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Mercados

Macau Indústria Alimentar - Breve Apontamento

Agosto 2015

informação setorial

aicep Portugal Global

Macau - Indústria Alimentar / Breve Apontamento (agosto 2015)

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Índice

1. O Mercado

1.1. Características Gerais

1.2. Estrutura do Comércio em Macau

1.3. Canais de Distribuição

1.4. Perfil do Consumidor

1.5. Comércio Externo

1.5.1 Estrutura e Evolução das Importações de Produtos Agroalimentares

1.6. Relacionamento Bilateral

1.6.1 Estrutura e Evolução das Importações de Produtos Agroalimentares Portugueses

2. Informações Práticas sobre o Mercado

2.1. Condições de Acesso ao Mercado e Legislação

2.2. Feiras e Eventos Setoriais no Mercado

2.3. Outros Contactos Úteis

2.4. Informações Adicionais



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1. O Mercado

1.1. Características Gerais

Macau é um território de pequena dimensão, com 30,3 Km2 e é constituído pela península de Macau e

pelas ilhas da Taipa e de Coloane. Estas duas últimas encontram-se, atualmente, unidas pela zona de

aterros designada de Cotai, onde se situam os maiores empreendimentos hoteleiros e os seus casinos

Tem uma população de mais de meio milhão de habitantes (636 200 de acordo com os últimos dados do

Departamento de Estatísticas e Censos de Macau), a grande maioria de etnia chinesa.

A Região Administrativa Especial de Macau (RAEM) é um território com uma das economias mais abertas

do mundo, favorável aos negócios e ao comércio em geral. Possui uma localização geográfica

privilegiada, encontrando-se a uma hora de ferry de Hong Kong e da zona económica especial de

Shenzhen. Tem fronteira terrestre com a zona económica especial de Zhuhai, a qual dispõe de um

sistema de transportes com ligações frequentes e rápidas a Cantão bem como ao resto da China. O

aeroporto de Macau também estabelece a ligação, em poucas horas, a um conjunto de outras cidades da

China Continental, bem como do Sudoeste asiático.

A atividade económica de Macau está muito dependente da indústria do jogo e, consequentemente, do

turismo. Em 2014, Macau recebeu 31,5 milhões de visitantes (+7,5%, em termos anuais), cuja principal

razão da vinda a Macau foi o jogo. A despesa total dos visitantes nesse mesmo ano, atingiu 61,75 mil

milhões de Patacas (MOP), mais 3,7%, em termos anuais, sendo que 19% deste total foi dispendido em

alimentação.

Macau importa quase tudo o que consome, uma vez que a produção industrial é muito reduzida, devido à

dimensão exígua do território e à falta de recursos naturais. Assim, a RAEM adquire externamente uma

grande variedade de produtos provenientes de várias partes do mundo. Grande parte das importações de

produtos (nomeadamente agroalimentares) destina-se à hotelaria e à restauração.

É uma economia livre, na qual existe liberdade de circulação de quase todos os bens, serviços e capitais.

Tem o estatuto de porto franco, sendo que quase todas as mercadorias entram no território sem que haja

lugar ao pagamento de impostos alfandegários ou impostos sobre o consumo (as exceções aplicam-se às

bebidas com teor de álcool superior ou igual a 30%, ao tabaco, aos veículos e aos combustíveis).



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1.2. Perfil do Consumidor

Relativamente ao consumo em Macau destaca-se o dos visitantes, o dos residentes e o dos trabalhadores

não-residentes.

De acordo com as estatísticas da Direção dos Serviços de Turismo de Macau, em 2013 os visitantes da

RAEM (não inclui trabalhadores não residentes nem estudantes) rondaram os 29,3 milhões, sendo que em

2014 totalizaram os 31,5 milhões de pessoas. Cerca de 65% destes visitantes são oriundos da China

Continental, 20% de Hong-Kong e 3% de Taiwan Relativamente à China Continental, a província que gera

o maior número de visitantes é Guangdong (Cantão).

No que concerne à despesa total efetuada pelos visitantes, em 2014 esta totalizou cerca de 61,749 mil

milhões de Patacas (MOP), ou seja, aproximadamente, 5,818 mil milhões de Euros, correspondendo a um

aumento de 3,7%, face ao ano anterior, e a despesa per capita foi de 1 959 MOP, o que refletiu uma

diminuição de 3,5%, em termos anuais Na estrutura desta despesa, o jogo representa uma fatia

significativa, apesar de não haver estatísticas oficiais disponíveis.

Despesa dos visitantes – 2014

Estrutura da despesa dos visitantes Estrutura da despesa em compras dos visitantes

Fonte: DSEC

Os gastos com alimentação estão a ganhar peso nas despesas per capita dos visitantes (excluindo jogo)

No conjunto do ano de 2014, representaram 18,6% do total, todavia, no quarto trimestre, respondiam já

por 20% das despesas realizadas.

Jóias/ relógios 22,4%

Alimentos/ doces 21,6%

Malas/ sapatos 16,6%

Vestuário 16,0%

Cosmética/ perfumes

13,5%

Outras 9,9% Jóias/

relógios 22,4%

Alimentos/ doces 21,6%

Malas/ sapatos 16,6%

Vestuário 16,0%

Cosmética/ perfumes

13,5%

Outras 9,9%



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A despesa per capita em compras dos visitantes registou um decréscimo do 3º para o 4º trimestre, de 1

878 MOP para 1 757 MOP. A estrutura de compras teve também algumas alterações, com a redução de

peso das compras de jóias, relógios, malas e sapatos, e reforço da compra de alimentos e doces,

cosmética e perfumes.

Evolução da estrutura de compras dos visitantes – 3º e 4º trimestre de 2014

Produto % Compras 3º Trim % Compras 4º Trim

Jóias e relógios 26% 18%

Alimentos / doces 22% 26%

Malas e sapatos 18% 12%

Vestuário 14% 15%

Produtos comésticos e perfumes 12% 17%

Outros 8% 12%

Fonte: DSEC

É ainda de salientar que o visitante chinês tem uma estrutura de compras diferente da dos restantes e

que, dada a sua preponderância, influencia de forma determinante a estrutura de despesa em compras do

total dos visitantes. Os oriundos de outros mercados da Ásia, Europa, América e Oceânia, privilegiam

essencialmente a aquisição de alimentação e de algum vestuário.

Relativamente aos residentes, em 2012/2013, a receita média dos agregados familiares era de 41 423

MOP e a despesa de 29 177 MOP. É de salientar que esta receita registou um crescimento real de 34,1%

face ao período 2007/2008, resultado do elevado crescimento económico da RAEM. Mais de metade

destes gastos foi com alimentos e bebidas não alcoólicas (25,7%), habitação e combustíveis (25,7%).

Os preços médios de venda a retalho de alguns bens alimentares comercializados em Macau podem ser

encontrados no Anuário Estatístico de 2013 (a partir da página 97), no site da DSEC (Direcção dos

Serviços de Estatística e Censos), em: http://www dsec gov mo/Statistic aspx?lang=pt-

PT&NodeGuid=d45bf8ce-2b35-45d9-ab3a-ed645e8af4bb.

No que respeita especificamente a bebidas alcoólicas e ao vinho, de acordo com um estudo elaborado

pela ViniPortugal, o consumo de vinho em Macau tem aumentado de forma consistente Na década de

2003 a 2013 cresceu 773%, atingindo os 96 mil hectolitros. O consumo per capita é de 16,95 litros por

habitante. De acordo com aquele estudo, para o consumidor doméstico de vinho em Macau este produto é

um sinal de status e o vinho é apenas consumido em alturas especiais. O consumidor com experiência de

vida no estrangeiro é mais exigente, quer quanto à diversidade quer à relação preço/qualidade do produto.

http://www.dsec.gov.mo/Statistic.aspx?lang=pt-PT&NodeGuid=d45bf8ce-2b35-45d9-ab3a-ed645e8af4bb

http://www.dsec.gov.mo/Statistic.aspx?lang=pt-PT&NodeGuid=d45bf8ce-2b35-45d9-ab3a-ed645e8af4bb



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1.3. Estrutura do Comércio em Macau

De acordo com a DSEC, em 2013, Macau contava com 13 272 estabelecimentos de comércio por grosso

e a retalho, arrendatários dos mercados municipais e vendedores na rua com lugar fixo (aumento de 639

unidades face a 2012). Existiam 54 414 trabalhadores ao serviço, mais 2 597 indivíduos

comparativamente a 2012. No ano de referência as receitas e despesas do comércio por grosso e a

retalho situaram-se nos 103,79 e 92,03 mil milhões de MOP, respetivamente, e cresceram face a 2012,

20% e 17%.

O número de estabelecimentos de comércio por grosso cifrava-se em 4 622 (aumentou de 589

relativamente a 2012). A larga maioria destes estabelecimentos era de reduzida dimensão, com menos de

5 pessoas ao serviço. As receitas cifraram-se nos 28,63 mil milhões de MOP, tendo aumentado 13%

comparativamente a 2012.

Salienta-se que as receitas do comércio por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco (9,24 mil

milhões de MOP) cresceram 16% e que as receitas do comércio por grosso de outros bens de consumo

(6,10 mil milhões de MOP), tais como os eletrodomésticos; produtos farmacêuticos bem como produtos

de higiene e de limpeza, baixaram 6%, em relação a 2012.

O número de estabelecimentos de comércio a retalho totalizava 6 051, tendo aumentado em 54 em

relação a 2012. As receitas cifraram-se em 65,91 mil milhões de MOP (+ 24% face a 2012), em virtude do

crescimento sucessivo das despesas de visitantes e da procura interna. Destacam-se as receitas do

comércio a retalho de: relógios e artigos de ourivesaria (20,96 mil milhões de MOP); armazéns e

quinquilharias (11,07 mil milhões de MOP); artigos de couro (7,45 mil milhões de MOP); vestuário para

adultos (6,42 mil milhões de MOP) e supermercado (4,28 mil milhões de MOP).

O número de arrendatários dos mercados municipais e de vendedores na rua com lugar fixo foi, em 2013,

respetivamente, 744 e 927. As receitas originadas atingiram 1,58 mil milhões de MOP, tendo baixado 4%,

em relação ao ano 2012.

Os restantes 928 estabelecimentos operam no comércio de veículos automóveis e seus combustíveis,

com receitas de 7,66 mil milhões de MOP.



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1.4. Canais de Distribuição

A importação dos produtos agro-alimentares em Macau é feita sobretudo pelos importadores/

distribuidores e também diretamente pelo setor HORECA e pelo retalho. Tendo em conta a reduzida

dimensão do mercado existem poucos importadores/distribuidores especializados, sendo que os

importadores em Macau, na sua generalidade, dedicam-se a várias áreas de negócio. No caso específico

do vinho, existem alguns importadores especializados.

Os produtos agroalimentares importados encontram-se, sobretudo, na hotelaria e na restauração

(HORECA), nos supermercados e em outros retalhistas bem como nas lojas especializadas.

Os hotéis, alguns associados aos casinos, são um dos principais consumidores dos produtos agro-

alimentares (devido aos turistas que visitam a RAEM). Em 2014, Macau contava com 103 unidades

hoteleiras - entre hotéis e pensões - que disponibilizavam 28 892 quartos. A taxa de ocupação média

nesse mesmo ano foi de 86,5%.

Os supermercados fornecem principalmente a população residente. O retalho mais especializado

(nomeadamente algumas pastelarias e lojas de vinho) está também muito direcionado para os turistas.

A entrada dos produtos no mercado pode ser difícil, pelo que se aconselha a prospeção de um parceiro de

negócios ou agente/distribuidor. Estas parcerias com operadores locais são aconselháveis devido a um

conjunto de razões práticas. Entre elas a questão do idioma, uma vez que mais de 95% da população da

RAEM é de origem chinesa e expressa-se apenas em chinês – cantonês e/ou mandarim. Também a

questão do conhecimento da cultura empresarial local é importante, bem como a posse de uma rede de

contactos no território, que poderá constituir uma mais-valia para a empresa.

O setor do retalho em Macau, encontra-se muito fragmentado e disperso. Existem poucas grandes

superfícies devido à exiguidade do território, o que faz com que não exista nenhum hipermercado, mas

apenas supermercados de áreas médias.

As principais cadeias de supermercados são:

- Royal Supermarket (28 lojas; www royalsupermarket com mo )

- San Miu (14 lojas; http://www sanmiu com/ )

- ParknShop (15 lojas; www parknshop com )

- Tai Fung (8 lojas; www taifungmacau com )

- Seng Cheong (4 lojas)

- San Fa Seng (4 lojas)

- US Mart (4 Lojas)

- Vang Kei Supermarket (3 Lojas)

http://www.royalsupermarket.com.mo/

http://www.sanmiu.com/

http://www.parknshop.com/

http://www.taifungmacau.com/



8

- Lee Fong (3 lojas)

- Simple Kind Life Mart (2 lojas)

- Tai Chon (2 lojas)

Outros supermercados:

- New Horse (1 loja)

- Good Mart (1 loja)

- Dai Win (1 loja)

- Clube de Operários (1 loja)

- Shui Heng (1 loja)

- Simple Kind Life Mart (1 loja)

- Cheok Chai Un (1 Loja)

- YOYO (1 loja)

- Grand Mart (1 loja)

- Benvindo (1 loja)

- Luen Fung Food (1 loja)

- Tin Hak Long (1 loja)

Existe ainda uma empresa de retalho alimentar, designada por CCK - Cheang Chong Kei Frozen Food (4

lojas), especializada em congelados mas que também vende outros produtos alimentares.

Operam também várias unidades comerciais de pequena dimensão, desde as mais tradicionais

(mercearias) até às lojas de conveniência espalhadas pela cidade (7 Eleven - www 7-eleven com hk e

Circle K - www circlek hk ).

É de destacar ainda a existência de um department store ao estilo do El Corte Inglés, New Yaohan (www

newyaohan com), com um supermercado, com muitos produtos ocidentais e gourmet.

1.5. Comércio Externo

De acordo com a informação da DSEC, o valor total do comércio externo de mercadorias de Macau em

2014 correspondeu a 99,87 mil milhões MOP e aumentou 10,8%, face aos 90,11 mil milhões MOP

registados em 2013.

O valor exportado em 2014 foi de 9,91 mil milhões de MOP (+9,0%, face a 2013), e as importações

atingiram o valor recorde de 89,95 mil milhões de MOP (+11,0%, em termos anuais). Consequentemente,

o défice da balança comercial em 2014 atingiu 80,04 mil milhões de MOP.

http://www.7-eleven.com.hk/

http://www.circlek.hk/

http://www.newyaohan.com/

http://www.newyaohan.com/



9

A RAEM continua a revelar assim uma grande dependência das importações, na medida em que a sua

base produtiva é muito reduzida.

Tipo de transações

2013 2014 Variação

(%) MOP MOP

Importação 81 013 545 908 89 952 160 886 11,03

Exportação 9 093 918 381 9 914 762 734 9,03

Fonte: DSEC

Em 2014 importaram-se 29,84 mil milhões e 21,85 mil milhões MOP de mercadorias originárias da China

Continental e da União Europeia, respetivamente, ou seja, mais 13,0% e 16,3%, em termos anuais.

Refira-se que se importaram 55,99 mil milhões MOP (+8,4%, em termos anuais) de bens de consumo,

sendo de salientar 11,67 mil milhões MOP de alimentos e bebidas, bem como 7,94 mil milhões MOP de

relógios de pulso, que registaram acréscimos de 21,8% e 22,2%, respetivamente. Além disso, o valor

importado de telemóveis (7,46 mil milhões MOP), bem como o de materiais de construção (3,47 mil

milhões MOP) subiram 21,5% e 25,5%, respetivamente.

Nos destinos das exportações, salientam-se os mercados de Hong Kong (5,81 mil milhões MOP) e da

União Europeia (310 milhões MOP), que aumentaram 19,7% e 10,3%, respetivamente, face a 2013. Os

valores exportados para a China Continental (1,55 mil milhões MOP) e para os Estados Unidos da

América (293 milhões MOP) desceram 3,2% e 19,6%, respetivamente, em termos anuais.

Nos produtos exportados, destacam-se as máquinas, aparelhos e suas partes (1,84 mil milhões MOP),

relógios e aparelhos semelhantes (872 milhões MOP), produtos têxteis e vestuário (781 milhões MOP) e

componentes eletrónicos (658 milhões MOP).

1.5.1. Estrutura e Evolução das Importações de Produtos Agroalimentares

Os produtos alimentares já representam cerca de 14% do total das importações da RAEM Nestas

destacam-se as bebidas bem como as preparações à base de cereais e produtos de pastelaria.

O quadro seguinte detalha a estrutura das importações de Macau de produtos alimentares e sua evolução

entre 2013 e 2014, bem como os principais fornecedores em 2014.



10

Importações de Produtos Agroalimentares de Macau (2013-2014)

PP Produto 2013 % no total

2014 % no total

Principais Fornecedores (2014)

22 Bebidas, líquidos alcoólicos e vinagres

3 327 125 31,1% 3 527 194 27,4%

França, China, Reino Unido, Hong-Kong, Austrália, Alemanha, Portugal, EUA, Chile, Japão, República da Coreia, Itália, P Baixos, Taiwan, Áustria, Vietname, Espanha,

19

Preparações à base de cereais, farinhas, amidos, féculas ou leite; produtos de pastelaria

1 900 630 17,8% 2 913 178 22,7%

P Baixos, Irlanda, Singapura, China, Hong-Kong, Nova Zelândia, Malásia, Dinamarca, Japão, Taiwan, Austrália, Alemanha, Reino Unido, R Coreia, Itália, Indonésia, EUA, Tailândia

2 Carnes e miudezas comestíveis

770 048 7,2% 1 012 787 7,9% Brasil, China, EUA, Vietname, P Baixos, Argentina, França, Espanha, Canadá, Japão, Austrália

3 Peixes e crustáceos, moluscos e outros invertebrados aquáticos

857 609 8,0% 959 855 7,5% Noruega, Hong-Kong, Austrália, Filipinas, Japão, China, Canadá, Tailândia, Vietname, Uganda, Indonésia, Myanmar

21 Preparações alimentícias diversas

533 450 5,0% 682 502 5,3%

China, Austrália, EUA, P Baixos, Japão, Hong-Kong, Taiwan, República da Coreia, Singapura, Reino Unido, Malásia, Nova Zelândia, França, Suécia, Alemanha, Tailândia

4

Leite e laticínios; ovos de aves; mel natural; produtos comestíveis de origem animal

489 184 4,6% 561 387 4,4% China, Indonésia, Nova Zelândia, Hong-Kong, EUA, Alemanha, Taiwan, Austrália

1 Animais vivos 477 502 4,5% 467 705 3,6% China, EUA

16

Preparações de carnes, de peixes, de crustáceos, de moluscos ou outros

360 986 3,4% 426 854 3,3%

China, Hong-Kong, Tailândia, EUA, Austrália, Japão, África do Sul, Taiwan, EUA, Canadá, Malásia, Portugal, Nova Zelândia, Brasil, México, Chile

7 Produtos hortícolas, plantas, raízes e tubérculos, comestíveis

245 281 2,3% 404 570 3,1% China, EUA

20

Preparações de produtos hortícolas, de frutas ou de outras partes de plantas

284 341 2,7% 302 800 2,4% EUA, Hong-Kong, China, Tailândia, República da Coreia, Vietname, Japão, Taiwan

8 Frutas; cascas de citrinos e de melões

248 824 2,3% 299 115 2,3% EUA, Filipinas, Tailândia, Austrália, China, Nova Zelândia, Japão, Vietname, Malásia, República da Coreia

18 Cacau e suas preparações

262 701 2,5% 290 050 2,3% Itália, Suíça, China, Austrália, Bélgica, Japão, França, EUA, Hong-Kong, P Baixos, Malásia

17

Açúcares e produtos de confeitaria

189 819 1,8% 211 814 1,6% China, República da Coreia, Japão, Malásia, Hong-Kong, Taiwan, EUA, Tailândia, Reino Unido, Alemanha, Suíça

12 Sementes e frutos oleaginosos

152 922 1,4% 177 721 1,4% China, Taiwan, República da Coreia, Hong-Kong, Canadá, EUA

15 Gorduras e óleos animais ou vegetais

174 737 1,6% 169 880 1,3% Hong-Kong, Malásia, China, EUA, Austrália, Itália, China, Portugal, Brasil, Taiwan

10 Cereais 159 053 1,5% 164 847 1,3% Tailândia, Vietname, Cambodja, Myanmar, China, Japão, Taiwan, Tailândia, Canadá

11 Produtos da indústria de moagem

85 106 0,8% 96 200 0,7% China, Taiwan, Japão, Hong-Kong, P Baixos, Vietname, Tailândia, Austrália

9 Café, chá, mate e especiarias

81 234 0,8% 78 392 0,6% China, Vietname, Hong-Kong, Sri Lanka, Reino Unido



11

PP Produto 2013 % no total

2014 % no total

Principais Fornecedores (2014)

23

Resíduos e desperdícios das indústrias alimentares; alimentos preparados para animais

42 750 0,4% 42 943 0,3% Tailândia, EUA, Austrália, Taiwan, P Baixos, Nova Zelândia

6 Plantas vivas e produtos de floricultura

30 310 0,3% 37 344 0,3% China, P Baixos, Taiwan, Tailândia

5 Outros produtos de origem animal

22 449 0,2% 19 113 0,1% Brasil, Argentina, Austrália, Nova Zelândia

14

Matérias para entrançamento; produtos de origem vegetal, n e

5 675 0,1% 6 704 0,1% China, Hong-Kong

13 Gomas, resinas e outros sucos e extratos vegetais

4 797 0,0% 1 829 0,0% EUA, China, Indonésia

Total Agroalimentar 10 706 533 100% 12 854 783 100%

Importações Totais 81 013 546

89 952 161

Peso dos Agroalimentares nas Importações Totais

13,2%

14,3%

Fonte: DSEC

Un :1000MOP

Os mercados asiáticos, com destaque para a R. P. da China, RAE Hong Kong e Japão, têm uma

importância muito significativa no quadro dos fornecedores de produtos alimentares a Macau. São

igualmente de destacar a Austrália, os EUA, bem como alguns países da UE (França, RU, Alemanha e

Países Baixos).

1.6. Relacionamento Bilateral

Em 2014, Portugal exportou para a RAEM 23,7 milhões de euros de mercadorias, de acordo com as

estatísticas do INE No ano anterior, o valor das exportações tinha-se cifrado em 18 milhões de euros, o

que se traduziu num aumento de 32%

A estrutura das exportações de Portugal para Macau, é muito concentrada. Segundo o INE, a primeira

posição é ocupada pelos produtos alimentares (com 39,7% do total em 2014), seguindo-se as máquinas e

aparelhos (28,4%), os produtos agrícolas (14,8%) e os produtos químicos (10,8%). Estes quatro primeiros

grupos representaram, em conjunto, quase 94% das nossas vendas para o mercado.

Face a 2013, houve um incremento significativo do peso das máquinas, da ordem dos 17 pontos

percentuais. Apesar desta alteração, os produtos classificados como de baixa intensidade tecnológica

representam mais de 50% das exportações portuguesas para Macau.



12

Principais Pordutos Agroalimentares Portugueses Exportados para Macau

2013

2014

% Tot

14

Var %

14/13

2204 Vinhos de uvas frescas 5,3 6,2 26,1 17,7

8544 Fios e outros condutores, isolados p/ usos elétricos; cabos

fibras óticas 1,2 3,6 15,4 199,1

3004 Medicamentos, em doses ou acondicionados para venda a

retalho 2,7 2,2 9,4 -16,5

8537 Quadros, painéis e outros suportes, com >= 2 aparelhos das

pp 8535/36 0,3 1,7 7,1 479,9

8504 Transformadores elétricos, conversores, bobinas de

reactância e auto-indução 0,2 1,1 4,7 452,4

1604 Preparações e conservas de peixes; caviar e seus

sucedâneos de ovas 1,3 1,1 4,6 -15,8

0401 Leite e nata não concentrados nem adicionados de açúcar

ou outros edulcorantes 0,7 0,7 3 -3,3

1601 Enchidos e produtos semelhantes, de carne, miudezas ou

sangue 0,4 0,7 2,9 63,3

1509 Azeite de oliveira e suas frações, mesmo refinado mas

não quimicamente modificado 0,5 0,6 2,6 21,9

0303 Peixes congelados exceto os filetes e carne de peixe da

pp 0304 0,5 0,5 2,1 10,7

Amostra 13,1 18,5 77,9 --

Fonte: INE – Instituto Nacional de Estatística; Unidade: Milhões de euros

§ - Coeficiente de variação >= 1000% ou valor zero em 2013

O ranking dos principais produtos portugueses exportados para Macau (a 4 dígitos) é liderado pelo vinho

(mais de um quarto das exportações), seguido dos fios e outros condutores elétricos, medicamentos,

quadros e painéis elétricos Estes 4 produtos são responsáveis por quase 60% das nossas exportações.

1.6.1. Estrutura e Evolução das Importações de Produtos Agroalimentares Portugueses

As estatísticas locais indicam que a venda de produtos alimentares lusos a Macau representa quase

metade (49%) do total que Portugal comercializou com a RAEM (cerca de 121 milhões MOP).

Os grupos de produtos com maior peso nas importações de Macau são as bebidas, peixes e crustáceos,

preparações de carnes, de peixes ou de crustáceos, os leites e laticínios e as gorduras e óleos.



13

Importações de Macau com origem em Portugal, produtos agroalimentares, 2012-14

Classif

Pautal

Produtos 2012 2013 2014 Tx Var

14/13

TOTAL 237 985 051 208 390 398 247 613 927 19%

22 Bebidas, líquidos alcoólicos e

vinagres 80 173 151 70 311 040 71 191 520 1%

3 Peixes e crustáceos, moluscos e

outros invertebrados aquáticos 9 450 295 12 775 282 11 112 522 -13%

16

Preparações de carnes, peixes, de

crustáceos, de moluscos ou outros

invertebrados aquáticos

12 199 642 7 657 432 11 104 109 45%

4 Leite e laticínios 6 912 168 8 905 989 8 869 797 0%

15 Gorduras e óleos vegetais ou

animais 4 564 095 5 386 225 6 594 258 22%

20 Preparações de produtos hortícolas 5 774 916 5 849 625 5 057 313 -14%

2 Carnes e miudezas, comestíveis 2 923 415 4 323 011 2 528 734 -42%

19 Preparações à base de cereais, de

farinhas 443 807 924 134 1 335 682 45%

8 Frutas; cascas de citrinos e de

melões 236 646 151 379 1 260 965 733%

21 Preparações alimentícias diversas 1 141 630 1 232 465 744 273 -40%

9 Café, chá, mate e especiarias 385 533 420 282 621 910 48%

12 Sementes e frutos oleaginosos;

grãos 398 746 149 313 353 319 137%

7 Produtos hortícolas 62 289 45 867 350 822 665%

18 Cacau e suas preparações 62 256 213 412 137 458 -36%

17 Açúcares e produtos de confeitaria 43 674 106 406 120 432 13%

11 Produtos da indústria de moagem;

malte 3 036 20 595 105 688 413%

10 Cereais 24 178 65 387 47 758 -27%

5 Outros produtos de origem animal - 23 400 2 000 -91%

6 Plantas vivas e produtos de

floricultura - 618 - 0%

Fonte: DSEC Unidade: MOP

O vinho tem uma posição de destaque, representando 24% do total das nossas vendas para Macau e 59%

dos produtos alimentares. Há ainda que referir a importância de produtos como o bacalhau, leite e nata,

brandy e conhaque, enchidos e azeite.



14

Importação por Macau de produtos agroalimentares portugueses (2014)

NCEM/SH Mercadoria Quantidade Unidade Peso (KG) MOP

22042120 Vinhos tintos, em recipientes de capacidade igual

ou inferior a 2 litros 735 621 l 735 681 39 648 954

22042920 Vinhos tintos, em recipientes de capacidade

superior a 2 litros 758 964 l 759 324 8 981 610

03055100

Bacalhaus secos, mesmo salgados, mas não

defumados, exceto miudezas de peixes

comestíveis

72 357 5 492 839

04012000

Leite e nata, não concentrados nem adicionados de

açúcar ou de outros edulcorantes, de teor em peso,

de matérias gordas > 1% mas = < 6%

936 109 5 253 628

22042140 Vinhos do Porto, em recipientes de capacidade

igual ou inferior a 2 litros 32 246 l 32 247 5 120 712

22042110 Vinhos brancos, em recipientes de capacidade


22011010 Águas minerais, não adicionadas de açúcar ou de

outros edulcorantes nem aromatizadas 2 230 520 l 2 230 520 4 868 391

22082010 Brandy, conhaque e armanhaque 129 270 l 129 270 4 321 688

16010040 Enchidos e produtos semelhantes, de carne,

miudezas ou sangue, com invólucros naturais 102 059 3 824 978

15099000 Azeite de oliveira e suas frações, mas não

químicamente modificado, exceto virgem 140 870 3 553 218

03035300

Sardinhas, sardinelas e espadilhas, congeladas,

exceto fígados, ovas e sémen (excluindo os filetes

de peixes e outra carne de peixes da posição 03

04)

135 913 2 926 941

15091000 Azeite de oliveira, virgem, não químicamente

modificado 71 620 2 857 775

16010050

Outros enchidos e produtos semelhantes, de carne,

miudezas ou sangue, exceto com invólucros

naturais

37 909 2 744 956

16024190 Preparações e conservas, de pernas (presunto) e

de pedaços de pernas, de suínos, exceto enlatadas 15 421 2 481 931

20099110

Misturas de sumos de fruta, não fermentados, sem

adição de álcool, com ou sem adição de açúcar ou

de outros edulcurantes

177 657 1 784 112

22030090 Cervejas de malte, em recipientes de capacidade


20098919

Sumos de qualquer outra fruta, não fermentado,

sem adição de álcool, com ou sem adição de

açúcar ou de outros edulcurantes, não

especificadas nem compreendidas noutros items

195 703 1 276 719

08135000 Misturas de frutas secas ou de frutas de casca rija

do capítulo 8 963 1 108 880

16042099

Outras preparações ou conservas de peixes

(excluídas barbatanas de tubarão), não enlatadas,

exceto inteiros ou em pedaços

23 542 1 105 377

Fonte: DSEC

Analisam-se, seguidamente, os grupos de produtos agroalimentares com maior expressão nas importações

de Macau a Portugal, em 2014.



15

BEBIDAS

A RAEM importou cerca de 3 527 milhões MOP de bebidas (classificação Pautal 02) em 2014, tendo como

principal mercado fornecedor a França. A China é igualmente um fornecedor de relevo Portugal forneceu

2% das importações neste grupo de produtos.

Importações de Macau da C P 22

Origem 2012 2013 Tx Var 2014 Tx Var

Bebidas, líquidos alcoólicos e vinagres

Mundo 3 586 224 203 3 327 125 176 -7,2% 3 527 194 333 6,0%

Portugal 80 173 151 70 311 040 -12,3% 71 191 520 1,3%

Quota mercado

2,2% 2,1%

2,0%

Fonte: DSEC

Principais Fornecedores - Bebidas (2014)

Fonte: DSEC

Nas importações de Macau (a 4 dígitos) destacam-se os vinhos de uvas frescas, o alcool etílico com teor

inferior a 80% e as águas.

No contexto das bebidas importadas, os produtos portugueses assumem maior expressão nos vinhos e, em

menor grau, nas águas minerais e gaseificadas.

França 51%

China Continental

21%

Hong Kong 8%

R. Unido 5%

Austrália 3%

Portugal 2%

EUA 2%

Alemanha 1%

Outros 7%



16

Importaçōes de Bebidas por Macau, do Mundo e de Portugal, por Principais Categorias (2014)

Fonte: DSEC

Un: Milhões MOP

Os vinhos tintos engarrafados (22042120) representam 55,7% do total das bebidas (22) importadas por

Macau de Portugal. Agregados, os vinhos (tintos, brancos e do Porto) representam cerca de 83% do mesmo

total.

Importações de Bebidas por Macau do Mundo a 8 dígitos (2014)

NCEM/SH Produto MOP

22042120 Vinhos tintos, em recipientes de capacidade igual ou inferior a 2 litros 1280 828 916

22082010 Brandy, conhaque e armanhaque 652 647 739

22019030 Águas naturais, não adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes nem aromatizadas

274 537 829

22029090 Outras bebidas não alcoólicas, não especificados nem compreendidos noutros itens

196 092 249

22083000 Uísques 183 633 396

22089030 Aguardentes chinesas 171 084 783

22021090 Outras águas, incluídas as águas minerais, adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes ou aromatizadas, exceto águas gaseificadas

154 906 815

22030090 Cervejas de malte, em recipientes de capacidade igual ou inferior a 2 litros 128 085 311

22011010 Águas minerais, não adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes nem aromatizadas

98 768 647

22042110 Vinhos brancos, em recipientes de capacidade igual ou inferior a 2 litros 98 753 034

22021060 Águas gaseificadas, adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes nem aromatizadas

77 443 164

22041010 Champanhe 51 943 865

22060020 Vinho de arroz 30 117 474

22029010 Café 3 em 1 (bebidas) 25 672 503

0 200 400 600 800 1.000 1.200 1.400 1.600

2204 Vinhos de uvas frescas

2208 Álcool etílico, não desnaturado, com teor alc. < 80% vol.; aguardentes, licores e outras

2202 Águas, incluídas as minerais e as gaseificadas, c/ açúcar

2201 Águas, incluídas as minerais e as gaseificadas, s/ açúcar

2203 Cervejas de malte

2206 Outras bebidas fermentadas

2209 Vinagres e seus sucedâneos

2207 Álcool etílico não desnaturado, com um teor alc. > 80% vol.

2205 Vermutes e outros vinhos de uvas frescas

1.461

1.027

456

384

147

33

11

6

1

Portugal Resto do mundo



17

NCEM/SH Produto MOP

22042920 Vinhos tintos, em recipientes de capacidade superior a 2 litros 18 733 602

22030010 Cervejas de malte, em recipientes de capacidade superior a 2 litros 18 586 087

22090000 Vinagres e seus sucedâneos obtidos a partir do ácido acético 10 936 421

22071000 Álcool etílico não desnaturado, com um teor alcoólico em volume igual ou superior a 80% vol

6 364 926

22019090 Águas, não adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes nem aromatizadas, exceto minerais, gaseificadas e naturais; gelo e neve

6 103 685

22042140 Vinhos do Porto, em recipientes de capacidade igual ou inferior a 2 litros 6 035 806

22087000 Licores 5 354 675

22089090 Outros álcool etílico não desnaturado, com um teor alcoólico, em volume, inferior a 80% vol e outras bebidas espirituosas, não especificados nem compreendidos noutros itens

5 205 267

22011020 Águas gaseificadas, não adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes nem aromatizadas

5 066 692

22086000 Vodka 4 578 734

Fonte: DSEC

Importações de bebidas por Macau com origem em Portugal, a 8 dígitos (2014)

NCEM/SH Produto MOP

22011010 Águas minerais, não adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes nem aromatizadas

4 868 391

22011020 Águas gaseificadas, não adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes nem aromatizadas

567 841

22021060 Águas gaseificadas, adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes nem aromatizadas

9 966

22021090 Outras águas, incluídas as águas minerais, adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes ou aromatizadas, excepto águas gaseificadas

2 791

22029020 Leite de chocolate 71 715

22029090 Outras bebidas não alcoólicas, não especificados nem compreendidos noutros itens

30 099

22030090 Cervejas de malte, em recipientes de capacidade igual ou inferior a 2 litros 1 483 431

22041010 Champanhe 240 781

22041090 Outros vinhos espumantes e vinhos espumosos, exceto champanhe 258 066

22042110 Vinhos brancos, em recipientes de capacidade igual ou inferior a 2 litros 5 089 073

22042120 Vinhos tintos, em recipientes de capacidade igual ou inferior a 2 litros 39 648 954

22042140 Vinhos do Porto, em recipientes de capacidade igual ou inferior a 2 litros 5 120 712

22042190

Vinhos de uvas frescas, incluídos os vinhos enriquecidos com álcool (exceto espumantes e vinhos espumosos), mostos de uvas cuja fermentação tenha sido impedida ou interrompida por adição de álcool, em recipientes de capacidade igual ou inferior a 2 litros

245 286

22042920 Vinhos tintos, em recipientes de capacidade superior a 2 litros 8 981 610

22082010 Brandy, conhaque e armanhaque 4 321 688

22082090 Aguardentes de vinho ou de bagaço de uvas, exceto brandy, conhaque e armanhaque

32 979

22084000 Rum e outras aguardentes obtidas por destilação, após fermentação de cana-de-açúcar

2 609

22085000 Gin e genebra 4 117

22087000 Licores 117 167

22090000 Vinagres e seus sucedâneos obtidos a partir do ácido acético 94 244

Fonte: DSEC



18

A Região Administrativa Especial de Macau (RAEM ), embora seja um mercado pequeno, assume na área

dos vinhos, uma dimensão interessante, em resultado da internacionalização da indústria dos casinos e

atividades turísticas conjugada com a tradição cultural portuguesa, que tem vindo a ser cada vez mais

valorizada pelos responsáveis da RAEM.

O consumo de vinho (PP 2204) neste mercado teve um forte crescimento nas décadas de oitenta e

noventa, com o “boom económico” na Região do Delta do Rio das Pérolas e com a difusão dos seus

benefícios para a saúde, parâmetro de grande importância na cultura chinesa, que conduziu à crescente

utilização do vinho (predominantemente tinto) nas diversas e frequentes celebrações (negócios, reuniões

familiares e profissionais) em substituição da tradicional aguardente chinesa e do cognac francês.

A RAEM importou, em 2014, vinhos (PP 2204) no valor de 1 461 milhões de MOP correspondente a cerca

de 5,5 milhões de litros Em volume, Portugal, com uma quota de 31%, é o segundo fornecedor do mercado

e o terceiro em valor, com uma quota de 4%.

França é o principal fornecedor de vinhos à RAEM, tanto em termos de valor (77% de quota de mercado),

como de volume (33% quota), seguido pela Austrália (8% de quota em valor) e por Portugal.

Os vinhos tintos respondem por 86% do total importado pela RAEM, enquanto que os brancos representam

apenas 8% e o vinho do Porto 1%.

Evolução das importações de vinhos de Macau por principais mercados fornecedores (2012-2014)

2012 (MOP)

Tx Var

% Total

Litros 2013 (MOP) Tx Var

% Total

Litros 2014 (MOP) Tx Var

% Total

Litros

TOTAL MUNDO

1 625 179 705 -29%

6 839 286 1 430 875 504 -12%

5 137 298 1 461 049 832 2%

5 475 579

França 1 301 917 649 -34% 80% 2 409 622 1 098 677 037 -16% 77% 1 554 542 1 128 742 089 3% 77% 1 789 149

Austrália 79 637 244 -13% 5% 564 400 80 566 446 1% 6% 537 680 116 356 293 44% 8% 509 395

Portugal 70 718 099 0% 4% 1 901 292 62 023 926 -12% 4% 1 608 924 59 584 482 -4% 4% 1 681 976

Alemanha 60 019 578 105% 4% 54 197 69 397 015 16% 5% 50 081 46 389 952 -33% 3% 51 184

EUA 37 274 473 5% 2% 539 330 47 861 289 28% 3% 475 935 38 046 496 -21% 3% 418 813

Chile 33 414 210 -20% 2% 589 300 20 004 993 -40% 1% 319 894 21 646 330 8% 1% 310 370

Itália 17 214 950 0% 1% 84 127 28 014 281 63% 2% 125 391 17 937 095 -36% 1% 94 850

Espanha 8 827 658 -4% 1% 290 742 8 500 919 -4% 1% 206 197 9 789 666 15% 1% 274 441

N.Zelândia 3 749 851 39% 0% 27 759 4 580 076 22% 0% 33 250 5 881 901 28% 0% 46 160

Argentina 4 353 768 42% 0% 52 216 3 084 038 -29% 0% 26 703 4 157 959 35% 0% 49 074

R. Unido 1 809 586 -47% 0% 4 434 2 419 181 34% 0% 5 067 2 666 770 10% 0% 10 441

R.P. China 941 882 88% 0% 22 666 1 154 799 23% 0% 23 152 1 466 310 27% 0% 18 374

Af. Sul 1 872 813 88% 0% 20 203 1 325 868 -29% 0% 19 918 1 312 518 -1% 0% 15 121

Fonte: DSEC



19

Principais fornecedores de Macau de vinho tinto engarrafado em 2014

Origem Posição (volume)

Litros Posição (valor)

MOP # MOP/L

22042120 França 1º 1 603 091 1º 1037 388 077 1º 647

22042120 Estados Unidos 5º 82 666 4º 30 655 290 2º 371

22042120 Austrália 3º 480 994 2º 114 117 367 3º 237

22042120 Itália 7º 64 203 6º 15 057 670 4º 235

22042120 Nova Zelândia 9º 19 339 9º 2 690 668 5º 139

22042120 Alemanha 10º 18 667 10º 2 360 390 6º 126

22042120 Argentina 8º 44 196 8º 3 825 518 7º 87

22042120 Espanha 6º 82 296 7º 7 029 414 8º 85

22042120 Chile 4º 295 606 5º 20 830 276 9º 70

22042120 Portugal 2º 735 621 3º 39 648 954 10º 54

Fonte: DSEC ; Ordenado por preço p/Litro

Principais fornecedores de Macau de vinho tinto em recepientes c/ cap sup a 2L em 2014


Litros Posição (valor) MOP # MOP/L

22042920 Itália 6º 162 6º 85 531 1º 528

22042920 Geórgia 7º 117 7º 26 080 2º 223

22042920 França 5º 14 398 3º 2 641 022 3º 183

22042920 China Continental

8º 60 8º 3 000 4º 50

22042920 Austrália 9º 20 9º 361 5º 18

22042920 Estados Unidos

2º 324 173 2º 4 872 345 6º 15

22042920 Portugal 1º 758 964 1º 8 981 610 7º 12

22042920 Espanha 3º 181 184 4º 1 859 776 8º 10

22042920 Taiwan 4º 45 900 5º 263 877 9º 6

Fonte: DSEC; Ordenado por preço p/Litro

Principais fornecedores de Macau de vinho branco engarrafado em 2014


Litros Posição (valor) MOP # MOP/L

22042110 Alemanha 3º 31 504 1º 43 889 969 1º 1393

22042110 França 2º 60 937 2º 38 162 029 2º 626

22042110 EUA 8º 11 726 5º 2 474 750 3º 211

22042110 N. Zelândia 4º 26 630 4º 3 148 613 4º 118

22042110 Itália 7º 12 181 7º 1 435 741 5º 118

22042110 Espanha 10º 3 857 9º 404 619 6º 105

22042110 Austrália 5º 23 091 6º 1 866 397 7º 81

22042110 Argentina 9º 4 872 10º 332 121 8º 68

22042110 Chile 6º 14 200 8º 763 036 9º 54

22042110 Portugal 1º 145 343 3º 5 089 073 10º 35

Fonte: DSEC; Ordenado por preço p/Litro



20

PEIXE E CRUSTÁCEOS

A RAEM importou cerca de 11,1 milhões MOP de peixe e crustáceos (classificação Pautal 03) em 2014,

tendo como principal fornecedor a China. Portugal contribui com 1,2% das importações neste grupo de

produtos.

Importacões de Macau da CP 03

Origem 2012 2013 Tx Var 2014 Tx Var

Peixes e crustáceos, moluscos e outros invertebrados aquáticos

Mundo 689 537 450 857 609 157 24,4% 959 854 920 11,9%

Portugal 9 450 295 12 775 282 35,2% 11 112 522 -13,0%

Quota mercado

1,4% 1,5% 1,2%


Principais Fornecedores - Peixe e Crustáceos (2014)

Fonte: DSEC

Nas importações de Macau destacam-se os crustáceos e moluscos, que representam em conjunto mais de

46% do total importado.

Em 2014, Macau importou, sobretudo crustáceos (223,8 Milhões de MOP) e moluscos (223,5 Milhões de

MOP). As importações a Portugal apenas tiveram alguma expressão no caso do peixe seco, salgado ou em

salmoura (5,5Milhões de MOP, correspondentes a uma quota de mercado da ordem dos 4%), no peixe

congelado (4,1 Milhões de MOP, ou uma quota de 9,5%), nos moluscos (936 mil MOP, correspondendo a

0,4% de quota de mercado) e nos filetes (480 mil MOP; 1,2% de quota).

China Continental

29%

Japao 11%

Austrália 6%

Canada 6%

Noruega 5%

HK 4%

Portugal 1%

Outros 38%



21

Importaçōes de Peixe e Crustáceos por Macau, do Mundo e de Portugal, por Categorias (2014)

Fonte: DSEC Un: Milhões MOP

Portugal, como fornecedor do mercado, destaca-se no peixe congelado bem como no peixe seco e salgado.

Com uma quota de 9,5% no peixe congelado, Portugal é o principal fornecedor de bacalhau congelado e o

único de sardinha. Relativamente ao peixe seco, o nosso destaque é no bacalhau sendo o 1º fornecedor

local, seguido pela Noruega.

Importações de Peixe e Crustáceos por Macau do Mundo a 8 dígitos (2014)

NCEM/SH Produto MOP

03019991 Garoupas vivas 78 303 373

03057200 Cabeças, caudas e estômagos de peixes, secos, defumados, salgados ou em salmoura

61 639 481

03062191 Lagostas vivas, frescas ou refrigeradas, exceto para cultivação 54 255 259

03061710 Outros camarões, congelados, descascados, exc camarões de água fria 53 474 964

03072990 Vieiras e outros mariscos dos géneros Pecten, Chlamys ou Placopecten, secos, salgados ou em salmoura; defumados

50 053 423

03057100 Barbatanas de tubarão, secos, defumados, salgados ou em salmoura 46 763 732

03021400 Salmões-do atlântico e dalmões-do-danúbio, frescos ou refrigerados 45 569 261

03028990 Outros peixes 43 863 623

03028990 Amêijoas, berbigões e arcas, vivas, frescas ou refrigeradas, exceto para cultivação

40 212 377

03019393 Carpa da grama 25 766 100

03062791 Outros camarões vivos, frescos ou refrigerados, exceto camarões de água fria e para cultivação

23 408 536

03081990 Bicho-do-mar, secos, salgados ou em salmoura; defumados 22 679 502

03019391 Cabeça-grande (Aristichthys nobilis) viva 22 392 860

03072910 Vieiras e outros mariscos dos géneros Pecten, Chlamys ou Placopecten, congelados

21 284 116

03061790 Outros camarões (exc descascados), congeladas, exc camarões de água fria 19 781 546

Fonte: DSEC

0 50 100 150 200 250

301 Peixes vivos

302 Peixe fresco ou …

303 Peixe congelado exceto …

304 Filetes

305 Peixe seco, salgado, em …

306 Crustáceos

307 Moluscos

308 Outros invertebrados …

159,3

96,1

43,1

40,5

137,2

223,8

223,5

36,5




22

Importações de Peixe e Crustáceos por Macau com origem em Portugal, a 8 dígitos (2014)

NCEM/SH Produto MOP

03055100 Bacalhaus secos, mesmo salgados, mas não defumados 5 492 839

03035300 Sardinhas, sardinelas, espadilhas, congelados, exceto fígados, ovas e sémen 2 926 941

03075910 Polvos congelados 688 567

03036300 Bacalhaus, congelados, exceto fígados, ovas e sémen 681 714

03038990 Outros peixes, congelados, 324 689

03048900 Outros filetes de peixes, congelados 223 405

03038400 Robalos e bailas, congelados, exceto fígados, ovas e sémen 138 077

03074950 Chocos, potas e lulas, congelados 119 425

03074190 Chocos, potas e lulas, vivos, frescos ou refrigerados 82 204

03047100 Filetes de bacalhaus, congelados 67 101

03048100 Filetes de salmões-do-pacífico, salmões-do-atlântico e salmões-do-danúbio, congelados

60 928

03061710 Outros camarões, congelados, descascados, exceto camarões de água fria 52 166

03049900 Outros carne (mesmo picada) de peixes, congelados 50 062

03061690 Camarões de água fria congeladas, exceto descascados 40 793

03048700 Filetes de atuns, bonitos-listrados ou bonitos-de-ventre-raiado, congelados 27 718

03061400 Caranguejos congelados 27 636

03048400 Filetes de espadartes, congelados 26 530

03079980 Outros moluscos, não especificados nem compreendidos noutros itens, congelados 23 571

03048300 Filetes de peixes chatos, congelados 13 391

03047900 Outros filetes de peixes 11 818

03079190 Outros moluscos, não especificados nem compreendidos noutros itens, vivos, frescos ou refrigerados

11 136

03076019 Caracóis (exceto do mar), vivos, frescos ou refrigerados 11 136

03035400 Cavalas, cavalinhas e sardas, congelados 5 459

03028990 Outros peixes, não especificados nem compreendidos noutros itens, frescos ou refrigerados

3 146

03061790 Outros camarões (exc descascados), congelados, exceto camarões de água fria 2 070

Fonte: DSEC

A análise dos dados permite concluir que, em termos gerais, Portugal não é fornecedor dos produtos do mar

que Macau mais importa.



23

PREPARAÇÕES DE CARNES, DE PEIXES OU DE CRUSTÁCEOS

De acordo com as estatísticas locais, em 2014 Portugal foi o 9º fornecedor de preparações de carnes, de

peixes ou de crustáceos (classificação Pautal 16), o que correspondeu a uma quota de mercado de 3%

Portugal teve um crecimento de cerca de 45%, em face a 2013.

O mercado é dominado pela China, com uma quota de 29% A Austrália, o Canadá e a Tailândia

respondem, juntos, por mais 36% das importações destes produtos.

Importacoes de Macau da CP 16 Origem 2012 2013 Tx Var 2014 Tx Var

Preparações de carnes, de peixes ou de crustáceos, de moluscos ou de outros invertebrados aquáticos

Mundo 305 456 276 360 986 180 18,2% 426 853 540 18,2%

Portugal 12 199 642 7 656 994 -37,2% 11 104 109 45,0%

Quota mercado

4,0% 2,1% 2,6%


Principais Fornecedores - Preparações de Carnes, de Peixes ou de Crustáceos (2014)

Fonte: DSEC

As preparações e conservas de carne são os produtos mais importados, seguidas pelas conservas de

crustáceos, moluscos e outros invertebrados aquáticos e das conservas de peixe.

Os enchidos e produtos semelhantes de carne ocupam, apenas, a quarta posição no ranking das

importações.

China Continental 29%

Austrália 14%

Canadá 11%

Tailândia 11%

Taiwan 9%

África do Sul 8%

Japão 5%

Portugal 0%

Outros 13%



24

Importações de Preparações de Carne, Peixes ou de Crustácios de Macau, do Mundo e de Portugal,

por Categorias (2014)

Fonte: DSEC Unidade: Milhões MOP

Neste segmento, o principal produto exportado por Portugal, são os enchidos Portugal encontra-se muito

bem posicionado, sendo o 4º fornecedor, num total de 22 países, com uma quota de mercado de 13,6%, o

que representou um crescimento de 68,93% face ao ano anterior.

Em relação à posição pautal 1602, o produto no qual Portugal se destaca são as preparações ou conservas

de pernas (presunto) e respetivos pedaços de suínos, exceto enlatados (NC 16024190) onde ocupa a 1ª

posição num total de 13 países exportadores, com uma quota de mercado de 38,82% e no qual teve um

crescimento de 4,7% face ao ano anterior.

De referir ainda, a posição pautal 1604, mais especificamente as conservas de peixe (NC 16042019), das

quais Portugal é o 2º fornecedor a Macau, com uma quota de mercado de 21,84%.

0 50 100 150 200 250

1601 Enchidos e semelhantes de carne

1602 O. preparações ou conservas de carne

1603 Extractos e sucos

1604 Preparações e conservas de peixes

1605 Crustáceos, moluscos e outros

48

199

6

84

90




25

Importações de Preparações de Carnes, de Peixes ou de Crustáceos por Macau, do Mundo e de

Portugal a 8 dígitos (2014)

NC (16) Produto Mundo Portugal

16010040 Enchidos e produtos semelhantes, de carne, miudezas ou sangue, com invólucros naturais

13 550 562 3 824 978

16010050 Outros enchidos e produtos semelhantes, de carne, miudezas ou sangue, excepto com invólucros naturais

34 716 397 2 744 956

16022010 Preparações ou conservas de fígados de quaisquer animais, enlatadas

186,227 2,665

16023291 Preparações ou conservas, filetes de peito de galos e de galinhas, exceto enlatadas

221 413 642

16023299 Preparações ou conservas, de carne, miudezas ou sangue, de galos e de galinhas (excluindo filetes de peito e de perna), exceto enlatadas

43 494 087 27,857

16024190 Preparações ou conservas de pernas (presunto) e respetivos pedaços de suínos, exceto enlatadas

6 393 710 2 481 931

16024910 Preparações ou conservas, de carne, miudezas ou sangue, incluídas as misturas, de suínos, exceto da perna e da pá, enlatadas

25 308 132 57,615

16024990 Preparações ou conservas, de carne, miudezas ou sangue, incluídas as misturas, de suínos, exceto da perna e da pá, não enlatadas

92 235 981 294 900

16025010 Preparações e conservas de carne, miudezas ou sangue, de bovinos, enlatada

1 484 286 67,057

16025090 Preparações e conservas de carne, miudezas ou sangue, de bovinos, exceto enlatada

24 473 414 58,354

16041510 Cavalas, cavalinhas e sardas, inteiras ou em pedaços, preparadas ou conservadasmas não picadas, enlatadas

150,879 1,638

16041710 Enguias, inteiras ou em pedaços, preparadas ou conservadas, mas não picadas, enlatadas

162,961 1,173

16041991 Outras preparações e conservas de peixes inteiros ou em pedaços, mas não picados, não especificados nem compreendidos noutros itens, enlatados

1 568 471 967

16041999 Outras preparações e conservas de peixes inteiros ou em pedaços, mas não picados, não especificados nem compreendidos noutros itens, excepto enlatados

8 485 071 22,822

16042019 Outras preparações e conservas de peixes ( excluindo barbatanas de tubarão), enlatadas, exceto inteiros ou em pedaços

982,657 214,629

16042099 Outras preparações e conservas de peixes ( excluindo barbatanas de tubarão), não enlatadas, exceto inteiros ou em pedaços

41 773 504 1 105 377

16051000 Caranguejos, preparados ou em conservas 7 638 247 118,457

16052100 Camarões, preparados ou em conservas, não em recipientes herméticamente fechados

4 802 378 51,278

16052900 Camarões, preparados ou em conservas, em recipientes herméticamente fechados

8 390 104 7,599

16055300 Mexilhões, preparados ou em conservas 1 827 474 437

16055400 Chocos, sepiolas, potas e lulas, preparados ou em conservas 8 972 647 9,372

16055500 Polvos, preparados ou em conservas 2 272 112 497

16055800 Caracóis, exceto do mar, preparados ou em conservas 2 552 743 8,908

Fonte: DSEC



26

LEITE E LATICÍNIOS

Nos laticínios (posição pautal 04), as importações de Macau totalizam 561 milhões MOP e têm registado um

crescimento significativo.

A China Continental e a Nova Zelândia são os principais fornecedores de Macau, com quotas de,

respetivamente, 20% e 19%.

Portugal é um fornecedor ainda modesto, sendo que a sua quota de mercado não atinge os 2%.

Importacoes de Macau da CP 04 Origem 2012 2013 Tx Var 2014 Tx Var

Leite e lacticínios; ovos de aves; mel natural; produtos comestíveis de origem animal n e

Mundo 477 195 898 489 184 029 2,5% 561 386 827 14,8%

Portugal 6 912 168 8 905 989 28,8% 8 869 797 -0,4%

Quota mercado 1,4% 1,8%

1,6%


Principais Fornecedores - Leite e Laticínios (2014)

Fonte: DSEC

O leite e nata, não concentrados nem adicionados de açúcar ou outros edulcorantes (posição pautal 0401)

são o 3° produto alimentar mais vendido por Portugal a Macau e a quota já está próxima dos 6%.

Relativamente a outros laticínios, nomeadamente queijo e requeijão, Macau importou em 2014 cerca de 49

milhões MOP, sendo Portugal um dos principais fornecedores (importações locais de cerca de 1,6 milhões

MOP), atrás de países como Nova Zelândia, Austrália, França, EUA e Itália. Paralelamente, no que se


Nova Zelândia 19%

Outros 17%

Indonésia 14%

Hong-Kong 9%

Austrália 8%

Estados Unidos 6%

Alemanha 5%

Portugal 2%



27

refere à manteiga, Macau importa 23,5 milhões de MOP, e Portugal contribui com menos de 1% deste valor

Nos iogurtes, Portugal é o 7º fornecedor do mercado, com uma quota da ordem dos 3%.

Importações de Leite e Laticínios por Macau, do Mundo e de Portugal, por Categorias (2014)


Importações de Leite e Laticínios, Ovos e Mel por Macau do Mundo a 8 dígitos (2014)

NCEM/SH Mercadoria MOP

04072100 Ovos de galinha,com casca, frescos, exceto ovos fertilizados para incubação 117 508 710

04012000 Leite e nata, não concentrados nem adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes, de teor em peso, de matérias gordas > 1% mas = < 6%

96 822 876

04022190 Leite e nata, em pó, grânulos ou outras formas sólidas (exceto leite em pó para bebés), de um teor em peso, de matérias gordas > 1,5%, adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes

85 932 265

04100010 Ninhos de andorinhas, destinados à alimentação humana 72 682 615

04063000 Queijo fundidos, exceto ralados ou em pó 34 246 048

04031000 Iogurtes, mesmo adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes ou aromatizados ou adicionados de frutas ou de cacau

26 919 985

04029100 Leite e nata, concentrados, sem adição de açúcar ou de outros edulcorantes (exceto em pó, grânulos ou outras formas sólidas)

25 413 042

04051000 Manteiga 23 594 346

04029900 Leite e nata, concentrados, com adição de açúcar ou de outros edulcorantes (exceto em pó, grânulos ou outras formas sólidas)

20 537 133

04090000 Mel natural 9 189 239

04079010 Ovos salgados, com casca 8 685 748

04011000 Leite e nata, não concentrados nem adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes, de teor em peso, de matérias gordas = < 1%

7 864 068

0 20 40 60 80 100 120 140

401 Leite e nata, não concentrados nem adicionados de açúcar

402 Leite e nata, concentrados ou adicionados de açúcar

403 Leitelho, leite e nata coalhados, iogurte, kefir e outros …

404 Soro de leite

405Manteiga e outras matérias gordas provenientes do leite; …

406 Queijos e requeijão

407 Ovos de aves, com casca

Ovos de aves, sem casca

Mel natural

Produtos comestíveis de origem animal, não esp.

105

136

27

0

24

49

131

7

9

73




28

NCEM/SH Mercadoria MOP

04089900 Outros ovos de aves, sem casca, frescos, cozidos em água ou vapor, moldados, congelados ou conservados de outro modo, mesmo adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes (exceto secos e gemas de ovos)

6 054 034

04061000 Queijos frescos (não curados), incluindo o queijo de soro de leite e o requeijão

5 959 946

04069000 Outros queijos, não especificados nem compreendidos noutros items 5 134 181

04079020 Ovos cristalizados, com casca 4 432 489

04062000 Queijos ralados ou em pó, de qualquer tipo 3 759 840

04022900 Leite e nata, em pó, grânulos ou outras formas sólidas, de um teor em peso, de matérias gordas > 1,5%, adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes

3 557 812

04081900 Outras gemas de ovos de aves, frescas, cozidas em água ou vapor, moldadas, congeladas ou conservadas de outro modo, mesmo adicionadas de açúcar ou de outros edulcorantes

1 291 489

04039000

Leitelho, leite e nata, coalhados, kefir e outros leites e natas fermentados ou acidificados, mesmo concentrados ou adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes, ou aromatizados ou adicionados de frutas ou de cacau (exceto iogurtes)

403 671

04041000 Soro de leite, modificado ou não, mesmo concentrado ou adicionado de açúcar ou de outros edulcorantes

316 619

04014000 Leite e nata, não concentrados nem adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes, de teor em peso, de matérias gordas > 6% mas = < 10%

162 109

04021000 Leite e nata, em pó, grânulos ou outras formas sólidas, de teor em peso, de matérias gordas = < 1,5%

108 722

04064000 Queijos de pasta azul e outros queijos que apresentem veios obtidos utilizando penicillium roqueforti

79 290

04015000 Leite e nata, não concentrados nem adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes, de teor em peso, de matérias gordas > 10%

68 950

Fonte: DSEC

Importações de Leite e Laticínios, Ovos e Mel por Macau com origem em Portugal a 8 dígitos (2014)

NCEM/SH Produto MOP

04012000 Leite e nata, não concentrados nem adicionados de açúcar ou outros edulcorantes, com um teor em peso de matérias gordas superior a 1% mas não superior a 6%

5 253 628

04069000 Outros queijos, não especificados nem compreendidos noutros itens 947 372

04031000 Iogurte, mesmo concentrados ou adicionados de açúcar ou de outros edulcorantes, ou aromatizados ou adicionados de frutas ou de cacau

840 437

04011000 Leite e nata, não concentrados nem adicionados de açúcar ou outros edulcorantes, com um teor, em peso de matérias gordas não superior a 1%

680 428

04063000 Queijos fundidos, exceto ralados ou em pó 647 013

04029900 Leite e nata (exceto em pó, grânulos ou outras formas sólidas), com adição de açúcar ou outros edulcorantes

198 118

04051000 Manteiga 196 504

04014000 Leite e nata, não concentrados nem adicionados de açúcar ou outros edulcorantes, com um teor em peso de matérias gordas superior a 6% mas não superior a 10%

104 728

04090000 Mel natural 1 569

Fonte: DSEC



29

GORDURAS E ÓLEOS ANIMAIS OU VEGETAIS

Em 2014, as gorduras e óleos animais ou vegetais (PP 15) representam 1,3% das importações de produtos

alimentares de Macau, atingindo quase 170 milhões MOP. Portugal tem aumentado as suas exportações

para o mercado de forma significativa Em 2014, a nossa quota de mercado rondou os 4%.

Cerca de ⅔ das importações provêm de Hong Kong e da China Continental.

Importaçōes de Macau da CP 15 Origem 2012 2013 Tx Var 2014 Tx Var

Gorduras e óleos animais ou vegetais; produtos da sua dissociação; gorduras alimentares elaboradas; ceras de origem animal ou vegetal

Mundo 168 390 082 174 736 904 3,8% 169 879 590 -2,8%

Portugal 4 564 095 5 386 225 18,0% 6 594 258 22,4%

Quota mercado

2,7% 3,1% 3,9%


Principais Fornecedores - Gorduras e Óleos (2014)

Fonte: DSEC

Saliente-se o azeite, em que somos o 1º fornecedor do mercado, com uma quota de 44%. Em 2014, Macau

importou 14,6 milhões MOP, tendo Portugal contribuído com 6,4 milhões MOP, seguido pela Itália com 4,3

milhões MOP.

Hong Kong 38%


Malásia 12%

Estados Unidos 5%

Taiwan 2%

Itália 3%

Portugal 4%

Austrália 3%

Outros 9%



30

Importações de Gorduras e Óleos por Macau, do Mundo e de Portugal, por Categorias (2014)


Importações de Gorduras e Óleos por Macau do Mundo a 8 digitos (2014)

NCEM/SH Produto MOP

15079000

Óleo de soja e respetivas frações, não quimicamente modificados,

exceto em bruto 53 125 834

15149900

Óleos de nabo silvestre, de colza ou de mostarda e respetivas frações,

não quimicamente modificados, exceto em bruto e com baixo teor de

ácido erúcico

28 143 636

15089000 Óleo de amendoim e respetivas frações, não quimicamente

modificados, excepto em bruto 18 933 442

15152900 Óleo de milho e respetivas fracções, fixo, não quimicamente

modificado, exceto em bruto 11 710 650

15099000 Azeite de oliveira e respetivas frações, não quimicamente modificado,

exceto virgem 11 017 464

15141900 Óleos de nabo silvestre e de colza com baixo teor de ácido erúcico e

respectivas frações, não quimicamente modificados, exceto em bruto 10 204 359

15179090

Misturas ou prep alimentícias de gorduras ou óleos animais ou

vegetais, ou de frações das gorduras e óleos do Capítulo 15, exceto

da posição 15 16

7 821 275

0 10 20 30 40 50 60

1501 Gorduras de porco (incluída a banha) e gorduras de aves

1507 Óleo de soja e respectivas fracções

1508 Óleo de amendoim e respectivas fracções

1509 Azeite de oliveira e respectivas fracções

1511 Óleo de palma e respectivas fracções

1512 Óleos de girassol, de cártamo ou de algodão e respectivas fracções

1513 Óleos de coco (óleo de copra), de palmiste ou de babaçu e respectivas fracções

1514 Óleos de nabo silvestre, de colza ou de mostarda, e respectivas fracções

1515 Outras gorduras e óleos vegetais

1516 Gorduras e óleos animais ou vegetais, e respectivas fracções, hidrogenados, interesterificados, reesterificados ou elaidinizados

1517 Margarina

1518 Gorduras e óleos animais ou vegetais e respectivas fracções, cozidos, oxidados, desidratados, sulfurados, soprados, estandolizados

5,2

53,1

18,9

14,6

2,8

0,5

0,3

38,3

19,1

0,2

16,2

0,2




31

NCEM/SH Produto MOP

15171000 Margarina, exceto a margarina líquida 7 595 171

15011000 Banha, exceto 02 09 ou 15 03 5 212 356

15155000 Óleo de gergelim e respetivas frações, fixo, mesmo refinado, mas não

quimicamente modificado 4 865 161

15091000 Azeite de oliveira, virgem, não quimicamente modificado 3 593 946

15119000 Óleo de palma e respetivas frações, não quimicamente modificado,

exceto em bruto 2 843 814

15159090

Outras gorduras e óleos vegetais e respetivas frações, fixos, mesmo

refinados, mas não quimicamente modificados, não especificados nem

compreendidos noutros itens

2 410 405

15179010 Gorduras vegetais 737 679

15121900 Óleos de girassol ou de cártamo e respetivas frações, não

quimicamente modificados, exceto em bruto 482 348

Fonte: DSEC

Importações de Gorduras e Óleos por Macau com origem em Portugal a 8 dígitos (2014)

NCEM/SH Produto MOP

15099000 Azeite de oliveira e respetivas frações, não quimicamente modificado, exceto virgem

3 553 218

15091000 Azeite de oliveira, virgem, não quimicamente modificado 2 857 775

15162000 Gorduras e óleos vegetais, e respetivas frações, parcial ou totalmente hidrogenados, interesterificados, etc , mesmo refinados, mas não preparados de outro modo

97 779

15159090 Outras gorduras e óleos vegetais e respetivas frações, fixos, mesmo refinados, mas não quimicamente modificados, não especificados nem compreendidos noutros itens

69 326

15121900 Óleos de girassol ou de cártamo e respetivas frações, não quimicamente modificados, exceto em bruto

16 160

Fonte: DSEC

Principais fornecedores de Azeite de Macau (CP 1509)

2012

Quota de Mercado

2013 Quota de Mercado

2014 Quota de Mercado

MUNDO 11 375 679

13 832 257

14 611 410

Portugal 4 430 434 39% 5 238 551 38% 6 410 993 44%

Itália 4 029 520 35% 3 789 426 27% 4 341 099 30%

Espanha 639 076 6% 1 222 861 9% 1 080 917 7%

Hong-Kong 809 928 7% 948 554 7% 1 022 423 7%




32

A oferta portuguesa de produtos alimentares tem crescido sustentadamente em diversas geografias

internacionais, com especial enfoque na Europa e Países de Língua Oficial Portuguesa, sendo que o total

de exportações em 2014 foi de 5 451 milhões euros.

Num total de 12 850 milhões MOP de importações de produtos alimentares da RAEM em 2014, Portugal

forneceu 121 milhões MOP. Apesar de Portugal já ser um fornecedor de destaque num conjunto de

produtos agro-alimentares, existe certamente um potencial muito interessante a explorar a nível deste

mercado.

2. Informações Práticas sobre o Mercado

2.1. Condições de Acesso ao Mercado e Legislação

Relativamente à importação de produtos alimentares para o território, de acordo com a Lei do Comércio

Externo da RAEM (Lei nº7 de 2003 - http://bo io gov mo/bo/i/2003/25/lei07 asp), é necessária a emissão de

uma licença de importação para as mercadorias sujeitas a autorização prévia. Entre estas mercadorias

estão animais e plantas, alimentos (frescos e congelados), produtos farmacêuticos, produtos químicos,

produtos sujeitos a imposto de consumo – bebidas alcóolicas com teor de álcool superior a 30%, tabaco,

veículos motorizados, combustíveis, fluoretos, entre outros (ver: Despacho do Chefe do Executivo no

452/2011-http://bo io gov mo/bo/i/2012/01/despce asp#452).

O Instituto para os Assuntos Cívicos e Municipais (IACM) - http://www iacm gov mo/ - é a entidade

governamental responsável pela área dos géneros alimentares frescos e vivos, enquanto que a Direção dos

Serviços da Economia (DSE) - http://www economia gov mo - é responsável pelo área dos cereais, óleos e

outros géneros alimentares equiparados.

Por razões de saúde e segurança públicas, a importação dos produtos de origem animal e vegetal encontra-

se sujeita a medidas de controlo sanitário ou fitossanitário (clicar em: Assuntos alfandegários / Declaração

alfandegária e de desalfandegamento de mercadorias / mercadorias sujeitas a controlo sanitário ou

fitossanitário) a efetivar pelas entidades competentes (entre os quais, o Instituto para os Assuntos Cívicos e

Municipais – IACM / Inspeção e Sanidade).

Para tal, as mercadorias em questão devem ser acompanhadas dos respetivos certificados sanitário e/ou

fitossanitário, previamente emitidos no país de origem (ex : animais vivos; carnes e miudezas comestíveis;

peixes e crustáceos; leite e laticínios; flores; produtos hortícolas; frutas; óleos animais ou vegetais; enchidos

e produtos semelhantes de carne; preparações e conservas de carne e peixe).

http://bo.io.gov.mo/bo/i/2003/25/lei07.asp

http://bo.io.gov.mo/bo/i/2012/01/despce.asp#452

http://www.iacm.gov.mo/

http://www.economia.gov.mo/

http://www.customs.gov.mo/pt/index1.htm

http://www.iacm.gov.mo/e/default

http://www.iacm.gov.mo/e/default



33

Para importação de alimentos congelados (incluindo refeições pré-preparadas congeladas) é necessário

requerer previamente uma licença de importação junto do Instituto dos Assuntos Cívicos e Municipais

(IACM) - http://www iacm gov mo/. Após o preenchimento do requerimento sobre o controlo sanitário do

IACM (a fim de provar que os produtos alimentares são apropriados para consumo) e posterior emissão da

licença de importação. Os produtos alimentares exportados para Macau deverão fazer-se acompanhar dos

seus respetivos Certificados Sanitários, documentos originais, emitidos pelo país de origem. Será

necessária, também a apresentação da declaração de importação, para efeitos de desalfandegamento,

junto dos Serviços de Alfândega (SA) de Macau - http://www customs gov mo/pt/customs1-5 htm.

Os formulários ou modelos de impressos e declarações para as operações de comércio externo encontram-

se disponíveis em: http://bo io gov mo/bo/ii/2003/38/avisosoficiaisdse2 asp.

Exemplar do impresso de licença de importação: http://bo io gov mo/bo/ii/2003/38/Modelo_i gif.

É de salientar que este procedimentos e formalidades na importação são aplicáveis em Macau e não

replicáveis em termos do mercado chinês, sendo que neste caso, devem ser cumpridos os respetivos

regulamentos emanados pelas autoridades da R. P. China.

2.2. Rotulagem

No que diz respeito à Rotulagem de Produtos Alimentares, foi publicado o Regulamento Administrativo n º

7/2004 (http://bo io gov mo/bo/i/2004/09/regadm07 asp), que altera o Decreto-Lei n º 50/92/M - http://bo io

gov mo/bo/i/92/33/declei50 asp, de 17 de Agosto, tornando obrigatória a indicação do nome, firma ou

denominação social e morada do responsável pela rotulagem ou do importador, diploma que é extensivo às

bebidas alcoólicas com teor de álcool até 5% do seu volume. Desde 2005, os nomes específicos dos

aditivos alimentares têm sempre que ser mencionados na rotulagem.

No Decreto-Lei nº 50/92/M está estabelecido:

Artigo 7 º

(Data de durabilidade mínima)

1 A data de durabilidade mínima será indicada de forma clara e por meio de uma das seguintes menções:

a) «Consumir até », no caso dos géneros alimentícios facilmente perecíveis; b) «Consumir de preferência antes de » nos casos em que a data contém a indicação do dia e do mês;


http://www.customs.gov.mo/pt/customs1-5.htm

http://bo.io.gov.mo/bo/ii/2003/38/avisosoficiaisdse2.asp

http://bo.io.gov.mo/bo/ii/2003/38/Modelo_i.gif



34

c) «Consumir de preferência antes do fim de », nos restantes casos 2 As menções previstas no número anterior serão expressas em português, chinês ou inglês, de acordo com o Anexo II Tal não impede, no entanto, a sua reprodução noutras línguas ou noutras formas de igual significado 3 A data de durabilidade mínima deve ser expressa em numeração árabe em termos de dia, mês e ano, podendo a indicação do mês ser em português ou inglês, e, de acordo com os seguintes critérios: a) Quando a duração do género alimentício é inferior a 3 meses, é suficiente a indicação do dia e do mês; b) Quando a duração do género alimentício está compreendida entre 3 e 18 meses, é suficiente a indicação do mês e ano Artigo 8 º

(Idioma utilizado)

1 Sem prejuízo do disposto no n º 2 do artigo 7 º, as indicações referidas no artigo 3 º deverão ser sempre redigidas num dos três idiomas: português, chinês ou inglês

2 Tratando-se de géneros alimentícios pré-embalados produzidos no Território é obrigatória a utilização simultânea dos idiomas português e chinês

2.3. Feiras e Eventos Setoriais no Mercado

A MIF é a principal feira, é multisetorial, e tem uma área dedicada a produtos alimentares e bebidas:

http://www mif com mo/

2.4. Outros Contactos Úteis

aicep Portugal Global - Escritório de Macau Edifício São Rafael

Rua Pedro Nolasco da Silva, 45, 2º andar

Macau

Tel.: (+853) 287 28300/1 | Fax: (+853) 287 28303

E-mail: [email protected]

(DSE) Direcção dos Serviços de Economia

Departamento de Gestão do Comércio Externo:

Divisão do Comércio Externo

Rua Dr Pedro José Lobo, 1-3

Edifício Banco Luso Internacional, 6º, Macau

Tel: (+853) 2856 2622, +853 8597 2618, + 853 8597 2619

E-mail: info@economia gov mo | Web: http://www economia gov mo

http://www.mif.com.mo/

mailto:[email protected]


http://www.economia.gov.mo/page/portugues/index.jsp



35

(IACM) Instituto para os Serviços Cívicos e Municipais

Avenida de Almeida Ribeiro, n º 163,Edifício do IACM, Macau

Tel : (+853) 2833 7676 | 8795 2520 / 8795 2521| Fax: +(853) 2871 1203

E-mail: gc@iacm gov mo | Web: http://www iacm gov mo

Serviços de Alfândega da RAEM

Endereço: Rua de S Tiago da Barra, Doca D Carlos I,

Edf dos Serviços de Alfândega, Barra, Macau

Tel: +(853) 8989 4317, + (853) 2855 9944 ׀ Fax: + (853) 2837 1136

E-mail: info@customs gov mo | Web: http://www customs gov mo

(IPIM) Instituto de Promoção do Comércio e do Investimento de Macau

Av Amizade, 918 ,Edifício World Trade Centre, 4ºMacau

Tel : (+853) 287 10300/ 288 81212 | Fax: (+853) 285 90309

E-mail: ipim@ipim gov mo | Web: http://www ipim gov mo

CCIL‐C – Câmara de Comércio e Indústria Luso-Chinesa

Presidente: Dr Filipe Cunha Santos

Alameda Dr Carlos d’Assumpção 263,

Edf China Civil Plaza, 20º Andar, Macau

Tel: +853 2872 7362 | Fax: +853 2872 7354

E‐mail: ccilcmo@macau ctm net I Web: www ccilc org mo

ACIML – Associação Comercial Internacional

para os Mercados Lusófonos

Presidente: Dr Eduardo Ambrósio

Alameda Dr Carlos d’Assumpção 263,

Edf China Civil Plaza, 20º Andar, Macau

Tel: +853 2875 7962 | Fax: +853 2875 7964

Web: www aciml org mo I E‐mail: aciml@aciml org mo

Associação Comercial de Macau

Rua de Xangai, 175, Edifício ACM, 5º, Macau

Tel : (+853) 285 76833 | Fax: (+853) 285 94513

E-mail: acmmcc@macau ctm net | http://www acm org mo/en/main1 htm




http://www.customs.gov.mo/


http://www.ipim.gov.mo/


http://www.ccilc.org.mo/

http://www.aciml.org.mo/



http://www.acm.org.mo/en/main1.htm



Agência para o Investimento e Comércio Externo de Portugal, E.P.E. – Av. 5 de Outubro, 101, 1050-051 LISBOA Tel. Lisboa: + 351 217 909 500 Contact Centre: 808 214 214 [email protected] www.portugalglobal.pt

Capital Social – 114 927 980 Euros • Matrícula CRC Porto Nº 1 • NIPC 506 320 120

36

Associação dos Exportadores e Importadores de Macau

Av do Infante D Henrique, 60-62,

Centro Comercial Central, 3º, Macau

Tel : (+853) 285 53187/283 75859 | Fax: (+853) 285 12174

E-mail: aeim@macau ctm net | www macauimport com

2.5. Informações Adicionais

Lei do Comércio Externo da RAEM, disponível em: Lei nº7 de 2003 - http://bo io gov

mo/bo/i/2003/25/lei07 asp

Imprensa Oficial (IO) – http://pt io gov mo/

Serviços de Alfândega da RAEM – http://www customs gov mo/pt/index1 htm

Instituto dos Assuntos Cívicos e Municipais (IACM) - http://www iacm gov mo

Direção dos Serviços de Economia (DSE) – http://www economia gov mo/index jsp

Direção dos Serviços de Finanças da RAEM - http://www dsf gov mo/?lang=pt

Portal do Governo da RAEM – http://www gov mo

Instituto de Promoção do Comércio e do Investimento de Macau (IPIM) - http://www ipim gov mo

Macao Business Database (IPIM) – http://www ipim gov mo/pt/subpage asp?include=search/index htm


http://www.macauimport.com/



http://pt.io.gov.mo/

http://www.customs.gov.mo/pt/index1.htm


http://www.economia.gov.mo/index.jsp

http://www.dsf.gov.mo/?lang=pt

http://www.gov.mo/

http://www.ipim.gov.mo/

http://www.ipim.gov.mo/pt/subpage.asp?include=search/index.htm

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