Duração

2 anos letivos

Horário: diurno

Inscrições nos Serviços Administrativos

Horário: 2ª, 4ª e 6ª: 9h—16h 30

3ª e 5ª: 9h—19h30

Início da formação: Janeiro de 2014

Certificação

- Diploma de Ensino Secundário (12ºano)

- Certificado profissional (nível 4) do Quadro

Europeu de Qualificações

Técnico/a de

produção agrária

Tel: 291 721 360

Tlm: 967 253 441

Correio eletrónico: epff@madeira-edu.pt

CONSTRUA O SEU FUTURO!

Rua de São Martinho

9000-273 Funchal

ESCOLA PROFISSIONAL DR. FRANCISCO FERNANDES

Condições de acesso

9.º ano de escolaridade

23 anos

Documentos necessários para a matrícula

- Fotocópia do Certificado de habilitações (9º ano)

- Fotocópia do Cartão do Cidadão ou do Bilhete de

Identidade e Cartão de contribuinte

- 2 fotografias

ESCOLA PROFISSIONAL

DR. FRANCISCO FERNANDES

Curso E.F.a

.

1- Planear, com base em projetos agrícolas, as tarefas ineren-

tes à atividade agrícola, tendo em conta as condições edafo-

climáticas e respeitando as normas de qualidade dos produ-

tos, de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola e de

proteção do ambiente.

2—Distribuir, orientar, controlar e executar tarefas

inerentes à atividade agrícola e/ou à atividade pecuária em

função da programação efetuada, garantindo a quantida-

de e a qualidade dos produtos e o cumprimentos das normas

de segurança, higiene e saúde no trabalho

agrícola e de proteção do ambiente.

3- Programar tarefas relativas à alimentação, higiene, sanida-

de e maneio reprodutivo das espécies pecuárias, assim como

a obtenção de produtos de origem animal utilizando os

meios técnicos, humanos e materiais necessários, respeitando

as normas de qualidade dos produtos, de segurança, higie-

ne e saúde no trabalho agrícola e de proteção do ambien

te.

Perf i l

P l a no de E s tudo s

Té c n ic o de p ro duç ã o a g rá r ia

Espécies pecuárias 50

Higiene e profilaxia 25

Reprodução e melhoramento animal 50

Nutrição animal 25

Higiene e segurança nos processos alimentares 25

Microbiologia dos alimentos 25

Processamento e tecnologias de produtos de transformação de origem vegetal

50

Processamento e tecnologias de produtos de transformação de origem vegetal

50

Normalização e controlo dos produtos agro-alimentares 25

Noções gerais de economia 25

A empresa agrícola no contexto da agricultura portuguesa 25

Contabilidade agrícola 50

Tributação agrícola 25

Princípios de gestão 25

Politica agrícola comum (PAC) e associativismo 25

Projeto de melhoria 25

Marketing agroalimentar 25

Mecânica agrícola 50

Normas de qualidade de proteção do ambiente, segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola

25

Equipamentos de trabalho do solo 25

Equipamentos de distribuição de fertilizantes, sementeira e plantação

25

Equipamentos de rega e proteção fitossanitária 25

Equipamentos de colheita, carga, transporte e armazena-mento

25

Código de estrada 25

Condução e regulação de máquinas agrícolas 50

Área—Produção vegetal 225

Formação prática em contexto de trabalho 210

Total 2120

As pr inc ipa i s at iv idades

des empenhadas por este

Técnico são :

Planear, distribuir, coordenar e executar as atividades de

produção de uma empresa/ exploração agrícola e/ ou agro-

pecuária, tendo em conta as condições edafoclimáticas

e respeitando as normas de qualidade dos produtos, de segu

rança, higiene e saúde no trabalho agrícola e de proteção do

ambiente.

4 - Acompanhar e controlar a execução de tarefas de armazena-

gem, acondicionamento/conservação e transporte de produtos desti

nados à comercialização, tendo em conta as exigências dos clientes

e a legislação nacional e comunitária relativa à qualidade, higiene ali

mentar e segurança.

5—Elaborar relatórios relativos à atividade agrária e/ou pecuá-

ria, para utilização técnica e contabilística e comunicar ao responsáv

el pela exploração qualquer ocorrência fora do normal.

COMPONENTE DE FORMAÇÃO

Formação de base Horas

Cidadania e Profissionalidade 150

Sociedade, Tecnologia e Ciência 150

Cultura, Língua e Comunicação 150

Língua Estrangeira 100

Portefólio Reflexivo de Aprendizagem 85

Formação tecnológica Horas

Botânica agrícola—aplicações 25

Solo e clima 25

Preparação do solo 25

Rega e drenagem 25

Agrimensura 25

Proteção das culturas e agricultura sustentada 50

Fruticultura 25

Hortofloricultura 25

Culturas arvenses 25