projeto pedagÓgico do curso superior de … · equipamentos privados viabilizou a explosão...

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PROJETO PEDAGÓGICO DO

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM

GESTÃO DE TURISMO

Maceió-AL

2012

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ESTRUTURA ADMINISTRATIVA

Sérgio Teixeira Costa

Reitor

Carlos Henrique Alves

Pró-Reitor de Pesquisa e Inovação

João Altemir Secco

Pró-Reitor de Extensão

Welligton Spencer Peixoto

Pró-Reitor de Administração e

Planejamento

Luiz Henrique de Gouveia Lemos

Pró-Reitor de Ensino

José Carlos Pessoa

Pró-Reitor de Desenvolvimento

Institucional

Edison Camilo de Moraes Júnior

Chefe de Departamento de Graduação

Jeane Maria de Melo

Diretor Geral do Campus Maceió

Angela Baraldi Pacheco

Diretora de Ensino do Campus Maceió

Silier Morais de Souza

Coordenador Acadêmico de Turismo

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EQUIPE DE ELABORAÇÃO E SISTEMATIZAÇÃO

Prof. MS. Silier Morais de Souza

Profa. MS.Gertrudes Magna Sales

Profa. MS.Jasete Pereira da Silva

Profa. MS. Simone Couto Patriota de Almeida

Profa. Esp.Valéria Goia Vasco Teixeira

COLABORAÇÃO

Profa. MS. Valéria Alves Montes

Profa. MS. Maria Inês da Silva

Prof. MS. Rogério de Alencar Gouveia

Profa. Esp. Sara Oliveira Gonzaga

Profa. Esp. Marília de Góis Neto

Pedagoga MS. Margareth Nunes da Silva

Pedagoga Dra. Maria Verônica de Medeiros Lopes

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SUMÁRIO

I. Justificativa..............................................................................................05

II. Objetivo ..................................................................................................08

III. Formas de Acesso..................................................................................08

IV. Perfil do Curso e Representação Gráfica...............................................09

V. Perfil do Egresso …................................................................................10

VI. Organização Curricular...........................................................................11

VII. Critérios e Sistema de Avaliação e Aprendizagem.................................18

VIII. Prática Profissional..................................................................................18

IX. Sistema de Avaliação do Projeto Pedagógico do Curso.........................21

X. Instalações, Equipamentos e Biblioteca.................................................................................................22

XI. Infraestrutura de Acessibilidade as Pessoas Portadoras de Necessidades Especiais.........................................................................71

XII. Pessoal Docente e Técnico Administrativo.............................................72

XIII. Programas dos Componentes Curriculares............................................75

XIV. Certificados e Diplomas Expedidos aos Concluintes............................132

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I. JUSTIFICATIVA

A história do Instituto Federal de Educação, Ciência Tecnologia de

Alagoas - IFAL, da sua origem até os dias atuais, é singular no cenário das

instituições educacionais brasileiras. Criado em 1909, essa instituição se

consolidou na área da educação pública. A importância desta instituição

centenária no desenvolvimento de Alagoas é significativa, pois o estado possui

baixos índices de desenvolvimento humano.

O IFAL, vinculado ao Ministério da Educação (MEC) integra a Rede

Federal de Educação Técnica e Tecnológica, tendo como missão posta em seu

Projeto Político Pedagógico trabalhar na formação de sujeitos que atinjam

uma consciência crítica, capaz de inserir-se na sociedade em condições

de atuação para sua transformação. Alguém que se apresente para a

sociedade em condições de realizar o debate e vislumbrar perspectivas

melhores e como finalidade ofertar educação básica e superior em todos os

níveis e modalidades. Caracteriza-se como instituição multi-campi composta

por onze (11) unidades localizadas nos município de Maceió, Palmeira dos

Índios, Marechal Deodoro, Satuba, Maragogi, Murici, São Miguel dos Campos,

Arapiraca, Penedo, Santana do Ipanema, Piranhas e futuramente com a

segunda fase da expansão mais quatro unidades serão implantadas nos

municípios de União dos Palmares, Rio Largo, Coruripe e Batalha.

A partir da década de 1980, o nordeste brasileiro tornou-se o destino

turístico em permanente crescimento. Setores públicos e privados vêm

realizando investimentos na construção e modernização de estradas,

aeroportos, saneamento básico, urbanização, restauração de patrimônios e

preservação ambiental de áreas consideradas turísticas, permitindo a

implantação do turismo de massa e valorização da orla marítima como principal

opção de lazer. Essa combinação da infraestrutura pública com a ampliação de

equipamentos privados viabilizou a explosão turística nordestina, na qual

Alagoas se integra.

Alagoas, Estado privilegiado em atrativos turísticos naturais, possui uma

faixa litorânea que se estende da fronteira com Pernambuco até a foz do São

Francisco, dispondo, também, de um Patrimônio Cultural com rico acervo

arquitetônico, gastronômico, de produção de artesanato e de cultura popular

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que se constituem em aspectos motivacionais para a elevação da demanda

turística.

Maceió é um dos principais destinos turísticos do Estado e possui cerca

de 18000 leitos de acordo com informações da Secretaria Municipal de

Promoção do Turismo – Semptur que têm conseguido altos níveis de

ocupação. Para a Associação Brasileira da Indústria Hoteleira – ABIH/Alagoas

esse é um momento favorável; resultado do trabalho de divulgação do Estado,

principalmente no Sul, sudeste e Centro-Oeste. Para as secretarias os atrativos

da cidade de Maceió favorecem ao Turismo, sejam pelo interesse das pessoas

no que Alagoas tem de melhor: tranquilidade, belezas naturais e ou pela

hospitalidade do povo, além da variada culinária alagoana dentre outros

atrativos.

O trade turístico em Maceió aponta para um crescimento da demanda no

Estado na sua oferta de leitos, fato que evidencia uma demanda latente por

formação de profissionais para atuar na área. O incremento do setor do

Turismo no Estado de Alagoas tem apoio ainda pela constituição recente da

infraestrutura aeroportuária da capital Maceió com o Aeroporto Internacional

Zumbi dos Palmares e do Centro Cultural de Exposições de Maceió.

Maceió como um dos 65 destinos indutores do Turismo no Estado de

Alagoas possui cerca 3,1 milhão de habitantes conta com um potencial turístico

de grande envergadura tendo em vista que o fluxo de visitantes abrange

também as cidades do litoral sul - Marechal Deodoro, Barra de São Miguel – e

do litoral norte - Paripueira e Barra de Santo Antônio. Essas cidades ricas em

belezas naturais decorrentes da sua situação geográfica privilegiada por serem

banhadas pelo oceano atlântico, ainda são agraciadas pelo complexo estuarino

lagunar Mundaú-Manguaba.

Esse potencial é ainda, contudo, subutilizado em razão de vários fatores

dentre eles a carência de pessoal qualificado em condições de favorecer o bem

estar dos turistas.

A proposta de oferta do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de

Turismo, no Instituto Federal de Alagoas – IFAL, no Campus de Maceió do

como forma de atender a uma demanda potencial de alunos da capital, vai ao

encontro inclusive, do que sugere o Ministério da Educação, para o

fortalecimento dos Polos Indutores do Turismo, a partir da capacitação da

7

comunidade local, uma vez que, apesar de ser um dos municípios turísticos

mais visitados da Região Nordeste, apresentando grande demanda e oferta de

produtos e serviços, detecta-se carência de profissionais capacitados para a

execução de atividades nas referidas áreas.

Segundo dados do Ministério do Turismo de 2011 dão conta de que 2,5

milhões de empregos formais são gerados pelo turismo, e que R$6,7 bilhões

em investimentos foram concedidos ao setor, o que representa 3,6% do

Produto Interno Bruto – PIB nacional. Para 2012, o Ministério do Turismo tem

como missão prosseguir no desenvolvimento social, tendo como uma das

metas a inclusão – a partir de políticas públicas da nova classe C brasileira nos

destinos do Brasil. Somados a isso, a realização da Copa do Mundo de 2014 e

dos Jogos Olímpicos de 2016 podem trazer uma série de benefícios para o

Brasil, em especial para o setor de turismo.

O Instituto Federal de Alagoas – IFAL; comungando do entendimento de

que a educação profissional e tecnológica tem importância estratégica no

desenvolvimento social do país – compreende a necessidade de desencadear

nas suas políticas de formação profissional a oferta de cursos que venham

responder as demandas de profissionais no âmbito da área de hospitalidade e

lazer. Dessa forma reitera o que propugna o seu Projeto Político Pedagógico –

PPP, no qual estabelece os seguintes princípios gerais da educação

tecnológica também postos no Plano Nacional de Educação como referenciais

propulsores na implementação desta política pública no Estado de Alagoas: a

redução das desigualdades sociais, o desenvolvimento socioeconômico, a

vinculação à educação básica, a escola pública de qualidade.

O Censo 2010, divulgado pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e

Estatística), apontou que o país tem 14.612.183 de analfabetos entre mais de

162 milhões de brasileiros com mais de dez anos de idade, o que representa

9,02% da população a partir desta faixa etária. Destes, 9,4 milhões vivem em

áreas urbanas e 5,2 moram em zonas rurais. O Nordeste apresentou a maior

taxa de analfabetismo, com 17,6% da população com mais de dez anos de

idade. Alagoas, como apontado anteriormente, se mantém na liderança entre

os estados, com 22,52% da população sem saber ler nem escrever. E em

8

Maceió, de 932.748 pessoas, a quantidade de analfabetos entre 15 anos ou

mais chega a 82.996, ou seja, 11,9 % do público que constitui essa faixa etária.

Quanto ao Mapa da Violência, o censo 2010 revela que a violência

cotidiana é um problema grave. Alagoas, de 1997 a 2007, cresceu em 150%

para cima nos índices de violência. Encontra-se ao lado do Maranhão e do

Pará, como um dos estados brasileiros onde mais foi verificado o crescimento

de homicídios, ocupando, o primeiro lugar no ranking.

Neste sentido, é possível afirmar que o Curso Superior de Tecnologia

em Gestão de Turismo no Campus Maceió tem papel relevante no contexto

sócio econômico do Estado, pois contribui para gerar serviços de qualidade e

consequentemente o desenvolvimento sustentável.

Nesse sentido, o IFAL, consciente da sua função institucional de

responder às demandas de formação profissional no contexto alagoano, oferta

o Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo objetivando contribuir

para o fortalecimento do desenvolvimento social-econômico do seu povo.

II. OBJETIVO

Formar cidadãos pautados em princípios, éticos, humanísticos,

científicos e tecnológicos, requeridos por uma perspectiva de desenvolvimento

sustentável, capazes de trabalhar na gestão do planejamento, gerenciamento,

promoção e vendas no segmento turístico, desempenhando as funções

principais dentro a área de atuação profissional.

III. FORMAS DE ACESSO AO CURSO

A forma de acesso ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão de

Turismo do IFAL obedece às normas do Ministério da Educação (MEC) de

acesso ao Ensino Superior, realizado após conclusão do Ensino Médio ou

equivalente, e classificação em processo seletivo pelo Sistema de Seleção

Unificada – SISU, com 50% das vagas destinadas a alunos oriundos da rede

pública conforme edital.

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Outra forma de acesso ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão de

Turismo ocorre por transferência, equivalência conforme estabelecido pelas

Normas Didáticas do IFAL e de acordo com Edital.

IV. PERFIL DO CURSO E REPRESENTAÇÃO GRÁFICA

Perfil do Tecnólogo em Gestão de Turismo O setor produtivo atual busca um profissional capaz de atuar com grande versatilidade e transitar nas diversas áreas de conhecimento. Em especial, o Tecnólogo em Gestão de Turismo habilitado pelo Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo do IFAL – Campus Maceió terá uma formação profissional que o torne um vetor de contribuição capaz de compreender a importância do desenvolvimento da atividade turística nas sociedades atuais e futuras, não só em termos econômicos, mas também ambientais, sociais e culturais, especialmente no que tange ao desenvolvimento e oferta de produtos e serviços sustentáveis e coerentes com a capacidade de oferta das destinações turísticas e das comunidades locais inseridas nesta atividade. Terá uma formação por sólidos conhecimentos teórico-práticos nas áreas de gestão, planejamento, agenciamento, transporte e marketing, alicerçados numa base humanística e uma visão global que possibilite compreender o meio social em seus aspectos político, econômico. cultural e ambiental, capaz de atuar de forma polivalente, contextualizada e competente. O egresso do Curso estará apto a desenvolver ações no âmbito do planejamento turístico, agenciamento de viagens (emissivas, receptivas e operadoras de turismo), transportadoras turísticas e consultorias voltadas para o gerenciamento das políticas públicas e para a comercialização e promoção dos serviços relativos a atividade. Especificamente o curso desenvolverá competência profissional, habilidades e atitudes comportamentais, tais como:

10

I – planejar, gerenciar e operar: a) agências de viagens e operadoras de turismo receptivo e emissivo; b) empresas de transporte turístico;

c) negócios e serviços turísticos; d) marketing e vendas de produtos e serviços turísticos. II – Conhecer, interpretar e aplicar: a) legislação turística, legislação ambiental e código de defesa do consumidor; b) políticas públicas de turismo; c) códigos, siglas e sinais usados na comunicação turísticas; d) pesquisas, sondagens e indicadores socioeconômicos. III – Integrar, atuar e lidar: a) equipes multidisciplinares; b) planos, programas e projetos relacionados ao patrimônio natural, histórico e cultural. IV – Utilizar: a) técnicas de elaboração de programas, roteiros e itinerários; b) modelos matemáticos de avaliação de gestão econômica e financeira.

V. PERFIL DO EGRESSO

Compreendendo que a crescente cientificidade da vida social e produtiva

exige do cidadão trabalhador, cada vez mais, uma maior apropriação do

conhecimento científico, tecnológico e político, o IFAL estabelece em seu

Projeto Político Pedagógico Institucional como requisito para o perfil dos

egressos de suas ofertas de ensino, a dimensão de formação integral, que se

constitui em socialização competente para a participação social e em

qualificação para o trabalho na perspectiva da produção das condições gerais

de existência.

Dessa forma, o Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo se

propõe a formar profissionais fundamentados nas dimensões humanística,

científica e tecnológica em condições de atuação nas áreas de planejamento e

desenvolvimento da atividade turística, nos segmento público e privado com o

seguinte perfil:

Planejar projetos turísticos;

Atuar como multiplicador do conhecimento turístico;

11

Preservar e valorizar o patrimônio natural, histórico e cultural;

Atuar com base em valores éticos, com responsabilidade social,

ambiental e justiça;

Planejar e implementar roteiros turísticos;

Coordenar e acompanhar trabalhos técnicos, estudos, pesquisas

e projetos do trade turístico em Instituições e órgãos públicos ou

da iniciativa privada;

Participar na elaboração e análise de planos e projetos para o

desenvolvimento do Turismo;

Atuar na gestão dos serviços em hospitalidade.

Agenciar viagens (emissivas, receptivas e operadores de

turismo).

Gerenciar políticas públicas no âmbito das atividades turísticas

Comercializar e promover os serviços relativos à atividade

turística

Identificar os potenciais turísticos do receptivo considerando a

diversidade cultural e a sustentabilidade do turismo.

VI. ORGANIZAÇÃO CURRICULAR

O IFAL, em sua perspectiva didático-pedagógica, coerente com o

processo de formação de cidadãos com percepção ética, estética e

protagonismo social pauta sua organização curricular, nos princípios “de

liberdade e nos ideais de solidariedade humana”, tendo por finalidade “o pleno

desenvolvimento do educando, seu preparo para o exercício da cidadania e

sua qualificação para o trabalho”. (Lei 9394/96, art. 2º). Isso requer a adoção

de práticas que favoreçam conhecimentos significativos que sejam relevantes

na prática cidadã e no mundo do trabalho.

A Organização Curricular do Curso Superior de Tecnologia em Gestão

de Turismo é estruturada em cinco semestres, compostos por componentes

curriculares, distribuídos em dois eixos básicos quais sejam:

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Eixo de conhecimentos humanísticos básicos constituídos pelos

componentes: língua portuguesa. Sociologia, filosofia, metodologia cientifica e

antropologia cultural.

Este eixo reúne conhecimentos voltados para a orientação científica e

para a compreensão do homem, do mundo, da cultura da sociedade, das

relações étnicos raciais e do turismo sustentável Tem em vista fornecer um

cabedal de conhecimentos que subsidiem uma formação abrangente para uma

atuação profissional com sujeitos humanos, inconclusos situados em contextos

históricos –sociais -educacionais próprios, fomentando constante diálogo entre

as diversas áreas de conhecimento. A preocupação de fundo deste eixo, em

síntese se traduz em assegurar que a formação ampliada desse profissional

preocupe-se com aspectos fundamentais a relação ser humano - sociedade

baseada nas dimensões filosófica, psicológica, antropológica, social e histórica

Eixo de conhecimentos específicos da formação profissional constituído

de conformidade com o que dispõe o parecer CNE-CES Nº 277/2006 que

institui o catálogo nacional dos cursos superiores de tecnologia

É o eixo voltado para o estudo dos componentes específicos do curso.

Consiste nas abordagens teóricas e experimentais dos diversos aspectos

relacionados a Gestão do Turismo; planejamento, promoção e

vendas,elaboração de roteiros turísticos e elaboração de projetos e de serviços

dentre outros aspectos. Fornece os elementos constitutivos do objeto de

trabalho do profissional em Gestão de turismo no âmbito da matéria específica.

Ainda tomam parte da organização curricular do curso de Gestão de

Turismo as atividades complementares em conformidade com o parecer

CNE/CES Nº 239/2008, além do estágio supervisionado.

a) Matriz Curricular

O Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo tem duração de cinco semestres totalizando em 1984 horas ou 2320 horas/aula.

13

1º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal

C.H./ 50min CH em

60 min.

FUNDAMENTOS DO TURISMO 2h 40h 33h

FUNDAMENTOS DA FILOSOFIA 2h 40h 33h

FUNDAMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO 4h 80h 66h

LÍNGUA PORTUGUESA 2h 80h 66h

ETIQUETA SOCIAL E PROFISSIONAL 2h 40h 33h

SOCIOLOGIA DO TURISMO 2h 40h 33h

INGLÊS I 2h 40h 33h

ESPANHOL I 2h 40h 33h

20h 400h 330h

2º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal.

C.H./ 50min CH em

60 min.

TENDÊNCIAS CONTEMPORÂNEAS NOTURISMO 2h 40h 33h

LEGISLAÇÃO DO TURISMO 2h 40h 33h

METODOLOGIA CIENTÍFICA 2h 40h 33h

ESTATÍSTICA 2h 40h 33h

GEOGRAFIA DE ALAGOAS 2h 40h 33h

HISTÓRIA DE ALAGOAS 2h 40h 33h

ANTROPOLOGIA CULTURAL 2h 40h 33h

PSICOLOGIA DAS RELAÇÕES HUMANAS 2h 40h 33h

INGLÊS II 2h 40h 33h

ESPANHOL II 2h 40h 33h

20h 400h 330h

3º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal.

C.H./ 60min CH/50m

GESTÃO DE EVENTOS NO TURISMO 2h 40h 33h

RELAÇÕES PÚBLICAS 2h 40h 33h

CONSULTORIA DE VIAGENS 2h 40h 33h

INFORMÁTICA APLICADA 2h 40h 33h

TURISMO INCLUSIVO 2h 40h 33h

FUNDAMENTOS DA ECONOMIA 2h 40h 33h

PSICOLOGIA APLICADA AO TURISMO 2h 40h 33h

INGLÊS III 2h 40h 33h

ESPANHOL III 2h 40h 33h

20h 360h 297h

4º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal.

C.H./ 50min CH/60

min.

MARKETING TURÍSTICO 2h 40h 33h

MATEMÁTICA FINANCEIRA 2h 40h 33h

GESTÃO DE TRANSPORTES 2h 40h 33h

TURISMO E DESENVOLVIMENTO LOCAL 2h 40h 33h

INVENTÁRIO TURÍSTICO 2h 40h 33h

TÉCNICAS DE ELABORAÇÃO DE ROTEIROS 2h 40h 33h

TURISMO E IDENTIDADE CULTURAL 2h 40h 33h

RELAÇÕES INTERNACIONAIS 2h 40h 33h

INGLÊS IV 2h 40h 33h

ESPANHOL IV 2h 40h 33h

20h 400h 330h

14

5º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal.

C.H./ em

50min

CH/ 60

min.

GESTÃO FINANCEIRA E CONTÁBIL DOS SERVIÇOS TURÍSTICOS

4h 80h 66h

RECREAÇÃO E LAZER 2h 40h 33h

GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS 2h 40h 33h

EMPREENDEDORISMO 2h 40h 33h

COMUNICAÇÃO SOCIAL 2h 40h 33h

SISTEMA DE INFORMAÇÕES GERENCIAS 2h 40h 33h

INGLÊS V 2h 40h 33h

ESPANHOL V 2h 40h 33h

20h 360h 297h

SUB-TOTAL 1920 1584

ESTÁGIO 200h - -

ATIVIDADES COMPLEMENTAR 200h - -

CARGA HORÁRIA TOTAL 2320h 1984h

PROPOSTA DE ALTERAÇÃO NA ESTRUTURA CURRICULAR DO CURSO

TECNOLÓGICO DE GESTÃO DE TURISMO

PÓS-RECONHECIMENTO 2012.1

1º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal

C.H./

50min

CH em 60

min.

FUNDAMENTOS DO TURISMO 2h 40h 33h

FUNDAMENTOS DA FILOSOFIA 2h 40h 33h

FUNDAMENTOS DE

ADMINISTRAÇÃO

4h 80h 66h

LÍNGUA PORTUGUESA 4h 80h 66h

SOCIOLOGIA DO TURISMO 2h 40h 33h

ETIQUETA SOCIAL E

PROFISSIONAL

2h 40h 33h

LÍNGUA INGLESA I 2h 40h 33h

LÍNGUA ESPANHOLA I 2h 40h 33h

20h 400h 330h

15

2º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal.

C.H./

50min

CH em 60

min.

TENDÊNCIAS CONTEMPORÂNEAS

NOTURISMO

2h 40h 33h

LEGISLAÇÃO DO TURISMO 2h 40h 33h

METODOLOGIA CIENTÍFICA 2h 40h 33h

ANTROPOLOGIA CULTURAL 2h 40h 33h

HISTÓRIA DE ALAGOAS 2h 40h 33h

MATEMÁTICA FINANCEIRA 2h 40h 33

PSICOLOGIA DAS RELAÇÕES HUM. 2h 40h 33h

CONSULTORIA DE VIAGENS 2h 40h 33h

LÍNGUA INGLESA II 2h 40h 33h

LÍNGUA ESPANHOLA II 2h 40h 33h

20h 400h 330h

3º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal.

C.H./

60min

CH/50m

GESTÃO DE EVENTOS NO

TURISMO

4h 80h 66h

TÉCNICAS DE ELABORAÇÃO DE

ROTEIROS

2h 40h 33h

RELAÇÕES INTERNACIONAIS 2h 40h 33h

INFORMÁTICA APLICADA 2h 40h 33h

TURISMO INCLUSIVO 2h 40h 33h

GEOGRAFIA DE ALAGOAS 2h 40h 33h

PSICOLOGIA APLICADA AO

TURISMO

2h 40h 33h

LÍNGUA INGLESA III 2h 40h 33h

LÍNGUA ESPANHOLA III 2h 40h 33h

16

20h 400h 330h

4º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal.

C.H./

50min

CH/60

min.

MARKETING TURÍSTICO 4h 80h 66h

GESTÃO DE TRANSPORTES 2h 40h 33h

TURISMO E DESENVOLVIMENTO

LOCAL

2h 40h 33h

RELAÇÕES PÚBLICAS 2h 40h 33h

ESTATÍSTICA 2h 40h 33h

TURISMO E IDENTIDADE CULTURAL 2h 40h 33h

LIBRAS I* 2h 40h 33h

LÍNGUA INGLESA IV 2h 40h 33h

LÍNGUA ESPANHOLA IV 2h 40h 33h

20h 400h 330h

5º SEMESTRE

DISCIPLINA

C.H. /

Semanal.

C.H./ em

50min

CH/ 60

min.

GESTÃO FINANCEIRA E CONTÁBIL

DOS SERVIÇOS TURÍSTICOS

4h 80h 66h

RECREAÇÃO E LAZER 2h 40h 33h

PLANEJAMENTO DE PROJETOS 2h 40h 33h

EMPREENDEDORISMO 2h 40h 33h

COMUNICAÇÃO SOCIAL 2h 40h 33h

SISTEMAS DE INFORMAÇÃO GER. 2h 40h 33h

LIBRAS II* 2h 40h 33h

LÍNGUA INGLESA V 2h 40h 33h

LÍNGUA ESPANHOLA V 2h 40h 33h

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SUBTOTAL 20h 400h 330h

SUBTOTAL 2000 1650

ESTÁGIO 200h - 200h

ATIVIDADES COMPLEMENTAR 200h - 200h

CARGA HORÁRIA TOTAL 2400h 2050h

Disciplina Optativa

b) Atividades Complementares:

Como requisito para a integralização do curso o aluno tomará parte, em

no mínimo 200(duzentas) horas, de diversas atividades de caráter acadêmico-

científico culturais, as quais complementam saberes e desenvolvem

habilidades indispensáveis à sua formação. Essa participação ocorrerá ao

longo do curso e deve ser efetivada por meio de atividades com formatos

diversos tais como:

- Projeto experimental;

- Visitas técnicas;

- Iniciação científica,

- Participação e/ou organização de eventos,

- Exercício profissional,

- Publicações científicas,

- Projetos de extensão,

- Monitorias,

- Cursos realizados em áreas afins,

- Disciplinas avulsas,

Produções técnico-científicas, dentre outras.

Para as atividades complementares serão designados os seguintes tempos, como carga horária:

ATIVIDADE CARGA HORÁRIA EM h

Congresso 15 horas

Seminários 10 horas

Palestras e oficinas Mínimo de 2 horas. Mesmo que o evento seja superior, o máximo de pontuação para

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palestras e oficinas é 4 horas

Visita técnica Mínimo de 4 horas. Máximo de 12 horas

Produção de material audiovisual Mínimo de 3 horas. Máximo de 8 horas

Pesquisas e desenvolvimento de projetos interdisciplinares.

Mínimo de 10 horas. Máximo de 20 horas

VII – CRITÉRIOS E SISTEMA DE AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM

O desenvolvimento da avaliação da aprendizagem do curso de Gestão de

Turismo, em conformidade com o Projeto Político Pedagógico do IFAL, está

fundamentado numa concepção emancipatória, da qual possa ser revelado nos

sujeitos sociais como efeito da ação educativa, o desenvolvimento de

competências e habilidades num plano multidimensional, envolvendo facetas

que vão do individual ao sociocultural, situacional e processual, que não se

confunde com mero ‘desempenho’.

A avaliação da aprendizagem será realizada considerando os aspectos

cognitivos, afetivos e psicossociais do educando, apresentando-se em três

momentos avaliativos: diagnóstico, formativo e somativo, além de momentos

coletivos de auto e heteroavaliação entre os sujeitos do processo de ensino e

aprendizagem.

Enfim, o processo de avaliação de aprendizagem do Curso Superior de

Tecnologia em Gestão de Turismo estabelecerá estratégias pedagógicas que

assegurem preponderância dos aspectos qualitativos sobre os quantitativos.

Em consonância com o Projeto Político Pedagógico do IFAL, a

avaliação da aprendizagem do alunos no curso de Tecnologia em Hotelaria,

será desenvolvida de forma processual, paralela e contínua. Assim, durante

cada atividade específica de uma determinada temática, o professor formador

da unidade curricular analisará o desempenho apresentado pelo aluno, a fim

de avaliá-lo.

Para efeito de registro de resultado de aprendizagem, serão adotados

os procedimentos constantes nas Normas de Organização Didática do IF-AL,

em seu capítulo que trata da Verificação do Rendimento Escolar e da

Promoção.

VIII – PRÁTICA PROFISSIONAL

19

A prática profissional é obrigatória para o Curso Superior de

Tecnologia em Gestão de Turismo, com carga horária de 200 horas. Como

componente curricular, a prática profissional, em suas diferentes formas,

incluindo o estágio, deverá ser desenvolvida ao longo do curso, a partir do 3º

período. O aluno desenvolve relatórios parciais e relatório final sem

apresentação perante banca examinadora, fazendo a ponte entre teoria e a

prática.

São propostas de prática profissional no Curso Superior de Tecnologia

em Gestão de Turismo:

Estudos de caso: estudo específico que gere uma

solução prática, para o IFAL.

Pesquisas individuais e/ou em equipes:

aproveitamento dos trabalhos de pesquisas na área profissional e

devem ser comprovadas através da entrega de Relatório Único, no

qual se insiram documentos como certificados, declarações e a cópia

do projeto de pesquisa e artigos científicos.

Desenvolvimento de projetos – atividades

executadas que resultem em projeto executivo, conforme o plano de

trabalho, e apresentação de relatórios parcial e final.

Efetivo exercício profissional (respaldado pela

LDB nº 9394/96, artigo 41) – ao aluno trabalhador, já engajado no

mercado de trabalho e que desempenhe atividades produtivas

claramente relacionadas à área profissional, alvo do curso, ser-lhe-á

concedido reconhecimento de estágio através de Relatório Único

avaliado pelo professor orientador, sob a supervisão da CIEE, a partir

de visita ao ambiente de trabalho do aluno, entrega de relatórios e

documentação comprobatória do efetivo exercício profissional

durante o período de 200 horas, com efetivo exercício profissional, na

área do curso, há pelo menos 6 meses.

Além das atividades de práticas profissionais citadas anteriormente, o

Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo pode acrescentar:

Monitorias (monitores bolsistas e voluntários) - pode ser na área

do curso ou em áreas de conhecimento.

20

Participação em Cursos ou Atividades de Extensão

presenciais ou à distância, relacionados à área, coordenados por

docente do IFAL ou de outra Instituição de Ensino Federal ou

Particular pode ser aproveitado como prática profissional com no

máximo 60 horas; nesse caso é necessária a apresentação de

certificado ou declaração de participação e relatório;

São consideradas atividades de extensão: cursos de computação,

cursos na área de gestão de pessoas, cursos na área de

gerenciamento de negócios, cursos de línguas (níveis intermediário,

avançado ou conversação), e áreas afins.

Participação em concursos, exposições e feiras relacionados

com a área de estudos, comprovado por certificado e, ou declaração

– aproveitamento de até 20 horas;

Participação como ministrante de palestras, oficinas, painéis,

mediador em palestras, encontros, conferências, debates, fóruns,

mesas-redondas, painéis, simpósios, seminários e congressos,

comprovado por certificado e, ou declaração – aproveitamento de até

40 horas;

Visitas técnicas e, ou viagens de estudo monitoradas, com

apresentação de relatório – aproveitamento de até 20 horas;

Participação na organização de eventos, exposições, feiras,

palestras, seminários, relacionados com o curso, comprovado por

certificado e, ou declaração – aproveitamento de até 20 horas;

Grupos de estudos orientados por docente, com plano de

trabalho que conste os objetivos do grupo de estudos, cronograma

de atividades e o horário dos encontros, comprovado por declaração

- aproveitamento de até 20 horas;

Estágio Curricular

O estágio curricular é entendido como espaço de aprendizagem no qual

o licenciando exerce in loco atividades próprias da sua área de atuação

profissional, supervisionado por um profissional já habilitado, nas empresas

conveniadas com o IFAL. Deverá ocorrer mediante acompanhamento dos

professores orientadores de Estágio da Instituição; com a entrega dos

21

relatórios mensais e final de estágio com aprovação do professor (a) orientador

(a) do Curso.

A única forma de obtenção de dispensa de estágio se dará para aquele

aluno (a) que comprovar atuação profissional no trade de turismo (áreas afins

do Curso); mediante pedido de dispensa de estágio e anexar um relatório

consubstanciado de suas atividades e aprovado pelo professor orientador de

estágio do Curso.

IX - SISTEMA DE AVALIAÇÃO DO PROJETO PEDAGÓGICO

DO CURSO

O sistema de avaliação de projetos de curso do IFAL fundamenta-se a partir de duas portarias recentes (2010): 1) A portaria nº 1713/GR, de 1º de dezembro de 2010, criou o regulamento

dos Colegiados de Curso com a finalidade de acompanhar o processo

pedagógico, deliberando sobre o funcionamento dos cursos e demais

questões de sua competência. De acordo com o inciso II, do artigo 4º da

Seção II (Das competências) do referido regulamento:

“Art. 4º - Compete ao Colegiado do Curso: II – Analisar, discutir e deliberar sobre aspectos relativos ao Projeto Pedagógico do Curso (PPC) e às alterações necessárias encaminhadas pelo Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso”.

2) A portaria nº 1714/GR, de 1º de dezembro de 2010, que, criou o Núcleo

Docente Estruturante (NDE) com a finalidade de elaborar e atualizar os

Projetos Pedagógicos dos Cursos.

O NDE é composto por 5 (cinco) professores efetivos pertencentes ao corpo docente do curso, incluindo o coordenador. Como o colegiado do curso de Gestão de Turismo está estruturado, os professores do NDE de Gestão de Turismo já foram designados pela Diretora do Campus Maceió. O NDE tem como atribuição acadêmica principal, acompanhar o processo de concepção, consolidação e contínua atualização do Projeto Pedagógico do Curso – PPC.

Além dessa atribuição, o NDE deve contribuir para a consolidação do perfil

profissional do egresso, zelar pela integração curricular interdisciplinar, elaborar

e manter atualizado o currículo do curso, analisar e avaliar o projeto

pedagógico do curso, propondo alterações quando necessárias.

A publicação da portaria nº 1714/GR, de 1º de dezembro de 2010, criou o

Núcleo Docente Estruturante (NDE) com a finalidade de elaborar e atualizar os

22

Projetos Pedagógicos dos Cursos. A partir de então, houve discussões

sistemáticas com todos os professores da Coordenadoria, cuja participação foi

fundamental no sentido de aprimorar e atualizar a proposta do curso, além de

realizar levantamento da estrutura física e de equipamentos, currículos etc.

Existe uma Comissão Permanente de Avaliação (CPA), conforme a portaria nº

1712/GR, de 1º de dezembro de 2010.

Além disso, o IFAL em seu PDI contempla que suas avaliações abrangerão os contextos interno e externo, sendo que consideradas as seguintes variáveis:

- Contexto interno: alunos, professores, currículo, instituição

(periodicidade – anual);

- Contexto externo: cenários e tendências das habilitações ofertadas

pela instituição; cenários e tendências do mercado de trabalho;

pesquisa com o aluno egresso; avaliação pelos segmentos

representativos da comunidade (periodicidade anual).

X. INSTALAÇÕES, EQUIPAMENTOS E BIBLIOTECA.

a) Infraestrutura:

O Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo conta com a

seguinte estrutura física:

05 salas de aulas,

b) 01 Laboratório de Informática e Comunicação com 21 computadores

(alunos e professor); DVD, TV de 50 polegadas, 04 câmeras de vídeo,

04 gravadores, retroprojetor, 04 handset, 02 microfones sem fio e com

fio, mesa de apoio e data show.

Tendo em vista a implantação dos Cursos Superiores de Tecnologia em

Gestão de Turismo no IFAL Campus Maceió, sente-se necessidade de se

montar um laboratório para as atividades pertinentes aos componentes

curriculares de informática lecionadas nos cursos citados acima.

Abaixo, encontra-se uma lista de equipamentos instalados:

Equipamentos:

a. 21 computadores

i. 20 computadores destinados aos alunos e;

ii. 1 computador destinado ao professor.

23

b. 1 Split de 30.000 Buts.1 hub com saídas para a quantidade

de computadores em questão.

c. Tomadas tremulares monofásicas (3 pinos) na quantidade

por equipamento – computador;

d. Fiação elétrica embutida;

e. Quadro de disjuntores para conjunto de 4 tomadas, visando

garantir a proteção elétrica dos equipamentos instalados,

bem como facilitar a identificação de possíveis problemas

através da identificação existente;

f. Cabeamento lógico de redes locais com fiação em cabos

de boa qualidade – fio par trançado de oito vias Categoria

5.

g. Tomadas padrão RJ-45, em caixas plásticas, instaladas

imediatamente acima das canaletas (mínimo de 60 cm do

chão). Simples (uma por micro) ou duplas (uma para cada

dois micros). Distância máxima do micro de 1,5 m.

h. Entrada única para a sala, fechada por porta em madeira

resistente com fechadura com travamento rápido interno.

Se porta externa, uma segunda porta, em grade de aço e

cadeado.

i. Uma mesa para cada micro ou bancada, com tampo de

madeira revestida, fosco, cor clara, profundidade mínima

de 75 cm, mínimo de 2 cm de espessura, cantos

arredondados ou borda revestida.

j. 30 Cadeiras estofadas para micro e uso comum.

b) Biblioteca

O Campus Maceió possui um acervo/Livros que dá suporte à

organização curricular do curso e suficiência do número de exemplares à

demanda real em um mesmo período letivo.

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca

Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 1 7/5/2012 17:52:29

24

Cód. Obra: 6480 Título: A APA DO MUNICIPIO DE MURICI - AL COMO POTENCIAL PARA O DESENVOLVIMENTO DO Sub-título:

Exemplares: Ano Edição

Editora: CEFET - AL. Tombamento Patrim. Local:

1719/04 s/p 2004 NASCIMENTO, Sergio Ricardo Silva do Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10310 Título: A CONCRETUDE DO FENOMENO TURISMO E AS CIDADES - PATRIMONIO MERCADORIA Uma abordagem Sub-título: geografica Exemplares: Ano Edição

Editora: LIVRE EXPRESSAO Tombamento Patrim. Local:

482/11 S/P 2010 483/11 S/P 2010 COSTA, Everaldo Batista da Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 8231 Título: A EDUCACAO AMBIENTAL NA LAGOA MUNDAU AREA DO PONTAL DA BARRA Sub-título: ALGUMAS REFLEXOES Exemplares: Ano Edição


183/06 S/P 2005 FERNANDES, Carlos Alberto da Silva COSTA, Taiza Lessa FELIX, Valcirlene Oliveira Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 7357 Título: A EVOLUCAO NA AREA DE EVENTOS Sub-título: UM ESTUDO DE CASO NO HOTEL RITZ, LAGOA DA ANTA Exemplares: Ano Edição


52/05 S/P 2004 VIANA, Ana Patrícia de Melo Martins SILVA, Jônatas Menezes SANTOS, Luciana dos Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 2 7/5/2012 17:52:29 Cód. Obra: 10189 Título: A FESTA É SUA guia pratico de fornecedores e servicos para Sub-título: festas e eventos Exemplares:

25

Ano Edição

Editora: JORGE ZAHAR Tombamento Patrim. Local:

174/11 84767 2008 175/11 84768 2008 176/11 84769 2008 177/11 84770 2008 178/11 84771 2008 BORGERTH, Cecilia Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 1458 Título: A GASTRONOMIA E O TURISMO EM ALAGOAS Sub-título: RESSALTANDO MACEIO. Exemplares: Ano Edição


56/03 S/P 2003 LAZARY, Daniella de melo Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10430 Título: AGENCIAS, VIAGENS E EXCURSOES Sub-título: Regras juridicas, problemas e soluçoes Exemplares: Ano Edição

Editora: MANOLE Tombamento Patrim. Local:

973/11 67353 2003 1ª 974/11 67354 2003 1ª 975/11 67355 2003 1ª 976/11 67356 2003 1ª MAMEDE, Gladston Total de exemplares: Autor(es):

4 Cód. Obra: 7288 Título: A HISTORIA DO GUERREIRO ALAGOANO Sub-título: RESSALTANDO O GUERREIRO "TREME TERRA DE ALAGOAS" Exemplares: Ano Edição


47/05 S/P 2004 AMORIM, Igor Araújo de CAVALCANTI, Vanessa Ferreira Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 3 7/5/2012 17:52:30 Cód. Obra: 8734 Título: A IMPORTANCIA DA IDENTIDADE CULTURAL NA IMAGEM DE UMA DESTINACAO TURISTICA Sub-título:


26


97/08 S/P 2007 SILVA, Andrea Costa Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8764 Título: A IMPORTANCIA DO LAZER PARA A TERCEIRA IDADE Sub-título:



121/08 S/P 2007 LINS, Iara de Lima BESSA, Jackelinne Sheila Rodrigues Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8043 Título: A IMPORTANCIA DO MARISCO PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL DO POVOADO Sub-título:



02/06 S/P 2005 GOMES, Andrea Ramos NASCIMENTO, Lúcio Flávio Bispo do VASCONCELOS, Marcelo Acioli de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 7300 Título: A IMPORTANCIA DO PODER PUBLICO NO SETOR TURISTICO E O PERFIL DE SEUS PROFISSIONAIS Sub-título:



13/05 s/p 2003 BARACHO, Aline Cordélia Acioli ARAÚJO, Maria Catharina Castro de Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 4 7/5/2012 17:52:30 Cód. Obra: 8446 Título: A IMPORTANCIA DO TURISMO DE NEGOCIOS PARA O DESENVOLVIMENTO SOCIOECONOMICO Sub-título:



594/07 S/P 2006 SANTOS, Sirleide Luciene Silva dos BARROS, Andre de Albuquerque MARINHO, Bruno

27

Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 7296 Título: A INSERCAO DE CRUZ DAS ALMAS NO PROJETO DE REURBANIZACAO DA ORLA MARITIMA Sub-título:



08/05 S/P 2004 PIO, Eder Clemente CAVALCANTE, Mariana CAVALCANTI, Michelly Chrystina da Silva Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 7327 Título: A MELHOR IDADE COMO ALTERNATIVA PARA O DESENVOLVIMENTO DO TURISMO EM MACEIO-Sub-título:



54/05 S/P 2004 BRANDÃO, Amanda Lisbôa SOUZA, Hertha Laura de Caravalho ARRUDA, Sandra Sueli dos Santos Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8185 Título: ANALISE DA VIABILIDADE DA IMPLANTACAO DE UM TERMINAL TURISTICO DE PASSAGUEIROS Sub-título:



127/06 S/P 2005 SILVA, Enoch Freitas da CAVALCANTE, Maria Vanda SILVA, Vivian Maria Lima da Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 5 7/5/2012 17:52:30 Cód. Obra: 9910 Título: ANALISE ESTRUTURAL DO TURISMO Sub-título:


Editora: SENAC Tombamento Patrim. Local:

212/11 84862 2008 13ª 213/11 84863 2008 13ª 214/11 84864 2008 13ª 215/11 84865 2008 13ª 216/11 84866 2008 13ª 272/10 82577 2007 12ª

28

273/10 82578 2007 12ª 274/10 82579 2007 12ª 630/11 65392 2003 8 631/11 65393 2003 8ª 632/11 65394 2003 8ª 633/11 65395 2003 8ª 634/11 65396 2003 8ª 635/11 68009 2003 9ª 636/11 68010 2003 9ª 637/11 68011 2003 8ª 638/11 68012 2003 9ª 639/11 68013 2003 8ª BENI, Mario Carlos Total de exemplares: Autor(es):

18 Cód. Obra: 9804 Título: APRENDIZ DE LAZER E TURISMO Sub-título:


Editora: IPSIS Tombamento Patrim. Local:

69/10 s/p 2007 TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi ALMEIDA, Regina Araujo de LEITE, Edson MALCHER, Maria Ataide Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10507 Título: A PSICOLOGIA DOS SERVICOS EM TURISMO E HOTELARIA Entender o cliente e atender Sub-título: com eficiencia Exemplares: Ano Edição

Editora: PIONEIRA Tombamento Patrim. Local:

1082/11 72252 2004

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 6 7/5/2012 17:52:31 SILVA, Fernando Brasil da Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10199 Título: A PSICOLOGIA DOS SERVIÇOS EM TURISMO E HOTELARIA Entender o cliente e entender Sub-título: com eficacia Exemplares: Ano Edição

Editora: PIONEIRA THOMSON LEARNING Tombamento Patrim. Local:

75/11 84585 2004 76/11 84586 2004 77/11 84587 2004 78/11 84588 2004 79/11 84589 2004 SILVA, Fernando Brasil da Total de exemplares: Autor(es):

29

5 Cód. Obra: 10501 Título: A QUALIDADE DA LOGISTICA NO TURISMO Sub-título: Um estudo introdutorio Exemplares: Ano Edição

Editora: ALEPH Tombamento Patrim. Local:

1080/11 100884 2007 KARASSAWA, Neuton S. Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10238 Título: A RESPONSABILIDADE JURIDICA DAS AGENCIAS DE VIAGEM Sub-título:


Editora: DEL REY Tombamento Patrim.

Local: BELO HORIZONTE 247/11 84829 2004 1 248/11 84830 2004 1 249/11 84831 2004 1 250/11 84832 2004 1 251/11 84833 2004 1 872/11 67752 2002 873/11 67753 2002 874/11 67754 2002 ATHENIENSE, Luciana R. Total de exemplares: Autor(es):

8

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 7 7/5/2012 17:52:31 Cód. Obra: 4439 Título: A REVITALIZACAO DO BAIRRO DE JARAGUA Sub-título: UMA REFLEXAO CRITICA Exemplares: Ano Edição


576/03 s/p 2003 RAMOS, Fernando Octavio da Costa Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10393 Título: A SOCIEDADE POS-INDUSTRIAL E O PROFISSIONAL EM TURISMO Sub-título:


Editora: PAPIRUS Tombamento Patrim. Local:

895/11 60841 2000 3ª 896/11 65428 2002 6ª 897/11 65429 2002 6ª 898/11 65430 2002 6ª 899/11 65431 2002 6ª TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi Total de exemplares:

30

Autor(es):

5 Cód. Obra: 10075 Título: CAMINHOS OPOSTOS: TURISMO NAS ESTRADAS DE MINAS GERAIS Sub-título: TURISMO NAS ESTRADAS DE MINAS GERAIS Exemplares: Ano Edição

Editora: LIVRE EXPRESSAO Tombamento Patrim. Local:

661/10 S/P 2009 MARTONI, Rodrigo Meira VARAJAO, Guilherme Fortes D. Chicarino Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8105 Título: CENTRO CULTURAL E DE EXPOSICAO E OS OUTROS FATORES... Sub-título:



52/06 S/P 2005 53/06 S/P 2005 GOMES, Aline Katia Monteiro MACEDO, Lauro Maria Barros Total de exemplares: Autor(es):

2

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 8 7/5/2012 17:52:31 Cód. Obra: 5258 Título: CERIMONIAL E PROTOCOLO Sub-título:


Editora: CONTEXTO Tombamento Patrim. Local:

108/04 66222/04 2003 109/04 66223/04 2003 110/04 66224/04 2003 111/04 66225 2003 112/04 66226/04 2003 LUKOWER, Ana Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 5259 Título: CRIATIVIDADE EM EVENTOS Sub-título:



118/04 66242/04 2001 2 119/04 66243/04 2001 2 120/04 66244/04 2001 2 121/04 66245/04 2001 2 122/04 66246/04 2001 2 MELO NETO, Francisco Paulo de

31

Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 7317 Título: DELMIRO GOUVEIA, UM GRANDE EMPREENDIMENTO ENFATIZANDO O POTENCIAL TURISTICO DA REGIAO Sub-título: DE DELMIRO GOUVEIA Exemplares: Ano Edição


102/05 S/P 2004 98/05 S/P 2004 SALES, Diva Ferreira SOUZA, Suzy Meire Silva de Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 10553 Título: DEMANDA POR CAPACITACAO PROFICIONAL NO SETOR DE TURISMO Sub-título: Pesquisa Exemplares: Ano Edição

Editora: INSTITUTO DE HOSPITALIDADE Tombamento Patrim. Local:

802/11 64697 2001

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 9 7/5/2012 17:52:32 INSTITUTO, Inst. de Hospitalidade Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 7336 Título: DESENVOLVIMENTO DO TURISMO SUSTENTAVEL Sub-título:



43/05 S/P 2004 MALHEIROS, Edjane de Fátima Pereira JESUS, Miguel de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10467 Título: DIREITO DO CONSUMIDOR NO TURISMO Codigo de defesa do consumidor aplicado aos contratos, aos Sub-título: serviços e aaao m Exemplares: Ano Edição

Editora: ATLAS Tombamento Patrim. Local:

1031/11 72906 2004 MAMEDE, Gladston Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10414 Título: DIREITO DO TURISMO Sub-título: Legislaçao especifica aplicada Exemplares: Ano Edição

32


893/11 67261 2002 2ª 894/11 67263 2002 2ª MAMEDE, Gladston Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 10445 Título: DIRETRIZES PARA O TURISMO SUSTENTAVEL EM MUNICIPIOS Sub-título:


Editora: ROCA Tombamento Patrim.

Local: São Paulo 888/11 65506 2002 889/11 65507 2002 890/11 65509 2002

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 10 7/5/2012 17:52:32 MAGALHAES, Claudia Freitas Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 10442 Título: ECOLOGIA, CULTURA E TURISMO Sub-título:



1032/11 60868 2000 5ª PELLEGRINI FILHO, Americo Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10429 Título: ECONOMIA DO LAZER E DO TURISMO Sub-título:



1036/11 67455 2003 2ª 1037/11 67456 2003 2ª 1038/11 67457 2003 2ª 1039/11 85833 2003 2ª 1040/11 85834 2003 2ª 1041/11 85835 2003 2ª 1042/11 85836 2003 2ª 1043/11 85837 2003 2ª TRIBE, John Total de exemplares: Autor(es):

8 Cód. Obra: 10424 Título: ECONOMIA DO TURISMO Sub-título:


Editora: PAPIRUS

33

Tombamento Patrim. Local:

1034/11 53651 1996 2ª 870/11 53652 1996 2ª 871/11 60354 2000 6ª LAGE, Beatriz H. Gelas MILONE, Paulo Cesar Total de exemplares: Autor(es):

3

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 11 7/5/2012 17:52:32 Cód. Obra: 10271 Título: ECOTURISMO Um guia para planejamento Sub-título: e gestão Exemplares: Ano Edição

Editora: SENAC/SP Tombamento Patrim.

Local: São Paulo 407/11 84968 2005 5ª 820/11 60819 1999 2ª LINDBERG, Kreg HAWKINS, Donald E. Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 7295 Título: ECOTURISMO NA LAGOA DO ROTEIRO Sub-título: UM ESTUDO DE CASA Exemplares: Ano Edição


07/05 S/P 2004 ALMEIDA, Charles Douglas Umbelino VIEIRA, Ivaldo dos Reis VIEIRA, Ivan Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10468 Título: ESTAGIO EM TURISMO E HOTELARIA Sub-título:



1081/11 100856 2006 3ª BISSOLI, Ambrisi Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10198 Título: ESTRATEGIAS PARA EVENTOS Sub-título: Uma Otica do Marketing e do Turismo Exemplares: Ano Edição


85/11 84631 2010 2ª

34

86/11 84632 2010 2ª 87/11 84633 2010 2ª 88/11 84634 2010 2ª 884/11 67969 2002 885/11 67970 2002 886/11 68128 2002 887/11 68129 2002 89/11 84635 2010 2ª

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 12 7/5/2012 17:52:32 BRITTO, Janaina FONTES, Nena Total de exemplares: Autor(es):

9 Cód. Obra: 7879 Título: ESTUDO DA OFERTA E DEMANDA TURISTICA DO MUNICIPIO DE JEQUIÁ DA PRAIA Sub-título:



475/05 SP 2005 476/05 SP 2005 Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 8759 Título: ESTUDO DE CASO A HISTORIA DE SUCESSO DO Sub-título: ECOPARQUE AQUATICO Exemplares: Ano Edição


146/08 S/P 2007 PEREIRA, Iliany Kelly de Araújo QUIRINO, Maria Cristina Alves Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 9456 Título: ESTUDOS DOS PRINCIPAIS FOGUEDOS NATALINOS DE ALAGOAS Sub-título:



04/09 S/P 2008 AMORIM NETO, Renato Avila C. SILVA, Jefferson Ferreirada Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 9805 Título: ETICA, MEIO AMBIENTE E CIDADANIA PARA O TURISMO Sub-título:



35

70/10 s/p 2007 REGULES, Maria Paula Patrone CAVALCANTE, Paloma Albino Borba Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 13 7/5/2012 17:52:33 TIBERIO, Wellington SILVA, Vanessa Cerqueira Cód. Obra: 10269 Título: EVENTO E ASSIM MESMO do Sub-título: conceito ao brinde Exemplares: Ano Edição

Editora: SENAC/RJ Tombamento Patrim. Local:

340/11 84982 2010 3ª 341/11 84983 2010 3ª 342/11 84984 2010 3ª 920/11 85845 2010 3ª 921/11 85846 2010 3ª 922/11 100667 2008 2ª 923/11 100753 2008 2ª 924/11 100754 2008 2ª ZOBARAN, Sergio Total de exemplares: Autor(es):

8 Cód. Obra: 10214 Título: EVENTOS Sub-título: ferramenta de sustentacao para as organizacoes do terceiro setor Exemplares: Ano Edição


Local: São Paulo 287/11 84738 2002 288/11 84739 2002 289/11 84740 2002 290/11 84741 2002 291/11 84742 2002 CANTON, Antonia Marisa Total de exemplares: Autor(es):

8 Cód. Obra: 10179 Título: EVENTOS Sub-título:



60/11 84698 2010 2º 61/11 84699 2010 2º 62/11 84700 2010 2º 63/11 84701 2010 2º 64/11 84702 2010 2º

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca

36

Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 14 7/5/2012 17:52:33 TENAN, Ilka Paulete Svissero Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 10214 Título: EVENTOS ferramenta de sustentacao para as organizacoes Sub-título: do terceiro setor Exemplares: Ano Edição


Local: São Paulo 726/11 67511 2002 727/11 67513 2002 728/11 67514 2002 CANTON, Antonia Marisa Total de exemplares: Autor(es):

8 Cód. Obra: 10203 Título: EVENTOS E CERIMONIAL Sub-título: Simplificando açoes Exemplares: Ano Edição

Editora: EDUCS Tombamento Patrim.

Local: Caxias do Sul 65/11 84528 2006 4ª 66/11 84529 2006 4ª 67/11 84530 2006 4ª 68/11 84531 2006 4ª 69/11 84532 2006 4ª BETTEGA, Maria Lucia Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 6479 Título: EVOLUCAO DA HOTELARIA Sub-título:



1718/04 s/p 2004 RODRIGUES, Jeane Patricia Barbosa Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8751 Título: FESTEJOS JUNINOS DE 2004 EM JARAGUA PARA A POPULACAO DE MACEIO Sub-título:



115/08 S/P 2007

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 15 7/5/2012 17:52:33

37

BARBOSA, Cynara Santos Novaes LIMA, Ismenia Alves de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10448 Título: FORMACAO E CAPACITACAO DO PROFISSIONAL EM TURISMO E HOTELARIA Reflexoes e cadastro das instituicoes educacionais Sub-título: no Brasil Exemplares: Ano Edição


985/11 67963 2002 986/11 68124 2002 987/11 68126 2002 ANSARAH, Marilia Gomes dos Reis Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 283 Título: FUNDAMENTOS DO TURISMO Sub-título:



266/10 82451 2003 2ª 267/10 82452 2003 2ª 268/10 82453 2003 2ª IGNARRA, Luiz Renato Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 10181 Título: GEOGRAFIA DO TURISMO Sub-título: Fluxos e regiões no mercado de viagens Exemplares: Ano Edição


1045/11 67972 2003 1046/11 67973 2003 1047/11 68131 2003 144/11 84626 2003 145/11 84627 2003 146/11 84628 2003 147/11 84629 2003 148/11 84630 2003 PEARCE, Douglas G. Total de exemplares: Autor(es):

8

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 16 7/5/2012 17:52:34 Cód. Obra: 9803 Título: GEOGRAFIA E CARTOGRAFIA PARA O TURISMO Sub-título:


Editora: IPSIS

38

Tombamento Patrim. Local:

71/10 s/p 2007 ALMEIDA, Regina Araujo de GUERREIRO, Ana Lucia FIORI, Sergio Ricardo Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10411 Título: GESTAO DA QUALIDADE EM DESTINOS TURISTICOS Sub-título:


Editora: QUALITYMARK Tombamento Patrim. Local:

977/11 68160 2002 1ª 978/11 68161 2002 1ª 979/11 68162 2002 1ª 980/11 68163 2002 1ª 981/11 68164 2002 1ª TEIXEIRA, Elder Lins Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 7353 Título: GESTAO DA QUALIDADE NOS HOTEIS DE REDE EM MACEIO Sub-título:



53/05 S/P 2004 MARTINS, João Carlos Diniz VERAS, Luciana Leonardo Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10177 Título: GESTAO DE EVENTOS EM LAZER E TURISMO Sub-título:


Editora: BOOKMAN Tombamento Patrim.

Local: Porto alegre 25/11 84510 2007 26/11 84511 2007 27/11 84512 2007 28/11 84513 2007 29/11 84514 2007

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 17 7/5/2012 17:52:34 WATT, David C Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 10418 Título: GESTAO DE PESSOAS EM TURISMO Sustentabilidade, qualidade Sub-título: e comunicaçao Exemplares: Ano Edição

39

Editora: ALINEA Tombamento Patrim. Local:

964/11 72103 2006 2ª 965/11 72104 2006 2ª PIMENTA, Maria Alzira Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 10422 Título: GESTAO EM LAZER E TURISMO Sub-título:


Editora: AUTENTICA Tombamento Patrim.

Local: Belo Horizonte 955/11 68133 2001 956/11 68134 2001 957/11 68135 2001 958/11 68136 2001 ANDRADE, Jose Vicente de Total de exemplares: Autor(es):

4 Cód. Obra: 7971 Título: GUIA DE PENEDO Sub-título:


Editora: SEBRAE Tombamento Patrim.

Local: Brasília 514/05 S/P 2004 SEBRAE, Serviço de Apoio às micro e Pequenas Empresas/AL Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 9785 Título: IMPLANTACAO DE UMA AGENCIA DE VIAGENS INCUBADA NO CEFET/AL CENTRO FEDERAL Sub-título:


Editora: IF-AL Tombamento Patrim. Local:

35/10 s/p 2009

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 18 7/5/2012 17:52:34 MONTEIRO, Kariny Maria de Araujo Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8540 Título: IMPORTANCIA DE UM CENTRO DE CONVENCOES PARA O TURISMO DE EVENTOS O CENTRO DE CULTURA E DE EXPOSICAO Sub-título: DE MACEIO/AL Exemplares: Ano Edição


691/07 S/P 2005 BARROS, Lilian

40

OLIVEIRA, Emanuelle AZEVEDO, Stelina Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10315 Título: INTRODUCAO A TURISMO E HOTELARIA Sub-título:


Editora: SENAC/RJ Tombamento Patrim. Local:

484/11 S/P 1998 SENAC, Departamento Nacional Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8735 Título: INVENTARIO DO POTENCIAL TURISTICO DO MUNICIPIO PARIPUEIRA Sub-título:



95/08 S/P 2007 FRANCA, Ana Sofia Tojal de SOUZA, Patricia Shirley Pita NASCIMENTO, Selena Lindigena Oliveira do Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 5548 Título: MACEIO Sub-título: TURISMO, CULTURA E POLITICAS PUBLICAS Exemplares: Ano Edição


02/04 s/p 2003 CAMPUZANO, Vanessa Fragoso Florentin Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 19 7/5/2012 17:52:35 Cód. Obra: 10441 Título: MANUAL DE DIREITO APLICADO AO TURISMO Sub-título:



988/11 64084 2001 2ª 989/11 64085 2001 2ª 990/11 64086 2001 2ª 991/11 64087 2001 2ª 992/11 64089 2001 2ª 993/11 64090 2001 2ª 994/11 64092 2001 2ª 995/11 67617 2003 3ª

41

996/11 67618 2003 3ª 997/11 68005 2003 3ª NIETO, Marcos Pinto Total de exemplares: Autor(es):

10 Cód. Obra: 10373 Título: MANUAL DE EVENTOS Sub-título:



Local: Caxias do Sul 708/11 67625 2002 2ª 709/11 67626 2002 2ª ANDRADE, Renato Brenol Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 9915 Título: MANUAL DE INICIAÇAO AO ESTUDO DO TURISMO Sub-título:



340/10 82471 2009 18ª 341/10 82472 2009 18ª 342/10 82473 2009 18ª 837/11 60815 2003 13ª 838/11 67635 2003 13ª 839/11 67637 2003 13ª BARRETO, Margarita Total de exemplares: Autor(es):

6

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 20 7/5/2012 17:52:35 Cód. Obra: 10412 Título: MANUAL DO TURISTA BRASILEIRO Sub-título:



857/11 65453 2000 2ª 858/11 65455 2000 2ª 859/11 65456 2000 2ª RODRIGUES, Lucio Martins ENGE, Bebel Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 7355 Título: MARAGOGI Sub-título: E PARA REPETIR? Exemplares: Ano Edição


42

56/05 S/P 2004 MOURA, Esmeralda Cardoso de Melo PORANGABA, Rogério Paulino Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10205 Título: MARKETING DE EVENTOS Sub-título: Como promover com sucesso eventos, festivais, convencoes e exposicoes Exemplares: Ano Edição


123/11 84791 2006 124/11 84792 2006 125/11 84793 2006 126/11 84794 2006 127/11 84795 2008 HOYLE JR, Leonard H. Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 8539 Título: MARKETING DE SERVICOS NA HOTELARIA E VISAO EMPREENDEDORA EM MACEIO Sub-título:



689/07 S/P 2007

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 21 7/5/2012 17:52:35 NORMANDE, Maira Tenorio Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10275 Título: MARKETING E TURISMO Como planejar e administrar o marketing turistico Sub-título: para uma localidade Exemplares: Ano Edição

Editora: QUALITYMARK Tombamento Patrim. Local:

425/11 84985 2004 426/11 84986 2004 427/11 84987 2004 428/11 84988 2004 429/11 84989 2004 TRIGUEIRO, Carlos Meira Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 10401 Título: MARKETING TURISTICO Sub-título: Receptivo e Ensino Exemplares: Ano Edição


43

840/11 65462 2002 1ª 841/11 65463 2002 1ª 842/11 65464 2002 1ª 843/11 65465 2002 1ª 844/11 65466 2002 1ª VAZ, Gil Nuno Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 10471 Título: MARKETING TURÍSTICO Sub-título: Um enfoque promocional Exemplares: Ano Edição


1007/11 53784 1995 2ª 1008/11 53785 1995 2ª 1009/11 53786 1995 2ª 1010/11 59233 2000 5ª 1011/11 59234 2000 5ª 1012/11 59232 2000 6ª 1013/11 60360 2000 6ª 1014/11 60361 2000 6ª

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 22 7/5/2012 17:52:35 RUSCHMANN, Doris Total de exemplares: Autor(es):

8 Cód. Obra: 8745 Título: MELHOR IDADE EM ALAGOAS PERFIL SOCIO-ECONOMICO PARA Sub-título: SETOR DE VIAGEM Exemplares: Ano Edição


128/08 S/P 2007 PIOTTO, Ana Carolina Cesário ROCHA, Izabelle Guimarães KUCHAK, Katharina Fernandes Gonçalves Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10472 Título: METODOS E TECNICAS DE PESQUISA EM TURISMO Sub-título:


Editora: FUTURA Tombamento Patrim. Local:

880/11 67893 2001 5ª 881/11 68199 2003 7ª 882/11 68201 2003 7ª 883/11 68202 2003 7ª DENCKER, Ada de Freitas Total de exemplares: Autor(es):

4 Cód. Obra: 9852 Título: MONUMENTA

44

Sub-título:


Editora: IPHAN Tombamento Patrim. Local:

150/10 s/p 2009 151/10 s/p 2009 152/10 s/p 2009 IPHAN, Instituto do patrimonio Hist. e Artistico Nacional Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 8126 Título: MUSEU THEO BRANDAO Sub-título: PLANO DE MARKETING Exemplares: Ano Edição


84/06 S/P 2005

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 23 7/5/2012 17:52:36 OLIVEIRA, Luciana Costa de MESSIAS, Chrisley Maria da Cunha Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 350 Título: NECESSIDADES FORMATIVAS DO TECNICO EM TURISMO DE ALAGOAS UMA ANALISE FRENTE AS NOVAS Sub-título: EXIGENCIAS DA REE Exemplares: Ano Edição

Editora: UFPB - PARAIBA Tombamento Patrim. Local:

413/01 58632/01 2000 SANTOS, Adriana Paula Q.R.S.O. Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10380 Título: NEGOCIOS E FESTAS Sub-título: CERIMONIAL E ETIQUETA EM EVENTOS Exemplares: Ano Edição

Editora: AUTENTICA Tombamento Patrim.

Local: Belo Horizonte 750/11 68181 2003 2ª 751/11 68182 2003 2ª 752/11 68183 2003 2ª MIRANDA, Luiza Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 7859 Título: O AGROTURISMO COMO FONTE DE RENDA PARA AS COMUNIDADES DA COLONIA DE PINDORAMA Sub-título: UM ESTUDO DE CASO Exemplares: Ano Edição

45


439/05 S/P 2005 464/05 s/p 2005 AMORIM, David Christopher Muniz de Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 7340 Título: O BAIRRO DE JATIUCA NO CONTEXTO DE MACEIO Sub-título:



30/05 S/P 2004

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 24 7/5/2012 17:52:36 CLAUDINO, Gilvânia Renato dos Santos ARAÚJO, Nádia de Azevedo Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10555 Título: OFERTA DE CAPACITACAO PROFISSIONAL NO SETOR DE TURISMO Sub-título: Pesquisa Exemplares: Ano Edição

Editora: INSTITUTO DE HOSPITALIDADE Tombamento Patrim. Local:

801/11 64696 2001 INSTITUTO, Inst. de Hospitalidade Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 7430 Título: O HISTORICO DO MUAY THAI E SUAS TECNICAS BASICAS Sub-título:



262/05 S/P 2003 PEREIRA, Thamir Ubiratan Saulo Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10436 Título: OLHARES CONTEMPORANEOS SOBRE O TURISMO Sub-título:



869/11 60833 2000 SERRANO, Celia BRUHNS, Heloisa Turini LUCHIARI, Maria Tereza D. P. Total de exemplares:

46

Autor(es):

1 Cód. Obra: 8274 Título: O MUSEU THEO BRANDAO Sub-título:



245/06 2006 DAMASCENO, Aline Pereira COSTA, Gabriela Braga Netto Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 25 7/5/2012 17:52:36 PEREIRRA, Maria Josenaura de Oliveira Cód. Obra: 10202 Título: ONTOLOGIA DO TURISMO estudo de suas Sub-título: causas primeiras Exemplares: Ano Edição


Local: Caxias do Sul 80/11 84523 2005 81/11 84524 2005 82/11 84525 2005 83/11 84526 2005 84/11 84527 2005 SANTOS FILHO, Joao dos Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 10245 Título: O OLHAR DO TURISTA Sub-título: Lazer e viagens nas sociedades contemporâneas Exemplares: Ano Edição

Editora: STUDIO NOBEL Tombamento Patrim. Local:

1101/11 60867 1999 2ª 95/11 84549 2007 3ª 96/11 84550 2007 3ª 97/11 84551 2007 3ª 98/11 84552 2007 3ª 99/11 84553 2007 3ª URRY, Jonh Total de exemplares: Autor(es):

6 Cód. Obra: 8532 Título: O POTENCIAL DO TURISMO NAUTICO NO COMPLEXO ESTUARINO-LAGUNAR MUNDAU-MA Sub-título:



696/07 S/P 2007

47

SILVA, Everton Fernandes de Azevedo RODRIGUES, Michela Núbia Lima FONSECA, Saskya Araújo Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 26 7/5/2012 17:52:37 Cód. Obra: 8761 Título: O POVOADO MIAI DE CIMA COMO POSSIBILIDADE DE DESENVOLVIMENTO TURISTICO EM Sub-título:



117/08 S/P 2007 118/08 S/P 2007 OLIVEIRA, Jose Rafael dos Santos Cordeiro Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 8763 Título: O PROFISSIONAL DO TURISMO E SUA INSERCAO NO MERCADO DE TRABALHO EM ALAGOAS Sub-título:



120/08 S/P 2007 FONSECA, Elisangela Muritiba da LIMA, Giselle dos Santos Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10253 Título: ORGANIZAÇAO DE EVENTOS Sub-título: teoria e pratica Exemplares: Ano Edição

Editora: CENGAGE LEARNING Tombamento Patrim. Local:

363/11 84925 2008 364/11 84926 2008 365/11 84927 2008 366/11 84928 2008 367/11 84929 2008 GIACAGLIA, Maria Cecilia Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 3751 Título: ORGANIZACAO DE EVENTOS Sub-título:


Editora: SUMMUS-SP Tombamento Patrim. Local:

318/11 84615 2011 9ª 319/11 84616 2011 9ª

48

320/11 84617 2011 9ª 321/11 84618 2011 9ª 322/03 65482/03 1997 5 322/11 84619 2011 9ª

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 27 7/5/2012 17:52:37 323/03 65483/03 1997 5 324/03 65484/03 1997 5 325/03 65485/03 1997 5 326/03 65486/03 1997 5 CESCA, Cleusa Gertrudes Gimenes Total de exemplares: Autor(es):

10 Cód. Obra: 3752 Título: ORGANIZACAO DE EVENTOS E SOLENIDADES Sub-título:


Editora: AB Tombamento Patrim.

Local: Goiânia 313/03 65502/03 2001 314/03 65503/03 2001 315/03 65504/03 2001 316/03 65505/03 2001 VELOSO, Dirceu Total de exemplares: Autor(es):

4 Cód. Obra: 9939 Título: ORGANIZACAO E GESTAO DE EVENTOS Sub-título:


Editora: CAMPUS Tombamento Patrim. Local:

390/10 82505 2008 3ª 391/10 82506 2008 3ª 768/11 85775 2008 3ª 769/11 85776 2008 3ª 770/11 85777 2008 3ª 771/11 85778 2008 3ª 772/11 85779 2008 3ª ALLEN, Johnny O'TOOLE, William MCDONNELL, Ian HARRIS, Robert Total de exemplares: Autor(es):

7 Cód. Obra: 7858 Título: OS FOLGUEDOS ALAGOANOS COMO INSTRUMENTO DA EDUCACAO ESCOLAR Sub-título:



438/05 S/P 2005

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca

49

Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 28 7/5/2012 17:52:37 MELO, Alessandra Bahia de Gusmao AMARAL, Fabiana Maria Souza OLIVEIRA, Flavia Luzia de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 7309 Título: O TURISMO DE EVENTOS EM MACEIO Sub-título:



63/05 S/P 2004 SILVA, Alessandro da Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 7328 Título: O TURISMO RECEPTIVO COMO FONTE DE RENDA PARA ALAGOAS Sub-título:



33/05 S/P 2004 TAVARES, Sérgio Gonçalves MAIA, Rosa Maria Lessa GOES, Mária de Fátima Lima Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8015 Título: PARIPUEIRA A MUSA QUE Sub-título: INSPIRA O TURISMO Exemplares: Ano Edição


03/06 S/P 2005 CUNHA, Alessandra Vanderlei Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 9797 Título: PASSAPORTE PARA O MUNDO Sub-título:



72/10 s/p 2007 NEEDHAM, Nancy Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 29

50

7/5/2012 17:52:38 BENFIELD, Simon Barker Cód. Obra: 9853 Título: PATRIMONIO HISTORICO E CULTURAL Sub-título:



124/10 101281 2002 3ª 125/10 101282 2002 3ª 126/10 101280 2002 3ª CAMARGO, Haroldo Leitao Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 9872 Título: PATRIMONIO HISTORICO E CULTURAL Sub-título:


Editora: JORGE ZAHAR Tombamento Patrim. Local:

185/10 101254 2006 186/10 101255 2006 187/10 101256 2006 FUNARI, Pedro Paulo PELEGRINI, Sandra C. A. Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 9457 Título: PERFIL DE CONSUMO DA 3ª IDADE QUANTO AS VIAGENS DE LAZER - SESC - AL Sub-título:



03/09 S/P 2008 QUEIROZ, Sheylla Brito Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10368 Título: PLANEJAMENTO E ORGANIZACAO EM TURISMO Sub-título:



716/11 53768 1996 2ª 717/11 60345 2000 5ª 718/11 60347 2000 5ª

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 30 7/5/2012 17:52:38 719/11 60348 2000 5ª 720/11 60834 2000 5ª 721/11 60835 2000 5ª 722/11 65478 2003 8ª 723/11 65479 2003 8ª

51

BARRETTO, Margarita Total de exemplares: Autor(es):

8 Cód. Obra: 10176 Título: PLANEJAMENTO ESTRATEGICO DE EVENTOS Como organizar um plano estrategico para eventos turisticos e Sub-título: empresas de eventos Exemplares: Ano Edição


19/11 84796 2008 20/11 84797 2008 21/11 84798 2008 22/11 84799 2008 23/11 84800 2008 PAIVA, Helio Afonso Braga de NEVES, Marcos Fava Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 10413 Título: PLANEJAMENTO TURÍSTICO Sub-título: Políticas, processos e relacionamentos Exemplares: Ano Edição


852/11 67196 2001 853/11 67197 2001 854/11 67200 2001 HALL, Colin Michael Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 10431 Título: POLITICA DE TURISMO E TERRITORIO Sub-título:



865/11 60839 2000 CRUZ, Rita de Cassia Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 31 7/5/2012 17:52:38 Cód. Obra: 9526 Título: POLITICAS PUBLICAS E AS TRANSACOES EM REGIOES TURISTICAS Sub-título:


Editora: ALL PRINT Tombamento Patrim. Local:

82/09 s/p 2008 GOMES, Bruno Martins Augusto Total de exemplares: Autor(es):

52

1 Cód. Obra: 7358 Título: POTENCIALIDADES TURISTICAS DO MUNICIPIO DE JEQUIA DA PRAIA Sub-título:



51/05 S/P 2004 CUNHA, Jackeline Vieira da Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8103 Título: POUSADA SEC GUAXUMA COMO PRODUTO TURISTICO PARA TERCEIRA IDADE Sub-título:



07/06 S/P 2005 CLAUDINO, Carolina Santos OLIVEIRA, Ediene Maximo de MIRANDA, Grace Kelly Nascimento de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 7968 Título: PROJETO ALAGOAS. PRESENTE! CONTRIBUINDO PARA A CULTURA E O TURISMO SUSTENTAVEL Sub-título:



587/05 S/P 2005 GUEDES, Ana Gabriela da Silva CORREIA, Soraya Pereira de Barros CALDAS, Vanessa de Amorim Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 32 7/5/2012 17:52:39 Cód. Obra: 10496 Título: PROMOCAO TURISTICA Um enfoque Sub-título: metodologico Exemplares: Ano Edição


1070/11 53527 1991 1071/11 53528 1991 ACERENZA, Miguel Angel Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 10437 Título: PSICOLOGIA DO TURISMO Sub-título:

Exemplares:

53

Ano Edição


1033/11 66288 2002 2ª ROSS, Glen F. Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 4440 Título: QUALIDADE DO TURISMO RECEPTIVO NA CIDADE DE MACEIO Sub-título:



563/03 s/p 2003 CALAZANS, Roberto Ramos Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8444 Título: QUALIDADE PROFISSIONAL EM TURISMO COMO FATOR DE COMPETITIVIDADE DO SETOR. Sub-título:



590/07 s/p 2007 CRISTIANE, Meire ANDRADE, Polyanna Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 33 7/5/2012 17:52:39 Cód. Obra: 10426 Título: RECEPCIONISTA DE EVENTOS Organizaçao e tecnicas Sub-título: para eventos Exemplares: Ano Edição


Local: Caxias do Sul 925/11 67732 2002 926/11 67733 2002 927/11 67734 2002 928/11 67735 2002 929/11 85852 2002 930/11 85853 2002 931/11 85854 2002 932/11 85855 2002 933/11 85856 2002 CANDIDO, Indio VIERA, Elenara Viera de Total de exemplares: Autor(es):

9 Cód. Obra: 8531 Título: ROTEIRIZACAO DO TURISMO HISTORICO - CULTURAL PARA O BAIRRO BEBEDOURO, E POSSIVEL?

54

Sub-título:



698/07 S/P 2007 CONCEIÇÃO, Miclelle Augusta da TENÓRIO, Tatiane Hermogenes Gonçalves Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8031 Título: SERRA DA BARRIGA Sub-título: VALORIZACAO DA CULTURA NEGRA Exemplares: Ano Edição


629/05 S/P 2005 MELO, Tiago Santos de LIMA, Wagner Felipe Moraes de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 9911 Título: SOCIOLOGIA DO TURISMO Sub-título:



1028/11 60843 2000 5ª 1029/11 67784 2003 8ª

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 34 7/5/2012 17:52:39 1030/11 67785 2003 8ª PAIVA, Maria das Graças de M.V. Total de exemplares: Autor(es):

11 Cód. Obra: 10185 Título: SOCIOLOGIA DO TURISMO Para uma nova compreensao do Sub-título: lazer e das viagens Exemplares: Ano Edição


139/11 84636 2009 140/11 84637 2009 141/11 84638 2009 142/11 84639 2009 143/11 84640 2009 KRIPPENDORF, Jost Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 9911 Título: SOCIOLOGIA DO TURISMO Sub-título:


55


310/10 82518 2005 9ª 311/10 82519 2005 9ª 312/10 82520 2005 9ª 410/11 84942 2005 9ª 411/11 84943 2005 9ª 412/11 84944 2005 9ª 413/11 84945 2005 9ª 414/11 84946 2005 9ª PAIVA, Maria das Graças de M.V. Total de exemplares: Autor(es):

11 Cód. Obra: 7399 Título: SOMOS DE LISBOA , DO TEAR E DA REDE, SOMOS FANGANGO E FILE-VERTENTE PARA DESENV. Sub-título:



223/05 S/P 2004 OLIVEIRA, Alessandra Silva de ARAÚJO, Karla Freire de BRANDÃO, Vanessa Pereira Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 35 7/5/2012 17:52:39 Cód. Obra: 10392 Título: SUPERVISAO E LIDERANÇA EM TURISMO E HOTELARIA Sub-título:



796/11 100764 2003 2ª 797/11 100765 2003 2ª VAN DER WAGNER, Lynn DAVIES, Christine Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 3717 Título: TUDO SOBRE EVENTOS Sub-título:


Editora: STS Tombamento Patrim.

Local: São Paulo 317/03 65487/03 1999 318/03 65488/03 1999 319/03 65489/03 1999 320/03 65490/03 1999 321/03 65491/03 1999 MEIRELLES, Gilda Fleury Total de exemplares: Autor(es):

56

5 Cód. Obra: 9908 Título: TURISMO Fundamentos Sub-título: e dimensoes Exemplares: Ano Edição

Editora: ATICA Tombamento Patrim. Local:

1025/11 66604 2002 8ª 1026/11 66605 2002 8ª 1027/11 66607 2002 8ª ANDRADE, Jose Vicente de Total de exemplares: Autor(es):

6 Cód. Obra: 10465 Título: TURISMO Sub-título: Conceitos, definições e siglas Exemplares: Ano Edição

Editora: VALER Tombamento Patrim. Local:

1084/11 64523 2000 2ª CORREA, Marcus vinicius M. Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 36 7/5/2012 17:52:40 SOUZA, Arminda Mendonça Cód. Obra: 10481 Título: TURISMO Sub-título: Atividade Marcante Exemplares: Ano Edição


Local: Caxias do Sul 1089/11 63619 2001 4ª 1090/11 63620 2001 4ª CASTELLI, Geraldo Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 10463 Título: TURISMO Sub-título: Espaço, paisagem e cultura Exemplares: Ano Edição

Editora: HUCITEC Tombamento Patrim. Local:

1099/11 60875 1999 2ª YAZIGI, Eduardo CARLOS, Ana Fani A. CRUZ, Rita de Cássia Ariza da Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10190 Título: TURISMO Sub-título: interfaces, desafios e encertezas Exemplares:

57

Ano Edição


Local: Caxias do Sul 118/11 84595 2001 119/11 84596 2001 120/11 84597 2001 121/11 84598 2001 122/11 84599 2001 BARRETO, Margarita REJOWSKI, Mirian Total de exemplares: Autor(es):

8

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 37 7/5/2012 17:52:40 Cód. Obra: 10204 Título: TURISMO Sub-título: Teoria e pratica Exemplares: Ano Edição


131/11 84786 2000 132/11 84787 2000 133/11 84788 2000 134/11 84789 2000 135/11 84790 2000 LAGE, Beatriz H. Gelas MILONE, Paulo Cesar Total de exemplares: Autor(es):

9 Cód. Obra: 10241 Título: TURISMO Sub-título: Planejamento e gestao Exemplares: Ano Edição


14/11 84718 1998 7ª 15/11 84719 1998 7ª 16/11 84720 1998 7ª 17/11 84721 1998 7ª 18/11 84722 1998 7ª PETROCCHI, Mario Total de exemplares: Autor(es):

6 Cód. Obra: 10200 Título: TURISMO Sub-título:



Local: São Paulo 222/11 84885 2008 4ª 223/11 84886 2008 4ª 224/11 84887 2008 4ª 225/11 84888 2008 4ª

58

226/11 84889 2008 4ª TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi Total de exemplares: Autor(es):

7

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 38 7/5/2012 17:52:40 Cód. Obra: 9914 Título: TURISMO Uma esperança Sub-título: condicional Exemplares: Ano Edição

Editora: GLOBAL Tombamento Patrim. Local:

291/10 82546 2003 3ª 292/10 82547 2003 3ª 293/10 82548 2003 3ª YAZIGI, Eduardo Total de exemplares: Autor(es):


Editora: PRENTICE HALL Tombamento Patrim. Local:

299/10 82534 2009 2ª 300/10 82535 2009 2ª 301/10 82536 2009 2ª PETROCCHI, Mario Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 9908 Título: TURISMO Sub-título: Fundamentos e dimensoes Exemplares: Ano Edição

Editora: ATICA Tombamento Patrim. Local:

322/10 82531 2008 8ª 323/10 82532 2008 8ª 324/10 82533 2008 8ª ANDRADE, Jose Vicente de Total de exemplares: Autor(es):

6 Cód. Obra: 8033 Título: TURISMO Sub-título: TERCEIRA IDADE E REPRESENTACOES Exemplares: Ano Edição


624/05 S/P 2005 COLEN, Dinara Vieira VASCONCELLOS, Andre Gustavo de Miranda Total de exemplares:

59

Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 39 7/5/2012 17:52:41 Cód. Obra: 10196 Título: TURISMO Planejamento Sub-título: e Marketing Exemplares: Ano Edição


70/11 84580 2002 71/11 84581 2002 72/11 84582 2002 73/11 84583 2002 74/11 84584 2002 ROSE, Alexandre Turatti de Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 10200 Título: TURISMO Sub-título:



Local: São Paulo 821/11 64134 2001 2ª 822/11 64137 2003 3ª TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi Total de exemplares: Autor(es):



823/11 60825 2000 PETROCCHI, Mario Total de exemplares: Autor(es):

6 Cód. Obra: 10190 Título: TURISMO Sub-título: interfaces, desafios e encertezas Exemplares: Ano Edição


Local: Caxias do Sul 824/11 67793 2001 825/11 67796 2001 826/11 67797 2001 BARRETO, Margarita REJOWSKI, Mirian Total de exemplares: Autor(es):

8

60

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 40 7/5/2012 17:52:41 Cód. Obra: 10425 Título: TURISMO O desafio Sub-título: da sustentabilidade Exemplares: Ano Edição


860/11 65408 2002 861/11 65409 2002 862/11 65411 2002 IRVING, Marta de Azevedo AZEVEDO, Julia Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 9914 Título: TURISMO Sub-título: Uma esperança condicional Exemplares: Ano Edição

Editora: GLOBAL Tombamento Patrim. Local:

863/11 60817 1999 2ª 864/11 60828 1999 2ª YAZIGI, Eduardo Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 10410 Título: TURISMO Sub-título: Como aprender, como ensinar Exemplares: Ano Edição


Local: São Paulo 866/11 64139 2001 2ª 867/11 64142 2001 2ª ANSARAH, Marilia Gomes dos Reis Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 10428 Título: TURISMO Sub-título: Que negocio e esse? Uma analise da economia do turismo Exemplares: Ano Edição


868/11 60860 2000 2ª

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 41 7/5/2012 17:52:41 LEMOS, Leandro de Total de exemplares: Autor(es):

1

61

Cód. Obra: 8674 Título: TURISMO A ATUACAO DA ASSOCIACAO DA CULINARIA DA ALAGOAS - ACAL NA Sub-título:

REALIZACAO .....RIA Exemplares: Ano Edição


878/07 S/P 2007 ALBUQUERQUE, Andreia Paiva de ALVES JUNIOR, Nestor Junior SILVA, Vanessa Maria Carvalho Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10204 Título: TURISMO Sub-título: Teoria e pratica Exemplares: Ano Edição


900/11 65387 2000 901/11 65388 2000 902/11 65389 2000 903/11 65391 2000 LAGE, Beatriz H. Gelas MILONE, Paulo Cesar Total de exemplares: Autor(es):

9 Cód. Obra: 10487 Título: TURISMO Sub-título: Segmentação de mercado Exemplares: Ano Edição


1088/11 60854 2000 3ª ANSARAH, Marilia Gomes dos Reis Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8762 Título: TURISMO ACESSIVEL AS DEFICIENCIAS DE ADAPTACAO DOS MEIOS DE HOSPEDAGEM Sub-título:



119/08 S/P 2007

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 42 7/5/2012 17:52:42 MELO, Iris Fernanda Pontes de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 9912 Título: TURISMO BASICO Sub-título:

Exemplares:

62

Ano Edição

Editora: SENAC Tombamento Patrim. Local:

227/11 84877 2009 8ª 228/11 84878 2009 8ª 229/11 84879 2009 8ª 230/11 84880 2009 8ª 231/11 84881 2009 8ª 331/10 82537 2009 8ª 332/10 82538 2009 8ª 333/10 82539 2009 8ª TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi Total de exemplares: Autor(es):

8 Cód. Obra: 7329 Título: TURISMO COMO FONTE DE ARRECADACAO EM MACEIO Sub-título:



34/05 S/P 2004 35/05 S/P 2004 ARAÚJO FILHO, Antônio F. de COSTA, Luiz ARAÚJO, Nadja F. de Lima Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 10434 Título: TURISMO COM RESPONSABILIDADE SOCIAL Congresso Brasileiro Sub-título: de Turismo, 2003 Exemplares: Ano Edição


Local: São Paulo 1048/11 72374 2004 1049/11 72375 2004 BAHL, Miguel Total de exemplares: Autor(es):

2

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 43 7/5/2012 17:52:42 Cód. Obra: 8834 Título: TURISMO, COMUNICACAO E APL UMA EXPERIENCIA COMUNITARIA Sub-título: NO...MASSAGUEIRA Exemplares: Ano Edição


225/08 S/P 2007 LIMA, Fabiano Costa MOUSINHO, Juliana Maria de Lima NOGUEIRA, Wedny de Gusmao Total de exemplares: Autor(es):

1

63

Cód. Obra: 8820 Título: TURISMO, CULTURA E DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL Sub-título: PROJETO ALAGOAS DE CORPO E ALMA Exemplares: Ano Edição

Editora: TALENTO Tombamento Patrim.

Local: Maceió 107/08 S/P 2007 SANTANA, Fabiane Rafaelle Pinto de COSTA, Kassandra Falcao da BARROS, Maryland Pontes Marinho de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10480 Título: TURISMO, CULTURA E IDENTIDADE Sub-título:



Local: São Paulo 966/11 67799 2003 1ª 967/11 67801 2003 1ª MARTINS, José Clerton de Oliveira Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 10799 Título: TURISMO DE EVENTOS COMO ATIVIDADE PROPULSORA DE CRESCIMENTO EM MACIEO/Sub-título:


Editora: CESMAC Tombamento Patrim.

Local: Maceió 151/12 S/P 2011 FEITOSA, José Hernandes Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 44 7/5/2012 17:52:42 Cód. Obra: 8037 Título: TURISMO DE INCENTIVO UMA PROPOSTA PARA A OPERACIONALIZACAO NUMA Sub-título: AGENCIA DE VIAGEM Exemplares: Ano Edição


647/05 S/P 2005 CASTRO, Katia Leite de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8765 Título: TURISMO DE LUA DE MEL EM ALAGOAS Sub-título:



64

130/08 S/P 2007 SILVA NETO, Ernani Viana da COSTA, Teresa Cristina Lessa Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 3724 Título: TURISMO DE NEGOCIO EM MACEIO Sub-título:



273/03 s/p 2003 RODRIGUES, Joseane Barbosa Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8028 Título: TURISMO E ACESSIBILIDADE Sub-título: UM ESTUDO SOBRE A ORLA DA PRAIA DE PONTA VERDE-MACEIO/AL Exemplares: Ano Edição


646/05 S/P 2005 CARVALHO, Adilson Pacheco SILVEIRA, Gizelda da ALVES, Sávya Borges Mendonça de Melo Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 45 7/5/2012 17:52:43 Cód. Obra: 10508 Título: TURISMO E COMUNICACAO A industria Sub-título: da diferenca Exemplares: Ano Edição


1072/11 66289 2003 1073/11 66290 2003 1074/11 66293 2003 WAINBERG, Jacques A. Total de exemplares: Autor(es):

3 Cód. Obra: 10404 Título: TURISMO E DESENVOLVIMENTO Sub-título: Planejamento e organização Exemplares: Ano Edição


845/11 67209 2002 4ª 846/11 67210 2002 4ª 847/11 67211 2002 4ª 848/11 67212 2002 4ª 849/11 67213 2002 4ª

65

850/11 67215 2002 4ª 851/11 67217 2002 4ª OLIVEIRA, Antonio Pereira Total de exemplares: Autor(es):

7 Cód. Obra: 10220 Título: TURISMO E ECOLOGIA Sub-título:


Editora: EDUSC Tombamento Patrim. Local:

217/11 84840 2001 218/11 84841 2001 219/11 84842 2001 220/11 84843 2001 221/11 84844 2001 827/11 66341 2001 828/11 66342 2001 MOLINA E., Sergio BAPTISTA, Josely Vianna Total de exemplares: Autor(es):

7

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 46 7/5/2012 17:52:43 Cód. Obra: 10461 Título: TURISMO E HOTELARIA Uma visão Sub-título: multidisciplinar Exemplares: Ano Edição

Editora: ANHEMBI MORUMBI Tombamento Patrim. Local:

1111/11 85862 2007 1112/11 85863 2007 1113/11 85864 2007 1114/11 85865 2007 1115/11 85866 2007 CIRILO, Lecy FURTADO, Silvana Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 10473 Título: TURISMO E IDENTIDADE LOCAL Sub-título: Uma visao antropologica Exemplares: Ano Edição


1055/11 67803 2003 3ª 1056/11 67804 2003 3ª 1057/11 67805 2003 3ª 1058/11 67806 2003 3ª BARRETTO, Margarita BANDUCCI JR, Alvaro Total de exemplares: Autor(es):

4

66

Cód. Obra: 10409 Título: TURISMO E MEIO AMBIENTE Sub-título: Aspectos juridicos Exemplares: Ano Edição


1000/11 64145 2001 4ª 1001/11 64147 2001 4ª 1002/11 64148 2001 4ª 1003/11 65437 2003 5ª 1004/11 65438 2003 5ª 1005/11 65439 2003 5ª 1006/11 65441 2003 5ª 998/11 60846 2000 3ª 999/11 60847 2000 3ª PINTO, Antonio Carlos Brasil Total de exemplares: Autor(es):

9

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 47 7/5/2012 17:52:43 Cód. Obra: 10439 Título: TURISMO E PARA QUEM SABE Sub-título: Quem sabe? Exemplares: Ano Edição

Editora: G.CAMARA Tombamento Patrim. Local:

1021/11 S/P 2006 1022/11 S/P 2006 1023/11 S/P 2006 1024/11 S/P 2006 CAMARA, Geraldo Total de exemplares: Autor(es):

4 Cód. Obra: 9909 Título: TURISMO E PLANEJAMENTO SUSTENTAVEL Sub-título:



302/10 82540 2008 14ª 303/10 82541 2008 14ª 304/10 82542 2008 14ª 415/11 84947 2010 16ª 416/11 84948 2010 16ª 417/11 84949 2010 16ª 418/11 84950 2010 16ª 419/11 84951 2010 16ª 829/11 65447 2002 9ª 830/11 65448 2002 9ª 831/11 65449 2002 9ª 832/11 65450 2002 9ª 833/11 67808 2003 10ª 834/11 67810 2003 10ª 835/11 67811 2003 10ª

67

836/11 67812 2003 10ª RUSCHMANN, Doris Total de exemplares: Autor(es):

16 Cód. Obra: 10458 Título: TURISMO E QUALIDADE TENDENCIAS CONTEMPORANEAS Sub-título:



1015/11 53509 1996 2ª 1016/11 60852 2000 6ª 1017/11 60853 2000 6ª 1018/11 64152 2002 8ª 1019/11 67815 2003 9ª

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 48 7/5/2012 17:52:43 TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi Total de exemplares: Autor(es):

5 Cód. Obra: 8041 Título: TURISMO E SEM FRONTEIRAS, A LINGUA NAO DEVE SER BARREIRA-COMUNICACAO EM Sub-título:



01/06 S/P 2005 LUZ, Alexandra Marques XAVIER, Aline de Melo Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8744 Título: TURISMO ESTUDANTIL Sub-título:



98/08 S/P 2007 SANTOS, Adja da Silva SALUSTIANO, Lyara Patricia da Silva ARAÚJO, Raimunda Andrade de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10216 Título: TURISMO GLOBAL Sub-título:



Local: São Paulo 207/11 84871 2002 2 208/11 84872 2002 2 209/11 84873 2002 2

68

210/11 84874 2002 2 211/11 84875 2002 2 875/11 65402 2002 2ª 876/11 65404 2002 2ª 877/11 65405 2002 2ª THEOBALD, William F. Total de exemplares: Autor(es):

8

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 49 7/5/2012 17:52:44 Cód. Obra: 1971 Título: TURISMO INTERNO EM ALAGOAS TENDO MACEIO COMO POLO EMISSOR Sub-título:



120/03 s/p 2003 MALTA, Thiago Santos Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 10444 Título: TURISMO MODERNIDADE GLOBALIZAÇAO Sub-título:


Editora: HUCITEC Tombamento Patrim. Local:

855/11 60858 2000 2ª 856/11 60859 2000 2ª RODRIGUES, Adyr Balastreri Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 3041 Título: TURISMO RURAL COMO VETOR DO DESENVOLVIMENTO SUNTENTAVEL Sub-título:



269/03 s/p 2003 CLASEN, Claudio Bettini Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8038 Título: TURISMO RURAL"FAZENDA MARRECAS" Sub-título:



623/05 S/P 2005 LEAL, Pauliane de Souza Total de exemplares: Autor(es):

69

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 50 7/5/2012 17:52:44 Cód. Obra: 7283 Título: TURISMO SERTANEJO OPORTUNIDADE DE DESENVOLVIMENTO PARA O MUNICIPIO Sub-título: DE DELMIRO GOUVEIA Exemplares: Ano Edição


58/05 S/P 2004 FIGUEIREDO, Lidiane de Queiroz Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 9913 Título: TURISMO SUSTENTAVEL Sub-título: Setor publico e cenarios geograficos Exemplares: Ano Edição


1085/11 60857 2006 1ª 337/10 82543 2006 3ª 338/10 82544 2006 3ª 339/10 82545 2006 3ª SWARBROOKE, John Total de exemplares: Autor(es):

4 Cód. Obra: 7356 Título: TURISMO SUSTENTAVEL EM MARECHAL DEODORO Sub-título: REALIDADE E UTOPIA Exemplares: Ano Edição


55/05 S/P 2004 SANTOS, Darcilane da Silva CABRAL, Norma de Albuquerque Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8036 Título: UMA PROPOSTA DE UM ROTEIRO ECOTURISTICO DENTRO DA AREA DE PROTECAO AMBIENTAL Sub-título:



625/05 S/P 2005 MELO, Elizabeth Bezerra de Albuquerque ALBUQUERQUE, Vanessa Nascimento Barrozo Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19

70

Pág: 51 7/5/2012 17:52:44 Cód. Obra: 7308 Título: UMA PROPOSTA MERCADOLOGICA PARA FAZENDA SAO PEDRO - PILAR/AL Sub-título:



62/05 S/P 2004 MENDONÇA, Ana Thaysa V. S. de MELO, Evelyne Lima de ARAÚJO, Larissa R. Nolasco de Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 9246 Título: UM OLHAR CRITICO SOBRE A IMPLANTACAO DO PROGRAMA CAMINHOS DO FUTURO NO Sub-título:



1411/08 S/P 2007 BARROS, Mirta Karlla Costa Total de exemplares: Autor(es):

1 Cód. Obra: 8027 Título: UM ROTEIRO TURISTICOSUSTENTAVEL PARA O MUNICIPIO DE PASSO DE CAMARAGIBE-Sub-título:



626/05 S/P 2005 627/05 S/P 2005 LIVRAMENTO, Aline Roberta Silva MACEDO, Debora Barbosa RIBEIRO, Lorena Leao Total de exemplares: Autor(es):

2 Cód. Obra: 8262 Título: UTILIZACAO DA INTERNET COMO FERRAMENTA DE MARKETING Sub-título: NO SETOR MATERIAL Exemplares: Ano Edição


228/06 S/P 206 LESSA, Anderson Borba SOUZA, Hermes de Carvalho BRANDAO, Rodrigo de Oliveira Total de exemplares: Autor(es):

1

Sistema de Gerenciamento de Biblioteca Coordenadoria de Biblioteca Listagem de obras da área TURISMO - 19 Pág: 52 7/5/2012 17:52:45

71

Cód. Obra: 10272 Título: VIAGENS A NATUREZA Turismo, Sub-título: cultura e ambiente Exemplares: Ano Edição


420/11 84952 2007 8ª 421/11 84953 2007 8ª 422/11 84954 2007 8ª 423/11 84955 2007 8ª 424/11 84956 2007 8ª SERRANO, Celia Maria de Toledo BRUHNS, Heloisa Turini Total de exemplares: Autor(es):

5 Total geral de exemplares: 539

XI INFRAESTRUTURA DE ACESSIBILIDADE ÀS PESSOAS PORTADORAS DE NECESSIDADES ESPECIAIS

O Campus Maceió possui banheiros adaptados e rampas que permitem

o acesso do estudante com dificuldades de mobilidade aos espaços de uso das

salas de aula, laboratórios, núcleo e coordenação do curso. Uma plataforma de

acessibilidade foi implantada, no bloco de Eletrônica que dá acesso ao 2º

andar onde funciona o Curso.

Há reservas de vagas em estacionamentos nas proximidades das

unidades da instituição, para pessoas portadoras de necessidades especiais.

XII. PESSOAL DOCENTE E TÉCNICO-ADMINISTRATIVO

Os docentes desse Instituto estão enquadrados na Carreira de Magistério

do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico, criada a partir Lei nº 11.784/2008.

Os servidores técnico-administrativos estão enquadrados no Plano de Carreira

dos Cargos Técnico-Administrativos em Educação (PCCTAE), criado pela Lei

nº 11.091/2005.

O quadro de docentes do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de

Turismo do Campus Maceió é, atualmente, composto por 26 professores,

distribuídos entre especialistas, mestres e doutores, conforme perfil

apresentado na tabela seguinte:

Docentes Titulação Situação

Ari Denisson da Silva Mestre Mestrado: Letras e

72

Doutorando em Letras e Linguística, UFAL, 4 CAPES.

Linguística, UFAL, 4 CAPES, 2011. Graduação: Letras, UFAL, 2007.

Carmen Simplício Soares Araújo

Mestra Mestre em Engenharia da Produção. UFPE.

Daniela Ribeiro de Bulhões Jobim

Mestra Mestrado: Educação – Capes 4, UFAL, 2008. Especialização: Educação de Jovens e Adultos, UFAL, 2002. Tecnologias da Educação, CESMAC, 2002. Graduação: História, UFAL, 2000.

Felipe Vasconcelos Cavalcante Mestre Mestrado: Direito: UFPE, 4, CAPES; Especialização: Direito Processual, UFAL, 1998. Graduação: Direito: UFAL, 1998.

Karla Janaína Alexandre da Silva

Especialista. Especialização: Línguística: UFPE, 2004. Graduação: Letras: UFPE, 2002.

Gertrudes Magna Sales Mestra Mestrado: Curso: Gestão de Negócios Turísticos, UECE, CE, 2002.

Especialização: Curso: Administração de Turismo, UFAL, 1992.

Graduação: Administração

Universidade Federal de Alagoas – UFAL, Maceió, 1990.

Givaldo Oliveira dos Santos Doutor Doutorado: Engenharia Elétrica – UNICAMP, 2003.

Maria Inês da Silva Mestra Mestrado: Comunicação e Cultura, UFRJ, 2001. Especialização: Mídia e Poder na Região Nordeste, UFAL, 1999. Graduação: Comunicação Social – Relações Públicas, UFAL, 1988.

73

Nádia Mara da Silveira Doutora Doutorado: Linguística, UFAL, 2002. Mestrado: Letras e Linguística,UFAL, 1996. Especialização: Psicologia Social, UFAL.1992. Graduação: Psicologia, CESMAC, 1988.

Rogério de Alencar Gouveia Mestre Mestrado Profissionalizante: Engenharia de Produção, UFPE. 2008. Pós-graduação: Administração Financeira, CESMAC. 2000. Graduação: Bacharel em Administração, CESMAC, AL, em 1990.

Regina Maria de Oliveira Brasileiro

Mestra Mestrado: Educação, UFAL, 2008. Graduação: Pedagogia, UFAL, 2004.

Silier Morais de Souza Mestre Mestrado: Mestre em Gestão Empresarial, UFAL, 2000. Graduação: Bacharel em Administração, CESMAC, - AL, em 1992;

Sara Oliveira Gonzaga Especialista Especialização: docência do Ensino Superior, UFAL, 2002. Graduação: UFAL, 1992;

Simone Couto Patriota Mestra Mestrado: Gestão de Negócios Turísticos, UECE, 2001.

Valéria Goia Vasco Teixeira Especialista Graduação: Faculdade de Comunicação e Turismo Hélio Alonso-Rio de Janeiro Bacharel em Turismo. 1981. Especialização em Gestão de Turismo Centro Universitário de Barra Mansa – UBM. 2005.

Valéria Alves Montes Em doutoramento

Mestra

Graduação: Comunicação Social, UFAL, 1987. Especialização: Tecnologia

74

da Educação, CESMAC, 1998. Mestrado: Gestão de Negócios Turísticos, UECE, 2001.

Wellington Spencer Peixoto Especialista. Graduação: Bacharel em Ciências Contábeis, Especialização: Auditoria Fiscal e Contábil.

XIII – PROGRAMAS DOS COMPONENTES CURRICULARES

1º SEMESTRE: 1. Fundamentos do Turismo – 40 horas

EMENTA

A história do turismo, Conceituações básicas, Produto turístico, Características do produto turístico, Tipologia turística, Formas de Turismo, o turismo e o tempo de lazer, Organismos oficiais e particulares da área de turismo, Os efeitos econômicos, sociais, ambientais e culturais do turismo, A terminologia técnica de turismo

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

75

ANDRADE, José Vicente de. TURISMO, Fundamentos e Dimensões, São

Paulo, Editora Ática, 1992. BENI, Mário Carlos. Análise estrutural do turismo. 2.ed.São Paulo: SENAC, 2001. CRISÓSTOMO, Francisco Roberto. Turismo & Hotelaria, São Paulo: DCL, 2004. MASI, Domênico de. O Ócio Criativo: entrevista a Maria Serena Palieri; tradução: De Léa Manzi, - Rio de Janeiro: Sextante, 2000. SILVA, Sidney G. Domingues da. Turismo e Meio Ambiente. Fábio Perdigão,

(organizador). Fortaleza: UECE, 1998. URRY, John. O Olhar do turista, lazer e viagens nas sociedades contemporâneas. São Paulo: SESC, 1996.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi. Turismo e qualidade: tendências contemporâneas. Campinas: Papirus, 1993. ANGELI, Margarita N. Barreto. Planejamento e organização em Turismo, Campinas: Papirus, 1991. REJOWSKI, Mirian. Turismo e pesquisa científica: pensamento internacional e situação brasileira. Campinas: Papirus, 1996. WAHAB, Salah-Eldin Abdel. Introdução à Administração do Turismo, São Paulo, Biblioteca Pioneira de Administração e Negócios, 1977.

a

2. FUNDAMENTOS DE FILOSOFIA

Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo

Componente Curricular: Fundamentos da Filosofia

Módulo: 1º semestre Carga Horária: 40h

Docente Responsável: Prof. Ms. Fábio Soares Gomes

EMENTA

HOMEM, CONHECIMENTO, TRABALHO E ÉTICA. OS CONCEITOS BÁSICOS DA FILOSOFIA. ÉTICA E FILOSOFIA.

76


ARANHA, Maria L.; MARTINS, Maria H.P. Filosofando: introdução à filosofia. 3.ed. São Paulo: Moderna, 2003. CHAUÍ, Marilena. Convite à filosofia. 13.ed. São Paulo: Ática, 2003. DELEUZE, Gilles; GUATTARI, Félix. O que é a filosofia? Tradução de Bento

Prado Jr. Rio de Janeiro: Editora 34, 1992.


ABBAGNANO, Nicola. História da filosofia. Tradução de Antônio B. Coelho. 4.ed. Lisboa: Presença, 1992. (Vols. I – XIV) HEGEL, Georg Wilhelm Friedrich. Introdução à história da filosofia. Tradução de Euclidy C. Silva. São Paulo: Hemus, 1983. JAEGER, Werner. Paidéia: a formação do homem Grego. Tradução de Artur M. Pereira. 3.ed. São Paulo: Martins Fontes, 1994. JASPERS, Karl. Introdução ao pensamento filosófico. Tradução de Leônidas Hegenberg. São Paulo: Cultrix, 1999. LUCKESI, Cipriano; PASSOS, Elizete S. Introdução à filosofia. 2.ed. São Paulo: Cortez, 1996. VERNANT, Jean-Pierre. As origens do pensamento grego. Tradução de Ísis B. Fonseca. Rio de Janeiro: Bertrand Brasil, 1996.

Sites de bibliotecas e portais de periódicos http://www.capes.gov.br/capes/porta http://www.abstracta.pro.br/regras.asp http://www.afhic.org/links-p.htm http://www.scielo.org/php/index.php

3.PSICOLOGIA DAS RELAÇÕES HUMANAS – 40 horas

EMENTA

Desenvolver competências e habilidades que permitam ao tecnólogo em hotelaria construir uma postura de líder diante das situações e relações humanas, tornando-o capacitado a resolver problemas de forma dinâmica. Tal posicionamento se consolidará a partir do desenvolvimento de alguns conhecimentos como os de personalidade, de motivação, de pensamento emocional, racional e criativo, de percepção, de aspectos de liderança, de gerenciamento do estresse, de dinâmicas de grupo e de técnicas de como falar em público.


77

ANDREOLA, Balduíno A. Dinâmica de Grupo. Jogo da Vida e Didática do Futuro. Petrópolis-RJ: Vozes, 2001. CASTILHO, Áurea. Liderando Grupos. Um Enfoque Gerencial. 3ºed. Rio de Janeiro: Qualitmark. 1999 DEL PRETTE, Almir; DEL PRETTE, Z. (2001). Psicologia das Relações Interpessoais: Vivências para o Trabalho em Grupo. Petrópolis- RJ: Vozes. FRITZEN, Silvino J. Dinâmica de Recreação e Jogos. 25º ed. Rio de Janeiro: Vozes, 1986. FRITZEN, Silvino José. Exercícios Práticos de Dinâmica de Grupo. 9 ed. Petrópolis: Vozes, 1986. POLITO, Reinaldo. Como falar corretamente e sem inibições, 102 ed. São Paulo: Saraiva, 2002.

Obs:

COMPLEMENTAR

DAVIS, Keith; NEWSTROM, Jonh W.Comportamento Humano no Trabalho. Vol 1 e 2. São Paulo: Pioneira, 2001. HALL, Calvin Springer & LINDZEY, Gardner. Teorias da Personalidade. São Paulo, EPU, 1973. Krech, David & CRUTCHFIELD, Richard. Elementos de Psicologia. 6º ed. São Paulo: Pioneira, 1962. PISANE, Elaine Maria, at al. Psicologia Geral, 9º ed. Porto Alegre, Vozes: 1990 SOUKI, Omar. Emoção é Poder. Manual de Inteligência Emocional.1º ed. Belo Horizonte: Souki House, 1999. WEISS, Donald. Entrevista de Seleção. Como Conduzi-la com Êxito. São Paulo: Nobel, 2002.

Obs.

4. FUNDAMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO – 66 horas

Componente Curricular: FUNDAMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO

Curso: Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo Termo:

Carga Horária Semanal (h/a): 04 Carga Horária Semestral (h/a): 80

Teórica: 03 Prática: 01 Total: 04

Teórica: 60 Prática: 40 Total: 80

Docente Responsável: Prof. Ms. Silier Morais de Souza

78

EMENTA

O administrador e suas atribuições; A Administração e seus antecedentes históricos; Teorias da Administração: Administração Científica e Administração Clássica; estudo da abordagem humanística e a Teoria da Burocracia; Síntese das Teorias da Administração; Abordagem: neoclássica, estruturalista, comportamental, sistêmica e contingencial. Processos organizacionais nas atividades turísticas.


CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à Teoria Geral da Administração. São Paulo: Makron Books, 1998. CHIAVENATO, Idalberto. Administração nos Novos Tempos. São Paulo: Makron Books, 1999. MAXIMINIANO, Antônio César. Teoria Geral da Administração: da escola científica a competitividade em economia globalizada. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2000. STONER, James A. F. & FREMAN, R. Edward. Administração. 5.ed. Rio de Janeiro, Prentice Hall do Brasil, 1995.


ANDRADE, Rui Otávio Bernardes de. AMBONI, Nério. Teoria Geral de Administração: das Origens às Perspectivas Contemporâneas. São Paulo: M. Books do Brasil Editora Ltda, 2007. OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Planejamento Estratégico: Conceitos, Metodologia E Práticas. São Paulo: Atlas, 2008. SENGE, Peter. A quinta disciplina: o processo de aprendizagem das organizações. São Paulo: Best Seller, 1998. SILVA, R. O DA, Teorias da Administração. São Paulo: Pioneira, 2001. TEIXEIRA, Élson Adalberto. Teoria Geral da Administração & Prática: Tga & P. FGV, 2003.

5. LÍNGUA PORTUGUESA -66h

EMENTA

Fala língua e sociedade. Tipologia textual. O português coloquial e a norma culta. As funções da linguagem. Sintaxe: frase, oração, período, parágrafo. Coesão e pontuação. Textos referenciais do uso da norma culta. Redação: dissertar, descrever, narrar.


79

ABREU, Antônio Suarez. Curso de Redação. 10. ed. Rio de Janeiro: Ática, 1999. BECHARA, Ivanildo. O que muda com o novo acordo ortográfico. Rio de Janeiro. Nova Fronteira, 2008. CÂMARA JÚNIOR. Joaquim Mattoso. Estrutura da língua portuguesa. 35. ed. Petrópolis: Vozes, 2002. CAVALCANTI NETTO, João Uchôa. Equívoco. 2. ed. Rio de Janeiro: Ed. Rio, 2005. CUNHA, Celso F. & CINTRA, Luís Felipe L. Nova gramática do português contemporâneo. Rio de Janeiro, Nova Fronteira, 1988 GARCIA, Othon Moacyr. Comunicação em prosa moderna: aprenda a escrever, aprendendo a pensar. 20. ed. Rio de Janeiro: FGV, 2001. KOCH, I. V. A Coerência textual. 12.ed. São Paulo:Contexto, 2001. KOCH, I. V. A Coesão textual. São Paulo: Contexto, 2002. MEDEIROS, João Bosco. Redação Científica: a prática de fichamentos, resumos, resenhas. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2004. SILVA, Deonísio da. De onde vêm as palavras: origens e curiosidades da língua portuguesa. 14. ed. rev. e ampl. São Paulo: A Girafa, 2005. SOUZA, Jorge Máximo de (Coord.). Língua portuguesa: leitura, interpretação e elaboração de textos. Rio de Janeiro: Ed. Rio, 2006.

FÁVERO, Leonor Lopes. Coesão e coerência textuais. 9. ed. São Paulo: Ática, 2002. SILVA, Deonísio da. De onde vêm as palavras: origens e curiosidades da língua portuguesa. 14. ed. rev. e ampl. São Paulo: A Girafa, 2005. SOUZA, Jorge Máximo de (Coord.). Língua portuguesa: leitura, interpretação e elaboração de textos. Rio de Janeiro: Ed. Rio, 2006.

6. ETIQUETA SOCIAL E PROFISSIONAL

Componente Curricular: Etiqueta Social e Profissional


Carga Horária Semanal (h/a): 2h/a Carga Horária Semestral (h/a): 330h/a

Teórica: Prática: Total: Teórica: 20 h/a Prática: 10h/a

Total: 40h/a

80

Docente Responsável: Profª. MS. Maria Inês da Silva

EMENTA

Normas e regras de etiqueta social e profissional; Apresentação pessoal; Normas de boa conduta ;Tipos de serviços; Tipos de trajes; Etiqueta no trabalho; Comportamento à mesa; comportamento no trabalho.


ALVES, Thais e CASTRO, Armando. Construção da Marca Pessoal. São Paulo: Totalidade editora, 2008. GOMIDE, Gamali Rodrigues. Sua Imagem – A chave do sucesso – Marketing Pessoal. Viçosa – MG: CPT 2007 KALIL, Glória. Alô, Chics! – etiqueta contemporânea. São Paulo: Ediouro, 2008. QUEIROZ, Valéria Vitarelli de. GIÚDICE, Júnea Zcour Del. – Etiqueta para o sucesso pessoal. Viçosa- MG: CPT 2007. SANTOS, Alexandre Henrique. Planejamento Pessoal - Guia para alcançar suas metas. Petrópolis, RJ: Vozes, 2009.


LEÃO, Célia. 30 lições de etiqueta para ocê cuidar de sua imagem profissional. Ed. Abril, 2006.

Etiqueta Social e Profissional – SENAC, 2002 vol. 1 , 2005 Etiqueta Social e Profissional – SENAC, 2002 vol. 2 , 2005 VIEIRA, Maria Christina de Andrade. Comunicação Empresarial: Etiqueta e ética nos negócios. Ed. SENAC, São Paulo, 2007.

7. SOCIOLOGIA DO TURISMO

Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo

Componente Curricular: Sociologia do Turismo

Carga Horária: 40 Carga Horária Semanal (h/a): 2h

Docente Responsável: Profa. Mestre Solange Enoi.

81

EMENTA

O contexto histórico do surgimento e desenvolvimento da sociologia, seu objeto e métodos. As principais abordagens teórico-metodológicas: Durkheim, Marx e Weber. O lazer e o turismo na modernidade. A atividade turística e os fenômenos sociais. Espaço e sociedade, formas de apropriação do espaço. Tempo, trabalho, lazer e ócio. O turismo e a globalização, a espetacularização dos lugares. O turismo e a relação sociedade-natureza, as práticas políticas do turismo, turismo e as unidades de conservação.


ADORNO, Theodor. Indústria Cultural e Sociedade. São Paulo: Paz e Terra, 2002. ARON, Raymond. As etapas do pensamento sociológico. São Paulo: Martins

Fontes, 1999.

BAUMAN, Zygmunt; MAY, Tim. Aprendendo a pensar a sociologia. Rio de Janeiro: Zahar, 2010. BARREO, Margarita; REJOWSKI, Mirian.(org.). Turismo: interfaces, desafíos e incertezas. Caxias do Sul: EDUSC, 2001. (coleção turismo) BOURDIEU, Pierre. Para uma sociología da ciencia. Lisboa: Edições 70, LDA, 2002. ( Biblioteca 70;22) CASTRO, Celso. Sociologia Aplicada ao Turismo. São Paulo: atlas, 2002.

CHESNAIS, François. A mundialização do capital. São Paulo: Xamã, 1996. COHN, Gabriel(org.). Sociologia: para ler os clássicos – Durkheim, Marx, Weber. 2 ed. Rio de Janeiro: Azougue, 2009. COSTA, Edmilson. A globalização e o capitalismo contemporâneo. São Paulo: expressão popular, 2008 CORIOLANO, Luzia Neide M. T.; VASCONCELOS, Fabio Perdigão. O turismo e a

relação sociedade-natureza: realidades, conflitos e resistências. Fortaleza: UECE,

2007.

CORIOLANO, Luzia Neide M. T. O turismo nos discursos, nas políticas e no

combate à pobreza. São Paulo: Annablume, 2006.

______. Turismo com ética. 2 ed. Fortaleza: UECE, 1998.

DIAS, Reginaldo. Sociologia do turismo. São Paulo: Àtica, 2007.

FERREIRA, Leila da Costa. A Sociologia no horizonte do século XXI. São Paulo:

Boitempo, 2002.

FORACCHI, Marialice Mecanrine; MARTINS, José de Souza. Sociologia e Sociedade:

leituras de introdução à sociologia. Rio de Janeiro: LTC, 2008.

GIDDENS, Anthony. Sociologia. 4. ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2004.

JOHNSON, Allan G. Dicionário de Sociologia: guia prático da linguagem sociológica.

Rio de Janeiro: Zahar, 1997.

MARTINS, Carlos Benedito. O que é sociologia. 38. ed. São Paulo: Brasiliense,1994.

PAIVA, Maria das Graças Menezes. 5 ed. Sociologia do turismo. Campinas: Papirus,

1995. (coleção turismo)

82

RIAL, Carmem; Godio, Matias(org.). Pesca e turismo: etnografias da globalização no

litoral do Atlântico Sul. Florianópolis: NUPPE, CFH, UFSC, 2006.

VASCONCELOS, Fábio Perdigão (org.). Turismo e meio ambiente. Fortaleza: UECE,

1998.

YAZIGI, ET AL. (org.) Turismo: espaço, paisagem e cultura. 2 ed. São Paulo:

HUCITEC, 1999.


FONTELLES, José Osmar. Turismo e impactos socioambientais. São Paulo: ALEPH, 2004. PIRES, Mário Jorge. Raízes do turismo no Brasil. 2 ed. São Paulo: Manole Ltda,

2002.

KRIPPENDORF, Jost. Sociologia do turismo: para uma compreensão do lazer e das

viagens. Rio de Janeiro: civilização brasiliense, 1989.

8. Tendências Contemporâneas do Turismo

Componente Curricular: Tendências Contemporâneas do Turismo


Carga Horária Semanal (h/a): 2h/a

Carga Horária Semestral (h/a): 330h/a

83

Teórica: Prática: Total: Teórica: 20 h/a Prática: 10h/a

Total: 40h/a

Docente Responsável: Profª.Esp. Valéria Góia Vasco

EMENTA

Turismo Contemporâneo, Globalização e Turismo, Tendências do Turismo Mundial, Normatização do turismo é Tendência Mundial, O uso da Tematização pelo Turismo, Novas Tendências do consumidor de Turismo, Roteiros Integrados, Tendências de Evolução e Novas Estratégias do Turismo Mundial, Tendências do turismo no Brasil, Voluntarismo é nova tendência do turismo mundial, Qualidade em Serviços.


COOPER. C, Hall C.M e TRIGO, G.G.L – Turismo Contemporâneo. Rio de Janeiro: Campus, 2012.

MARTINS, José Cleiton de Oliveira. Turismo, Cultura e Identidade. São Paulo: Rocca, 2003.

PETROCCHI, Mario. Turismo: planejamento e gestão. 3ªed. São Paulo: Futura 1998.

TEIXEIRA, Elder Lins. Gestão da Qualidade em destinos turísticos. Recife: ADM&TEC – Instituto de Administração e Tecnologia – 1998.

TRIGO, L.G.G. Turismo e Qualidade: Tendências Contemporâneas. São Paulo: Papirus, 2004.

UVINHA, R.R. Turismo de Aventura: Reflexões e tendências. São Paulo: Aleph, 2005.


BAHL, M., MARTINS, R.C.R e MARTINS, S.F. Turismo como Força Transformadora do Mundo Contemporâneo. São Paulo: Roca, 2005.

COSTA, Patrícia Côrtes. Ecoturismo. São Paulo: Aleph, 2002.

FROMER,Betty e Vieira,Débora Dutra. Turismo e Terceira Idade. São Paulo: Aleph, 2003.

TULIK, Olga. Turismo Rural. São Paulo: Aleph, 2011.

9.INGLÊS I

Componente Curricular: INGLÊS I


Carga Horária Semanal (h/a): 2h Carga Horária Semestral (h/a): 33/40

84

Teórica: Prática: Total: Teórica: Prática: Total:

Docente Responsável: Profa. Esp. Neide Guimarães

EMENTA

Técnica de leitura e interpretação de textos;

Técnica de pesquisa;

Aquisição de vocabulário;

Técnica de escrita;

Noções básicas de conversação.


Andréa Stahel M. da Silva. Guia de Conversação Langenscheidt-Inglês. São Paulo: Martins Fontes, 2000. The Complete Guide to written and spoken English. Dictionary of Contemporary English. London, Logman, 1995.

10.ESPANHOL I– 33 horas

Componente Curricular: ESPANHOL I



85


Docente Responsável: Profa. MS. ANA NÉRI TENÓRIO

EMENTA

- Saludar y despedirse - Presentarse y hablar sobre datos personales - Presentar a otras personas - Hablar sobre datos personales y tratamiento formal e informal - Pedir y dar informaciones - Expresar gustos - Caracterizar personas y cosas - Expresar posesión - Hacer demostraciones - Expresar obligación - Expresar el pasado concluido; expresar el pasado reciente; expresar el

pasado habitual - Expresar el futuro - Expresar posibilidad, deseo - Conocer y utilizar los heterotónicos y heterosemánticos. - Hablar sobre temas diversos


GODED, Margarita. VARELA, Raquel. MADRID. Bienvenidos – turismo y hostelería I Clave ELE, 2004.


2º SEMESTRE 1. METODOLOGIA CIENTÍFICA – 33h

Componente Curricular: Metodologia Científica


86



Docente Responsável: Profa. MS. Divanir Maria de Lima

EMENTA

O estudo dos textos: fichamentos e resumos. A pesquisa bibliográfica: procedimentos. O conhecimento e a ciência: tipos e características. A pesquisa científica: tipos e características. O método científico: métodos de abordagens e procedimentos. Técnicas de pesquisa: tipos e procedimentos. Legislação e normas da ABNT. Fontes bibliográficas. Busca de dados pela internet. Elementos da estatística: população e amostra. Elaboração do Projeto de Pesquisa. Instrumentos para redação de relatórios técnicos e científicos. Apresentação de Seminário. Elaboração do artigo científico.


BOAVENTURA, S. S. Introdução à uma ciência pós-moderna. Rio e

Janeiro:Graal,1989

BOOT, W.C. COLOMBO,G.G. e WILLIAMS, J.M. A arte da pesquisa. São Paulo:

Martins Fontes,2000.

LIBANIO, J.B. Introdução à vida intelectual. São Paulo:Edições Loyola, 2001.

SEVERINO, A. J. Metodologia do trabalho científico. 23. ed. São Paulo: Cortez,

2007


COSTA, A. R. F. (et al). Orientações metodológicas para produção de

trabalhos acadêmicos. 8.ed. Maceió:EDUFAL,2010.

LAKATOS, E. M. Fundamentos de metodologia científica. 4. ed. São Paulo:

Atlas, 2001.

RUIZ, J. A. Metodologia científica: guia para eficiência nos estudos. 6.ed. São

Paulo: Atlas, 2010

RUIZ, J. Á. Metodologia científica: guia para eficiência nos estudos. 6. ed. São

Paulo: Atlas, 2010.

2. ESTATÍSTICA – 40 horas

EMENTA

Introdução ao estudo da estatística. Distribuições de frequência. Medidas de tendência central e separatrizes. Medidas de variabilidade. Introdução ao cálculo de probabilidades. Amostragem e distribuições amostrais. Inferências: intervalos de confiança e testes de hipóteses. Análise da variância.

87


BARBOSA, Dalva Refina Ribeiro e MILONE, Giuseppe. Estatística Aplicada ao Turismo Hotelaria, 1ª edição, Editora Thomson, São Paulo-SP, 2004 BUNCHAFT & KELLNER. Estatística sem Mistérios, vol. 1, 1ª edição, Editora Vozes, Petrópolis - RJ, 1997. CRESPO, Antonio Arnot. Estatística fácil, 11ª edição, Editora Saraiva, São Paulo, 1994. FONSECA, Jairo Simon e MARTINS, Gilberto de Andrade. Curso de Estatística, 6ª edição, Editora Atlas, São Paulo, 1996. TIBONI, Conceição Gentil R. Estatística Básica para o curso de Turismo, 1ª edição, Editora Atlas, São Paulo, 2002.

.


BRAULE, Ricardo. Estatística aplicada com excell para cursos de administração e economia, 1ª edição, Editora Campus, Rio de Janeiro, 2001. BARBETTA, Pedro Alberto. Estatística aplicada ás Ciências Sociais, 2ª Edição, Editora da UFSC, Florianópolis – SC, 1998. VIEIRA, Sônia. Princípios de Estatística, 1ª edição, Editora Pioneira, São Paulo, 1999.

3. GEOGRAFIA DE ALAGOAS – 33h

Componente Curricular: GEOGRAFIA DE ALAGOAS




88

Docente Responsável: PROF. MS. MAURÍCIO PEREIRA PINTO

EMENTA

1. Conceito de Geografia; 2. Fundamentos históricos de Alagoas; 3. Espaço geográfico e localidades; 4. Formação econômica de Alagoas; 5. Dinâmica Social em Alagoas; 6. Dinâmica da Natureza em Alagoas; 7. Potencialidades Turísticas do Estado de Alagoas; 8. Turismo e desenvolvimento local em Alagoas; 9. Política Pública de Turismo nos Municípios de Alagoas;


ALAGOAS. INSTITUTO DO MEIO AMBIENTE DE ALAGOAS. PLANO DE MANEJO DA APA DE SANTA

RITA. MACEIÓ: IMA/IPPA, 2004. (PROJETO SUBMETIDO AO CEPRAM). (APOSTILA).

___. Guia do meio ambiente: litoral de Alagoas. 8. ed. Maceió: Projeto IMA/GTZ, 2005.

___. MAPA DA APA DE SANTA RITA. MACEIÓ: PROJETO SEPLAN/IMA/GTZ - COMPLEXO

ESTUARINO-LAGUNAR MUNDAÚ-MANGUABA, 2000.

ARAUJO, Lindemberg Medeiros de. (Org.). Geografia: espaço, tempo e

planejamento. Maceió: EDUFAL, 2004.

LIMA, Ivan Fernandes. Maceió a cidade restinga: contribuição ao estudo

geomorfológico do litoral alagoano. Maceió: EDUFAL, 1990.

___. Geografia de Alagoas. São Paulo: Editora do Brasil, 1990.


89

SANTOS, MILTON. POR UMA GEOGRAFIA NOVA. SÃO PAULO: HUCITEC-EDUSP, 1989.

___. (Org.). Novos rumos da geografia brasileira. São Paulo: Hucitec, 1992.

___. O novo mapa do mundo: fim de século e globalização. São Paulo:

Hucitec, 1993.

___. O trabalho do geógrafo no Terceiro Mundo. São Paulo: Hucitec, 1996.

___. A natureza do espaço: espaço e tempo: razão e emoção. São Paulo:

Hucitec, 1999.

___. Por uma outra globalização: do pensamento único à consciência

universal. Rio de Janeiro: Record, 2003.

___. Sociedade e espaço: formação espacial como teoria e como método.

In: SANTOS, Milton. Espaço e sociedade: Ensaios. 2. ed. Petrópolis: Vozes,

1982. Disponível em:

<http://www.arq.ufsc.br/urbanismoV/artigos/artigos_sm02.doc>. Acesso em:

14 de junho de 2005, p. 1-14.

http://www.arq.ufsc.br/urbanismoV/artigos/artigos_sm02.doc

90

4. HISTÓRIA DE ALAGOAS

Componente Curricular: HISTÓRIA DE ALAGOAS




Docente Responsável: Profa. Mestra Daniela Ribeiro Bulhões

EMENTA

Estudo e análise dos principais aspectos da formação histórica do Estado de Alagoas. Pré-história. Os grupos indígenas e o período pré-colonial. A colonização portuguesa e os primeiros núcleos de povoamento. O Desenvolvimento socioeconômico e político. A Do banguê às usinas e destilarias. Fundação de Maceió e a transferência da capital. A mão de obra escrava, suas lutas e o Quilombo dos Palmares. Alagoas no contexto da passagem da mão de obra escrava para a assalariada. O Abolicionismo. A Emancipação Política de Alagoas. As relações etno raciais e as transformações e projeções de ordem econômica, política, social e cultural do Estado de Alagoas.


ANDRADE, Manoel Correia de. Usinas e destilarias de Alagoas: Uma Contribuição ao estudo da Produção do Espaço. Maceió, EDUFAL, 1997. ALTAVILA, Jayme de, História da civilização das Alagoas. Maceió: EDUFAL, 1988. BASTOS, Humberto. Açúcar e algodão. Maceió: Casa Ramalho. Maceió: 1938. BRANDÃO, Moreno. História de Alagoas. Penedo: Artes Gráficas J. Amorim, 1909. BRANDÃO, Alfredo. Crônicas alagoanas. Maceió: Casa Ramalho, 1988. COSTA, Craveiro. História das Alagoas. São Paulo, 1929. CARVALHO, Cícero Péricles de. Formação Histórica de Alagoas. Maceió: Grafitex, 1982 DIÉGUES JÚNIOR, Manuel. O Bangüê nas Alagoas. Maceió. EDUFAL, 1980. FREITAS, Décio. A guerra dos Palmares. Rio de Janeiro: Graal, 1981. LIMA JÚNIOR, Felix. Maceió de outrora. Maceió: Imprensa Oficial, 1976. LIMA, José Roberto Santos Lima. História da Alagoas - Teoria e Testes. Maceió, 1987. TENÓRIO, Douglas Apratto. A metamorfose das oligarquias. Curitiba: HD Livros, 1997. ___________ A tragédia do populismo. Maceió: EDUFAL, 1995.


91

ALMEIDA, Luiz Sávio de. A República e o movimento operário em Alagoas (redenção dos filhos do trabalho). In.:. Anais Simpósio 100 anos de República. Departamento de História / UFAL. Maceió: EDUFAL, 1990. BARROS, Elinaldo. Recordações de um cinema de bairro: Cine Lux. Maceió: Ediculte Secult.1987. CAMPOS, Célia. Uma visualidade: Trajetória e crítica na Pintura alagoana (1882/1992). São Paulo: Escrituras. 2000. DUARTE, Abelardo. D. Pedro II e D. Teresa em Alagoas, IHGA, Maceió, 1975. FREIRE, Gilberto. Casa Grande e Senzala. Brasília: UNB, 1963. FURTADO, Celso. Formação Econômica do Brasil. São Paulo: Nacional, 1971. FREITAS, Décio. Escravidão de Índios e Negros no Brasil. Porto Alegre: ICP, 1980. QUEIROZ, Álvaro. Episódios da História de Alagoas. Maceió: Catavento, 1992.

92

5.ANTROPOLOGIA CULTURAL– 33h

Componente Curricular: ANTROPOLOGIA

PERÍODO: 1º Carga Horária: 40h

Docente Responsável: Amaro Hélio Leite da Silva

EMENTA

Introdução à Antropologia. Cultura e Sociedade. Processos Evolutivos. Diversidade cultural como necessidade de sobrevivência material, reprodução e realização psíquica. Mostra a relação entre os indivíduos e suas respectivas culturas.

CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS: 1. Antropologia/Etnologia: contextualização 2. Cultura: conceito 3. Relativismo Cultural X Etnocentrismo 4. Diversidade Cultural 5. Riqueza e Sociedade

6. A Prática Antropológica: pesquisa


LABURTHE-TOLRA, Philippe; WARNIER, Jean-Pierre. Etnologia-Antropologia. Petrópolis, RJ: Vozes, 1997.

LAPLANTINE, François. Aprender Antropologia. São Paulo: 1998.

LARAIA, Roque de Barros. Cultura: um conceito antropológico. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 1989.

MARCONI, Marina de Andrade; PRESSOTO, Zelia Maria Neves. Antropologia: uma introdução. São Paulo: Atlas, 1998.


6.PSICOLOGIA DAS RELAÇÕES HUMANAS – 33 horas

93

EMENTA



ANDREOLA, Balduíno A. Dinâmica de Grupo. Jogo da Vida e Didática do Futuro. Petrópolis-

RJ: Vozes, 2001. CASTILHO, Áurea. Liderando Grupos. Um Enfoque Gerencial. 3ºed.

Rio de Janeiro: Qualitmark. 1999 DEL PRETTE, Almir; DEL PRETTE, Z. (2001). Psicologia das Relações

Interpessoais: Vivências para o Trabalho em Grupo. Petrópolis- RJ: Vozes.

FRITZEN, Silvino J. Dinâmica de Recreação e Jogos. 25º ed. Rio de Janeiro: Vozes, 1986.

FRITZEN, Silvino José. Exercícios Práticos de Dinâmica de Grupo. 9 ed. Petrópolis: Vozes, 1986.

POLITO, Reinaldo. Como falar corretamente e sem inibições, 102 ed. São Paulo: Saraiva, 2002.

Obs:

COMPLEMENTAR


Obs:

7. Tendências Contemporâneas do Turismo

94

EMENTA



ANDREOLA, Balduíno A. Dinâmica de Grupo. Jogo da Vida e Didática do Futuro. Petrópolis-

RJ: Vozes, 2001. CASTILHO, Áurea. Liderando Grupos. Um Enfoque Gerencial. 3ºed.

Rio de Janeiro: Qualitmark. 1999 DEL PRETTE, Almir; DEL PRETTE, Z. (2001). Psicologia das Relações

Interpessoais: Vivências para o Trabalho em Grupo. Petrópolis- RJ: Vozes.

FRITZEN, Silvino J. Dinâmica de Recreação e Jogos. 25º ed. Rio de Janeiro: Vozes, 1986.

FRITZEN, Silvino José. Exercícios Práticos de Dinâmica de Grupo. 9 ed. Petrópolis: Vozes, 1986.


Obs:

COMPLEMENTAR


Obs:

8. LEGISLAÇÃO DO TURISMO

95

Componente Curricular: Legislação do Turismo

PERÍODO: Carga Horária: 40h

Docente Responsável:

EMENTA

EMENTA: INTRODUÇÃO A CIÊNCIA DO DIREITO E SEUS RAMOS; CONCEITO. FONTES. RAMOS DO DIREITO. HIERARQUIA DAS NORMAS . NOÇÕES DE DIREITO CIVIL

INTRODUÇÃO A LEGISLAÇÃO TURÍSTICAS POSSIBILITANDO UMA VISÃO INICIAL DAS

LEIS QUE REGEM AS RELAÇÕES DO TURISMO COM O DIREITO. DISPOSITIVOS

CONSTITUCIONAIS APLICADOS AO TURISMO. LEGISLAÇÃO TURÍSTICA COMUM. LEGISLAÇÃO TURÍSTICA ESPECÍFICA - AGÊNCIAS DE VIAGENS. EVENTOS. LEGISLAÇÃO APLICADA. CÓDIGO DE PROTEÇÃO E DEFESA DO

CONSUMIDOR.


BADARÓ, Rui Aurélio De Lacerda. Direito do Turismo – História e Legislação no Brasil e exterior, 2ª Ed. Editora: SENAC, São Paulo, ISBN: 85-7359-307-5

Boiteux, Bayard do Coutto. Legislação de Turismo. Tópicos de direito aplicados ao turismo. 3ª.ed. Elsevier, Rio de Janeiro, 2008. ISBN 85-352-1636-7. BRANCHIER, Alex Sander. Direito e Legislação Aplicada. Alex sander Branchier, Juliana Daher Delfino Tesolin – 3ª ed. Rev. E atual. – Curitiba: Ibpex, 2006. MAMEDE, Gladston . Direito do Turismo. São Paulo. Atlas. NIETO, Marcos Pinto. Manual de Direito aplicado ao Turismo. Papirus. 2011.


BRASIL. CONSTITUIÇÃO DA REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL. ED. 2012.

DOWER, Nelson GodoY Bassil. Instituições de Direito Público e Privado.São Paulo: NELPA: L. Dower Edições jurídicas Ltda, 2011. KANAANE, Roberto: Ètica em Turismo e Hotelaria. Roberto Kanaane, Fátima Regina Giannasi Severino. São Paulo: Atlas. 2006. LEI 11.771, DE 17/09/2008 (POLÍTICA NACIONAL DO TURISMO)

MARTINS, Sergio Pinto. Instituições de Direito Público e Privado. 12.ed.-São Paulo, Atlas, 2012. SILVA, IVAN LUIZ. MANUAL DE DIREITO: PARA ADMINISTRAÇÃO E CIÊNCIAS CONTÁBEIS. MACEIÓ: FACULDADE DE ALAGOAS, 2003.

9. INGLÊS II

96

Componente Curricular: INGLÊS II




Docente Responsável: Profa. Neide Guimarães

EMENTA





Conversação Nível II


Theresa Davidson. Inglês para Hotelaria. Fortaleza, Sebrae,1996. Andréa Stahel M. da Silva. Guia de Conversação Langenscheidt-Inglês. São Paulo: Martins Fontes, 2000. The Complete Guide to written and spoken English. Dictionary of Contemporary English. London, Logman, 1995.

10. ESPANHOL II– 33 horas

97

Componente Curricular: ESPANHOL II




Docente Responsável: Profa. Ms. ANA NÉRI TENÓRIO

EMENTA

- Saludar y despedirse formalmente - Solicitar información - Deletrear el nombre y los apellidos - Utilizar el vocabulario relacionado con los tipos de hoteles - Hablar sobre profesionales que trabajan en un hotel - Expresar el grado de satisfacción obtenido tras el alojamiento en un

hotel - Comprender y utilizar el vocabulario habitual en los bares y cafeterías

de los hoteles - Solicitar y dar informaciones sobre alimentos y bebidas - Pedir y dar la comanda del desayuno - Expresar gustos y preferencias - Expresar rutina - Comprender las diferencias en las cartas de cafeterías de diversos

países - Comprender los anuncios de empleo y responder a ellos - Hablar sobre temas diversos





3º SEMESTRE

98

1. GESTÃO DE EVENTOS NO TURISMO

Componente Curricular: Gestão de Eventos


Carga Horária Semanal (h/a): 3h Carga Horária Semestral (h/a): 33 h/a

Teórica: Prática: Total: Teórica: 20 Prática: 20 Total: 40

Docente Responsável: Profa. Ms. Maria Inês da Silva

EMENTA

Conceito, classificação, caracterização e tipologia dos eventos; projeto de evento; fases do planejamento de evento; Captação de evento; calendário de evento, cerimonial e protocolo; prática de evento.


CESCA, Cleusa Gestrudes. Organização de Eventos. 2a. ed. São Paulo: Summus, 1997. BRITTO, Janaína; FONTES, Nena. Estrat’gias para eventos: uma ótica do marketing e do turismo. São Paulo: Aleph, 2002. ANDRADE, Renato Brenol. Manual de Eventos. Caxias do Sul: EDUCS, 2002 MATIAS, Marlene. Organização de Eventos. Ed. Manole, São Paulo, 2005


CESCA, Cleusa G. Gimenes. Organização de Eventos: manual para planejamento e execução. 9º Ed. rev. e atual. São Paulo: Summus, 2008. SPEERS, Nelson. Cerimonial para Relações Públicas. Rio de Janeiro: José Olimpio, 1984. ZITTA, Carmem. Organização de Eventos. Ed. SENAC. Brasília, 2007

2. RELAÇÕES PÚBLICAS

99

Componente Curricular: Relações Públicas


Carga Horária Semanal (h/a): 2h Carga Horária Semestral (h/a): 33

Teórica: Prática: Total: Teórica: 30 Prática:10 Total:40

Docente Responsável: Profa. Ms. Maria Inês da Silva

EMENTA

O que é a profissão de Relações Públicas; Breve histórico das Relações Públicas nos EUA e no Brasil; Variáveis sociais que interferem na filosofia de Relações Públicas; aspectos sociológicos e administrativos das Relações Públicas; Atividades específicas do RRPP; Relações Públicas no Turismo.; Estudos de caso.


BORDENAVE, Juan Diaz e Carvalho. Comunicação e planejamento. Rio de Janeiro, Ed. Paes e Terra, 1987. FERRARI, Maria Aparecida, GRUNIG, James E. e FRANÇA, Fábio. Relações Públicas – teorias, contexto e relacionamentos. São Caetano do Sul – SP: Difusão Editora, 2009. FORTES, Waldyr Gutierrez. Relações Públicas – processo, funções, tecnologias e estratégias. 2ª ed. rev. E ampl. São Paulo: Summus, 2003. KUNSCH, Margarida (Org.). Comunicação Organizacional – Histórico, fundamentos e processos – Vol. 1. Histórico, fundamentos e processos – Vol. 2 Linguagem, gestão e perspectivas. São Paulo: Saraiva, 2009. TORQUATO, Gaudêncio. Tratado de Comunicação Organizacional e Política. São Paulo: Thomson, 2004


BORDENAVE, Juan Diaz e Carvalho. O que é Comunicação. Coleção primeiros passos. Ed. Brasiliense, São Paulo, 1982 CANFIELD, Bertrand. Relações Públicas. São Paulo, Ed. Pioneira, 1987. KUNSCH, Krohling Maria Margarida. Relações Públicas e Modernidade: Novos paradigmas na comunicação organizacional. São Paulo, Ed. Summus, 1997. KUNSCH, Krohling Maria Margarida. Obtendo resultados com Relações Públicas. São Paulo, Ed. Pioneira 1997. WEY HEBE. O PROCESSO DE RELAÇÕES PÚBLICAS. SÃO PAULO, ED. SUMMUS, 1996.

PENTEADO, José Roberto Whitaker. A Técnica da Comunicação Humana. Ed. Pioneira, São Paulo, 1982.

3. CONSULTORIA DE VIAGENS

100

EMENTA

Agências de turismo, histórico e evolução, Conceituações Básicas, Procedimentos para Abertura de Agência de Viagem, Problemas e particularidades, Alfabeto Fonético Internacional, código IATA das Capitais, principais Aeroportos, Roteiro Turístico, Vocabulário Técnico.


ACERENZA, Miguel Angel. Agencias de viajes: ización y operación. México: Trilhas, 1999. BENI, Mário Carlos. Análise estrutural do turismo. 2.ed.São Paulo: SENAC, 2001. DELLA TORRE, Francisco. Agencias de viajes y transportación. 4.ed. México: Trilhas, 1999. FOSTER. Viagens e turismo. São Paulo: Ebradil, 2000. MOLLETA, Vânia B. Florentino; GARCIA, Rosilene Kovalczukde Oliveira. Qualidade nos serviços turísticos. Porto Alegre: SEBRAE, 2000.


MCCORMACK, Mark H. Arte de negociar. 2. ed. São Paulo: Best Seller, 1997. MAMEDE, Gladstone. Agências, viagens e Excursões: regras jurídicas, problemas e soluções. – Barueri, SP: Manole, 2003. TRIGO, Luiz Gonzaga Godói. Turismo e qualidade: tendências contemporâneas. 7. ed. Campinas: Papirus, 2000. URRY, John. O Olhar do turista, lazer e viagens nas sociedades contemporâneas. São Paulo: SESC, 1996.

4. INFORMÁTICA APLICADA

101

Curso: Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo

Nome da Disciplina: Informática aplicada ao Turismo

Carga Horária Semanal (h/a): 2h Carga Horária anual (h/a): 40h semestral

Docente Responsável: Wladia Bessa da cruz

EMENTA

Softwares aplicativos como Writer (Editor de texto), Calc (Planilha eletrônica), Construção de Blog e Páginas de Internet.


LOBO, EDSON Jr. Broffice Writer - Nova Soluçao Em Codigo Aberto na Editoração de TEXTOS. Editora: Ciência Moderna.

MANZANO, José Augusto N. G. Broffice.Org 2.0 - Guia Prático de Aplicação. Editora Erica.


DUARTE, Noelson Alves. Apostila de Broffice.org 2.0. Disponível em: http://www.broffice.org/?q=apostila_comunidade ALMEIDA, Alessandro. Apostila base. Disponível em: http://www.broffice.org/?q=apostila_comunidade

5.TURISMO INCLUSIVO

http://www.broffice.org/?q=apostila_comunidade

http://www.broffice.org/?q=apostila_comunidade

102

Componente Curricular: Turismo Inclusivo




Docente Responsável: Prof. Esp. Valéria Goia Vasco Teixeira.

EMENTA

Segmentos do Turismo com necessidades especiais,objetivos e importância. Nichos. Oferta e serviços turísticos diferenciais. As barreiras arquitetônicas nos equipamentos e infraestrutura turísticas. O produto e mercado turístico especial. Motivação e fatores determinantes do turismo especial, inclusão de portadores de deficiência no turismo e no mercado de trabalho (equipamentos turísticos).


BARRETO, M. Manual de iniciação ao estudo do turismo. 13 ed. Campinas – SP: Papirus, 2003 (Coleção Turismo).

BOITEUX, B. Legislação de Turismo. Tópicos de direito aplicados ao turismo. 2 ed. Rio de Janeiro: Campus, 2003.

COHEN, R.; DUARTE, C.R Guia Turístico de Acessibilidade: uma proposta metodológica. Disponível em:

http://www.congressocidades.com.br/images/artigo3.doc>.

SASSAKI, R.K. Inclusão no lazer e turismo: em busca da qualidade de vida. São Paulo: Áurea, 2003.

SENAC-Rio. Sem Limites-Inclusão de portadores de deficiência no mercado de trabalho. Rio de Janeiro: SENAC, 2002


ALMEIDA, M. Manual Informativo sobre Inclusão. 1 ed. São Paulo: Didática Paulista, 2004.

MAMEDE, Gladston – Direito do Consumidor no Turismo. São Paulo: Atlas, 2004.

NBR 9050. Disponível em: http://www.mpdft.gov.br/sicorde/NBR9050-31052004.pdf

SOUZA, H.M.R de Turismo e qualidade de vida na terceira idade. Barueri-SP: Manole, 2006.

6.FUNDAMENTOS DE ECONOMIA

http://www.congressocidades.com.br/images/artigo3.doc

http://www.mpdft.gov.br/sicorde/NBR9050-31052004.pdf

http://www.mpdft.gov.br/sicorde/NBR9050-31052004.pdf

103

Componente Curricular: FUNDAMENTOS DE ECONOMIA




Docente Responsável: Ms. Fábio Soares Gomes

EMENTA

Conceitos de economia. Modelos microeconômicos: mercados e preço; demanda e oferta. Teoria da firma. Mercados competitivos. Estruturas de mercado. Modelos macroeconômicos: fundamentos, problemas, contabilidade nacional, demanda agregada, moeda, juros e renda. Equilíbrio geral.


MANKIW, N. Gregory. Introdução à economia: princípios de micro e macroeconomia. Tradução Maria José Cyhlar Monteiro – Rio de Janeiro: Campus, 1999. VASCONCELOS, Marcos Antônio S.; Garcia, Manuel E,. Fundamentos de Economia. 2 ed. - São Paulo: Saraiva, 2006. LAGE, G. H. Beatriz; MILONE, Paulo César. Economia do turismo. São Paulo: Papirus, 2000.


COELHO, Márcio Ferreira & FERNANDES, Ivan Pereira. Economia do turismo: teoria e prática. São Paulo: Papirus, 2002. SANDRONI, Paulo. (org.). Dicionário de economia. São Paulo: Best Seller, 1989 SWARBROOKE, John. Turismo sustentável: meio ambiente e economia. 2º Ed. - São Paulo: Aleph, Série turismo, 2000.

104

7.PSICOLOGIA APLICADA AO TURISMO

Componente Curricular: Psicologia Aplicada ao Turismo


Carga Horária Semanal (h/a): 2h Carga Horária Semestral (h/a): 40 horas

Teórica:1h Prática:1 h Total: 2 h Teórica:20 h Prática: 20 h Total: 40 h

Docente Responsável: Profa. Dra. Nádia Mara da Silveira

EMENTA

Desenvolver competências e habilidades que permitam ao tecnólogo em turismo construir uma postura de gerenciar o turista de forma humanizada. Através dos seguintes conhecimentos: As emoções, o Perfil do Profissional do Turismo, A Importância do Acolhimento ao Turista e os Mecanismos de Ajustamento ou de Defesa: Repressão, Projeção, Compensação. Além de desenvolver algumas competências e habilidades que permitam ao tecnólogo em turismo construir habilidades sociais empáticas e de trabalho necessárias para o desenvolvimento de uma postura profissional, como as de manifestar opinião, admitir falhas, recusar pedidos inconvenientes, estabelecer relacionamentos afetivos em equipe, lidar com críticas e interagir com autoridades.

Bibliografia Básica

ANDREOLA, Balduíno A. Dinâmica de Grupo. Jogo da Vida e Didática do Futuro. Petrópolis-RJ: Vozes, 2001.

CASTILHO, Áurea. Liderando Grupos. Um Enfoque Gerencial. 3ºed. Rio de Janeiro: Qualitmark. 1999.

DAVIS, Keith; NEWSTROM, Jonh W.Comportamento Humano no Trabalho. Vol 1 e 2. São Paulo: Pioneira, 2001.

PISANE, Elaine Maria, at al. Psicologia Geral, 9º ed. Porto Alegre, Vozes: 1990.


ROSS, Glen F. Psicologia do Turismo. 2º ed. São Paulo: Contexto, 2002.

SILVA, Fernando Brasil. A Psicologia dos Serviços em Turismo e Hotelaria. São Paulo: Pioneira Thomson Learning ,2004.

WEISS, Donald. Entrevista de Seleção. Como Conduzi-la com Êxito. São Paulo: Nobel, 2002.

Complementar

105

ALMEIDA, José Ronaldo Mendes et al. (2000). Novos Rumos em Comunicação Interpessoal. São Paulo: NOBEL.

BOM SUCESSO, Edina de P. (2002). Relações Interpessoais e Qualidade de Vida no Trabalho. Rio de Janeiro: Qualitymark.

COVEY, Stephen R. (1994). Liderança Baseada em Princípios. Rio de Janeiro: Campus.

DEL PRETTE, Almir; DEL PRETTE, Z. (2001). Psicologia das Relações Interpessoais: Vivências para o Trabalho em Grupo. Petrópolis- RJ: Vozes.

DEMING, W. Edwards. (1990). Qualidade: A Revolução da Administração. Rio de Janeiro: Marques Saraiva.

GARDNER, Howard. (1995). Inteligências múltiplas: A Teoria na Prática. Porto Alegre: Artes Médicas.

GARVIN, David A. (2002). Gerenciando a Qualidade: a visão estratégica e competitiva. Trad. João Carlos Ferreira Bezerra de Souza. Rio de Janeiro: Qualitymark Editora.

GOLEMAN, D. (1995). Inteligência Emocional. Rio de Janeiro: Objetiva.

HANDY, Charles. (1998). In. O Líder do Futuro. São Paulo: Editora Futura.

JURAN, J.; JURAN, M. (1995). Liderança pela Qualidade: um guia para executivos. Trad. de João Mario Csillag. 3. ed. São Paulo: Pioneira.

PIMENTA, Maria Alzira. (2004). Gestão de Pessoas em Turismo: Sustentabilidade, Qualidade e Comunicação. Campinas–SP: Alínea.

WEISS, Donald. (1991). Administre o Stress. São Paulo: Nobel.

106

8. Turismo e Identidade Cultural

DADOS DA DISCIPLINA

Nome da Disciplina: Identidade Cultural.

Curso: Superior Tecnológico em Gestão de Turismo Termo:



Docente Responsável: Valéria Goia Vasco Teixeira.

EMENTA

Conceitos, processos de trabalho e técnicas relevantes à compreensão do processo de construção da identidade cultural alagoana a partir do reconhecimento histórico da temática da diversidade cultural.Identidade entre o global e o local.


BARRETO, Margarita e BANDUCCI, Álvaro.Turismo e Identida Local : Uma visão antropológica – Campinas, SP : Papirus , 2001.

CAMARGO, Haroldo Leitão – Patrimônio Histórico e Cultural – São Paulo : Aleph , 2002.

CARDOSO de Oliveira, Roberto. Identidade, etnia e estrutura social. São Paulo: Pioneira, 1976.

HALL, Stuart. A identidade cultural na pós-modernidade. Rio de Janeiro: DP&A,1997

MARTINS, José Clerton de Oliveira, Turismo, Cultura e Identidade. São Paulo :

Roca, 2003.


RUSCHMANN, Doris Van de Meene. Turismo e Planejamento Sustentável : a Proteção do Meio Ambiente – Campinas, SP: Papirus , 1997.

FUNARI, Pedro Paulo PELEGRINI, Sandra C. A. Patrimônio Histórico e Cultural –Rio de Janeiro : Jorge Zahar ed. 2006.

YAZIGI, Eduardo. A Alma do Lugar. Natal – RN: Contexto, 2001.

9. INGLÊS III

107

Componente Curricular: INGLÊS III




Docente Responsável: Profa. Esp. Neide Guimarães.

EMENTA





Conversação Nível III.



10.ESPANHOL III – 33h

108

Componente Curricular: ESPANHOL III

Curso: Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo Termo:



Docente Responsável: ANA NÉRI TENÓRIO

EMENTA

- Expresar sugerencias - Expresar peticiones - Dar y seguir direcciones - Dejar y tomar recados telefónicos - Reservar una mesa en un restaurante - Indicar un hotel o restaurante - Pedir la factura en un restaurante - Utilizar el vocabulario y estructuras básicas necesarias en un

restaurante - Dar y pedir información sobre un plato - Hablar sobre la profesión en el campo de la hostelería - Utilizar el vocabulario relacionado con alimentos y forma de cocinarlos

en el contexto de la restauración - Comprender y utilizar el vocabulario habitual de las recetas de cocina - Expresar la cantidad de los alimentos y bebidas - Hablar sobre temas diversos -




109

4º SEMESTRE 1. MARKETING TURÍSTICO

DADOS DO COMPONENTE CURRICULAR


Nome da Unidade Curricular: Marketing Turístico

Carga Horária Semanal (h/a): 2h Carga Horária semestral (h/s): 40h

Facilitador: Profa. Ms. Simone Couto Patriota de Almeida

EMENTA

Marketing: Histórico e Evolução, O que é Marketing, Marketing Turístico, Mercado turístico, Produto turístico, Características do produto turístico, Segmentação do produto turístico, Processo de comercialização do turismo, Plano de Marketing, Ferramentas do marketing, Qualidade em serviços, Lançamento de um produto/serviço turístico.


ANSARAH, Marília Gomes dos Reis. Turismo Segmentação de Mercado. São Paulo: Futura, 1999. KOTLER, Philip, HAIDER, Donald H., REIN, Irving. Marketing Público: como atrair investimentos, empresas e turismo para cidades, regiões, estados e países, tradução Elaine Kanner: revisão técnica Rogério Raupp Ruschel. – São Paulo: Makron Books, 1994. ALMEIDA, Simone Couto Patriota de. Marketing Turístico: usos e abusos em Maceió. Maceió: UECE, 2001.


ALASTAIR M. Morrinson. Marketing de Hospitalidade e Turismo. Tradução de All Task. São Paulo: Cengage Learning, 2002. ACERENZA, Miguel Angel. Promoção Turística: um enfoque metodológico. São Paulo: Pioneira, 1991.

2. MATEMÁTICA FINANCEIRA - 40 horas

110

EMENTA

Introdução ao estudo da matemática financeira. Operações básicas. Capitalização simples. Descontos simples. Capitalização composta. Desconto composto. Séries de pagamentos. Equivalência em fluxos de caixa. Sistemas de amortização de empréstimos. Inflação.


CASTELO BRANCO, Anisio Costa. Matematica Financeira Aplicada, 2ª edição revisada, Editora Thomson, São Paulo – SP, 2005 CRESPO, Antonio Arnot. Matemática Comercial e Financeira, 13ª edição, Editora Saraiva, São Paulo, 2000. FARIA, Rogério Gomes. Matemática Comercial e Financeira, 5ª edição, Maykon Books Editora, São Paulo, 2000. MATHIAS, Washigton Franco e GOMES, José Maria. Matemática Financeira, 3ª edição, Editora Atlas SA, São Paulo, 2002. .

COMPLEMENTAR

SANANEZ, Carlos Patrian. Matemática Financeira Aplicada a Análise de um Investimento, 2ª edição, Maykon Books Editora, São Paulo, 1999. LAPPONI, Juan Carlos. Matemática Financeira, 1ª edição, Lapponi Treinamentos e Editora Ltda, São Paulo, 1998.

3. INGLÊS IV

111

Componente Curricular: INGLÊS IV




Docente Responsável: Neide Guimarães

EMENTA





Conversação Nível IV.




112

4.ESPANHOL IV– 33 horas

Componente Curricular: ESPANHOL IV




Docente Responsável: Profa. Mestra ANA NÉRI TENÓRIO

EMENTA

- Saludar y despedirse formalmente - Solicitar información - Deletrear el nombre y los apellidos - Utilizar el vocabulario relacionado con los tipos de hoteles - Hablar sobre profesionales que trabajan en un hotel - Expresar el grado de satisfacción obtenido tras el alojamiento en un

hotel - Comprender y utilizar el vocabulario habitual en los bares y cafeterías

de los hoteles - Solicitar y dar informaciones sobre alimentos y bebidas - Pedir y dar la comanda del desayuno - Expresar gustos y preferencias - Expresar rutina - Comprender las diferencias en las cartas de cafeterías de diversos

países - Comprender los anuncios de empleo y responder a ellos - Hablar sobre temas diversos





113

5. GESTÃO DE TRANSPORTES

Componente Curricular: Gestão de Transportes

Curso: Superior de Tecnologia em gestão de Turismo Termo:

Carga Horária Semanal (h/a): 2h Carga Horária Semestral (h/a): 40h


Docente Responsável: Profa. MS. Gertrudes Magna Sales da Silva

EMENTA

Compreensão do sistema de transportes nos seus diversos modais - aéreo, rodoviário, hidroviário e ferroviário - e sua relação com o turismo, como ferramenta para o desenvolvimento de atividades de planejamento, gestão, comercialização e consultoria em empresas transportadoras, em terminais de transporte e em demais organizações ligadas ao mercado de transporte turístico.


ANSARAH,Marília Gomes dos Reis(organizadora). Turismo. Como aprender, como ensinar. São Paulo: Editora SENAC São Paulo, 2001. PAGE, Stephen J. Transporte e turismo.[ trad. Roberto Cataldo Costa]. Porto Alegre: Bookman, 2001. PALHARES, Guilherme Lohmann. Transportes Turísticos. São Paulo: Áleph, 2003. RONÁ, Ronaldo Di. Transportes no turismo. Barueri – SP: Manole, 2002. TORRE, Francisco de la. Sistemas de transporte turístico. tradução: Cláudia Bruno Galvãn]. São Paulo: Roca, 2002.


Agência Nacional de Aviação Civil. Cartilha verão no ar 2008 [online].Dez.2007. www.anac.gov.br

Agência Nacional de Aviação Civil. Guia do passageiro [online].(s\d). www.anac.gov.br

ANDRADE, José Vicente de. Turismo: fundamentos e dimensões. São Paulo: Ática, 2000.

BARAT, Joset. Logística, transporte e desenvolvimento econômico: a visão macroeconômica. – São Paulo: Editora CLA, 2007. TRIGO, Luiz Gonzaga Godói. Turismo básico. – São Paulo: Ed. SENAC São Paulo, 1998

114

6. TURISMO E DESENVOLVIMENTO LOCAL-33h

Componente Curricular: Turismo e Desenvolvimento Local




Docente Responsável: PROF. MS. MAURÍCIO PEREIRA PINTO

EMENTA

1. Conceito de Turismo; 2. Teoria do Desenvolvimento; 3. Espaço geográfico e localidades; 4. Conceito de Desenvolvimento Local; 5. Desenvolvimento sustentável; 6. Turismo Sustentável; 7. Política Pública de Turismo; 8. Turismo em Alagoas; 9. Política de Turismo nos Municípios de Alagoas; 10.Projetos de Desenvolvimento do Turismo Local.


BATISTA, Grace M. Turismo e desenvolvimento local: uma alternativa para as comunidades brasileiras . 5.º Encontro Nacional de Empreendedorismo, UFC, 2003.

BENI, Mário Carlos. Análise estrutural do Turismo . 9. ed. São Paulo: SENAC, 2003.

BRASIL, Ministério do Turismo. Plano Nacional do Turismo: Diretrizes, metas e programas 2003-2007 . 2. ed. Brasília, 2003.

BRASIL, Ministério do Turismo. Programa de Regionalização do Turismo - Roteiros do Brasil: Diretrizes Políticas . Brasília, 2004. 32 p.

BURSZTYN, Marcel (org ). Para pensar o desenvolvimento sustentável , 1. Ed. São Paulo: Brasiliense, 1993.

Dias , Reinaldo. Planejamento do Turismo: política e desenvolvimento do turismo no Brasil . São Paulo : Atlas, 2003.


115

EMBRATUR, Instituto Brasileiro de Turismo. Projeto Caravana Brasil . Disponível em<http://www.turismo.gov.br/br/conteudo/ver.asp?conteudoId=1801&id=475. Acesso em: 28 de setembro de 2004.

EMBRATUR, Instituto Brasileiro de Turismo. Programa Nacional de Municipalização do Turismo : Apostila do curso de capacitação de monitores municipais do PNMT para o desenvolvimento e comercialização de produtos turísticos . Brasília, 2002.

FRANÇA FILHO, Genauto Carvalho de. Terceiro setor, economia social, economia solidária e economia popular: traçando fronteiras conceituais . Bahia Análise & Dados, Salvador, SEI, v.12 n. o 1, p.9-19, 2002.

116

7. INVENTÁRIO TURÍSTICO-33h

Componente Curricular: Inventário Turístico I


Carga Horária Semanal (h/a): Carga Horária Semestral:

Teórica: Prática: Total: Teórica: 60 Prática: Total:

Docente Responsável: Profa. Valéria Góia Vasco.

EMENTA:

PLANO NACIONAL DO TURISMO E MACROPROGRAMAS. PROGRAMA DE

REGIONALIZAÇÃO DO TURISMO E OS MÓDULOS OPERACIONAIS. PLANEJAMENTO E

GESTÃO PARTICIPATIVA COMO INSTRUMENTO BASE PARA INVENTARIAÇÃO DA OFERTA

TURÍSTICA. ESTUDO DO MÓDULO- SISTEMAS DE INFORMAÇÕES TURÍSTICAS. ELEMENTOS DA OFERTA TURÍSTICA. ELEMENTOS QUE COMPREENDEM O PROCESSO DE

INVENTARIAÇÃO DA OFERTA TURÍSTICA. DEFINIÇÃO DE COMPETÊNCIAS PARA

OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE INVENTARIAÇÃO. ESTRATÉGIAS DE IMPLEMENTAÇÃO DO

PROJETO DE INVENTÁRIO TURÍSTICO. SISTEMAS DE GERENCIAMENTO DAS

INFORMAÇÕES.


STIGLIANO, B.V & BITTENCOURT P.de A.C. Inventário Turística. 1ed. São Paulo: Alínea, 2005.

Iventário da Oferta Turística. Disponível em:

http://www.inventario.turismo.gov.br/invtur/downloads/formularios/inventariacao_da_oferta_turistica.pdf

Embratur. Disponível em: www.embratur.gov.br Brasil Network Tur. Disponível em: www.brasilnetwork.tur.br/worldcup/


RUSCHMANN, Doris Van de Meeme. Turismo e Planejamento Sustentável: a proteção do meio ambiente. 14 ed. Campinas- SP: Papirus, 1997

Copa 2014. Disponível em: http://www.portal2014.org.br/

8.TÉCNICAS DE ELABORAÇÃO DE ROTEIROS-33h



http://www.embratur.gov.br/

http://www.brasilnetwork.tur.br/worldcup/

http://www.portal2014.org.br/

117

Componente Curricular: Elaboração de Roteiros Turísticos


Carga Horária Semanal (h/a): Carga Horária Semestral: 60


Docente Responsável: MS. Maurício Correia

EMENTA:

PLANO NACIONAL DO TURISMO. PROGRAMA DE REGIONALIZAÇÃO DO TURISMO. COMPETITIVIDADE EM DESTINOS TURÍSTICOS. INDUTORES DO DESENVOLVIMENTO

REGIONAL. PROCESSOS DE ELABORAÇÃO DE ROTEIROS TURÍSTICOS.


Ministério do Turismo. Estudo de Competitividade. Disponível em http://www.turismo.gov.br/mtur/export/sites/default/turismo/programas_acoes/regionalizacao_turismo/downloads_regionalizacao/Relatxrio_de_competitividade.pdf. Acesso em 15 de agos. 2009. _________Plano Nacional do Turismo. Disponível em http://www.turismo.gov.br/mtur/opencms/turismo/o_ministerio/plano_nacional/. Acesso em 15 de agos 2009. Almeida, A & Orgs. Turismo Elaboração de Roteiro e Pacotes - DVDs. Editora: Iesde.

Curitiba, 2007.


9. TURISMO E IDENTIDADE CULTURAL-33h

http://www.turismo.gov.br/mtur/export/sites/default/turismo/programas_acoes/regionalizacao_turismo/downloads_regionalizacao/Relatxrio_de_competitividade.pdf



http://www.turismo.gov.br/mtur/opencms/turismo/o_ministerio/plano_nacional/

118

DADOS DA DISCIPLINA

Nome da Disciplina: Turismo e Identidade Cultural.




Docente Responsável: Profa. Esp. Valéria Goia Vasco Teixeira.

EMENTA

Conceitos, processos de trabalho e técnicas relevantes à compreensão do processo de construção da identidade cultural alagoana a partir do reconhecimento histórico da temática da diversidade cultural. Identidade entre o global e o local.


BARRETO, Margarita e BANDUCCI, Álvaro.Turismo e Identida Local : Uma visão antropológica – Campinas, SP : Papirus , 2001.

CAMARGO, Haroldo Leitão – Patrimônio Histórico e Cultural – São Paulo : Aleph , 2002.

CARDOSO de Oliveira, Roberto. Identidade, etnia e estrutura social. São Paulo: Pioneira, 1976.

HALL, Stuart. A identidade cultural na pós-modernidade. Rio de Janeiro: DP&A,1997

MARTINS, José Clerton de Oliveira, Turismo, Cultura e Identidade. São Paulo :

Roca, 2003.


RUSCHMANN, Doris Van de Meene. Turismo e Planejamento Sustentável : a Proteção do Meio Ambiente – Campinas, SP: Papirus , 1997.

FUNARI, Pedro Paulo PELEGRINI, Sandra C. A. Patrimônio Histórico e Cultural –Rio de Janeiro : Jorge Zahar ed. 2006.

YAZIGI, Eduardo. A Alma do Lugar. Natal – RN: Contexto, 2001.

10. RELAÇÕES INTERNACIONAIS-33h

119

Componente Curricular: Relações Internacionais




Docente Responsável: Profa. Ms. Fábio Soares Gomes

EMENTA

Analisar as relações internacionais no período contemporâneo e verificar como se encontra estruturado o sistema internacional. Temas como a globalização, a regionalização, a interdependência e aqueles que têm ocupado a agenda dos governos nos anos 90, como as organizações internacionais e não governamentais, o meio ambiente, os direitos humanos, os conflitos étnicos e religiosos, os nacionalismos e o terrorismo.


ACKSON, Robert; SORENSEN, Georg. Introdução às Relações Internacionais: Teorias e Abordagens. Rio de Janeiro: Zahar, 2007.

SARAIVA, José Flávio S. (org.) História das Relações Internacionais Contemporâneas: da sociedade internacional européia do século XIX à globalização. São Paulo: Editora Saraiva, 2007.


CERVO, Amado L. Inserção internacional: formação dos conceitos brasileiros. São Paulo: Editora Saraiva, 2008.

ARON, Raymond. Paz e Guerra entre as Nações. São Paulo: Imprensa Oficial do Estado, 2002.

RENOUVIN, Pierre; DUROSELLE, Jean-Baptiste. Uma Introdução à História das Relações Internacionais. São Paulo: Difel, 1974.

HOBSBAWM, Eric. Era dos extremos. O Breve século XX – 1914-1991. São Paulo : Cia. Das Letras, 1998.

HUNTINGTON, Samuel P. O Choque de Civilizações e a recomposição da Ordem Mundial. 1° ed. Rio de Janeiro: Editora Objetiva, 1997.

11. INGLES IV – 33 horas

120

Componente Curricular: INGLÊS IV




Docente Responsável: Profa. Esp. Neide Guimarães

EMENTA





Conversação nível IV.




121

12. ESPANHOL IV – 33 horas

Componente Curricular: ESPANHOL IV




Docente Responsável:Profa. MS. ANA NÉRI TENÓRIO

EMENTA

- Contestar las reclamaciones del cliente; dar explicaciones; ofrecer; - Dar sugerencias - Expresar preferencias - Hablar sobre planes futuros - Dar y pedir información sobre las instalaciones y dependencias de un

hotel - Utilizar el vocabulario específico de las dependencias de un hotel - Utilizar el vocabulario y las estructuras necesarias para organizar una

celebración - Describir diferentes tipos de hoteles - Solicitar y ofrecer información sobre tapas y aperitivos en un bar - Interpretar recetas de cocinas - Expresar valoraciones positivas y negativas sobre diferentes platos - Hablar sobre temas diversos -





122

LIBRAS I -33h/40 – OPTATIVA*

Componente Curricular: LIBRAS I



Docente Responsável: Profa. MS. Danielly

EMENTA

Aspectos históricos, socioculturais e linguísticos da surdez. Compreensão da surdez como experiência visual do mundo. Fundamentos linguísticos da Língua de sinais brasileira. Noções básicas de conversação I.


CAPOVILLA, F. C.; RAPHAEL, W. D. Dicionário enciclopédico ilustrado trilíngue da língua de sinais brasileira. São Paulo: EDUSP, 1994. GESSER, A. Libras? Que Língua é essa? : Crenças e preconceitos em torno da língua de sinais e da realidade surda. São Paulo: Parábola, 2009. PIMENTA, Nelson. Coleção “Aprendendo LSB” volume I Básico, Rio de Janeiro, 2000. QUADROS, R. M. de; KARNOPP, L. B. Língua de sinais brasileira: Estudos linguisticos. Porto Alegre: ARTEMED, 2004. SANTANA, Ana Paula. Surdez e linguagem: aspectos e implicações neurolinguísticas. São Paulo: Plexus, 2007.


123

5º SEMESTRE 1.GESTÃO FINANCEIRA E CONTÁBIL DOS SERVIÇOS TURÍSTICOS

Componente Curricular: Gestão Financeira e Contábil dos Serviços Turísticos




Docente Responsável: Sara Oliveira Gonzaga

EMENTA

Desenvolver habilidades e competências que permitam ao tecnólogo em Turismo identificar e compreender o papel da gestão financeira e orçamentária nos serviços turísticos. Tais conhecimentos se concretizarão com a identificação no conjunto das atividades, àquelas que constituem o sub-sistema de gestão de coordenação e execução das atividades relativas à finanças e orçamentos, com a utilização dos instrumentos de gestão organizacional de modo que venha elevar o nível de vantagem competitiva da organização e que assegurem o capital nos montantes adequados, no momento certo e ao menor custo.


GITMAN, Lawrence J. Princípios de Administração Financeira 7 ed. São Paulo: Harbra, 2002. SANVICENTE, Antonio Zoratto. Administração Financeira. 3 ed. São paulo: Atlas, 1997. HORNGREN, Charles T. et al. Contabilidade Gerencial. São Paulo. 12 ed. Pearson Education, 2008.


CHING, Hong Yuh et al. Contabilidade & Finanças: para não especialistas. São Paulo: Pearson Education, 2004. FONSECA, Marcelo Traldi. Tecnologias Gerenciais de Restaurantes. 4 ed. São Paulo: Senac, 2006. 187p. NAKAGAWA, Massayuki. Introdução à Controladoria: Conceitos, sistemas, implementação. São Paulo: Atlas, 1993. MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. 9 ed. São Paulo: Atlas, 2006. LEONE, George S. G. Curso de Contabilidade de Custos. São Paulo: Atlas, 1997.

124

2. RECREAÇÃO E LAZER- 33h

Componente Curricular: Recreação e Lazer

Curso: Curso Superior de Tecnológico de Gestão de Turismo Termo:



Docente Responsável: Prof. Ms. Cássio Hartman

EMENTA

Comportamento lúdico na vida humana

Concepções históricas sobre a atividade lúdica e o comportamento humano

Organização do serviço de recreação na hotelaria

Perfil do recreador para atuar na hotelaria

estrutura física do hotel para recreação

organização do setor de lazer e recreação

planejamento de atividades recreativas no hotel

atribuições e responsabilidades do responsável pelo departamento de lazer no hotel

organização de excursões, passeios e colônias de férias


3. GESTÃO DA QUALIDADE DE SERVIÇOS – 33 horas

125

Componente Curricular: Gestão da qualidade de serviços

Curso: Superior de Tecnológico de Gestão de Turismo Termo:



Docente Responsável: Profa. Ms. Simone Couto Patriota

EMENTA

Desenvolver a percepção do tecnólogo em turismo quanto a qualidade dos serviços e produtos hoteleiros, observando as exigências do consumidor, relacionando com a captação, manutenção e fidelidade do cliente, através do desenvolvimento de competências que lhe proporcione condições de analisar criticamente e avaliar a qualidade dos serviços e produtos hoteleiros ofertados, como também a satisfação do cliente com relação a essa oferta.


ARAÚJO, Cintia Möller. Ética e qualidde no tursimo do Brasil. São Paulo: Atlas, 2003. GARVIN, David A. Gerenciando a qualidade: a visão estratégica e competitiva. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2001. GIANESI, Irineu N. CORRÊA, Henrique L. Administração estratégica de serviços: operações para a satisfação do cliente. São Paulo. Atlas, 1996.


LAS CASAS, Alexandre Luzzi. Qualidade total em serviços: conceitos, exercícios, casos práticos. 3 ed. São Paulo: Atlas, 1999. PALADINI, Edson Pacheco. Gestão da Qualidade: teoria e prática. São Paulo: Atlas , 2000. TEIXEIRA, ELDER LINS. GESTÃO DA QUALIDADE EM DESTINOS TURÍSTICOS. RIO DE JANEIRO: QUALITYMARK, 2002.

4. EMPREENDEDORISMO – 33 horas

126


Componente Curricular: Empreendedorismo

Carga Horária Semanal (h/a): 2 Carga Horária semestral (h/s): 40

Facilitador: Prof. Ms. Silier Morais de Souza

EMENTA

Empreendimento: Conceituação, importância, oportunidades de empreendimentos NO Turismo, Meios e Cenários disponíveis. Caracterização dos empreendimentos: Identificação das oportunidades como alternativa profissional, aspectos mercadológicos. Inovação tecnológica; Propriedade intelectual; Lei de Patentes; Estudo de viabilidade econômico-finaceira; Planejamento dos empreendimentos: Cooperativismo e responsabilidade social. Instrumentos de Pesquisa Mercadológica; Elaboração de Plano de Negócio: Apresentação do Plano de Negócios.

BIBLIOGRÁFIA BÁSICA

BIVINS, Betty M. Tradução de Ana Beatriz e Priscila. Como operar um pequeno negócio. 1ªed. Rio de Janeiro: Quality-mark, 1997. DOLABELA, Fernando. Oficina do Empreendedor. 6ª ed. São Paulo: Editora de Cultura, 1999.

CHÉR, Rogério. / Rogério Chér. Abrindo com sucesso o próprio negócio: fundamento e prática para o empreendedor brasileiro. 1ª ed. São Paulo: Maltese, 1996.

DORNELAS, José Carlos Assis. Empreendedorismo: transformando idéias em negócios. 1ªed. Rio de Janeiro: Campus, 2001.

DEGEN, Ronald. O empreendedor: fundamentos da iniciativa empresarial. 8ªed. São Paulo: McGraw-Hill, 1989.

GERBER, Michael E. O mito do empreendedor revisado: como fazer de seu empreendimento um negócio bem-sucedido. 1ª ed. São Paulo: Saraiva, 1996.

RESMIK, Paul. A bíblia da pequena empresa: como iniciar com segurança sua pequena empresa e ser muito bem-sucedido. 1ªed. São Paulo: Makron Books, 1990;

PANAYOTOU, T. Mercados Verdes, a economia do desenvolvimento alternativo. 1ª ed. Rio de Janeiro: Nordica, 1996.


Bernadi, Luiz Antônio. Manual de Plano de Negócios. São Paulo: Atlas, 2006.

LEITE, Emanuel. O Fenômeno do Empreendedorismo criando riquezas. Revista e Ampliada. 2ªed. Recife: Bagaço, 2000.

Brasil Senado Federal. Secretaria de Informações. LEI Nº 9.279, DE 14 DE MAIO DE 1996. 1ªed. Brasília: Editora Senado Federal, 1996.

5. COMUNICAÇÃO SOCIAL

127

EMENTA

O PROCESSO DE COMUNICAÇÃO; CONCEITOS BÁSICOS DE COMUNICAÇÃO;COMUNICAÇÃO E

TURISMO; QUALIDADE NA COMUNICAÇÃO; COMUNICAÇÃO E TURISMO; VERBAL E NÃO

VERBAL; VEÍCULOS DE COMUNICAÇÃO


DAVID, K. Berlo. O processo de comunicação. São Paulo: Ed. Martins Fontes, 1997. FORTES, Waldyr Gutierrez. Relações Públicas – processo, funções, tecnologias e estratégias. 2ª ed. rev. E ampl. São Paulo: Summus, 2003. TORQUATO, Gaudêncio. Tratado de Comunicação Organizacional e Política. São Paulo: Thomson, 2004 ___________Comunicação Empresarial/Comunicação Institucional. São Paulo: Summus,1986.


BORDENAVE, Juan Diaz e Carvalho. Comunicação e planejamento. Rio de Janeiro, Ed. Paes e Terra, 1987. BORDENAVE, Juan Diaz e Carvalho. O que é Comunicação. Coleção primeiros passos. Ed. Brasiliense, São Paulo, 1982. -PENTEADO, José Roberto Whitaker. A Técnica da Comunicação Humana. Ed. Pioneira, São Paulo, 1982.

6. SISTEMAS DE INFORMAÇÃO GERENCIAL - 33h

128

Componente Curricular: Sistemas de Informação Gerencial


Carga Horária Semanal: 03 horas Carga Horária: 45 horas


Docente Responsável: Prof. MS. Edison Camilo de Moraes

EMENTA

Conceito de Sistema e de Informação. Conceito de Sistema de Informação. Tipos e usos de informação. Informação Gerencial. Domínio da Informação. Tratamento das informações. Conceito de Automação. As Tecnologias da Informação. Tipos de Sistema de Informação: SIT/SIG/SAD/SIE. Sistemas de Informação para a Automação Turística.


1. LAUDON, Kenneth. Sistemas de Informação Gerenciais: administrando a empresa digital. São Paulo: Prentice Hall, 2004.

2. MACGEE, James; PRUSAK, Laurence. Gerenciamento Estratégico da Informação. Rio de Janeiro: Campus – 1998.

3. STAIR, Ralph M. Princípios de Sistemas de Informação: uma abordagem gerencial. Rio de Janeiro: LTC, 1999.

COMPLEMENTAR

1. VIDAL, Antonio Geraldo da Rocha. Introdução ao Projeto e Desenvolvimento de Sistemas de Informação. São Paulo: mimeo FEA/USP, 1998.

2. Manual do Sistema de Gerenciamento Hoteleiro Desbravador. Mimeo. 3. Sites relativos a Sistemas de Informação e sistemas hoteleiros na

Internet.

129

7.INGLES V – 33 horas

Componente Curricular: INGLÊS V




Docente Responsável:

EMENTA





Conversação nível V.




130

8.ESPANHOL V – 33 horas

Componente Curricular: ESPANHOL V




Docente Responsável: Profa. MS. ANA NÉRI TENÓRIO

EMENTA

- Hacer una presentación de un proyecto o propuesta de trabajo - Proponer cambios - Interpretar recetas de cocina internacional - Conocer expresiones idiomáticas - Expresar la sucesión de acciones en el pasado - Hablar sobre dieta y salud - Comprender y dar instrucciones para vestir una mesa de gala - Expresar agrado o desagrado - Expresar acuerdo y desacuerdo - Utilizar expresiones para dar opinión sobre un tema general o

específico - Dar opinión sobre un tema u ocurrido - Hacer suposiciones - Hablar sobre temas diversos





131

9. EMENTA DE ELABORAÇÃO DE PROJETOS

Componente Curricular: Elaboração de Projetos

Curso: Curso superior de tecnologia em Gestão de Turismo Termo:


Docente Responsável: Profa. MS. Jasete Pereira da Silva

EMENTA

1. CONCEITOS E TERMINOLOGIAS GERAIS SOBRE PROJETOS; ETAPAS DE UM

PROJETO: ESCOPO, TEMPO, CUSTOS/VIABILIDADE ECONÔMICA, QUALIDADE,

RECURSOS HUMANOS, COMUNICAÇÃO, RISCOS, SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL;

FERRAMENTAS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PROJETOS; ANÁLISES

PRELIMINARES; ESTUDO DE MERCADO; GERENCIAMENTO DE PROJETOS ALINHADOS

AO SEGMENTO TURÍSTICO; ATIVIDADES DE PLANEJAMENTO DE UM PROJETO

TURÍSTICO.


BRUZZI, Dermeval Guilarducci. Gerência de Projetos. SENAC: DF, 2008.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Pesquisa em turismo: planejamento, métodos e técnicas. 9. Ed. São Paulo: Futura, 2007.

MOREIRA, Itamar; VERGARA, Sylvia Constant. Gerenciamento de projetos. Rio de Janeiro: FGV, 2010.


PETROCCHI, Mario. Turismo: Planejamento e Gestão. 2. ed. São Paulo: Futura, 1998.

CÉSAR, Pedro de Alcantara Bittencourt TURISMO E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL -

ANÁLISE DOS MODELOS DE PLANEJAMENTO TURÍSTICO – 2011. SÃO PAULO: EDUCS, 2009.

http://www.americanas.com.br/artista/19877/Mario%20Petrocchi

http://www.portaldelivros.com.br/default.asp?Destino=Resultado&Origem=Pesquisa&TipoPesquisa=Autor&PalavraChave=PEDRO%20DE%20ALCANTARA%20BITTENCOURT%20CESAR

132

10. LIBRAS II. 33h/40h - Optativa

Componente Curricular: LIBRAS II



Docente Responsável: Profa. MS. Danielly

EMENTA

Estruturas e vocabulários funcionais específicos à área de Hotelaria. (Em Libras) Noções básicas de conversação II.


CAPOVILLA, F. C.; RAPHAEL, W. D. Dicionário enciclopédico ilustrado trilíngue da língua de sinais brasileira. São Paulo: EDUSP, 1994. PIMENTA, Nelson. Coleção “Aprendendo LSB” volume II Intermediário, Rio de Janeiro, 2000. SANTANA, Ana Paula. Surdez e linguagem: aspectos e implicações neurolingüísticas. São Paulo: Plexus, 2007.


XIV - CERTIFICADOS E DIPLOMAS EXPEDIDOS AOS CONCLUINTES

Concluído todo o itinerário formativo, previsto no plano de curso, o

estudante fará jus ao respectivo diploma de graduação como tecnólogo em

Gestão de Turismo. Os diplomas serão emitidos pela Coordenadoria de

Registros Acadêmicos, do Instituto federal de Alagoas (IFAL), após a

integralização das 1984 horas do curso, com todos os seus componentes

curriculares (disciplinas obrigatórias, disciplinas optativas, estágio

supervisionado, atividades acadêmico-científico-culturais).

projeto pedagÓgico do curso superior de … · equipamentos privados viabilizou a explosão...

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