funções quimicas material e atividade
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Funções Inorgânicas e Reação de Neutralização
Função Ácido
Ácidos Inorgânicos são definidos por Bohr como as substâncias que
dissolvidas em água liberam o cátion H+ (cátion hidrogeniônico).
Propriedades dos Ácidos:
São substâncias iônicas, bastante reativas (principalmente com bases) e muito
corrosivas. Possuem sabor azedo e geralmente são gases ou líquidos e são
solúveis em água.
Ao olharmos as fórmulas químicas dos ácidos, podemos reconhecê-los pela
presença de átomo(s) de hidrogênio(s) logo no início da molécula.
Exemplos de ácidos:
HCl HF HI HBr H2S H2SO4
HNO3 H2CO3 HClO HClO2 HClO3 HClO4
Existem dois tipos de ácidos, o hidrácidos e os oxiácidos. Os hidrácidos são
aqueles que não possuem oxigênio em sal estrutura molecular e os oxiácidos
são aqueles que possuem oxigênio em sua estrutura molecular.
Reação de dissolução de ácidos:
HCl + H2O H+(aq) + Cl-(aq)
H2SO4 + H2O 2H+(aq) + SO4
2-(aq)
HClO + H2O H+(aq) + ClO-
(aq)
Função Base (Hidróxido)
Bases Inorgânicas ou Hidróxidos ou Álcalis são definidos por Bohr como as
substâncias que dissolvidas em água liberam o ânion OH- (ânion hidroxila).
Propriedades das Bases:
São substâncias iônicas, bastante reativas (principalmente com ácidos) e muito
corrosivas. Possuem sabor adstringente e geralmente são sólidos e são
solúveis em água.
Ao olharmos as fórmulas químicas das bases, podemos reconhecê-las pela
presença de grupo(s) hidroxila(s) no final da molécula.
Exemplos de bases:
NaOH KOH Ca(OH)2 Mg(OH)2 Cu(OH)2
Fe(OH)2 Fe(OH)3 Al(OH)3 NH4OH Zn(OH)2
Reação de dissolução de bases:
NaOH + H2O Na+(aq) + OH-
(aq)
Ca(OH)2 + H2O Ca2+(aq) + 2OH-
(aq)
Al(OH)3 + H2O Al3+(aq) + 3OH-
(aq)
O hidróxido de amônio (NH4OH) é a única base cujo cátion é não metálico.
Função Óxido
Os óxidos são compostos químicos estáveis em sua maioria, ou seja, eles não
tendem a reagir facilmente, entretanto podem reagir com água gerando ácidos
ou bases, dependendo da natureza química do óxido.
Os óxidos podem ser metálicos, podem ser não metálicos, podem ser iônicos,
podem ser covalentes, pode ser gases ou sólidos. Alguns reagem com água
gerando bases.
Os óxidos metálicos são iônicos e sólidos, os óxidos não metálicos são
gasosos em sua maioria e são covalentes. Alguns reagem com a água gerando
ácidos.
Podemos reconhecer função dos óxidos pelas suas fórmulas químicas
observando que suas fórmulas contêm sempre apenas dois elementos
químicos. O primeiro elemento químico será sempre um metal ou um não
metal, o segundo elemento químico será sempre o oxigênio (O).
Exemplos de Óxidos:
Na2O K2O NO2 CO2 CO FeO
Fe2O3 CuO ZnO SO2 SO3 MgO
Função Sal
Os sais são substâncias químicas inorgânicas originadas pela reação de
neutralização de um ácido com uma base. O cátion de um sal tem origem da
base que o formou e o ânion do sal tem origem no ácido que o formou.
Reconhecer a função sal pela fórmula química não é uma missão fácil, mas a
melhor maneira é identificar o sal por exclusão. Ou seja, se a molécula
observada não for ácido, não for base, não for óxido, certamente será um sal.
Exemplos de Sais:
NaCl KI CaSO4 Fe3(PO4)2 Al2(SO4)3 MgF2
CuCO3 NH4Cl NaClO FrClO2 Mg(ClO3)2 KClO4
Reação de Neutralização
As reações de neutralização são reações que ocorrem entre um ácido e uma
base gerando como produto água e sal.
Exemplos de reações de neutralização:
NaOH + HCl H2O + NaCl
Ca(OH)2 + H2SO4 2 H2O + CaSO4
2 Al(OH)3 + 3 H2CO3 6 H2O + Al2(CO3)3
3 Mg(OH)2 + 2 H3PO4 6 H2O + Mg3(PO4)2
Cu(OH)2 + 2 HNO3 2 H2O + Cu(NO3)2
Exercício 1
Dadas as substâncias abaixo, indique quais são ácidos, bases, óxidos e sais.
Dentre os ácidos, quais são hidrácidos e quais são oxiácidos? Dentre os
óxidos, quais são metálicos e quais são não metálicos?
KClO4 HF KOH H2SO4 SO3 FrClO2
NaOH HNO3 NO2 H2CO3 Al2(SO4)3 FeO
HClO CO2 Mg(OH)2 HClO2 CuO Al(OH)3
Fe2O3 Ca(OH)2 HClO3 Mg(ClO3)2 HClO4 K2O
HCl Na2O Cu(OH)2 ZnO KI CaSO4
Fe(OH)3 NH4OH NaCl CO NaClO HI
Fe3(PO4)2 HBr H2S MgF2 HMnO4 NH4Cl
Fe(OH)2 SO2 CuCO3 H3PO3 MgO KCl
Exercício 2
Escreva as reações de neutralização do:
Al(OH)3 com o H3PO4
HF com Cu(OH)2
NH4OH com H3PO3
H2S com Fe(OH)3