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Datas: 10 DE NOVEMBRO Das 13h00 às 17h00 DE 2018 24 DE NOVEMBRO DE 2018

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Page 1: Produção de cerveja - lasalle.edu.brlasalle.edu.br/faculdade/public/media/11/files/Producao_Cerveja... · • Uma garrafa da cerveja produzida; • Material digital sobre produção

Datas:

10 DE NOVEMBRO

Das 13h00 às 17h00DE 2018

24 DE NOVEMBRODE 2018

Page 2: Produção de cerveja - lasalle.edu.brlasalle.edu.br/faculdade/public/media/11/files/Producao_Cerveja... · • Uma garrafa da cerveja produzida; • Material digital sobre produção

CONTEÚDO• Introdução à Cerveja;• Degustação de alguns estilos de Cerveja;• Matérias Primas: água, malte, lúpulo, fermento e adjuntos;• Equipamentos, Segurança e Higienização;• Processo de Produção de Cerveja: moagem, brassagem, claricação de mosto, fervura, decantação, resfriamento, fermentação e maturação, envase.

INVESTIMENTO • R$ 392,00 em até 4x no boleto ou cartão;• R$ 372,00 à vista.

DIFERENCIAISEstão inclusos no valor da inscrição:• Todos os insumos necessários para a produção da cerveja;• Cofee Break;• Uma garrafa da cerveja produzida;• Material digital sobre produção de cerveja;• Certicado de participação.

INSCRIÇÕES:Central de Apoio Acadêmico da Faculdade La Salle

INFORMAÇÕES:Telefone: (65) 3549.7300 | E-mail: [email protected]

CURSO DEEXTENSÃO E

CAPACITAÇÃO

PRODUÇÃO DECERVEJA ARTESANALTEORIA E PRÁTICA