Controle, custo e dimensionamento dos estoques

Prof. Ricardo Madeira2012

Controle do Estoque

Objetivo: Busca do equilíbrio

Manter o serviço de acordo com o esperado;

Evitar que os custos se tornem excessivos.

O estoque é um recurso produtivo e necessário.

Produz valor para a empresa e cliente.

Gera custos que devem ser combatidos.

Controle do Estoque

O estoque por ser entendido como o conjunto de mercadorias e materiais adquiridos pela empresa para serem beneficiados, revendidos ou utilizados.

Composição do estoque, conforme a área de atuação da empresa:

matéria-prima – é o material que será beneficiado (ou transformado) durante o processo de fabricação;

material em processamento – material que já recebeu beneficiamento parcial, mas que ainda não está pronto para ser vendido;

Controle do Estoque

produto acabado – material que já passou por todo processo de beneficiamento e está pronto para ser comercializado;

mercadorias – produtos acabados, comprados com a finalidade de serem revendidos;

material de consumo – itens que a empresa consome durante sua operação, como produtos de limpeza e material de escritório.

Controle do Estoque

O que estocar?

Uma firma de advocacia de ter um estoque de papel, tinta para impressora e demais produtos necessários ao funcionamento de um escritório;

Uma empresa comercial deve ter estoque de material de consumo – inclusive as embalagens – e também das mercadorias que serão revendidas;

Uma fábrica deve ter estoque de material de consumo, de matéria-prima, de material em processamento, de produto acabado e peças de manutenção.

Controle do Estoque

Por que estocar?

É preciso acumular recursos temporariamente, pois a velocidade com a qual esses recursos são consumidos é diferente da velocidade com a qual eles são obtidos.

A loja deve estar abastecida para atender os clientes.

Seria impossível fazer a compra de matéria-prima sempre que uma máquina tivesse que ser abastecida.

Controle do Estoque

Decisão de manter estoques

A razão mais comum é a operacional: garantir o funcionamento da empresa.

Estoque de segurança: é o estoque extra para suprir qualquer desabastecimento por parte do fornecedor, e também eventuais aumentos de demanda;

Itens recuperáveis: são estoques que serão devolvidos ou retrabalhados. Ex – fábricas de refrigerantes e supermercados.

Estoque estratégico – visa atender um consumo futuro, em situações de variação positiva da demanda. Ex – natal, dia das mães e etc.

Estoque especulativo – possibilidade de obter ganhos com a valorização dos produtos.

Controle do Estoque

Unidades em estoque

Tempo

Estoque desnecessário

Estoque estratégico e especulativo

Estoque de segurança

Estoque operacional

Estoques desnecessários: têm custos, não contribuem em nada para a operação e ainda ocupam espaço.