os desafios da escola pÚblica paranaense na … · do inglês e como nós o usamos em nosso dia a...
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Versatildeo On-line ISBN 978-85-8015-075-9Cadernos PDE
OS DESAFIOS DA ESCOLA PUacuteBLICA PARANAENSENA PERSPECTIVA DO PROFESSOR PDE
Produccedilotildees Didaacutetico-Pedagoacutegicas
FICHA PARA IDENTIFICACcedilAtildeO PRODUCcedilAtildeO DIDAacuteTICO ndash PEDAGOacuteGICA
TURMA - PDE2013
Tiacutetulo Gecircneros discursivos voltados agrave cultura alimentar norte- americana
Autor Marlene Aparecida Parrales Billoacute
DisciplinaAacuterea (ingresso no
PDE)
Liacutengua Inglesa
Escola de Implementaccedilatildeo
do Projeto e sua localizaccedilatildeo
Escola Estadual Antonio Franco Ferreira da Costa-
Ensino Fundamental
Municiacutepio da escola Formosa do Oeste
Nuacutecleo Regional de
Educaccedilatildeo
Assis Chateaubriand
Professor Orientador Profordf Drordf Nelza Mara Palluacute
Instituiccedilatildeo de Ensino
Superior
Unioeste
Relaccedilatildeo Interdisciplinar
Resumo
A partir da realidade educacional que aponta para a
dificuldade de se ensinar uma liacutengua estrangeira nas
escolas o objeto de estudo desse trabalho eacute o
incentivo a conhecer uma outra cultura no caso a
norte americana Dessa forma organizou-se uma
sequecircncia didaacutetica envolvendo os alunos do oitavo
ano do ensino fundamental da escola Estadual
Antonio Franco Ferreira da Costa-EF O mesmo
contabilizaraacute trinta e duas aulas que seratildeo
ministradas no primeiro semestre de 2014 A
metodologia adotada nessa sequecircncia pedagoacutegica
prevecirc o desenvolvimento das quatro habilidades
linguiacutesticas a anaacutelise linguiacutestica a exploraccedilatildeo dos
gecircneros discursivos a realizaccedilatildeo de pesquisa sobre
alimentaccedilatildeo brasileira e norte americana voltada ao
fast-food Objetiva-se fazer um paralelo entre as duas
culturas para assim verificar as diferenccedilas e
qualidades alimentares traveacutes da piracircmide alimentar
Os resultados dessa sequecircncia seratildeo apresentados
na sala de aula em uma mostra cultural e publicado
em um blog construiacutedo pela turma
Palavras-chave Gecircnero discursivo Alimentaccedilatildeo e Fast-food
Formato do Material
Didaacutetico
Unidade Didaacutetica
Puacuteblico Alvo Alunos do 9ordm anos
Objetivos gerais
Despertar o interesse dos alunos para que desenvolvam uma praacutetica analiacutetica e
criacutetica e ampliem seus conhecimentos linguiacutesticos e culturais sobre a liacutengua
inglesa atraveacutes do trabalho sistemaacutetico com os gecircneros discursivos usados na
culinaacuteria sobretudo ao fast-food
Objetivos especiacuteficos
Incentivar a oralidade a audiccedilatildeo a redaccedilatildeo e a leitura a fim de contribuir com
a fluecircncia textual em liacutengua inglesa
Enfatizar e incentivar a produccedilatildeo textual de gecircneros discursivos usados na
cultura culinaacuteria receitas manuais e propagandas de alimentos
Trabalhar as caracteriacutesticas estruturais desses gecircneros textuais refletindo
sobre a presenccedila do inglecircs no nosso dia a dia
Reconhecer na gastronomia a historicidade a cultura e a autonomia de
outros povos da sociedades e a influecircncia do inglecircs em nossa cultura
Estrateacutegias
Sondagem em sala de aula para verificaccedilatildeo do conhecimento preacutevio do
inglecircs em forma de questionaacuterio dialogado
Pesquisa e discussotildees pelos alunos sobre a gastronomia norte
americana via internet e outras fontes para um maior aprofundamento
e confronto das informaccedilotildees levantadas
Leitura e escrita de textos relacionados a gastronomia norte-americana
e brasileira (em inglecircs)
Visita a sites relacionados a gastronomia
Confecccedilatildeo de materiais que reproduzam esses gecircneros confecccedilatildeo de
um cardaacutepio biliacutengue degustaccedilatildeo
Visita a um restaurante fast-food
INTRODUCcedilAtildeO
Inglecircs como Liacutengua Internacional
Classes 4
Inglecircs como liacutengua internacional
Brazil Canadaacute Estados Unidos Austraacutelia Reino Unido
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia
FIGURA 1
Objetivo
- Conscientizar os alunos da importacircncia da liacutengua inglesa
nos dias atuais
- Mostrar atraveacutes de viacutedeos textos e muacutesicas como o
inglecircs estaacute presente em nossa cultura
Pre-reading activity
1) Refletindo
Se observarmos o momento histoacuterico o contexto social-cultural e o que acontece no
cotidiano percebemos o quanto o inglecircs como Liacutengua Internacional estaacute presente
em nossas vidas tornando se assim possiacutevel que o aprendiz possa se relacionar
com o mundo globalizado e a comunicaccedilatildeo internacional Hoje alguns autores
preferem utilizar outras terminologias ao se referir ao inglecircs internacional tais como
inglecircs como liacutengua global inglecircs como liacutengua franca e inglecircs como liacutengua mundial
Qualquer que seja a forma de utilizaccedilatildeo seja no campo econocircmico comercial ou
turiacutestico em um mundo globalizado eacute preciso que se conheccedila as ideologias e
culturas de quem se aprende
2) Questotildees
a) Vocecirc acha importante aprender inglecircs no dias atuais Por quecirc
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___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute ouviu dizer que algueacutem perdeu oportunidades de diferentes emprego por
natildeo saber falar inglecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Como vocecirc tem contato com o inglecircs no seu dia a dia Em que situaccedilotildees vocecirc o
utiliza
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Vocecirc acha importante apreender outras liacutenguas Quais vocecirc gostaria
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
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e) O que vocecirc jaacute sabe sobre a liacutengua inglesa
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
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f) Por que temos a sensaccedilatildeo de que o mundo estaacute ldquoextremamente pequenordquo hoje
em dia
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3) Apoacutes esse trabalho os alunos assistiratildeo viacutedeos que mostram a importacircncia
do inglecircs e como noacutes o usamos em nosso dia a dia disponiacutevel nos seguintes
sites
Viacutedeo Porque Estudar Inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles
Viacutedeo Por que noacutes aprendemos inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles
LETrsquoS LISTEN THE SONG
Samba Do Approach
Zeca Baleiro
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat
Eu tenho savoir-faire Meu temperamento eacute light Minha casa eacute hi-tech Toda hora rola um insight
Jaacute fui fatilde do Jethro Tull Hoje me amarro no Slash Minha vida agora eacute cool Meu passado eacute que foi trash
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat(2x)
httpletrasmusbrzeca-pagodinho158462
Para complementar essa atividade pode-se trabalhar a muacutesica Samba do
Approach
a) Vocecirc conhece a muacutesica Samba do Approach E os cantores Zeca Baleiro e
Zeca Pagodinho jaacute os conhecia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute conhecia os verbetes que estatildeo sublinhados na muacutesica
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Utilize um dicionaacuterio on line e pesquise o significado das palavras sublinhadas
em portuguecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Elaborar um caccedila-palavras com as verbetes em inglecircs O caccedila-palavras
pode ser montada pelos alunos
Reading Activity
Observaccedilatildeo para maior compreensatildeo do texto seraacute elaborado um vocabulaacuterio com
os alunos conforme o niacutevel linguiacutestico observado na turma
Why Do We Teach English
Kenji Kitao
Doshisha University (Kyoto Japan)
kkitao [at] lancasteracuk
The Importance of English
English is not the most widely spoken language in the world in terms of the
number of native speakers--there are many more Chinese speakers than
native English speakers--but Chinese is spoken little outside of Chinese
communities so English is the most widespread language in the world It is
difficult to estimate exactly how many English speakers there are but
according to one estimate there are more than 350000000 native English
speakers and more than 400000000 speakers of English as a second
language (a language used in everyday life even though it is not the native
language) or foreign language (a language studied but not used much in
everyday life)
However even these numbers do not really indicate how important English
is as a world language because less than fifteen percent of the world
population uses English The importance of English is not just in how many
people speak it but in what it is used for English is the major language of
news and information in the world It is the language of business and
government even in some countries where it is a minority language It is
the language of maritime communication and international air traffic control
and it is used even for internal air traffic control in countries where it is not
a native language American popular culture--primarily movies and music--
carries the English language throughout the world
The Internet TESL Journal Vol II No 4 April 1996
Adapted from httpwwwitesljorgArticleskitao-WhyTeach
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
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_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
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4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
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UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
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__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
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Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
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2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
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2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
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3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
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4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
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5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
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6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
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UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
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Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
FICHA PARA IDENTIFICACcedilAtildeO PRODUCcedilAtildeO DIDAacuteTICO ndash PEDAGOacuteGICA
TURMA - PDE2013
Tiacutetulo Gecircneros discursivos voltados agrave cultura alimentar norte- americana
Autor Marlene Aparecida Parrales Billoacute
DisciplinaAacuterea (ingresso no
PDE)
Liacutengua Inglesa
Escola de Implementaccedilatildeo
do Projeto e sua localizaccedilatildeo
Escola Estadual Antonio Franco Ferreira da Costa-
Ensino Fundamental
Municiacutepio da escola Formosa do Oeste
Nuacutecleo Regional de
Educaccedilatildeo
Assis Chateaubriand
Professor Orientador Profordf Drordf Nelza Mara Palluacute
Instituiccedilatildeo de Ensino
Superior
Unioeste
Relaccedilatildeo Interdisciplinar
Resumo
A partir da realidade educacional que aponta para a
dificuldade de se ensinar uma liacutengua estrangeira nas
escolas o objeto de estudo desse trabalho eacute o
incentivo a conhecer uma outra cultura no caso a
norte americana Dessa forma organizou-se uma
sequecircncia didaacutetica envolvendo os alunos do oitavo
ano do ensino fundamental da escola Estadual
Antonio Franco Ferreira da Costa-EF O mesmo
contabilizaraacute trinta e duas aulas que seratildeo
ministradas no primeiro semestre de 2014 A
metodologia adotada nessa sequecircncia pedagoacutegica
prevecirc o desenvolvimento das quatro habilidades
linguiacutesticas a anaacutelise linguiacutestica a exploraccedilatildeo dos
gecircneros discursivos a realizaccedilatildeo de pesquisa sobre
alimentaccedilatildeo brasileira e norte americana voltada ao
fast-food Objetiva-se fazer um paralelo entre as duas
culturas para assim verificar as diferenccedilas e
qualidades alimentares traveacutes da piracircmide alimentar
Os resultados dessa sequecircncia seratildeo apresentados
na sala de aula em uma mostra cultural e publicado
em um blog construiacutedo pela turma
Palavras-chave Gecircnero discursivo Alimentaccedilatildeo e Fast-food
Formato do Material
Didaacutetico
Unidade Didaacutetica
Puacuteblico Alvo Alunos do 9ordm anos
Objetivos gerais
Despertar o interesse dos alunos para que desenvolvam uma praacutetica analiacutetica e
criacutetica e ampliem seus conhecimentos linguiacutesticos e culturais sobre a liacutengua
inglesa atraveacutes do trabalho sistemaacutetico com os gecircneros discursivos usados na
culinaacuteria sobretudo ao fast-food
Objetivos especiacuteficos
Incentivar a oralidade a audiccedilatildeo a redaccedilatildeo e a leitura a fim de contribuir com
a fluecircncia textual em liacutengua inglesa
Enfatizar e incentivar a produccedilatildeo textual de gecircneros discursivos usados na
cultura culinaacuteria receitas manuais e propagandas de alimentos
Trabalhar as caracteriacutesticas estruturais desses gecircneros textuais refletindo
sobre a presenccedila do inglecircs no nosso dia a dia
Reconhecer na gastronomia a historicidade a cultura e a autonomia de
outros povos da sociedades e a influecircncia do inglecircs em nossa cultura
Estrateacutegias
Sondagem em sala de aula para verificaccedilatildeo do conhecimento preacutevio do
inglecircs em forma de questionaacuterio dialogado
Pesquisa e discussotildees pelos alunos sobre a gastronomia norte
americana via internet e outras fontes para um maior aprofundamento
e confronto das informaccedilotildees levantadas
Leitura e escrita de textos relacionados a gastronomia norte-americana
e brasileira (em inglecircs)
Visita a sites relacionados a gastronomia
Confecccedilatildeo de materiais que reproduzam esses gecircneros confecccedilatildeo de
um cardaacutepio biliacutengue degustaccedilatildeo
Visita a um restaurante fast-food
INTRODUCcedilAtildeO
Inglecircs como Liacutengua Internacional
Classes 4
Inglecircs como liacutengua internacional
Brazil Canadaacute Estados Unidos Austraacutelia Reino Unido
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia
FIGURA 1
Objetivo
- Conscientizar os alunos da importacircncia da liacutengua inglesa
nos dias atuais
- Mostrar atraveacutes de viacutedeos textos e muacutesicas como o
inglecircs estaacute presente em nossa cultura
Pre-reading activity
1) Refletindo
Se observarmos o momento histoacuterico o contexto social-cultural e o que acontece no
cotidiano percebemos o quanto o inglecircs como Liacutengua Internacional estaacute presente
em nossas vidas tornando se assim possiacutevel que o aprendiz possa se relacionar
com o mundo globalizado e a comunicaccedilatildeo internacional Hoje alguns autores
preferem utilizar outras terminologias ao se referir ao inglecircs internacional tais como
inglecircs como liacutengua global inglecircs como liacutengua franca e inglecircs como liacutengua mundial
Qualquer que seja a forma de utilizaccedilatildeo seja no campo econocircmico comercial ou
turiacutestico em um mundo globalizado eacute preciso que se conheccedila as ideologias e
culturas de quem se aprende
2) Questotildees
a) Vocecirc acha importante aprender inglecircs no dias atuais Por quecirc
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute ouviu dizer que algueacutem perdeu oportunidades de diferentes emprego por
natildeo saber falar inglecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Como vocecirc tem contato com o inglecircs no seu dia a dia Em que situaccedilotildees vocecirc o
utiliza
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Vocecirc acha importante apreender outras liacutenguas Quais vocecirc gostaria
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
e) O que vocecirc jaacute sabe sobre a liacutengua inglesa
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_______________________________________________________________
f) Por que temos a sensaccedilatildeo de que o mundo estaacute ldquoextremamente pequenordquo hoje
em dia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3) Apoacutes esse trabalho os alunos assistiratildeo viacutedeos que mostram a importacircncia
do inglecircs e como noacutes o usamos em nosso dia a dia disponiacutevel nos seguintes
sites
Viacutedeo Porque Estudar Inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles
Viacutedeo Por que noacutes aprendemos inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles
LETrsquoS LISTEN THE SONG
Samba Do Approach
Zeca Baleiro
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat
Eu tenho savoir-faire Meu temperamento eacute light Minha casa eacute hi-tech Toda hora rola um insight
Jaacute fui fatilde do Jethro Tull Hoje me amarro no Slash Minha vida agora eacute cool Meu passado eacute que foi trash
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat(2x)
httpletrasmusbrzeca-pagodinho158462
Para complementar essa atividade pode-se trabalhar a muacutesica Samba do
Approach
a) Vocecirc conhece a muacutesica Samba do Approach E os cantores Zeca Baleiro e
Zeca Pagodinho jaacute os conhecia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute conhecia os verbetes que estatildeo sublinhados na muacutesica
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Utilize um dicionaacuterio on line e pesquise o significado das palavras sublinhadas
em portuguecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Elaborar um caccedila-palavras com as verbetes em inglecircs O caccedila-palavras
pode ser montada pelos alunos
Reading Activity
Observaccedilatildeo para maior compreensatildeo do texto seraacute elaborado um vocabulaacuterio com
os alunos conforme o niacutevel linguiacutestico observado na turma
Why Do We Teach English
Kenji Kitao
Doshisha University (Kyoto Japan)
kkitao [at] lancasteracuk
The Importance of English
English is not the most widely spoken language in the world in terms of the
number of native speakers--there are many more Chinese speakers than
native English speakers--but Chinese is spoken little outside of Chinese
communities so English is the most widespread language in the world It is
difficult to estimate exactly how many English speakers there are but
according to one estimate there are more than 350000000 native English
speakers and more than 400000000 speakers of English as a second
language (a language used in everyday life even though it is not the native
language) or foreign language (a language studied but not used much in
everyday life)
However even these numbers do not really indicate how important English
is as a world language because less than fifteen percent of the world
population uses English The importance of English is not just in how many
people speak it but in what it is used for English is the major language of
news and information in the world It is the language of business and
government even in some countries where it is a minority language It is
the language of maritime communication and international air traffic control
and it is used even for internal air traffic control in countries where it is not
a native language American popular culture--primarily movies and music--
carries the English language throughout the world
The Internet TESL Journal Vol II No 4 April 1996
Adapted from httpwwwitesljorgArticleskitao-WhyTeach
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
_______________________________________________________________
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Palavras-chave Gecircnero discursivo Alimentaccedilatildeo e Fast-food
Formato do Material
Didaacutetico
Unidade Didaacutetica
Puacuteblico Alvo Alunos do 9ordm anos
Objetivos gerais
Despertar o interesse dos alunos para que desenvolvam uma praacutetica analiacutetica e
criacutetica e ampliem seus conhecimentos linguiacutesticos e culturais sobre a liacutengua
inglesa atraveacutes do trabalho sistemaacutetico com os gecircneros discursivos usados na
culinaacuteria sobretudo ao fast-food
Objetivos especiacuteficos
Incentivar a oralidade a audiccedilatildeo a redaccedilatildeo e a leitura a fim de contribuir com
a fluecircncia textual em liacutengua inglesa
Enfatizar e incentivar a produccedilatildeo textual de gecircneros discursivos usados na
cultura culinaacuteria receitas manuais e propagandas de alimentos
Trabalhar as caracteriacutesticas estruturais desses gecircneros textuais refletindo
sobre a presenccedila do inglecircs no nosso dia a dia
Reconhecer na gastronomia a historicidade a cultura e a autonomia de
outros povos da sociedades e a influecircncia do inglecircs em nossa cultura
Estrateacutegias
Sondagem em sala de aula para verificaccedilatildeo do conhecimento preacutevio do
inglecircs em forma de questionaacuterio dialogado
Pesquisa e discussotildees pelos alunos sobre a gastronomia norte
americana via internet e outras fontes para um maior aprofundamento
e confronto das informaccedilotildees levantadas
Leitura e escrita de textos relacionados a gastronomia norte-americana
e brasileira (em inglecircs)
Visita a sites relacionados a gastronomia
Confecccedilatildeo de materiais que reproduzam esses gecircneros confecccedilatildeo de
um cardaacutepio biliacutengue degustaccedilatildeo
Visita a um restaurante fast-food
INTRODUCcedilAtildeO
Inglecircs como Liacutengua Internacional
Classes 4
Inglecircs como liacutengua internacional
Brazil Canadaacute Estados Unidos Austraacutelia Reino Unido
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia
FIGURA 1
Objetivo
- Conscientizar os alunos da importacircncia da liacutengua inglesa
nos dias atuais
- Mostrar atraveacutes de viacutedeos textos e muacutesicas como o
inglecircs estaacute presente em nossa cultura
Pre-reading activity
1) Refletindo
Se observarmos o momento histoacuterico o contexto social-cultural e o que acontece no
cotidiano percebemos o quanto o inglecircs como Liacutengua Internacional estaacute presente
em nossas vidas tornando se assim possiacutevel que o aprendiz possa se relacionar
com o mundo globalizado e a comunicaccedilatildeo internacional Hoje alguns autores
preferem utilizar outras terminologias ao se referir ao inglecircs internacional tais como
inglecircs como liacutengua global inglecircs como liacutengua franca e inglecircs como liacutengua mundial
Qualquer que seja a forma de utilizaccedilatildeo seja no campo econocircmico comercial ou
turiacutestico em um mundo globalizado eacute preciso que se conheccedila as ideologias e
culturas de quem se aprende
2) Questotildees
a) Vocecirc acha importante aprender inglecircs no dias atuais Por quecirc
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute ouviu dizer que algueacutem perdeu oportunidades de diferentes emprego por
natildeo saber falar inglecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Como vocecirc tem contato com o inglecircs no seu dia a dia Em que situaccedilotildees vocecirc o
utiliza
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Vocecirc acha importante apreender outras liacutenguas Quais vocecirc gostaria
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
e) O que vocecirc jaacute sabe sobre a liacutengua inglesa
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_______________________________________________________________
f) Por que temos a sensaccedilatildeo de que o mundo estaacute ldquoextremamente pequenordquo hoje
em dia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3) Apoacutes esse trabalho os alunos assistiratildeo viacutedeos que mostram a importacircncia
do inglecircs e como noacutes o usamos em nosso dia a dia disponiacutevel nos seguintes
sites
Viacutedeo Porque Estudar Inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles
Viacutedeo Por que noacutes aprendemos inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles
LETrsquoS LISTEN THE SONG
Samba Do Approach
Zeca Baleiro
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat
Eu tenho savoir-faire Meu temperamento eacute light Minha casa eacute hi-tech Toda hora rola um insight
Jaacute fui fatilde do Jethro Tull Hoje me amarro no Slash Minha vida agora eacute cool Meu passado eacute que foi trash
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat(2x)
httpletrasmusbrzeca-pagodinho158462
Para complementar essa atividade pode-se trabalhar a muacutesica Samba do
Approach
a) Vocecirc conhece a muacutesica Samba do Approach E os cantores Zeca Baleiro e
Zeca Pagodinho jaacute os conhecia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute conhecia os verbetes que estatildeo sublinhados na muacutesica
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Utilize um dicionaacuterio on line e pesquise o significado das palavras sublinhadas
em portuguecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Elaborar um caccedila-palavras com as verbetes em inglecircs O caccedila-palavras
pode ser montada pelos alunos
Reading Activity
Observaccedilatildeo para maior compreensatildeo do texto seraacute elaborado um vocabulaacuterio com
os alunos conforme o niacutevel linguiacutestico observado na turma
Why Do We Teach English
Kenji Kitao
Doshisha University (Kyoto Japan)
kkitao [at] lancasteracuk
The Importance of English
English is not the most widely spoken language in the world in terms of the
number of native speakers--there are many more Chinese speakers than
native English speakers--but Chinese is spoken little outside of Chinese
communities so English is the most widespread language in the world It is
difficult to estimate exactly how many English speakers there are but
according to one estimate there are more than 350000000 native English
speakers and more than 400000000 speakers of English as a second
language (a language used in everyday life even though it is not the native
language) or foreign language (a language studied but not used much in
everyday life)
However even these numbers do not really indicate how important English
is as a world language because less than fifteen percent of the world
population uses English The importance of English is not just in how many
people speak it but in what it is used for English is the major language of
news and information in the world It is the language of business and
government even in some countries where it is a minority language It is
the language of maritime communication and international air traffic control
and it is used even for internal air traffic control in countries where it is not
a native language American popular culture--primarily movies and music--
carries the English language throughout the world
The Internet TESL Journal Vol II No 4 April 1996
Adapted from httpwwwitesljorgArticleskitao-WhyTeach
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
_______________________________________________________________
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
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httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
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Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
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httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Leitura e escrita de textos relacionados a gastronomia norte-americana
e brasileira (em inglecircs)
Visita a sites relacionados a gastronomia
Confecccedilatildeo de materiais que reproduzam esses gecircneros confecccedilatildeo de
um cardaacutepio biliacutengue degustaccedilatildeo
Visita a um restaurante fast-food
INTRODUCcedilAtildeO
Inglecircs como Liacutengua Internacional
Classes 4
Inglecircs como liacutengua internacional
Brazil Canadaacute Estados Unidos Austraacutelia Reino Unido
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia
FIGURA 1
Objetivo
- Conscientizar os alunos da importacircncia da liacutengua inglesa
nos dias atuais
- Mostrar atraveacutes de viacutedeos textos e muacutesicas como o
inglecircs estaacute presente em nossa cultura
Pre-reading activity
1) Refletindo
Se observarmos o momento histoacuterico o contexto social-cultural e o que acontece no
cotidiano percebemos o quanto o inglecircs como Liacutengua Internacional estaacute presente
em nossas vidas tornando se assim possiacutevel que o aprendiz possa se relacionar
com o mundo globalizado e a comunicaccedilatildeo internacional Hoje alguns autores
preferem utilizar outras terminologias ao se referir ao inglecircs internacional tais como
inglecircs como liacutengua global inglecircs como liacutengua franca e inglecircs como liacutengua mundial
Qualquer que seja a forma de utilizaccedilatildeo seja no campo econocircmico comercial ou
turiacutestico em um mundo globalizado eacute preciso que se conheccedila as ideologias e
culturas de quem se aprende
2) Questotildees
a) Vocecirc acha importante aprender inglecircs no dias atuais Por quecirc
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute ouviu dizer que algueacutem perdeu oportunidades de diferentes emprego por
natildeo saber falar inglecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Como vocecirc tem contato com o inglecircs no seu dia a dia Em que situaccedilotildees vocecirc o
utiliza
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Vocecirc acha importante apreender outras liacutenguas Quais vocecirc gostaria
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
e) O que vocecirc jaacute sabe sobre a liacutengua inglesa
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_______________________________________________________________
f) Por que temos a sensaccedilatildeo de que o mundo estaacute ldquoextremamente pequenordquo hoje
em dia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3) Apoacutes esse trabalho os alunos assistiratildeo viacutedeos que mostram a importacircncia
do inglecircs e como noacutes o usamos em nosso dia a dia disponiacutevel nos seguintes
sites
Viacutedeo Porque Estudar Inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles
Viacutedeo Por que noacutes aprendemos inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles
LETrsquoS LISTEN THE SONG
Samba Do Approach
Zeca Baleiro
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat
Eu tenho savoir-faire Meu temperamento eacute light Minha casa eacute hi-tech Toda hora rola um insight
Jaacute fui fatilde do Jethro Tull Hoje me amarro no Slash Minha vida agora eacute cool Meu passado eacute que foi trash
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat(2x)
httpletrasmusbrzeca-pagodinho158462
Para complementar essa atividade pode-se trabalhar a muacutesica Samba do
Approach
a) Vocecirc conhece a muacutesica Samba do Approach E os cantores Zeca Baleiro e
Zeca Pagodinho jaacute os conhecia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute conhecia os verbetes que estatildeo sublinhados na muacutesica
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Utilize um dicionaacuterio on line e pesquise o significado das palavras sublinhadas
em portuguecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Elaborar um caccedila-palavras com as verbetes em inglecircs O caccedila-palavras
pode ser montada pelos alunos
Reading Activity
Observaccedilatildeo para maior compreensatildeo do texto seraacute elaborado um vocabulaacuterio com
os alunos conforme o niacutevel linguiacutestico observado na turma
Why Do We Teach English
Kenji Kitao
Doshisha University (Kyoto Japan)
kkitao [at] lancasteracuk
The Importance of English
English is not the most widely spoken language in the world in terms of the
number of native speakers--there are many more Chinese speakers than
native English speakers--but Chinese is spoken little outside of Chinese
communities so English is the most widespread language in the world It is
difficult to estimate exactly how many English speakers there are but
according to one estimate there are more than 350000000 native English
speakers and more than 400000000 speakers of English as a second
language (a language used in everyday life even though it is not the native
language) or foreign language (a language studied but not used much in
everyday life)
However even these numbers do not really indicate how important English
is as a world language because less than fifteen percent of the world
population uses English The importance of English is not just in how many
people speak it but in what it is used for English is the major language of
news and information in the world It is the language of business and
government even in some countries where it is a minority language It is
the language of maritime communication and international air traffic control
and it is used even for internal air traffic control in countries where it is not
a native language American popular culture--primarily movies and music--
carries the English language throughout the world
The Internet TESL Journal Vol II No 4 April 1996
Adapted from httpwwwitesljorgArticleskitao-WhyTeach
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
_______________________________________________________________
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
INTRODUCcedilAtildeO
Inglecircs como Liacutengua Internacional
Classes 4
Inglecircs como liacutengua internacional
Brazil Canadaacute Estados Unidos Austraacutelia Reino Unido
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia
FIGURA 1
Objetivo
- Conscientizar os alunos da importacircncia da liacutengua inglesa
nos dias atuais
- Mostrar atraveacutes de viacutedeos textos e muacutesicas como o
inglecircs estaacute presente em nossa cultura
Pre-reading activity
1) Refletindo
Se observarmos o momento histoacuterico o contexto social-cultural e o que acontece no
cotidiano percebemos o quanto o inglecircs como Liacutengua Internacional estaacute presente
em nossas vidas tornando se assim possiacutevel que o aprendiz possa se relacionar
com o mundo globalizado e a comunicaccedilatildeo internacional Hoje alguns autores
preferem utilizar outras terminologias ao se referir ao inglecircs internacional tais como
inglecircs como liacutengua global inglecircs como liacutengua franca e inglecircs como liacutengua mundial
Qualquer que seja a forma de utilizaccedilatildeo seja no campo econocircmico comercial ou
turiacutestico em um mundo globalizado eacute preciso que se conheccedila as ideologias e
culturas de quem se aprende
2) Questotildees
a) Vocecirc acha importante aprender inglecircs no dias atuais Por quecirc
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute ouviu dizer que algueacutem perdeu oportunidades de diferentes emprego por
natildeo saber falar inglecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Como vocecirc tem contato com o inglecircs no seu dia a dia Em que situaccedilotildees vocecirc o
utiliza
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Vocecirc acha importante apreender outras liacutenguas Quais vocecirc gostaria
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
e) O que vocecirc jaacute sabe sobre a liacutengua inglesa
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_______________________________________________________________
f) Por que temos a sensaccedilatildeo de que o mundo estaacute ldquoextremamente pequenordquo hoje
em dia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3) Apoacutes esse trabalho os alunos assistiratildeo viacutedeos que mostram a importacircncia
do inglecircs e como noacutes o usamos em nosso dia a dia disponiacutevel nos seguintes
sites
Viacutedeo Porque Estudar Inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles
Viacutedeo Por que noacutes aprendemos inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles
LETrsquoS LISTEN THE SONG
Samba Do Approach
Zeca Baleiro
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat
Eu tenho savoir-faire Meu temperamento eacute light Minha casa eacute hi-tech Toda hora rola um insight
Jaacute fui fatilde do Jethro Tull Hoje me amarro no Slash Minha vida agora eacute cool Meu passado eacute que foi trash
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat(2x)
httpletrasmusbrzeca-pagodinho158462
Para complementar essa atividade pode-se trabalhar a muacutesica Samba do
Approach
a) Vocecirc conhece a muacutesica Samba do Approach E os cantores Zeca Baleiro e
Zeca Pagodinho jaacute os conhecia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute conhecia os verbetes que estatildeo sublinhados na muacutesica
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Utilize um dicionaacuterio on line e pesquise o significado das palavras sublinhadas
em portuguecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Elaborar um caccedila-palavras com as verbetes em inglecircs O caccedila-palavras
pode ser montada pelos alunos
Reading Activity
Observaccedilatildeo para maior compreensatildeo do texto seraacute elaborado um vocabulaacuterio com
os alunos conforme o niacutevel linguiacutestico observado na turma
Why Do We Teach English
Kenji Kitao
Doshisha University (Kyoto Japan)
kkitao [at] lancasteracuk
The Importance of English
English is not the most widely spoken language in the world in terms of the
number of native speakers--there are many more Chinese speakers than
native English speakers--but Chinese is spoken little outside of Chinese
communities so English is the most widespread language in the world It is
difficult to estimate exactly how many English speakers there are but
according to one estimate there are more than 350000000 native English
speakers and more than 400000000 speakers of English as a second
language (a language used in everyday life even though it is not the native
language) or foreign language (a language studied but not used much in
everyday life)
However even these numbers do not really indicate how important English
is as a world language because less than fifteen percent of the world
population uses English The importance of English is not just in how many
people speak it but in what it is used for English is the major language of
news and information in the world It is the language of business and
government even in some countries where it is a minority language It is
the language of maritime communication and international air traffic control
and it is used even for internal air traffic control in countries where it is not
a native language American popular culture--primarily movies and music--
carries the English language throughout the world
The Internet TESL Journal Vol II No 4 April 1996
Adapted from httpwwwitesljorgArticleskitao-WhyTeach
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
_______________________________________________________________
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Pre-reading activity
1) Refletindo
Se observarmos o momento histoacuterico o contexto social-cultural e o que acontece no
cotidiano percebemos o quanto o inglecircs como Liacutengua Internacional estaacute presente
em nossas vidas tornando se assim possiacutevel que o aprendiz possa se relacionar
com o mundo globalizado e a comunicaccedilatildeo internacional Hoje alguns autores
preferem utilizar outras terminologias ao se referir ao inglecircs internacional tais como
inglecircs como liacutengua global inglecircs como liacutengua franca e inglecircs como liacutengua mundial
Qualquer que seja a forma de utilizaccedilatildeo seja no campo econocircmico comercial ou
turiacutestico em um mundo globalizado eacute preciso que se conheccedila as ideologias e
culturas de quem se aprende
2) Questotildees
a) Vocecirc acha importante aprender inglecircs no dias atuais Por quecirc
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute ouviu dizer que algueacutem perdeu oportunidades de diferentes emprego por
natildeo saber falar inglecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Como vocecirc tem contato com o inglecircs no seu dia a dia Em que situaccedilotildees vocecirc o
utiliza
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Vocecirc acha importante apreender outras liacutenguas Quais vocecirc gostaria
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
e) O que vocecirc jaacute sabe sobre a liacutengua inglesa
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_______________________________________________________________
f) Por que temos a sensaccedilatildeo de que o mundo estaacute ldquoextremamente pequenordquo hoje
em dia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3) Apoacutes esse trabalho os alunos assistiratildeo viacutedeos que mostram a importacircncia
do inglecircs e como noacutes o usamos em nosso dia a dia disponiacutevel nos seguintes
sites
Viacutedeo Porque Estudar Inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles
Viacutedeo Por que noacutes aprendemos inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles
LETrsquoS LISTEN THE SONG
Samba Do Approach
Zeca Baleiro
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat
Eu tenho savoir-faire Meu temperamento eacute light Minha casa eacute hi-tech Toda hora rola um insight
Jaacute fui fatilde do Jethro Tull Hoje me amarro no Slash Minha vida agora eacute cool Meu passado eacute que foi trash
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat(2x)
httpletrasmusbrzeca-pagodinho158462
Para complementar essa atividade pode-se trabalhar a muacutesica Samba do
Approach
a) Vocecirc conhece a muacutesica Samba do Approach E os cantores Zeca Baleiro e
Zeca Pagodinho jaacute os conhecia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute conhecia os verbetes que estatildeo sublinhados na muacutesica
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Utilize um dicionaacuterio on line e pesquise o significado das palavras sublinhadas
em portuguecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Elaborar um caccedila-palavras com as verbetes em inglecircs O caccedila-palavras
pode ser montada pelos alunos
Reading Activity
Observaccedilatildeo para maior compreensatildeo do texto seraacute elaborado um vocabulaacuterio com
os alunos conforme o niacutevel linguiacutestico observado na turma
Why Do We Teach English
Kenji Kitao
Doshisha University (Kyoto Japan)
kkitao [at] lancasteracuk
The Importance of English
English is not the most widely spoken language in the world in terms of the
number of native speakers--there are many more Chinese speakers than
native English speakers--but Chinese is spoken little outside of Chinese
communities so English is the most widespread language in the world It is
difficult to estimate exactly how many English speakers there are but
according to one estimate there are more than 350000000 native English
speakers and more than 400000000 speakers of English as a second
language (a language used in everyday life even though it is not the native
language) or foreign language (a language studied but not used much in
everyday life)
However even these numbers do not really indicate how important English
is as a world language because less than fifteen percent of the world
population uses English The importance of English is not just in how many
people speak it but in what it is used for English is the major language of
news and information in the world It is the language of business and
government even in some countries where it is a minority language It is
the language of maritime communication and international air traffic control
and it is used even for internal air traffic control in countries where it is not
a native language American popular culture--primarily movies and music--
carries the English language throughout the world
The Internet TESL Journal Vol II No 4 April 1996
Adapted from httpwwwitesljorgArticleskitao-WhyTeach
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
_______________________________________________________________
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
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Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
d) Vocecirc acha importante apreender outras liacutenguas Quais vocecirc gostaria
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
e) O que vocecirc jaacute sabe sobre a liacutengua inglesa
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_______________________________________________________________
f) Por que temos a sensaccedilatildeo de que o mundo estaacute ldquoextremamente pequenordquo hoje
em dia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3) Apoacutes esse trabalho os alunos assistiratildeo viacutedeos que mostram a importacircncia
do inglecircs e como noacutes o usamos em nosso dia a dia disponiacutevel nos seguintes
sites
Viacutedeo Porque Estudar Inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles
Viacutedeo Por que noacutes aprendemos inglecircs
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles
LETrsquoS LISTEN THE SONG
Samba Do Approach
Zeca Baleiro
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat
Eu tenho savoir-faire Meu temperamento eacute light Minha casa eacute hi-tech Toda hora rola um insight
Jaacute fui fatilde do Jethro Tull Hoje me amarro no Slash Minha vida agora eacute cool Meu passado eacute que foi trash
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat(2x)
httpletrasmusbrzeca-pagodinho158462
Para complementar essa atividade pode-se trabalhar a muacutesica Samba do
Approach
a) Vocecirc conhece a muacutesica Samba do Approach E os cantores Zeca Baleiro e
Zeca Pagodinho jaacute os conhecia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute conhecia os verbetes que estatildeo sublinhados na muacutesica
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Utilize um dicionaacuterio on line e pesquise o significado das palavras sublinhadas
em portuguecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Elaborar um caccedila-palavras com as verbetes em inglecircs O caccedila-palavras
pode ser montada pelos alunos
Reading Activity
Observaccedilatildeo para maior compreensatildeo do texto seraacute elaborado um vocabulaacuterio com
os alunos conforme o niacutevel linguiacutestico observado na turma
Why Do We Teach English
Kenji Kitao
Doshisha University (Kyoto Japan)
kkitao [at] lancasteracuk
The Importance of English
English is not the most widely spoken language in the world in terms of the
number of native speakers--there are many more Chinese speakers than
native English speakers--but Chinese is spoken little outside of Chinese
communities so English is the most widespread language in the world It is
difficult to estimate exactly how many English speakers there are but
according to one estimate there are more than 350000000 native English
speakers and more than 400000000 speakers of English as a second
language (a language used in everyday life even though it is not the native
language) or foreign language (a language studied but not used much in
everyday life)
However even these numbers do not really indicate how important English
is as a world language because less than fifteen percent of the world
population uses English The importance of English is not just in how many
people speak it but in what it is used for English is the major language of
news and information in the world It is the language of business and
government even in some countries where it is a minority language It is
the language of maritime communication and international air traffic control
and it is used even for internal air traffic control in countries where it is not
a native language American popular culture--primarily movies and music--
carries the English language throughout the world
The Internet TESL Journal Vol II No 4 April 1996
Adapted from httpwwwitesljorgArticleskitao-WhyTeach
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
_______________________________________________________________
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
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httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
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Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
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Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
LETrsquoS LISTEN THE SONG
Samba Do Approach
Zeca Baleiro
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat
Eu tenho savoir-faire Meu temperamento eacute light Minha casa eacute hi-tech Toda hora rola um insight
Jaacute fui fatilde do Jethro Tull Hoje me amarro no Slash Minha vida agora eacute cool Meu passado eacute que foi trash
Venha provar meu brunch Saiba que eu tenho approach Na hora do lunch Eu ando de ferryboat(2x)
httpletrasmusbrzeca-pagodinho158462
Para complementar essa atividade pode-se trabalhar a muacutesica Samba do
Approach
a) Vocecirc conhece a muacutesica Samba do Approach E os cantores Zeca Baleiro e
Zeca Pagodinho jaacute os conhecia
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) Vocecirc jaacute conhecia os verbetes que estatildeo sublinhados na muacutesica
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) Utilize um dicionaacuterio on line e pesquise o significado das palavras sublinhadas
em portuguecircs
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) Elaborar um caccedila-palavras com as verbetes em inglecircs O caccedila-palavras
pode ser montada pelos alunos
Reading Activity
Observaccedilatildeo para maior compreensatildeo do texto seraacute elaborado um vocabulaacuterio com
os alunos conforme o niacutevel linguiacutestico observado na turma
Why Do We Teach English
Kenji Kitao
Doshisha University (Kyoto Japan)
kkitao [at] lancasteracuk
The Importance of English
English is not the most widely spoken language in the world in terms of the
number of native speakers--there are many more Chinese speakers than
native English speakers--but Chinese is spoken little outside of Chinese
communities so English is the most widespread language in the world It is
difficult to estimate exactly how many English speakers there are but
according to one estimate there are more than 350000000 native English
speakers and more than 400000000 speakers of English as a second
language (a language used in everyday life even though it is not the native
language) or foreign language (a language studied but not used much in
everyday life)
However even these numbers do not really indicate how important English
is as a world language because less than fifteen percent of the world
population uses English The importance of English is not just in how many
people speak it but in what it is used for English is the major language of
news and information in the world It is the language of business and
government even in some countries where it is a minority language It is
the language of maritime communication and international air traffic control
and it is used even for internal air traffic control in countries where it is not
a native language American popular culture--primarily movies and music--
carries the English language throughout the world
The Internet TESL Journal Vol II No 4 April 1996
Adapted from httpwwwitesljorgArticleskitao-WhyTeach
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
_______________________________________________________________
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Reading Activity
Observaccedilatildeo para maior compreensatildeo do texto seraacute elaborado um vocabulaacuterio com
os alunos conforme o niacutevel linguiacutestico observado na turma
Why Do We Teach English
Kenji Kitao
Doshisha University (Kyoto Japan)
kkitao [at] lancasteracuk
The Importance of English
English is not the most widely spoken language in the world in terms of the
number of native speakers--there are many more Chinese speakers than
native English speakers--but Chinese is spoken little outside of Chinese
communities so English is the most widespread language in the world It is
difficult to estimate exactly how many English speakers there are but
according to one estimate there are more than 350000000 native English
speakers and more than 400000000 speakers of English as a second
language (a language used in everyday life even though it is not the native
language) or foreign language (a language studied but not used much in
everyday life)
However even these numbers do not really indicate how important English
is as a world language because less than fifteen percent of the world
population uses English The importance of English is not just in how many
people speak it but in what it is used for English is the major language of
news and information in the world It is the language of business and
government even in some countries where it is a minority language It is
the language of maritime communication and international air traffic control
and it is used even for internal air traffic control in countries where it is not
a native language American popular culture--primarily movies and music--
carries the English language throughout the world
The Internet TESL Journal Vol II No 4 April 1996
Adapted from httpwwwitesljorgArticleskitao-WhyTeach
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
_______________________________________________________________
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
1) Questotildees sobre o texto
a) Numere as ideias principais do texto de acordo com o paraacutegrafo em que se
encontram
( ) A importacircncia da liacutengua inglesa para comunicaccedilatildeo nacional e internacional em
todos os setores de atividades
( ) A necessidade de considerar as razotildees de ensinar a liacutengua inglesa em vez de
outra liacutengua estrangeira
( ) A quantidade de pessoas que usam a liacutengua inglesa seja como liacutengua
nativa como segunda liacutengua ou como liacutengua estrangeira
b) A quem vocecirc acha que esse texto se dirige
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3) A principal razatildeo da grande importacircncia da liacutengua inglesa seria
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4) A porcentagem de pessoas que usam a liacutengua inglesa no mundo
_______________________________________________________________
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
UNIT 1
WHO AM I
Classes 4
ProfessorEsta Unidade objetiva levar os alunos a
se conhecerem melhor atraveacutes da exploraccedilatildeo
das partes do corpo e do conhecimento de
adjetivos em inglecircs
Pode-se fazer uma atividade onde os alunos se
apresentaratildeo respondendo a pergunta Who am I
- Trabalhar as partes do corpo e os adjetivos
atraveacutes de atividades diversas em um papel
exposto no chatildeo os alunos escreveratildeo suas
caracteriacutesticas fiacutesicas e abstratas em ldquoinglecircsrdquo
-Estudo do vocabulaacuterio de adjetivos em inglecircs
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Parts of the body
ACTIVITIES
1) Lets read about the parts of the body
FIGURA 2httpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-body
FIGURA 3 httpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body
2) Projetardistribuir as figuras para os alunos explorando o vocabulaacuterio em
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
inglecircs
3) Confeccionar com os alunos cards ilustrados sobre as parts of the body
4) Exercise ndash The Parts of the Body
Can you name the parts of the human body Write the correct names of the parts of
the body below
1 hand
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
FIGURA 4httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises
5) Complete the crossword Write the parts of the body
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
FIGURA 5httpwwwalbertinaemblogspotcom
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
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Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
6) Complete the crossword
Figura 6 wwwbogglesworldeslcom
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
7) Encontre no caccedila-palavras abaixo os adjetivos
Figura 7 site-movimentos-sem-salablogspotcom
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Writing Activity
8) Observando os adjetivos na figura abaixo escolha aqueles que se encaixam no
seu perfil
Who am I
9) Escrever pequenos textos com os alunos sobre a pergunta Who am I
explorando os adjetivos abaixo Para facilitar a produccedilatildeo o professor se apresenta
(My name is I am charming) e em seguida cada aluno faraacute a sua resposta
Cada aluno poderaacute colocar a sua foto e descrever suas caracteriacutesticas
Who am I
Picture
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
UNIT 2
JUNK FOOD AND HEALTHY FOOD
Classes 8
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as
proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo
saudaacuteveis
Desenvolvimento
-Visita a sites relacionados agrave gastronomia norte-
americana
- Pesquisas sobre receitas de alimentos em liacutengua
inglesa
- Confecccedilatildeo de cartazes mostrando as receitas e
figuras dos pratos separando
os alimentos considerados saudaacuteveis dos natildeo
saudaacuteveis
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
ACTIVITIES
1) Look at these pictures
First set of Pictures
FIGURA 8 httpromenews-tribunecom FIGURA 9 httpculinariaculturamixcom
Second set of Pictures
FIGURA 10httplaah-modablogspotcombr FIGURA 11 httpvivacombelezacombr
a If you could choose one of them which one would you choose Why
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
2) Try to answer these questions
a) Which do you like to eat better Junk or smart food
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b) What dish do you like the best
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
c) What kind of food do you eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
d) What kind of food should we eat
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pre-reading Activity
Look at the food pyramid and read the text about it
Objetivos
- Trabalhar a piracircmide alimentar observando as proporccedilotildees de cada alimento
- Observar os tipos de alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
FIGURA 12 httpwwwcardiactheraphyorgbr
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
After reading the pyramid do the activities below
1) Depois de observar a piracircmide alimentar pesquise as seguintes categorias de
alimentos e coloque-as em seus respectivos lugares
GRAINS VEGETABLES FRUIT MILK MEAT BEANS
2) Observe a piracircmide alimentar e responda em inglecircs
a) How many servings of vegetables do you have to eat a day
__________________________________________________________________
b) How many servings of milk yogurt or cheese do you have to eat a day
__________________________________________________________________
c) What did you learn about your diet from the food pyramid
__________________________________________________________________
d) What is the most important item did you see in the food pyramid
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
2) Observe os nomes dos alimentos e monte um cardaacutepio preenchendo o quadro
abaixo
Breakfast
Lunch
Dinner
papaya ndash cheese ndash apple pie ndash ham ndash potato ndash pork ndash Milk - steak ndash French fries ndash Bread and butter ndash cauliflower ndash strawberries ndash cake ndashcarrots ndash broccoli ndash coffee ndash watermelon ndash fish soup ndash beans ndash corn ndash yogurt ndash Orange juice ndash meatballs ndash Rice ndash cookies ndash chicken - pea
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
3) Complete o caccedila-palavras e pesquise o significado das palavras
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Filme sobre alimentaccedilatildeo
Pre-viewing activity
Youtube - SuperSize Me - A Dieta do Palhaccedilo
While viewing the film
FIGURA 13 httpwwwadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998
Sinopse
O que aconteceria se natildeo comesse nada mais do que fast-food durante um mecircs inteiro Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida As regras Durante 30 dias ele natildeo pode comer nada que natildeo esteja no menu da McDonaldacutes tem de fazer trecircs refeiccedilotildees diaacuterias e sempre que lhe perguntarem se quer um Super menu ele tem de aceitar
Agrave medida que a sua condiccedilatildeo fiacutesica e psiacutequica se degrada Spurlock percorre os
Estados Unidos para entrevistar peritos e cidadatildeo comuns e tenta encontrar a
explicaccedilatildeo para um dos maiores problemas de sauacutede dos nossos tempos a
obesidade
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
After viewing Questotildees sobre o filme
1- O que levou Morgan a fazer essa dieta
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
2- Que tipos de alimentos ele comeu durante a dieta
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3- O que a dieta provocou na sauacutede de Morgan Spurlock
___________________________________________________________________
4- Que tipo de dieta vocecirc recomendaria para ele
___________________________________________________________________
5- Monte um cardaacutepio saudaacutevel para Morgan
__________________________________________________________________
6- Pesquise e copie uma receita saudaacutevel e ilustre-a
__________________________________________________________________
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
UNIT 3
ALIMENTACcedilAtildeO BRASILEIRA E NORTE-AMERICANA
Classes 8
Pre- reading Activity
Professor
Objetivo Conscientizar os alunos sobre
alimentaccedilatildeo saudaacutevel apresentando tipos de
alimentos saudaacuteveis e natildeo saudaacuteveis
- Levar os alunos a conhecer alimentos de outra
cultura e comparaacute-los com a nossa
O texto abaixo seraacute apresentado como uma leitura
preacutevia como introduccedilatildeo aos estudos que seratildeo
explorados com os demais textos apresentados em
inglecircs
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Influecircncias na culinaacuteria dos povos
Como o Brasil os Estados Unidos tambeacutem teve vaacuterias influecircncias que
contribuiacuteram para o desenvolvimento de sua culinaacuteria Os iacutendios norte -
americanos foram responsaacuteveis por tornar o milho um dos principais
ingredientes da alimentaccedilatildeo do pais Os primeiros imigrantes da China e da
Itaacutelia bem como os escravos da Aacutefrica tambeacutem deram sua contribuiccedilatildeo para
o desenvolvimento dos alimentos que os norte ndash americanos comem
habitualmente hoje em dia A ausecircncia de uma realeza forccedila motivadora
para a inventividade culinaacuteria em outros paiacuteses junto com a ldquosensibilidade
estoica e utilitaristardquo da eacutetica puritana talvez tenha dificultado o
desenvolvimento de uma cozinha refinada durantes as primeiras deacutecadas do
paiacutes mas a incorporaccedilatildeo e a adaptaccedilatildeo de pratos trazidos por ondas de
imigrantes no decorrer das deacutecadas resultaram em uma comida rica e
diversificada nas mesas e nos restaurantes dos Estados Unidos
Em relaccedilatildeo agrave cultura alimentar brasileira muitos dos pratos que hoje
noacutes utilizamos tecircm origem africana indiacutegena e de outras culturas Mas com
os avanccedilos tecnoloacutegicos na induacutestria de alimentos na agricultura e pela
globalizaccedilatildeo da economia as praacuteticas alimentares contemporacircnea tecircm
sofrido mudanccedilas em relaccedilatildeo ao haacutebito alimentar dos brasileiros Em um
mundo onde as pessoas vivem assoberbadas pelo trabalho natildeo haacute duacutevidas
de que as facilidades dos fast-foods americanos e sua adequaccedilatildeo ao modo
de vida urbana sejam fatores cruciais para tanto sucesso Este tipo de
lanchonete eacute considerada vantajosa por sua estrutura por seu aspecto
moderno e principalmente por sua marca
Fonte Adaptado de Garcia 2003 p 483-492
FIGURA 14 httpwwwpiramidealimentarcom
1) Olhe para a figura e comente sobre os alimentos
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
FIGURA 15 httpwwwdicasdealimentacaosaudavelcom
1- What kind are these foods Junk or smart food
___________________________________________________________________
2- Put the names of the food ( In English )
__________________________________________________________________________
Reading Activities
Professor
1) Para trabalhar a compreensatildeo dos textos abaixo pode-se
elaborar um minidicionaacuterio o com as palavras dos textos Esta
atividade pode ser desenvolvida em conjunto com os alunos
explorando o vocabulaacuterio conhecido e desconhecidos de cada
turma
2) O professor poderaacute explorar a compreensatildeo linguiacutestica nos
textos trabalhando questotildees gramaticais que se apresentarem
nos textos (verbos pronomes preposiccedilotildees etc)
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Taste of EUA
1) Food Vocabulary Encontre a traduccedilatildeo correta ligando as colunas
01- food ( ) cozinha
02- butcher ( ) peregrinos
03- cumin ( ) crosta
04- dish ( ) a seacuterio
05- cuisine ( ) patildeo
06- chili peppers ( ) mais gostoso
07- custard ( ) comida
08- pilgrims ( ) sopa de peixe
09- pork fat ( ) queijo derretido
10- tastes best ( ) gordura de urso
11- bun ( ) feijatildeo branco
12- seriously ( ) accedilougueiro
13-neighborhoods ( ) prato
14- steak ( ) gordura de porco
15- crust ( ) vizinhanccedila
16- navy bean ( ) bife
17- sour ( ) pimenta malagueta
18- melted cheese ( ) azedas
19- bear fat ( ) manjar creme
20- fish soup ( ) cominho
The United States is a diverse and multicultural nation Diversity is found
among people places and food America is a land of good eating Delicious
regional cuisine is found from coast to coast Neighborhoods cities and states
pride themselves on their regional food and some locations have been made
famous by the food they Best prepare
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
2) Observe as comidas tiacutepicas de alguns regiotildees dos Estados Unidos
Recortes dos textos Leia amp Pense em inglecircs dos editores da Revista English
(traduccedilatildeo Isabella Nogueira Rio de Janeiro RJ Alta Books 2011
BOSTON
BAKED BEANS
FIGURA 16 httpprecisionnutritioncom
Professor
Abaixo haacute vaacuterios textos selecionados sobre os pratos
tiacutepicos americanos Estes textos poderatildeo ser
trabalhados em grupos Cada grupo trabalharaacute com a
compreensatildeo do texto a regiatildeo em que o prato eacute
consumido e para finalizar apresentaratildeo agrave turma
Estes textos podem ser trabalhados juntamente com
outros aspectos culturais da regiatildeo em que ele eacute
consumido e produzido
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
FLORIDA
KEY LIME PIE
FIGURA 17httpwebnjitedu
NEW ORLEANS
GUMBO
FIGURA 18 httpwwwveganmenublogspotcom
Beans slow-baked in molasses have been a favorite Boston dish since colonial
days The beans are so popular that Boston was nicknamed ldquoBeantownrdquo The
pilgrims learned how to make baked beans from the Native Americans They
substituted molasses and pork fast for the maple syrup and bear fat used by the
Natives The navy bean is the official vegetable of Massachusetts and in 1993
the state declared it the original bean of Boston baked beans
Key West Florida is famous for its key lime pie one of Americarsquos best-loved
regional dishes Every restaurant in the Florida Keys serves this fabulous pie
Key lime pie is described as ldquoAn American pie containing a lime-flavored custard
topped with meringuerdquo Key limes are very sour and key lime juice is used to
make a perfect custard filling Nestled in a sweet Graham-cracker crust this
official desert of the Florida Key is tart refreshing and delicious
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
HOT DOGS
FIGURA 19 httpsweetclipartcom
PHILLY
CHEESE STEAK
FIGURA 20httprickssteakcom
Gumbo has been called Louisianarsquos greatest contribution to American cuisine
Gumbo is classic Cajun food and can be found throughout the South but is served
at its Best in Louisiana When the first French settlers came to Louisiana they
brought their Love for bouillabaisse fish soup They substituted local ingredients
because they were missing ingredients they normally used at home They Spanish
Africans and natives of the area offered their contributions of food and the stew was
no longer recognizable as bouillabaisse It became gumbo
Hot dogs are considered by some the favorite American food Charles Feltman a
German butcher opened up the first Coney Island hot dog stand in Brooklyn New
York in 1867 Harry Magely is credited for putting the hot dog into a bun and topping
it with condiments He reportedly instructed his vendors to shout ldquoRed hots Get
your red hotsrdquo
Some people say there is one place where a hot dog always tastes Best- at a
baseball game The national Hot Dog and Sausage Council reports that baseball
fans Will consume over 27 million hot dogs at major-league parks Just this year
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
TEXAS
RED
FIGURA 21httpwwwthehogblogcom
Philadelphia is home to the cheese steak The cheese steak is a sandwich
prepared on a long roll and filled with sliced pieces of steak and melted
cheese The cheese steak is a comfort food for natives of Philadelphia It was
invented in the city in 1930 and is considered a city icon According to
Philadelphians you cannot make an authentic Philadelphia roll The rolls must
be long and thin not fluffy or soft but also not too hard They also say that if
you are more than one hour from South Philly you will not find an authentic
sandwich
Texans take chili seriously and as a result chili became the Texas State Dish in
1977 Chili originated in San Antonio in the 1880s The essential ingredients are
ground beef garlic cumin and chili peppers The public environment used to
celebrate chili is called a ldquocook-offrdquo thousands of people gather to create their
version of Texas Red You can attend a cook-off throughout the year in Texas and
taste for yourself some of the Best chili in the United States
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
3) Receitas
Montar um caderno de receitas com os pratos tiacutepicos acima Faccedila tambeacutem as ilustraccedilotildees
Party food and drinks
Foto autoria profordf PDE Marlene Ap parrales
Birthday cake
Professor
Esta atividade objetiva levar os alunos a montarem um cardaacutepio para uma possiacutevel
festa Eles escolheratildeo o que querem para comer e beber e faratildeo os Cards com
tipos de comidas e bebidas
Mostrar os itens escolhidos (real ou figuras) e ver quantas crianccedilas conhecem os
nomes
Ensinar I like I donrsquot like Para ilustrar as expressotildees usar emoticons
Description
For example I like brownie (picture of a happy face)
I dont like pumpkin pie (picture of an unhappy face)
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
ACTIVITY likes and deslikes
I like I dont like
I like brownie I dont like pumpkin pie
Os alunos poderatildeo pesquisar receitas de alimentos que gostariam de servir em suas
festas copiar e ilustrar
CLASSIFIQUE OS ALIMENTOS
Ice cream
Meat
Apple pie
Water
Coke
Chicken
Pizza
Fish
Rice and beans
Cake
Milk
Juice
Coffe
Spaguetti
Tea Jam
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Salgados Doces Bebidas
Letrsquos read
In a Burger Shop
FIGURA 22 httpwwwenglishwilleasycom
Gabi and her friend Victor are ordering a meal at a burger shop What do they order
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Attendant What would you like
Victor A hot dog please
Attendant Would you like anything to
drink
Victor Hum Irsquod like a coke please
Attendant Small or large
Victor Small please
Attendant And for you
Gabi How much is a cheeseburger with
lettuce and tomato
Attendant Itrsquos $580
Gabi Thatrsquos expensive A
cheeseburger please
Attendant Anything else
Gabi An order of French fries please
Attendant Your total is $860 Is that for
here or to go
Gabi For here
Attendant Your change
Gabi Thanks
Aspectos linguiacutesticos
Read the examples
Questions
Would you like a hamburger Would you like an orange juice
Affirmative answers
Yes I would like a hamburger
Yes Irsquod like a hamburger
Yes please Yes I would
Negative answers
No I wouldnrsquot like a hamburgerNothanks
No I wouldnrsquot
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
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httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
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Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
Contable and incontable nouns
Interrogative words Quantifiers
How much sugar is there There isnrsquot
much sugar
There is a lot of sugar
There is Just a little sugar
How many cookies are there
There are a lot of cookies
There arenrsquot many cookies
There are Just a few cookies
Usos
1- Howmuch much a little referem-se a substantivos incontaacuteveis
2-Howmany many a few referem-se a substantivos contaacuteveis
3- Much e many satildeo mais usados em oraccedilotildees interrogativas e negativas
4- A lot of eacute mais usado em oraccedilotildees afirmativas referindo-se tanto a
substantivos contaacuteveis quanto a incontaacuteveis
Activities
1- Read the examples and answer the questions
a) What would you like ______________a hamburger
b) What would Victor like Hersquod like a small coke
c) What would Gabi like ______________a cheeseburger
d) What would you and Rafael like__________a hot dog
e) What would Victor and Gabi like__________ an order of French fries
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
httpwwwwebinjiteduAcesso em 15082013
httpwwwveganmenublogspotcom Acesso em 15082013
httpsweetclipartcom Acesso em18082013
httprickssteakcom Acesso em18082013
httpwwwthehogblogcom Acesso em 18082013
httpromenews-tribunecom Acesso em 20092013
httpculinariaculturamixcom Acesso em 20092013
httplaah-modablogspotcombr Acesso em 20082013
httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
2- Read the order Complete the conversation
a) What_________________Alex_______________
b) ________________________a hamburger with lettuce and tomato
c) ________________________a chocolate shake
d) No ______________________________________a strawberry milk shake
3) Ask questions using How much or How many
a)______________________________________________________
There are four hot dogs in the picnic basket
b) ______________________________________________________
She canrsquot eat much chocolate
c) ______________________________________________________
I donrsquot drink much coffee
d) ______________________________________________________
There are six slice of the cake in the packet
e) ______________________________________________________
There isnrsquot much salad on the plate
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporqueestudaringles Acesso em 11112013
PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
httpwwwyoutubecomwatchporquenosaprendemosingles Acesso em 11112013
THE INTERNET TESOL JOURNAL Why do we teach English Vol II Ano 4 de
Abril de 1996 Disponivel emhttpwwwitesljorgArticleskitaoWhyTeach Acesso
em 20082013
httpwwwlocalmoxiecomwebphpkeyword=wikipedia Acesso em 20082013
Parts of the bodyDisponiacutevel emhttpwwwbrasilescolacominglesparts-of-the-
body Acesso em 20082013
Mybody Disponiacutevel emhttpwwwilustration-poster-of-the-parts-of-the-body Acesso
em 15092013
Bodypartsexercises Disponiacutevel em
httpwwwego4ucomencram-upvocabularyBody-partsexercises Acesso em
15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
In a burger shopDisponiacutevel em httpwwwenglishwilleasycom Acesso em
30102013
New foodpyramidDisponiacutevel em httpwwwcardiactheraphyorgbr Acesso em
30102013
SuperSize Me - A dieta do palhaccedilo Disponiacutevel em
httpwwwyoutubeadorocinemacomfilmesfilme-56838trailer-19506998 Acesso
em 11112013
httpwwwprecisionnutritioncom Acesso em 15082013
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httpvivacombelezacombr Acesso em 20092013
hpttwwwmovimentossemsalablogspotcom Acesso em 20082013
httpwwwzapenglishcombr Acesso em 11112013
4) Match the columns
1- sandwich biscoito
2- milk accediluacutecar
3- butter ovos
4- candy sanduiacuteche
5- cookie leite
6- jelly Hamburger
7- sugar manteiga
8- apple jeleia
9- coffee maccedilatilde
10- egg cafeacute
Now complete
Uncountable food products___________________________________
Countable food products_____________________________________
5) Circle the correct form
a) There are a lot of much hot dogs in the fridge
b) They donrsquot like to eat much or many cheese
c) He can drink a little a few tea
d) How muchmany hamburger is he buying Just a littlea few
e) How muchmany meat does she need Just a littlea few
Lets listen
Para complementar a unidade pode-se trabalhar a muacutesica e o viacutedeo The
Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
Sugestatildeo de site com atividades sobre alimentos
wwwesl-galaxycom
Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
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AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
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em 15092013
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Superwoman Antes de trabalhar a muacutesica fazer um comentaacuterio e passar o
viacutedeo
Superwoman
White Karyn
Early in the morning
I put breakfast at your table
And make sure that your coffee
Has its sugar and cream
Your eggs are over easy
Your toast done lightly
All thats missing is your morning kiss
That used to greet me
Now you say the juice is sour
It used to be so sweet
And I cant help but to wonder
If youre talking bout me
We dont talk the way we used to talk
Itshurtin so deep
Ive got my pride I will not cry
But its makin me weak
Im not your superwoman
Im not the kind of girl that you can let
down
And think that everythings okay
Boy I am only human
This girl needs more than occasional
Hugs as a token of love from you to me
ooh baby
I fought my way through the rush hour
Trying to make it home just for you
I want to make sure that your dinner
Will be waiting for you
But when you get there you just tell me
Youre not hungry at all
You said youd rather read the paper
And you dont want to talk
httpwwwletrasmusbrwhite-karyn
Activity about the music
Copiar a muacutesica em uma cartolina deixando espaccedilos para completaacute-la usando
figuras de alimentos Exemplo
I put _____________ at your table ( colocar figura do cafeacute da manhatilde )
Esta atividade pode ser feita em grupo de quatro alunos
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Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
httpwwwzapenglishcom
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Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
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em 15092013
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15082013
Partes do corpo exerciacutecios Disponiacutevel emhttpwwwalbertinaemblogspotcom
Acesso em 01102013
Cruzadinha Exercises Disponiacutevel em httpwwwactividadesparacrianccedilasblogs
Acesso em 30092013
Piramide alimentar Disponiacutevel em httpwwwpiramidealimentarcom Acesso em
08102013
Alimentos saudaacutevel Disponiacutevel em httpwwwdicasdealimentossaudavelcom
Acesso em 08102013
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30102013
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Vocabulaacuterio - Comida - Vegetais (Food - vegetables)
Portuguecircs Inglecircs
abobrinha zucchini
alcachofra artichoke
alface lettuce
alho garlic
alho-poroacute leek
aspargo asparagus
batata potato
berinjela eggplant
beterraba beet
broacutecoli broccoli
cebola onion
cenoura carrot
cogumelo champignon mushroom
couve-flor cauliflower
endiva endive
ervilhas green peas
espinafre spinach
feijatildeo pinto beans
feijatildeo preto Black beans
gratildeo de bico chickpeas garbanzos
manjericatildeo yam
lentilhas lentils
mandioca manioc
manjericatildeo basil
milho corn
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Atividade on line
Para praticar vocabulaacuterio sobre alimentos acesse wwwzapenglishcom
Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
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Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
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1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
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2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
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3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
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4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
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Esta atividade eacute oacutetima porque eacute possivel visualizar a escrita e ouvir a pronuacutencia de cada
palavra
CONCLUSAtildeO - Exposiccedilotildees e Visitas a Restaurantes
Objetivos nesta Unidade seraacute feito uma revisatildeo de todas as
Unidades desta sequecircncia didaacutetica com atividades praacuteticas e de
encerramento do Projeto
1) Confecccedilatildeo de cardaacutepio biliacutengue onde em grupos de
trecircs alunos escolheratildeo o tipo de prato que pretende
fazer
2) Seraacute montado um stand para expor e em seguida todos
poderatildeo fazer a degustaccedilatildeo dos mesmos
3) Visita a um restauranteldquofast-foodrdquo pois nem todos os
alunos conhecem esse tipo de ambiente
4) Para encerrar eles faratildeo uma produccedilatildeo sobre os tipos
de alimentos servidos neste restaurante ldquofast-foodrdquo
fazendo um paralelo sobre o que eacute alimentaccedilatildeo
saudaacutevel e natildeo saudaacutevel
REFEREcircNCIAS
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia Get
Together at the english point 21ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2005
AUN Eliana MORAES Maria Clara Prete SANSANOVICZNeuzaBilia English for
All 1ordm ed Satildeo PauloEd Saraiva 2010
CHIN Elizabeth Young ZAOROB Maria Lucia Keep in Mind 8ordm ano liacutengua
estrangeira moderna inglecircs 1 ed Satildeo Paulo Scipione 2009
GARCIA R W D Reflexos da Globalizaccedilatildeo da Cultura Alimentar
Consideraccedilotildees sobre as Mudanccedilas na Alimentaccedilatildeo Urbana Revista de
Nutriccedilatildeo 2003 p483 -492 httpscielocombrhtm
POR QUE ESTUDAR INGLEcircS Disponiacutevel em
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PORQUE NOacuteS APRENDEMOS INGLEcircS Disponiacutevel em
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