moléculas, células e tecidos estrutura e fisiologia da ... · estrutura e fisiologia da membrana...
TRANSCRIPT
BIOLOGIA
Prof. Daniele Duó
Moléculas, Células e Tecidos
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
- As células encontram-se individualizadas, separadas do meio
pelos envoltórios, seja ela uma célula procarionte ou
eucarionte.
- Separam constituintes da célula do meio externo.
- Propiciam trocas de substâncias.
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
- Membrana plasmática (ou plasmalema, membrana celular ou
membrana citoplasmática).
- Constituído por fosfolipídios (25 a 40%) e proteínas (60 a
75%).
- Modelo proposto por Singer e Nicolson (1972) – modelo do
mosaico fluido.
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
- Estrutura dinâmica
- Fluida
- As moléculas são capazes de se mover no plano da membrana
- Permeabilidade seletiva
- Composta por dupla camada de lipídeos – molécula anfipática
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
- Principais grupos de lipídios:
Fosfolipídios
Colesterol
Glicolipídios
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Girar em torno do seu próprio eixo
- Fluidez da membrana Difundir-se lateralmente
Flip-flop
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Proteínas da membrana
- Responsáveis pelas propriedades funcionais de cada
membrana
- Transportam íons, funcionam como receptores ou como
enzimas
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
- As proteínas estão associadas a carboidratos / açúcares
Glicocálix – glicolipídios e glicoproteínas
- Responsáveis pelas propriedades funcionais de cada
membrana
- Transportam íons, funcionam como receptores ou como
enzimas
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Glicocálix ou glicocálice
- Envoltório de proteção
- Reconhecimento intercelular
- Cada célula tem o seu glicocálice
- "impressão digital da célula“
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Especializações das membranas
- Microvilosidades ou invaginações – células do epitélio intestinal
- Cílios – tubas uterinas
- Flagelos - espermatozoides
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Especializações para adesão
- Desmossomos – queratina
- Interdigitações
Meio extracelular
Desmossomo
Interdigitação
Espaço
Desmossomo
intercelular
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Transporte de substâncias
- Transporte passivo – sem gasto energético
- Transporte ativo – com gasto de energia, a membrana
participa ativamente na absorção ou expulsão de substancias
da célula.
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Transporte passivo: - Difusão simples
- Difusão facilitada
- Osmose
Transporte ativo: - Bomba de sódio e potássio
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Difusão simples: “Passagem de soluto do meio mais
concentrado (hipertônico) para o meio menos concentrado
(hipotônico), tornando assim os meios isotônicos.”
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Difusão facilitada: “Passagem de soluto do meio mais
concentrado (hipertônico) para o meio menos concentrado
(hipotônico), com o auxílio de proteínas de membrana”.
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Osmose: “Passagem de solvente (água) através de uma
membrana semipermeável do meio menos concentrado
(hipotônico) para o meio mais concentrado (hipertônico).”
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
hemácias
H2O
H2O
meio
isotônico
meio
hipertônico
meio
hipotônico
H2O
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Osmose na célula vegetal
Flácida - isotônica
Turgida - hipotônica
Plasmolisada - hipertônica
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Bomba de sódio e potássio: “Passagem de soluto do meio
menos concentrado (hipotônico) para o meio mais concentrado
(hipertônico), ou seja, contra o gradiente de concentração.”
Estrutura e Fisiologia da Membrana Plasmática
Transporte em massa
- Endocitose Fagocitose
Pinocitose
- Exocitose - Clasmocitose