PROJETO TROPEIROS DE PORCOS

REALIZAMOS ATIVIDADES NOS DIAS 28 e 29 DE SETEMBRO DE 2011, 05 e 06 DE

OUTUBRO DE 2011, NA SALA INFORMATIZADA DA E.E.B.Dra. NAYÁ GONZAGA SAMPAIO, COM O 9° ANO.

RAÇAS DE PORCOS

• OS CHAMADOS PORCOS COMUNS.

• CARRANCAS.

• MACAO - MIÚDO E O GRAÚDO.

• CARUNCHO.

• ROSILHO MOURO.

A ALIMENTAÇÃO DOS PORCOS

• O PINHÃO.• O MILHO.• A SEMENTE DE IMBUIA.• A GUAVIROVA.• E OUTROS FRUTOS NATIVOS.

A CRIAÇÃO

• PORCOS SOLTOS, CRIADOS NO MATO COM SEIS MESES TORNAM-SE

“XUCROS”, “BAGUÁ”, “ ARÇADOS OU ARCIADOS”.

• A CAPTURA DESSES ANIMAIS EXIGIA HABILIDADE, PACIÊNCIA, CORAGEM,E UM BOM CACHORRO PORQUEIRO.

CACHORRO PORQUEIRO

• FEZ SURGIR UMA PROFISSÃO: O ADESTRADOR DE CACHORROS PARA PEGAR PORCOS, COM UMA PARTICULARIDADE, PEGÁ-LOS PELA ORELHA.

• O PRESTADOR DE SERVIÇOS QUE UTILIZAVA SEUS CACHORROS, CAPTURAVA OS PORCOS E RECEBIA DO FAZENDEIRO POR DIA DE TRABALHO OU PORCOS CAPTURADOS.

• CURIOSAMENTE A MARCA DO PROPRIETÁRIO DO PORCO ERA CORTAR A ORELHA, EM “V” OU “FORQUILHA”, A MARCA MUITAS VEZES ERA ARRANCADA PELOS DENTES DO CACHORRO NA CAPTURA, FICANDO O PORCO SEM MARCA DE IDENTIFICAÇÃO, SEM DONO.

RECOLHER OS PORCOS

• OS PORCOS ERAM RECOLHIDOS EM MANGUEIRÕES FEITOS DE XAXIM OU DE PEDRAS “ TAIPAS DE PEDRAS”, TRATADOS DIARIAMENTE COM MILHO DEBUIADO PARA ENGORDAR.

• ESTAVA PRONTA A TROPA DE PORCOS.• O TROPEIRO ( CONDUTOR) ERA QUEM TRATAVA ESSES

PORCOS PARA IREM ACOSTUMANDO COM OS “GRITOS” E SEGUI-LO DURANTE A TROPIADA.

• FAZER TAIPAS DE PEDRAS, OS MANGUEIRÕES, ENCERRAS, LONGOS CORREDORES DE TROPAS, ERAM OS CHAMADOS TAIPEIROS.

A VIAGEM

• ALÉM DOS TROPEIROS OS CACHORROS ACOMPANHAVAM A TROPA, CASO ALGUM PORCO DESGARRA-SE AJUDAVA NA RECONDUÇÃO A VARA.

• COSTURAR AS PALPEBRAS DE UM PORCO OU PORCA COM FIO DE SEDENHO, ERA UMA MANEIRA DE MANTE-LO NO CAMINHO.

• PINGAR GOTAS DE CREOLINA (CREOLIM) NOS OLHOS DO PORCO, MANTENDO-O TEMPORARIAMENTE CEGO, SEGUINDO PELO FARO.

DESTINO DA TROPA

• PONZONI E BRANDALIZE EM VIDEIRA.• FRIGORIFICO MATARRAZO DE SÃO PAULO QUE COMPRAVA

EM PONTA GROSSA PR.• CANOINHAS S.C. NORBERTO FIBRA ( comprador).

PERDIGÃO