jornal viva cotia ed. nº 03 / outubro de 2012

www.vivacotia.com.br • Edição no 3 • Outubro de 2012 • Distribuição Gratuíta • Cotia e região

política Carlão Camargo é reeleito em Cotia pág.8

cultura Expo São Roque 2012 homenageia Portugal pág.12

e m

ais

!

monitoramento tem ajudado as forças policiais de Cotia

pág. 4

condephaat pede estudo de tombamento da área da antiga CAC

pág.7

segurança

esportes

sustentabilidade

soc ial

Voleibol de cotiauma equipe Vitoriosa!

pág. 6

granja Viana

turismo

psdb elege dois vereadores em Cotia pág. 9

Veneza: belezas ímpares e cotoveladas aos pares pág. 14

Conheça o Grupo escoteiro cisne pág. 5

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AGEndE-SE

2 www.vivacotia.com.br • Edição no 3 • Cotia • Outubro de 2012

EditoRiAl muRAl

nossa missão“ser a referência em

notícias, com jornalismo de qualidade, ética e

independência, defendendo os interesses da população

e do meio ambiente”

Viva Cotia Comunicação e Eventos Ltda ME. www.vivacotia.com.br

CNPJ: 07.690.553/0001-62 • DIrETOr rEspOnsáVEL: Marco Barbosa • JOrnALIsTA rEspOn-

sáVEL: Fau Barbosa, Mtb 58083/SP • COnTATO: e-mail: [email protected] • Fone: 7824-9539 • IMprEssãO E ACAbAMEnTO: D’ARTHY Editora e Gráfica Ltda. • DIsTrIbuI-

çãO: do Km 21 ao 39 da Raposo Tavares • Publicação mensal, tiragem de 15.000 exemplares.

Os artigos assinados não refletem a opinião do Jornal Viva Cotia, e são de inteira responsabilidade de seus autores, da mesma forma que não nos responsabilizamos pelo teor dos anúncios. Matérias não assinadas são da Redação.

Vestibulares etec e Fatec

A ETEC Cotia está com as inscrições abertas para os cursos: Adminis-tração, Contabilidade, Ensino Médio Regular, Eventos, Informática e Redes de Computadores. As inscrições Eletrônicas vão até o dia 25/10 pelo site www.vestibulinho-etec.com.br. Mais infor-mações pelos tels.: (11) 3471 4071 ou 0800 772 2829. A FATEC Carapi-cuíba também está com inscrições abertas para os cursos de: Secretariado; Logística; Sistemas para Internet; Jogos Digitais e Análise e Desenvolvi-mento de Sistemas. As inscrições para o proces-so seletivo das Faculda-des de Tecnologia (Fa-tecs) do Estado de São Paulo para o 1º semestre de 2013 já estão abertas e vão até 9 de novembro. Outras informações pe-los telefones (11) 3471-4103 (Capital e Grande São Paulo) e 0800-596 9696 (demais localida-des) ou pelo site: www.vestibularfatec.com.br

porto de cultura

cursos: História da arte no brasil - com Nereide Schilaro Santa Rosa. Dias: 20 e 27 de outubro - 10h00 - Valor: R$270,00. brincar e

educar no século XXi - com adriana Fried-mann. Dias: 23 e 30 de outubro - 14h30 - Valor: R$360,00. História da moda no brasil - com lorenzo merlino. Dias: 24 e 31 de outubro e 07 de novembro - 19h30 - Valor: R$360,00. Infor-mações: www.portode-cultura.com.br. Local: Nobel Mega Store no The Square Open Mall – Rod. Rap Tavares, Km 22. Tel. (11) 4702 6336

21 de outubro

e c o f e i r a g r a n j a Viana no mês das Crian-ças trazendo Verduras e Legumes da estação, direto da nossa região, livres de adubos quími-cos e agrotóxicos, espaço lúdico para crianças, mú-sica, rodas de conversa, oficinas diversas, mas-sagens e feira de Trocas com a AUescambAU das 9 às 15hs no Salão de Eventos da Paroquia Santo Antonio, km 24 da Raposo Tavares. Não es-queça de trazer sua eco-bag e até 4 objetos em bom estado(cds, livros, roupa,etc) para trocar na Feira de trocas Inf.: www.ecofeira.blogspot.com

27 de outubro

a l m o ç o e s p e c i a l com as delicias das arábias: kibe, esfiha,

homus, babaganuche, mijdra(arroz com lentilha e cebola grelhada), coa-lhada seca e doces tipi-cos. O evento está sendo organizado pela Comis-são de Pais do Instituto Cisne e coordenado pela Liliana Albala(mãe da Gabi) que acontecerá na sede do Instituto Cisne, na Av. São Camilo 3330 - Valor R$ 30,00 - criança até 8 anos, acompanha-da de um adulto pagan-te, não paga - Sorteio de Brindes Inf.: 41697937 ou 41697473

eXposição era t-reX no sHopping granja Vianna

d e 5 ª a d o m i n g o até 16 de dezembro. Horários: 5as e 6as das 14 às 22h; sábados das 10 às 22h; domingos e feridados das 12 às 21h. Ingressos a R$ 30. Me-nores de cinco anos não pagam. Shopping Granja Vianna - Km 23 da Rapo-so Tavares. www.shop-pinggranjavianna.com.br

28 de outubro

gandhi - um líder servidor . O monólogo Gandhi, um Líder Ser-vidor será apresentado no dia 28 de outubro, às 17h30 no espaço Natural com Arte em Embu das Artes. www.naturalco-marte.com.br

Domingo, 7 de outu-bro.

A noite se aproxima-va rapidamente, compe-tindo com os batimen-tos cardíacos de quem estava presente naquela sala apertada e abafada. Todos olhavam amonto-ados para a tela do com-putador que registrava lentamente os totais de votos e urnas apuradas.

Na verdade eram dois computadores. Em um deles, no canto da sala, a informação che-gava com 3 segundos de antecedência, cau-sando furor para uns e ansiedade para outros. O total de votos crescia e alternava o candidato entre a 5ª e a 7ª posição. Não era uma loteria, um jogo de azar. Era o resul-tado final de um longo trabalho, feito por uma equipe pequena, porém honesta, que abraçou uma causa, arregaçou as mangas e foi à luta, pelo Bem. O nosso bem.

Um bem perseguido por todos, o bem para Cotia, para a Granja,

suas crianças, minhas crianças, nossas crian-ças, nossos jovens, nossos cidadãos, nosso futuro. O bem de ser ou-vido e respeitado sem ter que chegar a extremos demagógicos. O bem de querer preservar aquilo que nos trouxe para cá, sem correr o risco de ou-vir da boca de um políti-co que ele não iria gastar cartucho em um lugar onde não teve 60 votos na eleição passada. Eu ouvi isso, ao vivo e em cores, num momento de grande necessidade de uma comunidade.

Pior, foi comprovar que muitos daqueles que reclamam da falta disso ou daquilo, dos bura-cos, da falta de luz e do desmatamento, apenas reclamam, pois na hora mais importante de exer-cer sua cidadania, saem da cidade para votar em outros lugares (os famo-sos “é o momento que eu posso encontrar meus amigos de escola” ou “trabalho em São Paulo, passo o dia todo lá, por

isso voto lá”). E depois, no final da noite, voltam reclamando disso e da-quilo, nas redes sociais, na fila do mercado...

Mas tudo na vida tem o seu tempo. E o Bem conseguiu transferir mais de 300 títulos para Cotia, 300 cidadãos que descobriram que vale a pena lutar pelo lugar onde vivem e não onde moram.

Parabéns Senhor Vereador Luis Gustavo Napolitano. Parabéns pela sua persistência, por acreditar em si pró-prio e na sua humilde equipe, da qual tive or-gulho de fazer parte.

E se tiver que lotar o plenário da Câmara para defender o que é justo, pode contar comigo, afi-nal, fazer o Bem nunca fez mal à ninguém.

Um grande abraço

Marco Barbosa

Editor Chefe do Viva CotiaEngenheiro Eletrônico e

Administrador de Empresas

Legitimus repraesentativum populus

3www.vivacotia.com.br • Edição no 3 • Cotia • Outubro de 2012

SuStEntAbilidAdE

condephaat pede estudo de tombamento da área da antiga CAC

Por Fau Barbosa

O Condephaat - Conselho de Defesa do Patrimônio Histó-rico, Arqueológico, Artístico e Turísti-co do Estado de São Paulo, not if icou a Prefeitura de Cotia por meio do ofício nº126/2012, sobre a abertura do processo de nº 66151/2012 de estudo de tombamen-to das várias formas de vegetação silves-tre nativa contida no perímetro dos 158,7 hectares da antiga sede rural da CAC - Cooperativa Agrícola de Cotia. A área fica situada na altura do nº 2.500 da Estrada do Embu, na divisa dos municípios de Cotia e de Embu. “O pedido do Condephaat, as-segura desde logo, a preservação do bem até a decisão final da autoridade competen-te, ficando portanto vedada qualquer in-tervenção que possa vir a descaracterizar o referido conjunto, sujeitando qualquer intervenção à prévia autorização do Con-dephaat”, diz o ofício.

a cacA massa falida da

CAC - Cooperativa Agrícola de Cotia, fica no Jardim Colibri, km 26 da Rodovia Rapo-so Tavares. A área em questão, que é altamen-te especulativa para condomínios residen-ciais, já foi a leilão no

passado. Porém por ser uma área de vegetação muito significativa, com uma fauna enor-me e com uma grande questão histórica e am-biental, em outubro de 2010, o local deman-dou um estudo. A vis-toria foi feita pelos ge-ógrafos José Mariano Caccia Gouveia e sua esposa Isabel Cristina Moroz, com a finalida-de de fornecer subsí-dios aos órgãos públi-cos, visando a proteção ambiental da área. Foi identificada e caracte-rizada a situação atual da cobertura vegetal existente, bem como aspectos relevantes pertinentes às caracte-rísticas do relevo, da ocupação do entorno, das pressões sofridas pela área, da legislação ambiental incidente, e outros aspectos julga-dos relevantes.

tornou-se a maior co-operativa agrícola da América do Sul“, con-forme se verifica nos fragmentos extraídos do texto “100 anos da imigração Japonesa no Brasil”, publicado no site da National Diet Library (principal bi-blioteca do Japão).

o es tudoA reportagem do

Viva Cotia conver-sou com o geógrafo responsável pelo estu-do, Mariano Gouveia, que nos falou sobre a hidrografia e o gran-de número de nascen-tes e pequenos cursos d´água do local. A área compreende significa-tivo fragmento flores-tal que abriga diversas espécies da fauna, mui-tas delas ameaçadas de extinção, constituindo um corredor ecológico que permite a circula-

patrimônio His tórico-cultur al

Além de todas as características ambien-tais singulares, a área apresenta ainda valor histórico-cultural vis-

to ter sido um marco da imigração japonesa no Brasil e o núcleo inicial da Cooperati-va Agrícola de Cotia, “que se desenvolveu durante os anos de guerra e o pós-guerra e

ção, dispersão e trocas gênicas de fauna e flora com importantes áre-as tais como a Reser-va Florestal do Morro Grande, e outras Uni-dades de Conservação, além de representar um dos poucos rema-nescentes florestais da Região Metropolitana de São Paulo. Devido a relevante significân-cia enquanto corre-dores biológicos, e acentuado valor como banco de sementes e ambiente de suporte à fauna, sua preservação e manejo adequado são imprescindíveis para a manutenção e melho-ria da qualidade am-biental dessa porção da Região Metropolitana de São Paulo “Neste caso, entende-se que, embora a legislação municipal (Cotia) seja permissiva quanto ao adensamento e imper-meabilização dessas áreas, devem preva-lecer as restrições im-postas pelos disposi-tivos legais previstos em esferas superiores (federal e estadual). Assim, consideramos que todos os esforços devem ser feitos no sentido de assegurar que a legislação am-biental incidente sobre a área seja observada e rigorosamente respei-tada”, diz. Enquanto os estudos não forem finalizados, não se pode mexer na área, nem desmatar. É uma maneira de preservar o local, enquanto a área não é tombada.


SEGuRAnçAARtiGo

Operação eleições 2012

A Polícia Militar colocou a disposição das eleições munici-pais 2012, um efetivo de aproximadamente 50 mil policiais mili-tares, que no último final de semana parti-ciparam da chamada “ Operação Eleições”

O policiamento foi intensificado para garantir a segurança e a tranquilidade dos mais de 31 milhões de eleitores que fo-ram votar nas 645 ci-dades do Estado onde ocorreram as eleições municipais.

Além dos 50 mil policiais que estive-ram nas ruas, 7.368 viaturas, 18 aerona-ves participaram da Operação, que envol-veu também o Poli-ciamento Ambiental, Corpo de Bombei-ros, Policiamento de Choque, Policiamen-to Rodoviário e de Trânsito Urbano, que inclusive realizaram a Operação Direção Segura.

Os policiais mili-tares ficaram respon-sáveis pela segurança dos cartórios eleito-rais, dos locais de vo-tação, dos postos de justificação e da apu-ração. Já no sábado (06), 24 horas antes do início das eleições, os policiais militares ini-ciaram a segurança das

urnas eletrônicas, bem como sua escolta até os locais de votação

Somente na capital paulista, mais de 12 mil policiais militares ficaram responsáveis pela segurança dos 58 cartórios eleitorais e de aproximadamen-te 2 mil escolas onde ocorreu a votação.

Desde a última ter-ça-feira (02), até 48 horas após o encer-ramento das eleições, a legislação eleitoral proibiu a prisão ou detenção de qualquer eleitor, “salvo em fla-grante delito ou em virtude de sentença criminal condenató-ria por crime inafian-çável, ou, ainda, por desrespeito a salvo--conduto”.

Constitui crime no dia da eleição, o uso de alto-falantes e am-plificadores de som ou a promoção de comício ou carreata; a arregimentação de eleitor ou a propagan-da de boca de urna e a divulgação de qual-quer espécie de pro-paganda de partidos políticos ou de seus candidatos.

A Polícia Militar esteve com todo o seu efetivo empregado para garantir a segu-rança da população, pois votar é um exer-cício de cidadania.

Ricardo Secomandi

Capitão PM – Coordenador Ope-racional do 33° BPM/M (Cotia, Vargem Grande e Carapicuiba)

monitoramento tem ajudadoas forças policiais de Cotia

Inaugurado em 21 de Junho de 2012, o CECOM – Centro de Comunicação da Guar-da Civil de Cotia, reali-za por meio do GGIM – Gabinete de Gestão Integrada Municipal e da Central de Monito-ramento, um trabalho em conjunto com as demais forças policiais do Município de Cotia.

Em poucos me-ses em operação já foi observado o êxito do investimento, com diversas ocorrências atendidas graças a essa integração. En-tre elas, pode-se citar algumas ocorrências de veículos estaciona-dos em cima de faixas de pedestres e uma ocorrência de veículo em chamas - onde foi acionado com agilida-de o Corpo de Bom-beiros, e enquanto a viatura não chegava ao local, o departa-mento de trânsito, Guarda Civil e DER trabalharam em con-junto.

Uma outra ocorrên-cia foi monitorada pró-ximo ao termi-nal rodoviário, onde uma pes-soa, residente em I tapece-rica da Serra, encontrava-se passando mal em um veí-culo, e estava acompanhado somente por duas crianças. Após o infor-me via CE-C O M , u m a

viatura da Guarda Civil chegou ao lo-cal logo em seguida e

prontamente o socorreu.

No mês d e a g o s -to, durante a r e u n i ã o do GGI-M ( G a b i n e t e de Ges tão I n t e g r a d a Municipal), foi apresen-tado um ví-deo obtido pela câme-ra da Praça

Joaquim Nunes. Um indivíduo em atitude suspeita foi observa-do pelo operador do monitoramento, efe-tuando possivelmen-te tráfico de drogas. Apesar da pouca visi-bilidade, a perspicácia do operador, fez com que num primeiro mo-mento a Guarda Civil efetua-se a abordagem deste indivíduo, onde nada fora localizado. Porém alguns dias após, a Policia Mili-tar fez contato junto ao CECOM, para vi-

sualizar as imagens do indivíduo, o qual estaria traficando pela Praça Joaquim Nunes. No decorrer da noite foi feita a abordagem e novamente nada foi localizado. No entan-to, o operador fez novo acompanhamento e desta vez, alguns dias depois, foi efetuada a prisão do indivíduo pela Polícia Militar. O mesmo se encontrava traficando por volta das 22:54hs, confor-me Boletim de Ocor-rência 6123/2012.

serViçotelefones de Atendimento do CECom /Guarda Civil de Cotia: 4616-2835 e 153 GGi-m tel. 4614-5901 e 4614-5636 (horário co-mercial)

Imag

ens g

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vimento Esco-teiro vinham ao encontro da metodo-logia, dos valores e da própria mis-são da insti-tuição. Assim, a criação dessa tropa permitiu, além da existência de mais uma ferramenta para ser utilizada no traba-lho com os jovens do Cisne, a participação desses jovens no Mo-vimento Escoteiro, de forma efetiva e livre de preconceitos.

Os primeiros pas-sos da Tropa Escotei-ra Cisne ocorreram de forma “extraoficial”, até que em 2005, para legitimar suas ativida-des, passou a pertencer

ao G. E. Painei-ras (229º/SP) e em agos-to de 2009, já pronta a “andar com as próprias

p e r n a s ” , a Tropa Escoteira

Cisne, dividiu-se, formando a Tropa Sê-nior Peapuã, permitin-do assim a fundação oficial do Grupo Esco-teiro Cisne (12º/SP).

O trabalho desen-volvido no Grupo Escoteiro Cisne não se trata propriamente de uma adaptação do Escotismo ao jovem especial, mas, sim, de permitir que esses jovens participem do Movimento Escotei-ro no ritmo, no tempo e de acordo com as

capacidades e limita-ções próprias de sua condição de existir no mundo. Vemos que o que mais precisa ser adaptado é a nossa maneira de ver e de pensar em relação a esses jovens, acredi-tando que são capazes de crescer e amadu-recer como qualquer outro.

As atividades são realizadas semanal-mente, às quartas--feiras das 09h00 às 12h00, na sede do Ins-tituto Cisne, situado à R. Dr. José Altivo Leite Pinto, 195 – Sí-tio Pereira Leite, em Carapicuíba (essa rua fica ao lado da Aveni-da São Camilo, na al-tura do Armazém do Nicolau).

SoCiAl

Conheça o grupo escoteiro cisne O Grupo Escoteiro

Cisne é o único Grupo Escoteiro oficialmente registrado na UEB – União dos Escoteiros do Brasil (órgão nor-mativo oficial do Mo-vimento Escoteiro no Brasil) formado unica-mente por jovens com deficiência, ou, como preferimos nos referir, com limitação de auto-nomia psicossocial.

O G.E. Cisne ini-ciou suas atividades em agosto de 2004, ainda como uma Tro-pa Escoteira, em ca-ráter experimental, tal qual o primeiro acam-pamento escoteiro da história, organizado pelo fundador do Mo-vimento, o General inglês Lorde Baden--Powell, em agosto de 1907, na ilha ingle-sa de Brownsea; hoje

considerado o maior movimento organiza-do de jovens do mun-do, com 28 milhões de membros.

Da mesma forma que o acampamento de Brownsea, a Tropa Es-coteira Cisne também se mostrou promissora, e, a partir de então, seu caminho foi e continua sendo de crescimento e amadurecimento.

A ideia da criação de uma tropa escoteira no Instituto Cisne sur-giu a partir do ingres-so no Movimento Es-coteiro, através do G. E. BLIA (228º/SP), do Presidente do Instituto Cisne, de suas filhas e dos diretores da ins-tituição, ocorrida um ano antes, quando pu-deram perceber que os valores, os princípios e o propósito do Mo-


ESPoRtES oPinião

Por Leandro Yoshi-zumi

A equipe de volei-bol masculino de Cotia, ACEK Cotia, cresce a cada dia. Com sete anos de vida, mantém a mesma formação há quatro anos, com pe-quenas alterações no plantel. Participava de campeonatos de ligas regionais e sempre se destacava, ganhando os campeonatos, além de representar muito bem o município nos Jogos Regionais e Jogos Aber-tos do Interior. Hoje é atual vice-campeã dos Regionais, tendo feito final com a forte equi-pe de São Bernardo do Campo, perdendo por 3 sets a 1 e atual campeã dos Abertos.

No ano de 2011, a equipe se inscreveu no Campeonato Paulista, promovido pela Fede-ração Paulista de Vol-leyball (FPV), ficando em 6º lugar no primeiro semestre e em 2º lugar no segundo semestre, um grande resultado para uma equipe estre-ante. Neste ano, ficou

Voleibol de cotia, uma equipe vitoriosa.

em 1º lugar no primei-ro semestre, perdendo apenas um jogo para a equipe de Jacareí, ga-rantindo vaga no qua-drangular final. No segundo semestre fize-ram quatro jogos e ob-tiveram quatro vitórias, perdendo apenas um set para a equipe de São Carlos. Os próximos compromissos pelo

apoio da atual admi-nistração da Prefeitura de Cotia, que arca com o pagamento das taxas, transporte e criação do Programa Bolsa Atleta. O maior objetivo em se ter uma equipe de ren-dimento no município, além da visibilidade, é fomentar o esporte e aumentar o número de alunos participantes das escolinhas de vo-leibol, e este objetivo vem sendo alcançado.

Como planejamen-to de 2013, a equipe mascul ina , deverá participar do Campeo-nato Estadual da FPV, tendo a possibilidade de participar da Liga Nacional, uma vez que no próximo ano a equi-pe deverá passar para equipe filiada, não mais vinculada. Além de participar de um evento regional, Jo-gos Regionais e Jogos Abertos do Interior.

O trabalho com o voleibol não para por ai. As equipes de categorias menores, treinam a todo vapor, participando de festi-vais internos, além de disputar a Liga de So-rocaba e Joguinhos da Juventude, o que favo-rece a continuidade no trabalho social.

Os interessados de-verão procurar a Se-cretaria, do Ginásio de Esportes para mais in-formações sobre a prá-tica do voleibol e das demais atividades ofe-recidas pela Secretaria de Esportes, Juventude e Lazer.

Campeonato Paulista são: dia 14/10 contra Limeira, 18/10 contra Jacareí, às 20:30 no Gi-násio de Cotia e 27/10 contra Presidente Pru-dente, com chance de sediar o quadrangular final, se fizerem a me-lhor campanha.

Já pelo campeonato da Liga de Sorocaba, onde é tri campeã, se-gue invicta e líder iso-lada, com apenas dois sets perdidos, e enfren-tará pela fase classifi-catória as equipes de Piracicaba (29/09) e Jundiaí (30/09), aguar-dando para a fase final.

Hoje em dia, Cotia é muito conhecida por todo o Estado - e tam-bém fora dele-, pelas conquistas do volei-bol masculino, fato este possibilitado pelo

Bancário busca indenização por sofrer de l.e.r.

Após apresentar problemas nos mem-bros superiores, ban-cário foi aposentado por invalidez decor-rente de acidente de trabalho. Ele sofria de tenossinovite, epi-condilite e síndrome do túnel do carpo, inflamações provoca-das por movimentos repetitivos que carac-terizam a L.E.R. (Le-são por esforço repe-titivo).

Especialista em informática e gradu-ado em matemática, o autor informou que não pode realizar os mais simples atos da vida cotidiana. Tem dificuldades para di-rigir, pentear o ca-belo, fazer a higiene pessoal, erguer obje-tos, abrir garrafas de refrigerante ou fazer pequenos reparos ou serviços domésticos. Inconformado entrou

com pedido de inde-nização em face da instituição bancária.

O banco contes-tou alegando que as doenças não foram adquiridas em decor-rência da atividade profissional. Lau-dos periciais, porém, comprovaram que es-sas tarefas exigiam o trabalho de digitação e outros movimentos repetitivos dos mem-bros superiores. Ao analisar a responsa-bilidade do emprega-dor, o TST entendeu que foram devida-mente demonstrados os pressupostos para o dever do banco de indenizar. A indeni-zação foi estabelecida em R$ 100 mil, além do custeio das despe-sas médicas.

Processo: RR-2262100-

16.2007.5.09.0013

Antonio Carlos M. Thame

Deputado federal (PSDB-SP), professor licenciado

da ESALQ-USP e advogado [email protected]

lEiS QuE noS dEFEndEm

Esta coluna tem o objetivo de divulgar leis criadas para proteger o cidadão. Au-mentar o conhecimento de direito e deveres é a forma mais eficiente de valorizar a cida-dania e fazer valer os direitos individuais. Conhecer é poder.


SAúdE

câncer: Mudanças de hábitos podem evitar a doença

Um dos maiores desafios na luta contra o câncer é esclarecer os mitos que cercam a doença, dizem os es-pecialistas. Um estudo apresentado durante o congresso da Socieda-de Europeia de Onco-logia Clínica (Esmo), em Viena, na Áustria, mostrou que as pesso-as ainda não têm cla-reza o suficiente sobre a importância do esti-lo de vida para a pre-venção de tumores. O estudo revelou que há uma grande confusão sobre os fatores de ris-co do câncer e o resul-tado chama a atenção para a necessidade de mudar hábitos e estilo de vida, e para a ‘autor-responsabilidade’ para a prevenção pessoal de câncer.

Evitar cigar-ro e álcool, comer bem e fazer exercício pode prevenir câncer

Fonte: BBC Brasil

Um curso do SE-NAR que acontece agora no final de ou-tubro, ainda está com inscrições abertas: Artefatos Artesanais para Datas Comemo-rativas.

A parceria Sindi-cato Rural e Prefeitu-ra de Cotia, firmada desde 2009, é a res-ponsável por um am-plo programa de capa-citação, que atua em

três linhas: agronegó-cios, gastronomia e artesanato. Também graças à atuação em conjunto, tem sido re-alizada por três anos a Ciranda de Esportes e Lazer Rural em Cau-caia do Alto, e que compreende ativida-des como caminhada, pedalada, torneios de pesca e futebol, entre outras.

“Até agora, já fo-

ram capacitadas cer-ca de 220 pessoas de Cotia nos cursos do SENAR, e ainda tere-mos cinco cursos até o final do ano, então passaremos dos 300 participantes” – co-memora Cristina Oka, Diretora de Turismo, departamento respon-sável pela coordena-ção dos cursos pela Prefeitura.

“O Sindicato Ru-

Aproveite mais um curso do senar!CAuCAiA do Alto

ral tem feito um esforço g r a n d e , d e recursos hu-manos e lo-gística, para poder aten-der as demandas da comunidade de capa-citação com esse pro-grama. Mas sabemos que nossa contribui-ção é fundamental, tanto para o desen-volvimento agrícola

do segmento na ci-dade, como na área da promoção social, e estamos satisfeitos com o resultado do trabalho.” – coloca Toshimi Kudo, pre-sidente do Sindicato Rural.

As aulas acontecem em formato de imersão, em período integral, das 8 às 17 horas, mesclando teoria e prática.

serViçoArtesanato p/datas Comemorativas22 a 26 de outubroLocal: Centro Cultural Caucaia

Para informações sobre inscrições, ligar para departamento de turismo: (11) 4614-2952

Segundo o médico que dirigiu a pesquisa, Derek Power, oncolo-gista clínico dos hos-pitais universitários de Mercy e Cork, na Irlanda, a única forma de reduzir a incidência de câncer é esclarecer os mitos em torno do problema. Para ele, é importante combater

a informação equivo-cada de que a genética é a grande responsável pelo desenvolvimento da doença. “É neces-sário mais campanhas de promoção à saúde, dando ênfase à dieta e ao estilo de vida, que inclui o tabagismo, responsável por 90% a 95% dos casos de

câncer”, diz o cientista. Ele alerta que é necessário fa-zer bem mais esforços para que a popula-ção se cons-cientize so-bre a importância de manter um peso sadio e sobre os perigos do álcool.

Praticar exercícios físicos regularmente, comer bem e evitar cigarro e bebida alco-ólica são atitudes que podem diminuir o ris-co de câncer.

Frutas, verduras e legumes têm nutrien-tes e substâncias que reduzem o risco da do-ença em, pelo menos, 40%, segundo o Insti-tuto Nacional do Cân-cer (Inca). No entan-

to, alimentos com alto teor de gordura ou sódio, carnes vermelhas e processadas oferecem ris-co e devem ser evitados.

O consumo de carne vermelha deve ser de até 3 vezes por sema-na. Mais que isso, o risco de câncer de in-testino aumenta em até 35%.

Por outro lado, as vitaminas, fibras e an-tioxidantes das frutas, verduras e legumes ajudam a defesa na-tural do organismo a destruir agentes cance-rígenos antes mesmo que eles causem da-nos graves às células. Além disso, esses ali-mentos podem bloque-

ar ou reverter estágios iniciais da formação de um tumor.

No caso da ativi-dade física, além do menor risco de cân-cer, diminui também a chance de outras doenças, como as car-diovasculares e o dia-betes. Manter o peso ideal previne doenças já que a obesidade é fator de risco para di-versos tipos de câncer, principalmente os de mama, intestino, prós-tata e endométrio.

Já o hábito de fumar e beber aumenta muito o risco de cânceres de boca, laringe, esôfa-go, estômago, intesti-no, fígado e pâncreas porque o cigarro e a bebida alcoólica têm diversas substâncias cancerígenas.


PolítiCA

Ligéia Stivanin recebe título de cidadã cotiana

carlão camargo é reeleito em Cotia No último domin-

go(7), o prefeito Car-lão Camargo (PSDB) e o vice Moisezinho (PSB) foram reeleitos em Cotia com 71,7% dos votos válidos.

De acordo com o resultado oficial do Tribunal Superior Elei-toral (TSE), foram con-tabilizados 100.838 mil votos válidos, sen-do 72.302 para Carlão.

A reeleição consa-gra a vitória da Coliga-ção Cotia no Caminho Certo, a maior aliança política da história da cidade, formada pelos partidos PSDB, DEM, PC do B, PDT, PHS, PMDB, PMN, PP, PPL, PPS, PR, PRB, PRTB, PSB, PSC, PSD, PSL, PSDC, PTB, PT do B, PTN, PTC.

O prefeito falou ao Viva Cotia durante um café da manhã em seu gabinete. Ele compa-rou o processo da ree-leição a um vestibular.

resultadosVotos apurados 120.813

Válidos 106.983 88,55%

brancos 6.429 5,32%

nulos 7.401 6,13%

abstenções 20.715 14,64%

candidato legenda Votos1 Rogério Franco PMDB 5.767

2 Fernando Jão PSDB 5.120

3 Arildo PDT 4.428

4 Paulinho Lenha PSD 3.802

5 Almir Rodrigues DEM 3.496

6 Sérgio Folha PP 2.911

7 Luis Gustavo Napolitano PSDB 2.896

8 Marcos Nena PPS 2.545

9 Lino da Saúde PSL 2.284

10 Alcides (Esquisito) PRB 2.282

11 Tim PMN 2.273

12 Beto Rodovalho PMN 1.854

13 Dr. Castor PC do B 1.513

saiba como Ficou a composição da câmar a de cotia (Vereadores eleitos e total de Votos)

“Na questão da apro-vação, passei com nota 7, já é nota azul”, brin-cou se referindo aos 71% de votos válidos. “Estou muito conten-te, muito feliz e muito determinado para o 2º mandato. E preparado, mais preparado ainda”, enfatizou.

Nossa reportagem questionou quais as promessas mais im-portantes feitas no início de seu primeiro mandato, e que ele não conseguiu cumprir.

“Os pontos mais

importantes e que tere-mos que ter um trabalho mais efetivo são a ques-tão da Saúde, da Segu-rança, e do Transporte. São nessas três áreas que vamos intensificar o nosso trabalho”, disse.

Com relação à nova composição da Câma-ra dos Vereadores que ficou sem oposição, e sobre a possibilidade de, no remanejamento de vereadores para as secretarias, um suplen-te da oposição assumir a cadeira, o prefeito respondeu: “Durante

meu primeiro manda-to, 90% dos projetos enviados à Câmara foram aprovados pelo PT, ou seja, não vejo problema nenhum, já que a administração trabalha com transpa-rência”.

Quanto a terem sido eleitos dois vereadores do PSDB, mesmo par-tido do prefeito, Carlão sorriu. “Foi uma ale-gria muito grande. Já esperávamos uma boa votação no Fernando Jão (5.120 votos) e do Luis Gustavo Napolita-no (2.896 votos). A vo-tação do Luis Gustavo foi um apelo da Granja Viana”, enfatizou.

Quanto a definição do novo secretariado, Carlão ressaltou que só vai pensar nisso após o Natal. “Estamos mon-tando uma equipe de trabalho de transição, para melhorar o aten-dimento à população”, ressaltou.

GRAnjA ViAnA

Por Fau Barbosa

A Governadora do Rotary - Dis-trito 4610, gestão 2011-2012, Ligéia Benícia de Almeida Stivanin, recebeu na noite do último dia 26 de setembro, na Câmara Municipal de Cotia, o Título de Cidadã Cotiana.

A homenagem

foi feita por meio do Decreto Legis-lativo nº20/2012, de autoria do vereador Arildo Gomes, com a justificativa de homenagear a pro-fessora, pedagoga, escritora e jorna-lista, moradora de Cotia há 33 anos, e que tanto trabalha pelo social. O Títu-lo foi entregue pelo

diretor da Câmara e ex-rotariano, Dr. Walter Soares de Castro.

“Moro em Cotia há 33 anos e escolhi a Granja Viana para criar meus filhos. Agora sou uma ci-dadã cotiana com muito orgulho”, dis-se emocionada.

Jo rna l i s t a do Diário Popular e

autora de livros paradidáticos (Co-leção “Meninos e Meninas” e “Amar, Pensar e Agir”), Li-géia foi pedagoga orientadora da Es-cola Nova Geração (Mario Schenberg), além de orientadora educacional da Es-cola da Granja e do Colégio Rio Bran-co.


GRAnjA ViAnA

PSDB elege dois vereadores em Cotia

O PSDB elegeu dois vereadores em Cotia, para a gestão 2013-2016. Eles tem algo em comum: são tucanos e granjeiros. Os dois candidato eleitos, Luis Gustavo Napolitano e Fernando Jão, falaram ao Viva Cotia sobre a campanha e sobre seus projetos na Câmara.

Luis Gustavo Na-politano - «Durante a campanha, apresen-tamos propostas que achamos realizáveis e factíveis. Foi uma eleição maravilhosa para todos nós, que nos dedicamos a tri-lhar o caminho da Luz em busca de pessoas de família, pessoas do Bem, enfim gente esclarecida, indepen-dente de raça, credo, situação econômica ou social, e que pro-curava um novo grupo para ser levado a sé-rio”, disse. “Foi uma experiência maravi-lhosa. Conhecemos muitas pessoas que agora fazem parte de nossa família”, ressal-tou. “Hoje agradeço a Deus, e com muito respeito e humildade, à todas as pessoas que depositaram confiança

em nós.Luis Gustavo falou

sobre seu engajamen-to na região defenden-do os interesses da co-munidade, e fundando o Movimento Granja Viva. “De lá prá cá nunca mais parei de me envolver com os problemas do bairro e da cidade». Sua maior bandeira é a capacita-ção dos cotianos. Ele foi o responsável pela vinda do Senai para Cotia. “Teremos mão de obra especializada e as pessoas vão po-der trabalhar perto de casa”, ressalta. Logo no primeiro dia após as eleições, ele desta-cou sua primeira ini-ciativa cidadã: “Par-

ticipei pessoalmente da retirada de nossas placas que já foram enviadas para a reci-clagem. Viemos para trabalhar. Muito obri-gado pela confiança”, agradeceu.

Fernando Jão falou sobre a campanha e sobre o carinho com que as pessoas rece-biam seus projetos feitos para a juventu-de da cidade. “Eu não esperava números, mas essa votação ex-pressiva me dá mais responsabilidade para trabalhar.

“Tenho muita es-perança que todos os meus projetos saiam do papel. Tenho a ciên-cia e a consciência da

minha responsabilida-de”, disse.

Para ele, a função do vereador é ajudar o prefeito a ver as ne-cessidades pontuais dos bairros. “Tenho uma história de vida. Fui abandonado pela minha família e tive uma oportunidade. Eu agarrei essa opor-tunidade e hoje sou advogado. Quero dar essa mesma chance a outros jovens. Tem muito talento que hoje é disperdiçado. Quero criar oportunidades na educação, na cultura, e no esporte. Tenho certeza que vou dar o meu melhor nos pró-ximos quatro anos”, finalizou.

os vereadores eleitos, com a presidente do PSdb mulher Cotia, Fau barbosa

Nasce a Praça Quintal das Árvores, no parque são george

Foi entregue aos moradores do Parque São George, no últi-mo dia 12 de outubro, a Praça “Quintal das Árvores”. O espaço é mais uma opção de lazer para a comuni-dade, com brinque-dos e equipamentos.

Para a organiza-dora da festa anu-al das crianças do Parque São George, Marina Cândido de Paula, o novo espaço vai contribuir com a mudança de compor-tamento das pessoas em relação ao bairro. “A reforma foi tudo de bom. É o resultado de muita luta, pois era um local pouco cuida-do. As pessoas colo-cavam cavalos na pra-ça, que sujavam tudo, impedindo que a área fosse usada para lazer com tranquilidade.”

A revitalização da praça foi uma ação feita com recursos arrecadados no Mo-vimento Hora do Planeta, evento que contou com a partici-pação das mídias da Granja Viana (Site da Granja; Jornal

d’aqui, Portal Viva, Revista Circuito, Jornal + Conteúdo, Cotiatododia, Granja News, Revista Viva São Paulo e Radio-granja.com) e de 50 restaurantes da re-gião. Paralelamente, o Transition Granja Viana e Site da Gran-ja - responsáveis pelo Mão na Massa - de-senvolveram uma atividade nas escolas locais, com o resgate histórico da região e um concurso para a escolha do nome da Praça.

Quem ajudou a reconstruir a pra-ça: Transition Towns Granja Viana (TGV); Site da Granja; SEL-VA; Lao Engenharia; SCM Condominiuns; Heloísa Antunes; Te-las Chiló expositores da Ecofeira; Bazar das Velas, Subprefei-tura da Granja Viana; Associação do Mora-dores do Parque São George; Ciagraph, Granjeiros Imobi-liária, The Square Open Mall, Shopping Granja Vianna, e Fe-lix Office.


HumoR

VARiEdAdES

canil que não cumpre contrato

Amigos:Vendo um anuncio do canil “Só Filhotes”, de Vargem Grande, (www.fi lhote.com) comprei um filhote de Labrador em 29 de de-zembro de 2011. No caminho para casa ele já veio com diarreia .

Após alguns dias foi feito diagnóstico de Cinomose. Foram15 dias cuidando dele 24 horas por dia até o fa-lecimento. Os ultimos cinco dias foi com minha esposa e filha chorando. Já mantive contato diversas vezes com o dono que pro-meteu me reembol-sar metade do valor,

como está no contra-to, e até agora nada. Já foram oito meses. Ele na verdade devia nos indenizar por da-nos morais, pelo sofri-mento que passamos. Mas eu quero apenas o que está em contra-to, que alias foi redi-gido pelo dono do do canil. Metade do valor do cãozinho de reem-

bolso. Tive que iniciar cobrança no Juizado Especial por causa de 250 reais. Comprem animais só com indicação pessoal de alguém, amigo ou familiar!

Antonio Carlos Ciccone

29/09/2012

Esse espaço foi criado para você enviar reclamações, sugestões, e também elogios. Encaminhe sua carta para o email “[email protected]”. As cartas deverão estar acompanhadas de nome e telefone de contato e poderão ser editadas pela reda-ção antes da publicação. o conteúdo das publicações é de inteira responsabilidade dos seus autores.

Com A PAlAVRA, o lEitoR

Programação centro cultural Wurth

RECEitA

Yakissoba de Frutos de Mar

Peque uma panela wok e coloque um pouco de azeite com alho pica-do e deixe fritar.

Em seguida, coloque os frutos do mar já lava-dos e escorridos e tam-pe, mexendo de vez em quando, até que estejam cozidos.

Acrescente as ver-duras e legumes, colo-que um pouco de molho shoyo, misturando tudo e deixe no fogo por mais

5 minutos.Enquanto isso, cozi-

nhe o macarrão. Quando estiver ao dente, escorra e coloque na panela wok com os demais produ-tos.

Prá finalizar, misture um pouco de shoyo com amido de milho (maize-na) e água e coloque na panela para engrossar o molho.

Sirva bem quenti-nho....

modo de preparo

ingredientes• um kit de paella con-

gelado, com aproxi-madamente 1 kg de frutos do mar (no Wal-mart sai por volta de R$ 25,00 o pacote).

• um pacote de macar-

rão para yakissoba com 500g (compro sempre da Petibom).

• u m a b a n d e j a c o m verduras e legumes próprios para yakis-soba.

Vindo diretamente da Alemanha, e apoia-do pelos pianos Fritz Dobbert e o Instituo Martius Staden, o pia-nista Andreas Henkel, apresenta no dia 23 de outubro, às 20 horas, um memorável con-certo de piano solo. A atração internacional já integrou espetáculos com várias orquestras ao redor do mundo. Na primeira parte do concerto, serão apre-sentados clássicos do romantismo alemão como ‘A Tempestade’,

de Beethoven, e as be-las canções de Felix Mendelssohn. Na se-gunda parte, compo-sições marcantes de John Field, Liszt e Ra-vel fecham a noite.

Os dias 27 e 28 de outubro terão duas grandes atrações. Em ambos os dias, às 17h será apresentado o es-petáculo Circo Poeira, uma peça que mescla linguagem de circo e teatro com bonecos. A peça, que já passou por diversos países e ganhou seis prêmios

no Festival de Ame-ricana, nas categorias de melhor espetáculo, ator, cenário, texto, tri-lha e iluminação, con-ta de maneira poética e divertida a história do circo. Elefantes, cavalos de madeira e acrobacias permeiam o espetáculo, tornando o espaço um verdadeiro picadeiro com muita fantasia e cor.

E também um pro-jeto de cunho social, disponibilizando de forma beneficente o espetáculo guaçatom (foto), con siderado um dos mais destacados projetos sociais do país. A apresentação será no dia 28, às 16 horas, feita por 21 integrantes da ONG Associação Filantrópica Criança

Feliz, entre eles crian-ças e adolescentes. O espetáculo utiliza uma linguagem permeada pela tradição dos rit-mos e melodias da cul-tura popular brasileira e pela experimentação de sonoridades de outros países. O grupo surgiu em 1994 e desde então vem divulgando a cul-tura musical brasilei-ra no Brasil e exterior (França, Itália, Repú-blica da China e Suíça) através de espetáculos e oficinas musicais. O grupo já participou de grandes projetos e foi reconhecido inúmeras vezes como ganhador do ‘Prêmio de Melhor Estilo’ e ‘Prêmio Lati-no Americano do Gru-po Solidário São Do-mingos’.

Por marco barbosa


VAmoS FAlAR SobRE VinHoS

ÁRiES, o começo do mês ainda será de introver-

são e mergulho na alma,a partir do dia 07, já estará

pronto a colocar em prá-tica tudo que veio pensando em mudar em sua vida, arregace as mangas,mire e vá em frente. Via-gens curtas e a passeio continu-am sendo uma boa pedida para aliviar o stress. Cuide da pessoa que está sempre ao seu lado, evite críticas e cobranças, elogie, olhe com carinho e atenção.

touRo, uma neces-sidade de cuidar de você, organizar suas

coisas, sua rotina, pode surgir, obedeça

essa energia, e dance conforme a música. Se o momen-to pede que olhe para as suas necessidades emocionais com mais amor e carinho, faça-o. Boa hora pra começar aquela dieta, a academia, fazer o check up. Olhe com carinho e atenção para você. Cuide-se.

GêmEoS, a mudança de energia será evidente logo nos primeiros dias

do mês de outubro, intro-versão, vontade de ficar com suas lembranças

e saudades, olhar pra dentro de você e se observar, se ouvir,dançar com todos os seus Eus, e conhecer--se melhor ainda.Pode surgir uma certa irritação com o outro, por ele não entender esse movimento seu. Quem sabe seja o momento de tra-balhar sua criatividade.

CânCER, sentirá prazer e m p a s s e a r, v i a j a r,

aproveite para visitar a cidade onde nasceu, ou o bairro. A energia

para trabalhar e ir em direção a suas metas está ao seu alcance, só não exagere.

lEão, o momento suge-re que você saia, passeie

se comunique, faça pe-quenos cursos, conheça

gente nova.O ambiente em casa pode parecer

meio duro, dialogue é importante se comunicar.

ViRGEm,poderá se sen-tir meio calado e intro-vertido nesse período, olhando pro passado, gestando e planejando através das experi-

ências passadas o que fará para continuar garantindo seu futuro. Esse mês o movimento é todo in-terno amigo virginiano, aceite!

libRA, parabéns amigos librianos, o momento é importante para fazer as pazes com o passado,

a família, só assim sua relação com o outro

será plena, é a chance de renovar seus relacionamentos aproveite!

ESCoRPião, o momento é de estruturar a si mes-mo, para as mudanças que estão por vir. Se for

preciso olhe pra trás, só as-sim, ficará mais fácil seguir

em frente!

SAGitÁRio, sua ener-gia e atenção conti-nuam voltadas para o outro, aproveite e

desfrute da compa-nhia, da presença, valo-

rize e seja feliz com o ser amado.

CAPRiCóRnio, sentirá prazer em estudar, viajar, organizar a

vida. Bom momento para começar a dieta,

malhar. O trabalho também está favorecido, aproveite e arregace as mangas.

AQuÁRio, aproveite o momento e use e abu-se de sua criatividade, comece coisas novas.

No trabalho, mostre seu lado mais sério e

organizado, você será valorizado por isso.

PEixES, os momentos com a família con-tinuam sendo pre-

ciosos, aproveite não desperdice isso. Sentirá

muito prazer em estar na companhia da pessoa amada.

gostaria de sugerir aos meus amigos que Vem me acompanHando aqui no ViVa cotia, que alÉm de lerem o signo solar tambÉm leiam o ascendente. e agradecer, a todos que me ligaram dizendo que estão gostando, e me incentiVando, não só os meus amigos queridos aqui da granja, mas pessoas que nunca Vi, muito obrigada! a Vocês toda a minHa imensa gratidão.

Marco de Fiori

Formado em administração pela PUC SP, com pós graduação em Marketing pela University Of California

Berkeley, Presidente da Screens do Brasil, Presidente do Instituto Pró-Cidadania, sócio-fundador do Rotary

Empresarial e Tesoureiro do Instituto Gira-Sol.

Ruth Sasaki

Astróloga e estudante de Tarot. Atende a consultas de mapa astral, revolução solar,

e trânsitos. (11) 6081-7985 [email protected]

O Nordeste da Itá-lia abriga algumas das mais importantes re-giões vitivinícolas da “bota”. Merece muito destaque o Veneto, que além das famosas cidades de Veneza de Verona (terra de Ro-meu e Julieta), produz os famosos Amarones e Proseccos.

B a r d o l i n o – a DOC Bardolino, na margem sudeste do famoso Lago di Gar-da, produz vinhos tintos leves feitos com o mesmo corte Corvina-Rondinella--Molinara da DOC Valpolicella, trazendo as mesmas notas de cereja e final amendo-ado, com estilo mais leve e suave. A maior parte da produção é composta pelo vivo Bardolino Novello, de estilo similar ao Beaujolais Noveau. A DOCG Bardolino Superiore é uma de-nominação recente e ainda subutilizada, mas produz os melho-res Bardolinos.

Prosecco - mui-to popular no Brasil (com exemplares na-cionais muito bons), o melhor Prosecco da Itália é o feito nas colinas entre as cida-des que davam nome à sua DOC: Valdob-biadene e Coneglia-no. Em 2010 rece-beu o “upgrade” para

DOCG chamado ago-ra de Conegliano Val-dobbiadene Prosecco Superiore. A uva Pro-secco começou a ser internacionalmente conhecida pela sua variedade local cha-mada de Glera. O Pro-secco é um espuman-te feito pelo método Charmat e possui va-riedades desde o mais seco chamado “brut”, até o “dry” que estra-nhamente é o mais doce, passando pelo “extra dry” que é um meio termo. Pelo nos-so clima tropical, o Prosecco é uma pedi-da perfeita, quer seja para um aperitivo ou mesmo acompanhan-do peixes, frutos do mar e até carnes bran-cas e, o que é melhor, é possível achar bons Proseccos por R$25/R$30.

Valpolicella – A DOC Valpolicella pro-duz alguns dos vinhos mais conhecidos por nós brasileiros – quem não se lembra do Val-policella Bolla muito famoso nos anos 80? Essa DOC permite 4 tipos do vinhos tintos dos mesmos vinhedos e de corte básico de Corvina, Molinara e Rondinella. Do mais leve ao mais encor-pado, são eles: Val-policella, Valpolicella Superiore, Amarone e Recioto. O Reccioto

e a sua famosa versão seca Amarone são vi-nhos muito alcoólicos feitos de uvas parcial-mente desidratadas, o Valpolicella é um vi-nho cotidiano leve e o Valpolicella Superiore é feito de uvas frescas, mas com frequência é “reforçado” com as cascas da uvas que restaram do Amarone ou até com um pouco do próprio Amarone.

Amarone de l l a Valpolicella – o Ama-rone é um dos vinhos tintos mais “carnu-dos” do mundo, com sabores que vão de geleia de cerejas, pé-talas de rosas ao tão famoso aroma de uvas passas, graças ao pro-cesso de desidratação das uvas antes da fer-mentação, feito des-de o período bizan-tino, nas colinas de Verona,usando uvas semidesidratadas das cepas Corvina, Mo-linara e Rondinella e até 15% de outras ce-pas. No processo, as uvas secam a tempe-ratura natural por pelo menos 3 meses (em ambiente com tempe-ratura controlada que previne o bolor). Re-sultado: uvas com um terço do tamanho ori-ginal e prontas para a vinificação. Embo-ra o Amarone tenha entre 14% e 16% de teor alcóolico, não é

um vinho “pesado” e difícil de beber. Nor-malmente seu alto teor alcóolico está bem harmonizado e a sua gama de aromas escondem esse álcool todo. Apesar de não ser um vinho para os brasileiros tomarem a qualquer momento, em dias frios ele se torna inesquecível.

Soave – a DOC Soave usa basica-mente uma cepa local chamada Garganega, com delicados aro-mas de limão e amên-doas. Com uma pro-dução anual de mais de 60 mil garrafas, é de longe a maior DOC italiana de vi-nhos brancos. Nos últimos 5 a 10 anos pequenos produtores locais recolocaram o Soave na elite dos vinhos de qualidade. Fazendo jus ao nome, os vinhos brancos da DOC Soave nor-malmente são sua-ves mesmo, mas uma nova categoria, em vigor desde 2002, a DOCG Soave Supe-riore, deve dar desta-que aos melhores. Na dúvida, escolha gar-rafas rotuladas “Clas-sico”, cujo conteúdo, oriundo do topo dos morros das comunas de Soave e Montefor-te d’Alpone, devem ser mais encorpados e saborosos.

Veneto, terra dos Amarones e dos Proseccos

HoRóSCoPo

CultuRAARtiGo

Impossível falar de hidratação sem mencionar o queri-dinho do momento: o óleo de argan, ex-traído de uma árvore típica do Marrocos.

Ele se tornou in-dispensável para as mulheres porque dei-xa os cabelos hidrata-dos, macios e com um brilho inacreditável. Rico em ácidos gra-xos essenciais (como o linolênico) e em vi-taminas A, D e E, tem ação reparadora e an-tioxidante, o que mi-nimiza o desgaste dos fios devido a estresse, poluição, sol, vento, secador, chapinha e química.

Com tanto su-cesso, outros óleos (como o de camélia, o de açafrão e o de pra-caxi) ganham status e passam a ser com-binados ao argan ou associados a outros ativos hidratantes. Melhor: bastam algu-mas gotinhas (apesar de caros, os produtos duram bastante!) para ganhar os benefícios.

Ve ja como usá-los:

para turbinar as máscaras: coloque algumas gotas mis-turadas ao cosméti-

co e aplique depois do xampu e antes do condicionador. Fun-ciona como “trans-porte” para os nu-trientes chegarem até o interior da fibra ca-pilar, potencializando o efeito da máscara.

pa ra p r o t e g e r e hidratar como leave--in: algumas gotas (duas para cabelo curto e até cinco para o comprido) podem ser aplicadas nos fios antes de secarem completamente.

para controlar o frizz e dar brilho: usa-dos no comprimento e nas pontas quando o cabelo estiver seco, tiram o arrepiado e selam as pontas du-plas.

pa r a u m t r a t a -m e n t o d e c h o q u e : aplique o óleo nos fios secos, massage-ando mecha por me-cha, deixe agir por dez minutos e enxá-gue. Depois, lave.

Nenhum óleo deve ser aplicado antes de aparelhos térmi-cos, como secador e chapinha. O motivo? Frita o cabelo, literal-mente.

Dúvidas e suges-tões, entre em contato com o email acima.

Magno Camilo

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Óleo de argan


expo são roque 2012 homenageia Portugal

A 20ª Expo São Roque está diferente. Neste ano, a festa fará uma grande e justa ho-menagem a Portugal, uma vez que é come-morado o ano de Por-tugal no Brasil e São Roque possui muitos descendentes. A temá-tica destacará da co-lônia portuguesa sua cultura, as influências gastronômicas, a mú-sica e claro: o vinho e a alcachofra. O evento ocorre de 12 de outu-bro a 04 de novembro, sempre as sextas, sá-bados, domingos e feriados, 10h às 22h. A festa é realizada no Recanto da Cascata.

“A temática portu-guesa tem tudo a ver com São Roque e sua história. Acolhemos uma grande parte das colônias portuguesas no Brasil e muitos de

nós somos descenden-tes das tradicionais famílias lusitanas”, destaca Cláudio Góes, presidente do Sindus-vinho, organizador do evento.

atr ações Entre as atrações

portuguesas que pro-metem agitar o evento, uma réplica do famoso Galo de Barcelos, que na festa terá quatro me-tros de altura, shows de dança portuguesa, apresentação do novo CD da cantora fadista Ciça Marinho, dia 21 de outubro, às 14h, gas-tronomia e a tradicional pisa da uva ao som da música portuguesa, to-dos os dias às 17h.

Na gastronomia, o destaque fica por con-ta do prato Alquimia, criado pelo chef Ro-nald Wolf, do restau-rante Warong Brasil, que estreia com entu-

siasmo este ano na fes-ta. A receita é feita com a mais nova tecnologia culinária, a molecular, conta com fundos de alcachofra, molho de abóbora e jamon ser-rano.

O musical Ei-los que partem! Uma his-tória portuguesa com certeza fará uma ho-menagem especial ao povo de Portugal. No enredo, o personagem principal é um baú que terá diversos objetos, fotos e acessórios. O baú será uma grande caixa de lembranças, que remeterá ao públi-co a história dos portu-gueses e sua contribui-ção cultural através da

Com temática em homenagem a

Portugal, 20ª Expo São Roque começa no dia 12 de outubro

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música, instrumentos, culinária e tradições. A história lembrará as festas, as danças, os sentimentos, as rela-ções de solidariedade, a fé, o amor, a dor, e a esperança dos por-tugueses que vieram para o Brasil.

Para as crianças, haverá apresentação da peça O Anel Que Tu Me Destes, baseada no folclore e promete levar a criançada em uma viagem no mun-do da imaginação. A apresentação termina com uma grande roda onde se cantam ciran-das com as crianças presentes e ocorre dia

12 de outubro às 13h e às 19h.

Outra atividade que encantará os pequenos é o espetáculo Fes-tival de Talentos, do Anjo das Marionetes, também dia 12/10 às 12h, além de um play-ground com diferentes brinquedos infláveis e a minifazenda.

inFr aes trutur a

O projeto de arqui-tetura e urbanismo da 20ª Expo São Roque foi desenvolvido pelo renomado arquiteto Tanus Saab. Ao chegar ao evento os muníci-pes sentirão um peda-cinho de Portugal em

São Roque. O espaço principal do recinto lembrará a Praça do Comércio, ponto tu-rístico da capital Lis-boa, aonde as riquezas do Brasil chegavam no período imperial. Os jardins contam com a inspiração dos grandes jardins euro-peus, com um toque de brasilidade, unindo as oliveiras, árvores comuns do país que nos colonizou, com plantas e ervas mais finas, como o alecrim. Para completar, flores tropicais brasileiras marcam a fusão histó-rica entre os dois pa-íses.

Confira a programação completa no site: www.exposaoroque.com.br


tuRiSmo

Veneza: belezas ímpares e cotoveladas aos pares

Quando soube que o Marco de Fiore ia escrever sobre os ama-rones e proseccos do Vêneto em sua coluna desta edição do Viva Cotia, fiquei com água na boca e uma grande saudade de Veneza, a capital do Vêneto ita-liano.

Dizem que Veneza é a cidade mais char-mosa e romântica do mundo; pode ser (tal-vez por causa do Ca-sanova?), mas Praga, Paris e Paraty (só para ficar na letra “P”) tam-bém o são. De qual-quer forma, a primeira vez que cheguei a Ve-neza não foi, digamos assim, tão romântico: era alta temporada e a cidade estava lotada de turistas! Acho que em seus mais de 2.500 anos de história, perío-do no qual foi invadida por visigodos, hunos, lombardos e franceses, a cidade nunca rece-beu tantos “invasores” como agora, nestes tempos modernos!

As belezas são ím-pares – mas para vê-las você pode precisar dar cotoveladas aos pares. É necessário se aco-tovelar nos deques de embarque, fazer fila para comer um sanduí-che, fila para entrar em museus, dar cotovela-das (ou assustar pom-bas) para tirar fotos em qualquer lugar mais requisitado. Marisa e eu tentamos evitar os ajuntamentos, mas

para “seguir o fluxo” dos turistas, baseando--nos num guia compra-do no Brasil e em um mapa italiano, foi difí-cil. Até fizemos amiza-de com um simpático casal de russos no ho-tel (com quem dividi-

mos no jantar um Bardolino Soperiore, um dos três DO-CGs do Vêne-to) mas como eles não fala-vam inglês e meu russo estava enferrujado, ti-

vemos que dar co tove ladas sozinhos.

Ficamos em um quarto no segundo andar de um hotel a

duas quadras de uma rua repleta de lojas de

grife e a cinco quadras da gloriosa Piazza San Marco. Hotelzinho simpático, com uma janelinha charmosa de frente para um canal gracioso – um ótimo local, uma sorte gran-de! Só que de manhã cedinho fomos surpre-endidos por românticos gondoleiros de Veneza que se reuniam no tal canal de frente para a nossa janela para fazer ruidosas faxinas nas gôndolas! Um charme a simpatia veneziana! Mas a janelinha vai ficar na nossa memó-ria – e na memória de centenas de turistas, es-pecialmente asiáticos, que passavam nas gôn-dolas e não resistiam a nos fotografar na char-mosa janelinha, com um cálice de prosecco na mão!

Construída sobre 120 ilhas, Veneza, terra do compositor Antonio Vivaldi, dos pintores Tintoretto e Veronese e de 6 Papas, por mais de 1.000 anos

foi capital de uma re-gião independente, a Sereníssima República de Veneza (até o nome é charmoso, não?) até o ano de 1.797 quando Napoleão Bonaparte a conquistou mas aca-bou cedendo ao Impé-rio Austríaco; só em 1866 foi incorporada à Itália. Veneza foi muito poderosa econômica, cultural e militarmen-te por estar no meio do caminho entre Oriente e Ocidente, e realmen-te é muito charmosa: além da arquitetura e da arte, dos museus, ruelas escondidas, ca-nais com pequenas pontes e restaurantes, tem encantadoras lojas de vinho e gastrono-mia, máscaras, cristais e artesanato.

Não vou enganar meu caro leitor dizen-do que visitamos de-zenas de igrejas, palá-cios e museus, porque fizemos o obrigatório básico com calma para quem tinha apenas 5 dias: a Praça de São

Gondoleiros, canais e pon-tes: o visual das janelas

o Grande Canal

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Rogério Ruschel

Granjeiro, consultor e jornalista, editor do

blog de enoturismo http://invinoviajas.

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Marcos, a Basílica, o Panteão de Veneza, par-te do Palácio do Doge (o Ducale), a Igreja de São Giovani. Tiramos fotos na Ponte dos Sus-piros – suspirando para conseguir um pequeno espaço entre cotove-ladas – e passeamos calmamente ao longo do Grande Canal com suas lojinhas e pontes, embora não tão calma-mente na congestiona-da ponte Rialto.

Fizemos uma opção que não recomendo: perdemos praticamen-te um dia inteiro na tal ilha Murano, onde tive-mos o grande “prazer” de ficar numa enorme fila para ver um cida-dão soprando um vidro

e gastamos nosso parco dinheirinho tentando comprar cristais (boni-tos, claro, mas frágeis para trazer) em deze-nas, talvez centenas de lojinhas! Se você for a Veneza sugiro ter paci-ência para ficar na fila do Ducale para ver de perto a obra dos gran-des mestres venezia-nos espalhadas pelos corredores secretos, salões e salas luxuosas, ce-nários dos jo-gos de poder religiosos e políticos mais importantes da Europa durante sé-culos, rivalizando com Roma, Paris e Flo-rença. Ou ainda usar

restaurantes nos quais você não precisará se acotovelar.

E sim, andamos de gôndola gastando 100 Euros para flutuar por 15 minutos em canais com tráfego pesado, vendo pencas de asi-áticos aboletados em barcos reluzentes, pi-lotados por displicen-tes ragazzi de cami-sas listradas – alguns até do tipo cantante! Hoje lembro que com este valor poderia ter comprado 3 garrafas de Recioto de Siova, um DOCG vêneto ex-cepcional, que beberia fazendo um brinde à beleza e àvida. Mas, caramba: andei de gôndola em Veneza!

conhecer atra-ções escondi-das nos sestieri

mais distantes (ses-tieris são os 6 bairros da cidade, a versão local dos “arrondise-

ments” parisienses) como o Dorsoduro, no qual estão a Galle-ria dell’Accademia e a Coleção Peggy Gugge-nheim, com arte con-temporânea, além de

A ponte Rial-to, de 1250, reconstruída em 1591

Estrada Municipal Walter Steirer, 1413Antiga Estrada Municipal do Espigão(11) 4613-6200 - Granja Viana/Cotia

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O Mario Schenberg está em Festa!

Matrículasabertas/2013

DE TRADIÇÃO, CONSTRUINDO FUTUROColégio Mario Schenberg

jornal viva cotia ed. nº 03 / outubro de 2012

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