revista saibamais edição 31

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EDITORIAL

Diretores

André Evandro LourençoLucas Rafael Lourenço

Editora Chefe

Kelli Gomes A. de Souza – MTB 59.803

Coloboradores nesta Edição

Daniela Ferri (Comercial)

Fabiana Lang (Diagramação - Estágio)

Raphael Batista (Web)

Lilian Ribeiro (Arte Finalista)

Assessoria Jurídica

Renato Alexandre da Silva – OAB/SP 193691

Foto Capa

Christian Burgos

Capa, Diagramação e Produção

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Tiragem20.000 Exemplares

A SAIBAMAIS é uma publicação mensal,direcionada a moradores e empresas,assim como a todos os comerciantesdos bairros de Santana, Casa Verde,

Mandaqui, Limão, Tucuruvi, Tremembé

Vila Guilherme, Vila Maria e região.

Distribuição GratuitaÉ proibida a reprodução não autorizada de

qualquer parte desta publicação.Os anúncios e ofertas aqui publicados

são de inteira responsabilidadede seus anunciantes.

Entre em contato com a RevistaRua Chemin Del Pra, 140 – Cj. 02

Santana – São Paulo/SP – 02016.060Email: [email protected]

CNPJ: 07.895.314/0001-49

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Expediente Na confraternização cristã onde as famílias sentam-se ao redor da mesa na sexta feira santa

para degustar o bacalhau em uma receita especial, e no domingo de Páscoa dividem os

sabores do chocolate em um amigo secreto, com muitos ovos apetitosos envolvidos em papel

e fitas coloridas, com o bom gosto do coelho de páscoa.

Depois de tanto doce é hora de uma boa escovação e cuidar bem dos dentinhos em um

check up preventivo que vai deixar seu corpo mais saudável, juntamente uma alimentação

equilibrada aliada ao exercício físico, são os segredos para a saúde perfeita. Um exemplo de

dedicação a uma vida saudável é a estrela do mês, Fernando Scherer que transformou seus

treinos diários na piscina em resultados vitoriosos, vamos mergulho na carreira e na vida

pessoal desse ídolo brasileiro que nos motiva à conquistar nossos sonhos.

Depois dessa motivação é hora de começar a se mexer, realizando as atividades do seu dia!

Vamos aprender a deixar a casa ou seu “AP” mais bonita com belos arranjos florais, ainda na

segurança de seu condomínio vamos até a garagem dar aquela checada no carro e ver a

posição correta da cadeirinha do seu filho no banco de trás.

Falando em carro vamos conhecer a nova Ferrari FF, a mais nova paixão da vaidade

masculina, que além do entusiasmo pelas máquinas velozes, se mostra cada dia mais

interessados em ficarem mais belos, assim desvendamos os segredos dos meninos.

Mas sem esquecendo das meninas, a moda outono inverno trás a

paixão por sapatos, que transformam as ruas brasileiras em

passarelas com as novas botas, em peles e cores mais

modernas para a estação. Aproveite o mês com

nossas dicas e torne seus dias mais interessantes

com essa publicação feita na medida para você leitor.

Feliz Páscoa e muitos chocolates para você!Kelli de Souza

Editora Chefe

Hoje em dia essa

grandiosa ferramenta

tem informado, em

tempo recorde e de

forma descontraída, os seus usuários.

Pensando nisso a

Revista SaibaMais terá esse

canal para divulgar promoções,

informar e entreter.

Sugestões?Quer nos ajudar a

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Acesse o nosso portal

e envie-nos suas sugestões

sobre os assuntos que você

gostaria de ler e conhecer.

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O mundo virtual nunca

esteve tão próximo de você!

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Espaço ao leitor

Siga as pegadas do coelho

Pais e FilhosO método de

escovação infantil

14

PerfilMergulhando no talento

de Fernando Scherer

Saib

a A

ind

a

36Espaço

GourmetO sucesso dos

sabores do FrozenBerry Café & Cia

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SUMÁRIO

Dicas de compras Topazyo ........................................................................................................................................ Pág. 08Fique Sabendo Mais Cadeirinha no carro é passeio com segurança ............................................................................. Pág. 10Tecnologia Ferrari FF de Maranello para o mundo ......................................................................................... Pág. 12Fitness Não fuja da malhação no frio ....................................................................................................... Pág. 16Saúde Equílibrio saudável ....................................................................................................................... Pág. 18Imovéis Fique de olho na segurança do sue condomínio .......................................................................... Pág. 22Decoração A beleza da natureza dentro da sua casa ..................................................................................... Pág. 24Estilo Fashion O frio na sola da bota .................................................................................................................. Pág. 32Guia do Sabor O bacalhau da sexta feira santa .................................................................................................... Pág. 28Happy Hour A hora da diversão ....................................................................................................................... Pág. 41Entreterimento Roxette faz turnê no Brasil ........................................................................................................... Pág. 44

O romantimo de Fábio Junior em Sampa .................................................................................... Pág. 44Programação Sesc Santana ........................................................................................................... Pág. 44

Mix Lazer Cinema, Livro e DVD ................................................................................................................... Pág. 46Teatro Os olhos verdes do ciúme ............................................................................................................ Pág. 47Passatempo Sudoku, Cruzadas, Piadinhas e Tirinhas ....................................................................................... Pág. 50

28

ClippingDoce sofisticadono espaçoTopázio Presentes

34Especial de PáscoaDoce amigo de páscoa

BreakfastVenha tomar umótimo café conosco

40

Guia de SaúdeCheck-up preventio digital:sorriso bem cuidado é sinal

de saúde perfeita

BelezaA vaidademasculina

esta em alta

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Você leitor, como adquirir:

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Vitrine das Compras

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Segundo o CONTRAN (Conselho Nacional de Trânsito) o

uso da cadeirinha é obrigatório para quem transporta

crianças no banco traseiro dos automóveis, a falta do

equipamento acarreta em punição ao motorista. Mas a

obrigatoriedade da lei zela pela segurança de seu filho.

No mercado brasileiro existem disponível três tipos de

poltronas para crianças, em termos de segurança mais que a

idade, o que interessa é o peso e a altura do seu filho, em

relação ao que está escrito no manual de cada cadeirinha, na

hora da compra lembre se disso.

Os mais conhecidos são os bebês confortos, que são

cadeirinhas adequadas para bebês recém-nascidos até cerca

de 9 kg (algumas até 13 kg), mais reclinadas, e que devem ser

colocadas de costas para o banco da frente do carro, essa é a

posição mais segura porque protege o pescoço do bebê em

caso de impacto. Muitas vezes esses modelos possuem uma

base que fica acoplada ao cinto de segurança, o que facilita a

retirada da cadeirinha.

Para as crianças de 1 a 4 anos as recomendadas são as

cadeira de segurança, que são cadeirinhas projetadas para

crianças com cerca de 16 kg ou mais, dependendo do modelo,

Cadeirinha no carro épasseio com segurança

deve ser posicionada virada para frente do veiculo na posição

vertical. Essas poltronas têm cintos de segurança de cinco

pontos, mas também existem modelos que se transformam em

“boosters” para que a criança use o próprio cinto do carro.

As polt ronas de elevação ou polt ronas para o

posicionamento do cinto do carro (boosters) são acentos

recomendados para crianças de 4 a 7 anos, para uma colocação

mais alta do corpo e dessa forma usar o cinto normal do carro

na posição correta. Esse tipo de assento de elevação pode ou

não ter encosto, no caso dos sem encosto é necessário que o

carro tenha proteção para a cabeça, que evita o efeito de

“chicote” em caso de acidente, um grande causador de lesões

na medula espinhal.

Na compra do equipamento é importante que os pais

fiquem de olho no selo de segurança do Inmetro que garante a

qualidade do produto e a eficácia para o uso das cadeirinhas

nos automóveis. Para a instalação é importante que você siga

rigorosamente todas as etapas contidas no manual de instrução

do equipamento, de forma correta obtendo o resultado

desejado de segurança para seu pequeno que sai a passeio

com a família.

Os especialistas do Inmetro recomendam que ao comprar o equipamento leve seu filho até a lojapara o teste de compatibilidade. Somente com o uso do equipamento pela criança é possível

saber se o produto adquirido é o indicado para seu pequeno.

S+


FIQUE SABENDO MAISF

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Sinal verde para a mais nova sensação da velocidade, a Ferrari

FF (Ferrari Four) inova no conceito esportivo da marca em

tecnologia, designer e conforto. O novo modelo

apresentado em março deste ano no Salão do Automóvel de

Genebra surpreendeu os ferraristas de todo o mundo.

As novidades começam de dentro para fora, o

espaço interno apresenta

quatro confortáveis

lugares em couro

luxuoso, para uma

família apaixonada

por velocidade, o conceito

solteiro esportista deu lugar até mesmo para acondicionar uma

cadeirinha de bebê.

Mas a maior mudança no esportivo familiar está no coração

da máquina, o motor que deixa o maior porta malas da categoria

de 450 litros para as malas e vai para frente da carroceria deixando

a traseira com um designer hatch, o impacto dos ferraristas

com a aparência é imediato.

A famosa tecnologia italiana é apresentada na dianteira

do esportivo, o ronco do super motor 6.3 V12, com injeção

direta e 660 cv de potência a 8.000 RPM. Com o auxílio

da transmissão de dupla embreagem, a mesma utilizada

nos carros de Formula 1. Com o câmbio no formato

borboleta acondicionado ao volante , o modelo

acelera de 0 a 100 km/h em 3,7 segundos e alcança

velocidade máxima de 335 km/h de pura

adrenalina.

A Ferrari FF é o primeiro modelo produzido na

fabrica em Maranello com tração nas quatro rodas, o

sistema envia exatamente a quantidade certa de torque

para cada roda, é essa quantidade máxima de torque

Ferrari FFde Maranellopara o mundo

que não deixa os pneus patinar, dando ao esportivo muito mais

estabilidade e aderência ao solo.

O novo modelo desse puro sangue italiano tem expectativa

para desembarcar em terras tupiniquins em outubro deste ano,

segundo Francisco Longo,

diretor da Via Itália

importadora oficial da

Ferrari no país. A

estimativa é de

vender cinco a

seis unidades do

modelo Ferrari FF até

dezembro, para 2012 se espera o mesmo sucesso da marca.

Modelo Ferrari dispensa apresentações e disponibiliza ao piloto

dessa máquina tecnologia e desempenho com estilo e emoção.


TECNOLOGIA

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O método de escovação infantil


PAIS E FILHOS

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A importância da higiene bucal preconizou o início da

escovação logo após o aparecimento do primeiro dentinho,

no bebê; a escova indicada, embora tenhamos poucas opções

no mercado nacional, é uma escova extra macia, que limpe os

dentinhos recém erupcionados.

Para realizar a escovação em bebês é necessário um cuidado

especial, faça massagem na gengiva e de preferência á escovas que

tenha um cabo que permita um bom apoio para a mamãe ou para o

papai que irá fazer a higiene bucal.

A partir dos 3 anos de idade é importante incentivar a autonomia

de seu filho na realização da escovação, nesse caso deve ser usada

uma escova com a cabeça pequena e cerdas macias, que tenha uma

proteção no alongamento do cabo para evitar acidentes. Entretanto é

importante a supervisão da mãe ou do pai complementando a

escovação com o ensinamento da técnica de higiene dos dentinhos.

A partir dos 7 anos, a criança quase sempre já consegue realizar

a escovação sozinha, embora deva haver a supervisão de um adulto,

nessa fase a escova deve ter cabeça de tamanho médio, cerdas macias,

pontas arredondadas e um cabo robusto, que facilite o encaixe na

mão de seu pequeno pimpolho.

Neste período da infância os pais já podem se preocuparem

em ensinar o método da boa escovação dental, mostrando para a

criança, a importância de realizar a higiene das gengivas e dentes,

a escova ideal para os dentes naturais dos pequenos deve ser macia

ou extra macia.

Os odontologistas alertam aos pais, que escovas de cerdas

duras não devem ser ut i l izadas por cr ianças, além de

machucarem a gengiva, podem desgastar os dentes, provocando

sensibilidade e ainda podendo afetar a estética do sorriso e

também provocar dor.

É indicado que as crianças assim como os adultos façam três

escovações ao dia, uma pela manhã, outra após o almoço e uma

depois do jantar, ou antes de dormir; contudo, deve-se saber que

a higienização mais importante é aquela realizada à noite.

Faça para seu filho à hora da escovação um momento agradável

e divertido, existe no mercado brasileiro uma infinidade de produtos

de higiene bucal com linha infantil, coloridos e com sabores que

agradam os pequenos e incentivam as crianças a combater a cárie ou

à doença periodontal. Torne cada criança um super herói dos

dentinhos limpinhos e perfeitos!


FITNESS

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Com a chegada do outono os dias de temperaturas mais

amenas deixam as pessoas mais avessas a prática de

exercícios físicos, com o tempo encoberto e a falta da luz

do sol deixam os atletas de verão longe da malhação.

Durante essa época os ânimos não são muito favoráveis para as

atividades físicas, porem eles não devem serem deixados de lado, a

recomendação dos preparadores físicos é de realizar a atividade de

malhação com maior intensidade, além de agregar mais tempo nas

repetições das sequências, e ainda é preciso tomar alguns cuidados

devido às baixas temperaturas.

Prefira sempre exercitar se em ambientes fechados, mas com

uma boa ventilação, a malhação em ambientes abertos ou ao ar livre

não são favoráveis nessa época, podendo causar alguns problemas

de saúde devido ao vento e garoa fina.

Uma boa opção para manter a forma nesse tempinho gelado

são os alongamentos, o Pilates é uma técnica muito utilizada nas

academias, trata se de um método de alongamento e exercícios físicos

que se utilizam do peso do próprio corpo em sua execução, capaz

de reestabelecer e aumentar a flexibilidade e força muscular,

melhorando a respiração, corrigindo a postura e prevenindo lesões.

O Pilates, apesar de não ser uma atividade aeróbia, trabalha

intensamente os músculos profundos do corpo, além de tonificar

pernas, braços e abdômen, auxilia na queima calórica por conter

exercícios de resistência muscular.

Não fuja da malhação no frioCom a prática regular do Pilates, em um período de duas

á três vezes por semana, em apenas um mês já é possível sentir

uma musculatura mais forte e equilibrada, mas se o objetivo é

ficar com o corpo sarado, os resultados demoram um pouco

mais, em torno de dois a três meses.

Essa é uma atividade indicada para ser realizada no

período mais frio do ano por ser uma técnica de exercícios

mais suaves e eficazes, com poucas repetições de movimento

com grande repertório de atividades, as aulas não tem

monotonia devido ao uso de aparelhos e acessórios criados

especialmente para essa prática.

Os resultados são rápidos e duradouros com o benefício

de construção de uma postura correta e natural e ainda não

há desgaste físico, além de aumenta a resistência física e mental

aliviando as tensões, estresse e dores crônicas.

Sendo uma excelente at iv idade para melhorar a

coordenação motora dando maior mobilidade das articulações

e estimulando o sistema circulatório e oxigenação do sangue,

facilitando assim a eliminação das toxinas do corpo.

Os benefícios do Pilates são incontestáveis o aumento da

concentração e o trabalho da respiração na prática da atividade

promove o relaxamento

de todo o corpo.

Pratique exercícios! S+

Para viver uma vida saudável é está bem consigo mesmo e

com seu corpo o fundamental é ter uma boa alimentação

e praticar exercícios regularmente, mas isso já se tornou

um clichê para quem pensa em dietas e perder peso.

Na prática não é tão fácil assim perder peso e ter uma dieta

saudável, mas o importante é dar o primeiro passo para uma

mudança alimentar que possa resultar em hábitos que transforme

sua vida e seu corpo.

Para começar não faça mudanças radicais em seu cardápio,

faça adaptações até conseguir uma mudança completa, vá devagar

inicie gradativamente as transformações de hábito, tornando parte

do seu dia a dia.

Acrescente a sua alimentação frutas e verduras, substitua o

leite integral por leite desnatado à mesma recomendação aos

iogurtes, consuma queijo branco ao invés de manteigas e

margarinas, de preferência á alimentos integrais como pães, massas

italiana, arroz entre outros.

Alimentos derivados da categoria alimentar denominada “pó

branco” como as farinhas brancas, o açúcar e o sal são considerados

vilões de uma dieta saudável, para os fanáticos por açúcar, por

exemplo, a dica é ingerir alimentos com adoçantes, as farinhas

brancas devem ser substituídas por integrais, mas desse trio negativo

da alimentação o prejudicial à sua saúde é o sal.

A sociedade de cardiologia, hipertensão e nefrologia

condenam o consumo excessivo de sal, por motivo do seu principal

composto o sódio, que tem uma função importante no organismo

de equilibrar o volume de sangue e manter o sistema cardiovascular

em bom funcionamento. Mas quando ultrapassada a

recomendação diária do consumo de 5 gramas do mineral por

dia, os benefícios se transformam em um grave problema de saúde,

a hipertensão, que atinge milhares de brasileiros.

Alimentos gordurosos também devem ser evitados, por

fazerem mal ao seu coração e aumentarem a taxa de colesterol do

seu organismo, substitua as frituras por alimentos cozidos, carnes

gordurosas por carnes de corte mais magros, prefiram sempre

alimentos preparados no vapor ou grelhado.

Para evitara alteração no estado de equilíbrio dinâmico do

seu corpo e manter as características estruturais e funcionais do

organismo dentro dos limites normais para sua vida saudável, faça

regularmente uma alimentação equilibrada em um intervalo de

tempo de 2 horas e prefira sempre alimentos naturais evitando

assim produtos industrializados, além de todo isso pratique

exercícios regularmente.

Alimente se bem:Faça três refeições ao dia em horários regulares.

Aprenda a relaxar antes das refeições.

Coma devagar, mastigando muito bem e saboreando os alimentos.

Tome 6 a 8 copos de água por dia, nos intervalos das refeições.

Evite tomar líquidos durante as refeições.

Equilíbrio saudável

www.portalsaibamais.com.br

SAÚDE

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Check up Preventivo Digital:

Sorriso bem cuidado é sinal de saúde perfeita

Nossa boca abriga uma população de bactérias que podem ser benéficas ou maléficas a cavidade bucal, no entanto, quando

deixamos de utilizar as armas de defesas como a escova, o creme dental e o fio de limpeza, abrimos caminho para a

multiplicação das espécies malvadas, dando espaço às doenças.

Você sabia que os dentes malcuidados oferecem perigo ao coração, estômago e aos pulmões? E que o cuidado preventivo pode

evitar complicações para a sua saúde, o simples ato de uma visita ao dentista pode zelar por todo o seu corpo, acredite!

A nova tecnologia de prevenção de doenças bucais, é um exame realizado por meio da captura de imagens por uma câmera

intraoral de alta definição, capaz de reproduzir uma imagem aumentada em até 60 vezes, mantendo sua qualidade, isso permite ao

cirurgião dentista analisar detalhadamente cada dente.

O Check up Preventivo Digital é um exame que permite ao profissional de odontologia, por exemplo, detectar uma pequena

infiltração ou o início de uma cárie antes mesmo que possam ser reveladas a olho nu ou mesmo através de uma radiografia.

Com a captura das imagens de todos os dentes, por meio do exame de prevenção, cada uma delas é analisada detalhadamente,

com o intuito de encontrar vestígios do início de alguma doença periodontal, após analise o diagnóstico é realizado e um laudo é

emitido, apontando todos os problemas encontrados.

Após o diagnóstico o dentista realiza um plano de tratamento, levando em conta aspectos particulares de cada paciente como,

por exemplo, idade, hábitos alimentares, rotina de trabalho entre outros.

Cada informação obtida por meio do Check up Preventivo Digital é acondicionada em um CD para o paciente, com todas as

imagens e o laudo, os mesmos ficam armazenados na clínica, para posterior acompanhamento da evolução de cada caso, visando o

controle da saúde bucal do paciente.

A prevenção é o método mais barato de tratamento e consultar seu especialista a cada seis meses para ostentar um sorriso bonito

e um corpo saudável é a medida mais inteligente para sua saúde.


GUIA DE SAÚDE

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[Saiba +] Como funciona o Check up Preventivo Digital?

[Dr. Fabiano] É um conjunto de exames realizado por meio

de uma tecnologia de ponta no diagnostico preventivo de

doenças bucais, em que as informações são armazenadas em

um software e repassadas ao paciente por meio de um CD

com as informações de diagnóstico.

[Saiba +] Quais são os procedimentos principais realizados

no momento do exame?

[Dr. Fabiano] As imagens são capturadas por meio de uma

câmera intraoral de alta definição, e ao mesmo tempo já é

realizado um pré diagnóstico de cada lesão ou problema

encontrado. Outro aspecto desse exame é a possibilidade de

orientar com mais eficácia a melhora da higiene bucal,

possibilitando saber onde estão as falhas de limpeza e

higienização realizadas pelo paciente.

[Saiba +] Quais os aspectos positivos de realizar o Check up Preventivo Digital periodicamente?

[Dr. Fabiano] O principal aspecto é poder comparar exames de períodos diferentes e saber sobre a evolução do quadro clínico do

paciente, como no caso de pequenas lesões, acompanhando o processo evolução ou regreção do problema, aplicando assim soluções

imediatas para conter o avanço da lesão em um caso mais grave de doença bucal.

[Saiba +] A partir de que idade é indicada a realização do Check up Preventivo Digital?

[Dr. Fabiano] É indicado a partir dos 2 anos de idade, quando já é possível o exame em crianças com boa cooperação. Nessa fase a

criança acostuma- se com os procedimentos e equipamentos tecnológicos, gerando assim um hábito de cuidado e prevenção no

paciente infantil.

O mercado brasileiro disponibiliza uma infinidade de produtos de higiene bucal como creme dental, escovas de

dente, fio de limpeza, gel clareador, antisséptico bucal entre muitas outras opções para a limpeza dos seus dentes.

Um bom creme dental é fundamental em uma escovação, que deve ser realizada com calma, recomenda se que

dure cerca de 8 á 10 minutos com movimentos suaves e circulares, sempre após as refeições.

A prevenção é a palavra de ordem e a junção de visitas periódicas ao dentista com um cuidado especial em sua

casa, com certeza vai fazer a diferença no seu sorriso e na saúde de seu corpo.

Sugestões de produtos no auxilio de um belo sorriso!

SaibaMais informações:No site http://www.srodontologia.com.br

Contato: (11) 2975.2121

Dr. Fabiano de Souza Ramos – CRO 51429

Especialista em dentística restauradora

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1 – Escova Colgate 360º - macia e suave – soft

2 – Pasta dental Colgate – total 12

profissional clean

3 – Limpador de língua

4 – Kit de clareamento Nite White e

Day White

5 – Anti- Séptico bucal Oral B

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Podemos melhorar a saúde de nossosorriso com atitudes simples de higiene bucal

A cada ano os casos de assaltos em

condomínios crescem nas grandes

capitais devido a migrações de

criminosos a essa modalidade de delito,

ladrões de cargas e assaltantes de bancos

estão encontrando facilidades para a

invasão de prédios que relativamente são

considerados seguros.

Sistema de seguranças usados de

formas incorretas e a falta de treinamento

dos funcionários são os grandes

facilitadores de roubo em condomínio de

Fique de olhona segurançado seu condomínio


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todo o país, segundo a Secretaria de

Segurança do Estado de São Paulo, em

2008 foram registrados na capital paulista

17 casos, em 2009 o número cresceu para

21 casos, já em 2010 os registros saltaram

para 27 casos, em todo o estado a

ocorrência desse crime teve um

crescimento de 200%.

O número de casos resolvidos na

capital não passa de 20%, e a maioria

dos moradores não consegue recuperar

todos os seus pertences, a orientação dos

especial i s tas em segurança para

combater esse tipo de problema dentro

dos condôminos é investir em tecnologia

junto com o treinamento de pessoal

responsável pelo espaço residencial.

As medidas passam por

treinamentos específicos para porteiros

e zeladores responsáveis pelo entra e sai

dos prédios, com orientação de atitudes

e comportamentos em casos suspeitos,

além dos métodos de comportamento na

rotina do dia á dia juntamente com os

moradores e visitantes.

Outras medidas de segurança é a

instalação de equipamentos de

prevenção, como portões duplos nas

entradas dos condomínios tanto em

garagens como estradas sociais, sendo

que um dos portões possa ser acionado

pelo morador e o portão interno sendo

aberto apenas através do comando do

porteiro.

Essa simples atitude pode evitar a

entrada de estranhos indesejáveis que

altere a rotina dos moradores dentro do

condomínio, afinal todos que entram e

saem passam pela autor ização do

porteiro, assim o funcionário acaba

conhecendo cada residente.

Isso ajuda a evitar

a tática de entram junto com o

morador do prédio adotado por

muitos grupos de roubo a

condomínio, já que essa pratica é rotineira

na maioria das invasões nos horário das

18 horas às 24 horas, ocorrendo

principalmente aos sábados, sendo que

80% dos casos as quadrilhas são compostas

por quatro meliantes, por isso todo

cuidado é pouco.

A importância da integração entre

moradores e funcionár ios é

complementada com a tecnologia

através de um sistema de segurança de

monitoramento, onde um integrante da

equipe de segurança deve voltar sua

atenção exclusiva para as câmeras e cada

imagem deve ser monitorada 24 horas

do dia.

Sensores de luzes no espaço externo

ajudam a vigiar o perímetro do residencial

identificando qualquer movimento no

horário noturno, as cercas elétricas evitam

a invasão surpresa de quadrilhas

especializadas.

A segurança dos condomínios

depende das medidas de ações

planejadas, através de técnicas de

treinamento de pessoal com a junção

tecnológica de equipamentos,

juntamente com a colaboração de cada

morador do residencial com informações

precisas ao porteiro de visitantes e

prestadores de serviços que adentram ao

prédio, essas medidas simples podem

evitar o crime.

IMOVÉIS

Decorar a casa é um estilo pessoal de juntar

todos os objetos num espaço e tornar o

ambiente perfeito para a convivência familiar

e receber seus amigos com conforto e designer. Para

dar um charme ao ambiente e torná-lo mais aconchegante

e acolhedor, um toque de natureza vai deixar mais

elegante e transformar em um paraíso tropical seu lar.

Cultivar a beleza da natureza dentro de casa,

além dos objetos de decorações tradicionais, é uma

opção harmônica para os ambientes, as plantas e

flores alegram o espaço, mas é importante ressaltar

que para cada cômodo do seu lar é indicado um tipo

de folhagem natural.

Os fatores internos devem ser levados em

consideração, como a luz natural e a luz artificial que

incidem nesse ambiente, a temperatura e a amplitude

do espaço, também são aspectos que determinam a

sobre vida de cada vaso de planta ou de flores que

decoram seu lar.

Na cozinha, por exemplo, escolhas arranjos

naturais que são mais resistentes à variação de

temperatura, esse ambiente da casa geralmente incidem

muito calor e as plantas mais sensíveis podem ter vidas

mais curtas. De preferência a orquídea e crisântemos

são plantas mais resistentes a variação de temperatura,

perfeita para deixar sua cozinha um charme.

No quarto uma boa escolha são arranjos naturais

que provoque o olfato das pessoas, flores mais suaves

A beleza da naturezadentro da sua casa

com perfumes delicados, tende a ajudar na hora de

tirar aquela soneca e o relaxamento total do

consciente. De preferência a rosas e jasmins, são flores

que possuem um perfume agradável, tornando se

perfeitas para despertar aquela preguiça.

Até seu banheiro pode receber um arranjo bem

bonito e alegrar seu banho, leve em consideração

que nesse ambiente incide pouca luz natural e alguns

minutos ao dia de luz artificial, além de ser um lugar

bastante úmido. De preferência a violetas e hortênsias,

são ideais para ambientes úmidos de pouca luz e vão

deixar seu banheiro lindo.

O ambiente com maior liberdade de escolha

para sua decoração natural, sem duvida que é a

sala, onde você recebe seus amigos e tem um maior

convívio familiar, por ser o ambiente onde tem

grande movimento de entrar e sair, geralmente é o

lugar mais ventilado da casa permitindo assim uma

variedade de arranjos com flores e plantas. Deixe

sua sala linda e aconchegante com azaléias,

begônias e bromélias são algumas opções de flores

com cores vivas e alegres.

Agora é só regar seus arranjos e cuidar com

amor e carinho, que sua casa vai ficar por muito

mais tempo com um aroma de natureza!


DECORAÇÃO

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SaibaMais com o nosso consultor de paisagismoFlávio Eduardo

Fone: 7202-4107

Email: [email protected]

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por Kelli de Souza


PERFIL

[Saiba +] Na infância você praticou tênis com seus

irmãos, qual a importância desse esporte no seu

convívio familiar?

[Fernando] Na verdade, acredito que todo

esporte é importante para o convívio familiar,

pois transmite valores e conceitos importantes

como trabalho em equipe, lidar com vitória

e com fracasso, e principalmente, a união.

[Saiba +] A natação entrou na sua vida

por uma recomendação médica, ao iniciar

a prática desse esporte você tinha ideia da

transformação em seu potencial de conquistas?

[Fernando] Logo no início, não. Mas em pouco tempo passei

a me dedicar e ser campeão tornou-se meu objetivo de vida.

[Saiba +] Em que momento você descobriu a

paixão pela natação e teve a necessidade de tornar

se atleta profissional desse esporte?

[Fernando] Difícil dizer, mas acho que foi a partir do

momento em que sonhei ganhar uma medalha olímpica. Este

foi o meu principal sonho e para isso, tracei metas e etapas

a serem cumpridas até a conquista desse sonho.

Mergulhando no talento deFernando Scherer

Nada na vida é por acaso, da prática do tênis com os irmãos na infância em Florianópolis à atleta da natação brasileira para o

mundo, assim se fez Fernando Scherer que começou a nadar por recomendações medicas aos 14 anos de idade e setransformou em um dos grandes nomes do esporte no país.

Toda a dedicação e os treinos diários de Scherer traçou um caminho de sucesso e de muitas vitórias na natação mundial, o atletateve importante participação na história brasileira deste esporte, se especializando em provas de 50 metros, o ex- nadador transformouseus sonhos em metas e metas em resultados.

Medalhista olímpico com dois bronzes, um em 1996, na Olimpíada de Atlânta e outro em 2000 em Sidney, além de campeãomundial nos 100 metros livre no Mundial de Natação em 1993, Scherer conquistou sete medalhas de ouro dos Jogos Panamericanos.Em piscina curta de 25 metros, ele ainda foi recordista mundial do revezamento 4x100 metros livres entre 1993 e 2000.

Considerado o Esportista Brasileiro do Ano, após ganhar duas medalhas de ouro no Campeonato Mundial em PiscinaCurta d e 1995 n o Rio de Janeiro, e eleito o melhor nadador do mundo no ano de 1998 pe la Federação Internacional de Natação.

Xuxa como foi carinhosamente apelidado no inicio da carreira pelos amigos, é um dos grandes atletas nacionais que com suadedicação superou lesões, motivado e sempre dedicado a uma jornada de 8 á 10 horas de treinos diários para alcançar o patamar desuperatleta das piscinas.

Em 2007, Xuxa se aposentou das piscinas e atualmente é empresário dono de academia na cidade natal que nasceu sócio de uma empresade roupas e material para natação, além de assessorar atletas tem um projeto social pelo qual patrocina mais de 2000 crianças no país.

Na televisão Xuxa participou do reality show A Fazenda 2, d a Rede Record no ano de 2009, durante sua participação noprograma conheceu a dançarina e atriz Sheila Mello, com quem namorou após o fim da atração e se casou, em uma

cerimonia com convidados ilustre do esporte e do meio artístico em junho de 2010.Hoje Fernando Scherer é contratado da TV Record como comentarista e participará das transmissões do

Panamericano e das olimpíadas. Xuxa entrou para a história do esporte e se tornou referência de atleta vencedorpara crianças e fãs não apenas do Brasil, mas do mundo, um orgulho para quem representou de maneira tãovitoriosa nosso país.

SaibaMais desse herói das piscinas, vamos mergulhar nessa entrevista.

Entrevista com Fernando Scherer[Saiba +] Qual foi o momento mais marcante na

sua vida como atleta profissional?

[Fernando] Com certeza ganhar a medalha olímpica

com a minha família assistindo a prova. É uma

sensação de realização indescritível.

[Saiba +] Qual é o sabor de ganhar a primeira medalha

de ouro em uma competição internacional

representando o Brasil, no Mundial de Natação de

piscinas curtas em Palma de Mallorca em 1993, nos

100 metros livre?

[Fernando] Só quem sobe no pódio e ouve o hino

nacional sabe. É impressionante, não dá para

traduzir em palavras a sensação de orgulho de

representar seu país e elevar seu nome, o de todos

os brasileiros, ao primeiro lugar.

[Saiba +] Para um atleta o objetivo maior é

participar de uma olimpíada, como foi para

você participar de duas olimpíadas e ser

medalhista de bronze, em Atlanta 1996 nos 50

metros livres e em Sidney 2000 no revezamento

4X100 metros livres?

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[Fernando] Foram duas grandes emoções, mas marcadas de forma

diferente. A medalha de Atlânta foi muito especial, porque foi marcante.

Tinha tudo para dar errado, eu não tinha ido bem nas classificatórias e era

minha última chance de medalha. A prova dos 50m nos Estados Unidos

era tão importante, que até o presidente deles estava assistindo. Foi uma

grande tensão. Mas meus pais e irmãos estavam lá e minutos antes da

prova, a imagem deles apareceu no telão – dentre milhares de pessoas,

eles apareceram. Para mim aquilo foi um grande incentivo e conquistar a

medalha olímpica, tem um sabor incrível. Tanto é que eu mordi aquela

medalha tão forte que até deixei uma marca... rsrs. Já a de Sidney foi na

raça, na superação. Trabalhei todo o ciclo para aquela Olimpíada, em 98

era o melhor do mundo. Mas tive uma lesão e rompi o ligamento do

tornozelo. Nenhum médico em sã consciência me deixaria continuar

treinando, quanto menos ir para os Jogos. Mas eu fui e mesmo batendo

uma perna só, ajudei o Brasil a conquistar aquela medalha.

[Saiba +] A que você retribui o grande êxito do resultado no

Panamericanos Winnipeg em 1999 de 4 medalhas de ouro, no 50 e 100

metros livres e nos revezamentos 4X100 livres e medley?

[Fernando] À dedicação aos treinos, muito treino mesmo, ao técnico e ao

apoio da torcida, com certeza.

[Saiba +] Como foi para você o momento de deixar as competições de natação

e parar definitivamente de representar o Brasil como atleta profissional?

[Fernando] Foi uma decisão muito pensada. Complicada, pois foi o que

fiz a minha vida toda e devo ao esporte tudo o que tenho: minha empresa

Hammerhead (de material de natação), a academia em Florianópolis, a

carreira como comentarista de natação na Rede Record, etc. Mas foi

acertada, pois não tinha mais motivação e as dores eram muitas.

[Saiba +] Em sua nova vida de ex- atleta como você lidou com o primeiro

dia sem treinos?

Ping PongFernando Scherer por Xuxa Scherer

Natação, a quem devo tudo

Competir, uma vida toda

Medalhas, importantes pois simbolizam uma realização

A filha Isabella, a família é o bem maior que se tem na vida

Reality Show - A Fazenda 2, caminho

A esposa Sheila Mello, meu amor

[Fernando] Foi ótimo! Demorei bastante para voltar a entrar na água e nunca

mais treinei natação.

[Saiba +] Como é a relação de um atleta com a torcida e como você lida

ainda hoje mesmo fora das competições com o assedio dos fãs?

[Fernando] Devo muito aos torcedores, eles são um dos grandes motivadores!

Acho que mais gente me reconheceu depois que eu parei de nadar, quando

eu fui pra Fazenda, do que quando eu nadava... rsrs. Brincadeira, mas na

verdade o tipo de assédio mudou. Quando se é atleta, muitas vezes os fãs se

sentem envergonhados de chegar, pedir uma foto ou um autógrafo. Já com

reality show, as pessoas sentem que te conhecem e que podem se aproximar.

Lido numa boa mesmo.

[Saiba +] Você é considerado por muitos um símbolo sexual, como lida

com esse titulo já que a vaidade é parte do universo dos famosos?

[Fernando] A vaidade também faz parte do esporte. Mas não podemos nos iludir

com ela. Se a minha mulher me achar um símbolo sexual aí sim estou feliz... rs.

[Saiba +] Como foi a experiência de participar de um reality show e de

conhecer a mulher da sua vida nesse programa de TV?

[Fernando] Eu agradeço a Record. Fui para o programa para me conhecer

mais, foi maravilhoso, e com certeza saí com o maior prêmio de todos, o

grande amor da minha vida.

[Saiba +] Atualmente como você lida com sua vida de empresário e quais

os projetos futuros?

[Fernando] Dá tempo para tudo! Os projetos futuros são muitos, mas agora

estou me dedicando à minha empresa, ao projeto social que temos

patrocinamos 2000 crianças com material de natação, e à Record. Em julho

estarei no Mundial comentando e em outubro no Pan. Ano que vem, comento

direto de Londres as Olimpíadas, vai ser bom estar no ambiente de novo.

[Saiba +] Qual o seu conselho para quem quer ser um atleta profissional?

[Fernando] Não desista nunca do seu sonho.

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hristian Burgos

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A vaidade masculina está em alta

A busca pela beleza e o bem estar do corpo há muito tempo deixou de ser exclusividade das mulheres, eles assumiram a

vaidade e arrumam tempo para se cuidar, desde tratamentos estéticos para o rejuvenescimento, até aquela simples

passadinha na perfumaria para adquirir produtos de beleza, já fazem parte do dia a dia masculino.

A aparência é uma preocupação para os homens do século XXI e a cada ano os investimentos nesse

setor são maiores por parte do público masculinos que já representam uma parcela considerável do mercado

da beleza brasileira.

Um estudo realizado por sociólogos revelam o perfil do novo homem brasileiro, que surpreendentemente

confidenciou que eles já pensavam na vaidade como algo normal para homens e mulheres.

A pesquisa revela que 40% dos homens gastam em média, 20 minutos na frente do espelho na

preocupação de saírem de casa de forma a estarem bem com a

aparência, a barba bem feita, roupas adequadas ao evento ou

lugar que vão, sapatos limpo, cabelo bem arrumado e o principal

a preocupação com o físico e a pele, são os pontos vistos por eles

na frente do espelho.

A pesquisa revela um fato antes desconhecido pelo grande

público que 80% dos homens consideram importantíssimo ter a pele bem cuidada,

e contando com essa preocupação a indústria de cosmético tem disponível no mercado

brasileiro uma infinidade de produto destinado ao cuidado do homem.

De marcas das tradicionais loções pós barba á hidratantes para as mãos, pés e

corpo; cremes antidade; ceras de depilação masculina; tinturas de cabelo; xampus;

condicionadores; esmaltes; sabonetes e perfumes além de muitos outros produtos

dedicados aos homens.


BELEZA

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Hoje já existe em centros de estéticas e salões especializados espaços

exclusivos ao público masculinos onde eles realizam limpeza de pele,

massagem linfáticas, cuidam da saúde das unhas com suas manicures,

fazem o cabelo não apenas o tradicional corte, mas aproveitam para

tingir além de aderirem às escovas progressivas entre outros tratamentos

capilares e estéticos.

Outra revelação nesse estudo é de que 68% dos moços fariam uma

cirurgia plástica para definir ou

corrigir as imperfeições estéticas,

um número surpreendente já que

os rapazes fazem questão de dizer

que estão sempre bem com eles

mesmo.

No espaço das academias é possível perceber a busca da perfeição estética pelos

homens, já que 55% praticam alguma atividade física para manter a boa forma e a saúde

em dia, nesse ambiente é possível constatar também a preocupação com o peso sendo

que 72% dos rapazes confessaram que se pesam regularmente.

A porcentagem dos homens brasileiros que se preocupam com o corpo é de 78%,

que julgam a prática de exercícios uma arma para

combater o sobre peso e definir o corpo de forma a ficarem

esteticamente atraentes.

A musculação, os esportes radicais, as corridas, as caminhadas, as pedaladas e o famoso

futebol do final de semana são as práticas mais comuns de exercícios entre o público masculino,

mas para perder a famosa barriguinha de chopp os rapazes estão aderindo às dietas alimentares.

O que antes era considerado exclusividade do público feminino agora é uma preocupação de

ambos os sexos, a dieta alimentar já modifica o cardápio

deles e fazem o prato dos moços ficarem mais balanceados

e cheios de alimentos saudáveis na medida certa.

Afinal a elegância depende de uma aparência

saudável e bem definida esteticamente, e para isso a

reeducação alimentar tem que fazer parte do pacote do

novo públ ico mascul ino, ass im as v i s i tas ao

endocrinologista já faz parte do check up anual do

homem moderno.

Com o corpo bem cuidado e a pele bem tratada o próximo passo são as roupas,

75% consideram fundamental vestir se com elegância e para isso os homens estão cada

vez mais buscando informação sobre a tendência da moda masculina.

A próxima temporada vem com referências retrô e refaz o guarda-roupa clássico

masculino, é hora de definir as tendências que dominarão o Outono Inverno de 2011, nada melhor para um homem bem informado

e preocupado com a aparência do que se antecipar e conferir toda a elegância e do bom gosto para a estação mais fria do ano.

As coleções apresentam uma tendência mais urbana, os suéteres são encurtados, com estilo jovial e charmoso, os casacos

aparecem nos mais diversos comprimentos,

de corte rigoroso e com uma tendência

militar muito forte. Algumas dessas peças,

assim como jaquetas, apresentam um toque

de exagero como, por exemplo, pele nas

golas, punhos e em detalhes estratégicos.

Depois deste alto conhecimento do

público masculino é hora de dar aquela

olhada no espelho conferir o material e

começar a reciclagem pessoal! S+

Para as centopéias de plantão quando o assunto é sapato, todas as mulheres querem

saber quais as tendências da próxima estação, a moda outono inverno trás os mais

variados estilos de botas longas e curtas, todas vem com tudo nessa temporada.

Os modelos chegam às lojas brasileiras com novos estilos, mas com influências de

temporadas passadas, valorizando e redefinindo um novo conceito de elegância, com uma

forte ascendência européia. A tendência de botas 2011 mostra sua cara com apliques de

peles e as estampas de bichos, que estão nas passarelas dessa temporada acompanhando os

calçados nas versões curtas ou longas

Vamos começar o desfile com as ankle boot, que são os modelos de cano mais curto que

combinam com diferentes peças do vestuário, com uma influência de estilo da estação

passada. Possuem opções de saltos básicos e rasteiros para o dia a dia, além das mais

elegantes com saltos mais altos e finos, não podemos esquecer também das plataformas.

Para os dias mais frios temos as botas de cano longo, de estilos montaria ou country

que ainda fazem presença nessa estação sendo a melhor escolha para os dias de chuvas,

desde o ano passado o salto mais baixo e quadrado conquistaram os pés femininos por sua praticidade.

A bota rasteira é a melhor opção de calçados de inverno para as mulheres que não apreciam o uso de salto alto. Trata-se de

modelos delicados, com solado resistente e que podem ser usados em todas as ocasiões, os detalhes com fivelas ou estampas são

marcas registradas do modelo nessa temporada.

Mas a elegância e a sensualidade do cano longo das botas ainda fazem parte dos desejos das mulheres que amam saltos

mais altos e finos, o modelo nunca sai de moda e marca presença nessa estação com uma roupagem nova em apliques, peles,

zíperes e cadarços.

As botas na tonalidade preta vêm com estilo, mas as cores expressão uma nova personalidade para o friozinho brasileiro, o

caramelo é a tendência para esquentar a temporada e vai compor o visual com elegância e charme, os muitos tons de cinzas também

prometem quebrar a soberania do pretinho básico.

A flexibilidade da moda desse outono inverno, procura satisfazer todos os públicos femininos com um estilo fashion, além de o

salto fino ser uma característica comum nessa coleção, também teremos o retorno das plataformas e as botas de montaria que tornam

o caminhar das mulheres muito mais agradável.

Aproveite e corra para a loja e conheça a nova coleção, calce essa idéia!

O frio nasola da bota


ESTILO FASHION

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Com a proximidade da páscoa, muitos grupos de amigos realizam o tradicional

“amigo chocolate”, normalmente é estipulado um valor máximo para a compra

da iguaria e cada participante presenteia seu amigo secreto com um ovo de pascoa,

caixa de bombom ou uma barra de chocolate, a troca do doce é realizada em uma reunião

com muita alegria.

O difícil para algumas pessoas é acertar na escolha do presente a ser degustado por seu

amigo, devido uma grande variedade do produto em lojas especializadas e hipermercados.

Mais econômica a brincadeira agrada a todos os participantes do “amigo secreto chocolate”,

que faz a alegria de adultos e crianças, afinal quem não gosta de chocolate?

Vamos dar a você algumas razões para degustar dessa brincadeira de páscoa,

o chocolate contém nutrientes essenciais para a energia, bom humor e prevenção da insônia.

Pesquisas mostraram que o chocolate é rico em proteínas, cálcio, fosfatos e outros minerais,

todos eles reconhecidamente protetores do esmalte dentário, o chocolate contém mais de 300

substâncias químicas diferentes e vários nutrientes necessários ao corpo.

Além de trazer benefícios ao corpo e principalmente ao coração, expressar carinho e alegria as

pessoas que recebe o doce como presente fácil de encontrar e agrada

amigos e familiares, seja criança, sejam jovens, adultos ou idosos,

os chocolates são sempre bem vindos e a compra cabe no bolso de todas as pessoas.

Com embalagens coloridas e cheias de criatividades, guardam os segredos dos

sabores de uma mistura á principio de cacau, leite e açúcar, dando origem a diferentes

tipos de chocolate de sabores surpreendentes, o branco, o amargo, ao leite, meio

amargo, com castanhas, amendoins, recheados, ou seja, encontra-se o doce para

todos os paladares.

Descubra o favorito de seu “amigo secreto chocolate” e veja algumas opções

para dar chocolate de presente á alguém: cesta de chocolates, caixa artesanal

de chocolate, chocolate importado, chocolate com licor, gotas de chocolate,

além do tradicional ovo de páscoa são algumas das formas de presentear

com doçura seu amigo.

Uma boa dica é acrescentar flores, vinhos, pelúcias, junto com

o chocolate de inúmeras marcas, tipos, tamanhos e preços. Cestas

de chocolates também são uma boa opção para quem quer chegar

com estilo, nelas podem ser misturados chocolates de várias formas,

e ainda acrescentar biscoitos de chocolate, mini bolos, bebidas,

licores e outros itens.

Independente de quantidades e tamanhos, de um simples

bombom a uma gigantesca cesta de chocolates, o mais importante é

fazer com que essa reunião de amigos se transforme em um ato de

páscoa especial. Pois o que realmente ficará marcado serão os

sentimentos na memória das pessoas, a felicidade proporcionada

naquele instante e o carinho com que foi dado e recebido, isso não

tem preço.

Doce amigo de páscoa


ESPECIAL DE PÁSCOA

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A deliciosa fábrica de chocolate

A magia do chocolate encanta nessa época do ano adultos e crianças, com fábulas de coelhos que trás o doce encantado em

forma de ovos na manhã de páscoa, no papel colorido e com surpresas de bombons, derrete o paladar com o sabor inigualável

para quem experimenta, a paixão é imediata e o doce irresistível.

Vamos seguir as pegadas do coelho, passo á passo no aroma do chocolate, bons ingredientes

para começar a brincadeira e a temperatura certa para derreter os

sabores na panela bem quentinha, é hora de montar a forma

em formato de ovo, untando com chocolate e levando

à geladeira.

Na temperatura certa o chocolate

ganha sua forma e da geladeira sai para

a mesa juntando duas partes os

bombons são colocados, no papel

colorido o ovo é enrolado e na cesta é

colocado. Lá vai o coelho á caminho

do dia encantado!

Ficou na vontade de ser coelhinho

da páscoa por um dia, ai vai a dica para

você preparar seu ovo de páscoa e

presentear as pessoas que ama.

Ingredientes:1 kg de chocolate ao leite

1 xícara de chá de cacau em pó

200 ml de creme de leite caixa de UHT

1 colher de sobremesa de manteiga ou manteiga sem sal

2 colheres de sopa xarope de milho (glucose)

1 colher de sobremesa essência de amêndoa para chocolate

1 xícara de conhaque para perfumar

Ovo

1 kg de chocolate meio amargo

Modo de PreparoOvo:

Derreta o chocolate, cuidando para não queimar

Pegue a metade do chocolate derretido e jogue na bancada,

espalhe o chocolate com uma espátula, espere esfriar até atingir

a temperatura de 27º graus

Dica: Coloque um pouco de chocolate na ponta da faca e veja

se está endurecendo por igual e a aparência está brilhante

Misture bem com a outra metade que ficou na vasilha

Em uma forma própria para ovo de páscoa, coloque uma camada

de chocolate e leve a geladeira por 2 minutos, o restante que

ficou na vasilha mexa sempre para não cristalizar

Retire a forma com a primeira camada da geladeira e passe a

segunda camada de chocolate e repita a operação

Passe o recheio trufado e cubra com o chocolate, leve a geladeira

por 2 minutos e depois desenforme

Recheio da trufa:

Derreta o chocolate ao leite

Aqueça separadamente: o creme de leite, a manteiga

trufada, a essência e o conhaque,

A glucose não precisa ser aquecida Misture

tudo manualmente

Leve para geladeira por 3 horas. Retire e

recheio o ovo ou enrole para fazer trufas.

Ovo de Páscoa Trufado


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No dia mundial do chocolate a chefe gourmet Liliane

Rubbo revelou todos os segredinhos do brigadeiro em

um evento realizado na Topázio Presentes. O doce mais

amado do país foi o personagem principal em um ambiente

descontraído e muito alegre.

As belas sugestões de decoração dadas pelas anfitriãs Silvina

Villena e Izildinha Bolognesi, para a mesa de Páscoa, deixaram

mais glamoroso o evento. Com charme e requinte, o bom gosto

foi a medida para cada composição, deixando a mesa do domingo

cristão com uma sofisticação incrível.

Docesofisticação

no espaçoTopázio

Presentes

CLIPPING

Muitos coelhos de todas as formas e o colorido dominaram

as mesas, além do doce aroma que tomou conta do espaço

Topázio e deixou todos os participantes com água na boca. O

brigadeiro foi o grande personagem do evento, em muitos sabores,

enrolado ou de colher fez a alegria de crianças e adultos que

participaram dessa festa de chocolate.

A chefe gourmet Liliane Rubbo apresentou o doce com um

toque especial em novas versões de receitas, com paçoca,

pistache, ovomaltine, chocolate branco e muitos outros sabores

que ressaltou a criatividade dos pequenos degustadores.

As sugestões de receitas de brigadeiros diferenciados

acompanhada pelas dicas de decorações de mesas tornaram o

evento um sucesso em um espaço de charme e bom gosto, para

conferir as decora-

ções de mesa de

páscoa visite a loja da

Topázio Presentes,

onde todas as dicas

especiais com o

tema do mês dos

coelhinhos estão

expostas.

Quer conhecer as receitas dos brigadeiros da chefe gourmet Liliane Rubbo,envie um e-mail: [email protected]


S+

SaibaMais visitando a web site: www.topazyo.com.brConheça a loja na Rua Caetezal, 315 – Água FriaHorário de funcionamento das 10h às 19h

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elli de Souza - 6qv

ESPAÇO GOURMET

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São Paulo acaba de ganhar um ponto super especial para os

apaixonados pelos saudáveis frozen yogurt com 0% de gordura,

seguindo um conceito que começou a ser criado na Itália e no EUA,

o Frozen Berry Café & Cia abriu seu primeiro espaço no bairro de Santana.

Com uma bela decoração que esbanja o charme europeu, assinada

por Dinorá Kerlakian, com uma fachada em madeira e tijolos à vista, dois

salões com paredes em cores quentes, um deles com teto retrátil que

torna o ambiente confortáveis e descontraídos, além de agradáveis,

certamente faz do espaço um ponto de encontro da “galera”.

O Frozen Berry Café & Cia ainda tem o diferencial tecnológico,

para quem não dispensa uma conexão wi-fi, no espaço é possível ficar

conectado com os amigos sem nenhum custo e convida-los a

experimentar os sabores da casa.

Com estilo inovador de comidinhas rápidas e saudáveis um

atendimento especial, o local oferece aos frequentadores os tradicionais

frozens com caldas de frutas além do cremoso mix frozen feito da

combinação de sabores e frutas da estação, um delicioso frozen à base de

yogurt natural com vários sabores na medida certa.

O cardápio trás pratos super leves que são preparadas na hora,

como omeletes, saladinhas e batatas rosti como acompanhamentos de

Strogonoff e Chitaque ao Champion entre outros, sucos de frutas, café

Illy e uma novidade o bubble téa, um chá gelado com bolinhas de

goma importadas de Taiwan.

Para quem quer conhecer os segredinhos da cozinha do Frozen Berry

Café & Cia, é só experimentar a batata rosti, especialidade do chefe gourmet

Washington Barros que á 18 anos aperfeiçoa o prato e seus

acompanhamentos especiais, com um toque de capricho e sabor inigualável

na medida certa, uma associação de sabores irresistível.

Ficou com vontade de degustar o prato quente do momento, vá

conhecer o lugar e desfrutes dos sabores da casa.

O sucesso dos sabores doFrozen Berry Café & Cia

Frozen Berry Café & CiaRua Dr. Cezar, 966 - Santana - São Paulo

Fone: (11) 2978-7392


No feriado religioso é tempo de reflexão e de reunir a família ao redor da mesa do

almoço da Sexta Feira Santa e no domingo de Páscoa, mas até chegar o momento

de reunião familiar os preparativos são longos e a maratona começa com a escolha

do bacalhau, o personagem principal das mesas brasileiras nessa época.

Não é tão simples quanto parece ser o verdadeiro bacalhau tem características

próprias e particularidades que distingue de outros peixes salgados.

O bacalhau Cod Gadus Morhua é considerado o mais

nobre dos peixes salgados sendo pescado apenas no

Atlântico Norte, suas características principais quando

salgado ou seco é a coloração palha. Este é o bacalhau

recomendado em todos os pratos da cozinha internacional,

quando cozido desfaz se em lascas tenras de sabor inigualável.

O bacalhau do Pacífico, é muito semelhante em

característica de aspecto com o legítimo bacalhau Cod

Gadus Morhua, é um peixe claro e tem sido vendido em

muitos pontos, como sendo o Legítimo Porto devido à

semelhança. Sua principal característica esta na calda e nas barbatanas que apresentam

uma espécie de bordado branco nas extremidades e uma coloração macro, é um peixe

bem mais claro quase branco, que o Legítimo Porto.

O bacalhau Saithe é um tipo mais escuro e de sabor mais

forte, na culinária é utilizado para bolinhos, tortas, mexidos, saladas

e ensopados de bacalhau, é o tipo mais importado atualmente, e é

o campeão de vendas no Nordeste brasileiro.

O bacalhau Ling é bem

mais claro e mais estreito que os demais, têm um bom

corte, e é muito apreciado na culinária brasileira, sua

principal característica é a sua carne clara, bonita e muito

boa para grelhar.

O bacalhau Zarbo é um peixe de característica de tamanho

pequeno e claro, na cozinha é indicado a receitas de corte transversal

de sua carne e tem muito boa rentabilidade de preparo.

Agora que você conhece bem cada tipo de bacalhau é hora de

compreender a classificação recebida na hora da venda ao consumidor são três categorias:

O Imperial é a melhor classificação para o bacalhau, sua principal característica

está no corte bem alinhado à estrutura natural do peixe, bem escovado e bem curado.

O Porto Imperial é exemplo do melhor dos melhores.

O Universal é a classificação que identifica o bacalhau que apresenta pequenos

defeitos, que não chegam a comprometer sua qualidade e sabor, visto que o paladar é

o mesmo do Imperial.

O Popular é o bacalhau que apresenta manchas e do qual faltam pequenos pedaços,

extirpados pelo arpão na hora da pesca, chegando ao consumidor um pouco

comprometido nas suas características principal.

Agora que você já sabe diferenciar os peixes salgados e já pode escolher sua peça de

bacalhau, para preparar aquela receitinha para sua ceia do feriado religioso, vamos comprar

os ingredientes restantes e prepara aquela bacalhoada para a família toda saborear.

O bacalhau daSexta Feira Santa

Salada de Bacalhaucom Grão de Bico

Para 4 (quatro) pessoas

INGREDIENTES:600g de Bacalhau Desfiado Dessalgado

(ou 500g de Bacalhau Desfiado Salgado e

Seco)

500g de grão de bico

1 xícara de coentro

1 xícara de salsa

2 cebolas

2 dentes de alhos

Tomate cereja

Azeitonas pretas

Batatas

Pimenta do Reino

Azeite Extra Virgem

Sal e Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARAR: (Se o bacalhau é salgado e seco, deve antes

ser dessalgado conforme as instruções.)

Deixar os grãos de bico de molho na

geladeira por 24h. Retirar os grãos de bico e

cozinha lós em água até amaciarem. Escorrer

e temperar com um pouco de sal.

Deitar o bacalhau em uma travessa, regar com

azeite e salpicar o coentro bem picadinho.

Tampar e deixar apurar por 3 horas.

Colocar o bacalhau em água aromatizada,

onde foram pré-cozidas a salsa, a cebola, o

alho. Após 10 minutos de fogo brando,

retirar o bacalhau com uma escumadeira e

escorrer. Cortar os vegetais em pequenos

cubos. Dispor o bacalhau com os grãos de

bico e os vegetais em uma travessa, regar

com azeite extra virgem de oliva e pulverizar

com pimenta-do-reino. Servir acompa-

nhado de batatas e azeitonas pretas à gosto.


GUIA DO SABOR

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Panetteria ZN [ww.panetteriazn.com.br]

Oferece produtos de panificação e confeitaria fina, a casa dispõe de uma variedade de

serviços como bufê de café da manhã aos finais de semana e feriados, bufê de sopas e jantar

diariamente das 18hs até às 4h da madrugada e almoço das 12h às 16h , além de uma

extenso cardápio com chopp Brahma, petiscos, pizzas e deliciosas sobremesas. Há um espaço

Kids com monitor nos finais de semana. Para os mais saudáveis, lanches exclusivos e um

cardápio Vida Saudável, com deliciosos sucos e smoothies.

Av. Engenheiro Caetano Álvares 4740 – Mandaqui / Fone: 2236-6000

Century Pães e Doces [www.centurypaes.com.br]

A padaria oferece ao cliente uma área de restaurante com Buffet todos os dias das 11h00min às

15h00min horas com uma variedade de pratos e saladas para seu almoço ficar mais saboroso.

No final do dia quem faz o aroma da padaria são as pizzas; portuguesa, marguerita, quatro

queijos, calabresa entre outros sabores para divertir seus amigos.

Rua Voluntário da Pátria, 3749 – Santana / Fone: 2976-2001

La Brunet [www.labrunet.com.br]

A padaria disponibiliza um belo mezanino com vista panorâmica para as delicias do lugar,

pela manha é possível degustar das bebidas matinais que aromatizam o ambiente com

cheiro de café, o frozem gourmet de chocolate, baunilha, cappuccino e o barista. Aproveite

para tomar um café antes do trabalho na La Brunet

Rua Pedro Doll, 115 – Santana / Fone: 2977-6777


BREAKFAST

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Venha tomar um ótimo café conosco

O tradicional hábito do cafezinho e do pão quentinho pela manhã esta cada vez mais elegante; os cardápios variados com

bolos, pães, doces, chás, cafés, achocolatados e sucos, além de muitos lanches e uma grande variedade de salgados para

saborear com os amigos e familiares está diversificando as opções do bom breakfast.

Para vocês que sai de casa sem tomar um bom café e procura um ambiente agradável para passar as primeira horas da manhã

com os amigos do trabalho ou com os familiares, em um espaço com muitas opções de sabores e um café quentinho, é hora de

conhecer os melhores lugares da região norte paulista.

O delicioso cheiro de pão saindo do forno é um aroma que faz parte desse ambiente que desperta a gula de todos.

Tudo é feito para agradar você cliente!

Holiday Inn Parque Anhembi São Paulo [www.holidayanhembi.com.br]

Comece seu dia em grande estilo tomando um belo café da manhã no Restaurante Camauê,

localizado dentro do Hotel Holiday Inn Parque Anhembi. Em estilo buffet, você se serve a

vontade de uma seleção de pães, frutas, iogurtes, sucos, além de poder ter a sua omelete feita

na hora, a seu gosto. De segunda a sexta, das 6h às 10hrs e sábados, domingos e feriados, das

6h às 10h30. Fica a dica para relaxar se deliciando com a refeição mais importante do dia.

Rua Professor Milton Rodrigues, 100 – Anhembi / Fone: 2107-8844

Mais que reunir os amigos depois de um dia cansativo de trabalho para jogar conversa fora,

a “hora feliz” deve ser em um lugar aconchegante e divertido para a descontração geral

da galera no final de semana.

Para você que não sabe aonde ir, a região norte da capital paulista tem um roteiro diversificado

com lugares que surpreende pelo ambiente e a qualidade do cardápio, sua diversão e de seus amigos

está garantida. SaibaMais sobre esses lugares

A hora da diversão

Bar do Luiz FernandesA tradição de uma antiga mercearia que se tornou em um clássico botequim que

ultrapassa gerações, os petiscos e a boa bebida, faz do famoso e bem freqüentado

Bar do Luiz Fernandes uma opção de diversão na região.

Avenida Engenheiro Caetano Álvares, 5440 – Imirim

Rua Augusto Tolle, 610 – Santana / Fone: 2976-3556

Cervejaria Papagaio VintémO lugar é um ótimo ambiente para paquerar, com “cupidos anões” que trazem correio

elegante com xavecos dos interessados em conhecer gente bonita, toda essa alegria e

descontração acompanhada de boa música ao vivo e muito chopp para toda a galera.

Vale à pena conhecer!

Rua Dr. Cesar, 706 – Santana / Fone: 2236-1196

Villa VintémCom a bela fachada de cobertura de sape e um amplo mezanino, o Villa Vintém tem um

ambiente praiano que reuni muita gente bonita, um lugar para juntar a galera e tomar

aquele chopp na temperatura certa, além de um ótimo ambiente para ver os jogos do

paulistão nas noites de quarta feira e aos domingos.

Rua Dr. Cesar, 720 – Santana / Fone: 3477-5945

Frozen Berry Café & CiaO bairro de Santana acaba de ganhar um gostoso ponto de encontro chamado Frozen

Berry Café & Cia. No cardápio, um delicioso frozen à base de yogurt natural com

vários sabores, comidinhas leves e rápidas, como omeletes, saladinhas e batatas rosti,

sucos de frutas variadas, café Illy e uma novidade - bubble tea, um chá gelado com

bolinhas de goma importadas de Taiwan. Para quem não dispensa tecnologia, o Frozen

Berry disponibiliza wi-fi gratuito. Vale a pena conferir!

R. Dr. César, 966 – Santana / Fone: 2978-7392


HAPPY HOUR

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ProgramaçãoSesc Santana

Sesc SantanaAv. Luiz Dumont Villares, 579 - SantanaTel.: (11) 2971-8700www.sescsp.com.br

Internacional

Nacional


ENTRETERIMENTO

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Roxette faz turnê no Brasil

A dupla Roxette, formada pelos suecos Marie Fredriksson e Per Gessle, anunciou

em seu site oficial shows no Brasil, dia 14 e 19 de abril, em São Paulo, no

Credicard Hall. O grupo de pop rock se apresenta às 21h30 minutos, com

ingressos disponível nas bilheterias do local ou podendo ser adquirido pela internet

no site http://premier.ticketsforfun.com.br/. Clientes Credicard, Citibank e Diners têm

25% de descontos na compra dos ingressos e isenção de taxa de entrega. S+

O romantismo de Fábio Junior

em Sampa

Para a felicidade das fãs o cantor Fábio Junior apresenta-se em São Paulo no

Credicard Hall, em um final de semana romântico nos dias 29 e 30 de abril, a

apresentação começa ás 22 horas. Os ingressos podem ser adquiridos nas

bilheterias do local ou através do site http://premier.ticketsforfun.com.br/. Clientes

Credicard, Citibank e Diners têm 25% de descontos na compra dos ingressos e isenção

de taxa de entrega.

ExposiçãoSESC VITRINE

Galeria de rua do SESC Santana. 24h

por dia exibição de trabalhos artísticos

de fotografia, desenho e gravura.

Ricardo Hantzschel Jornalista e

fotógrafo há 25 anos, é professor da

Faculdade de Fotografia do SENAC

desde 2000. Ganhador do Prêmio Porto

Seguro de Fotografia “São Paulo 450

anos”, possui obra integrante do acervo

do Museu de Arte Moderna – MAM.

Concebeu e coordena o projeto

educacional em linguagem visual

Cidade Invertida, com atuação em

diferentes escopos como escolas,

instituições públicas e entidades da

periferia. Para este trabalho,

documenta a arte vitral espalhada pela

capital, entre elas parte das obras da

Casa Conrado (pioneiros na produção

nacional), convidando o público a

vislumbrar estas obras sobre ângulos e

óticas incomuns. De 05/03 a 05/05.

Segunda a domingo, 24h.

Atividades AlternativasCOM AS PRÓPRIAS MÃOS

Atividades lúdicas de descoberta e

exploração manual, corporal e sensorial

por meio de diversas linguagens.

Convivência 1. Grátis. De 05/03 a 24/04.

Sábados e domingos, às 11h.

JUDÔ

Prática milenar oriental que visa

desenvolver a consciência corporal e a

resistência física geral. Estimula a

disciplina, o respeito e a sociabilização.

De 15 a 59 anos. Sala de Múltiplo Uso.

R$ 30,00 (trabalhador no comércio e

serviços matriculado e dependentes,

aposentados e estudantes com

carteirinha). De 01/02 a 15/12.

Terças e quintas, às 20h.


MIX LAZER

LIVRO

CINEMA

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Sinopse:O coelhinho da Páscoa é vítima de um atropelamento na época da distribuição dos

chocolates. Sem ter com quem contar para a entrega dos ovos de chocolate, a criaturinha

tão esperada pelas crianças, pede ao motorista que o atropelou para que salve a Páscoa.

Ficha Técnica:Diretor: Tim Hill

Elenco: Vozes originais de: Kaley Cuoco, Russell Brand, James Marsden, Elizabeth Perkins,

Chelsea Handler, Tiffany Espensen

Gênero: Comédia

Estréia no Brasil: 21/04/2011

Em torno dos 30 anos, Elizabeth Gilbert enfrentou uma crise da

meia-idade precoce. Tinha tudo que uma americana instruída e

ambiciosa teoricamente poderia querer - um marido, uma casa,

um projeto a dois de ter filhos e uma carreira de sucesso. Mas em

vez de sentir-se feliz e realizada, foi tomada pelo pânico, pela

tristeza e pela confusão. Enfrentou um divórcio, uma depressão

debilitante e outro amor fracassado, até que se viu tomada por um

sentimento de liberdade que ainda não conhecia. Foi quando

tomou uma decisão radical -

livrou-se de todos os bens

materiais, demitiu-se do emprego,

e partiu para uma viagem de um

ano pelo mundo sozinha.

Ficha técnicaAutor: Gilbert, Elizabeth

Editora: Objetiva

Categoria: Biografias/Autobiografias

Comer, Rezar, Amar

A Lenda dos Guardiões conta a história de

Soren, uma jovem coruja que adora ouvir

as histórias de seu pai, sobre os guardiões

de Ga’ Hoole, um bando mítico de

guerreiros alados, que lutam pela paz,

combatendo o mal a qualquer custo. Certo

dia Soren é sequestrada com seu irmão

Kludd e se tornam prisioneiras. A partir de

então veremos uma história de desafios,

superação de limites e coragem, cheia de lições – assim como a maioria

das animações de hoje, deixando claro que animação não é coisa só para

crianças,abordando temas sérios e interessantes porém de uma maneira

bem divertida. O filme conta com um belo visual e marca a estréia do

diretor Zack Snyder (300 e Watchmen) no gênero em mais uma de suas

adaptações.

A Lenda dosGuardiões

Ficha TécnicaLegend of The Guardians : The Owls of Ga’ Hoole, EUA/Austrália, 2010.

De Zack Snyder. Com as as vozes originais de J im Sturgess, Hugo Weaving,

Abbie Cornish. 97 min. Warner. Animação.

Rafael NoronhaInformações:

11 3858.7717www.megastarvideo.com.br

DVD

Hop – Rebeldes Sem Páscoa

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TEATRO

Os olhos verdes do ciúmeEstreia no dia 8 de abril, no Teatro Augusta

O espetáculo “Os Olhos Verdes do Ciúme” estreia dia 8 de abril no Teatro Augusta, em São Paulo, 10 anos depois de sua

primeira montagem. Em 2001, a peça cumpriu duas temporadas de grande sucesso de publico e crítica no Rio de Janeiro,

além de viajar por várias capitais do país.

Nesta nova montagem, o premiado texto de Caio de Andrade será dirigido por Marco Antônio Braz com Suzy Rêgo, Adriano

Cobianchi, Fernanda Sanches e Rodrigo Fabbro no elenco.

“Os Olhos Verdes do Ciúme” é centrada nas famosas, e assíduas, cartas escritas por D. Pedro II à condessa de Barral. O teor das

cartas, só conhecidas pelos brasileiros por volta 1950, dá indícios de que o imperador, de imagem serena e austera, possa ter tido um

romance extraconjugal.

Mas a farsa, ingênua e divertida, contada pela história, começa exatamente no dia da morte do Imperador. Nessa época de incertezas,

de perigos latentes, acontece a peça. É através da ficção, aonde o fato político vem camuflado de intrigas e suspeitas amorosas, capazes de

manchar a aura transparente do soberano exilado, que caminha o espetáculo “Os Olhos Verdes do Ciúme”.

Ficha TécnicaTexto: Caio de Andrade

Direção: Marco Antônio Braz

Elenco: Suzy Rêgo, Adriano Cobianchi,

Fernanda Sanches e Rodrigo Fabbro.

Estreia: dia 08 de abril – sexta-feira

Temporada: até 29 de maio

Sessões todas às sextas as 21:30h,

sábados as 21h e domingos as 18h.

Local: Teatro Augusta (Capacidade: 302 lugares,

2 para deficientes e 24 extras)

Rua Augusta, 943 - Centro

Informações: (11) 3151-4141

Duração: 90 minutos.

Recomendação: livre

Sextas e Domingos: R$ 50,00 ( meia R$ 25,00)

Vendas por telefone: (11) 4003-1212

Vendas por internet: www.ingressorapido.com.br

Horários de funcionamento da Bilheteria:

Quartas e quintas das 14h00 às 21h00 /

Sexta das 14h00 às 21h30 / Sábado das 14h00 às 21h00 /

Domingo das 14h00 às 19h00

Aceitamos os cartões VISA, Mastercard, Diners Club e Redeshop

Saiba Onde EncontrarVeja abaixo o mapa da região de abrangência da Revista SaibaMais:

Classificação61% ............ Condomínios39% ............ Pontos Estratégicos

48 www.portalsaibamais.com.br Confira a relação de Condomínios e Pontos Estratégicos em nosso site!

Revista Gratuita

Perfil dos

LeitoresClasse Social24% ............ A47% ............ B29% ............ C

Idade22% .. entre 18 e 24 anos

63% .. entre 25 e 54 anos

15% .. acima de 55 anos


Distribuídas de

forma gratuita e

segmentadas para aZona Norte,

São Paulo

Obra como ‘Maysa- Temperoevitadopelo hi-

pertenso

Impedir;Inibir

Morado-res do

zoológico

Caracte-tística da

girafa

Líder deuma mo-narquia

(pl.)

Tipo dechocolate

Sílaba de‘ímpar’

Jazida depedras

preciosas

El. comp.de semi-círculo:metade(?) san-

gue, atoque pode

salvarvidas

(?)Brandãosambistacarioca

Escolher ofeijãopara o

cozimento

Inseto cu-jo tempode vida é

de 24 horas

Casa deassistên-cia social

paraidosos

OswaldoCruz,

médicobrasileiro

O som dolatido(fam.)

O dentedo juízo

Cadadiversãode umacidade

Nascidona

Croácia

ViasFluviais

Ambulató-rio

(abrev.)

Perseguir(a caça)

Bahia(sigla)

Conduzira canoa

RenatoAragão

humorista

Torna (ocabelo)menoscrespo

Parteinterna dopneu dabicicleta

Apelaçãode uma

sentença(jur.)

De (?): dememória

Antiga em-barcação

Gêneromusical

(?) Man-zan, atriz

Entidadeque aplica

o Enem

Conjun-ção queindica

condição

Descon-fiança

O maiorcontinente

QuandoFala o

Coração’

Lavrar(a terra)

Moradasindígenas

Dígrafo de‘farrapo’

Sudoku Cruzadas

Fonte: Coquetel [cruzada/fácil/nº179/pág.12 - Banco: 3/nau. 5/acuar - alisa - catar - cisma.]

N

Ç

C

C

C

C

Resposta

Cruzada

Sudoku


Fonte: Coquetel [sudoku/fácil médio/nº25/pág.11]

TirinhasTirinhas do Zé - Bar do Jimmy - Nº 1045Mais informações: www.tirinhasdoze.com

“Não beba dirigindo! Você pode

derrubar a cerveja.”

Piadinhas

PASSATEMPO

revista saibamais edição 31

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