manual de procedimentos do estÁgio...

27
MANUAL DE PROCEDIMENTOS DO ESTÁGIO CURRICULAR DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Videira/SC, 2009

Upload: lyduong

Post on 18-Nov-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

MANUAL DE PROCEDIMENTOS DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

VideiraSC 2009

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

2

SUMAacuteRIO

TIacuteTULO I - Das Disposiccedilotildees Preliminares 3

TIacuteTULO II - Do Estaacutegio Curricular Supervisionado 4

CAPIacuteTULO I - Dos Objetivos 4

CAPIacuteTULO II - Das Obrigaccedilocirces do Estagiaacuterio 4

CAPIacuteTULO III - Do Campo de Estaacutegio 5

CAPIacuteTULO IV - Do Planejamento de Estaacutegio 6

CAPIacuteTULO V - Do Relatoacuterio de Estaacutegio 6

CAPIacuteTULO VI - Da Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio 7

CAPIacuteTULO VII - Do Coordenador Orientador e Supervisor de Estaacutegio 8

SECcedilAtildeO I - Do Coordenador 8

SECcedilAtildeO II - Dos Orientadores Internos 9

SECcedilAtildeO III - Dos Supervisores de Estaacutegio 10

CAPIacuteTULO VIII - Dos Direitos e Deveres do Estagiaacuterio 11

TIacuteTULO III - Das Disposiccedilotildees Finais 13

ANEXO I - PAE - Plano de Atividades do Estaacutegio 15

ANEXO II - Termo de Compromisso de Estaacutegio 17

ANEXO III - Ficha de Avaliaccedilatildeo ldquoin locordquo da Unidade Concedente 20

ANEXO IV - Formulaacuterio de Intenccedilotildees de Estaacutegio 21

ANEXO V - Termo de Orientaccedilatildeo de Estaacutegio 22

ANEXO VI - Controle de Orientaccedilotildees do Estaacutegio Curricular 23

ANEXO VII - Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio 24

ANEXO VIII - Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo 27

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

3

TIacuteTULO I

DAS DISPOSICcedilOtildeES PRELIMINARES

Art 1ordm - O estaacutegio curricular do curso de Engenharia de Alimentos eacute regido pelo

Regulamento Geral para os Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo e

sequenciais da UNOESC e por este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 2ordm - O estaacutegio curricular compreende atividades teoacuterico-praacuteticas que possibilitem os

acadecircmicos influir sobre a realidade onde vatildeo atuar podendo ser realizado em

organizaccedilotildees de direito puacuteblico e privado pessoas juriacutedicas de direito privado e os

oacutergatildeos da administraccedilatildeo puacuteblica direta autaacuterquica e fundamental de qualquer dos

Poderes da Uniatildeo dos Estados do Distrito Federal e dos Municiacutepios bem como

profissionais liberais de niacutevel superior devidamente registrados em seus respectivos

conselhos de fiscalizaccedilatildeo profissional

Art 3deg - O estaacutegio curricular seraacute realizado pelos acadecircmicos regularmente matriculados

na10ordm (deacutecima) fase do curso de Engenharia de Alimentos compreendendo 11

(onze) creacuteditos com carga horaacuteria de 165 horas

sect 1ordm - Caso natildeo esteja matriculado na deacutecima fase o acadecircmico somente poderaacute realizar

o estaacutegio mediante autorizaccedilatildeo do coordenador de estaacutegio

sect 2ordm - A carga horaacuteria excedente agraves 165 horas curriculares prevista no Projeto

Pedagoacutegico do Curso poderaacute ser solicitada pelo acadecircmico como atividade

complementar aberta a qual seraacute avaliada pelo colegiado do curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

4

TIacuteTULO II

DO ESTAacuteGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

CAPIacuteTULO I

DOS OBJETIVOS

Art 4ordm - O estaacutegio curricular possui os seguintes objetivos

i) Proporcionar complementaccedilatildeo da formaccedilatildeo pessoal e profissional do acadecircmico

ii) Propiciar vivecircncia profissional em ambiente genuiacuteno de trabalho ampliando

oportunidades de integrar dinamicamente teoria e praacutetica

iii) Desenvolver a interdisciplinaridade e a transdisciplinaridade

iv) Proporcionar oportunidade de questionamento reavaliaccedilatildeo e atualizaccedilatildeo curricular

CAPIacuteTULO II

DAS OBRIGACcedilOcircES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 5ordm - Ao acadecircmico estagiaacuterio compete

i) Colaborar no desenvolvimento de esforccedilos para obtenccedilatildeo de oportunidades de

estaacutegios

ii) Elaborar o Plano de Atividade de Estaacutegio ndash PAE (Anexo I) em conjunto com o

orientador da instituiccedilatildeo de ensino

iii) Celebraccedilatildeo do termo de compromisso (Anexo II) entre a instituiccedilatildeo de ensino a

unidade concedente e o estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

5

iv) Ajudar o professor orientador a verificar as condiccedilotildees da realizaccedilatildeo da unidade

concedente de estaacutegio atraveacutes do preenchimento in loco (ANEXO III) da ficha de

avaliaccedilatildeo da unidade concedente

v) Entregar os o Termo de Compromisso de Estaacutegio ndash TCE Plano de Atividade de

Estaacutegio ndash PAE avaliaccedilatildeo semestral de estaacutegio relatoacuterio final e demais documentos

solicitados no prazo estipulado pelo professor orientador de estaacutegio sob pena de

perda de pontos na avaliaccedilatildeo G1 e natildeo poder realizar o estaacutegio

vi) Elaborar o relatoacuterio final quando do teacutermino do estaacutegio

vii) Zelar pelos equipamentos e bens materiais utilizados no desenvolvimento de suas

atividades de estaacutegio

CAPIacuteTULO III

DO CAMPO DE ESTAacuteGIO

Art 6ordm - O Estaacutegio Curricular podendo ser realizado em organizaccedilotildees de direito puacuteblico e

privado pessoas juriacutedicas de direito privado e os oacutergatildeos da administraccedilatildeo puacuteblica

direta autaacuterquica e fundamental de qualquer dos Poderes da Uniatildeo dos Estados do

Distrito Federal e dos Municiacutepios bem como profissionais liberais de niacutevel superior

devidamente registrados em seus respectivos conselhos de fiscalizaccedilatildeo profissional

que tenham condiccedilotildees de proporcionar experiecircncia praacutetica na formaccedilatildeo do

acadecircmico e comprometendo-se a supervisionar suas atividades

sect1ordm - As atividades a serem realizadas no Estaacutegio satildeo preferencialmente aquelas

descritas no Perfil do Estagiaacuterios e estaratildeo sob a responsabilidade de um professor

orientador da universidade que atuaraacute juntamente com o Supervisor de Estaacutegio

sect 2o - Para iniciar o estaacutegio o acadecircmico deve preencher os requisitos estabelecidos

neste Manual

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

6

Art 7ordm - O estaacutegio pode ser realizado em diversos locais desde que natildeo ultrapasse seis

horas diaacuterias ou 30 horas semanais e desde qwue sejam atendidos os requisitos da

lei 1178808

Art 9ordm - O estaacutegio curricular natildeo cria nenhum tipo de viacutenculo empregatiacutecio com a

organizaccedilatildeo em que eacute realizado o que natildeo impede que o acadecircmico receba bolsa

ou outra compensaccedilatildeo para sua manutenccedilatildeo

Art 10ordm - Cabe ao Campus da UNOESC Videira providenciar encaminhamento para a

realizaccedilatildeo do seguro contra acidentes pessoais em favor do acadecircmico estagiaacuterio

quando a empresa natildeo o fizer

CAPIacuteTULO IV

DO PLANEJAMENTO DE ESTAacuteGIO

Art 11ordm - O acadecircmico deve elaborar seu Plano de Atividades de Estaacutegio ndash PAE

discriminado as atividades a serem desenvolvidas conforme formulaacuterio em anexo

(Anexo I) e submetecirc-lo agrave aprovaccedilatildeo junto ao Supervisor de Estaacutegio e ao Orientador

de Estaacutegio

CAPIacuteTULO V

DO RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO

Art 12ordm - As atividades realizadas pelo acadecircmico durante o periacuteodo de estaacutegio deveratildeo

ser relatadas individualmente no documento Relatoacuterio de Estaacutegio sendo que esse

deve ser redigido de forma objetiva contendo capa sumaacuterio consideraccedilotildees iniciais

(apresentando uma justificativa da escolha da aacuterea de atuaccedilatildeo do estaacutegio e breve

descriccedilatildeo da empresa e sua aacuterea de atuaccedilatildeo) metodologia empregada no

desenvolvimento das atividades resultados obtidos e discussatildeo consideraccedilotildees

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

7

finais (apresentando comentaacuterios sobre a evoluccedilatildeo do conhecimento adquirido)

referecircncias e anexos (quando pertinentes)

Paraacutegrafo uacutenico - A formataccedilatildeo do Relatoacuterio de Estaacutegio deveraacute seguir as

recomendaccedilotildees das normas vigentes definidas pelas diretrizes para elaboraccedilatildeo de

trabalhos cientiacuteficos da UNOESC O Relatoacuterio deveraacute possuir no miacutenimo 40

(quarenta) laudas e no maacuteximo 60 (sessenta) laudas excluiacutedos os elementos preacute-

textuais (Capa e Sumaacuterio) e os elementos poacutes-textuais (Referecircncias Bibliografias e

Anexos)

Art 13ordm - Os acadecircmicos que natildeo cumprirem os prazos de entrega do Relatoacuterio de

Estaacutegio estaratildeo sujeitos a

i) perda de um ponto para entrega com atraso de ateacute trecircs dias uacuteteis

ii) perda de trecircs pontos para entrega com atraso de ateacute sete dias uacuteteis

iii) reprovaccedilatildeo se ultrapassar o prazo de sete dias uacuteteis

CAPIacuteTULO VI

DA AVALIACcedilAtildeO DO ESTAGIAacuteRIO

Art 14ordm - A avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio seraacute composta de duas etapas avaliaccedilatildeo de Grau 1

realizada pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio a avaliaccedilatildeo de

Grau 2 realizada atraveacutes de defesa publica do relatoacuterio mediante uma banca

examinadora composta de trecircs membros indicados pelo Coordenador de Estaacutegio

sect1ordm - O Orientador avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Formulaacuterio de Intenccedilotildees

(Anexo IV) no Termo de Orientaccedilatildeo (Anexo V) no Controle de Orientaccedilotildees

de Estaacutegio (Anexo VI) prazos de entrega da documentaccedilatildeo e do Relatoacuterio de

Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

8

sect2ordm - O Coordenador de Estaacutegio avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Relatoacuterio de

Estaacutegio e no Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio (Anexo VII) o qual seraacute

preenchido pelo Supervisor de Estaacutegio e Orientador

sect3ordm - A banca examinadora avaliaraacute o relatoacuterio final apresentaccedilatildeo e arguumliccedilotildees

segundo formulaacuterio de avaliaccedilatildeo (Anexo VIII)

Art 15ordm - O conceito final do Estaacutegio Curricular seraacute a meacutedia ponderada das notas

divulgadas pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio (G1) e da

banca avaliadora (G2)

CAPIacuteTULO VII

DO COORDENADOR ORIENTADOR E SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO

SECcedilAtildeO I

DO COORDENADOR

Art 16ordm ndash A Coordenaccedilatildeo do Estaacutegio curricular seraacute exercida pelo Coordenador do

Curso

Paraacutegrafo uacutenico ndash Na sua impossibilidade deveraacute indicar professor para a funccedilatildeo

Art 17ordm - Satildeo competecircncias do Coordenador de Estaacutegio

I Definir em conjunto com o Colegiado do Curso encaminhamentos de estaacutegio para

o curso

II Coordenar a accedilatildeo dos Professores Orientadores de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

9

III Propor e intermediar convecircnios entre organizaccedilotildees e a Administraccedilatildeo do Campus

da UNOESC Videira se necessaacuterio

IV Manter um serviccedilo de documentaccedilatildeo sobre o estaacutegio e organizar um cadastro de

organizaccedilotildees e programas institucionais que poderatildeo ser campos de estaacutegio

V Fornecer todas as informaccedilotildees necessaacuterias aos Professores Orientadores e aos

Supervisores de Estaacutegio bem como aos acadecircmicos-estagiaacuterios

VI Convocar e coordenar sempre que necessaacuterio as reuniotildees com os Professores

Orientadores e Supervisores de Estaacutegio

VII Apresentar sempre que solicitado informaccedilotildees sobre o andamento dos estaacutegios

aos diversos oacutergatildeos da Administraccedilatildeo Acadecircmica da UNOESC

VIII Participar da avaliaccedilatildeo dos estaacutegios supervisionados

IX Realizar todas as atividades necessaacuterias ao bom andamento do estaacutegio

SECcedilAtildeO II

DOS ORIENTADORES INTERNOS

Art 18ordm - O professor Orientador do Estaacutegio deveraacute ser professor da aacuterea (Aacuterea de

Ciecircncias Exatas e da Terra) eou poderaacute ser solicitado pelo Estagiaacuterio via Formulaacuterio

de Intenccedilotildees (Anexo IV)

Sua aprovaccedilatildeo estaacute condicionada ao aceite por parte do proacuteprio professor (Termo

de Orientaccedilatildeo ndash Anexo V) e do Coordenador de Estaacutegio

Paraacutegrafo uacutenico ndash O Professor Orientador poderaacute orientar no maacuteximo ateacute 5 (sete)

Estagiaacuterios no mesmo semestre

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

2

SUMAacuteRIO

TIacuteTULO I - Das Disposiccedilotildees Preliminares 3

TIacuteTULO II - Do Estaacutegio Curricular Supervisionado 4

CAPIacuteTULO I - Dos Objetivos 4

CAPIacuteTULO II - Das Obrigaccedilocirces do Estagiaacuterio 4

CAPIacuteTULO III - Do Campo de Estaacutegio 5

CAPIacuteTULO IV - Do Planejamento de Estaacutegio 6

CAPIacuteTULO V - Do Relatoacuterio de Estaacutegio 6

CAPIacuteTULO VI - Da Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio 7

CAPIacuteTULO VII - Do Coordenador Orientador e Supervisor de Estaacutegio 8

SECcedilAtildeO I - Do Coordenador 8

SECcedilAtildeO II - Dos Orientadores Internos 9

SECcedilAtildeO III - Dos Supervisores de Estaacutegio 10

CAPIacuteTULO VIII - Dos Direitos e Deveres do Estagiaacuterio 11

TIacuteTULO III - Das Disposiccedilotildees Finais 13

ANEXO I - PAE - Plano de Atividades do Estaacutegio 15

ANEXO II - Termo de Compromisso de Estaacutegio 17

ANEXO III - Ficha de Avaliaccedilatildeo ldquoin locordquo da Unidade Concedente 20

ANEXO IV - Formulaacuterio de Intenccedilotildees de Estaacutegio 21

ANEXO V - Termo de Orientaccedilatildeo de Estaacutegio 22

ANEXO VI - Controle de Orientaccedilotildees do Estaacutegio Curricular 23

ANEXO VII - Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio 24

ANEXO VIII - Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo 27

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

3

TIacuteTULO I

DAS DISPOSICcedilOtildeES PRELIMINARES

Art 1ordm - O estaacutegio curricular do curso de Engenharia de Alimentos eacute regido pelo

Regulamento Geral para os Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo e

sequenciais da UNOESC e por este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 2ordm - O estaacutegio curricular compreende atividades teoacuterico-praacuteticas que possibilitem os

acadecircmicos influir sobre a realidade onde vatildeo atuar podendo ser realizado em

organizaccedilotildees de direito puacuteblico e privado pessoas juriacutedicas de direito privado e os

oacutergatildeos da administraccedilatildeo puacuteblica direta autaacuterquica e fundamental de qualquer dos

Poderes da Uniatildeo dos Estados do Distrito Federal e dos Municiacutepios bem como

profissionais liberais de niacutevel superior devidamente registrados em seus respectivos

conselhos de fiscalizaccedilatildeo profissional

Art 3deg - O estaacutegio curricular seraacute realizado pelos acadecircmicos regularmente matriculados

na10ordm (deacutecima) fase do curso de Engenharia de Alimentos compreendendo 11

(onze) creacuteditos com carga horaacuteria de 165 horas

sect 1ordm - Caso natildeo esteja matriculado na deacutecima fase o acadecircmico somente poderaacute realizar

o estaacutegio mediante autorizaccedilatildeo do coordenador de estaacutegio

sect 2ordm - A carga horaacuteria excedente agraves 165 horas curriculares prevista no Projeto

Pedagoacutegico do Curso poderaacute ser solicitada pelo acadecircmico como atividade

complementar aberta a qual seraacute avaliada pelo colegiado do curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

4

TIacuteTULO II

DO ESTAacuteGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

CAPIacuteTULO I

DOS OBJETIVOS

Art 4ordm - O estaacutegio curricular possui os seguintes objetivos

i) Proporcionar complementaccedilatildeo da formaccedilatildeo pessoal e profissional do acadecircmico

ii) Propiciar vivecircncia profissional em ambiente genuiacuteno de trabalho ampliando

oportunidades de integrar dinamicamente teoria e praacutetica

iii) Desenvolver a interdisciplinaridade e a transdisciplinaridade

iv) Proporcionar oportunidade de questionamento reavaliaccedilatildeo e atualizaccedilatildeo curricular

CAPIacuteTULO II

DAS OBRIGACcedilOcircES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 5ordm - Ao acadecircmico estagiaacuterio compete

i) Colaborar no desenvolvimento de esforccedilos para obtenccedilatildeo de oportunidades de

estaacutegios

ii) Elaborar o Plano de Atividade de Estaacutegio ndash PAE (Anexo I) em conjunto com o

orientador da instituiccedilatildeo de ensino

iii) Celebraccedilatildeo do termo de compromisso (Anexo II) entre a instituiccedilatildeo de ensino a

unidade concedente e o estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

5

iv) Ajudar o professor orientador a verificar as condiccedilotildees da realizaccedilatildeo da unidade

concedente de estaacutegio atraveacutes do preenchimento in loco (ANEXO III) da ficha de

avaliaccedilatildeo da unidade concedente

v) Entregar os o Termo de Compromisso de Estaacutegio ndash TCE Plano de Atividade de

Estaacutegio ndash PAE avaliaccedilatildeo semestral de estaacutegio relatoacuterio final e demais documentos

solicitados no prazo estipulado pelo professor orientador de estaacutegio sob pena de

perda de pontos na avaliaccedilatildeo G1 e natildeo poder realizar o estaacutegio

vi) Elaborar o relatoacuterio final quando do teacutermino do estaacutegio

vii) Zelar pelos equipamentos e bens materiais utilizados no desenvolvimento de suas

atividades de estaacutegio

CAPIacuteTULO III

DO CAMPO DE ESTAacuteGIO

Art 6ordm - O Estaacutegio Curricular podendo ser realizado em organizaccedilotildees de direito puacuteblico e

privado pessoas juriacutedicas de direito privado e os oacutergatildeos da administraccedilatildeo puacuteblica

direta autaacuterquica e fundamental de qualquer dos Poderes da Uniatildeo dos Estados do

Distrito Federal e dos Municiacutepios bem como profissionais liberais de niacutevel superior

devidamente registrados em seus respectivos conselhos de fiscalizaccedilatildeo profissional

que tenham condiccedilotildees de proporcionar experiecircncia praacutetica na formaccedilatildeo do

acadecircmico e comprometendo-se a supervisionar suas atividades

sect1ordm - As atividades a serem realizadas no Estaacutegio satildeo preferencialmente aquelas

descritas no Perfil do Estagiaacuterios e estaratildeo sob a responsabilidade de um professor

orientador da universidade que atuaraacute juntamente com o Supervisor de Estaacutegio

sect 2o - Para iniciar o estaacutegio o acadecircmico deve preencher os requisitos estabelecidos

neste Manual

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

6

Art 7ordm - O estaacutegio pode ser realizado em diversos locais desde que natildeo ultrapasse seis

horas diaacuterias ou 30 horas semanais e desde qwue sejam atendidos os requisitos da

lei 1178808

Art 9ordm - O estaacutegio curricular natildeo cria nenhum tipo de viacutenculo empregatiacutecio com a

organizaccedilatildeo em que eacute realizado o que natildeo impede que o acadecircmico receba bolsa

ou outra compensaccedilatildeo para sua manutenccedilatildeo

Art 10ordm - Cabe ao Campus da UNOESC Videira providenciar encaminhamento para a

realizaccedilatildeo do seguro contra acidentes pessoais em favor do acadecircmico estagiaacuterio

quando a empresa natildeo o fizer

CAPIacuteTULO IV

DO PLANEJAMENTO DE ESTAacuteGIO

Art 11ordm - O acadecircmico deve elaborar seu Plano de Atividades de Estaacutegio ndash PAE

discriminado as atividades a serem desenvolvidas conforme formulaacuterio em anexo

(Anexo I) e submetecirc-lo agrave aprovaccedilatildeo junto ao Supervisor de Estaacutegio e ao Orientador

de Estaacutegio

CAPIacuteTULO V

DO RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO

Art 12ordm - As atividades realizadas pelo acadecircmico durante o periacuteodo de estaacutegio deveratildeo

ser relatadas individualmente no documento Relatoacuterio de Estaacutegio sendo que esse

deve ser redigido de forma objetiva contendo capa sumaacuterio consideraccedilotildees iniciais

(apresentando uma justificativa da escolha da aacuterea de atuaccedilatildeo do estaacutegio e breve

descriccedilatildeo da empresa e sua aacuterea de atuaccedilatildeo) metodologia empregada no

desenvolvimento das atividades resultados obtidos e discussatildeo consideraccedilotildees

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

7

finais (apresentando comentaacuterios sobre a evoluccedilatildeo do conhecimento adquirido)

referecircncias e anexos (quando pertinentes)

Paraacutegrafo uacutenico - A formataccedilatildeo do Relatoacuterio de Estaacutegio deveraacute seguir as

recomendaccedilotildees das normas vigentes definidas pelas diretrizes para elaboraccedilatildeo de

trabalhos cientiacuteficos da UNOESC O Relatoacuterio deveraacute possuir no miacutenimo 40

(quarenta) laudas e no maacuteximo 60 (sessenta) laudas excluiacutedos os elementos preacute-

textuais (Capa e Sumaacuterio) e os elementos poacutes-textuais (Referecircncias Bibliografias e

Anexos)

Art 13ordm - Os acadecircmicos que natildeo cumprirem os prazos de entrega do Relatoacuterio de

Estaacutegio estaratildeo sujeitos a

i) perda de um ponto para entrega com atraso de ateacute trecircs dias uacuteteis

ii) perda de trecircs pontos para entrega com atraso de ateacute sete dias uacuteteis

iii) reprovaccedilatildeo se ultrapassar o prazo de sete dias uacuteteis

CAPIacuteTULO VI

DA AVALIACcedilAtildeO DO ESTAGIAacuteRIO

Art 14ordm - A avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio seraacute composta de duas etapas avaliaccedilatildeo de Grau 1

realizada pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio a avaliaccedilatildeo de

Grau 2 realizada atraveacutes de defesa publica do relatoacuterio mediante uma banca

examinadora composta de trecircs membros indicados pelo Coordenador de Estaacutegio

sect1ordm - O Orientador avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Formulaacuterio de Intenccedilotildees

(Anexo IV) no Termo de Orientaccedilatildeo (Anexo V) no Controle de Orientaccedilotildees

de Estaacutegio (Anexo VI) prazos de entrega da documentaccedilatildeo e do Relatoacuterio de

Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

8

sect2ordm - O Coordenador de Estaacutegio avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Relatoacuterio de

Estaacutegio e no Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio (Anexo VII) o qual seraacute

preenchido pelo Supervisor de Estaacutegio e Orientador

sect3ordm - A banca examinadora avaliaraacute o relatoacuterio final apresentaccedilatildeo e arguumliccedilotildees

segundo formulaacuterio de avaliaccedilatildeo (Anexo VIII)

Art 15ordm - O conceito final do Estaacutegio Curricular seraacute a meacutedia ponderada das notas

divulgadas pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio (G1) e da

banca avaliadora (G2)

CAPIacuteTULO VII

DO COORDENADOR ORIENTADOR E SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO

SECcedilAtildeO I

DO COORDENADOR

Art 16ordm ndash A Coordenaccedilatildeo do Estaacutegio curricular seraacute exercida pelo Coordenador do

Curso

Paraacutegrafo uacutenico ndash Na sua impossibilidade deveraacute indicar professor para a funccedilatildeo

Art 17ordm - Satildeo competecircncias do Coordenador de Estaacutegio

I Definir em conjunto com o Colegiado do Curso encaminhamentos de estaacutegio para

o curso

II Coordenar a accedilatildeo dos Professores Orientadores de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

9

III Propor e intermediar convecircnios entre organizaccedilotildees e a Administraccedilatildeo do Campus

da UNOESC Videira se necessaacuterio

IV Manter um serviccedilo de documentaccedilatildeo sobre o estaacutegio e organizar um cadastro de

organizaccedilotildees e programas institucionais que poderatildeo ser campos de estaacutegio

V Fornecer todas as informaccedilotildees necessaacuterias aos Professores Orientadores e aos

Supervisores de Estaacutegio bem como aos acadecircmicos-estagiaacuterios

VI Convocar e coordenar sempre que necessaacuterio as reuniotildees com os Professores

Orientadores e Supervisores de Estaacutegio

VII Apresentar sempre que solicitado informaccedilotildees sobre o andamento dos estaacutegios

aos diversos oacutergatildeos da Administraccedilatildeo Acadecircmica da UNOESC

VIII Participar da avaliaccedilatildeo dos estaacutegios supervisionados

IX Realizar todas as atividades necessaacuterias ao bom andamento do estaacutegio

SECcedilAtildeO II

DOS ORIENTADORES INTERNOS

Art 18ordm - O professor Orientador do Estaacutegio deveraacute ser professor da aacuterea (Aacuterea de

Ciecircncias Exatas e da Terra) eou poderaacute ser solicitado pelo Estagiaacuterio via Formulaacuterio

de Intenccedilotildees (Anexo IV)

Sua aprovaccedilatildeo estaacute condicionada ao aceite por parte do proacuteprio professor (Termo

de Orientaccedilatildeo ndash Anexo V) e do Coordenador de Estaacutegio

Paraacutegrafo uacutenico ndash O Professor Orientador poderaacute orientar no maacuteximo ateacute 5 (sete)

Estagiaacuterios no mesmo semestre

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

3

TIacuteTULO I

DAS DISPOSICcedilOtildeES PRELIMINARES

Art 1ordm - O estaacutegio curricular do curso de Engenharia de Alimentos eacute regido pelo

Regulamento Geral para os Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo e

sequenciais da UNOESC e por este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 2ordm - O estaacutegio curricular compreende atividades teoacuterico-praacuteticas que possibilitem os

acadecircmicos influir sobre a realidade onde vatildeo atuar podendo ser realizado em

organizaccedilotildees de direito puacuteblico e privado pessoas juriacutedicas de direito privado e os

oacutergatildeos da administraccedilatildeo puacuteblica direta autaacuterquica e fundamental de qualquer dos

Poderes da Uniatildeo dos Estados do Distrito Federal e dos Municiacutepios bem como

profissionais liberais de niacutevel superior devidamente registrados em seus respectivos

conselhos de fiscalizaccedilatildeo profissional

Art 3deg - O estaacutegio curricular seraacute realizado pelos acadecircmicos regularmente matriculados

na10ordm (deacutecima) fase do curso de Engenharia de Alimentos compreendendo 11

(onze) creacuteditos com carga horaacuteria de 165 horas

sect 1ordm - Caso natildeo esteja matriculado na deacutecima fase o acadecircmico somente poderaacute realizar

o estaacutegio mediante autorizaccedilatildeo do coordenador de estaacutegio

sect 2ordm - A carga horaacuteria excedente agraves 165 horas curriculares prevista no Projeto

Pedagoacutegico do Curso poderaacute ser solicitada pelo acadecircmico como atividade

complementar aberta a qual seraacute avaliada pelo colegiado do curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

4

TIacuteTULO II

DO ESTAacuteGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

CAPIacuteTULO I

DOS OBJETIVOS

Art 4ordm - O estaacutegio curricular possui os seguintes objetivos

i) Proporcionar complementaccedilatildeo da formaccedilatildeo pessoal e profissional do acadecircmico

ii) Propiciar vivecircncia profissional em ambiente genuiacuteno de trabalho ampliando

oportunidades de integrar dinamicamente teoria e praacutetica

iii) Desenvolver a interdisciplinaridade e a transdisciplinaridade

iv) Proporcionar oportunidade de questionamento reavaliaccedilatildeo e atualizaccedilatildeo curricular

CAPIacuteTULO II

DAS OBRIGACcedilOcircES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 5ordm - Ao acadecircmico estagiaacuterio compete

i) Colaborar no desenvolvimento de esforccedilos para obtenccedilatildeo de oportunidades de

estaacutegios

ii) Elaborar o Plano de Atividade de Estaacutegio ndash PAE (Anexo I) em conjunto com o

orientador da instituiccedilatildeo de ensino

iii) Celebraccedilatildeo do termo de compromisso (Anexo II) entre a instituiccedilatildeo de ensino a

unidade concedente e o estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

5

iv) Ajudar o professor orientador a verificar as condiccedilotildees da realizaccedilatildeo da unidade

concedente de estaacutegio atraveacutes do preenchimento in loco (ANEXO III) da ficha de

avaliaccedilatildeo da unidade concedente

v) Entregar os o Termo de Compromisso de Estaacutegio ndash TCE Plano de Atividade de

Estaacutegio ndash PAE avaliaccedilatildeo semestral de estaacutegio relatoacuterio final e demais documentos

solicitados no prazo estipulado pelo professor orientador de estaacutegio sob pena de

perda de pontos na avaliaccedilatildeo G1 e natildeo poder realizar o estaacutegio

vi) Elaborar o relatoacuterio final quando do teacutermino do estaacutegio

vii) Zelar pelos equipamentos e bens materiais utilizados no desenvolvimento de suas

atividades de estaacutegio

CAPIacuteTULO III

DO CAMPO DE ESTAacuteGIO

Art 6ordm - O Estaacutegio Curricular podendo ser realizado em organizaccedilotildees de direito puacuteblico e

privado pessoas juriacutedicas de direito privado e os oacutergatildeos da administraccedilatildeo puacuteblica

direta autaacuterquica e fundamental de qualquer dos Poderes da Uniatildeo dos Estados do

Distrito Federal e dos Municiacutepios bem como profissionais liberais de niacutevel superior

devidamente registrados em seus respectivos conselhos de fiscalizaccedilatildeo profissional

que tenham condiccedilotildees de proporcionar experiecircncia praacutetica na formaccedilatildeo do

acadecircmico e comprometendo-se a supervisionar suas atividades

sect1ordm - As atividades a serem realizadas no Estaacutegio satildeo preferencialmente aquelas

descritas no Perfil do Estagiaacuterios e estaratildeo sob a responsabilidade de um professor

orientador da universidade que atuaraacute juntamente com o Supervisor de Estaacutegio

sect 2o - Para iniciar o estaacutegio o acadecircmico deve preencher os requisitos estabelecidos

neste Manual

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

6

Art 7ordm - O estaacutegio pode ser realizado em diversos locais desde que natildeo ultrapasse seis

horas diaacuterias ou 30 horas semanais e desde qwue sejam atendidos os requisitos da

lei 1178808

Art 9ordm - O estaacutegio curricular natildeo cria nenhum tipo de viacutenculo empregatiacutecio com a

organizaccedilatildeo em que eacute realizado o que natildeo impede que o acadecircmico receba bolsa

ou outra compensaccedilatildeo para sua manutenccedilatildeo

Art 10ordm - Cabe ao Campus da UNOESC Videira providenciar encaminhamento para a

realizaccedilatildeo do seguro contra acidentes pessoais em favor do acadecircmico estagiaacuterio

quando a empresa natildeo o fizer

CAPIacuteTULO IV

DO PLANEJAMENTO DE ESTAacuteGIO

Art 11ordm - O acadecircmico deve elaborar seu Plano de Atividades de Estaacutegio ndash PAE

discriminado as atividades a serem desenvolvidas conforme formulaacuterio em anexo

(Anexo I) e submetecirc-lo agrave aprovaccedilatildeo junto ao Supervisor de Estaacutegio e ao Orientador

de Estaacutegio

CAPIacuteTULO V

DO RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO

Art 12ordm - As atividades realizadas pelo acadecircmico durante o periacuteodo de estaacutegio deveratildeo

ser relatadas individualmente no documento Relatoacuterio de Estaacutegio sendo que esse

deve ser redigido de forma objetiva contendo capa sumaacuterio consideraccedilotildees iniciais

(apresentando uma justificativa da escolha da aacuterea de atuaccedilatildeo do estaacutegio e breve

descriccedilatildeo da empresa e sua aacuterea de atuaccedilatildeo) metodologia empregada no

desenvolvimento das atividades resultados obtidos e discussatildeo consideraccedilotildees

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

7

finais (apresentando comentaacuterios sobre a evoluccedilatildeo do conhecimento adquirido)

referecircncias e anexos (quando pertinentes)

Paraacutegrafo uacutenico - A formataccedilatildeo do Relatoacuterio de Estaacutegio deveraacute seguir as

recomendaccedilotildees das normas vigentes definidas pelas diretrizes para elaboraccedilatildeo de

trabalhos cientiacuteficos da UNOESC O Relatoacuterio deveraacute possuir no miacutenimo 40

(quarenta) laudas e no maacuteximo 60 (sessenta) laudas excluiacutedos os elementos preacute-

textuais (Capa e Sumaacuterio) e os elementos poacutes-textuais (Referecircncias Bibliografias e

Anexos)

Art 13ordm - Os acadecircmicos que natildeo cumprirem os prazos de entrega do Relatoacuterio de

Estaacutegio estaratildeo sujeitos a

i) perda de um ponto para entrega com atraso de ateacute trecircs dias uacuteteis

ii) perda de trecircs pontos para entrega com atraso de ateacute sete dias uacuteteis

iii) reprovaccedilatildeo se ultrapassar o prazo de sete dias uacuteteis

CAPIacuteTULO VI

DA AVALIACcedilAtildeO DO ESTAGIAacuteRIO

Art 14ordm - A avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio seraacute composta de duas etapas avaliaccedilatildeo de Grau 1

realizada pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio a avaliaccedilatildeo de

Grau 2 realizada atraveacutes de defesa publica do relatoacuterio mediante uma banca

examinadora composta de trecircs membros indicados pelo Coordenador de Estaacutegio

sect1ordm - O Orientador avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Formulaacuterio de Intenccedilotildees

(Anexo IV) no Termo de Orientaccedilatildeo (Anexo V) no Controle de Orientaccedilotildees

de Estaacutegio (Anexo VI) prazos de entrega da documentaccedilatildeo e do Relatoacuterio de

Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

8

sect2ordm - O Coordenador de Estaacutegio avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Relatoacuterio de

Estaacutegio e no Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio (Anexo VII) o qual seraacute

preenchido pelo Supervisor de Estaacutegio e Orientador

sect3ordm - A banca examinadora avaliaraacute o relatoacuterio final apresentaccedilatildeo e arguumliccedilotildees

segundo formulaacuterio de avaliaccedilatildeo (Anexo VIII)

Art 15ordm - O conceito final do Estaacutegio Curricular seraacute a meacutedia ponderada das notas

divulgadas pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio (G1) e da

banca avaliadora (G2)

CAPIacuteTULO VII

DO COORDENADOR ORIENTADOR E SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO

SECcedilAtildeO I

DO COORDENADOR

Art 16ordm ndash A Coordenaccedilatildeo do Estaacutegio curricular seraacute exercida pelo Coordenador do

Curso

Paraacutegrafo uacutenico ndash Na sua impossibilidade deveraacute indicar professor para a funccedilatildeo

Art 17ordm - Satildeo competecircncias do Coordenador de Estaacutegio

I Definir em conjunto com o Colegiado do Curso encaminhamentos de estaacutegio para

o curso

II Coordenar a accedilatildeo dos Professores Orientadores de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

9

III Propor e intermediar convecircnios entre organizaccedilotildees e a Administraccedilatildeo do Campus

da UNOESC Videira se necessaacuterio

IV Manter um serviccedilo de documentaccedilatildeo sobre o estaacutegio e organizar um cadastro de

organizaccedilotildees e programas institucionais que poderatildeo ser campos de estaacutegio

V Fornecer todas as informaccedilotildees necessaacuterias aos Professores Orientadores e aos

Supervisores de Estaacutegio bem como aos acadecircmicos-estagiaacuterios

VI Convocar e coordenar sempre que necessaacuterio as reuniotildees com os Professores

Orientadores e Supervisores de Estaacutegio

VII Apresentar sempre que solicitado informaccedilotildees sobre o andamento dos estaacutegios

aos diversos oacutergatildeos da Administraccedilatildeo Acadecircmica da UNOESC

VIII Participar da avaliaccedilatildeo dos estaacutegios supervisionados

IX Realizar todas as atividades necessaacuterias ao bom andamento do estaacutegio

SECcedilAtildeO II

DOS ORIENTADORES INTERNOS

Art 18ordm - O professor Orientador do Estaacutegio deveraacute ser professor da aacuterea (Aacuterea de

Ciecircncias Exatas e da Terra) eou poderaacute ser solicitado pelo Estagiaacuterio via Formulaacuterio

de Intenccedilotildees (Anexo IV)

Sua aprovaccedilatildeo estaacute condicionada ao aceite por parte do proacuteprio professor (Termo

de Orientaccedilatildeo ndash Anexo V) e do Coordenador de Estaacutegio

Paraacutegrafo uacutenico ndash O Professor Orientador poderaacute orientar no maacuteximo ateacute 5 (sete)

Estagiaacuterios no mesmo semestre

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

4

TIacuteTULO II

DO ESTAacuteGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

CAPIacuteTULO I

DOS OBJETIVOS

Art 4ordm - O estaacutegio curricular possui os seguintes objetivos

i) Proporcionar complementaccedilatildeo da formaccedilatildeo pessoal e profissional do acadecircmico

ii) Propiciar vivecircncia profissional em ambiente genuiacuteno de trabalho ampliando

oportunidades de integrar dinamicamente teoria e praacutetica

iii) Desenvolver a interdisciplinaridade e a transdisciplinaridade

iv) Proporcionar oportunidade de questionamento reavaliaccedilatildeo e atualizaccedilatildeo curricular

CAPIacuteTULO II

DAS OBRIGACcedilOcircES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 5ordm - Ao acadecircmico estagiaacuterio compete

i) Colaborar no desenvolvimento de esforccedilos para obtenccedilatildeo de oportunidades de

estaacutegios

ii) Elaborar o Plano de Atividade de Estaacutegio ndash PAE (Anexo I) em conjunto com o

orientador da instituiccedilatildeo de ensino

iii) Celebraccedilatildeo do termo de compromisso (Anexo II) entre a instituiccedilatildeo de ensino a

unidade concedente e o estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

5

iv) Ajudar o professor orientador a verificar as condiccedilotildees da realizaccedilatildeo da unidade

concedente de estaacutegio atraveacutes do preenchimento in loco (ANEXO III) da ficha de

avaliaccedilatildeo da unidade concedente

v) Entregar os o Termo de Compromisso de Estaacutegio ndash TCE Plano de Atividade de

Estaacutegio ndash PAE avaliaccedilatildeo semestral de estaacutegio relatoacuterio final e demais documentos

solicitados no prazo estipulado pelo professor orientador de estaacutegio sob pena de

perda de pontos na avaliaccedilatildeo G1 e natildeo poder realizar o estaacutegio

vi) Elaborar o relatoacuterio final quando do teacutermino do estaacutegio

vii) Zelar pelos equipamentos e bens materiais utilizados no desenvolvimento de suas

atividades de estaacutegio

CAPIacuteTULO III

DO CAMPO DE ESTAacuteGIO

Art 6ordm - O Estaacutegio Curricular podendo ser realizado em organizaccedilotildees de direito puacuteblico e

privado pessoas juriacutedicas de direito privado e os oacutergatildeos da administraccedilatildeo puacuteblica

direta autaacuterquica e fundamental de qualquer dos Poderes da Uniatildeo dos Estados do

Distrito Federal e dos Municiacutepios bem como profissionais liberais de niacutevel superior

devidamente registrados em seus respectivos conselhos de fiscalizaccedilatildeo profissional

que tenham condiccedilotildees de proporcionar experiecircncia praacutetica na formaccedilatildeo do

acadecircmico e comprometendo-se a supervisionar suas atividades

sect1ordm - As atividades a serem realizadas no Estaacutegio satildeo preferencialmente aquelas

descritas no Perfil do Estagiaacuterios e estaratildeo sob a responsabilidade de um professor

orientador da universidade que atuaraacute juntamente com o Supervisor de Estaacutegio

sect 2o - Para iniciar o estaacutegio o acadecircmico deve preencher os requisitos estabelecidos

neste Manual

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

6

Art 7ordm - O estaacutegio pode ser realizado em diversos locais desde que natildeo ultrapasse seis

horas diaacuterias ou 30 horas semanais e desde qwue sejam atendidos os requisitos da

lei 1178808

Art 9ordm - O estaacutegio curricular natildeo cria nenhum tipo de viacutenculo empregatiacutecio com a

organizaccedilatildeo em que eacute realizado o que natildeo impede que o acadecircmico receba bolsa

ou outra compensaccedilatildeo para sua manutenccedilatildeo

Art 10ordm - Cabe ao Campus da UNOESC Videira providenciar encaminhamento para a

realizaccedilatildeo do seguro contra acidentes pessoais em favor do acadecircmico estagiaacuterio

quando a empresa natildeo o fizer

CAPIacuteTULO IV

DO PLANEJAMENTO DE ESTAacuteGIO

Art 11ordm - O acadecircmico deve elaborar seu Plano de Atividades de Estaacutegio ndash PAE

discriminado as atividades a serem desenvolvidas conforme formulaacuterio em anexo

(Anexo I) e submetecirc-lo agrave aprovaccedilatildeo junto ao Supervisor de Estaacutegio e ao Orientador

de Estaacutegio

CAPIacuteTULO V

DO RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO

Art 12ordm - As atividades realizadas pelo acadecircmico durante o periacuteodo de estaacutegio deveratildeo

ser relatadas individualmente no documento Relatoacuterio de Estaacutegio sendo que esse

deve ser redigido de forma objetiva contendo capa sumaacuterio consideraccedilotildees iniciais

(apresentando uma justificativa da escolha da aacuterea de atuaccedilatildeo do estaacutegio e breve

descriccedilatildeo da empresa e sua aacuterea de atuaccedilatildeo) metodologia empregada no

desenvolvimento das atividades resultados obtidos e discussatildeo consideraccedilotildees

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

7

finais (apresentando comentaacuterios sobre a evoluccedilatildeo do conhecimento adquirido)

referecircncias e anexos (quando pertinentes)

Paraacutegrafo uacutenico - A formataccedilatildeo do Relatoacuterio de Estaacutegio deveraacute seguir as

recomendaccedilotildees das normas vigentes definidas pelas diretrizes para elaboraccedilatildeo de

trabalhos cientiacuteficos da UNOESC O Relatoacuterio deveraacute possuir no miacutenimo 40

(quarenta) laudas e no maacuteximo 60 (sessenta) laudas excluiacutedos os elementos preacute-

textuais (Capa e Sumaacuterio) e os elementos poacutes-textuais (Referecircncias Bibliografias e

Anexos)

Art 13ordm - Os acadecircmicos que natildeo cumprirem os prazos de entrega do Relatoacuterio de

Estaacutegio estaratildeo sujeitos a

i) perda de um ponto para entrega com atraso de ateacute trecircs dias uacuteteis

ii) perda de trecircs pontos para entrega com atraso de ateacute sete dias uacuteteis

iii) reprovaccedilatildeo se ultrapassar o prazo de sete dias uacuteteis

CAPIacuteTULO VI

DA AVALIACcedilAtildeO DO ESTAGIAacuteRIO

Art 14ordm - A avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio seraacute composta de duas etapas avaliaccedilatildeo de Grau 1

realizada pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio a avaliaccedilatildeo de

Grau 2 realizada atraveacutes de defesa publica do relatoacuterio mediante uma banca

examinadora composta de trecircs membros indicados pelo Coordenador de Estaacutegio

sect1ordm - O Orientador avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Formulaacuterio de Intenccedilotildees

(Anexo IV) no Termo de Orientaccedilatildeo (Anexo V) no Controle de Orientaccedilotildees

de Estaacutegio (Anexo VI) prazos de entrega da documentaccedilatildeo e do Relatoacuterio de

Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

8

sect2ordm - O Coordenador de Estaacutegio avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Relatoacuterio de

Estaacutegio e no Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio (Anexo VII) o qual seraacute

preenchido pelo Supervisor de Estaacutegio e Orientador

sect3ordm - A banca examinadora avaliaraacute o relatoacuterio final apresentaccedilatildeo e arguumliccedilotildees

segundo formulaacuterio de avaliaccedilatildeo (Anexo VIII)

Art 15ordm - O conceito final do Estaacutegio Curricular seraacute a meacutedia ponderada das notas

divulgadas pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio (G1) e da

banca avaliadora (G2)

CAPIacuteTULO VII

DO COORDENADOR ORIENTADOR E SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO

SECcedilAtildeO I

DO COORDENADOR

Art 16ordm ndash A Coordenaccedilatildeo do Estaacutegio curricular seraacute exercida pelo Coordenador do

Curso

Paraacutegrafo uacutenico ndash Na sua impossibilidade deveraacute indicar professor para a funccedilatildeo

Art 17ordm - Satildeo competecircncias do Coordenador de Estaacutegio

I Definir em conjunto com o Colegiado do Curso encaminhamentos de estaacutegio para

o curso

II Coordenar a accedilatildeo dos Professores Orientadores de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

9

III Propor e intermediar convecircnios entre organizaccedilotildees e a Administraccedilatildeo do Campus

da UNOESC Videira se necessaacuterio

IV Manter um serviccedilo de documentaccedilatildeo sobre o estaacutegio e organizar um cadastro de

organizaccedilotildees e programas institucionais que poderatildeo ser campos de estaacutegio

V Fornecer todas as informaccedilotildees necessaacuterias aos Professores Orientadores e aos

Supervisores de Estaacutegio bem como aos acadecircmicos-estagiaacuterios

VI Convocar e coordenar sempre que necessaacuterio as reuniotildees com os Professores

Orientadores e Supervisores de Estaacutegio

VII Apresentar sempre que solicitado informaccedilotildees sobre o andamento dos estaacutegios

aos diversos oacutergatildeos da Administraccedilatildeo Acadecircmica da UNOESC

VIII Participar da avaliaccedilatildeo dos estaacutegios supervisionados

IX Realizar todas as atividades necessaacuterias ao bom andamento do estaacutegio

SECcedilAtildeO II

DOS ORIENTADORES INTERNOS

Art 18ordm - O professor Orientador do Estaacutegio deveraacute ser professor da aacuterea (Aacuterea de

Ciecircncias Exatas e da Terra) eou poderaacute ser solicitado pelo Estagiaacuterio via Formulaacuterio

de Intenccedilotildees (Anexo IV)

Sua aprovaccedilatildeo estaacute condicionada ao aceite por parte do proacuteprio professor (Termo

de Orientaccedilatildeo ndash Anexo V) e do Coordenador de Estaacutegio

Paraacutegrafo uacutenico ndash O Professor Orientador poderaacute orientar no maacuteximo ateacute 5 (sete)

Estagiaacuterios no mesmo semestre

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

5

iv) Ajudar o professor orientador a verificar as condiccedilotildees da realizaccedilatildeo da unidade

concedente de estaacutegio atraveacutes do preenchimento in loco (ANEXO III) da ficha de

avaliaccedilatildeo da unidade concedente

v) Entregar os o Termo de Compromisso de Estaacutegio ndash TCE Plano de Atividade de

Estaacutegio ndash PAE avaliaccedilatildeo semestral de estaacutegio relatoacuterio final e demais documentos

solicitados no prazo estipulado pelo professor orientador de estaacutegio sob pena de

perda de pontos na avaliaccedilatildeo G1 e natildeo poder realizar o estaacutegio

vi) Elaborar o relatoacuterio final quando do teacutermino do estaacutegio

vii) Zelar pelos equipamentos e bens materiais utilizados no desenvolvimento de suas

atividades de estaacutegio

CAPIacuteTULO III

DO CAMPO DE ESTAacuteGIO

Art 6ordm - O Estaacutegio Curricular podendo ser realizado em organizaccedilotildees de direito puacuteblico e

privado pessoas juriacutedicas de direito privado e os oacutergatildeos da administraccedilatildeo puacuteblica

direta autaacuterquica e fundamental de qualquer dos Poderes da Uniatildeo dos Estados do

Distrito Federal e dos Municiacutepios bem como profissionais liberais de niacutevel superior

devidamente registrados em seus respectivos conselhos de fiscalizaccedilatildeo profissional

que tenham condiccedilotildees de proporcionar experiecircncia praacutetica na formaccedilatildeo do

acadecircmico e comprometendo-se a supervisionar suas atividades

sect1ordm - As atividades a serem realizadas no Estaacutegio satildeo preferencialmente aquelas

descritas no Perfil do Estagiaacuterios e estaratildeo sob a responsabilidade de um professor

orientador da universidade que atuaraacute juntamente com o Supervisor de Estaacutegio

sect 2o - Para iniciar o estaacutegio o acadecircmico deve preencher os requisitos estabelecidos

neste Manual

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

6

Art 7ordm - O estaacutegio pode ser realizado em diversos locais desde que natildeo ultrapasse seis

horas diaacuterias ou 30 horas semanais e desde qwue sejam atendidos os requisitos da

lei 1178808

Art 9ordm - O estaacutegio curricular natildeo cria nenhum tipo de viacutenculo empregatiacutecio com a

organizaccedilatildeo em que eacute realizado o que natildeo impede que o acadecircmico receba bolsa

ou outra compensaccedilatildeo para sua manutenccedilatildeo

Art 10ordm - Cabe ao Campus da UNOESC Videira providenciar encaminhamento para a

realizaccedilatildeo do seguro contra acidentes pessoais em favor do acadecircmico estagiaacuterio

quando a empresa natildeo o fizer

CAPIacuteTULO IV

DO PLANEJAMENTO DE ESTAacuteGIO

Art 11ordm - O acadecircmico deve elaborar seu Plano de Atividades de Estaacutegio ndash PAE

discriminado as atividades a serem desenvolvidas conforme formulaacuterio em anexo

(Anexo I) e submetecirc-lo agrave aprovaccedilatildeo junto ao Supervisor de Estaacutegio e ao Orientador

de Estaacutegio

CAPIacuteTULO V

DO RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO

Art 12ordm - As atividades realizadas pelo acadecircmico durante o periacuteodo de estaacutegio deveratildeo

ser relatadas individualmente no documento Relatoacuterio de Estaacutegio sendo que esse

deve ser redigido de forma objetiva contendo capa sumaacuterio consideraccedilotildees iniciais

(apresentando uma justificativa da escolha da aacuterea de atuaccedilatildeo do estaacutegio e breve

descriccedilatildeo da empresa e sua aacuterea de atuaccedilatildeo) metodologia empregada no

desenvolvimento das atividades resultados obtidos e discussatildeo consideraccedilotildees

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

7

finais (apresentando comentaacuterios sobre a evoluccedilatildeo do conhecimento adquirido)

referecircncias e anexos (quando pertinentes)

Paraacutegrafo uacutenico - A formataccedilatildeo do Relatoacuterio de Estaacutegio deveraacute seguir as

recomendaccedilotildees das normas vigentes definidas pelas diretrizes para elaboraccedilatildeo de

trabalhos cientiacuteficos da UNOESC O Relatoacuterio deveraacute possuir no miacutenimo 40

(quarenta) laudas e no maacuteximo 60 (sessenta) laudas excluiacutedos os elementos preacute-

textuais (Capa e Sumaacuterio) e os elementos poacutes-textuais (Referecircncias Bibliografias e

Anexos)

Art 13ordm - Os acadecircmicos que natildeo cumprirem os prazos de entrega do Relatoacuterio de

Estaacutegio estaratildeo sujeitos a

i) perda de um ponto para entrega com atraso de ateacute trecircs dias uacuteteis

ii) perda de trecircs pontos para entrega com atraso de ateacute sete dias uacuteteis

iii) reprovaccedilatildeo se ultrapassar o prazo de sete dias uacuteteis

CAPIacuteTULO VI

DA AVALIACcedilAtildeO DO ESTAGIAacuteRIO

Art 14ordm - A avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio seraacute composta de duas etapas avaliaccedilatildeo de Grau 1

realizada pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio a avaliaccedilatildeo de

Grau 2 realizada atraveacutes de defesa publica do relatoacuterio mediante uma banca

examinadora composta de trecircs membros indicados pelo Coordenador de Estaacutegio

sect1ordm - O Orientador avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Formulaacuterio de Intenccedilotildees

(Anexo IV) no Termo de Orientaccedilatildeo (Anexo V) no Controle de Orientaccedilotildees

de Estaacutegio (Anexo VI) prazos de entrega da documentaccedilatildeo e do Relatoacuterio de

Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

8

sect2ordm - O Coordenador de Estaacutegio avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Relatoacuterio de

Estaacutegio e no Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio (Anexo VII) o qual seraacute

preenchido pelo Supervisor de Estaacutegio e Orientador

sect3ordm - A banca examinadora avaliaraacute o relatoacuterio final apresentaccedilatildeo e arguumliccedilotildees

segundo formulaacuterio de avaliaccedilatildeo (Anexo VIII)

Art 15ordm - O conceito final do Estaacutegio Curricular seraacute a meacutedia ponderada das notas

divulgadas pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio (G1) e da

banca avaliadora (G2)

CAPIacuteTULO VII

DO COORDENADOR ORIENTADOR E SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO

SECcedilAtildeO I

DO COORDENADOR

Art 16ordm ndash A Coordenaccedilatildeo do Estaacutegio curricular seraacute exercida pelo Coordenador do

Curso

Paraacutegrafo uacutenico ndash Na sua impossibilidade deveraacute indicar professor para a funccedilatildeo

Art 17ordm - Satildeo competecircncias do Coordenador de Estaacutegio

I Definir em conjunto com o Colegiado do Curso encaminhamentos de estaacutegio para

o curso

II Coordenar a accedilatildeo dos Professores Orientadores de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

9

III Propor e intermediar convecircnios entre organizaccedilotildees e a Administraccedilatildeo do Campus

da UNOESC Videira se necessaacuterio

IV Manter um serviccedilo de documentaccedilatildeo sobre o estaacutegio e organizar um cadastro de

organizaccedilotildees e programas institucionais que poderatildeo ser campos de estaacutegio

V Fornecer todas as informaccedilotildees necessaacuterias aos Professores Orientadores e aos

Supervisores de Estaacutegio bem como aos acadecircmicos-estagiaacuterios

VI Convocar e coordenar sempre que necessaacuterio as reuniotildees com os Professores

Orientadores e Supervisores de Estaacutegio

VII Apresentar sempre que solicitado informaccedilotildees sobre o andamento dos estaacutegios

aos diversos oacutergatildeos da Administraccedilatildeo Acadecircmica da UNOESC

VIII Participar da avaliaccedilatildeo dos estaacutegios supervisionados

IX Realizar todas as atividades necessaacuterias ao bom andamento do estaacutegio

SECcedilAtildeO II

DOS ORIENTADORES INTERNOS

Art 18ordm - O professor Orientador do Estaacutegio deveraacute ser professor da aacuterea (Aacuterea de

Ciecircncias Exatas e da Terra) eou poderaacute ser solicitado pelo Estagiaacuterio via Formulaacuterio

de Intenccedilotildees (Anexo IV)

Sua aprovaccedilatildeo estaacute condicionada ao aceite por parte do proacuteprio professor (Termo

de Orientaccedilatildeo ndash Anexo V) e do Coordenador de Estaacutegio

Paraacutegrafo uacutenico ndash O Professor Orientador poderaacute orientar no maacuteximo ateacute 5 (sete)

Estagiaacuterios no mesmo semestre

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

6

Art 7ordm - O estaacutegio pode ser realizado em diversos locais desde que natildeo ultrapasse seis

horas diaacuterias ou 30 horas semanais e desde qwue sejam atendidos os requisitos da

lei 1178808

Art 9ordm - O estaacutegio curricular natildeo cria nenhum tipo de viacutenculo empregatiacutecio com a

organizaccedilatildeo em que eacute realizado o que natildeo impede que o acadecircmico receba bolsa

ou outra compensaccedilatildeo para sua manutenccedilatildeo

Art 10ordm - Cabe ao Campus da UNOESC Videira providenciar encaminhamento para a

realizaccedilatildeo do seguro contra acidentes pessoais em favor do acadecircmico estagiaacuterio

quando a empresa natildeo o fizer

CAPIacuteTULO IV

DO PLANEJAMENTO DE ESTAacuteGIO

Art 11ordm - O acadecircmico deve elaborar seu Plano de Atividades de Estaacutegio ndash PAE

discriminado as atividades a serem desenvolvidas conforme formulaacuterio em anexo

(Anexo I) e submetecirc-lo agrave aprovaccedilatildeo junto ao Supervisor de Estaacutegio e ao Orientador

de Estaacutegio

CAPIacuteTULO V

DO RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO

Art 12ordm - As atividades realizadas pelo acadecircmico durante o periacuteodo de estaacutegio deveratildeo

ser relatadas individualmente no documento Relatoacuterio de Estaacutegio sendo que esse

deve ser redigido de forma objetiva contendo capa sumaacuterio consideraccedilotildees iniciais

(apresentando uma justificativa da escolha da aacuterea de atuaccedilatildeo do estaacutegio e breve

descriccedilatildeo da empresa e sua aacuterea de atuaccedilatildeo) metodologia empregada no

desenvolvimento das atividades resultados obtidos e discussatildeo consideraccedilotildees

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

7

finais (apresentando comentaacuterios sobre a evoluccedilatildeo do conhecimento adquirido)

referecircncias e anexos (quando pertinentes)

Paraacutegrafo uacutenico - A formataccedilatildeo do Relatoacuterio de Estaacutegio deveraacute seguir as

recomendaccedilotildees das normas vigentes definidas pelas diretrizes para elaboraccedilatildeo de

trabalhos cientiacuteficos da UNOESC O Relatoacuterio deveraacute possuir no miacutenimo 40

(quarenta) laudas e no maacuteximo 60 (sessenta) laudas excluiacutedos os elementos preacute-

textuais (Capa e Sumaacuterio) e os elementos poacutes-textuais (Referecircncias Bibliografias e

Anexos)

Art 13ordm - Os acadecircmicos que natildeo cumprirem os prazos de entrega do Relatoacuterio de

Estaacutegio estaratildeo sujeitos a

i) perda de um ponto para entrega com atraso de ateacute trecircs dias uacuteteis

ii) perda de trecircs pontos para entrega com atraso de ateacute sete dias uacuteteis

iii) reprovaccedilatildeo se ultrapassar o prazo de sete dias uacuteteis

CAPIacuteTULO VI

DA AVALIACcedilAtildeO DO ESTAGIAacuteRIO

Art 14ordm - A avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio seraacute composta de duas etapas avaliaccedilatildeo de Grau 1

realizada pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio a avaliaccedilatildeo de

Grau 2 realizada atraveacutes de defesa publica do relatoacuterio mediante uma banca

examinadora composta de trecircs membros indicados pelo Coordenador de Estaacutegio

sect1ordm - O Orientador avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Formulaacuterio de Intenccedilotildees

(Anexo IV) no Termo de Orientaccedilatildeo (Anexo V) no Controle de Orientaccedilotildees

de Estaacutegio (Anexo VI) prazos de entrega da documentaccedilatildeo e do Relatoacuterio de

Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

8

sect2ordm - O Coordenador de Estaacutegio avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Relatoacuterio de

Estaacutegio e no Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio (Anexo VII) o qual seraacute

preenchido pelo Supervisor de Estaacutegio e Orientador

sect3ordm - A banca examinadora avaliaraacute o relatoacuterio final apresentaccedilatildeo e arguumliccedilotildees

segundo formulaacuterio de avaliaccedilatildeo (Anexo VIII)

Art 15ordm - O conceito final do Estaacutegio Curricular seraacute a meacutedia ponderada das notas

divulgadas pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio (G1) e da

banca avaliadora (G2)

CAPIacuteTULO VII

DO COORDENADOR ORIENTADOR E SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO

SECcedilAtildeO I

DO COORDENADOR

Art 16ordm ndash A Coordenaccedilatildeo do Estaacutegio curricular seraacute exercida pelo Coordenador do

Curso

Paraacutegrafo uacutenico ndash Na sua impossibilidade deveraacute indicar professor para a funccedilatildeo

Art 17ordm - Satildeo competecircncias do Coordenador de Estaacutegio

I Definir em conjunto com o Colegiado do Curso encaminhamentos de estaacutegio para

o curso

II Coordenar a accedilatildeo dos Professores Orientadores de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

9

III Propor e intermediar convecircnios entre organizaccedilotildees e a Administraccedilatildeo do Campus

da UNOESC Videira se necessaacuterio

IV Manter um serviccedilo de documentaccedilatildeo sobre o estaacutegio e organizar um cadastro de

organizaccedilotildees e programas institucionais que poderatildeo ser campos de estaacutegio

V Fornecer todas as informaccedilotildees necessaacuterias aos Professores Orientadores e aos

Supervisores de Estaacutegio bem como aos acadecircmicos-estagiaacuterios

VI Convocar e coordenar sempre que necessaacuterio as reuniotildees com os Professores

Orientadores e Supervisores de Estaacutegio

VII Apresentar sempre que solicitado informaccedilotildees sobre o andamento dos estaacutegios

aos diversos oacutergatildeos da Administraccedilatildeo Acadecircmica da UNOESC

VIII Participar da avaliaccedilatildeo dos estaacutegios supervisionados

IX Realizar todas as atividades necessaacuterias ao bom andamento do estaacutegio

SECcedilAtildeO II

DOS ORIENTADORES INTERNOS

Art 18ordm - O professor Orientador do Estaacutegio deveraacute ser professor da aacuterea (Aacuterea de

Ciecircncias Exatas e da Terra) eou poderaacute ser solicitado pelo Estagiaacuterio via Formulaacuterio

de Intenccedilotildees (Anexo IV)

Sua aprovaccedilatildeo estaacute condicionada ao aceite por parte do proacuteprio professor (Termo

de Orientaccedilatildeo ndash Anexo V) e do Coordenador de Estaacutegio

Paraacutegrafo uacutenico ndash O Professor Orientador poderaacute orientar no maacuteximo ateacute 5 (sete)

Estagiaacuterios no mesmo semestre

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

7

finais (apresentando comentaacuterios sobre a evoluccedilatildeo do conhecimento adquirido)

referecircncias e anexos (quando pertinentes)

Paraacutegrafo uacutenico - A formataccedilatildeo do Relatoacuterio de Estaacutegio deveraacute seguir as

recomendaccedilotildees das normas vigentes definidas pelas diretrizes para elaboraccedilatildeo de

trabalhos cientiacuteficos da UNOESC O Relatoacuterio deveraacute possuir no miacutenimo 40

(quarenta) laudas e no maacuteximo 60 (sessenta) laudas excluiacutedos os elementos preacute-

textuais (Capa e Sumaacuterio) e os elementos poacutes-textuais (Referecircncias Bibliografias e

Anexos)

Art 13ordm - Os acadecircmicos que natildeo cumprirem os prazos de entrega do Relatoacuterio de

Estaacutegio estaratildeo sujeitos a

i) perda de um ponto para entrega com atraso de ateacute trecircs dias uacuteteis

ii) perda de trecircs pontos para entrega com atraso de ateacute sete dias uacuteteis

iii) reprovaccedilatildeo se ultrapassar o prazo de sete dias uacuteteis

CAPIacuteTULO VI

DA AVALIACcedilAtildeO DO ESTAGIAacuteRIO

Art 14ordm - A avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio seraacute composta de duas etapas avaliaccedilatildeo de Grau 1

realizada pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio a avaliaccedilatildeo de

Grau 2 realizada atraveacutes de defesa publica do relatoacuterio mediante uma banca

examinadora composta de trecircs membros indicados pelo Coordenador de Estaacutegio

sect1ordm - O Orientador avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Formulaacuterio de Intenccedilotildees

(Anexo IV) no Termo de Orientaccedilatildeo (Anexo V) no Controle de Orientaccedilotildees

de Estaacutegio (Anexo VI) prazos de entrega da documentaccedilatildeo e do Relatoacuterio de

Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

8

sect2ordm - O Coordenador de Estaacutegio avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Relatoacuterio de

Estaacutegio e no Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio (Anexo VII) o qual seraacute

preenchido pelo Supervisor de Estaacutegio e Orientador

sect3ordm - A banca examinadora avaliaraacute o relatoacuterio final apresentaccedilatildeo e arguumliccedilotildees

segundo formulaacuterio de avaliaccedilatildeo (Anexo VIII)

Art 15ordm - O conceito final do Estaacutegio Curricular seraacute a meacutedia ponderada das notas

divulgadas pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio (G1) e da

banca avaliadora (G2)

CAPIacuteTULO VII

DO COORDENADOR ORIENTADOR E SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO

SECcedilAtildeO I

DO COORDENADOR

Art 16ordm ndash A Coordenaccedilatildeo do Estaacutegio curricular seraacute exercida pelo Coordenador do

Curso

Paraacutegrafo uacutenico ndash Na sua impossibilidade deveraacute indicar professor para a funccedilatildeo

Art 17ordm - Satildeo competecircncias do Coordenador de Estaacutegio

I Definir em conjunto com o Colegiado do Curso encaminhamentos de estaacutegio para

o curso

II Coordenar a accedilatildeo dos Professores Orientadores de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

9

III Propor e intermediar convecircnios entre organizaccedilotildees e a Administraccedilatildeo do Campus

da UNOESC Videira se necessaacuterio

IV Manter um serviccedilo de documentaccedilatildeo sobre o estaacutegio e organizar um cadastro de

organizaccedilotildees e programas institucionais que poderatildeo ser campos de estaacutegio

V Fornecer todas as informaccedilotildees necessaacuterias aos Professores Orientadores e aos

Supervisores de Estaacutegio bem como aos acadecircmicos-estagiaacuterios

VI Convocar e coordenar sempre que necessaacuterio as reuniotildees com os Professores

Orientadores e Supervisores de Estaacutegio

VII Apresentar sempre que solicitado informaccedilotildees sobre o andamento dos estaacutegios

aos diversos oacutergatildeos da Administraccedilatildeo Acadecircmica da UNOESC

VIII Participar da avaliaccedilatildeo dos estaacutegios supervisionados

IX Realizar todas as atividades necessaacuterias ao bom andamento do estaacutegio

SECcedilAtildeO II

DOS ORIENTADORES INTERNOS

Art 18ordm - O professor Orientador do Estaacutegio deveraacute ser professor da aacuterea (Aacuterea de

Ciecircncias Exatas e da Terra) eou poderaacute ser solicitado pelo Estagiaacuterio via Formulaacuterio

de Intenccedilotildees (Anexo IV)

Sua aprovaccedilatildeo estaacute condicionada ao aceite por parte do proacuteprio professor (Termo

de Orientaccedilatildeo ndash Anexo V) e do Coordenador de Estaacutegio

Paraacutegrafo uacutenico ndash O Professor Orientador poderaacute orientar no maacuteximo ateacute 5 (sete)

Estagiaacuterios no mesmo semestre

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

8

sect2ordm - O Coordenador de Estaacutegio avaliaraacute o Estagiaacuterio com base no Relatoacuterio de

Estaacutegio e no Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio (Anexo VII) o qual seraacute

preenchido pelo Supervisor de Estaacutegio e Orientador

sect3ordm - A banca examinadora avaliaraacute o relatoacuterio final apresentaccedilatildeo e arguumliccedilotildees

segundo formulaacuterio de avaliaccedilatildeo (Anexo VIII)

Art 15ordm - O conceito final do Estaacutegio Curricular seraacute a meacutedia ponderada das notas

divulgadas pelo Professor Orientador e pelo Coordenador de Estaacutegio (G1) e da

banca avaliadora (G2)

CAPIacuteTULO VII

DO COORDENADOR ORIENTADOR E SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO

SECcedilAtildeO I

DO COORDENADOR

Art 16ordm ndash A Coordenaccedilatildeo do Estaacutegio curricular seraacute exercida pelo Coordenador do

Curso

Paraacutegrafo uacutenico ndash Na sua impossibilidade deveraacute indicar professor para a funccedilatildeo

Art 17ordm - Satildeo competecircncias do Coordenador de Estaacutegio

I Definir em conjunto com o Colegiado do Curso encaminhamentos de estaacutegio para

o curso

II Coordenar a accedilatildeo dos Professores Orientadores de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

9

III Propor e intermediar convecircnios entre organizaccedilotildees e a Administraccedilatildeo do Campus

da UNOESC Videira se necessaacuterio

IV Manter um serviccedilo de documentaccedilatildeo sobre o estaacutegio e organizar um cadastro de

organizaccedilotildees e programas institucionais que poderatildeo ser campos de estaacutegio

V Fornecer todas as informaccedilotildees necessaacuterias aos Professores Orientadores e aos

Supervisores de Estaacutegio bem como aos acadecircmicos-estagiaacuterios

VI Convocar e coordenar sempre que necessaacuterio as reuniotildees com os Professores

Orientadores e Supervisores de Estaacutegio

VII Apresentar sempre que solicitado informaccedilotildees sobre o andamento dos estaacutegios

aos diversos oacutergatildeos da Administraccedilatildeo Acadecircmica da UNOESC

VIII Participar da avaliaccedilatildeo dos estaacutegios supervisionados

IX Realizar todas as atividades necessaacuterias ao bom andamento do estaacutegio

SECcedilAtildeO II

DOS ORIENTADORES INTERNOS

Art 18ordm - O professor Orientador do Estaacutegio deveraacute ser professor da aacuterea (Aacuterea de

Ciecircncias Exatas e da Terra) eou poderaacute ser solicitado pelo Estagiaacuterio via Formulaacuterio

de Intenccedilotildees (Anexo IV)

Sua aprovaccedilatildeo estaacute condicionada ao aceite por parte do proacuteprio professor (Termo

de Orientaccedilatildeo ndash Anexo V) e do Coordenador de Estaacutegio

Paraacutegrafo uacutenico ndash O Professor Orientador poderaacute orientar no maacuteximo ateacute 5 (sete)

Estagiaacuterios no mesmo semestre

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

9

III Propor e intermediar convecircnios entre organizaccedilotildees e a Administraccedilatildeo do Campus

da UNOESC Videira se necessaacuterio

IV Manter um serviccedilo de documentaccedilatildeo sobre o estaacutegio e organizar um cadastro de

organizaccedilotildees e programas institucionais que poderatildeo ser campos de estaacutegio

V Fornecer todas as informaccedilotildees necessaacuterias aos Professores Orientadores e aos

Supervisores de Estaacutegio bem como aos acadecircmicos-estagiaacuterios

VI Convocar e coordenar sempre que necessaacuterio as reuniotildees com os Professores

Orientadores e Supervisores de Estaacutegio

VII Apresentar sempre que solicitado informaccedilotildees sobre o andamento dos estaacutegios

aos diversos oacutergatildeos da Administraccedilatildeo Acadecircmica da UNOESC

VIII Participar da avaliaccedilatildeo dos estaacutegios supervisionados

IX Realizar todas as atividades necessaacuterias ao bom andamento do estaacutegio

SECcedilAtildeO II

DOS ORIENTADORES INTERNOS

Art 18ordm - O professor Orientador do Estaacutegio deveraacute ser professor da aacuterea (Aacuterea de

Ciecircncias Exatas e da Terra) eou poderaacute ser solicitado pelo Estagiaacuterio via Formulaacuterio

de Intenccedilotildees (Anexo IV)

Sua aprovaccedilatildeo estaacute condicionada ao aceite por parte do proacuteprio professor (Termo

de Orientaccedilatildeo ndash Anexo V) e do Coordenador de Estaacutegio

Paraacutegrafo uacutenico ndash O Professor Orientador poderaacute orientar no maacuteximo ateacute 5 (sete)

Estagiaacuterios no mesmo semestre

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

10

Art 19ordm - Satildeo competecircncias do Orientador de Estaacutegio

I Acompanhar e orientar o Estagiaacuterio na execuccedilatildeo do estaacutegio prestando-lhe

assistecircncia teacutecnico-cientiacutefica

II Definir com o Estagiaacuterio um plano de acompanhamento do Estaacutegio registrando em

formulaacuterio especiacutefico ndash Formulaacuterio de Controle Orientaccedilatildeo (Anexo VI)

III Realizar visitas as organizaccedilotildees que abrigam os programas de Estaacutegio para fins

de acompanhamento orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

IV Fornecer informaccedilotildees ao Coordenador de Estaacutegio quanto ao andamento e

desempenho das atividades dos estagiaacuterios

V Participar das atividades programadas pelo Coordenador de Estaacutegio (reuniotildees

seminaacuterios etc)

SECcedilAtildeO III

DOS SUPERVISORES DE ESTAacuteGIO

Art 20ordm - Os Supervisores Externos de Estaacutegio satildeo indicados pela entidade ndash empresa

que recebe o estagiaacuterio dentre os professores ou teacutecnicos do seu quadro de

pessoal e funcionam como elemento de contato entre a entidade o Orientador e o

Coordenador de Estaacutegios

sect1ordm - O Supervisor Externo de Estaacutegio designado deve ter formaccedilatildeo profissional

compatiacutevel com a aacuterea de atuaccedilatildeo escolhida pelo estagiaacuterio

sect2ordm ndash O Supervisor de Estaacutegio natildeo eacute remunerado pela UNOESC sendo esta a

contrapartida da entidade pelas atividades desenvolvidas pelo estagiaacuterio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

11

Art 21ordm - Satildeo atribuiccedilotildees do Supervisor Externo de Estaacutegio

I Apresentar a entidade ao Estagiaacuterio facilitando-lhe o acesso agraves fontes de

informaccedilotildees

II Orientar e acompanhar a execuccedilatildeo das atividades do estaacutegio atribuindo ao

Estagiaacuterio tarefas compatiacuteveis com seu niacutevel de competecircncia

III Prestar informaccedilotildees ao Professor Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio sobre o

desempenho dos estagiaacuterios sob sua responsabilidade

IV Avaliar o desempenho do Estagiaacuterio atraveacutes do Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo (Anexo VII)

CAPIacuteTULO VIII

DOS DIREITOS E DEVERES DO ESTAGIAacuteRIO

Art 22ordm - O Estagiaacuterio goza de todos os direitos inerentes a sua condiccedilatildeo de acadecircmico

de conformidade com o Regimento Unificado da UNOESC com o Regulamento

Geral dos Estaacutegios Curriculares dos Cursos de Graduaccedilatildeo da UNOESC com a

legislaccedilatildeo vigente e com este Manual de Procedimentos de Estaacutegio

Art 23ordm - Satildeo deveres do Estagiaacuterio

I Definir com o auxiacutelio do Coordenador de Estaacutegio e do Orientador seu campo de

estaacutegio

II Entrar em contato com o responsaacutevel pela entidade onde iraacute desenvolver as

atividades de estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

12

III Apresentar ao professor orientador observando o cronograma previsto o plano de

trabalho do estaacutegio para aprovaccedilatildeo (Formulaacuterio de Planejamento)

IV Assumir e atuar ativamente em todas as etapas (planejamento execuccedilatildeo e

elaboraccedilatildeo do relatoacuterio) do estaacutegio cumprindo os prazos estipulados pelo

Coordenador de Estaacutegio e pelo professor orientador

V Participar de todas as atividades propostas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador de Estaacutegio

VI Respeitar as normas da entidade de estaacutegio

VII Comparecer ao local de estaacutegio pontualmente nos dias e horas estipulados

VIII Observar e analisar a estrutura e o funcionamento da entidade de estaacutegio

IX Elaborar o Relatoacuterio de Estaacutegio conforme previsto neste Manual de Procedimentos

de Estaacutegios

X Desenvolver as atividades de estaacutegio com o maacuteximo de empenho

responsabilidade criatividade e profissionalismo

XI Manter sigilo profissional sobre normas funcionamento e informaccedilotildees obtidas na

entidade

XII Executar todas as atividades estabelecidas pelo Coordenador de Estaacutegio e pelo

Orientador

XIII Comunicar ao Orientador e ao Coordenador de Estaacutegio toda ocorrecircncia que possa

estar influindo no andamento do seu programa

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

13

TIacuteTULO III

DAS DISPOSICcedilOtildeES FINAIS

Art 24ordm - Os casos omissos seratildeo resolvidos pelo Colegiado do Curso

Art 25ordm - Aacute avaliaccedilatildeo atribuiacuteda ao Relatoacuterio Final e agrave defesa em banca natildeo cabe recurso

Art 26deg- Este Manual de Procedimentos do Estaacutegio Curricular Engenharia de Alimentos

entra em vigor apoacutes a sua aprovaccedilatildeo pelo Colegiado de Curso

Videira SC ______________

___________________________

Prof Dr Antonio Carlos de Souza

Presidente do Conselho de Gestatildeo

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

14

ANEXOS

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

15

ANEXO I

PAE - PLANO DE ATIVIDADES DO ESTAacuteGIO

Objetivos deste PAE

Apresentar as condiccedilotildees de adequaccedilatildeo do estaacutegio agrave proposta pedagoacutegica do curso agrave etapa agrave modalidade de formaccedilatildeo escolar do acadecircmico ao horaacuterio do calendaacuterio escolar

Permitir a avaliaccedilatildeo das instalaccedilotildees da parte concedente do estaacutegio e sua adequaccedilatildeo agrave formaccedilatildeo cultural e profissional do educando

Comunicar agrave Parte Concedente de estaacutegio as datas de avaliaccedilotildees escolares ou acadecircmicas

Auxiliar no processo de acompanhamento supervisatildeo e avaliaccedilatildeo do estaacutegio e estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIAacuteRIO

Nome do Acadecircmico Coacutedigo

Curso Fase Turno

Fone E-mail

APRESENTACcedilAtildeO DA UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal

( )Matriz ( )Filial CNPJ CPF

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal

Endereccedilo

Bairro Cidade CEP

Representante Legal CPF Cargo

Supervisor do Estaacutegio Nordm registro oacutergatildeo de classe Cargo

Telefone E-mail Setor

Informaccedilotildees relevantes (missatildeo finalidade atividades descriccedilatildeo dos equipamentos disponiacuteveis para a realizaccedilatildeo do estaacutegio)

____________________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Supervisor do Estaacutegio

INFORMACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO ndash PAE

Endereccedilo do estaacutegio (somente se for diferente do informado acima)

Bairro Cidade CEP

Vigecircncia do Plano de Atividade _________ agrave _________ Horaacuterio de Estaacutegio ______________

Carga Horaacuteria Semanal Valor da Bolsa Auxiacutelio Benefiacutecios

Descriccedilatildeo das Atividades

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

16

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Estagiaacuterio

INFORMACcedilOtildeES DA INSTITUICcedilAtildeO

Professor Coordenador do Curso

Professor Orientador do Estaacutegio

E-mail Telefone

Informaccedilotildees sobre calendaacuterio acadecircmico (previsotildees de avaliaccedilotildees semestrais)

Parecer da Orientaccedilatildeo de EstaacutegioCoordenador(a) Curso ( )deferido ( )indeferido

_______________________________ Local dia mecircs e ano

Assinatura do Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

17

ANEXO II

Nordm (para uso exclusivo do SAE) UNOESC-VDA200_

TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

Aos XX (xxxxxx) dias do mecircs de XXXXXXXXXX de XXXX na cidade de XXXXXX (Estado) as partes neste ato a seguir

nomeadas

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC ndash Campus de Videira

CNPJ 845923690002-01 Endereccedilo Rua Paese 198 Bairro Universitaacuterio

Cidade VideiraSC CEP 89560-000 Fone (49) 3533-4400 wwwunoescvdaedubr

UNIDADE CONCEDENTE

(NOME DA EMPRESA ndash dados da Inscriccedilatildeo do CNPJ)

CNPJ XXXXXXXXXXXX-XX Endereccedilo ____________________________ nordm ______ Bairro _________

Cidade ____________Estado CEP XXXXX-XXX Fone (xx) XXXX Representada por Localsetor de Estaacutegio

Celebram entre si este TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO convencionando as claacuteusulas e condiccedilotildees seguintes CLAacuteUSULA 1ordf ndash O Termo de Compromisso do Estaacutegio tem por objetivo formalizar as condiccedilotildees baacutesicas para a realizaccedilatildeo de Estaacutegio ( ) obrigatoacuterio ( ) natildeo obrigatoacuterio de acadecircmico regularmente matriculado na INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO junto agrave CONCEDENTE devendo ser de interesse curricular e pedagogicamente uacutetil e ainda entendido como ato educativo escolar supervisionado desenvolvido no ambiente de trabalho que visa a preparaccedilatildeo para o trabalho produtivo do(a) educando(a) CLAacuteUSULA 2ordf ndash O presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO firmado entre o ACADEcircMICO a CONCEDENTE do estaacutegio e a INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO nos termos do art 3ordm inciso II da Lei 117882008 constituiraacute comprovante da inexistecircncia de viacutenculo empregatiacutecio podendo ser denunciado a qualquer tempo mediante Termo de Rescisatildeo de Estaacutegio ou prorrogado atraveacutes de Termo Aditivo

ESTAGIAacuteRIO(A) Nome XXXXXXXXXXX Matriacutecula XXXXX CPF XXXXXXXX-XX Endereccedilo Rua XXXXXXXXXXX Bairro XXXXXXXXXX CEP XXXXX-XXX Cidade XXXXXXXXXXXEstado Matriculado(a) na ____ fase Curso

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

18

CLAacuteUSULA 3ordf - As atividades que seratildeo desenvolvidas pelo Acadecircmico estatildeo descritas no Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE anexo ao presente instrumento dele fazendo parte integrante CLAacuteUSULA 4ordf - Ficam compromissadas entre as partes as seguintes condiccedilotildees para a realizaccedilatildeo de estaacutegio a) Este TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO inicia-se em XX de XXXXXXX de XXXX e encerra-se em XX

de XXXXXXXXX de XXXX b) As atividades de estaacutegio a serem cumpridas pelo(a) estagiaacuterio(a) seratildeo desenvolvidas das ___h__min agraves

___h___min de xxxx-feira a xxxxxxx-feira O horaacuterio seraacute reduzido em 50 (cinquumlenta por cento) durante as verificaccedilotildees perioacutedicas ou finais

c) A CONCEDENTE forneceraacute bolsa complementaccedilatildeo educacional ( ) natildeo ( ) sim ndash R$ xxxxx (xxxxxx reais) d) A CONCEDENTE forneceraacute benefiacutecios relacionados agrave ( ) auxiacutelio-transporte ( ) vale-alimentaccedilatildeo ( ) plano de

sauacutede ( ) outro benefiacutecio Especificar e) Eacute assegurado ao estagiaacuterio sempre que o estaacutegio tenha duraccedilatildeo igual ou superior a 01 (um) ano periacuteodo de

recesso de 30 (trinta) dias a ser gozado preferencialmente durante suas feacuterias escolares f) Nos casos de o(a) estaacutegio(a) ter duraccedilatildeo inferior a 01 (um) ano os dias de recesso previstos neste artigo seratildeo

concedidos de maneira proporcional g) O recesso deveraacute ser remunerado quando o(a) estagiaacuterio(a) receber bolsa ou outra forma de contraprestaccedilatildeo

CLAacuteUSULA 5ordf ndash Seguro de Acidentes Pessoais a)Apoacutelice nordm b) A cargo da ( ) CONCEDENTE ( ) INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

CLAacuteUSULA 6ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave CONCEDENTE a) Proporcionar ao(agrave) estagiaacuterio(a) atividades compatiacuteveis com o contexto baacutesico da profissatildeo ao qual o curso se

refere

b) Proporcionar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO sempre que necessaacuterio subsiacutedios que possibilitem o acompanhamento agrave orientaccedilatildeo e avaliaccedilatildeo

c) Manter agrave disposiccedilatildeo da fiscalizaccedilatildeo documentos que comprovem a relaccedilatildeo de estaacutegio d) Enviar agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO com periodicidade miacutenima de 06 (seis) meses relatoacuterio de atividades com

vista obrigatoacuteria ao(agrave) estagiaacuterio(a) e) Indicar funcionaacuterio de seu quadro de pessoal com formaccedilatildeo ou experiecircncia profissional na aacuterea de conhecimento

desenvolvida no curso do(a) estagiaacuterio(a) para orientar e supervisionar ateacute 10 (dez) estagiaacuterios simultaneamente f) Implementar a legislaccedilatildeo relacionada agrave sauacutede e seguranccedila no trabalho g) Por ocasiatildeo do desligamento do estagiaacuterio entregar Termo de Realizaccedilatildeo do Estaacutegio com indicaccedilatildeo resumida das

atividades desenvolvidas dos periacuteodos e da avaliaccedilatildeo de desempenho h) Em se tratando de estaacutegio curricular natildeo obrigatoacuterio contratar em favor do(a) estagiaacuterio(a) seguro contra

acidentes pessoais cuja apoacutelice seja compatiacutevel com os valores de mercado

CLAacuteUSULA 7ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute agrave INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO

a) Aprovar o Plano de Atividades do Estaacutegio - PAE analisando sua adequaccedilatildeo agrave proposta pedagoacutegica do Curso aos requisitos suficientes de adaptaccedilatildeo agrave etapa e modalidade da formaccedilatildeo profissional e cultural do estaacutegio b) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso e do Plano de Atividades do Estaacutegio reorientando o(a) estagiaacuterio(a) para outro local em caso de descumprimento de suas normas c) Orientar e avaliar o estaacutegio e seu Plano de Atividades de acordo com a sistemaacutetica de acompanhamento estabelecida nos itens II III IV V e VI do Art 7ordm da Lei 1178808 a fim de garantir a legalidade como complemento de aprendizagem d) Analisar a cada 06 (seis) meses os Relatoacuterios de Atividades preenchidos pelos(as) estagiaacuterios(as) e vistados pelos Supervisores e) Informar agrave Unidade CONCEDENTE do estaacutegio no iniacutecio do periacuteodo letivo o calendaacuterio de provas escolares sendo que a jornada de estaacutegio durante esse periacuteodo deveraacute ser reduzida pelo menos agrave metade consoante o paraacutegrafo segundo do Art 10 da Lei de 1178808 f) Informar agrave Unidade CONCEDENTE qualquer irregularidade no programa do estaacutegio ou na situaccedilatildeo escolar do acadecircmico (trancamento de matriacutecula abandono conclusatildeo de curso ou transferecircncia de Instituiccedilatildeo de Ensino) CLAacuteUSULA 8ordf - As atividades descritas poderatildeo ser ampliadas reduzidas alteradas ou substituiacutedas de acordo com a progressividade do estaacutegio sempre dentro do contexto baacutesico da profissatildeo e comprovadas mediante termos aditivos assinados pelo Estagiaacuterio Instituiccedilatildeo de Ensino e a Concedente CLAacuteUSULA 9ordf - No desenvolvimento do estaacutegio ora compromissado caberaacute ao(agrave) estagiaacuterio(a)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

19

a) Cumprir com empenho o Plano de Atividades comunicando em tempo haacutebil a impossibilidade de fazecirc-lo b) Observar e obedecer agraves normas da CONCEDENTE c) Elaborar relatoacuterio sobre o estaacutegio realizado apresentando-o agrave CONCEDENTE e posteriormente entregando

ao(agrave) Professor(a) Orientador(a) da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO d) Apresentar periodicamente em prazo natildeo superior a 6 (seis) meses de relatoacuterio das atividades desenvolvidas no

estaacutegio e) Optar por inscrever-se e se o fizer contribuir como segurado facultativo do Regime Geral de Previdecircncia Social CLAacuteUSULA 10ordf - O acompanhamento efetivo do estaacutegio na CONCEDENTE se daraacute atraveacutes do Supervisor(a) do Estaacutegio acima nominado a quem caberaacute a avaliaccedilatildeo do(a) estagiaacuterio(a) por parte da CONCEDENTE e pelo(a) Professor (a) Orientador(a) acima indicado por parte da INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CLAacuteUSULA 11ordf - O(a) estagiaacuterio(a) declara concordar com as normas internas da CONCEDENTE conduzir-se dentro da eacutetica profissional e submeter-se a acompanhamento e avaliaccedilatildeo de seu desempenho e aproveitamento CLAacuteUSULA 12ordf - Constituem motivos para INTERRUPCcedilAtildeO AUTOMAacuteTICA DA VIGEcircNCIA do presente TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO a) A conclusatildeo ou abandono do curso e o trancamento de matriacutecula b) O natildeo cumprimento do convencionado neste TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

CLAacuteUSULA 13ordm - De comum acordo as partes elegem o foro da Comarca de (Estado) renunciando desde logo a qualquer outro para dirimir qualquer duacutevida ou litiacutegio que se originar do presente TERMO DE COMPROMISSO DO ESTAacuteGIO E por estarem de inteiro e comum acordo com as condiccedilotildees e dizeres do TERMO DE COMPROMISSO DE ESTAacuteGIO

as partes assinam em 03 (trecircs) vias de igual teor

INSTITUICcedilAtildeO DE ENSINO CONCEDENTE

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura

ESTAGIAacuteRIO(A) REPRESENTANTE LEGAL SE MENOR DE 18 ANOS

Nome CPF

Nome CPF

Assinatura Assinatura Testemunhas 01 Nome (Prof Orientador) 02 CPF xxxxxxxxx-xx CPF

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

20

Anexo III

FICHA DE AVALIACcedilAtildeO ldquoIN LOCOrdquo DA UNIDADE CONCEDENTE

UNIDADE CONCEDENTE

Razatildeo SocialProfissional Liberal_________________________________________________

( )Matriz ( )Filial CNPJ__________________________ CPF ______________________

Tipo de Organizaccedilatildeo ( )Puacuteblica ( )Privada ( )Outra

Porte da Organizaccedilatildeo - Nordm de Funcionaacuterios _____

Coacutedigo e descriccedilatildeo da atividade econocircmica principal _________________________________

Endereccedilo____________________________________________________________________

Bairro ________________________ Cidade_______________________ CEP ___________

Representante Legal _______________________Cargo _____________CPF____________

Telefone ____________________

E-mail ______________________

1 Descreva o ambiente equipamentos disponiacuteveis na UNIDADE CONCEDENTE para a realizaccedilatildeo do

estaacutegio

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

2 O ambiente de trabalho eacute condizente para a realizaccedilatildeo das atividades de estaacutegio a serem realizadas

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

_________________________________________________

Diante da avaliaccedilatildeo in loco realizada nas instalaccedilotildees da UNIDADE CONCEDENTE conclui-se que ela (

) possui ( ) natildeo possui condiccedilotildees fiacutesicas culturais e profissionais para conceder estaacutegio curricular

(obrigatoacuterio ou natildeo-obrigatoacuterio)

____________ ____ de _________ de _______

_________________________________________

(Carimbo e assinatura do Coordenador do Curso)

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

21

ANEXO IV

FORMULAacuteRIO DE INTENCcedilOtildeES DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO a) Empresa

b) Endereccedilo do local do estaacutegio

c) Nome do Orientador

d) Periacuteodo do Estaacutegio

e) Nuacutemero de horas semanais Dias da semana

f) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

g) Estaacutegio Obrigatoacuterio ( ) Natildeo obrigatoacuterio ( )

2 ATIVIDADES PRETENDIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Videira (SC) _____ de _______________ de 200__ ______________________ _____________________________

Acadecircmico Aceite do Orientador

___________________________________ Coordenador de Estaacutegios do Curso de EDA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

22

Anexo V

TERMO DE ORIENTACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIO

ESTAacuteGIO CURRICULAR

ACADEcircMICO (A)

PERIacuteODO NO CURSO MATRIacuteCULA

FONE CEL E-mail

1 CARACTERIacuteSTICAS DO ESTAacuteGIO h) Empresa

i) Endereccedilo do local do estaacutegio

j) Supervisor na Empresa

k) Fone E-mail

l) AacutereaSetor de desenvolvimento do estaacutegio

m) Periacuteodo _________ a _________

n) Horaacuterio de Trabalho de______ a _____ de_____ a ______

2 ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS (usar o verso se necessaacuterio)

Professor(a) Orientador(a) do (EDA) As condiccedilotildees de orientaccedilatildeo devem ser estabelecidas entre o(a) acadecircmico(a) e o(a) professor(a) do curso de EDA Videira (SC) _____ de ______________ de 200__ ________________________ _____________________________

Acadecircmico Professor Orientador

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

23

Anexo VI

CONTROLE DE ORIENTACcedilOtildeES DO ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURSO CENTRO

TIacuteTULO DO PROJETO

ORIENTADOR (PROF)

ORIENTADO (ACADEcircMICO)

DATA ORIENTACcedilOtildeES HORAacuteRIO ASSINATURA DO

ACADEcircMICO

ASSINATURA DO ORIENTADOR (PROFESSOR)

ASSINATURA DO COORDENADOR DE CURSO

OBS______________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

24

Anexo VII

Formulaacuterio de Avaliaccedilatildeo do Estagiaacuterio

DADOS DE IDENTIFICACcedilAtildeO DO(A) ESTARIAacuteGIO(A) E DA UNIDADE CONCEDENTESETOR

Nome do estagiaacuterio (a) Matriacutecula

Curso PeriacuteodoFase

Razatildeo Social da Unidade Concedente

Supervisor AnoSemestre

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO SUPERVISOR DE ESTAacuteGIO 1) O estagiaacuterio compareceu nos horaacuterios previstos (O objetivo eacute avaliar a assiduidade do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 2) O estagiaacuterio manteve uma relaccedilatildeo eacutetica e de respeito com os profissionais da entidade-campo (diretor funcionaacuterios e

outros) (O objetivo eacute avaliar a postura do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 3) O estagiaacuterio demonstrou empenho e dinamismo no desenvolvimento das atividades que lhe foram atribuiacutedas (O objetivo

eacute avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 4) O estagiaacuterio demonstrou qualidade eficaacutecia e cumprimento de prazos nas atividades a ele atribuiacutedas (O objetivo eacute

avaliar o comprometimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 5) O estagiaacuterio demonstrou domiacutenio teacutecnico do assunto e atualizaccedilatildeo de conhecimentos (O objetivo eacute avaliar o

conhecimento do estagiaacuterio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

6) A presenccedila do estagiaacuterio veio ao encontro das necessidades e objetivos da empresa (O objetivo eacute avaliar a importacircncia do estagiaacuterio para a entidade-campo)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________

7) Outros aspectos que julgar relevantes ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

25

Data__________ Assinatura do Supervisor

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

26

AVALIACcedilAtildeO REALIZADA PELO PROFESSOR ORIENTADOR DO ESTAacuteGIO

1) A Entidade-campo manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo

Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 1) O estagiaacuterio manteve contato com a Universidade durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do estaacutegio

Sim Natildeo Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

2) A presenccedila do estagiaacuterio na entidade-campo contribuiu para ampliar a relaccedilatildeo da entidade-campo com a universidade (por exemplo novas oportunidades de estaacutegio)

Sempre Quase Sempre Agraves Vezes Nunca Comentaacuterios_______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________

3) Considerando tambeacutem a avaliaccedilatildeo do Supervisor e do Estagiaacuterio a empresa atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

4) Considerando a avaliaccedilatildeo do Supervisor o estagiaacuterio atendeu as expectativas do estaacutegio

Sim Natildeo Especificar no caso de atribuiccedilatildeo do conceito NAtildeO as variaacuteveis que o determinaram e as sugestotildees para sua melhoria

__________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________

Data__________ Assinatura do Professor Orientador do estaacutegio

Local

NOTA FINAL DA AVALIACcedilAtildeO GERAL DO ACADEcircMICO (0 a 10) ___________

Oacutetimo = 9-10

Muito Bom = 8 ndash 89

Bom = 7 ndash 79

Regular = 6 ndash 69

Ruim = 5 ndash 59

Insatisfatoacuterio lt 50

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

UNOESC VIDEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

COORDENACcedilAtildeO DE ESTAacuteGIOS

27

Anexo VIII

FORMULAacuteRIO DE AVALIACcedilAtildeO

ACADEcircMICO

PERIacuteODO NO CURSO DATA DA AVALIACcedilAtildeO

TIacuteTULO DO TRABALHO

AVALIACcedilAtildeO DA DEFESA EM BANCA EXAMINADORA ndash G2

NOTAS DA BANCA

ITENS DE AVALIACcedilAtildeO PROFESSOR ORIENTADOR

PROFESSOR CONVIDADO

COORDENADOR ESTAacuteGIO

Domiacutenio de Conteuacutedo

Ordenamento loacutegico da apresentaccedilatildeo

Criatividade

Postura

Uso do tempo

Resposta agraves arguumliccedilotildees

SUBTOTAL - Meacutedia Aritmeacutetica por Avaliador

TOTAL ndash Meacutedia Aritmeacutetica dos trecircs avaliadores

Professor Orientador

Professor Convidado

Coordenador de Estaacutegio