(AÇÃO DE AGENTES QUÍMICOS)

Albério Antonio de Barros Gomes

Patos, 2016

ESTERILIZAÇÃO

E

DESINFECÇÃO

UNIVERSIDADE FEDERAL DE

CAMPINA GRANDE Medicina Veterinária

Disciplina: Microbiologia Veterinária

MÉTODOS QUÍMICOS DE CONTROLE

1. Os agentes químicos são usados em tecidos vivos (anti-sépticos) e em objetos inanimados (desinfetantes).

2. Poucos agentes químicos atingem a esterilidade.

3. Muita atenção deve ser dada às propriedades e à concentração do desinfetante a ser usado

4. A presença de matéria orgânica, o grau de contato com os microrganismos e a temperatura devem ser considerados.

TIPOS DE DESINFETANTES

1. Fenol e Compostos Fenólicos;

2. Biguanidas (clorexidina);

3. Halogênios;

4. Álcoois;

5. Metais Pesados e seus Compostos;

6. Aldeídos;

7. Quimioesterilizantes Gasosos (óxido de etileno);

8. Agentes de Superfície.

Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano

Agentes

Químicos

Mecanismo de Ação

Uso Preferencial

Comentários

Fenol e

Fenólicos

1. Fenol

2. Fenólicos

3. Bifenóis

Ruptura da membrana

plasmática,

desnaturação das

enzimas

Ruptura da membrana

plasmática,

desnaturação das

enzimas

Provável ruptura da

memb. plasmática

Raramente usado,

exceto como

padrão de

comparação

Ambientes,

instrumentos, sup.

cutâneas e memb.

Mucosas

Sabonetes p/mãos

e hidratantes

Irritante e odor

desagradável

São reativos mesmo

em presença de mat.

orgânico.

Ex. O-fenilfenol

Ampla utilização,

mais eficaz contra G+

Ex. triclosano

ESTRUTURA DOS FENÓLICOS E DOS BIFENÓIS

Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano

Agentes

Químicos

Mecanismo de Ação

Uso Preferencial

Comentários

Biguanidas

(clorexidina)

Halogênios

Álcoois

Ruptura da

membrana plasmática

Inibe a função das

proteínas e são

oxidantes

Desnaturação das

proteínas e

dissolução de lipídeos

Desinfecção de

péle, escovação

cirúrgica

O iodo como

tintura, o cloro para

água,

equipamentos de

fabricas (laticínios)

e utensílios

domésticos

Termômetros e

outros instrimentos;

degerminar a pele

antes de uma

injeção

Bactericida c/ G + e G -

atóxico, persistente

O iodo e o cloro podem

agir isoladamente ou

como componentes de

compostos inorgânicos

e orgânicos

Bactericida e fungicida;

ineficaz c/ endosporos

ou vírus sem envelope;

Ex. etanol e

isopropanol

AÇÃO BIOCIDA DE CONCENTRAÇÕES VARIADAS DE ETANOL EM

SOLUÇÃO AQUOSA CONTRA STREPTOCOCCUS PYOGENES

Fonte: Adaptado de TORTORA, G. J. et al, 2012

COMPARAÇÃO DA EFETIVIDADE DE VÁRIOS ANTI-SEPTICOS

Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano

Agentes

Químicos

Mecanismo de

Ação

Uso Preferencial

Comentários

Metais

pesados e

compostos

Aldeídos

Esterilizantes

Gasosos

Desnaturação de

enzimas e de outras

proteínas essenciais

Desnaturação das

proteínas

Desnaturação das

proteínas

Nitrato de prata na

oftalmia neonatal;

mercurocromo p/ pele

e mucosas; sulfato de

cobre – algicidas

O glutaraldeído é

menos irritante que o

formaldeído; usado p/

desinfecção de

equipamentos

medicos

Para objetos que

seriam danificados

pelo calor

São biocidas

Antimicrobianos

muito efetivos

O mais comum é o

Óxido de etileno

Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano

Agentes

Químicos

Mecanismo de

Ação

Uso Preferencial

Comentários

Agentes de

Superfície

1. Sabões e

detergentes

2. Detergentes

ácido-aniônicos

3. Detergentes

catiônicos(Quats)

Remoção

mecânica através

da escovação

Incerto; pode

envolver a

inativação ou

ruptura das

enzimas

Inibição de

enzimas,

desnaturação de

proteínas e

ruptura da memb.

plasmática

Degerminação da

pele e remoção

de resíduos

Sanitização em

industria de

laticínios e

alimentos

Para a pele,

instrumentos,

utensílios, objetos

de borracha

Muito sabões contêm

antimicrobianosl

Amplo espectro;

atóxico, não-corrosivos

e de ação rápida

Bactericidas,

bacteriostáticos,

fungicidas e viricidas

(ñ-envelopados)

Ex. Cepacol e

Zephiram

COMPOSTO QUATERNÁRIO DE AMÔNIO

TESTES DE DESINFETANTES

1. Teste de Uso-diluição

2. Método de Disco-difusão

Sinergia, de forma geral, pode ser definida como uma

combinação de dois elementos de forma que o resultado

dessa combinação seja maior do que a soma dos resultados

que esses elementos teriam separadamente.

Antagonismo é um fenômeno onde a exposição a um

químico resulta na redução do efeito de outro químico.

Sinergismo e Antagonismo

CARACTERÍSTICAS E CONTROLE MICROBIANO

1. As bactérias G- geralmente são mais resistentes

que as G+ aos desinfetantes e aos anti-sépticos.

2. As micobactérias e os endosporos são muito

resistentes aos desinfetantes e anti-sépticos.

Eficácia dos Antimicrobianos Químicos Contra Endosporos e Micobactérias

Agentes Químicos Endosporos Micobactérias

Mercúrio

Fenólicos

Bifenol

Comp. Quaternários de amônia

Cloro e derivados

Iodo

Álcoois

Glutaraldeido

Clorexidina

Sem atividade

Baixa

Sem atividade

Sem atividade

Leve

Baixa

Baixa

Leve

Sem atividade

Sem atividade

Boa

Sem atividade

Sem atividade

Leve

Boa

Boa

Boa

Leve

ORDEM DECRESCENTE DE RESISTÊNCIA DE MICRORGANISMOS A BIOCIDAS

QUÍMICOS

• Prions

• Endosporos

• Micobactérias

• Cistos de Protozoários

• Protozoários Vegetatívos

• Bactérias gram-negativas

• Fungos

• Vírus sem envelopes

• Bactérias gram-positivas

• Vírus com envelopes lipídicos

Mais resistente

Menos resistente