As doenças cardíacas são cada vez mais comuns em cães. Estas são geralmente causadas por alterações

nas valvas cardíacas ou por alterações no músculo cardíaco de cães idosos. Cães que sofrem de insuficiência

da valva mitral, por exemplo, mostram dificuldades ao se exercitar e apresentam uma tosse que aumenta em

freqüência à medida que a doença progride, podendo chegar a um quadro de insuficiência cardíaca congestiva

e edema pulmonar.

Segundo FREEMAN (1998), animais que apresentam doenças cardíacas podem apresentar alterações nutri-

cionais. Já de acordo com DOVE (2001), níveis adequados de certas substâncias melhoram a qualidade de

vida, reduzem os sinais da alteração cardíaca e diminuem as taxas de mortalidade dos animais. De maneira

complementar, FREEMAN (1998) relatou que nutrientes, como vitamina E, L-Carnitina, Taurina e Ômega 3

apresentam papel importante na prevenção e tratamento de vários tipos de doenças cardíacas.

Nutrientes e oMetabolismo

Cardíaco

B o l e t im Técn i co

• Ômega 3: nutriente importante para a

redução do risco das doenças cardio-

vasculares por apresentar ação antico-

agulante plaquetária, o que colabora na

redução da formação de trombos ou

coágulos que podem muitas vezes estar

presentes na valva mitral (ARABBI, 2001).

Vers

ão: M

arço

/08

Referências Bibliográficas:

ARABBI, R.P. Alimentos funcionais – Aspectos Gerais. Soc. Bras. Alim. Nutr. São Paulo, v.21, p. 87-102, jun., 2001.

BORGES, F.M.O. Recentes Avanços na nutrição de cães e gatos. Disponível em <http:// www.artigocientifico.com.

br/uploads/artc_1164803918_10.pdf>

DOVE, R.S. Nutritional therapy in the treatment of heart disease in dogs. Altern. Med Rev. 2001 Sep;6 Suppl:S38-45, 2001.

FREEMAN, L.M. Interventional nutrition for cardiac disease. Clin Tech Small Anim Pract.13 (4):232-7, 1998.

GOMPF, R.E. Nutritional and Herbal Therapies in the Treatment of Heart Disease in Cats and Dogs. J Am Anim Hosp

Assoc;41:355-367, 2005.

KAYNE, M.A. A Brief Consideration of Cyanocobalamin and Pyridoxine HCl. Director of Technical Services Metage-

nics, Inc. November 28, 2006.

SEELIG, M.S; ROSANOFF, A. The Magnesium Factor. Master, American College of Nutrition. 2003.

SMITH, B. Healthy Happy Dogs. Disponível em <http://www.healthyhappydogs.com/HeartDisease>

Apoio

Anclivepa_2008_Nutração.indd 1 17/4/2008 18:49:05

Boletim Técnico

• L-carnitina: A Carnitina existe sob a forma L e D, mas somente a forma L é biologicamente ativa, sendo responsável

pelo transporte de ácidos graxos de cadeia longa para o interior das mitocôndrias, onde serão “queimados” para geração

de energia.

É um composto que representa um papel importante no metabolismo de ácidos graxos e na neutralização das toxinas

potenciais das células. Segundo SMITH (2004), os ácidos graxos são importantes “combustíveis” para o coração, apresen-

tando-se insuficientes na maioria das doenças cardíacas. Por sua função no metabolismo e transporte dos ácidos graxos,

a suplementação com L-Carnitina é indicada em todos os casos de cardiopatias.

• L-Prolina: Importante na síntese do colágeno – elasticidade dos vasos. O enalapril, um importante inibidor da ECA, é

derivado dos aminoácidos L-Prolina e L-Alanina.

• L-Alanina: Importante no metabolismo da glicose. O enalapril, um importante inibidor da ECA, é derivado dos aminoáci-

dos L-Prolina e L-Alanina.

• Taurina: GOMPF (2005) relata que este aminoácido é encontrado em altas concentrações no coração. Sabe-se que os

gatos apresentam uma quantidade insuficiente deste elemento, de forma que, para atender suas necessidades fisiológicas,

precisam adquirir taurina suplementar por meio da dieta nutricional. A deficiência de taurina causa o enfraquecimento do

músculo do coração, o que por sua vez pode levar ao aparecimento de cardiomiopatia dilatada (CDM), a qual inclusive

pode ser fatal. A CMD em gatos é uma conseqüência clássica da carência de taurina, aminoácido essencial para os felinos

(BORGES, 2003). A taurina possui efeito protetor frente a problemas do ritmo cardíaco, agindo sobre a regulação da con-

tractilidade do coração.

Aminoácidos• Vitamina B12: Além de ser essencial para a formação das hemácias, contribui também para o metabolismo da homocis-

teína, uma substância semelhante a um aminoácido, relacionada ao aumento de problemas cardíacos (KAYNE, 2006).

• Vitamina B1: Importante para geração de energia. Sob a forma de tiamina pirofosfato (TPP), atua como coenzima na res-

piração celular, que é necessária para a descarboxilação oxidativa do piruvato, com formação de acetil-CoA e conseqüente

entrada de substrato oxidável no ciclo de Krebs. Sem TPP, o músculo cardíaco fica privado de energia, o que ocasiona

insuficiência cardíaca. Em pacientes cardiopatas medicados com furosemida (diurético), a suplementação de Vitamina B1

torna-se especialmente importante. Isto porque a furosemida provoca grande excreção de Vitamina B1, podendo agravar

quadros de deficiência da mesma.

• Vitamina B6: Está envolvida na conversão dos fosfolipídeos em ácido araquidônico, e, consequentemente, na produção

de prostaglandinas e tromboxanos. Ajuda também na manutenção da flexibilidade das artérias, possuindo a capacidade

de manter o balanço de sódio e potássio no organismo, além da concentração de magnésio intracelular, o que propicia

equilíbrio na eletrofisiologia cardíaca.

• Vitamina E: Poderoso antioxidante, participa na oxidação do colesterol e auxilia na manutenção da membrana celular,

evitando a hemólise e a formação de trombos. Evita a agregação plaquetária.

• Magnésio: Para SEELIG e ROSANOFF (2003), este mineral é um componente vital para todas as células musculares,

especialmente as cardíacas, pois participa do processo de regulação da contração e relaxamento das fibras musculares.

Quando o coração apresenta-se “saudável”, os níveis de magnésio são maiores nesta musculatura. A deficiência deste ele-

mento em animais pode causar arritmia e taquicardia, anormalidades no eletrocardiograma, arteriosclerose (espessamento

da parede arterial), aumento da pressão arterial, e desordens de valva mitral.

Minerais

Vitaminas

ConclusãoMuitos fatores determinam o perfeito funcionamento do músculo cardíaco, e sabe-se que a nutrição é um deles, onde nu-

trientes atuam nas mais diversas variáveis que interferem com o metabolismo do miocárdio. Por ser um tecido cujas células

permanecem em constante funcionamento, ininterruptamente, a capacidade de conversão de substrato energético em ATP

deve ser altamente eficiente, o que impacta no desempenho da fibra cardíaca, ou seja, na capacidade de bombeamento do

sangue. A L-Carnitina e a vitamina B1 desempenham importante papel neste metabolismo energético. Além disso, o ritmo de

contração e relaxamento da fibra deve estar muito bem sintonizado, a fim de permitir o perfeito fluxo de sangue pelo músculo

cardíaco e, consequentemente, ótima distribuição pelo organismo. Neste sentido, são de extrema importância nutrientes

como magnésio, ômega 3 e taurina. Por fim, a fluidez do sangue só será garantida se o caminho que irá percorrer (artérias e

veias) o permitir, além ainda da integridade das hemáceas. Neste mérito são essenciais algumas vitaminas como B12, B6 e

E, aminoácidos como prolina, alanina e taurina, além ainda do magnésio e do ômega 3.

VITAMINA B1L-CARNITINA

Inotropismo (pré-carga): ação sobre energia e fortalecimento cardíacos

MAGNÉSIOÔMEGA 3TAURINA

Ritmo cardíaco: ação no equilíbrio eletrolítico da fibra

VITAMINA B12VITAMINA ETAURINAVITAMINA B6

PROLINAALANINAMAGNÉSIOÔMEGA 3

Circulação periférica (pós-carga): efei-to antioxidante, ação sobre a flexibili-dade e elasticidade arterial, manuten-ção da integridade das hemáceas

Anclivepa_2008_Nutração.indd 2 17/4/2008 18:49:05