cardapio ordones frutos do mar junho 2015

Delivery85.3048-4550

01 - Caipi One Coco Vodka

02 - Caipi One Morango Vodka

03 - Caipi One Frutas Vermelhas Vodka

04 - Caipi One Tropical Mix Vodka

05 - Caipi One Caipirosca Vodka

06 - Caipi One Maracujá Vodka

07 - Caipi One Mujito Rum

08 - Caipi One Pinã Colada Rum

Entradas0139 - Tábua de Frios

0951 - Carpaccio de Salmão

0002 - Pastéis Diversos (12 unidades)

0003 - Bujão de Peixe

0004 - Casquinha de Caranguejo

0005 - Porção de Palmito

0007 - Bolinhas de Peixe (12 unidades)

0284 - Pão de Alho

0135 - Linguiça de Carneiro

0136 - Linguiça de Porco

0209 - Filet Trinchado

0215 - Bolinha de Carne

0628 - Queijo na Brasa ou na Milanesa

0138 - Frango c/ Bacon (3 unidades)

0779 - Escondidinho de Camarão

0780 - Escondidinho de Carne de Sol

0792 - Filet aos Quatro Queijos

0793 - Filet ao Roquefort

1076 - Linguiça de Carneiro Picante

1127 - Bolinhos de Bacalhau (12 unidades)

3044 - Azeitona (Porção)

(Queijo Gorgonzola, Mussarela, Parmessão, Calabresa, Salame, Presunto, Azeitona e Torradas)

0559 - Linguiça de Porco Picante

1502 - Casquinha de Pizza

0181 - Filet de Sirigado Trinchado ao Roquefort com Batata Frita

Festival do Camarão0613 - Camarão ao Alho e Óleo

0614 - Camarão Empanado

0615 - Camarão Natural

0140 - Camarão na Grelha

1513 - Camarão Empanada a Cerveja

0740 - Camarão com Bacon

0741 - Camarão Ordones

0742 - Camarão no Ninho

0743 - Camarão à Delícia

0744 - Camarão com Arroz de Cachaça

1515 - Camarão com Amêndoas no Creme

1514 - Camarão no Creme de Ervilha

1516 - Camarão no Creme de Brocólis

1517 - Camarão no Molho de Tomate

(Molho Branco, Bacon Frito e Arroz Branco)

(Molho Branco com Maçã, Bacon e Arroz Branco)

(Camarão sobre o Espaguete com Molho de Tomate)

(Molho Branco com Banana Frita Gratinada com Queijo e Arroz Branco)

(Camarão Empanado, Arroz Flambado, na Cachaça, Champignon e Cenoura)

(Um Delicioso Molho Branco com Amêndoas e Arroz Puxado no Próprio Molho)

(Um Delicioso Molho Branco com Creme de Ervilhas, Acompanha Arroz de Bacon e Banana)

(Um Delicioso Molho Branco com Creme de Brócolis, Acompanha Arroz de Brocólis e Purê)

(Um Delicioso Molho de Tomate, Acompanha Verduras Diversas e Arroz Branco)

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DECON 1512 | 10% OPCIONAL | NÃO RECEBEMOS CHEQUES DE ACORDO COM O ARTIGO 5º § II DA C.F.

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Pratos Executivos

0301 - Picanha Suína + Arroz Branco + Batata Frita

0292 - Carne do Sol + Arroz Branco + Batata Frita

0297 - Maminha + Arroz Branco + Batata Frita

0294 - Sirigado à Nordestina + Arroz Branco + Batata Cozida

0293 - Sirigado com Legumes + Arroz com Brócolis

0291 - Picanha Suína + Baião + Batata Frita

0290 - Maminha + Baião + Batata Frita

0289 - Picanha Bovina + Baião + Batata Frita

0288 - Carne do Sol + Baião + Banana Empanada

0287 - Burrego + Arroz de Alho + Macaxeira Frita na Manteiga da Terra

Festival do Camarão0747 - Camarão à Piamontese

0748 - Camarão à Bele Meunieure

0739 - Camarão ao Molho Caçuela

0143 - Camarão Reriutaba

0144 - Camarão Matuto

0146 - Camarão Misto

0149 - Camarão Escondidinho

0010 - Camarão Ensopado

0694 - Camarão da Terra

0695 - Camarão ao Molho de Manga

(Camarão Puxado no Molho Branco, Queijo, Presunto e Champignon)

(Camarão Refogado no Azeite com Molho de Alcaparras e Champignon)

(Molho Branco a Base de Vinho Branco, Gema de Ovos Batidos e Arroz Branco)

(Risoto de Abobora com Queijo Roquefort Servido na Abobora)

(Camarão Alho e Óleo Montado sobre o Baião)

(Massa de Panqueca, Queijo, Presunto com Molho Branco e Arroz Branco)

(Purê Macaxeira Gratinado com Queijo e Arroz Branco)

(Camarão Ensopado no Molho de Peixe, Leite de Coco, Creme de Leite, Batatas)

(Refogado na Manteiga do Sertão com Verduras, Molho Cremoso de Coco e Gratinado com Queijo de Coalho servido com

Purê de Jerimum e Arroz com Castanha de Cajú)

(Salteado com Gengibre, Molho Cremoso de Manga Servido com Purê de Jerimum Gratinado com Queijo Coalho e Arroz

de Brócolis)

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Festival do Camarão0696 - Camarão Iracema

0697 - Camarão do Sertão

0698 - Camarão Santa Maria

0699 - Camarão Grelhados

0732 - Camarão Flambados

0734 - Camarão Nordestino

0750 - Camarão aos Quatro Queijos

0764 - Camarão al France

0700 - Camarão a la Grega

(Com Cubinhos de Jerimum Assado e Junto com Delicioso Molho Cremoso feito de sua Sopa com Camarões e Verduras,

Gratinado com Queijo Coalho servido sobre o Arroz de Leite e Macaxeira Frita)

(Refogado na Manteiga do Sertão com Jerimum, Maxixi, Verduras, Coentro e Nata, Gratinado com Queijo Coalho, Servido

sobre o Arroz de Leite e Macaxeira Frita)

(Refogado na Manteiga do Sertão com Cebola, Alho, Tomate, Coentro e Nata, Servido sobre o Arroz de Leite e Gratinado

com Queijo Coalho e Macaxeira Frita)

(Grelhados com Azeite, Alho e Salsa Acompanhado de Legumes Salteados e Arroz com Brocólis)

(Flambados com Conhaque, Champignons, Vinho Branco, Creme de Leite e Salsa, Acompanha Arroz Branco e Legumes

Salteados)

(Refogado na Manteiga do Sertão com Champignons, Alcaparras, Molho de Tomates Frescos, Vinho Branco, Nata Fresca e

Coentro, Acompanha com Arroz Branco e Purê de Batatas Gratinadas)

(Salteados c/cebola, vinho branco, manteiga de camarão e molho cremoso de queijo, acompanha arroz com passas e ba

tata palha)

(Refogado na Manteiga com Molho Bechamel e servido sobre Arroz Cremoso com Ervilha e Presunto, Gratinado com

Queijo Mussarela, Acompanhado de Arroz e Batata Palha)

(Camarão Empanado, Montado no Arroz á Grega Gratinado)

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Festival do Camarão0701 - Camarão ao Molho Branco

0702 - Camarão Thermidor

0703 - Camarão Roquefort

0704 - Camarão ao Requeijão

0705 - Camarão à Portuguesa

0706 - Camarão à Brasileira

0707 - Moqueca de Camarão

0708 - Vatapá de Camarão

0011 - Camarão a Rai

0012 - Camarão com Catupiry

0013 - Bobó de Camarão

(Molho Branco Gratinado com Queijo e Arroz Branco)

(Molho Branco com Mostarda Gratinado com Queijo e Arroz Branco)

(Molho Branco com Queijo Roquefort e Arroz Branco)

(Molho Branco com Requeijão e Arroz Branco)

(Camarão Refogado com Verduras e Molho Rosê, Acompanhado com Arroz Branco)

(Camarão Refogado com Verduras e Legumes, Acompanhado com Arroz Branco)

(Camarão Refogado com Verduras, Molho de Peixe, Azeite de Dendê e Arroz Branco)

(Vatapá e Arroz Branco)

(Molho Branco com Cubos de Abacaxi servido no Abacaxi e Arroz Branco)

(Molho Branco com Catupiry e Arroz Branco)

(Camarão Refogado com Verduras, Dendê, Pimenta, Tomate, Pimentão e Arroz Branco)

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Festival do Camarão0014 - Risoto de Camarão

0753 - Camarão Verde

0754 - Camarão Baiana

0755 - Camarão à Moda

0759 - Camarão Cearense

(Risoto de Camarão e Arroz puxado no Molho de Camarão)

(Camarão com Molho Branco, Batido com Brócolis e Arroz Branco)

(Camarão Refogado com Verduras, Molho de Peixe, Azeite de Dendê Apimentado e Arroz Branco)

(Camarão no Molho Curry, Batata Cozida, Verduras Cozidas e Arroz Branco)

(Molho 4 Queijos servido no Coco e Arroz de Açafrão)

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Peixes

0316 - Sirigado Recheado c/Pasta de Espinafre e Polenguinho Coberto Molho Branco

0015 - Salmão ao Molho de Maracujá

0016 - Salmão ao Molho de Alcaparras

0312 - Sirigado ao Molho de Caja

0313 - Sirigado ao Molho de Tomate sem Pele com Azeitona Manjericão Fresco

0019 - Sirigado ao Molho de Camarão

0034 - Sirigado ao Molho Catupiry

0314 - Sirigado ao Molho de Castanha de Caju

0315 - Sirigado ao Perfume de Laranja com Hortelã

1121 - Sirigado Medalhão

1122 - Sirigado à Parmegiana

0772 - Sirigado ao Molho do Chef

0773 - Sirigado à Portuguesa

0774 - Sirigado a Dorê

(Grelhado no Azeite Extra Virgem acompanha risoto parmesão)

(Filet de Salmão e Arroz Branco)

(Molho Branco com Alcaparras e Arroz Branco)

(Filet Recheado c/Azeitonas Pretas,Polenguinho e Palmito,Grelhado no Azeite Extra Virgem Acompanha Risoto de Tomate

Seco e Rúcula)

(Grelhado no Azeite Acompanha Batatas Soutê e Arroz de Cenoura com Vagem)

(Filet de Sirigado e Arroz Branco)

(Filet de Sirigado, Catupiry, Purê e Arroz Branco)

(Filé Alto Grelhado no Azeite Acompanha Arroz do Próprio Molho)

(Grelhado no Azeite Extra Virgem Acompanha Risoto de Tomate Seco com Mussarela de Búfala)

(Filé de Sirigado, Bacon, Molho Branco, Vinho, Ervas, Catupiry, Arroz puxado no Molho com Castanha)

(Filé de Sirigado Empanado à Milanesa com Espaguete, Molho de Coco e Catupiry, Gratinado com Queijo e Arroz Branco)

(No Molho Curry, Batata Cozida, Verduras Cozidas e Arroz Branco)

(Filet de Sirigado, com Molho Rosé Refogado com Verduras e Arroz Branco)

(Filet de Sirigado, Purê de Batatas e Arroz Branco)

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0192 - Muqueca de Arraia(Arroz Branco e Pirão)

0186 - Sirigado da Vovó(Filet de Sirigado Grelhado, Arroz de Peixe e Batata Frita)

0319 - Peixe Inteiro Recheado(Peixe Inteiro Recheado c/Farinha de Cream Crack c/Bacon Acompanha Arroz a Grega)

Peixes0609 - Sirigado Grelhado com Legumes

0610 - Sirigado ao Molho Thermidor

0611 - Sirigado à Delícia

0612 - Salmão à Belle Meumeure

0145 - Moqueca Mista

0022 - Sirigado com Fritas

1506 - Filet de Sirigado Grelhado ao Molho de Espinafre

1507 - Filet de Sirigado Cozinhado ao Vapor

1508 - Filet de Sirigado Grelhado ao Molho de Uva Verde

1509 - Filet de Sirigado Recheado com Camarão Cozido

1510 - Filet de Sirigado Recheado com Queijo e Tomate Seco

1511 - Filet de Sirigado a Milanesa Recheado com Requeijão

1512 - Filet de Sirigado Camarão e Queijo

(Filet de Sirigado e Arroz Branco)

(Molho Branco com Mostarda e Arroz Branco)

(Molho Branco com Bananas Fritas e Gratinado)

(Arroz à Grega)

(Arroz Branco)

(Filé de Sirigado, Batata Frita e Arroz Branco)

(Um Delicioso Molho Branco com Espinafre, servido com Purê de Batata e Arroz de Brócolis)

(Salada e Arroz Branco)

(Filet de Sirigado com Delicioso Molho Branco com Pedaços de Uva e Arroz puxado ao próprio molho)

(Filet de Sirigado recheado com Camarão, Delicioso Molho de Espinafre, Purê de Batata e Arroz Branco)

(Filet de Sirigado com recheio de Tomate Seco, Camarão Tomate, Queijo, Batatas Chipps e Arroz de Brocólis)

(Medalhão de Filet de Sirigado com Requeijão, Batata Frita e Arroz de Brocólis)

(Um Espeto com Verdura intercalada com Sirigado, Camarão, Queijo, Batata Frita e Arroz Chinês)

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Peixes0795 - Sirigado à Fiorentina

0796 - Sirigado Delicatese

0798 - Sirigado à Marinata

0799 - Sirigado com Mariscos

0800 - Sirigado Praiano

0801 - Sirigado Nordestino

0802 - Sirigado Pescador

0806 - Sirigado ao Molho de Coco

0807 - Peixada com Molho de Camarão

0804 - Peixe Inteiro

0805 - Sirigado Crocante

0797 - Sirigado à Surpraise

(Filet de Sirigado com Creme de Espinafre, Gratinado com Molho de Espinafre e Arroz Branco)

(Filet de Sirigado Grelhado, Gratinado com Molho Branco, Champingnon, Bananas Fritas e Arroz Branco)

(Filet de Sirigado recheado com Requeijão, Camarão, Gratinado com Molho de Ervas, Açafrão e Arroz de Açafrão)

(Filet de Sirigado Grelhado, Gratinado com Molho de Camarão, Salmão, Polvo e Arroz Branco)

(Filet de Peixe Grelhado com Grão de Castanha de Cajú, Molho Cremoso de Gengibre, Manga e Maracujá. Acompanhado

de Purê de Jerimum Gratinado com Queijo Coalho e Arroz com Brócolis)

(Filet de Peixe Refogado na Manteiga do Sertão, Champignon, Alcaparras, Tomate, Vinho Branco, Nata Fresca e Coentro,

Arroz de Alho e Purê de Macaxeira Gratinado.)

(Filet de Sirigado Grelhado com Cebolas, Alcaparras e Salsinha. Acompanha Arroz de Alho e Batata Soutê)

(Filet de Sirigado Grelhado com Molho de Leite de Coco e Verduras, Arroz de Cenoura e Batatas no Vapor)

(Peixe, Verdura, Leite de Coco Fresco, Batata, Cenoura, Camarão e Arroz Branco)

(Suculento Peixe Assado Inteiro, Marinado em Tempero a Base de Alho, Mostarda, Limão e Especiarias. Servido com

Variedade de Verduras e Legumes, Arroz Branco e Farofa de Banana)

(Filet de Peixe Empanado ao Coco e Farinha de Pães Frescos, Salada de Batatas, Arroz de Castanha, Maionese Temperada,

Picles e Pepino)

(Filet de Sirigado Grelhado, Gratinado com Molho de Nata, Cebolas Fritas, Batatas Cozidas, Azeitonas Pretas e Arroz Branco)


Peixes

Bacalhau

Frutos do Mar

0817 - Peixe Inteira com Batata e Baião

0813 - Bacalhau Gomes de Sá

0808 - Lagosta Grelhada

0809 - Lagosta à Thermidor

0812 - Lagosta ao Vinho Branco

0814 - Bacalhau ao Molho de Nata

0815 - Bacalhau Grelhado com Brócolis

0816 - Bacalhau à Espanhola

0989 - Peixada Cearense(Arroz Branco e Pirão)

(Batata, Cebola, Bacalhau, Ovos, Azeitona Preta e Arroz Branco)

(Grelhada com Manteiga de Camarão, Alcaparras, Salsinha, Arroz de Alho Poró e Batatas com Ervas ao Vapor)

(Flambada no Vinho Branco, Champgion, Mostarda Dijon, Molho Bechamel Gratinado e Batatas com Ervas no Vapor)

(Servido com Ervas Finas e Arroz Branco)

(Regado no Azeite de Oliva, Cebola, Azeitona Preta e Arroz de Brócolis)

(Batata Gratinada e Arroz Branco)

(Filet de Bacalhau Dessalgado, Coberto com Cebola, Alho, Azeitonas Pretas, Azeite de Oliva, Tomate, Salsicha, Pimentões,

Vinho Branco, Arroz Branco e Batata Inglesa Gratinada)

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Carne Bovina para 2 pessoas

1520 - Filé Escalolinho ao Molho Queijo Gorgonzola

1521 - Filé de Carne Grelhada Fatiado Gratinado

0686 - Filé com Batatas Recheadas

0687 - Filé ao Funghi Secchi

0688 - Filé Três Pimentas

0689 - Carne de Sol Sertaneja

0600 - Filé à Parmegiana

0601 - Filé Stregree Puar

0602 - Filé Medalhão

0603 - Filé ao Molho Madeira

(Filé Bovino com um Delicioso Molho Gorgonzola, servido com Espaguete puxado ao próprio molho)

(Filé Bovino em Medalhas, Servido com Cobertura de Queijo, Ervas e Batatas Coradas na Sulter - Arroz Branco)

(Filé Mignon Grelhados e Cobertos com Nata, Mostarda, Ervas, Arroz a Piamontese e Batata Recheada)

(Filé Grelhado, com Conhaque e Molho Cremoso de Cogumelo - Funghi Seki - Arroz à Grega e Batata

Gratinada)

(Filé Grelhado com Bacon, Flambados com Conhaque, Molho de Três Pimentas - Verde, Rosa e Preta - ,

Batata Gratinada e Arroz à Grega)

(Carne de Sol Assada - Desfiada -, Refogada com Manteiga do Sertão, Cebola Roxa, Coentro e Nata Fresca Servida sobre o

Arroz de Leite, Gratinada com Queijo de Coalho e Macaxeira Frita.)

(Filé à Milanesa com Espaguete ao Molho de Tomate, Purê Gratinado com Queijo e Arroz Branco )

(Filet Alto, Grelhado ao Molho Madeira Apimentado e Arroz puxado no próprio molho )

(Medalhão de Filé com Bacon, Grelhado ao Molho Madeira, Purê de Batata e Arroz à Grega)

(Filet Grelhado ao Molho Madeira, Purê de Batata e Arroz Branco)

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0194 - Filé de Carne ao Molho Poró(Filé Grelhado ao Molho Poró - Acompanha Batata Recheada e Arroz Branco)

Carne Bovina para 2 pessoas

Aves

Infantil

0605 - Filet Chateaubriand

1518 - Medalhão de Frango ao Molho de Uva

0691 - Kid’s Filet (100 grs.)

0692 - Kid’s Frango (100 grs.)

1519 - Filet de Frango Recheado com Tomate Seco

0607 - Frango com Legumes

0608 - Frango ao Molho Catupiry

0778 - Frango à Parmegiana

0606 - Escalopinho de Carneiro

0760 - Filet Roquefort

(Filé Grelhado com Presunto e Queijo ao Molho Madeira com Arroz à Grega)

(Filé de Frango com Delicioso Molho de Uva, Arroz puxado no próprio molho e Batatas do Meio)

(Filé Grelhado, Batata frita e Arroz Branco)

(Filé de Frango Grelhado, Batata frita e Arroz Branco)

(Manjericão, Batatas do Meio e Arroz Branco)

(Peito de Frango Grelhado com Legumes Refogados e Arroz Branco)

(Peito de Frango Grelhado ao Molho Branco com Catupiry e Arroz Branco)

(Peito de Frango à Milanesa com Espaguete ao Molho de Tomate, Purê de Batata Gratinado com Queijo e Arroz Branco)

(Filé de Carneiro Grelhado no Molho Madeira e Arroz à Piamontese)

(Filé Grelhado ao Molho Branco com Queijo Roquefort e Arroz Branco)

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0604 - Strogonoff Bovino(Fatias de Filé Grelhado no molho Rosé,Champignon e Arroz à Grega)

0295 - Galinha Caipira + Arroz Branco + Pirão

0296 - Capote + Arroz Branco + Pirão

Borregos

Cozidos

0009 - Borrego Tradicional (1kg.)

0072 - Guisado de Borrego

0073 - Buchada

0076 - Extra Buchada

0023 - Fray Rack de Borrego (1kg.)

0032 - Lombo de Borrego (1kg.)

0033 - Picanha de Borrego (1kg.)

0066 - Costela de Borrego (1kg.)

0199 - Carneiro Tradicional (1kg.)

0157 - Tradicional

0158 - Tauá

0159 - Brasiliense

0160 - Nordestina

(400 grs. de Pernil de Borrego, Baião, Salada Básica e Paçoca de Borrego)

(400 grs. de Pernil de Borrego, Arroz Branco, Batata Frita e Paçoca de Borrego)

(400 grs. de Pernil de Borrego, Arroz à Grega e Macaxeira Frita)

(400 grs. de Pernil de Borrego, Arroz de Borrego, Paçoca e Batata Frita)

(Arroz, Pirão e Cuscuz)

(Arroz, Pirão e Cuscuz)

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Obs: As Carnes são pesadas antes de assar.

0309 - Costela de Cordeiro na Crosta de Parmesão (400 grs. de Costela de Cordeiro, Grelhado no Azeite de Oliva Acompanha Risoto Milanes)

0310 - Lombo de Cordeiro ao Molho de Laranja com Gengibre (400 grs. de Lombo de Cordeiro, Grelhado na Manteiga Acompanha Risoto Parmesão)

0311 - Picanha de Cordeiro Laminada ao Alho e Óleo (400 grs. de Picanha de Cordeiro, Grelhada na Manteiga Inteira e Fatiada Acompanha Arroz Biro Biro com batata palha)

Carnes no Quilo

Guarnições

0736 - Maminha Bovina (1kg.)

0200 - Arroz à Grega

0201 - Arroz Branco

0203 - Arroz de Alho

0264 - Arroz à Piamontese

0629 - Arroz de Brócolis

0620 - Arroz de Carneiro

0738 - Baião

1120 - Baião de Carneiro

0619 - Feijão Verde

0081 - Batata Frita

0501 - Macaxeira Frita

0202 - Purê de Batata

0621 - Paçoca de Carneiro

0622 - Batata Maionese

0624 - Farofa Brasileira

0625 - Farofa de Ovos

1123 - Banana à Milanesa

0735 - Picanha Bovina (1kg.)

0198 - Carne de Sol (1kg.)

0737 - Costela Suína (1kg.)

0195 - Picanha Suína (1kg.)

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0214 - Arroz Carreteiro

0303 - Feijão Tropeiro

0302 - Batata Doce

Obs: As Carnes são pesadas antes de assar.

0323 - Arroz Integral

Saladas1504 - Salada Picante

1505 - Salada Novo Oriente

0229 - Salada de Atum

0228 - Salada de Camarão

0227 - Salada de Brocólis

0225 - Salada Verde

0226 - Salada Mista

0623 - Salada de Acelga

(Salada Verde de Folhas, Verduras Diversas e Molho Picante)

(Folhas, Alface, Acelga, Espinafre, Frango Cortado em Tiras e Pequenas Fatias de Pão )

(Atum sobre Alface, Tomate, Cebola e Pimentão Picado )

(Arroz de Alho, Alface, Cebola, Pimentão Picado e Camarão com Maionese )

(Brocólis Cozido no Vapor e Alface)

(Alface, Pimentão, Cebola e Tomate)

(Alface, Pimentão, Cebola, Tomate, Batata, Cenoura, Palmito, Queijo, Presunto e Ovo)

(Acelga Fatiada, Manga, Abacaxi, Maça, Uvas, Passas e Maionese)

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Massas

Molhos

Molhos Especiais

0709 - Espaguete

0710 - Penne

0715 - Carbonara

0726 - Baiana

0728 - Frutos do Mar

0716 - Maria Isabel

0717 - Bolonhesa

0719 - Yakisoba

0720 - Roquefort

0721 - Putanesca

0722 - Quatro Queijo

0723 - Parisiense

0724 - Ao Sugo

0725 - Alho e Óleo

(Molho Branco, Gema de Ovos e Bacon)

(Molho de Peixe, Azeite de Dendê, Apimentado)

(Molho de Peixe, Camarão e Filé de Peixe)

(Molho de Tomate e Carne de Sol Desfiada)

(Molho de Tomate e Carne Moida)

(Molho Shoyo, Frango em Cubos e Legumes)

(Molho Roquefort)

(Molho de Toamate e Alcaparras)

(Molho de Quatro Queijos)

(Molho Branco, Frango, Presunto e Ervilha)

(Molho de Tomate)

(Refogado no Alho e Óleo)

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Bebidas

Sucos (jarra)

Sucos (copo)

0074 - Coca Cola

0900 - Laranja

0250 - Laranja

2014 - Graviola

2023 - Graviola

2011 - Cajá

2020 - Cajá

0298 - Limão

2019 - Limão

0920 - Abacaxi

2018 - Abacaxi

1566 - Acerola

1567 - Acerola

1564 - Maracujá

1565 - Maracujá

0078 - Coca Cola Light0065 - Guaraná0075 - Guaraná Diet0063 - Fanta Uva0064 - Fanta Laranja0077 - Soda Limonada0191 - Água Tônica0079 - Água Mineral c/ gás0080 - Água Mineral s/ gás0502 - Água de Coco (jarra)0210 - Água de Coco (copo)0059 - Aquarius Fresh0057 - Red Bull

G

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0255 - Pepsi0256 - Pepsi Light0257 - Sukita Laranja0258 - Sukita Uva0259 - H2O H

Cervejas

Cervejas Especiais

0061 - Cerveja (lata)

1183 - Therezópolis Gold

0067 - Cerveja Kronembier Long Neck0069 - Cerveja Preta Long Neck1075 - Heineken 600 ml0261 - Cerveja Original 600 ml0631 - Cerveja Bohemia 600 ml0638 - Cerveja Skol 600 ml0630 - Cerveja Antartica 600 ml1162 - Cerveja Devassa Bem Loura 600 ml1556 - Cerveja Budweiser

G R Á F I C A

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Whiskys1179 - Jack Daniel’s

0551 - Old Parr

0025 - Ballantines Gold Seal

0027 - Buchanas’s

0026 - Black Label

0029 - Logan

0028 - Chivas

0024 - Ballantines Finest

0039 - J&B

0038 - Black White

0035 - Red Label

0036 - White Horse

0513 - Grand Macnish

0045 - Bell’s

0046 - Teacher’s

G R Á F I C A

GURGEL



Rum / Campari / Vodka / Martini1180 - Vodka Finlandia0031 - Rum Bacardi0051 - Rum Montila

0030 - Martini Bianco0147 - Martini Rosê

0049 - Campari2064 - Vodka

Licores e Conhaques0082 - Contreau0084 - Amarula0083 - Fragelico0896 - Conhaque Napoleon

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Sobremesas & Cafés

Aperitivos

0175 - Doce de Leite de Cabra

1181 - Tequila Sauza Blanco/Gold0053 - Cana em dose (Ypioca)0693 - Cachaça Ypioca 150 anos0212 - Caipirinha (cana)0299 - Smirnoff Ice

0777 - Pudim de Leite de Cabra0908 - Pudim 0320 - Crepe de chocolate recheado c/marron glacê,sorvete de creme e calda de chocolate0321 - Cocada cremosa com leite condesado, creme de leite e coco fresco

0151 - Café Expresso 0909 - Bola Sorvete 0872 - Charlote 0991 - Brownie 0991 - Petit Gateau Chocolate Preto e Branco

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0286 - Chá Diversos

0213 - Caipiroska

0322 - Morango tentação,suspiro,sorvete de creme,calda de morango e chantilly

Hot Especiais na Casquinha do Raromaki (porção c/ 4 unidades)

Festival de Uramaki no Peso a partir de 4 unidades

1559 - Raro Hot Filadélfia

1463 - Uramaki Filadélfia

1463 - Uramaki Ebi Maki com Queijo

1463 - Uramaki Ebi Tem

1463 - Uramaki Especial

1463 - Uramaki Shake Maki

1560 - Raro Hot Ebi

1561 - Raro Hot Especial

1561 - Trouxinha Crocante

(Salmão, Creme Cheese, Arroz e Cebolinha)

(Salmão, Creme Cheese, Arroz e Cebolinha)

(Camarão, Creme Cheese, Arroz, e Cebolinha)

(Camarão Empanado, Pepino, Maionese Especial e Arroz)

(Salmão, Camarão, Creme Cheese, Arroz e Cebolinha)

(Salmão, Pepino, Maioneses Especial e Arroz)

(Camarão, Creme Cheese, Arroz e Cebolinha)

(Salmão, Creme Cheese, Camarão, Kanikama e Cebolinha)

(Fritas Recheadas com Paté de Salmão Especial)

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Temaki (peixe temperado em um delicoso cone de arroz)

Temaki Especiais

Sashimis Especiais

0561 - Salmão (cru)0562 - Atum (cru)0563 - Hot Filadélfia (cru)0565 - Califórnia (cru)0566 - Salmão Skin (cru)0568 - Polvo (cru)0567 - Camarão Empanado (cru)

1098 - Super Temaki Hot

0569 - Salmão (frito)0570 - Atum (frito)

1193 - Filet Salmão ou Robalo Enrolado com Limão (12 unids.)

Sashimis de Atum ou Salmão Empanado

Empanado com Ervas Finas e Cobertura de Teriyaki com 15 unid.

1099 - Super Temaki Filadélfia

1100 - Super Temaki Ebi

(Salmão, Camarão e Creme Cheese - Frito)

(Cebolinha, Gergilim e Molho Especial)

(Salmão e Creme Cheese - Frito)

(Camarão e Creme Cheese - Frito)

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Sushi

Porção

Combinados

0576 - Kani Maki com Queijo

0578 - Shake Maki

0580 - Skin Rool

0582 - Skin Rool Queijo

0584 - Chebimaki

0586 - Fruto Maki

0588 - Califórnia

0593 - Filadélfia

0577 - Tekka Maki

0579 - Caranguejo

0581 - Kani Maki

0583 - Ebi Maki

0585 - Kappa Maki

0587 - Maki de Paté

0591 - Ebi Maki c/ Queijo

0594 - Gunga Maki(camarão, creme cheese, arroz e alga marinha)

(kani, creme cheese, arroz e alga marinha)

(salmão, arroz e alga marinha)

(salmão frito, arroz e alga marinha)

(salmão frito, arroz, creme cheese e alga marinha)

(salmão, camarão, arroz e alga marinha)

(kani, atum, robalo, arroz e alga marinha)

(manga, kani, pepino, arroz e alga marinha)

(salmão, creme cheese, arroz e alga marinha)

(atum, arroz e alga marinha)

(carne de caranguejo, arroz e alga marinha)

(kani, arroz e alga marinha)

(camarão, arroz e alga marinha)

(pepino, arroz e alga marinha)

(paté de atum, arroz e alga marinha)

(salmão picado c/ cebolinha e maionese, arroz e

alga marinha)

0571 - Salmão 0572 - Atum

Salmão ou Atum Selado (Levemente Grelhado com Cobertura de Teriyaki com 15 peças)

1104 - Sunomono

1105 - Tataki ao Molho do Chefe

0573 - Combinado Japa

0574 - Combinado Ordones

0575 - Combinado Especial

(Pepino à Vinagrete, Camarão, Polvo e Salmão)

(Salmão, Atum e Robalo)

(Para 3 pessoas, Com 55 peças, sendo 15 sashimis variados, 30 sushis e 10 hot filadélfia)

(Para 2 pessoas, Com 35 peças, sendo 10 sashimis variados 18 sushis e 7 hot filadélfia)

(Para 1 pessoas, Com 20 peças, sendo 5 sashimis variados 10 sushis e 5 hot filadélfia)G R Á F I C A

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Niguiri A partir de 02 unidades

Sushi Especial Porção com 04 unidades

0000 - Sushi de Atum

Xerelete - Arroz e filé de Robalo empanado com molho teriyaki

0000 - Sushi de Robalo

0000 - Sushi de Kani

0000 - Sushi de Polvo

0000 - Sushi de Skin

0000 - Sushi de Salmão

0000 - Sushi de Camarão

(Atum e Arroz)

(Robalo e Arroz)

(Kani, Arroz e Alga Marinha)

(Polvo, Arroz e Alga Marinha)

(Pele de Salmão, Arroz e Alga Marinha)

(Salmão e Arroz)

(Camarão e Arroz)

0651 - Maki do Jo-Jo (cru)

0652 - Gunga Shake (cru)

0673 - Gunga Ebi Fry (cru)

1187 - Super Hot Filadélfia (frito)

1188 - Super Hot Ebi (frito)

1189 - Hot Especial Filadélfia (frito)

1190 - Hot Especial Ebi (frito)

1191 - Filadélfia Especial (cru)

1192 - Ebimaki Especial (cru)

(Enrolado de Salmão e Arroz recheado com Patê de Peixe e Molho Picante)

(Salmão Picado com Maionese, Cebolinha e Arroz)

(Salmão, Camarão Empanado e Creem Cheese)

(Alga, Arroz, Creem Cheese, Cebolinha, Salmão e Palmito)

(Alga, Arroz, Creem Cheese, Cebolinha, Camarão e Palmito)

(Acelga, Arroz, Creem Cheese, Cebolinha e Salmão)

(Acelga, Arroz, Creem Cheese, Cebolinha e Camarão)

(Acelga, Arroz, Creem Cheese, Cebolinha e Salmão)

(Acelga, Arroz, Creem Cheese, Cebolinha e Camarão)

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Sushi Especial Porção com 04 unidades1101 - Eby Shake Roll

1102 - Gunga Eby Fry Hot

1103 - Salmão com Queijo

0643 - Ordomar Roll

0644 - Hot Filadélfia

0645 - Hot Ebi

0646 - Hot Ordones

0647 - Uramaki à Milanesa

0648 - Spyce Salmão

0649 - Spyce Atum

0650 - Salmão Leve

(Salmão Grelhado, Arroz, Camarão, Cream Cheese)

(Salmão, Camarão, Cream Cheese e Empanado)

(Salmão, Cream Cheese e Cebolinha)

(Salmão, Cream Cheese e Geléia de Hortelã)

(Salmão, Cream Cheese e Arroz)

(Camarão, Cream Cheese e Arroz)

(Camarão empanado, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha)

(Salmão, Kani, Cream Cheese e Alga)

(Salmão picado com Pimenta e Arroz)

(Atum picado com Pimenta e Arroz)

(Pepino, Salmão, Kani e Cream Cheese)

Sashimi A partir de 04 unidades

0000 - Sashimi de Atum

0000 - Sashimi de Robalo

0000 - Sashimi de Kani Kama

0000 - Sashimi de Polvo

0000 - Sashimi de Salmão

0000 - Sashimi de Camarão

Pizzas0955 - Pepperoni

0090 - A Moda da Casa

0091 - Frango com Catupiry

0092 - Mista

0093 - Calabresa

0094 - Mussarela

0095 - Margarita

0096 - Quatro Queijos

0097 - Atum

0098 - Portuguesa

0099 - Reriutaba

0954 - Toscana

0101 - Banana

0982 - Pizza de Caranguejo

0103 - Acréscimo de bordas recheadas

PEQUENA MÉDIA GRANDE

(Molho de Tomate, Mussarela, Pepperoni e Orégano)

(Carneiro Desfiado, Mussarela, Cebola, Tomate e Azeitona)

(Frango Desfiado, Catupiry e Milho Verde)

(Presunto, Mussarela, Cebola e Azeitona)

(Mussarela, Cebola, Azeitona e Calabresa)

(Mussarela, Tomate e Molho Sugo)

(Mussarela, Manjericão e Tomate)

(Gorgonzola, Parmesão, Catupiry e Mussarela)

(Atum, Cebola, Tomate e Azeitona)

(Presunto, Calabresa, Cebola, Ovos, Tomate e Azeitona)

(Frango Desfiado, Requeijão, Bacon, Calabresa e Palmito)

(Molho de Tomate, Mussarela, Linguiça Calabresa, Cebola e Orégano)

(Banana, Canela e Requeijão)

(Mussarela, Molho Branco e Carne de Caranguejo)

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Pizzas1196 - Picanha Trinchada

0956 - Filet

0957 - Camarão Catupiry

0102 - Pizza de Bacon

0959 - Carne de Sol

0960 - Chocolate P&B

0945 - Napolitana

0946 - Siciliana

0965 - Romeu e Julieta

0948 - Vegetariana

0949 - Filé Catupiry

0950 - Camarão

PEQUENA MÉDIA GRANDE

(Mussarela, Molho Italiano, Cebola, Tomate e Orégano)

(Filet, Palmito, Milho, Bacon e Ovos)

(Mussarela, Camarão e Catupiry)

(Mussarela e Bacon)

(Mussarela, Carne de Sol, Tomate, Cebola e Queijo Coalho)

(Chocolate Branco e Preto)

(Molho de Tomate, Mussarela, Manjericão, Tomate, Parmesão, Alho

Frito, Azeitona e Orégano)

(Molho de Tomate, Mussarela, Bacon, Champignon e Orégano)

(Mussarela, Creme de Leite e Doce de Goiaba)

(Molho de Tomate, Mussarela, Palmito, Ervilha, Milho Verde, Pimentão,

Cebola e Orégano)

(Molho de Tomate, Mussarela, Filé Mignon Refogado, Catupiry e Orégano)

(Molho de Tomate, Mussarela, Camarão Refogado e Orégano)

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0103 - Acréscimo de bordas recheadas

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cardapio ordones frutos do mar junho 2015

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