Seminário AICEP + Plataforma “Promover Parcerias ONGD e Empresas”

Consórcio “Oikos /POSITIVE GRAVITY”

Rafael Drummond Borges 7 de Junho de 2016

Quem somos?

Visão e Missão

VISÃO Um mundo sem pobreza e injustiça onde o desenvolvimento humano seja equitativo e sustentável à escala local e global.

MISSÃO Erradicar a pobreza e reduzir as assimetrias económicas e de conhecimento, através do envolvimento e corresponsabilização dos atores sociais e do desenvolvimento de soluções sustentáveis, para que todas as pessoas usufruam do direito a uma vida digna.

A Oikos no Mundo

Sede Presente Passado

Atualmente, a Oikos tem delegações próprias em Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicarágua, Moçambique, São Tomé e Príncipe, Peru e no Norte de Portugal.

Desde a Emergência ao Desenvolvimento, passando pela Educação, Mobilização Social e Influência Pública, a Oikos trabalha atualmente em Portugal, África e América Latina. Desde a fundação, a Oikos já atuou em países dos 5 continentes: Angola, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Guiné-Bissau, Haiti, Indonésia, Madagáscar, Panamá, Paraguai, Uruguai e Timor-Leste.

A Oikos no Mundo

Setores onde a Oikos desenvolveu competências específicas

Saúde Pública, Água e Saneamento, Habitação e Infra-

estruturas Sociais, Assistência Social

Sectores onde a Oikos desenvolveu

competências especificas

Segurança Alimentar e Economia LocalAgricultura e Segurança Alimentar

Acesso aos Mercados, Organização de Produtores,

Negócios Sociais e Cooperativos

Empreendedorismo e Apoio a Organizações de Produtores

e Consumidores

Cadeias de Valor e Qualificação da Oferta

Prevenção e Preparação de

Desastres/Redução do Risco de Desastres

Ambiente, Ordenamento do Território e

Alterações Climáticas

Desenvolvimento Local e Gestão do Território

Gestão Sustentável de Recursos Naturais

Resiliência e Adaptação às Alterações Climáticas

Outros

Áreas de atividade

Em parceria com diferentes atores (Governos, Comunidades locais, organizações de Sociedade Civil, Setor Privado, Academia), partilhamos esforços e responsabilidades e facilitamos soluções para garantir que todas as pessoas usufruem do direito a uma vida digna.

A nossa atividade está estruturada por áreas: Emergência - Ação humanitária Desenvolvimento - Vida sustentável Mobilização - Cidadania global

Complementaridade entre uma ONGD e

o Setor Privado: exemplos da Oikos

Acesso a mercados por parte de produtores agrícolas e suas organizações: Setor bananeiro, no Peru → de um

projeto de cooperação à criação de negócios

Investimento em infraestruturas, com relevantes compensações sociais e ambientais: Construção e exploração

de barragem hidroelétrica, no Peru; Investimento em energia solar em comunidades rurais, em Moçambique.

Desenvolvimento integrado e melhoria da qualidade de vida das populações: Cimentos de Moçambique

(Grupo Cimpor/InterCement) – Fábricas do Dondo, Matola e Nacala.

Sustentabilidade do setor bananeiro e a redução da pobreza em Piura, Peru

Orçamento : 558.277 € Projeto financiado por União Europeia;

Camões – Cooperação Portuguesa; Fundações privadas e ONGD

internacionais (Set. 2012 – Ago. 2016)

Parceiros Locais: Central Peruana de Servicios (CEPESER)

Central de Bananeros del Norte (CENBANOR)

Associación de Pequeños Productores de Banano Orgánico de Samán (APBOSA).

Sustentabilidade do setor bananeiro e a redução da pobreza em Piura, Peru

Objetivo: Melhorar a qualidade de vida e reduzir a pobreza dos produtores, trabalhadores e

comunidades da região de Piura, através do

desenvolvimento sustentável do sector.

Beneficiários:

19.000 pequenos agricultores e 24.400 trabalhadores, mais 36.600 pessoas ligadas

indiretamente à produção e comercialização de banana, mobilizando 26 técnicos e funcionários de

autoridades municipais e regionais.

Sustentabilidade do setor bananeiro e a redução da pobreza em Piura, Peru

"Há mais de uma década, tínhamos uma ideia errada do mundo da exportação de bananas e cultivávamos de

modo convencional. Os produtores organizaram-se numa associação e várias

ideias começaram a surgir. Iniciámos a exportação direta e a qualidade de vida da

população mudou completamente.”

“Através do Projeto Probanano da Oikos, promovemos a reciclagem das bolsas de plástico utilizadas para

amadurecer as bananas de produção biológica. Esta iniciativa tem-nos ajudado, enquanto pequenos produtores, a reduzir toda a poluição que fomos

acumulando ao longo dos anos.”

Gumersindo Rosales

Sustentabilidade do setor bananeiro e a redução da pobreza em Piura, Peru

Aos 62 anos, viu crescer várias plantações diferentes. Desde o algodão, ao milho e, há dez anos, às bananas de

produção biológica, que ela acredita serem o “Ouro Verde do Valle de Chira”.

Há vários anos, durante uma campanha médica na sua

associação, descobriu que sofria de artrite: “Ouvi, entre portas, que a minha associação ia dar

consultas às pessoas que sofriam de dores nos ossos e na cabeça. Fui atendida num domingo de manhã.

Os médicos foram muitos bons comigo e receitaram-me um medicamento, graças ao Projeto Probanano da

Oikos”.

Dona Justa More Yovera

Sustentabilidade do setor bananeiro e a redução da pobreza em Piura, Peru

Armando, há 8 anos, trabalhava como moto-taxista. Hoje, cultiva 3,5 ha. de bananas : daqui a alguns anos, os

seus “filhotes” - como lhes chama – poderão cumprir o sonho de, um dia, serem médicos.

“Há um ano atrás, regava a minha bananeira e ela demorava imenso tempo a crescer. O que fazia em dez horas, faço agora em três e isto só acontece graças ao

Projeto Probanano da Oikos: criámos uma parcela piloto de bananas de produção biológica na Associação Chira”,

diz Armando, enquanto abraça os filhos.

“Hoje a minha mulher, Milagros, ajuda-me a regar a terra e este sistema é tão rápido e fácil de aprender que

temos muito mais tempo para dedicar aos nossos filhos”, acrescenta com um sorriso.

Armando Ruiz

U

Aprofundar o mercado da banana biológica

# Código

País País Peso Liq. Kg. Valor FOB USD.

1 NL Países Baixos (Holanda)

66 597 704,90 49 952 979,93

2 US Estados Unidos 43 238 887,88 32 766 264,02

3 DE Alemanha 25 835 038,40 19 310 125,98

4 BE Bélgica 8 195 785,16 6 114 689,42

5 JP Japão 4 065 683,16 2 852 029,38

6 FI Finlândia 3 662 546,20 2 565 626,40

7 KR Coreia do Sul 3 577 053,60 2 552 612,49

8 GB Reino Unido 2 605 369,56 1 869 943,20

9 CA Canadá 1 274 646,40 968 628,00

10 FR França 156 729,60 119 880,00

11 PA Panamá 97 956,00 73 872,00

12 UA Ucrânia 78 364,80 56 160,00

13 IT Itália 82 080,00 54 864,00

14 ES Espanha 76 188,00 46 953,00

15 IE Irlanda 58 773,60 43 416,00

Total 159 602 807,26 119 348 043,82

Toneladas - Total 159 603

Destino das exportações peruanas de banana

Aprofundar o mercado da banana biológica

Aprofundar o mercado da banana biológica

A importância do controle de qualidade, desde o campo, ao processo de embalamento e transporte, e até ao ponto de venda.

A segmentação do mercado de consumo e da oferta

Aprofundar o mercado da banana biológica

APBOSA, Samán (Piura) - Central de recolha, seleção e embalagem

Inteligência de mercado: Conhecer os consumidores europeus

A banana no retalho em Portugal e Espanha

Aprofundar o mercado da banana biológica

Inteligência de mercado: Conhecer os consumidores europeus

Aprofundar o mercado da banana biológica

A oportunidade de negócio:

• Consumidores de países da Europa do Sul (produtores de banana na Madeira e Canárias) têm hábitos de compra de fruta mais amadurecida para consumo imediato, logo com possibilidade de manchas;

• O conceito de “Fruta Feia” acompanha a tendência de mercado que a fruta sem “defeitos estéticos” está ligada à quantidade de químicos aplicados na sua produção e embalamento.

• Uma percentagem variável (entre 10 e 30% ) da produção da pequena agricultura familiar biológica, no Peru, evidencia esses “defeitos”, sem afetar a sua qualidade intrínseca: pequenas manchas,

deformações, cicatrizes de crescimento.

Aprofundar o mercado da banana biológica

A oportunidade de negócio:

• Criar um novo canal de distribuição e venda, com certificação própria de “Comércio Justo e Biológico” - Classe II

• Criar uma marca comercial registada • Aperfeiçoar o processo de triagem e controlo de

qualidade, nas várias fases da cadeia.

Na exportação, a Classe II será melhor valorizada, do que no mercado interno -

3 USD contra 1,5 USD/caixa (a Classe I tem preço médio de 6 USD/caixa), permitindo:

uma maior rentabilização da produção, onde os custos de produção biológica são mais elevados, face à produção convencional;

um novo mercado externo , libertando o agricultor individual para as tarefas produtivas;

melhor controle de qualidade das técnicas agrícolas e do processo de embalamento;

atribuição de 0,5 USD de prémio para fins sociais, gerido pelas cooperativas.

Explorar o mercado da banana biológica

Toda a banana respeita os tratamentos e controle da produção biológica, no campo; depois da colheita, os processos de

calibragem, lavagem, fumigação e embalagem são idênticos.

1.Produção 2.Calibragem 3.Lavagem 4.Tratamento 5.Fumigação 6.Embalagem

Controlo de qualidade em todos lotes de factores como ph, tamanho, temperatura e amadurecimento.

Controle dos limites de dano estético admitidos,

antes do embarque;

Organizar a oferta: operação antes do transporte internacional

Organizar a oferta: otimização logística = caixas retornáveis

Processo de limpeza SmartCycle e garantía Diversey™

com desinfectantes SealedAir

O programa HACCP de limpeza integral com equipamentos

de lavagem e secagem obtem níveis de substâncias

tóxicas, microorganismos e outras impurezas, conformes ao

regulamento aprovado por SENASA.

O modelo de 40x60x23cm permite 5 caixas na base de

uma palete de 1,20x1,00m com 10 em altura.

Um contentor transportará 1.000 caixas com 19,2 kg de

banana cada.

Procedimento Logístico – Just In Time

Centralização de Abastecimento • Níveis de Stock

Informação e Centralização de compra

Custo

Tempo

Nível de

Serviço

Dynamical Logistics

CLIENTE SUPER + HIPERMERCADO

PERU

Mon

tan

te

Ju

san

te

PAITA, PERU - PORTUGAL/ESPANHA

ORDEM DE COMPRA 1. Stock activa a encomenda

2. Caixas plásticas

4. Produção da encomenda

5. Organização do

transporte

7. Entrega ao ponto de venda

3. Pagamento 6. Entrega do produto

Organizar a oferta: procedimentos e

circuito logísticos

1.Porto de Paita no Peru

Experiência - LEARN

Emoção - LIKE

Ação - DO

Ligação emocional ao consumidor, com argumentos sociais e de saúde;

Ligação cognitiva, via experiência de consumo e compra;

Criar hábitos de consumo, para incluir banana biológica peruana no cabaz de compras;

Como?

i. Através de promoção na imprensa e televisão, com apoio de uma nutricionista e um cozinheiro de referência e de promotoras no ponto de venda, com destaque para o projeto “ProBanano” da Oikos no Peru.

ii. Além deste selo OIKOS, existirá o logotipo da cooperativa de

produção.

Promover a marca e a venda

Parceria entre a Oikos; a empresa portuguesa Positive Gravity, Lda.; as cooperativas de produtores e as autoridades peruanas de promoção do comércio externo.

Explorar o mercado da banana biológica

Potencial de negócio (anual)

Ano

Cont 40’’ Caixas Valor USD

2016 (6m) 36 36.000 246.000

2017 144 144.000 984.000

2018 264 264.000 1.848.000

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=s76sSm7gB90

Modelos de negócio com fins sociais?

• Desafios no quadro concetual: Compatibilidade de “projeto de cooperação” com “projeto empresarial”

Duração do “ciclo de projeto de cooperação” vs maturidade de um projeto

empresarial → quando/como termina um e pode começar outro?

O modelo empresarial como spin-off de um projeto de cooperação?

Parceria “ONGD + empresa” ou “empresa social”.

• Desafios no quadro financeiro: Do valor social ao valor financeiro → Impact only? Impact first? Finance first?

A diversificação das fontes e instrumentos de financiamento → Subvenções e outros fundos públicos; fundos multilaterais; capital de risco; investimento social e de impacto; crowdfunding, etc.

Que atores mobilizar? O que cabe cada um? Como fazê-lo?

Empresas sociais e o seu financiamento → capital social, quase-capital, outras soluções de capital permanente.

Modelos de negócio e o seu financiamento

Investimento de impacto –> procura gerar impacto social bem como retorno financeiro. Investimento social –> ao investir em organizações com fins sociais, pode gerar retorno financeiro, mas o objectivo prioritário é gerar impacto social – Impact First

Oikos + Positive Gravity

Rafael Drummond Borges rafael.drummond@oikos.pt

www.oikos.pt

Muito obrigado!