Planejamento, gestão ambiental e agronegócio

Gestão do Agronegócio

Funorte

Silene M P Barreto

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ParadigmaFATO: Dependência do homem em relação ao

meio ambiente.

Há aqueles que defendem ser a economia um componente do meio ambiente e dele dependente em todos os seus aspectos;

Há aqueles que defendem ser o meio ambiente um elemento da economia, fornecendo insumos para as atividades produtivas, recebendo os resíduos do processo de produção.

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Empresa economia x meio ambiente

As relações da economia, através das ações produtivas das unidades de produção (empresas), com o meio ambiente está cada vez mais debilitada,

comprometendo a própria sobrevivência das organizações produtivas pelo rompimento do equilíbrio dessa relação.

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Impacto ambiental x Efeito ambiental

• Efeito ambiental: Qualquer mudança nos aspectos naturais decorrentes de ações naturais, tais como: furacões, terremotos, tempestades,etc.

• Impacto ambiental: Surge de uma ação antrópica que provoca alterações de natureza reversível ou não do meio ambiente.

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Problemas ambientais

• Abordados de forma globalizada e interdependente, e não de maneira localizada.

EX: perda de fertilidade do solo em um país ou região de um mesmo país poderá pressionar a importação de alimentos, pressionando assim, as áreas produtivas de outras localidades.

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O ambiente e o desenvolvimento do mercado

As nações desenvolvidas consomem em torno de 50 a 90% das commodities mundiais, apesar de possuírem um quarto da população do planeta.

Os EUA contribuem com 25% de dióxido de carbono responsável pelo aquecimento global.

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Com a crescente conscientização dos efeitos danosos das ações antrópicas, cresce na sociedade organizada as pressões por uma responsabilidade social .

Assim, a atividade de produção deve ser desenvolvida apoiada em três pilares:

Eficiência econômica (Economicamente viável)

Equidade distributiva (Socialmente justo)

Prudência ecológica (Ambientalmente correto)

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Consumidor verde

Preocupado com a manutenção da vida no planeta, entendida como sustentabilidade da produção, tenta garantir para as gerações futura um padrão de vida

igual ou superior ao da geração atual.

Como consequência

As empresas estão percebendo a necessidade estratégica de internalizar as variáveis ambientais na sua tomada de decisão, e, assim, criar um diferencial

para o seu produto, ampliando as suas oportunidades de mercado.

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Observação

O que se vê nas lojas e nos mercados é um crescente número de produtos limpos com preços mais

elevados.

A preocupação deve ser a de não comprometer o potencial econômico e a qualidade de vida das

gerações futuras pelo esgotamento dos recursos naturais, interagindo com o meio ambiente de

maneira econômica e ambientalmente coerente.

SUSTENTABILIDADE

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Importante

É de fundamental importância para uma organização que objetiva a produção de forma sustentada a internalização das variáveis ambientais nas suas decisões de planejamento, implementação e controle, por razões econômicas óbvias e em respeito às gerações atuais e futura.

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O papel das organizações no contexto ambiental

• Segundo Reis (1995), as questões relacionadas aos posicionamentos ambientais pelas empresas e governos têm encontrado suporte nas mudanças estruturais pelas quais vêm passando a economia mundial:

Criação dos grandes blocos econômicos, como o NAFTA, a União Européia e o Mercosul;

Existência de possíveis barreiras comerciais; Existência de diferença significativa entre os países

na questão ambiental (ISO 14000- Sistema de gerenciamento ambiental)

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Preocupação

As empresas que pretendem expandir seus mercados devem se preocupar não apenas

com as exportações dos seus produtos, mas também com a concorrência das empresas estrangeiras que colocam seus produtos no

mercado interno.

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Análise do ciclo de vida do produto (ACV)

Projeto de implantação do sistema de gestão ambiental

Onde ????

uma empresa isoladamente ou em um conjunto de empresas

O que é necessário????

quantificar os efeitos ambientais do processo produtivo através da análise individualizada das fases

estabelecidas para o estudo do ACV.

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Dentro deste contexto, insere-se na análise das atividades econômicas o estudo de um novo conceito

denominado

TECNOSFERA ?????

Definido por Reis (1995) como o conjunto de sistemas de energia que promove as alterações necessárias

para que os recursos naturais possam oferecer determinados serviços, tendo como subproduto a

geração de resíduos.

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Além do estudo do ciclo de vida do produto, um dos elementos fundamentais que viabilizam e otimizam o

processo de gestão ambiental é a preparação e elaboração dos mapas e cartas temáticas.

fornecerão

Os dados necessários para o planejamento ambiental eficiente, garantindo um fluxo de dados para os

subprogramas componentes do processo de gestão ambiental mais amplo.

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Exemplos1- Mapas de solo e potencial da terra (classificação dos

tipos de solo, características físico-químicas,aptidão agrícola do solo,etc.).

2- Mapas de recursos hídricos (avaliação da capacidade hídrica dos solos para diversos fins: agricultura, pecuária, silvicultura)

3- Mapas de vegetação (identificação e caracterização da cobertura vegetal e florestal, com repercussões sobre a possibilidade de reflorestamento,cultivo de essências exóticas e nativas, etc.)

4-Mapa de infra-estrutura regional (núcleos urbanos e limites urbanos, captação de água, entre outros).

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Tomada de decisão

A adoção das variáveis ambientais nos negócios é decorrente não só da

conscientização de alguns empresários, de forma espontânea ou não, como também de pressões do mercado externo e interno, de

pressões legais e de uma demanda da sociedade por produtos mais limpos.

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Apesar de existir um dilema

Manutenção da produção X custo elevado de poluição

Ou

Redução da produção X custo elevado de desemprego e manutenção da poluição, dado que a

tecnologia de produção seja a mesma

Há que se definir novos mecanismos tecnológicos que possibilitem a geração de empregos dentro de óticas econômicas, sociais e ambientalmente mais justas.

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O planejamento ambiental e a tomada de decisão

Para o empresário que deseja incorporar as variáveis ambientais no seu processo de planejamento,

é importante ter em mente

o planejamento estratégico, tanto da produção, quanto dos aspectos ambientais da atividade produtiva, refere-se à empresa como um todo e, dessa forma, deve levar em consideração, prioritariamente, dois setores da empresa:

O setor de gerenciamento ambiental; O setor financeiro.

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Reflexão!!

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Cuidado!!!!

Você acredita em Segurança Alimentar ?

Uma produção “ limpa” será importante?

Caminhamos ou não para uma gestão

sustentável?