taberna menu site out· arroz de berbigão · · legumes do dia salteados · · vegetariano na telha...
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· Caldo verde c/ tora e Broa
· Cesto de Pão ·
· Manteiga de Alho e Ervas ·
· Azeitonas ·
· Queijo Quinta do Anjo ·
· Queijo de Nisa ½ ·
· Croquetes de Carne ·
· Favinhas de Coentrada ·
· Salada de Polvo ·
· Salada de Orelha de Porco ·
· Ovos Mexidos c/ Farinheira ·
· Ovos Mexidos c/ Espargos ·
· Cogumelos recheados c/ Presunto gratinados c/ Queijo Ilha velho ·
· Choco Frito à Taberna c/ maionese de Alho ·
· Pica-pau de Alcatra (novilho) ·
· Picadinho de secretos de Porco Preto ·
· Moelas estufadas c/ piripiri ·
· Prego de Alcatra à Taberneiro ·
· Prego de Alcatra no Bolo do Caco ·
· Gambas à Alhinho c/ Coentros ·
· Sauté de Camarão c/ Gengibre e Malagueta ·
· Mexilhões c/ molho Vilão ·
· Lingueirão à Bolhão Pato ·
· Ameijoa à Bolhão Pato ·
· Peixinhos da Horta todos ao molho ·
· Queijo Nisa derretido c/ Presunto e Mel ·
· Queijo de Cabra gratinado c/ Azeite e Orégãos ·
· Espetadinhas de Morcela e Abacaxi ·
· Pimentos Padrão ·
· Pataniscas de Bacalhau c/ Arroz de Feijão e Couve ·
· Bacalhau do Lombo à Minhota ·
· Migas Lagareiras de Bacalhau na Telha ·
· Bacalhau Azeiteiro c/ Migas de Grão e Couve ·
· Torricado de Bacalhau c/ Pimentos e Batata a murro ·
· Sopa de Peixe c/ Gambas ·
· Massada de Peixe fresco c/ Gambas no Tachinho ·
· Filetes de Polvo panados em Broa c/ Migas e Arroz do mesmo ·
· Arroz de Lingueirão à Algarvia ·
· Bife de Alcatra c/ Cogumelos e Moscatel de Setúbal ·
· Bife de Alcatra à Casa (cerveja preta e mostarda) ·
· Bife do Lombo c/ Cogumelos e mMoscatel de Setúbal ·
· Bife do Lombo à Casa (cerveja preta e mostarda) ·
· Escalopes de Alcatra na Tábua c/ Bacon e maionese de Ervas e Alho ·
· Bitoque de alcatra à taberneiro ·
· Escalopes de alcatra bem alhados (3Pax) ·
· Secretos de porco preto ao alhinho c/ migas de couve, grão e broa ·
· Escalopes de frango na tábua c/ maionese de ervas ·
· Tábua Mista de Carnes c/ Bacon e Abacaxi (2Pax) (lombinho da alcatra,
Costeletinhas de borrego e secretos porco preto) ·
· Francesinha Tradicional ·
· Francesinha c/ Ovo ·
· Pudim Abade de Priscos ·
· Toucinho de Bácaro ·
· Cheesecake ·
· Sericaia c/ Doce de Abóbora ·
· Torta de Laranja ·
· Batatas Fritas c/ Camisa ·
· Migas de Couve Galega c/ Broa crocante ·
· Arroz Branco ·
· Arroz de Berbigão ·
· Legumes do dia salteados ·
· Vegetariano na telha (cogumelos, grão, couve e broa) ·
AcompanhamentosÀ PARTE
ACOMPANHAMENTO DOS BIFES BAT. FRITA, OUTROS SÓ À PARTE
Lambonicesà fatia,à colherada ou do Pomar!
Menu
À FATIA
· Malguinha Doce ·
· Leite Creme Real (caramelizado) ·
· Arroz Doce ·
· Mousse de Chocolate Marmorizada ·
· Mousse de Manga ·
· Mousse de citrinos ·
· Maçã Assada ·
· Maçã Assada a Tremer de Frio ·
· Pera Toda Bêbeda ·
· Pera Vinda do Oriente ·
À COLHERADA
· Manga ·
· Abacaxi ·
· Outras Frutas (laranja, maça, kiwi) ·
· Salada de Frutas ·
· Salada de Frutas com Gelado ·
do pomar
e também....
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