FUNDO SOCIAL REALIZA CURSO DE PADARIA ARTESANAL

O Fundo Social de Solidariedade de São Carlos iniciou na manhã desta terça-feira (28), ocurso de Padaria Artesanal. Em quatro aulas práticas, os participantes vão aprender a fazervários tipos de pães, ter noções de higiene e de como vender.

 

“Os cursos são extremamente importantes porque trabalham com a população de baixarenda, promovendo a qualificação profissional e geração de renda. As pessoas podem fazer ospães para sua própria família ou para vender”, afirmou a primeira-dama e presidente do FundoSocial de Solidariedade, Rosária Mazzini.

 

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O estudante Brendam S. Ap. Castro Barbosa conta que procurou o curso para aprender umacoisa diferente e também por causa do mercado de trabalho. “Eu só sei fazer miojo e fritar ovo.Sempre vi minha avó fazendo pão e tinha vontade de aprender. O curso também é umaoportunidade para o mercado de trabalho. Sempre vejo vagas na área de panificação”.

 

Para a dona de casa, Andréia Cristina Fernandes, uma oportunidade para ter uma rendaextra. “Quero aprender para fazer em casa e quem sabe para vender e ter uma fonte derenda”.

 

Para o mês de abril, o Fundo Social vai oferecer oficinas do polo da construção civil, comcursos de pedreiro, encanador e assentador de pisos e azulejos. A instituição também estábuscando novas parcerias para oferecer outros cursos e ampliar a faixa etária. “Estamosestudando como atender e oferecer cursos para os adolescentes. Numa primeira ação, cursosda oficina de beleza como manicure e pedicure. Mas com novos parceiros oferecer formaçãoem barbearia, cabelo e maquiagem, por exemplo”, afirmou Rosária.

 

Além do curso de padaria artesanal, o Fundo Social está realizando corte e costura emanicure e pedicure. Todos os cursos são oferecidos no Centro da Juventude Elaine Viviani,localizado na rua Paulo VI, nº 1.000, no Jardim Monte Carlo. 

 

(28/03/2017)

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