8/14/2019 Saude Colesterol

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CORREIO BRAZILIENSEBraslia, tera-feira, 10 de agosto de 199910

saude@cbdata.com.br

MARIA CLARIC E DI AS & RUBENS PAIVA

SADEEditoriadeArte:ediarte@cbdata.com.br

COLESTEROLGordura essencial para o funcionamento do corpo.Em excesso, um dos fatores que leva ao infarto e derrame

O QUE

Uma gordura sangneafundamental no processo desntese de hormnios ecomposio da membranadas clulas. imprescindvelat certo limite.Quando emexcesso,pode contribuirpara a ocorrncia deproblemas como infarto ederrame

1O sangueatravessa umaartria normal,

saudvel,semdificuldade.Asparedes dos vasosesto limpas

2A gordura emexcesso no sanguecomea a se depositar

no interior dasartrias e vaiimpedindo o livretr nsito sangneo

3A quantidadecada vez maiorde gordura contribui

para a formao deplacas que podem levarao entupimento de umaartria e ao bloqueiodo fluxo sangneo

CONSEQNCIAS

Se a artriaentupida irr igar :

o crebro,odoente sofre umderrame

OUT ROS VILES

O colesterol alto no o nico culpado pelo entupimento das artrias.Outros fatores como diabetes,tabagismo (fumo),hipertenso,estresse esedentarismo aumentam o risco de surgirem srios problemas de sade,especialmente males cardacos

O EXAME

Exames peridicos devem ser sempre feitospara medir o nvel de gordura no sangue.Estachecagem deve comear a partir dos 20 anos deidade,se j houver na famlia algum com altastaxas de colesterol.

o cor ao,odoente sofre uminfarto

Alimentosgordurosos

ARTRIA

Fgado

ORIGEM DO COLESTEROL

O fgado o rgo responsvel pelaproduo do colesterol noorganismo.Uma boa parte da gorduraprovm dos alimentos gordurosos

HD L - uma das partculas docolesterol.Promove a sade,poisajuda a varrer o colesterol mau dointerior das artrias

LDL e VDL - so as partculas queprejudicam a sade. A reao qumicapela qual passam facilita a deposiode clulas nos vasos

Triglicerdeos - predispem acamada interna das artrias penetrao de partculas docolesterol

Lipoprotena - quando emexcesso,acelera oendurecimento das paredes dasartrias

AS PRINCIPAIS GORDURAS SANGNEAS

Comidas com altoteor de colesterol.Veja quanto cadaalimento contmde colesterolem cada 100g

DICAS

s Reduza o consumode carne vermelha

s D preferncia scarnes de aves epeixes (sem as peles)

s Diminua o consumode queijos,preferindo os menosgordurosos,comoricota e frescal

DICAS

s Evite receitas queusem muito leo

sTroque as frituraspelo assado

s Substitua os molhoscalricos (comomaionese e cremes)por outros,como oiogurte diet, sucos detomate e mostarda

TABELA DO COLESTEROL

Controlar os nveis de gordura no sangue fundamental.Confira na tabela a relao entre a quantidade de gordura em miligramas (mg)por decilitro de sangue e a sade do organismo

A ingesto diria decolesterol deve serestringir a300mg/dl por dia

ALIMENTAO

A

ltos nveis de coleste-rol no sangue no

representam um pro-blema apenas para pessoascom idade mais avanada.Um estudo recente norte-americano, o Bogalusa HeartStudy, comprovou que oentupimento dos vasos san-gneos comea cedo.

Pelo levantamento da pes-quisa, 50% das crianas comum ano de idade e quetm parentes prximos comaltos nveis da gordura japresentam estrias gorduro-sas no interior das artrias(vasos que partem do cora-o e distribuem sangue parao organismo)

Com dez anos de idade,100% das crianas (com o

mesmo perfil) tm os finoscanais de colesterol, ante-cessores das placas gorduro-sas, nos vasos. Acredita-seque os infartados de hojeforam crianas com coleste-rol alto s que nunca des-coberto. Ningum imaginaque os muito jovens tenhamproblemas de excessso degordura no sangue e, porisso, no as levam para fazerexame. Isso pode acelerar aocorrncia de males comoderrame e infarto, avisa ocardiologista e cardiogeria-tra Antnio Paulo Filomeno,do Hospital Santa Lcia

ORIGEM DO COLESTEROL

Existem duas fontes prin-cipais do colesterol no san-gue: o fgado e alguns alimen-tos, como ovos, queijos, leite,carne gorda, entre outros,que interferem diretamentena elevao dos nveissangneos de gordura.

At hoje, no se sabe exata-mente qual a proporo dagordura no sangue produzidapelo organismo e a introduzi-da pelos alimentos. Mas,quando a restrio alimentarreduz pouco os nveis decolesterol, certo que grandeparte da substncia produzi-da no fgado. Nesse caso, sopoucos os medicamentos quefuncionam e o jeito aumen-

tar a proporo de HDL (cha-mado bom colesterol).

Uma excelente opo paraaliviar o risco da formao deplacas gordurosas a prticade exerccios durante toda avida. Est provado que a ati-vidade fsica estimula a pro-duo do bom colesterol eajuda a eliminar o ruim dedentro das artrias.

Mas vale esclarecer: ocolesterol fundamentalpara a sade. Quem no tem,morre. Em nveis ideais, asubstncia essencial para aformao das clulas e para asntese de hormnios. Quan-do passa do limite, contribuipara a instalao de males

que impedem o fluxo livre desangue. Mas no costumaagir sozinho. Outros fatores,como hipertenso, sedenta-rismo, estresse e tabagismocolaboram para os danos sade. Alm disso, h outrasgorduras no sangue quemerecem controle perma-nente: os triglicerdeos e alipoprotena.

SERVIO

ANTNIO PAULO FILOMENOCardiologista e cardigeriatraTel.: (61) 345-7478

BONFIM A.TOBIAS

CardiologistaTel.: (61) 245-6486