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O Cangalho
por pessoa 85,00€
Quinta Figueiras - Sítio do Medronhal | 8600-013 Barão de S. João - LagosTel. 282 687 218| Fax. 282 680 109 | [email protected]
www.cangalho.com
Menu� par� Casament�: Men� Complet�
WELCOME DRINKAperitivos Líquidos
Cerveja de pressão, Whisky Novo; Vermute Branco e Tinto; Vinho Branco e Tinto; Porto Branco; Moscatel; Gin Tónico;
Água mineral sem gás; Sumo de laranja
Aperitivos SólidosRissóis de camarão; Pastéis de Bacalhau; Croquetes de carne;
Chamuças; Folhado de Salsicha; Tâmaras com Bacon; Sortido de Frutos Secos; Canapés Sortidos; Presunto Laminado
NA MESATábua campestre (paté de fígado de frango, paté de atum, azeitonas,
cenouras agridoces, ovos de codorniz, linguiça flambeada)
QUENTESA Entrada
Sopa de peixe* | Creme de legumes* | Sopa de tomate*
O PeixeBacalhau com natas* | Cherne com molho branco e legumes* | Atum à Algarvia*
A CarneLombinho de porco com 3 pimentas* | Ensopado de Borrego* | Peru Delícia*
SOBREMESACrepe matrimonial* | Sonho surpresa *
Vinho tinto e branco da casa, cerveja a copo, águas e refrigerantes
BUFFETMariscos
Sapateira Recheada; Barco de Gambas; mexilhões
SaladasSalada de Polvo; Salada de Atum; Salada de Ovas;
Salada de Marisco; Salada de Orelha
Carnes e EnchidosLeitão Assado; Pato Assado; Perú Assado; Frango assado;
Lombo de porco fatiado; Carnes Frias Diversas; Presunto; Quiches variadas;Panados variados; Rissois diversos; Chouriça; Morcela; Farinheira; Presunto.
Mesa de FrutasFrutas Nacionais e Tropicais montadas
Mesa de Queijos Queijos Nacionais e Estrangeiros; Enchidos Regionais; Pão diverso;
Tostas, Bolachas, Broa de Milho e Marmelada
Mesa de DocesLampreia de Ovos; Doces Conventuais; Cheesecake de Frutos Silvestres;
Pirâmide de Profiteroles; Tiramisú; Brigadeiro; Bolo de Bolacha; Semi-frio; Farófias; Torta de Laranja; Tarte de Amêndoa; Mousse de Chocolate;
Pudim de Ovos; Gelatina; Arroz Doce;
CEIACaldo Verde* | Canja*
Bolo de Noivos e Espumante
* uma das opções
* uma das opções
* uma das opções
* uma das opções
* uma das opções
Incluído: Serviço de guardanapos e toalha brancos
Visitas ao Zoo: 50% de desconto(entrada gratuita: noivos e padrinhos)
Decoração – Sob consulta
Animação – Sob consulta