Necessidade energética de cães e gatos

Zootecnista - Bruna Agy Loureiro

Introdução

O que é energia?

- A energia por si só não é um nutriente, mas, resultante

da oxidação dos lipídeos, carboidratos e proteínas;

- Essecial para suporte do metabolismo durante

manutenção, crescimento, reprodução, lactação e

atividade física;

- Falta de energia – performance subótima – estoques de

nutrientes.

Expressa em calorias:

1 caloria => energia necessária para elevar

1 g de água de 14,5 à 15,5Cº.

1 kcal => 1.000 cal

1 kcal => 4,18 kJ

Componentes do gasto energético diário

Taxa Metabólica Basal

60 a 75% do gasto diário;

inerente ao metabolismo básico (funções vitais para sobrevivência);

status hormonal, sistema nervoso autônomo, composição corporal, superfície corporal, status nutricional, idade.

Atividade Muscular Voluntária

10-30% do gasto diário

peso e tamanho do animal, grau, duração e intensidade do exercício físico

Componentes do gasto energético

Incremento calórico

5-10% das calorias ingeridas

“Termogênese induzida pelo alimento”

calor de digestão e absorção, sendo perda devida a ineficiência do processo digestivo

Termogênese adaptativa

perda energética adicional não obrigatória

mudança na taxa metabólica basal

mudança ambiental

alterações no consumo de alimentos

stress

Introdução

Necessidade de EM dos animais

Idade

crescimento

manutenção

senilidade

Nível de

atividade

trabalho

ativo

sedentário

NUTRIENTES = ENERGIA

Estado

reprodutivo

lactação

gestação

manutenção

Fatores que afetam o gasto energético

Composição corporal => menor nos obesos

Idade => redução da TMB c/ avançar da idade

acompanha a redução na massa magra

Consumo calórico =>

ingestão = TMB por ação hormonal + massa magra

ingestão = gasto energético por MM + efeito termog alim/o

Atividade física => gasto E direto + elevação da MM

Status hormonal (menor nos castrados)

Determinação da EM dos alimentos

• Métodos:

1. estimativa: através de cálculos segundo a

composição do alimento;

2. in vivo: digestibilidade com ou sem coleta de

urina (AAFCO, 2008, AbinPet 2012);

Equações de predição

Atwater modificado

Rações secas industrializadas

para cães

PB EE ENN

3,5 8,5 3,5 kcal por g

Estimativa da EM dos alimentos

PB x 3,5 + EE x 8,5 + ENN x 3,5

Estimativa da EM dos alimentos

Gatos:

EB = (5,7 x g PB) + (9,4 x g EE) + [4,1 x (g ENN + g FB)]

CDE = 87,9 – (0,88 x porcentagem de FB , na MS)

ED = EB x CDE/100

EM (kcal/g) = ED – (0,77 x g PB)

NRC (2006)

Estimativa da EM dos alimentos

Cães

EB= (5,7x g PB) + (9,4 x g EE) + [4,1 x (g ENN + g FB)]

CDE= 91,2 – (1,43 x % FB na matéria seca)

ED = (EB x % digestibilidade da energia /100)

EM = ED – (1,04 x g PB)

NRC (2006)

Estimativa da EM dos alimentos

NRC (2006), gatos

Estimativa da EM dos alimentos

Considerações alométricas

y = k.wx

y = kcal em 24 horas

k = constante

w = peso em quilogramas

x = expoente experimental

Cães: x = 0,75 para acomodar variações nas proporções dos

órgãos entre indivíduos (raças) pequenos e grandes (peso

adulto de 1 a 90 kg)

Gatos: x = 0,67 para gatos sadios, não obesos

Tabela peso metabólico

Manutenção cães adultos (NRC 2006)

Filhotes de cães (NRC 2006)

Filhotes de cães (NRC 2006)

Necessidade de gatos adultos (NRC 2006)

* Separação de acordo com a condição corporal

Necessidade de gatos (NRC 2006)

- Labrador de 28kg

- Inativo

- (expoente nutricional para cães = 0,75)

- Dieta: 3800kcal/ kg