EmbrapaPoedeira

GUIA DE MANEJO DAS POEDEIRAS

COLONIAIS DE OVOS CASTANHOS

A seguir, serão apresentadas sugestões de manejo,

tabelas e figuras que servirão de parâmetros para o

atingimento das respectivas metas.

As recomendações apresentadas nesta publicação são

baseadas na experiência dos pesquisadores que

desenvolveram a linhagem Embrapa 051 e os dados

são provenientes de resultados de pesquisas de campo.

As metas de desempenho são apresentadas como guia

ou ponto de referência para o avicultor, não represen-

tando nenhuma garantia de atingimento das mesmas,

qualquer que seja o manejo empregado.

As poedeiras coloniais Embrapa 051 são galinhas

híbridas, resultantes do cruzamento entre linhas Rhode

Island Red e Plymouth Rock Branca, selecionadas na

Embrapa Suínos e Aves. Essas galinhas são especiali-

zadas para produção de ovos de mesa de casca marrom

e, por serem rústicas, se adaptam bem aos sistemas

menos intensivos. As metas de desempenho para

poedeiras dessa linhagem são apresentadas na Tabela 1.

Características daspoedeiras Embrapa 051

Cria e recriaProdução até 90 semanas

Peso corporal (g)

Início postura (20 semanas)

Final postura (90 semanas)

Consumo de ração (g)

Total, 1-19 semanas

20-90 semanas Diário, no período de produção

Produção

Idade ao início, semanas

Idade a 50%, semanas

Idade no pico, semanas

Produção no pico (%)

Total de ovos 20-60 semanas 20-70 semanas 20-80 semanas

20-90 semanasPeso médio dos ovos em gramas (40 semanas)

Cor da ave

Cor dos ovos

9992

1.662

2.385

7367

56875

100-115

20

22-23

27-29

90-91

211-216261-266303-307342-345

57

Castanho

Castanho

Metas para lotesEmbrapa 051 Tabela 1

Indicadores de desempenho Valor

Viabilidade (%)

A seguir, serão apresentadas sugestões de manejo,

tabelas e figuras que servirão de parâmetros para o

atingimento das respectivas metas.

As recomendações apresentadas nesta publicação são

baseadas na experiência dos pesquisadores que

desenvolveram a linhagem Embrapa 051 e os dados

são provenientes de resultados de pesquisas de campo.

As metas de desempenho são apresentadas como guia

ou ponto de referência para o avicultor, não represen-

tando nenhuma garantia de atingimento das mesmas,

qualquer que seja o manejo empregado.

As poedeiras coloniais Embrapa 051 são galinhas

híbridas, resultantes do cruzamento entre linhas Rhode

Island Red e Plymouth Rock Branca, selecionadas na

Embrapa Suínos e Aves. Essas galinhas são especiali-

zadas para produção de ovos de mesa de casca marrom

e, por serem rústicas, se adaptam bem aos sistemas

menos intensivos. As metas de desempenho para

poedeiras dessa linhagem são apresentadas na Tabela 1.

Características daspoedeiras Embrapa 051

Cria e recriaProdução até 90 semanas

Peso corporal (g)

Início postura (20 semanas)

Final postura (90 semanas)

Consumo de ração (g)

Total, 1-19 semanas

20-90 semanas Diário, no período de produção

Produção

Idade ao início, semanas

Idade a 50%, semanas

Idade no pico, semanas

Produção no pico (%)

Total de ovos 20-60 semanas 20-70 semanas 20-80 semanas

20-90 semanasPeso médio dos ovos em gramas (40 semanas)

Cor da ave

Cor dos ovos

9992

1.662

2.385

7367

56875

100-115

20

22-23

27-29

90-91

211-216261-266303-307342-345

57

Castanho

Castanho

Metas para lotesEmbrapa 051 Tabela 1

Indicadores de desempenho Valor

Viabilidade (%)

Cria, recria e produção

Para obtenção das metas de produção propostas, as

aves devem ser submetidas a manejo sanitário, de

arraçoamento, de equipamentos e de iluminação

adequados, conforme exigido para galinhas de outras

linhagens comerciais de ovos castanhos.

Para monitorar apropriadamente o peso corporal, deve-

se pesar individualmente e aleatoriamente cerca de 10%

ou 25 aves de quatro locais diferentes dentro do aviário, a

cada duas semanas, a partir da 4ª semana de idade. Pelo

menos 80% das aves devem estar dentro do intervalo

que contêm a média do peso ±10%. Se 20% dos pesos

ou mais estiverem fora do intervalo, deve ser imedia-

tamente determinada a causa, verificando possíveis

problemas de parasitismo, doenças, superpopulação,

calor, frio, desnutrição e debicagem mal feita. As aves

devem ser debicadas no 8º dia de idade.

A alimentação deve ser baseada no crescimento da ave,

observando-se o estágio de desenvolvimento (peso cor-

poral, uniformidade e maturidade sexual).

Na cria e recria, devem ser observadas as sugestões

contidas nas Tabelas 2, 3 e 5 e Figura 1, sempre consi-

derando que frangas muito leves devem ser colocadas

em um plano de nutrição melhor (isto é, adiantar de uma

até três semanas a tabela de arraçoamento conforme o

caso) até que estas alcancem o peso meta. Para frangas

acima do peso, proceder o inverso (isto é, retardar os

aumentos semanais de ração).

Nos sistemas de criação à solta, as frangas somente deverão ter acesso ao piquete a partir dos 28 dias de

idade, quando o empenamento estiver adequado. Nesse caso, a alimentação e a água deverão ser fornecidas dentro do aviário. Para o atingimento das metas de desempenho estabelecidas para a poedeira Embrapa 051, deve-se seguir os requerimentos nutricionais (Tabelas 5 e 6) e curvas de desempenho (Figuras 1 e 2).

Os alimentos alternativos (aqueles que são produzidos na propriedade e estão disponíveis por algum período) podem ser utilizados para a alimentação das aves, na quantidade de 30 gramas/ave/dia. Em geral, estes alimentos são sobras de hortaliças, capins, tubérculos (mandioca, batatas, etc.) e inclusive folhas de árvores ou frutíferas como, por exemplo, bananeiras. Tais alimentos, além de nutrir, proporcionam bem-estar às aves, dando uma sensação de saciedade, tornando-as mais calmas (menos agressivas). Evidentemente, deve-se evitar alimentos desconhecidos ou mal conservados que podem ser tóxicos para as aves.

Utilizar densidade de 7 aves/m² no galinheiro e de, no

mínimo, 0,5 m²/ave nas áreas de piquetes. É interes-

sante fazer o rodízio dos piquetes para evitar que as aves

destruam completamente a vegetação, e também para

promover a descontaminação do piquete pelos raios

solares durante o vazio sanitário, que ocorre durante o

rodízio.

Os equipamentos devem ser manejados de acordo com o estágio de desenvolvimento das aves, observando-se as recomendações dos respectivos fabricantes. Uma sugestão esquemática para um sistema de produção é apresentada na Figura 3.

Figura 1Peso vivo e consumo de alimento da poedeira Embrapa 051 a partir da primeira semana de idade

0

20

40

60

80

100

120

0

400

800

1200

1600

2000

2400

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Peso da ave (g) Consumo de ração/ave/dia Consumo de ração acumulado

pes

o d

a a

ve (

g)

consu

mo d

e ra

ção d

iário (

g) e

consu

mo d

e ra

ção a

cum

ula

do (

kg)

semanas

Indic

adore

s para

aco

mpanham

ento

das

fase

s de

cria

e r

ecria d

as

franga

s Em

bra

pa 0

51

Tabel

a 2

Gra

nja

: __

____

____

____

____

____

____

____

____

____

_ L

ote

nº

____

____

___

D

ata

de

aloj

amen

to:

___/

___/

___

N

º in

icia

l de

aves

: __

____

____

Sem

ana

Dat

a

Nº

sem

anal

Nº

acum

ula

do

Mor

talid

ade

Pes

o co

rpor

al

Raç

ão g

/dia

EM

* K

cal/dia

Pro

teín

a g/

dia

Tota

l %

Met

a %

Pes

o at

ual

g

Met

a g

% U

nifor

mid

ade

Sem

anal

Tota

l

Ave

Met

a/av

e

Con

sum

ido

Suge

rido

Con

sum

ida

Suge

rida

0,0

5

14

41

2,6801

0,1

0

19

54

3,5

135

2

0,1

5

23

67

4,3

195

3

0,2

0

28

80

5,2

260

4

0,2

5

32

93

6,0

330

5

0,3

0

37

106

6,2

415

6

0,3

5

41

120

6,6

510

7

0,4

0

46

134

6,9

620

8

0,4

5

51

148

7,6

735

9

0,5

0

56

162

8,3

850

10

0,5

5

61

175

9,0

960

11

0,6

0

65

189

9,8

1.0

60

12

0,6

5

70

195

11,9

1.1

50

13

0,7

0

74

208

12,6

1.2

30

14

0,7

5

79

221

13,4

1.3

10

15

0,8

0

83

233

14,1

1.3

85

16

0,8

5

87

245

14,8

1.4

57

17

0,9

0

92

257

15,6

1.5

27

18

1,0

0

96

269

16,3

1.5

95

19

Enfe

rmid

ade

Tip

oVac

inas

Outros

ser

viço

s

Ave

s/m

² pis

o

Nº

série

Via

Efe

tuad

os

Suge

ridos

Suge

ridos

20

Deb

icD

ebic

18

15

13

12

11

10

98

88

87

77

77

77

*EM

= e

ner

gia

met

abol

izáv

el

Cria, recria e produção

Para obtenção das metas de produção propostas, as

aves devem ser submetidas a manejo sanitário, de

arraçoamento, de equipamentos e de iluminação

adequados, conforme exigido para galinhas de outras

linhagens comerciais de ovos castanhos.

Para monitorar apropriadamente o peso corporal, deve-

se pesar individualmente e aleatoriamente cerca de 10%

ou 25 aves de quatro locais diferentes dentro do aviário, a

cada duas semanas, a partir da 4ª semana de idade. Pelo

menos 80% das aves devem estar dentro do intervalo

que contêm a média do peso ±10%. Se 20% dos pesos

ou mais estiverem fora do intervalo, deve ser imedia-

tamente determinada a causa, verificando possíveis

problemas de parasitismo, doenças, superpopulação,

calor, frio, desnutrição e debicagem mal feita. As aves

devem ser debicadas no 8º dia de idade.

A alimentação deve ser baseada no crescimento da ave,

observando-se o estágio de desenvolvimento (peso cor-

poral, uniformidade e maturidade sexual).

Na cria e recria, devem ser observadas as sugestões

contidas nas Tabelas 2, 3 e 5 e Figura 1, sempre consi-

derando que frangas muito leves devem ser colocadas

em um plano de nutrição melhor (isto é, adiantar de uma

até três semanas a tabela de arraçoamento conforme o

caso) até que estas alcancem o peso meta. Para frangas

acima do peso, proceder o inverso (isto é, retardar os

aumentos semanais de ração).

Nos sistemas de criação à solta, as frangas somente deverão ter acesso ao piquete a partir dos 28 dias de

idade, quando o empenamento estiver adequado. Nesse caso, a alimentação e a água deverão ser fornecidas dentro do aviário. Para o atingimento das metas de desempenho estabelecidas para a poedeira Embrapa 051, deve-se seguir os requerimentos nutricionais (Tabelas 5 e 6) e curvas de desempenho (Figuras 1 e 2).

Os alimentos alternativos (aqueles que são produzidos na propriedade e estão disponíveis por algum período) podem ser utilizados para a alimentação das aves, na quantidade de 30 gramas/ave/dia. Em geral, estes alimentos são sobras de hortaliças, capins, tubérculos (mandioca, batatas, etc.) e inclusive folhas de árvores ou frutíferas como, por exemplo, bananeiras. Tais alimentos, além de nutrir, proporcionam bem-estar às aves, dando uma sensação de saciedade, tornando-as mais calmas (menos agressivas). Evidentemente, deve-se evitar alimentos desconhecidos ou mal conservados que podem ser tóxicos para as aves.

Utilizar densidade de 7 aves/m² no galinheiro e de, no

mínimo, 0,5 m²/ave nas áreas de piquetes. É interes-

sante fazer o rodízio dos piquetes para evitar que as aves

destruam completamente a vegetação, e também para

promover a descontaminação do piquete pelos raios

solares durante o vazio sanitário, que ocorre durante o

rodízio.

Os equipamentos devem ser manejados de acordo com o estágio de desenvolvimento das aves, observando-se as recomendações dos respectivos fabricantes. Uma sugestão esquemática para um sistema de produção é apresentada na Figura 3.

Figura 1Peso vivo e consumo de alimento da poedeira Embrapa 051 a partir da primeira semana de idade

0

20

40

60

80

100

120

0

400

800

1200

1600

2000

2400

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Peso da ave (g) Consumo de ração/ave/dia Consumo de ração acumulado

pes

o d

a a

ve (

g)

consu

mo d

e ra

ção d

iário (

g) e

consu

mo d

e ra

ção a

cum

ula

do (

kg)

semanas

Indic

adore

s para

aco

mpanham

ento

das

fase

s de

cria

e r

ecria d

as

franga

s Em

bra

pa 0

51

Tabel

a 2

Gra

nja

: __

____

____

____

____

____

____

____

____

____

_ L

ote

nº

____

____

___

D

ata

de

aloj

amen

to:

___/

___/

___

N

º in

icia

l de

aves

: __

____

____

Sem

ana

Dat

a

Nº

sem

anal

Nº

acum

ula

do

Mor

talid

ade

Pes

o co

rpor

al

Raç

ão g

/dia

EM

* K

cal/dia

Pro

teín

a g/

dia

Tota

l %

Met

a %

Pes

o at

ual

g

Met

a g

% U

nifor

mid

ade

Sem

anal

Tota

l

Ave

Met

a/av

e

Con

sum

ido

Suge

rido

Con

sum

ida

Suge

rida

0,0

5

14

41

2,6801

0,1

0

19

54

3,5

135

2

0,1

5

23

67

4,3

195

3

0,2

0

28

80

5,2

260

4

0,2

5

32

93

6,0

330

5

0,3

0

37

106

6,2

415

6

0,3

5

41

120

6,6

510

7

0,4

0

46

134

6,9

620

8

0,4

5

51

148

7,6

735

9

0,5

0

56

162

8,3

850

10

0,5

5

61

175

9,0

960

11

0,6

0

65

189

9,8

1.0

60

12

0,6

5

70

195

11,9

1.1

50

13

0,7

0

74

208

12,6

1.2

30

14

0,7

5

79

221

13,4

1.3

10

15

0,8

0

83

233

14,1

1.3

85

16

0,8

5

87

245

14,8

1.4

57

17

0,9

0

92

257

15,6

1.5

27

18

1,0

0

96

269

16,3

1.5

95

19

Enfe

rmid

ade

Tip

oVac

inas

Outros

ser

viço

s

Ave

s/m

² pis

o

Nº

série

Via

Efe

tuad

os

Suge

ridos

Suge

ridos

20

Deb

icD

ebic

18

15

13

12

11

10

98

88

87

77

77

77

*EM

= e

ner

gia

met

abol

izáv

el

Programa básico de vacinação para poedeiras Embrapa 051 Tabela 4

1 1MarekBouba

HVT + SB1 + RispensSuave

ScSc

1/11/1

7 1NewcastleBronquiteGumboro

B-1H120

Amostra Intermediária

Go

GoGo

1/1

1/11/1

35 5NewcastleBronquiteGumboro

La SotaH120

Amostra Intermediária

GoGoGo

1/11/11/1

100 14Coriza

EncefalomieliteSalmonella

OleosaAmostra viva

Vacina Viva Liofilizada

ImÁguaIm

1/11/11/1

112 16EDS

NewcastleBronquite

OleosaOleosaOleosa

ImImIm

1/11/11/1

315 45NewcastleBronquite

OleosaOleosa

ImIm

1/11/1

Idade

Dias SemanasEnfermidade Tipo Via* Dose

49 7Salmonella

CorizaVacina Viva Liofilizada

HidróxidoImIm

1/11/1

70 10Bouba

NewcastleBronquite

Vírus atenuadoLa SotaH120

Punção da asaGoGo

1/11/11/1

Obs.: Quando for necessária, a vacinação contra Micoplasma pode ser feita aos 84 dias, via ocular. *Sc = Subcutânea Go= Gota ocular Im= Intramuscular

No manejo sanitário, deve-se combinar o controle de

higiene da granja com a sorologia para estabelecer o

programa de vacinação. Na Tabela 4, sugere-se um

programa de vacinação, lembrando que este deve ser

ajustado de região para região a fim de dar maior

segurança aos planteis, de acordo com os desafios de

cada região. Ecto e endoparasitas devem ser moni-

torados e combatidos seguindo recomendação do

responsável técnico do estabelecimento.

Aves poedeiras são sensíveis ao número de horas-luz

fornecido. Recomenda-se fornecer 24 horas de luz no 1º

dia de vida, reduzindo-se 2 horas de luz para cada dia,

até atingir luz natural, mantendo-as apenas com

iluminação natural até 10 semanas de idade. De 10 a

18 semanas de idade, manter luz natural para épocas

de fotoperíodo decrescente (jan-jun), e luz constante de

13 a 14 horas (natural + artificial) para épocas de

fotoperíodo crescente (jul-dez). A partir da 18ª semana

de idade, fornecer luz artificial crescente (com aumento

de no máximo 30 min/semana) até atingir 16 horas de

luz por dia, mantendo-se este fotoperíodo constante até

o final do período produtivo.

Níveis de nutrientes por kg de ração recomendados por fase da vida das poedeiras Embrapa 051 Tabela 5

NutrientesCria

0-6 semRecria

7-15 semPré-Postura16-21 Sem

Produção I22-37 Sem

Produção II38-65 Sem

Produção III>65 Sem

Kcal de EM/Kg de dieta

Proteína (%)

Fibra (% máxima)

2.900

18,0-20,0

5,0

2.900

14,0-16,0

5,0

2.800

16,0-18,0

5,0

2.750

15,0-15,5

5,0

2.750

15,0-15,5

5,0

2.750

15,0

5,0

Cálcio (%)

Fósforo Disponível (%)

Sódio (%)

Manganês (mg)

Zinco (mg)

Ferro (mg)

Cobre (mg)

Iodo (mg)

Selênio (mg)

0,95

0,45

0,18

80

65

50

10

1,0

0,3

0,85

0,40

0,18

80

65

50

10

1,0

0,3

3,70

0,51

0,18

80

60

50

10

1,0

0,3

3,90

0,50

0,16

80

60

50

10

1,0

0,3

3,80

0,33

0,15

80

60

50

10

1,0

0,3

3,85

0,30

0,15

80

60

50

10

1,0

0,3

Minerais

Vitamina A (UI)

Vitamina D (UI)

Vitamina E (UI)

Vitamina K (UI)

Vitamina B2 (mg)

Ácido Pantotênico (mg)

Niacina (mg)

Vitamina B12 (mg)

Colina (mg)*

Biotina (mg)

Ácido Fólico (mg)

Vitamina B1 (mg)

Vitamina B6 (mg)

Cocciodiostático

10.000

3.000

30

3,5

7,0

12,0

35,0

0,025

500

0,15

1,5

2,5

5,0

**

10.000

3.000

25

3,0

6,0

10,0

30,0

0,020

400

0,12

1,2

2,0

4,0

**

9.000

3.000

15

2,3

5,0

8,0

25,0

0,015

300

0,10

1,0

1,5

3,0

**

9.000

3.000

15

2,3

5,0

8,0

25,0

0,015

300

0,10

1,0

1,5

3,0

**

9.000

3.000

15

2,3

5,0

8,0

25,0

0,015

300

0,10

1,0

1,5

3,0

**

9.000

3.000

15

2,3

5,0

8,0

25,0

0,015

300

0,10

1,0

1,5

3,0

**

Vitaminas e Suplementos

Lisina

Metionina + Cistina

Metionina

Treonina

Triptofano

Valina

Arginina

Isoleucina

Ácido Linoleico (%)

0,90

0,65

0,40

0,60

0,18

0,65

0,92

0,60

1,05

0,65

0,50

0,28

0,42

0,15

0,50

0,67

0,47

1,05

0,84

0,62

0,40

0,60

0,20

0,78

0,80

0,68

2,00

0,75

0,62

0,40

0,50

0,16

0,62

0,80

0,50

1,75

0,72

0,60

0,36

0,50

0,16

0,62

0,80

0,50

1,50

0,65

0,57

0,32

0,49

0,15

0,60

0,80

0,50

1,15

Aminoácidos digestíveis (%)

* Agregar ao premix ** Quando necessário

Peso, consumo e viabilidade das poedeiras Embrapa 051, até a 19ª semana de idade Tabela 3

Semana Peso da ave (g) Consumo diário (g) Consumo acumulado (kg) Viabilidade total (%)

1 2 3 4 5 6 7

80135195260330415510

14192328323741

0,0980,2310,3920,5880,8121,0711,358

99,9599,9099,8599,8099,7599,7099,65

8 9

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

620735850960

1.0601.1501.2301.3101.3851.4571.5271.595

465156616570747983879296

1,6802,0372,4292,8563,3113,8014,3194,8725,4536,0626,7067,378

99,6099,5599,5099,4599,4099,3599,3099,2599,2099,1599,1099,00

Programa básico de vacinação para poedeiras Embrapa 051 Tabela 4

1 1MarekBouba

HVT + SB1 + RispensSuave

ScSc

1/11/1

7 1NewcastleBronquiteGumboro

B-1H120

Amostra Intermediária

Go

GoGo

1/1

1/11/1

35 5NewcastleBronquiteGumboro

La SotaH120

Amostra Intermediária

GoGoGo

1/11/11/1

100 14Coriza

EncefalomieliteSalmonella

OleosaAmostra viva

Vacina Viva Liofilizada

ImÁguaIm

1/11/11/1

112 16EDS

NewcastleBronquite

OleosaOleosaOleosa

ImImIm

1/11/11/1

315 45NewcastleBronquite

OleosaOleosa

ImIm

1/11/1

Idade

Dias SemanasEnfermidade Tipo Via* Dose

49 7Salmonella

CorizaVacina Viva Liofilizada

HidróxidoImIm

1/11/1

70 10Bouba

NewcastleBronquite

Vírus atenuadoLa SotaH120

Punção da asaGoGo

1/11/11/1

Obs.: Quando for necessária, a vacinação contra Micoplasma pode ser feita aos 84 dias, via ocular. *Sc = Subcutânea Go= Gota ocular Im= Intramuscular

No manejo sanitário, deve-se combinar o controle de

higiene da granja com a sorologia para estabelecer o

programa de vacinação. Na Tabela 4, sugere-se um

programa de vacinação, lembrando que este deve ser

ajustado de região para região a fim de dar maior

segurança aos planteis, de acordo com os desafios de

cada região. Ecto e endoparasitas devem ser moni-

torados e combatidos seguindo recomendação do

responsável técnico do estabelecimento.

Aves poedeiras são sensíveis ao número de horas-luz

fornecido. Recomenda-se fornecer 24 horas de luz no 1º

dia de vida, reduzindo-se 2 horas de luz para cada dia,

até atingir luz natural, mantendo-as apenas com

iluminação natural até 10 semanas de idade. De 10 a

18 semanas de idade, manter luz natural para épocas

de fotoperíodo decrescente (jan-jun), e luz constante de

13 a 14 horas (natural + artificial) para épocas de

fotoperíodo crescente (jul-dez). A partir da 18ª semana

de idade, fornecer luz artificial crescente (com aumento

de no máximo 30 min/semana) até atingir 16 horas de

luz por dia, mantendo-se este fotoperíodo constante até

o final do período produtivo.

Níveis de nutrientes por kg de ração recomendados por fase da vida das poedeiras Embrapa 051 Tabela 5

NutrientesCria

0-6 semRecria

7-15 semPré-Postura16-21 Sem

Produção I22-37 Sem

Produção II38-65 Sem

Produção III>65 Sem

Kcal de EM/Kg de dieta

Proteína (%)

Fibra (% máxima)

2.900

18,0-20,0

5,0

2.900

14,0-16,0

5,0

2.800

16,0-18,0

5,0

2.750

15,0-15,5

5,0

2.750

15,0-15,5

5,0

2.750

15,0

5,0

Cálcio (%)

Fósforo Disponível (%)

Sódio (%)

Manganês (mg)

Zinco (mg)

Ferro (mg)

Cobre (mg)

Iodo (mg)

Selênio (mg)

0,95

0,45

0,18

80

65

50

10

1,0

0,3

0,85

0,40

0,18

80

65

50

10

1,0

0,3

3,70

0,51

0,18

80

60

50

10

1,0

0,3

3,90

0,50

0,16

80

60

50

10

1,0

0,3

3,80

0,33

0,15

80

60

50

10

1,0

0,3

3,85

0,30

0,15

80

60

50

10

1,0

0,3

Minerais

Vitamina A (UI)

Vitamina D (UI)

Vitamina E (UI)

Vitamina K (UI)

Vitamina B2 (mg)

Ácido Pantotênico (mg)

Niacina (mg)

Vitamina B12 (mg)

Colina (mg)*

Biotina (mg)

Ácido Fólico (mg)

Vitamina B1 (mg)

Vitamina B6 (mg)

Cocciodiostático

10.000

3.000

30

3,5

7,0

12,0

35,0

0,025

500

0,15

1,5

2,5

5,0

**

10.000

3.000

25

3,0

6,0

10,0

30,0

0,020

400

0,12

1,2

2,0

4,0

**

9.000

3.000

15

2,3

5,0

8,0

25,0

0,015

300

0,10

1,0

1,5

3,0

**

9.000

3.000

15

2,3

5,0

8,0

25,0

0,015

300

0,10

1,0

1,5

3,0

**

9.000

3.000

15

2,3

5,0

8,0

25,0

0,015

300

0,10

1,0

1,5

3,0

**

9.000

3.000

15

2,3

5,0

8,0

25,0

0,015

300

0,10

1,0

1,5

3,0

**

Vitaminas e Suplementos

Lisina

Metionina + Cistina

Metionina

Treonina

Triptofano

Valina

Arginina

Isoleucina

Ácido Linoleico (%)

0,90

0,65

0,40

0,60

0,18

0,65

0,92

0,60

1,05

0,65

0,50

0,28

0,42

0,15

0,50

0,67

0,47

1,05

0,84

0,62

0,40

0,60

0,20

0,78

0,80

0,68

2,00

0,75

0,62

0,40

0,50

0,16

0,62

0,80

0,50

1,75

0,72

0,60

0,36

0,50

0,16

0,62

0,80

0,50

1,50

0,65

0,57

0,32

0,49

0,15

0,60

0,80

0,50

1,15

Aminoácidos digestíveis (%)

* Agregar ao premix ** Quando necessário

Peso, consumo e viabilidade das poedeiras Embrapa 051, até a 19ª semana de idade Tabela 3

Semana Peso da ave (g) Consumo diário (g) Consumo acumulado (kg) Viabilidade total (%)

1 2 3 4 5 6 7

80135195260330415510

14192328323741

0,0980,2310,3920,5880,8121,0711,358

99,9599,9099,8599,8099,7599,7099,65

8 9

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

620735850960

1.0601.1501.2301.3101.3851.4571.5271.595

465156616570747983879296

1,6802,0372,4292,8563,3113,8014,3194,8725,4536,0626,7067,378

99,6099,5599,5099,4599,4099,3599,3099,2599,2099,1599,1099,00

Pro

duto

r: _

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

Gra

nja

:___

______________________________________________

Dat

a de

aloj

amen

to:

___/

___/

___

Avi

ário

: __

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

___

Núm

ero

de

aves

alo

jadas

: __

____

____

____

____

____

____

____

____

____

_O

bse

rvaç

ão:_

____________________________________________

050

10

0

15

0

20

0

25

0

30

0

35

0

0,0

10

,0

20

,0

30

,0

40

,0

50

,0

60

,0

70

,0

80

,0

90

,0

10

0,0

20

25

30

35

40

45

50

55

60

65

70

75

80

85

90

% de postura, peso do ovo (g) e viabilidade (%)

total de ovos e consumo de ração diário (g)

sem

anas

Via

bili

dad

e (%

)Pos

tura

ave

alo

jada

(%)

Pes

o do

ovo

(g)

Con

sum

o de

raçã

o/av

e/dia

(g)

Tota

l de

ovos

Desempenho para atingimento das metas das poedeiras Embrapa 051, no período de produção Tabela 6

Idade(semanas)

Peso daave (g)

Postura avealojada (%)

Ovos acumuladosave alojada

Viabilidade(%)

Peso doovo (g)

Consumoacumulado (kg)

Consumodiário (g)

2021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990

1.6621.7281.7911.8451.8941.9391.9812.0182.0522.0822.1102.1342.1562.1772.1952.2122.2172.2212.2252.2282.2322.2352.2392.2422.2462.2492.2522.2552.2592.2622.2652.2682.2712.2742.2772.2802.2832.2862.2892.2922.2952.2982.3012.3042.3072.3102.3132.3162.3192.3222.3252.3282.3312.3342.3372.3402.3432.3462.3492.3522.3552.3582.3612.3642.3672.3702.3732.3762.3792.3822.385

0,528,81

30,6255,3574,5684,8088,8590,4590,7190,3589,7389,1088,4887,8587,2386,6185,9885,3684,7484,1183,4982,8782,2481,6281,0080,3779,7579,1278,5077,8877,2576,6376,0175,3874,7674,1473,5172,8972,2771,6471,0270,3969,7769,1568,5267,9067,2866,6566,0365,4164,7864,1663,5462,9162,2961,6661,0460,4259,7959,1758,5557,9257,3056,6856,0555,4354,8154,1853,5652,9352,31

0,060,532,576,48

11,9417,5823,5129,6636,0142,3848,5654,8160,9367,1873,4279,6285,7491,8598,00

104,08110,05115,89121,36126,91132,40137,73143,09148,42153,64159,10164,49169,80175,01180,13185,28190,43195,68200,88206,04211,23216,25221,40226,69231,93237,05242,18247,15252,05256,82261,65266,48271,30276,14280,75285,07288,98292,46296,03299,83303,83307,76311,84315,91319,83323,74327,57331,47335,29338,38342,09345,87

99,0098,9798,9498,9298,8398,7398,6498,5598,4698,3798,2798,1898,0998,0097,9197,8197,7297,6397,5497,4597,3597,2697,1796,0896,9996,8996,8096,7196,6296,5396,4496,3496,2596,1696,0795,9895,8895,7995,7095,6195,5295,4295,3395,2495,1595,0694,9694,8794,7894,6994,6094,5094,4194,3294,2394,1494,0493,9593,8693,7793,6893,5893,4993,4093,3193,2293,1293,0392,9492,8592,76

46,6647,4248,1448,8549,5350,1850,8151,4252,0052,5653,1053,6254,1254,5955,0555,4855,9056,2956,6757,0357,3857,7158,0258,3158,5958,8659,1159,3459,5759,7859,9860,1660,3460,5060,6660,8060,9361,0661,1861,2861,3961,4861,5761,6561,7261,8061,8661,9261,9862,0462,0962,1462,1962,2462,2962,3362,3862,4362,4862,5362,5862,6462,7062,7662,8362,9062,9863,0663,1563,2463,35

100104108111113114115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115

8,0788,8069,562

10,33911,13011,92812,73313,53814,34315,14815,95316,75817,56318,36819,17319,97820,78321,58822,39323,19824,00324,80825,61326,41827,22328,02828,83329,63830,44331,24832,05332,85833,66334,46835,27336,07836,88337,68838,49339,29840,10340,90841,71342,51843,32344,12844,93345,73846,54347,34848,15348,95849,76350,56851,37352,17852,98353,78854,59355,39856,20357,00857,81358,61859,42360,22861,03361,83862,64363,44864,253

Fig

ura

2C

urv

as p

ara

o es

tabel

ecim

ento

das

met

as d

e des

empen

ho

da

poe

dei

ra E

mbra

pa

05

1

Pro

duto

r: _

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

Gra

nja

:___

______________________________________________

Dat

a de

aloj

amen

to:

___/

___/

___

Avi

ário

: __

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

____

___

Núm

ero

de

aves

alo

jadas

: __

____

____

____

____

____

____

____

____

____

_O

bse

rvaç

ão:_

____________________________________________

050

10

0

15

0

20

0

25

0

30

0

35

0

0,0

10

,0

20

,0

30

,0

40

,0

50

,0

60

,0

70

,0

80

,0

90

,0

10

0,0

20

25

30

35

40

45

50

55

60

65

70

75

80

85

90

% de postura, peso do ovo (g) e viabilidade (%)

total de ovos e consumo de ração diário (g)

sem

anas

Via

bili

dad

e (%

)Pos

tura

ave

alo

jada

(%)

Pes

o do

ovo

(g)

Con

sum

o de

raçã

o/av

e/dia

(g)

Tota

l de

ovos

Desempenho para atingimento das metas das poedeiras Embrapa 051, no período de produção Tabela 6

Idade(semanas)

Peso daave (g)

Postura avealojada (%)

Ovos acumuladosave alojada

Viabilidade(%)

Peso doovo (g)

Consumoacumulado (kg)

Consumodiário (g)

2021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990

1.6621.7281.7911.8451.8941.9391.9812.0182.0522.0822.1102.1342.1562.1772.1952.2122.2172.2212.2252.2282.2322.2352.2392.2422.2462.2492.2522.2552.2592.2622.2652.2682.2712.2742.2772.2802.2832.2862.2892.2922.2952.2982.3012.3042.3072.3102.3132.3162.3192.3222.3252.3282.3312.3342.3372.3402.3432.3462.3492.3522.3552.3582.3612.3642.3672.3702.3732.3762.3792.3822.385

0,528,81

30,6255,3574,5684,8088,8590,4590,7190,3589,7389,1088,4887,8587,2386,6185,9885,3684,7484,1183,4982,8782,2481,6281,0080,3779,7579,1278,5077,8877,2576,6376,0175,3874,7674,1473,5172,8972,2771,6471,0270,3969,7769,1568,5267,9067,2866,6566,0365,4164,7864,1663,5462,9162,2961,6661,0460,4259,7959,1758,5557,9257,3056,6856,0555,4354,8154,1853,5652,9352,31

0,060,532,576,48

11,9417,5823,5129,6636,0142,3848,5654,8160,9367,1873,4279,6285,7491,8598,00

104,08110,05115,89121,36126,91132,40137,73143,09148,42153,64159,10164,49169,80175,01180,13185,28190,43195,68200,88206,04211,23216,25221,40226,69231,93237,05242,18247,15252,05256,82261,65266,48271,30276,14280,75285,07288,98292,46296,03299,83303,83307,76311,84315,91319,83323,74327,57331,47335,29338,38342,09345,87

99,0098,9798,9498,9298,8398,7398,6498,5598,4698,3798,2798,1898,0998,0097,9197,8197,7297,6397,5497,4597,3597,2697,1796,0896,9996,8996,8096,7196,6296,5396,4496,3496,2596,1696,0795,9895,8895,7995,7095,6195,5295,4295,3395,2495,1595,0694,9694,8794,7894,6994,6094,5094,4194,3294,2394,1494,0493,9593,8693,7793,6893,5893,4993,4093,3193,2293,1293,0392,9492,8592,76

46,6647,4248,1448,8549,5350,1850,8151,4252,0052,5653,1053,6254,1254,5955,0555,4855,9056,2956,6757,0357,3857,7158,0258,3158,5958,8659,1159,3459,5759,7859,9860,1660,3460,5060,6660,8060,9361,0661,1861,2861,3961,4861,5761,6561,7261,8061,8661,9261,9862,0462,0962,1462,1962,2462,2962,3362,3862,4362,4862,5362,5862,6462,7062,7662,8362,9062,9863,0663,1563,2463,35

100104108111113114115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115115

8,0788,8069,562

10,33911,13011,92812,73313,53814,34315,14815,95316,75817,56318,36819,17319,97820,78321,58822,39323,19824,00324,80825,61326,41827,22328,02828,83329,63830,44331,24832,05332,85833,66334,46835,27336,07836,88337,68838,49339,29840,10340,90841,71342,51843,32344,12844,93345,73846,54347,34848,15348,95849,76350,56851,37352,17852,98353,78854,59355,39856,20357,00857,81358,61859,42360,22861,03361,83862,64363,44864,253

Fig

ura

2C

urv

as p

ara

o es

tabel

ecim

ento

das

met

as d

e des

empen

ho

da

poe

dei

ra E

mbra

pa

05

1

1

2

3

4

5

5.2

5.1

5.3

5.4

5.5

5.6

5.7

5.8

7

6

Fig

ura

3D

iagr

ama

de

um

sis

tem

a de

pro

duçã

o co

m a

loca

lizaç

ão d

o av

iário

com

os

equip

amen

tos

e dis

pos

ição

dos

piq

uet

es.

Leg

enda:

1 -

Arc

o de

des

infe

cção

| 2

- C

aixa

d’á

gua

com

des

infe

tante

3 -

Com

pos

teira

(com

pos

tar

aves

mor

tas

e ov

os q

ueb

rados

) |

4 -

Veí

culo

de

entreg

a e

retira

da

5 -

Avi

ário

| 5

.1 -

Áre

a de

serv

iço

fech

ada

com

tel

a e

com

mes

a e

estrad

o par

a ra

ção

5.2

- C

aixa

d’á

gua

pro

tegi

da

do

sol |

5.3

- C

ama

de

mar

aval

ha

| 5

.4 -

Pol

eiro

s |

5.5

- B

ebed

ouro

s tipo

nip

le5

.6 -

Com

edou

ros

| 5

.7 -

Nin

hos

nas

lat

erai

s |

5.8

- A

ber

tura

par

a ac

esso

das

gal

inhas

ao

piq

uet

e 6

- A

lam

bra

do

par

a ev

itar

o a

cess

o de

pes

soas

ou a

nim

ais

7 -

Piq

uet

es d

e pas

tore

io c

om c

erca

elé

tric

a ou

tel

a

Ilustração: Amadeu G. Mascelani

1

2

3

4

5

5.2

5.1

5.3

5.4

5.5

5.6

5.7

5.8

7

6

Fig

ura

3D

iagr

ama

de

um

sis

tem

a de

pro

duçã

o co

m a

loca

lizaç

ão d

o av

iário

com

os

equip

amen

tos

e dis

pos

ição

dos

piq

uet

es.

Leg

enda:

1 -

Arc

o de

des

infe

cção

| 2

- C

aixa

d’á

gua

com

des

infe

tante

3 -

Com

pos

teira

(com

pos

tar

aves

mor

tas

e ov

os q

ueb

rados

) |

4 -

Veí

culo

de

entreg

a e

retira

da

5 -

Avi

ário

| 5

.1 -

Áre

a de

serv

iço

fech

ada

com

tel

a e

com

mes

a e

estrad

o par

a ra

ção

5.2

- C

aixa

d’á

gua

pro

tegi

da

do

sol |

5.3

- C

ama

de

mar

aval

ha

| 5

.4 -

Pol

eiro

s |

5.5

- B

ebed

ouro

s tipo

nip

le5

.6 -

Com

edou

ros

| 5

.7 -

Nin

hos

nas

lat

erai

s |

5.8

- A

ber

tura

par

a ac

esso

das

gal

inhas

ao

piq

uet

e 6

- A

lam

bra

do

par

a ev

itar

o a

cess

o de

pes

soas

ou a

nim

ais

7 -

Piq

uet

es d

e pas

tore

io c

om c

erca

elé

tric

a ou

tel

a

Ilustração: Amadeu G. Mascelani

Endereço para contato:

Embrapa Suínos e AvesRodovia BR 153 - KM 110

Caixa Postal 321, CEP 89.715-899, Concórdia/SCFone: (49) 3441 0400 | Fax: (49) 3441 0497

www.embrapa.brwww.embrapa.br/fale-conosco/sac

Elaborado por:Valdir Silveira de Avila

Elsio Antonio Pereira de FigueiredoEverton Luis Krabbe

Sabrina Castilho DuarteMarcio Gilberto Saatkamp

Revisores técnicos:Cássio André Wilbert

Luizinho Caron

Fotos:Levino Bassi

Lucas Scherer Cardoso