MiniBAGestão de MicroEmpresa

Módulo - Estoque

Analista de Negócios Especialista em e-Business

Formação

Análise e Desenvolvimento de SistemasFATEC/SO

MBA em Economia e NegóciosUFScar/SO

dtb.email@gmail.com

DiegoBudembergdiegobudembergdiegobudemberg

TÓPICOS

Conceitos de EstoquesGestão de Estoques

Parâmetros de Estoques

1

Conceitos

“Estoque é qualquer quantidade de material que

seja armazenada, para uso

futuro, por algum intervalo de tempo.”

Industria:• Matéria-Prima no Almoxarifado• Matéria-Prima em Processo• Produtos Acabados no Almoxarifado• Materiais Auxiliares

Comércio:• Produtos nas Prateleiras• Produtos nos Almoxarifados

Serviços:• Itens Necessários para a realização dos Serviços

Por que Planejar e Controlar?

EstatísticaOs estoques chegam a

representar 40% do capital de giro das empresas

PlanejarProver todas as necessidades de Materiais da Empresa na quantidade certa e na hora certa (Just in Time)

Por que Planejar e Controlar?

O QueQuandoQuanto

Devo repor meus estoquesVai sair deles

Resta de material estocado

A qualquer momento do dia, sem que haja necessidade de contar ou

medir fisicamente

Controlar

Objetivos

Evitar desvios, perdas, validade e roubos

Conhecer quais as necessidades reais de reposição

Identificar os itens que estão encalhados

Entender a influência do estoque de capital de giro

Informar “o que”, “quando” e “quanto” comprar

2

Gestão de Estoques

Roteiro de Gestão de Estoques

InventáriosPrevisãode Vendas/Consumo

Classificação ABC

Inventário•Fazer levantamento de

todos os itens de estoque

•Criar código para cada produto

•Contar e registrar a quantidade armazenada

• Identificar o valor unitário e calcular o valor total em estoque

Previsão de Vendas/Consumo•Fazer levantamento das

vendas/consumo dos últimos meses•Calcular a média de

vendas/consumo destes meses•Multiplicar o consumo médio

pelo valor unitário, obtendo o valor mensal de cada item•Somar todos os valores para

obter o valor total médio vendido/consumido

Classificação ABC

$$$$

Classificação ABC

Classe A

Classe B

Classe C

10%

30%

60%

70%

20%

10%

Materiais em Estoque Valor dos Estoques

Classificação ABC•Fazer levantamento de todos

os itens de estoque

•Verificar o consumo médio de cada item

•Calcular o valor médio mensal de custo de cada item

•Ordenar os itens começando pelos de maior valor de custo

Classificação ABC•Acumular os valores dos

custos totais

•Calcular a participação percentual de cada item

•Classificar itens:

Classe A < 70%

Classe B > 70% < 90%

Classe C > 90%

Classificação ABC

Classificação ABC – Classe ADevem ocupar as posições mais

estratégicas nas prateleiras, de fácil colocação e retirada

Manter um controle rígido de entradas, saídas e saldos

Comprar somente baseado em necessidades calculadas

Manter estoque de segurança baixoNegociar com fornecedores a garantia

de entrega

Classificação ABC - Classes B e C

Manter controle moderado evitando sua falta

Comprar quantidades maiores pois o baixo valor desses itens encarecem despesas como frete

Manter estoque de segurança elevado

3

Parâmetros de

Estoques

“É o prazo normal que deve decorrer entre a emissão de ordens e seu atendimento.”

Tempo de Reposição

Tempo de Reposição

Prazo do pedidoDias para que o pedido seja realizado

Prazo de entregaDias para o produto chegar a empresa

Prazo de recebimentoTempo para conferir, etiquetar, utilizar a mercadoria

Margem de segurançaTolerância em atrasos, extravios e outros(Normalmente de 3 dias)

Tempo de ReposiçãoEstoque Mínimo

Tempo de Reposição“É a quantidade mínima de uma mercadoria ou

matéria-prima que a empresa deve manter em estoque para atender as suas necessidades por determinado período”

Estoque MínimoEstoque Mínimo

= Vendas/Consumo Médio no Período

X Tempo de Reposição

Venda mensal de um produto

Cálculo do tempo de reposição:- Prazo do pedido: 1 dia - Prazo de recebimento: 1 dia- Prazo de entrega: 5 dias - Margem de segurança: 3 dias

Tempo de Reposição: 10 dias ou 1/3 mês

Estoque Mínimo

210 unid. X 1/3 mês 70 Unid.

= =

Estoque Mínimo

É aplicado para os itens A e B Transporte, além de custo, envolve

prazo de recebimento A confiabilidade nos prazos de recebimento implicam em menores estoques

IMPORTANTE

Tempo de ReposiçãoEstoque Máximo

Tempo de Reposição“É a quantidade máxima de uma mercadoria ou

matéria-prima que a empresa deve estocar, procurando evitar comprometimento desnecessário dos recursos financeiros”

Estoque MáximoEstoque Máximo

= EstoqueMínimo

+ Lote de Reposição

Venda mensal de um produto

Cálculo do lote de Reposição:- Estoque mínimo: 70 unid.- Frequência de Compras: 4 vezes por mês

Lote de Reposição: 210 unid. / 4 = 52 unid

Estoque Máximo

70 unid. + 52 unid. 122Unid.

= =

Estoque Máximo

Levar em consideração o espaço do

almoxarifado pode armazenar O Custo financeiro do estoque Os cuidados com os lotes que

demandam muito tempo para serem consumidos Com produtos Voláteis ou que tenham suas características modificadas com o tempo

IMPORTANTE

RecapitulandoConceitos

Planejamento: o que, quando, quanto

Gestão de EstoquesInventário, previsão e classificação

Parâmetros de Estoques

Tempo de reposição, estoques mínimos e máximos

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