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017É oferecido pelo restaurante da C

omedoria do Sesc Pinheiros o serviço de alm

oço por peso, que visa m

aior liberdade na escolha da composição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por peso (preço / quilo):• C

redencial Plena: R$ 16,50

• Visitante: R

$ 42,00

Rua Paes Lem

e, 195, CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400

Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros

SescPinheiros

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DICA DE SAÚDEIMPORTANTE• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

CONSUMO DE SAL

Quando falamos em consumo de sal, o exagero é que está por trás dos problemas. Segundo a Organização Mundial da Saúde, a recomendação do consumo de sal é de 5 gramas por dia, sendo que o consumo médio dos brasileiros é de 12 gramas, ou seja, mais que o dobro.

Precisamos ficar atentos também, ao chamado “sal oculto”, que é aquele presente em alimentos industrializados.

Como alternativa, disponibilizamos em nossa comedoria o sal de ervas, que garante sabor aos alimentos com menos quantidade de sal. Como o nome já indica, além do sal como ingrediente, o sal de ervas é formado por uma mistura de: alecrim, manjericão, orégano e salsinha.

Ações práticas e princípios criativos visando a geração de renda.

19 e 31.01 • SOBREMESAS REFRESCANTES PARA O VERÃOCom Chef Marco Antonio CorreaSala de Oficinas - 2º andarQuinta e terça às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis | Vagas limitadas

PROGRAMAÇÃO JANEIRO 2017

CARDÁPIO

10 • TERÇA• Contrafilé aromatizado• Batata francesa ao forno• Sobrecoxa à caçadora• Escarola refogada• Tirinhas de tilápia com molho tártaro

11 • QUARTA• Costelinha de porco ao molho de hortelã• Abacaxi grelhado• Coxinha de asa ao forno• Brócolis refogado• Escondidinho de siri

12 • QUINTA• Alcatra ao molho de cerveja escura• Couve de Bruxelas refogada• Sobrecoxa com crosta de gergelim• Macarrão com molho de tomate, berinjela e azeitona• Pescada no fubá

RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade de atendimento.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.

CAFETERIA• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.

ILHA DOS BOCADOS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, saladas e bebidas.

Horários e cardápio sujeitos a alteração

13 • SEXTA • Estrogonofe de carne• Batata palha• Espeto de queijo coalho• Abobrinha ao forno com tomate• Merluza ao veloutê de limão siciliano

14 • SÁBADO• Feijão rico• Couve refogada• Isca de frango grelhada com vinagrete• Polenta ao forno• Merluza ao molho de azeite e alcaparras

15 • DOMINGO• Maminha ao molho de mostarda• Macarrão com brócolis e champignon na manteiga• Sobrecoxa ao forno na marinada de tangerina• Berinjela refogada com nozes• Caldeirada de lombo de cação, lula e camarão

17 • TERÇA• Alcatra ao molho barbecue• Legumes ao forno• Cubos de frango ao molho de requeijão• Risoto a milanês• Cação ao forno com veloutê de alho poró

18 • QUARTA• Escondidinho de carne moída• Espinafre refogado• Filé de frango ao molho de mostarda• Couve flor refogada• Merluza com azeite e ervas

19 • QUINTA• Lombo suíno ao molho de rapadura• Couve refogada• Sobrecoxa sem osso ao forno• Macarrão ao molho primavera• Tilápia ao pesto de manjericão

20 • SEXTA• Carne louca• Cenoura palito• Filé de frango acebolado• Moyashi, amendoim e molho de soja• Filé de cação com ragu de cogumelos

21 • SÁBADO • Alcatra a Fricandole• Virado de acelga• Filé de frango marinado com vinagrete• Vagem refogada• Pescada ao molho Teriyaki

22 • DOMINGO • Espeto de carne na chapa• Nhoque de mandioquinha ao molho sugo• Filé de frango à francesa• Brócolis refogado• Pescada cambucu ao forno com mescla de gergelins