palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

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Carlos Augusto Cornelsen (Pakho) – Turismólogo Carlos Augusto Cornelsen (Pakho) – Turismólogo Gerente-técnico da Superagüi Planejamento Turístico Gerente-técnico da Superagüi Planejamento Turístico Ltda Ltda Prof. do Curso de Turismo das Faculdades Integradas Prof. do Curso de Turismo das Faculdades Integradas O MERCADO O MERCADO DE TRABALHO DE TRABALHO DO DO TURISMÓLOGO TURISMÓLOGO

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Palestra do prof. Carlos Augusto Cornelsen (Pakho) sobre as áreas de atuação e o mercado de trabalho do turismólogo (Bel. em Turismo).

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Page 1: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

Carlos Augusto Cornelsen (Pakho) – TurismólogoCarlos Augusto Cornelsen (Pakho) – TurismólogoGerente-técnico da Superagüi Planejamento Turístico Gerente-técnico da Superagüi Planejamento Turístico LtdaLtdaProf. do Curso de Turismo das Faculdades Integradas Prof. do Curso de Turismo das Faculdades Integradas CuritibaCuritiba

O MERCADOO MERCADO DE DE TRABALHOTRABALHO

DODO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 2: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

IntroduçãoIntrodução

O APELO COMERCIAL CRIADO O APELO COMERCIAL CRIADO PELO RÁPIDO CRESCIMENTO PELO RÁPIDO CRESCIMENTO ECONÔMICO ATRAVÉS DO TURISMO E, ECONÔMICO ATRAVÉS DO TURISMO E, EM ESPECIAL DO TURISMO EM ÁREAS EM ESPECIAL DO TURISMO EM ÁREAS NATURAIS, TEM GERADO CRESCENTES NATURAIS, TEM GERADO CRESCENTES PROBLEMAS AMBIENTAIS, MUITOS PROBLEMAS AMBIENTAIS, MUITOS DELES CAUSADOS PELO USO INDEVIDO DELES CAUSADOS PELO USO INDEVIDO DAS DENOMINAÇÕES ECOTURISMO, DAS DENOMINAÇÕES ECOTURISMO, TURISMO ECOLÓGICO, TURISMO RURAL TURISMO ECOLÓGICO, TURISMO RURAL E TURISMO DE AVENTURA, EM E TURISMO DE AVENTURA, EM ATIVIDADES INCOMPATÍVEIS OU ATIVIDADES INCOMPATÍVEIS OU PREJUDICIAIS AO MEIO AMBIENTE E/OU PREJUDICIAIS AO MEIO AMBIENTE E/OU PARA A COMUNIDADE RECEPTORA.PARA A COMUNIDADE RECEPTORA.

CADA VEZ MAIS, É NECESSÁRIO CADA VEZ MAIS, É NECESSÁRIO PROFISSIONALIZAR O TURISMO NO PROFISSIONALIZAR O TURISMO NO ÂMBITO GOVERNAMENTAL, NA ÂMBITO GOVERNAMENTAL, NA INICIATIVA PRIVADA E NAS ENTIDADES INICIATIVA PRIVADA E NAS ENTIDADES AFINS.AFINS.

CIENTES DESTES PROBLEMAS CIENTES DESTES PROBLEMAS POTENCIAIS E RECONHECENDO O POTENCIAIS E RECONHECENDO O TURISMO COMO UMA DAS ALAVANCAS TURISMO COMO UMA DAS ALAVANCAS PARA O DESENVOLVIMENTO SÓCIO-PARA O DESENVOLVIMENTO SÓCIO-CULTURAL, ECONÔMICO E AMBIENTAL CULTURAL, ECONÔMICO E AMBIENTAL DO PAIS, É QUE SE VÊ A NECESSIDADE DO PAIS, É QUE SE VÊ A NECESSIDADE DE REGULAMENTAR E PLANEJAR ESTA DE REGULAMENTAR E PLANEJAR ESTA ATIVIDADE.ATIVIDADE.

Barra do Superagüi - Barra do Superagüi - GuaraqueçabaGuaraqueçaba

Baia dos Pinheiros - Baia dos Pinheiros - GuaraqueçabaGuaraqueçaba

Page 3: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

DefiniçãoDefinição

BACHAREL EM TURISMO OU TURISMÓLOGO ?BACHAREL EM TURISMO OU TURISMÓLOGO ?TURISMÓLOGO É AQUELE QUE ESTUDA O TURISMOTURISMÓLOGO É AQUELE QUE ESTUDA O TURISMO

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

CONSULTOR EM TURISMO: AQUELE QUE CONSULTOR EM TURISMO: AQUELE QUE ORIENTA O CAMINHO A SER SEGUIDO PELA ORIENTA O CAMINHO A SER SEGUIDO PELA COMUNIDADE OU EMPREENDEDOR RUMO AO COMUNIDADE OU EMPREENDEDOR RUMO AO TURISMO SUSTENTÁVEL. TURISMO SUSTENTÁVEL.

Page 4: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

FunçãoFunção

- O QUE FAZ UM TURISMÓLOGO?- O QUE FAZ UM TURISMÓLOGO?

Basicamente planeja a atividade turística em Basicamente planeja a atividade turística em uma área ou empreendimento com potencial turístico.uma área ou empreendimento com potencial turístico.

É o processo de levantamento, ordenamento e É o processo de levantamento, ordenamento e hierarquização de informações sobre a situação atual dos hierarquização de informações sobre a situação atual dos atrativos, da infraestrutura turística e de apoio, visando a atrativos, da infraestrutura turística e de apoio, visando a definição de métodos e técnicas, que promovam o definição de métodos e técnicas, que promovam o desenvolvimento da atividade turística num local ou desenvolvimento da atividade turística num local ou empreendimento, dentro dos preceitos de sustentabilidade empreendimento, dentro dos preceitos de sustentabilidade sócio-cultural, econômica e ambiental.sócio-cultural, econômica e ambiental.

Oficina de Nivelamento da 1ª Turma de Turismo das Oficina de Nivelamento da 1ª Turma de Turismo das Faculdades Integradas Curitiba – 2º Semestre de 2.000Faculdades Integradas Curitiba – 2º Semestre de 2.000

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

- O QUE É PLANEJAMENTO TURÍSTICO?- O QUE É PLANEJAMENTO TURÍSTICO?

Page 5: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

MercadoMercado

- QUAIS SUAS ÁREAS DE ATUAÇÃO?- QUAIS SUAS ÁREAS DE ATUAÇÃO?

- Políticas, Planos e Programas Institucionais (Governo)- Políticas, Planos e Programas Institucionais (Governo)

- Planejamento de Áreas Naturais e Urbanas (Públicas e - Planejamento de Áreas Naturais e Urbanas (Públicas e Privadas)Privadas)

- Viabilidade Turística e Planejamento de Meios de - Viabilidade Turística e Planejamento de Meios de HospedagemHospedagem

- Viabilidade Turística e Planejamento de Meios de - Viabilidade Turística e Planejamento de Meios de AlimentaçãoAlimentação

- Viabilidade Turística e Planejamento de Meios de - Viabilidade Turística e Planejamento de Meios de TransportesTransportes

- Viabilidade Turística e Planejamento de Agências de - Viabilidade Turística e Planejamento de Agências de Viagem e de Viagem e de ReceptivosReceptivos

- Capacitação de Recursos Humanos- Capacitação de Recursos Humanos

- Organização, Captação e Divulgação de Eventos- Organização, Captação e Divulgação de Eventos

- Empreendedorismo no Turismo- Empreendedorismo no Turismo

- Entre outras.- Entre outras.

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 6: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

MercadoMercado

- QUAIS SUAS ATIVIDADES?- QUAIS SUAS ATIVIDADES?

Planejamento e projetos turísticosPlanejamento e projetos turísticos - inventário de oferta; - inventário de oferta; estudo de demanda; criação de produtos; pesquisa e análise estudo de demanda; criação de produtos; pesquisa e análise de aproveitamento turístico; análise de oportunidades de de aproveitamento turístico; análise de oportunidades de negócios; estudos de viabilidade econômica; projetos de negócios; estudos de viabilidade econômica; projetos de implantação, desenvolvimento, reestruturação geral de implantação, desenvolvimento, reestruturação geral de equipamentos e serviços turísticos; implantação de equipamentos e serviços turísticos; implantação de receptivo; elaboração de roteiros; análise e desenvolvimento receptivo; elaboração de roteiros; análise e desenvolvimento de atividades de lazer; programas de capacitação, de atividades de lazer; programas de capacitação, atualização, sensibilização e conscientização; elaboração de atualização, sensibilização e conscientização; elaboração de plano de desenvolvimento turístico de áreas; plano de desenvolvimento turístico de áreas; acompanhamento, análise e avaliação de desempenho; acompanhamento, análise e avaliação de desempenho; marketing; assessoria e consultoria técnica; estudos de marketing; assessoria e consultoria técnica; estudos de viabilidade técnica e econômica-financeira.viabilidade técnica e econômica-financeira.

  

Elaboração e organização de eventosElaboração e organização de eventos - técnicos, científicos, - técnicos, científicos, culturais, sociais, esportivos, institucionais (encontros, culturais, sociais, esportivos, institucionais (encontros, seminários, cursos, palestras, congressos, promoções).seminários, cursos, palestras, congressos, promoções).

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 7: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

11oo Passo Passo

- CENÁRIO ATUAL- CENÁRIO ATUAL

1/3 – INVENTÁRIO DA OFERTA

Executar um levantamento dos atrativos turísticos, da infra-estrutura básica e de apoio da área a ser trabalhada.

Cadastrar, avaliar e hierarquizar condições de acesso, telecomunicações, saúde, educação, segurança, economia, meios de hospedagem e de alimentação.

2/3 – ANÁLISE DA DEMANDA

Analisar o perfil dos visitantes atuais e potenciais.

Quantificar e qualificar a demanda, definindo assim o público-alvo.

3/3 – ANÁLISE DE CONTEXTO

Avaliar a situação sócio-econômica, histórico-cultural e ambiental da área, visando a definir diretrizes para o desenvolvimento do turismo sustentável. Determinar o LAC - Limite Aceitável de Câmbio.

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 8: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

22oo Passo Passo

- CENÁRIO PROJETADO- CENÁRIO PROJETADO

1/2 - PROGNÓSTICO

Determinar o cenário futuro desejado para o turismo na área a ser trabalhada.

2/2 - DIRETRIZES

Estabelecer as diretrizes para o desenvolvimento do turismo na área a ser trabalhada.

Salto do Três Barras - Salto do Três Barras - FaxinalFaxinal

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 9: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

33oo Passo Passo

- PLANO DE DESENVOLVIMENTO- PLANO DE DESENVOLVIMENTO

1/1 – PROGRAMAS, PROJETOS E ESTUDOS

Definir as estratégias, metas, prioridades, cronograma, responsabilidades e ações, bem como a proposição de implantação e adequação da infra-estrutura necessária. Estudos de Impacto Ambiental.Papagaio da Cara-Roxa - Papagaio da Cara-Roxa -

GuaraqueçabaGuaraqueçaba

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 10: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

44oo Passo Passo

- ACOMPANHAMENTO E ANÁLISE DE RESULTADOS- ACOMPANHAMENTO E ANÁLISE DE RESULTADOS

1/2 - CONSULTORIA

Prestar assistência na implantação do Plano.

2/2 - RESULTADOS

Analisar os resultados, se necessário redefinir o Plano.Serra da Utinga - Serra da Utinga -

GuaraqueçabaGuaraqueçaba

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 11: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

Caso 1Caso 1

- Hotel de Luxo em Guaraqueçaba - PR- Hotel de Luxo em Guaraqueçaba - PR

PROPOSTA INICIALPROPOSTA INICIAL

-60 Chalés de Alto Luxo 60 Chalés de Alto Luxo (padrão Taiti)(padrão Taiti)

-Estrutura completa na Estrutura completa na margem de um riomargem de um rio

-Veículos 4X4 para Veículos 4X4 para deslocamentos internosdeslocamentos internos

-HelicópteroHelicóptero

-Custo: US$ 3.000.000,00Custo: US$ 3.000.000,00

-““Todo mundo faz... Por que Todo mundo faz... Por que eu não posso???”.eu não posso???”.

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 12: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

Caso 1Caso 1

- Hotel de Luxo em Guaraqueçaba - PR- Hotel de Luxo em Guaraqueçaba - PR

PROPOSTA FINALPROPOSTA FINAL

-30 Chalés de Alto Luxo 30 Chalés de Alto Luxo (padrão Caiçara)(padrão Caiçara)

-Estrutura hoteleira numa Estrutura hoteleira numa área alta (a 1.000m do rio)área alta (a 1.000m do rio)

-Veículos elétricos para Veículos elétricos para deslocamentos internosdeslocamentos internos

-Helicóptero (só se Helicóptero (só se terceirizado)terceirizado)

-Custo: US$ 1.000.000,00Custo: US$ 1.000.000,00

-““Todo mundo faz... Por que Todo mundo faz... Por que eu não posso???”.eu não posso???”.- Porque hoje existem - Porque hoje existem normas!!!normas!!!

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 13: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

Caso 2Caso 2

- Rota das Cachoeiras – Faxinal - PR- Rota das Cachoeiras – Faxinal - PR

PROPOSTAPROPOSTA

Criação de uma roteiro Criação de uma roteiro ligando três das quedas ligando três das quedas d’água do rio bufadeira d’água do rio bufadeira

Duração: 8 horas de Duração: 8 horas de caminhada.caminhada.

Ações: adequação do trajeto e Ações: adequação do trajeto e do piso da trilha.do piso da trilha.

Custo: R$ 54.000,00Custo: R$ 54.000,00

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 14: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

Caso 3Caso 3

- Normatização do Turismo em Áreas Naturais do PR- Normatização do Turismo em Áreas Naturais do PR1.6- Aspectos Arquitetônicos1.6- Aspectos Arquitetônicos

Práticas RecomendadasPráticas Recomendadas

Quanto aos aspectos construtivos Quanto aos aspectos construtivos 

          O projeto arquitetônico deve estar integrado ao estilo localO projeto arquitetônico deve estar integrado ao estilo local

          O estilo arquitetônico deve respeitar a cultura local ou regionalO estilo arquitetônico deve respeitar a cultura local ou regional

        A obra deve utilizar materiais típicos da região, desde que não A obra deve utilizar materiais típicos da região, desde que não contribua para sua degradaçãocontribua para sua degradação

    A planta do empreendimento deve ser funcional, proporcionando A planta do empreendimento deve ser funcional, proporcionando conforto ao visitante mesmo quando baseado na rusticidade.conforto ao visitante mesmo quando baseado na rusticidade.

    Possuir projetos elétricos, hidráulicos e saneamento em concordância Possuir projetos elétricos, hidráulicos e saneamento em concordância com o estabelecido nos sub-capítulos 1.4.1 e 1.4.2, além do capítulo 1.5 com o estabelecido nos sub-capítulos 1.4.1 e 1.4.2, além do capítulo 1.5 deste documento.deste documento.

  

Quanto ao paisagismo Quanto ao paisagismo 

        As plantas empregadas (ervas, árvores, arbustos) devem ser As plantas empregadas (ervas, árvores, arbustos) devem ser predominantemente espécies da região. Ou seja, espécies que cresçam predominantemente espécies da região. Ou seja, espécies que cresçam naturalmente na região ou que representem espécies importantes para osnaturalmente na região ou que representem espécies importantes para os ecossistemasecossistemas locais, desde que não contribuam com a degradação locais, desde que não contribuam com a degradação ambiental.ambiental.

      A disposição e características das plantas (flores, frutos, etc.) devem A disposição e características das plantas (flores, frutos, etc.) devem permitir a atração de fauna silvestre.permitir a atração de fauna silvestre.

            ... (... (CONTINUA)CONTINUA)

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 15: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

Caso 4Caso 4

- Diagnóstico e Oportunidades de Negócios Turísticos - - Diagnóstico e Oportunidades de Negócios Turísticos - IratiIratiIRATIVIDADE TOTAL (Ecoturismo, Aventura, IRATIVIDADE TOTAL (Ecoturismo, Aventura,

Rural, Religioso e Cultural).Rural, Religioso e Cultural).

A formatação de um roteiro pelo interior de A formatação de um roteiro pelo interior de Irati poderá vir a ser um grande diferencial Irati poderá vir a ser um grande diferencial para o turismo local. Não apenas mais um para o turismo local. Não apenas mais um roteiro de turismo rural, como aqueles no roteiro de turismo rural, como aqueles no entorno da cidade de Curitiba, mas um que entorno da cidade de Curitiba, mas um que apresente oportunidades diversificadas de apresente oportunidades diversificadas de entretenimento.entretenimento.

Embora não seja o único, um roteiro Embora não seja o único, um roteiro Irati/Itapará poderia juntar alguns dos projetos Irati/Itapará poderia juntar alguns dos projetos propostos neste Plano Operacional.propostos neste Plano Operacional.

A estrada municipal para Gonçalves A estrada municipal para Gonçalves Jr./Cadeadinho/Itapará (F-4000 ou Toyotas). Jr./Cadeadinho/Itapará (F-4000 ou Toyotas). Estes mesmos veículos poderiam ser utilizados Estes mesmos veículos poderiam ser utilizados na FLONA de Irati, desde que autorizados pela na FLONA de Irati, desde que autorizados pela gerência daquela Unidade de Conservação.gerência daquela Unidade de Conservação.

O roteiro proposto pode, entre outras coisas, O roteiro proposto pode, entre outras coisas, auxiliar no desenvolvimento da agroindústria auxiliar no desenvolvimento da agroindústria familiar das comunidades envolvidas (doces, familiar das comunidades envolvidas (doces, compotas, biscoitos, etc.), dar viabilidade à compotas, biscoitos, etc.), dar viabilidade à criação de futuros equipamentos e serviços criação de futuros equipamentos e serviços turísticos (pousadas, carroções, charretes, turísticos (pousadas, carroções, charretes, recantos, etc.) e a fixar a população rural do recantos, etc.) e a fixar a população rural do município, evitando assim sua evasão para a município, evitando assim sua evasão para a cidade de Irati e outros centros urbanos.cidade de Irati e outros centros urbanos.

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

2 6 ,1

1 5,7

9 ,4

2 6 ,6

4 ,1

4 ,0

27,6

3 0 ,4

364

364

153

364

4 0 ,9

4 ,7

277PATOS VELHOS

GUAMIRIM

COL. DALEGRAVE

ITAPERACADEADINHO

MARUMBI

GONÇALVES JR.

ÁGUA QUENTE

INÁCIO MARTINS

REBOUÇAS

IR AT ÍIR AT ÍIR AT Í

PINHEIROFERNANDES

Page 16: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

TrabalhosTrabalhos

- REALIZADOS- REALIZADOS

- EM NEGOCIAÇÃO- EM NEGOCIAÇÃO

- EM AÇÃO- EM AÇÃO

-2 PMDTS (Guaraqueçaba e 2 PMDTS (Guaraqueçaba e Lapa)Lapa)

-25 Estudos de Viabilidade25 Estudos de Viabilidade

-Guia Ecoturístico (399 Guia Ecoturístico (399 municípios)municípios)

-Bases para o TAN-PRBases para o TAN-PR

-2 Diagnósticos de 2 Diagnósticos de Oportunidades (Irati e Oportunidades (Irati e Prudentópolis)Prudentópolis)

-Programa de Capacitação Programa de Capacitação (Paranapiacaba – SP)(Paranapiacaba – SP)

-3 Inventários e Diagnósticos 3 Inventários e Diagnósticos Regionais (Pró-Ação, Pró-Regionais (Pró-Ação, Pró-Caxias e Medianeira)Caxias e Medianeira)

-2 Orientações Técnicas 2 Orientações Técnicas (ParNa Ilha Grande e Barra do (ParNa Ilha Grande e Barra do Superagüi)Superagüi)

-1 Overview Parques Nacionais 1 Overview Parques Nacionais Peruanos (internacional)Peruanos (internacional)

Entre outros...Entre outros...

-1 Estudo de Viabilidade para Meio 1 Estudo de Viabilidade para Meio de Hospedagem (Litoral)de Hospedagem (Litoral)

-1 PMDTS 1 PMDTS

-1 Estudo de Viabilidade (Porto de Cima - Caminho do Itupava - 1 Estudo de Viabilidade (Porto de Cima - Caminho do Itupava - Morretes)Morretes)

-1 Orientação Informal 1 Orientação Informal (Superagüi)(Superagüi)

O MERCADO DE O MERCADO DE TRABALHO DO TRABALHO DO TURISMÓLOGOTURISMÓLOGO

Page 17: palestra - o mercado de trabalho do turismólogo

e.mail: e.mail: [email protected]@ig.com.br

A FUNÇÃO DE UM CURSO DE A FUNÇÃO DE UM CURSO DE TURISMO NÃO É FORMAR MÃO-DE-TURISMO NÃO É FORMAR MÃO-DE-

OBRA PARA O MERCADO DE OBRA PARA O MERCADO DE TRABALHO E SIM, TRABALHO E SIM,

PARA O SEU FUTURO!PARA O SEU FUTURO!