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SELEO DE BOVINOS E INTERPRETAO DE DEP (DIFERENA ESPERADA NA

PROGNIE)

Lenira El Faro Zadra

PqC em Zootecnia do Polo Regional do Centro Leste/APTA

[email protected]

A seleo um mtodo de melhoramento gentico que consiste em escolher os melhores

animais numa populao para serem pais da gerao seguinte. Isso um conceito que todo

criador deve ter em mente.

O valor que medimos em um determinado animal, chamado valor fenotpico (por exemplo,

kg de leite, gordura e protena numa lactao, kg de peso ao desmame ou ao sobreano, kg

de ganho de um animal de corte), composto por um valor genotpico, mais uma parte que

devida ao ambiente em que o animal viveu.

Considera-se ambiente, as condies de clima e manejo, alimentao, dentre outras em que

o rebanho nasceu. na parte genotpica que o melhorista se baseia no momento de

identificar se um animal superior para determinada caracterstica, mais especificamente,

numa parte do gentipo que determinada por efeitos genticos aditivos.

Pode parecer muita teoria, mas na prtica tem funcionado muito bem, que o digam os

criadores de bovinos leiteiros e de corte, quando pedem smen de um animal avaliado

geneticamente.

O sucesso da seleo dos melhores animais, machos e fmeas, vai proporcionar o ganho

gentico para o rebanho ou para uma populao de animais, ganho esse que dependente

de variabilidade gentica da populao para determinada caracterstica, da quantidade de

animais disponveis para serem selecionados e de vrios outros conceitos que no daria

para serem abordados, sem nos tornarmos muito extensos.

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Mas uma coisa deve ser enfatizada, s poderemos fazer a seleo se houver diferenas

genticas entre os animais, ou seja, se eles so diferentes uns dos outros. Essa

variabilidade gentica determinada pela herdabilidade da caracterstica, que varia de 0 a 1

e quanto maior, melhor.

O ganho gentico obtido por meio da seleo deve trazer o lucro to almejado na atividade

e, para isso temos de ter em mente perguntas a serem respondidas, aps um planejamento:

o que selecionar, para qual ambiente, para que selecionar e como selecionar.

O primeiro questionamento : O que devemos selecionar, ou seja qual tipo de animal

devemos trabalhar? Isso, obviamente depender do tipo de atividade praticada na regio

onde existe a propriedade rural e da regio onde ela se localiza.

Se gado de leite, por exemplo, no h muito sentido em querer selecionar um gado

Holands para um clima Tropical mido sem um mercado que pagasse muito bem pelo leite

produzido. Isso seria invivel economicamente.

O mais provvel que nessa regio fossem criados animais com pelo menos sangue de

raas tropicais (Gir, Sindi, Guzer Leiteiro, Caracu). No caso de gado de corte, no

deveramos selecionar animais de uma raa Europeia, por exemplo, a raa Angus no

Centro-Norte brasileiro (climas quentes e umidos).

O segundo questionamento est muito ligado ao primeiro, ou seja, o ambiente em que o

animal vai viver determinante para a escolha da raa a ser selecionada.

Entende-se por ambiente tudo aquilo ligado s condies climticas (temperatura, umidade,

ndices pluviomtricos, altitude, etc) e tambm a tudo aquilo ligado ao que o homem pode

interferir, como por exemplo, o manejo, a alimentao, a estao de monta, as instalaes.

H muita interferncia do ambiente em que o animal vive, na expresso de seu potencial

gentico. Muitas vezes o potencial gentico de um animal fica camuflado devido s

condies imprprias de ambiente ao qual ele est exposto.

Isso, geralmente chamado de interao gentipo-ambiente, que significa o seguinte: um

animal que foi selecionado num ambiente diferente ao qual ele ser criado (segue o

exemplo do gado Holands que foi selecionado em regies frias, mas que ser criado num

clima tropical umido), pode ter o mesmo desempenho que seria esperado dele, por ter um

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potencial gentico muito bom? Geralmente o que se tem constatado que no, s vezes o

melhor animal numa prova americana, no ser o melhor touro aqui no Brasil.

O terceiro questionamento de extrema importncia em qualquer programa de seleo.

Para o que vamos selecionar? So os chamados critrios de seleo, ou seja, aquelas

caractersticas que so de importncia econmica.

Em bovinos de leite, podem ser destacadas, por exemplo, as produes de leite, gordura e

protena como as principais, mas outras relacionadas sade animal, como por exemplo,

mastite ou contagem de clulas somticas; as relacionadas conformao e manejo, como

por exemplo, capacidade corporal, fora, pernas e ps, caractersticas de bere, entre

outras. Tem-se falado muito em pases europeus, da persistncia da lactao, sabendo-se

que ela relaciona-se com doenas metablicas e com a durao da lactao.

Em gado de corte existem tambm muitas outras ligadas ao animal especificamente, como

pesos e ganhos de pesos e aquelas ligadas me, como habilidade materna.

O que mais importante entre as vrias caractersticas? O mais importante o conjunto de

caractersticas que se selecionadas devem proporcionar lucro para a empresa agropecuria.

E pensando em lucro, o conceito de objetivo de seleo deve ser levantado.

O objetivo de seleo engloba quais caractersticas devem ser levadas em considerao no

momento da seleo, para trazer determinado ganho econmico para o criador; geralmente

ele representado por meio de um ndice econmico.

No Brasil esse conceito ainda no muito aplicado nos programas de seleo e avaliao

gentica, pois ele envolve entre outras coisas, custos e lucros da atividade, o que nem

sempre possvel obter nas nossas propriedades, pela falta de experincia do produtor

nesse quesito, ou pela instabilidade do mercado com relao aos preos.

Em pases como a Holanda e o Canad, os ndices econmicos so amplamente usados e

os resultados das avaliaes genticas de touros leiteiros incluem tambm suas avaliaes

para o que eles denominam de net profit ou lucro, alm da avaliao gentica para cada

caracterstica, separadamente.

O que precisa ficar claro que a avaliao de um reprodutor feita na Holanda para lucro no

diz muita coisa aqui no Brasil pois, os sistemas de produo daquele pas so diferentes,

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assim como as circunstncias de mercado, ou seja, os custos e receitas so diferentes dos

praticadas aqui.

ndices econmicos deveriam ser desenvolvidos ento no Brasil baseados nas

circunstncias produtivas e mercadolgicas do pas. Entretanto, dadas as condies to

diversas de clima, manejo, sistemas de produo, assim como os sistemas de pagamento

realizados pelos laticnios brasileiros, mais de um ndice de seleo deveria ser proposto.

Isso vale para qualquer espcie, no apenas para a bovina.

Pensando ento no que o ndice econmico, a juno de valores econmicos para

caractersticas de importncia econmica e que apresentem variabilidade gentica, que

ponderam os valores das DEPs ou PTAs dos touros. Um exemplo em gado de leite, seria o

seguinte:

ndice econmico do touro A= v1.PTAL + v2.PTAG + v3.PTAP, sendo que v1, v2 e v3

so valores econmicos e PTAL, PTAG e PTAP so as avaliaes genticas dos touros

para leite, gordura e protena, respectivamente.

Temos ainda um longo percurso a percorrer, para obtermos os valores econmicos e,

consequentemente os ndices econmicos aqui no Brasil. Para isso importante haver

informao confivel, que vem do produtor e pesquisas, que o Estado deve financiar.

E j que falamos em DEPs, PTAs, vamos nossa ltima pergunta: como selecionar? Em

gado de corte, a seleo pode ser baseada nos valores fenotpicos (denominada seleo

massal ou individual), porque as herdabilidades para caractersticas de pesos ou ganhos de

peso so mais elevadas.

Significa que o valor fenotpico um bom indicador do valor gentico do indivduo, ou seja,

existe uma correlao alta entre o valor fenotpico e o valor gentico do animal. Alm disso,

a caracterstica peso ou ganho de peso, medida diretamente no animal.

Em gado de leite, essa relao mais complexa, seja pelas herdabilidades das

caractersticas, mais baixas e tambm, pelo fato de que quem produz no o reprodutor

que est sendo avaliado e sim suas filhas, irms e sua me.

Ento, o seu valor gentico ou sua PTA (que a metade do valor gentico) deve ser predita

em funo do desempenho de seus parentes. O valor gentico dividido por dois, porque

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um touro passa apenas a metade dos seus genes para sua prognie (a outra metade vem