Lasanha de berinjela light

Dados da receita:

Categoria: massas

Porções: 1

Tempo de preparo: 30m

Autor: receitasecia.com

Ingredientes:

� 1 berinjela pequena

� 100 g de carne moída

� 2 tomates

� Sal

� Alho

� Cebola

� Salsinha e orégano a gosto

Modo de preparo:

� Retire a casca da berinjela e corte em fatias

� Coloque a berinjela na água com sal e leve ao forno, abafando com uma tampa por alguns minutos

� Refogue a carne moída com os temperos e reserve

� Em um refratário faça camadas alternadas, comece com a carne, depois a beringela, a carne e o tomate

� Leve ao forno e deixe dourar, por 20 minutos

Receita retirada do site www.receitasecia.com

Imprimir