Descobrindo o Ciclo do pão

Através do registo da história recordamos o trabalho que a galinha Ruiva teve que fazer para ter farinha de milho e com ela fazer o bolo. No outono as espigas ficaram maduras, a Galinha Ruiva colheu as espigas de milho, debulhou o milho, levou-o ao moinho para moer os gãos de milho para ter a farinha. Descobrimos que da farinha não se faz só bolos mas também pão.

Para sabermos mais sobre o pão exploramos o livro de Cristina Quental e Mariana Magalhães o “Ciclo do pão”.

Com o desenvolvimento da história do “Ciclo do pão” conhecemos vários cereais: trigo, milho, centeio, aveia…Falámos do percurso dos cereais desde a sua colheita até ao fabrico do pão. Antigamente, os cereais eram apanhados à mão mas, para ser mais rápido e porque havia mais população, houve a necessidade de máquinas industriais para apanhar os cereais.

Depois de apanhados os cereais, eram levados para o moinho que com a sua mó, moía os cereais e os transformava em farinha. Também os moinhos deixaram de ser utilizados passando os cereais a serem transformados em farinha por máquinas industriais.

Depois de transformados em farinha, eram armazenados nos sacos e levados para as padarias.

Nas padarias, os padeiros amassam o pão e, como metem fermento, a massa cresce, graças ao processo de fermentação.

Este processo de amassar o pão, nas grandes indústrias, já não se faz à mão, faz-se com máquinas que levam muita massa.

Gostamos muito de aprender a lengalenga sobre o pão. O pão é um alimento muito importante da roda dos alimentos.

Através da lengalenga descobrimos palavras que rimam com pão, como por exemplo: verão, mão.

A partir desta lengalenga descobrimos outras palavras terminadas em “ÃO” como a palavra PÃO. Em casa as crianças pediram ajuda aos pais e encarregados de educação.

Descobrimos muitas palavras

Com essas palavras formamos frases muito engraçadas.