CARDÁPIO PERÍODO INTEGRAL – ANO 2012 / ENSINO FUNDAMENTAL

No cozimento do feijão serão acrescentados grãos de soja ou legumes ou verduras como: abobora, brócolis, beterraba ou espinafre com o objetivo de aumentar o valor nutritivo da alimentação.

Com relação à salada serão oferecidas as verduras e legumes da época (alface, repolho, couve, agrião, rúcula, almeirão, acelga, tomate, pepino, beterraba). Sempre serão oferecidas 02 ou mais variedades.

O suco natural será oferecido em todas as refeições.

Programações especiais como comemorações de aniversários, Semana da Criança e projetos escolares o cardápio poderá ser alterado sem aviso prévio.

SEMANA DIA DA SEMANA SALADA PRATO PRINCIPAL ACOMPANHAMENTO ARROZ/FEIJÃO SOBREMESA

01

2ª FEIRA 02 opções Peixe assado ou frito/hambúrguer Legumes cozidos Simples Doce de banana/Leite

3ª FEIRA 02 opções Bolinho de carne com legumes ----- Simples Gelatina

4ª FEIRA 02 opções Strogonoff de carne ou frango Batata palha Simples Fruta

5ª FEIRA 02 opções Carne cozida Batata cozida Simples Pudim

6ª FEIRA 02 opções Espaguete com molho de frango ou bolonhesa

----- Feijão Fruta

02

2ª FEIRA 02 opções Empanadinho de frango ----- Arroz com legumes/feijão Doce de banana/Leite

3ª FEIRA 02 opções Carne moída Legumes (inhame, cenoura ou abóbora)

Simples Gelatina

4ª FEIRA 02 opções Frango assado ----- Arroz com brócolis/feijão Fruta

5ª FEIRA 02 opções Picadinho de carne com legumes ----- Simples Pudim

6ª FEIRA 02 opções Salpicão ----- Simples Fruta

03

2ª FEIRA 02 opções Ovos (gratinados fritos ou cozidos ao molho)

Cenoura na manteiga Simples Doce de banana/Leite

3ª FEIRA 02 opções Espaguete com molho de frango ou bolonhesa

----- Feijão Gelatina

4ª FEIRA 02 opções Frango com molho ----- Arroz com cenoura Fruta

5ª FEIRA 02 opções Carne cozida Mandioca ou batata cozida Simples Pudim

6ª FEIRA 02 opções Linguiça assada Abóbora ou batata cozida Simples Fruta

04

2ª FEIRA 02 opções Omelete recheada (frango, presunto, mussarela)

----- Arroz com milho Doce de banana/Leite

3ª FEIRA 02 opções Hambúrguer/Bolinho de carne Macarrão ao azeite e alho Simples Gelatina

4ª FEIRA 02 opções Strogonoff de frango ou carne Batata palha Simples Fruta

5ª FEIRA 02 opções Picadinho de carne ----- Arroz com vagem/Feijão Pudim

6ª FEIRA 02 opções Bifinho de frango ou lasanha ----- Simples Fruta

05

2ª FEIRA 02 opções Iscas de merluza empanadas ou hambúrguer

Purê de batata Simples Doce de banana/Leite

3ª FEIRA 02 opções Carne moída Legumes cozidos Simples Gelatina

4ª FEIRA 02 opções Espaguete com molho de frango ou bolonhesa

----- Simples Fruta

5ª FEIRA 02 opções Filezinho de carne bovina Batata frita Simples Pudim

6ª FEIRA 02 opções Fricassê de frango Batata palha Simples Fruta