05/11/2015 Delcia!AprendaafazerMacarroParafusocomTomateSeconotciasemReceitasdaAnaMaria

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Ingredientes

200gdetomateseco(hidratadonoazeite)1/2xcara(ch)deazeite(120ml)2colheres(sopa)demanjericofrescopicado

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2colheres(sopa)desalsafresca1dentedealhopicado1cebolaroxapicada3colheres(sopa)devinagrebalsmico1colher(sopa)deextratodetomate200gdepolpadetomate100mldevinhotinto1/2xcara(ch)dequeijoparmesoraladoSalepimentadoreinomodaagosto500gdemacarroparafusocozidoaldente

MododepreparoEmumprocessadorcoloqueotomateseco,oazeite,omanjerico,asalsa,oalhoeacebolaroxaebatabem.

Depois,acrescenteovinagrebalsmico,oextratodetomate,apolpadetomateeovinhotinto.Batanovamenteatobteraconsistnciacremosa.Adicioneoqueijoparmeso,temperecomsalepimentadoreinomodaagosto.

Coloqueestemolhoemumapanelaemfogomdioeacrescenteomacarroparafusocozidoaldente.Misturebemparaqueomacarroincorporenomolhoesirvaimediatamente!