Salame de ChocolateIngredientes:1. Acar 250 gr2. Bolacha Maria 250 gr3. Chocolate 200 gr (em p)4. Manteiga 75 gr5. Gema 4Instrues:1. Mistura numa taa a manteiga, as gemas e o chocolate, mexe bem at estar bem misturado, depois parte a bolacha maria aos pedaos (eu gosto de pedaos grandes, mas tradicionalmente bem partida).2. Mistura as bolachas com a mistura at obteres uma massa dura, depois estende uma folha de alumnio e coloca a mistura no centro e molda com a forma de um salame ( quem goste de deitar um pouco de acar granulado ou em p por cima antes de enrolar).3. Com a ajuda da folha de alumnio enrola bem e aperta, tu queres que fique bem apertado e leva ao frigorfico para endurecer.4. Depois de uma horas no frigorfico tira para fora e corta em fatias grossas para servir.[in iguaria.com]