ultracongeladosprodutos prÉ-cozinhados almofadas de carne bacalhau À brÁs bacalhau panado...
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ULTRACONGELADOS
PRODUTO DE
1981 19821958 20081998
A EMPRESA
A NIGEL é uma empresa que se dedica à transformação e congelação de peixe e outros produtos da pesca, comercializando o seu produto no mercado interno e externo. Fundada em 1958 está sediada em Peniche, junto a um dos principais portos de pesca de Portugal.
A NIGEL tem neste momento cerca de 100 pessoas ao seu serviço, tratando-se de uma equipa qualificada e experiente, desde o sector da selecção da matéria-prima até à produção. Procedeu à ampliação, remodelação e modernização de toda a unidade fabril em 2015, introduzindo novas tecnologias no processo de fabrico e embalagem, promovendo um melhor resultado de produtividade, qualidade e serviço. Tem uma capacidade de armazenamento em frio de 18.500 m3; uma capacidade de congelação de 8 toneladas/hora e uma capacidade de embalamento de 5 toneladas/hora.
Somos uma empresa que utiliza a sua vasta experiência como factor dinamizador de melhorias constantes tendo como finalidade a produção de produtos de qualidade que satisfaçam as necessidades dos nossos clientes. Temos como princípios orientadores o respeito pelos compromissos, capacidade de adaptação e muita dedicação.
Desde os anos 60 que desenvolvemos uma vocação para a exportação, trabalhando neste momento para mais de 20 países nos 5 continentes. Temos uma unidade fabril projectada com uma grande flexibilidade de produção para adaptar-se às exigências de mercados completamente diferentes.
Para além da formação continua implementada junto dos nossos funcionários, contamos com uma equipa qualificada de controlo de qualidade, a quem cabe garantir o cumprimento de todas as regras definidas no HACCP, implementado desde 1997. Actualmente estamos também certificados com a norma IFS FOOD.
NIGEL, UMA OPÇÃO DE QUALIDADE
2015
ÁUSTRIA, DINAMARCA, EGIPTO,EMIRADOS ÁRABES UNIDOS,HONG KONG, ILHAS VIRGENS BRITÂNICAS,CROÁCIAIRLANDA, JORDÂNIA,MACAU,MALÁSIA, UCRÂNIA.
capacidade de armazenamento em frio de de 18.500 m3;
uma capacidade de congelação
de 8 ton./hora uma capacidade de embalamento
de 5 ton./hora.
PRODUTOS
PEIXE CONGELADO
ABROTEAALABOTEALFAQUIQUEARINCA
BACALHAU CARASBACALHAU DEMOLHADOBACALHAU DESSALADOBACALHAU OVASBESUGOCAÇÃOCACHUCHOCALDEIRADA DE PEIXECAMARÃO SELVAGEMCARAPAU AZUL CARAPAU BRANCOCARDEALCARDINALCAVALACHAPUTACHERNECHOCO CHOCO LIMPOCHOUPACORVINADOURADAENGUIAESPADA BRANCOESPADA PRETOESPADA PRETO FILETE
ESPADARTE BIFEESPADIMESPETADA DE PEIXEFANECAFERREIRA
ATUMATUM BIFE
ESPADARTE
MARLONGAMARMOTAMARUCAMEROSMOREIAOVASPALMETAPALOCOPAMPOPARGO MULATOPARGO VERMELHOPEIXE PRATAPEIXE REIPERCAPESCADAPESCADA FILETEPESCADA LOMBOSPESCADA MEDALHÕESPETINGAPOLVO
Filete de Abrótea- Salilota australis
Hippglossoides platessoidesSolha-Posta-
Cação- Mustelus mustelus
Posta de Pescada- Merluccius capensis
Perca do Nilo- Lates niloticus
Filetes de Pescada- Merluccius capensis--paradoxus
Merluccius hubsi
Pescada- Merluccius hubbsi
Besugo- Pagellus bogaraveo
Cavala- Scomber colias
Pampo- Hyperoghyphe antartica
Salmonete- Mullus
Bicas- Pagellus erythrinus
Tintureira- Prionace glauca
Filete de Chaputa- Brama brama
REFEIÇÕES PRONTAS MARISCO LEGUMESPRÉ-COZINHADOSPEIXE ULTRACONGELADO
Caldeirada de peixe
Carapau Branco- Trachurus trachurus
PRODUTOS
PEIXE CONGELADO
POTAPOTA LIMPA TUBOPOTA ARGOLARAIARAINHARED FISH
SALMÃO
SAVEL
TINTUREIRA
RED FISH FILETEROBALOSAFIO
SALMÃO LOMBOSSALMONETESSALMONETE FILETESARDASARDINHASARGO
SAVEL OVASSOLHATAINHATAMBORIL LOMBOSTAMBORIL FILETETILAPIA
TINTUREIRA BIFETRUTA
Filete de Sardinha- Sardine pilchardus Sardinha- Sardine pilchardus
Red fish Posta- Sebastes mentella Red fish- Sebastes marinus-mentella
Polvo placa- Octopus vulgarisPolvo Roda- Octopus vulgaris
Filete de Red fish- Sebastes mentella
Pargo Mulato- Rubberlip grunt Pargo- agrus caeruleostictus
Raia- Raja spp
Posta bacalhau- Gadus morhuaFilete bacalhau com aba-Gadus morhua
Bacalhau- Gadus macrocephalusBacalhau Demolhado- Gadus morhua
Safio- Conger conger Choco limpo- Sepia spp
REFEIÇÕES PRONTAS MARISCO LEGUMESPRÉ-COZINHADOSPEIXE ULTRACONGELADO
PRODUTOS
PRÉ-COZINHADOS
ALMOFADAS DE CARNEBACALHAU À BRÁSBACALHAU PANADOBARRINHAS DE PESCADABOLINHOS DE BACALHAUBOLINHOS DE MARISCOCAPRICHOS DE LULACHAMUÇASCHURROSCROQUETES DE CARNEDELICIAS DO MAREMPADAS DE FRANGOHAMBURGUER DE PEIXEFILETE FRANGO PANADOSFILETE PESCADA PANADOSLULA RECHEADAMUSLITOS DO MARPALITOS PESCADAPANADINHOS DE PESCADAPATANISCAS DE BACALHAUPASTEIS DE BACALHAUPEIXINHOS DOURADOSPESCADA À SEVELHANAPESKITOS DE PESCADAPRINCESAS DO MARROLINHOS DE CHOURIÇOROLINHOS DE SALSICHASÃO JACOBSSÃO MARINOSPOTA RECHEADAPOTA PANADATIRAS DE POTAARGOLAS DE POTARISSOIS DE ATUMRISSOIS DE BERBIGÃORISSOIS DE CAMARÃORISSOIS DE CARNERISSOIS DE PESCADA
HAMBÚRGUER DE PEIXE
CAVALASALMÃOHAMBÚRGUER PANADO
NOVO PRODUTO
Bolinhos de BacalhauPasteis de Bacalhau
Rissois de Camarão Anilhas pota
REFEIÇÕES PRONTAS MARISCO LEGUMESPRÉ-COZINHADOSPEIXE ULTRACONGELADO
POLVO À LAGAREIRO
MEDALHÕES DE PESCADA
RED FISH DOURADO
FILETES DE SARDINHA À PESCADOR
FILETES DE SARDINHA À MARINHEIRO
REFEIÇÕES PRONTAS
PRODUTOS
Polvo à Lagareiro
Medalhões de Pescada
Red fish Dourado
Filetes de Sardinha à Pescador
Filetes de Sardinha à Marinheiro
REFEIÇÕES PRONTAS MARISCO LEGUMESPRÉ-COZINHADOSPEIXE ULTRACONGELADO
PRODUTOS
MARISCOS
AMEIJOAAMEIJOA MIOLOBERBIGÃO BERBIGÃO MIOLOBÚZIO MIOLOCONQUILHALAPACAMARÃO SELVAGEM CAMARÃO AQUICULTURA CAMARÃO MIOLOCARANGUEIJOS BOCAS CARANGUEIJOS PEITOSLAGOSTALINGUEIRÃO MIOLOMARISCADAMEXILHÃO ½ CONCHAMEXILHÃO MIOLO NAVALHAS NAVALHEIRASAPATEIRASAPATEIRA BOCAS SAPATEIRA PEITOS
Penaeus indicus - Camarão
MariscadaMeretrix lyrata - Ameijoa Vietnamita
Mexilhão Meia Concha
Berbigão
Mexilhão Miolo
REFEIÇÕES PRONTAS MARISCO LEGUMESPRÉ-COZINHADOSPEIXE ULTRACONGELADO
PRODUTOS
LEGUMES
BATATA PRÉ-FRITABRÓCULOSCALDO VERDECASTANHACEBOLACOUVE BRUXELASCOUVE FLORERVILHAESPARGOSESPINAFREFAVAFEIJÃO VERDEJARDINEIRAMACEDÓNIAMILHO DOCEPIMENTOS TIRAS
ErvilhasJardineira
BrócolosFavas
Batata Pré-Frita
REFEIÇÕES PRONTAS MARISCO LEGUMESPRÉ-COZINHADOSPEIXE ULTRACONGELADO
LISTAGEM DE PRODUTOS
PEIXE CONGELADO
ABROTEAALABOTEALFAQUIQUEARINCAATUMATUM BIFEBACALHAU CARASBACALHAU DEMOLHADOBACALHAU DESSALADOBACALHAU OVASBESUGOCAÇÃOCACHUCHOCALDEIRADA DE PEIXECAMARÃO SELVAGEMCARAPAU AZUL CARAPAU BRANCOCARDEALCARDINALCAVALACHAPUTACHERNECHOCO CHOCO LIMPOCHOUPACORVINADOURADAENGUIAESPADA BRANCOESPADA PRETOESPADA PRETO FILETEESPADARTE ESPADARTE BIFEESPADIMESPETADA DE PEIXEFANECAFERREIRAMARLONGAMARMOTAMARUCAMEROS
PRÉ-COZINHADOS
ALMOFADAS DE CARNEBACALHAU À BRÁSBACALHAU PANADOBARRINHAS DE PESCADABOLINHOS DE BACALHAUBOLINHOS DE MARISCOCAPRICHOS DE LULACHAMUÇASCHURROSCROQUETES DE CARNEDELICIAS DO MAREMPADAS DE FRANGOHAMBURGUER DE PEIXEFILETE FRANGO PANADOSFILETE PESCADA PANADOSLULA RECHEADAMUSLITOS DO MARPALITOS PESCADAPANADINHOS DE PESCADAPATANISCAS DE BACALHAUPASTEIS DE BACALHAUPEIXINHOS DOURADOSPESCADA À SEVELHANAPESKITOS DE PESCADAPRINCESAS DO MARROLINHOS DE CHOURIÇOROLINHOS DE SALSICHASÃO JACOBSSÃO MARINOSPOTA RECHEADAPOTA PANADATIRAS DE POTAARGOLAS DE POTARISSOIS DE ATUMRISSOIS DE BERBIGÃORISSOIS DE CAMARÃORISSOIS DE CARNERISSOIS DE PESCADA
HAMBURGUER DE PEIXECAVALASALMÃOHAMBURGUER PANADO
REFEIÇÕES PRONTAS MARISCO LEGUMESPRÉ-COZINHADOSPEIXE ULTRACONGELADO
LEGUMESBATATA PRÉ-FRITABRÓCULOSCALDO VERDECASTANHACEBOLACOUVE BRUXELASCOUVE FLORERVILHAESPARGOSESPINAFREFAVAFEIJÃO VERDEJARDINEIRAMACEDÓNIAMILHO DOCEPIMENTOS TIRASTOMATES 1/4
MOREIAOVASPALMETAPALOCOPAMPOPARGO MULATOPARGO VERMELHOPEIXE PRATAPEIXE REIPERCAPESCADAPESCADA FILETEPESCADA LOMBOSPESCADA MEDALHÕESPETINGAPOLVOPOTAPOTA LIMPA TUBOPOTA ARGOLARAIARAINHARED FISHRED FISH FILETEROBALOSAFIOSALMÃOSALMÃO LOMBOSSALMONETESSALMONETE FILETESARDASARDINHASARGOSAVELSAVEL OVASSOLHATAINHATAMBORIL LOMBOSTAMBORIL FILETETILAPIATINTUREIRATINTUREIRA BIFETRUTA
REFEIÇÕES PRONTASPOLVO À LAGAREIRO
MEDALHÕES DE PESCADA
RED FISH DOURADO
FILETES DE SARDINHA À PESCADOR
FILETES DE SARDINHA À MARINHEIRO
MARISCOSAMEIJOAAMEIJOA MIOLOBERBIGÃO BERBIGÃO MIOLOBÚZIO MIOLOCONQUILHALAPACAMARÃO SELVAGEM CAMARÃO AQUICULTURA CAMARÃO MIOLOCARANGUEIJOS BOCAS CARANGUEIJOS PEITOSLAGOSTALINGUEIRÃO MIOLOMARISCADAMEXILHÃO ½ CONCHAMEXILHÃO MIOLO NAVALHAS NAVALHEIRASAPATEIRASAPATEIRA BOCAS SAPATEIRA PEITOS
PRODUTOS APROVADOS NO BRASIL COM O DIPOA
(1) Cação Azul e Raia
MARCAS
PRODUTOS DE QUALIDADEÉ prioridade da empresa manter altos níveis de qualidade, desde a selecção da matéria prima até à expedição final.Para além da formação contínua implementada junto dos nossos funcionários, contamos com uma equipa qualificada de controlo de qualidade, a quem cabe garantir o cumprimento de todas as regras definidas no HACCP, implementado desde 1997. A Nigel foi certificada pela norma internacional: IFS - Internacional Featured Standards
DEEP FROZEN - SURGELE - ULTRACONGELADOS
OPTION
S I N C ES I N C E
1958
PRODUÇÃO
2017 18.500 m3
www.nigel.pt
2015REMODELAÇÃO E MODERNIZAÇÃOTOTAL DA UNIDADE FABRIL