Programa de Pós-grado de Ciências Sociales en Desarollo, Agricultura y Sociedad

Profa. Dra. Fátima Portilhofaportilho@yahoo.com.br

OBJETIVOS:

Construção de conhecimentos sobre desenvolvimento, instituições e processos sociais relacionados ao sistema agroalimentar e ao mundo rural.

LINHAS DE PESQUISA:

1. Estudos de cultura e mundo rural2. Instituições, mercados e regulação3. Movimentos sociais4. Políticas públicas, Estado e atores 5. Natureza, ciência e saberes

Programa de Pós-grado de Ciências Sociales en Desarollo, Agricultura y Sociedad

Refletir sobre desenvolvimento, instituições, mercados, estratégias empresariais e comportamento dos consumidores, considerando:

• Re-ordenamento das relações social-econômico e público-privado;

• Redefinição dos papéis institucionais (organismos de governança global, Estados nacionais, governos regionais e locais, empresas, consumidores e sociedade civil);

• Diferentes práticas dos consumidores em diferentes mercados agroalimentares;

• Ciência, tecnologia e cidadania como elementos constitutivos das novas estruturas de consumo.

Instituições, Mercados e Regulação

Disciplinas (mestrado e doutorado):• Teorias Sociais Contemporâneas• Sociologia do Consumo

Orientação de teses e dissertações sobre temas relacionados ao consumo

Pesquisas

http://estudosdoconsumo.com.br/

Investigações em andamento:

• Estudos do consumo no Brasil• Ambientalização dos movimentos de consumidores• Consumo alimentar (orgânicos)• Consumo político• Compras coletivas e redes de consumidores

• Confiança dos consumidores• Consumo de tecnologias digitais

• Consumo Pet (humanização dos pets; bem-estar animal; mercado de produtos e serviços para animais de estimação)• Novos movimentos sociais econômicos

05 edições do Encontro Nacional de Estudos do Consumo (ENEC)I Encontro Luso-brasileiro de Estudos do Consumo

2004 – I ENAC

Tema: Consumo, cultura e identidade

Objetivo:Discutir as diversas formas pelas quais as identidades modernas se constituem através das práticas e discursos sobre o consumo.

2005 – II ENAC

Tema: Os novos poderes do mercado

Objetivo:Refletir sobre os novos “atores do mercado”, a mercantilização da cultura, a construção da responsabilidade social e ambiental dos consumidores e do mercado e, ainda, a análise de noções aparentemente paradoxais como “socialismo de mercado” e “capitalismo solidário”.

2006 – III ENEC

Tema: Tempos e espaços do consumo em uma perspectiva comparada

Objetivo:Compreender as diversas modalidades de consumo e os diferentes tipos de sociedades de consumo, ao longo de eixos históricos e geográficos diversificados.

2008 – IV ENEC

Tema: Novos rumos da sociedade de consumo

Objetivo:Analisar as mais recentes inovações e transformações nos discursos e práticas sobre consumo, em especial com relação ao crescente papel do consumo ético, consumo responsável e consumo político, relacionando tais temas com questões mais amplas sobre os rumos da sociedade globalizada.

2010 – V ENEC + I Encontro Luso-Brasileiro de Estudos do Consumo

Tema: Tendências e ideologias do consumo no mundo contemporâneo

Objetivo:Refletir sobre as recentes transformações na esfera do consumo, em que questões éticas, de sustentabilidade, de saudabilidade, tecnológicas e de valorização da origem dos produtos parecem ser as grandes linhas mestras que orientam as escolhas e as ações de consumidores.