custo da sua

recria de novilhas. O produtor

não tem parâmetros para

argumentar os seus custos.

Baixa confiança dos

produtores e dos técnicos nos

serviços prestados pelas UPNs

de cooperados.

Insegurança do produtor

quanto a segurança sanitária

dos seus animais recriados

com outros rebanhos.

A falta de equipamentos

agrícolas na UPN cria

dependência de contratação

desses serviços prejudicando

o cronograma de produção de

forrageiras.

Recriador ao entrar no

negócio vê rapidamente a

oportunidade para se tornar

produtor de leite. Isso

compromete o foco no

negócio.

AMEAÇAS

Riscos dos produtores ofertarem

animais de mau

desenvolvimento para a UPN, no

processo de terceirização,

“freemartin”.

Falta de uniformidade nos

padrões de manejo, por alguns

recriadores, para a obtenção de

bons indicadores de

desempenho animal. Prioridade

para outras atividades.

Alguns clientes insatisfeito pós

compra. Motivo: perda de

animais, abortos e natimortos.

Alto índice de solicitação de

reposição de animais.

Pouco uso de tecnologia pelo

produtor nas primeiras semanas

de vida das bezerras.

A possível mudança do sistema

de produção que nos traz

incertezas quanto ao custo e

nas relações com fornecedores

de forragem e clientes

contratantes.

Decisões da diretoria e comitês

conflitantes com o

desenvolvimento do negocio.

(exemplo: UPN apta ao mutuo,

restrição ao preço de venda e

outros).

FRAQUEZAS

Falta de frequência no

monitoramento dos indicadores

de desempenho. Dificuldade

em gerar indicadores

rapidamente e dados para

análise e implantação de ações

corretivas.

Nem todas as UPNs

terceirizadas tem balança de

pesagem dos animais.

Dificuldade da escala de

horários que atrapalham a

observação de cio na UPN

própria.

Falta de inseminadores nas

UPNs terceirizada.

Falta de planejamento

estratégico para cada UPN.

Equipe da UPN e Sat. dedica

muitos recursos a elaboração

do dia campo do Agroleite e

Forratec e não sente que tem a

sua devida contrapartida.

FRAQUEZAS

Falta de ações e informações

suficientes para

argumentação das

vantagens reais dessa

terceirização.

Não atende a expectativa de

todos os níveis de produtores

quanto a exigência sobre o

potencial genético dos

animais.

Não estamos preparados

para atendermos todos os

possíveis clientes, faltam

instalações.

Temos dificuldades na gestão

de serviços de terceiros.

Falta de seguro de vida para

os animais recriados.

A nossa UPN até o momento

não conseguiu ganhos de

escala com a redução do

custo fixo, indica a

necessidade de

reestruturação da UPN para

um modelo de grande escala.

FRAQUEZAS

Muitas vezes os animais

comprados e de terceiros

chegam na UPN com

baixo desenvolvimento

para a idade e raça.

Falta de centro de

alimentação e sistema de

contenção de animais.

Para melhor

condicionamento dos

animais.

A UPN, como modelo de

negocio evoluiu muito

pouco nos últimos anos,

se comparada ao negócio

de ovinos.

Unidade de Produção de Novilhas

• Objetivos de curto prazo.

OBJETIVOS

Elaborar custo da recria e utilizar o mesmo em discussões com

clientes à recria terceirizada.

Estudar um plano sanitário e de seguro de vida para os animais

recriados.

Focar nos 4 Ps do marketing (Produto, Preço, Praça e Promoção), a

UPN é um negócio.

Investir na administração do negócio. (PDCA).

Focar a gestão das UPNs terceirizadas.

Buscar trabalhar com animais de qualidade superior.

Unidade de Produção de Novilhas

• Objetivos de curto prazo.

OBJETIVOS

Trabalhar com as UPNs com sua capacidade plena de alojamento.

Desenvolver a UPN para atendimento de todos os clientes.

Verificar o nível de satisfação do cliente para os animais obtidos em

recria terceirizada.

Manter as parcerias existentes atrair novos parceiros.

Implantar um programa contínuo de formação de pessoas.

Promover o benchmarking com outras recrias.

Agroleite

“Castrolanda, gente

de ontem e de hoje

trabalhando e

acreditando no futuro”