c e n t r o d e e s t u d o s e m l o g í s t i c a – c o p p e a d / u f r j a logística no...
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C e n t r o d e E s t u d o s e m L o g í s t i c a – C O P P E A D / U F R J
A Logística no Brasil:Desafios e Oportunidades
Paulo Fernando Fleury, Ph.DDiretor do Centro de Estudos em Logística – COPPEAD/UFRJ
C e n t r o d e E s t u d o s e m L o g í s t i c a – C O P P E A D / U F R J
Como a Logística Evoluiu Brasil: Fatos Determinantes
• < 1990 Desconhecimento Generalizado
• 1990 Abertura Comercial – Ameaça
• 1994 Estabilização Plano Real - Estoques
• 1996 Evolução da Infra-estrutura
• 1997 Entrada dos operadores logísticos
• 1999 Desvalorização Cambial
• 2005 O Desafio do Comércio Exterior
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A Logística no Brasil
• É um negócio de grandes proporções...
– Movimenta cerca de R$ 210 bilhões por ano
– As 500 maiores gastam R$ 47 bilhões por ano
– Gastos logísticos representam 7% do faturamento (média)
• E tem evoluído muito rapidamente...
– Em termos de importância dentro das empresas
– Em termos da indústria de Provedores de Serviços Logísticos
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Composição dos Gastos Anuais com Logística (R$ bilhões)
0122,5
122,5
70,7193,2
11,2204,4
8,2
0 50 100 150 200 250
R$ bilhões
Transporte
Estoque
Armazenagem
Administrativa
Ítens
de
Des
pesa
212,6
Fonte: Pesquisa de custos logísticos; Coppead - 2005
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Status da Logística no Brasil
Custos Logísticos como % do Faturamento
Fonte: Pesquisa Terceirização Logística – CEL/COPPEAD
(custos logísticos como % do faturamento)
Média aproximada dos custos logísticos em relação ao faturamento = 7%
% d
e em
pres
as
43%35%
17%
3% 3%
Menos de 5%
5 - 10% 10 - 15% 15 - 20% Mais de 20%
C e n t r o d e E s t u d o s e m L o g í s t i c a – C O P P E A D / U F R J
A Logística no Brasil
42%
59%
9%
0%0%
Fonte: Pesquisa Terceirização Logística – CEL/COPPEAD
Presidência Diretoria Gerência Gerência GerênciaSenior Intermed. Operacional
Nível hierárquico do Principal Executivo de Logística
Crescente Importância Organizacional
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Como as Empresas Enxergam a Logística?
Importância Estratégica
Fonte: Pesquisa Terceirização Logística – CEL/COPPEAD
95%83%
4%16%
1% 1%
A logística representa vantagemcompetitiva para sua empresa.
Serviços logísticos tem crescido de importância na
visão dos clientes
Concordo
Concordo Parcialmente
Discordo
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Metodologia – Plano Diretor de Logística
Módulo 2Módulo 2 Módulo 3Módulo 3
Entrevistas
Impactos no Nível de Serviço
Análise de Dados
Diagrama Ishikawa
Impactos Financeiros Prioridade
das Ações
Módulo 1Módulo 1
Importância Estratégica
Relevância em Custos
Entrevistas
Contexto Estratégico
Mapa de Custos
Módulo 0Módulo 0
Requisição de Bases de Dados
Definição das ações 4W 2H
Ciclo do PedidoCiclo do Pedido
Serviço ao
Cliente
Rede
Gestão de Materiais
Armazenagem Expedição
Transporte de Cargas
TI Sistemas de Controle
Estrutura Organizacional
Pré-Diagnóstico
Criticidade
- PREVISÃO DE VENDAS
- GESTÃO DE ESTOQUES
- PLANEJAMENTO PRODUÇÃO
- PROCESSO DE S&OP
Caracterização da Logística
Definição de Frentes
Prioritárias de Análise
Identificação de
Oportunidades
Avaliação das Oportunidades
Análise de Causas
Plano de AçãoPré-Projeto
Diagnóstico e Plano Diretor de Logística
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A Crescente Importância do Serviço ao Cliente no Marketing Mix
Faz Diagnóstico Externo de indústrias de bens de consumo
VAREJO INDÚSTRIAavalia
Todas as avaliações são baseadas
nas percepções e expectativas dos
varejistas !
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O que é mais importante no momento da compra ?
Todas as Classes de Produtos
Serviço de Distribuição
Produto
Promoção e Propaganda
Preço
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
1994 1995 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2005*
% d
e im
portâ
ncia
de
cada
item
Media para RJ e SP
* Previsão dos supermercadistas
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Quais os mais importantes itens de Serviço ao Cliente ?
Disponibilidade de ProdutosTempo de Entrega
Freqüência de Entrega
Flexibilidade
Sistemas de Informação
Sistema de Remediação de Falhas
Apoio na Entrega Física
Apoio Pós-Entrega
Cumprimento do Prazo2o
Ordem de importância
1o
3o
4o
5o
6o
7o
8o
9o
Mai
s im
port
ante
s
Todas as Classes de Produtos
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Quais os mais importantes itens de Serviço ao Cliente ?
Impo
rtân
cia
dos
itens
(esc
ala
1 a
5)
Média de Todas as Regiões3.5
4
4.5
5
1998 1999 2000 2001 2002 2003
Todas as Classes de Produtos
Disponibilidade de ProdutosCumprimento do Prazo Tempo de Entrega Freqüência de Entrega
FlexibilidadeSistemas de InformaçãoSistema de Remedição de Falhas Apoio na Entrega FísicaApoio Pós-Entrega
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Desempenho Típico X Melhores Desempenhos X
Desempenho Esperado
Esperado Típico Melhores
dias
Tem
po d
e En
treg
a
Todas as Classes de Produtos
2,6 dias (tipico)
2,1 dias (esperado)2,1 dias (melhores)
0
1
2
3
4
5
6
1994 1995 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
Média para SP e RJ
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Fluxo de Compra Fluxo de Venda
VONPAR
AS
Rota
Distribuidor
Origem: Fornecedor
Destino: Unidade Vonpar
Origem: Unidade Vonpar
Destino: Cliente Direto
1.2.a – Caracterização da OperaçãoAnálises Iniciais – Fluxos de Compra e Venda
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Rua André
Rocha
Rua Cunha Moreira
12
3
4
56
7
8
É responsável pela produção e abastecimento dos produtos para todo Estado do Rio de Janeiro a partir de uma única instalação
Simulação computacional de processos internos de armazenagemAdequação dos processos de armazenagem ao atendimento de demandaRedefinição dos fluxos de veículosRedimensionamento de equipamentos de movimentação e de área de armazenagemDefinição de equipes de trabalhoConstrução de mapa de KPIsPlano de implementação
As soluções propostas integram inteligência em gestão a ferramentas avançadas de simulação computacional
2 3 41
Excelência Operacional – Planejamento de Armazenagem
Solução Desenvolvida
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O projeto de layout dos armazéns considerou os novos acessórios e ajudou a definir os equipamentos de
movimentação
RACKS DE MAGI CONTS / PA LETES VAZIOS
PALETIZA ÇÃO FARDOS 10 X 1
PALETIZAÇÃ O FARDOS 5 X 5 PA LETIZAÇÃO FARDOS 15 X 2
PA LE TIZAÇÃO FARDOS 6 X 5
PICK ING 5 X 5
PIC
KIN
G 1
0 X
1
PIC
KIN
G 6
X 5
PI CK ING 1 5 X 2PICKING SC 50 KG PICK ING SC 5 0 KG
BA NCA P/ FRACIONA DOS
ESTACI ONAMENTO EMPILHADE IRAS / PALETEIRAS
INS
UM
OS
ARMAZÉM 2 ARMAZÉM 3 ARMAZÉM 4 ARMAZÉM 5
ARMAZÉM 6
2 Empilhadeiras H-155 /7 TonManuseio de bags
Esteiramanuseio de sacaria
1 Empilhadeira H-55/ 2.5 TonTransporte de paletes/magiconts
1 Empilhadeira H55/ 2.5 TonTransporte de insumos
2 EmpilhadeiraH-100 /4 Ton
Picking/armazém
EmpilhadeirasH-100 /4 Ton
2 talhas para carregamento de bags
Simulação computacional - Unidade Junqueira
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Principais Decisões em Transporte
Escolha de Modais Estratégia de Consolidação via Rede Propriedade da Frota: Própria ou Terceiros
Estratégicas
Seleção e Contratação de Transportadoras Gestão do Relacionamento Transporte Colaborativo
Programação de Embarque Consolidação / Roteirização Auditoria de Frete Rastreamento dos Veículos Etc.
Táticas
Operacionais
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A Logística como Processo que Agrega Valor na Atividade Comercial
PRODUTO
PROMOÇÃOPREÇO
PONTO(DISTRIBUIÇÃO)
QUALIDADE DOSERVIÇO AO CLIENTE
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Missão da Logística: Atender o Nível de Serviço Estabelecido ao Menor Custo Possível
PONTO/NÍVEL DE SERVIÇO AO CLIENTE
TRANSPORTEESTOQUES
ARMAZENAGEMMOVIM. MATERIAIS
PROCESSAMENTO DE PEDIDOS
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A Evolução do Conceito de Logística Integrada
Estágio 1 - Funções Organizadas em Silos
DISTRIBUIÇÃO
SUPRIMENTO
TRAN
SPOR
T E
ARM
AZEN
AGEM
ESTO
QUE
PROC
. PED
IDOS
QUAL
IDAD
E SE
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O
TRAN
SPOR
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COM
PRAS
AVAL
IAÇÃ
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RN.
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A Evolução do Conceito de Logística IntegradaEstágio 2 - Integração Funcional
SUPRIMENTO APOIO AMANUFATURA
DISTRIBUIÇÃO
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A Evolução do Conceito de Logística IntegradaEstágio 3 - Integração Interna
SUPRIMENTO APOIO AMANUFATURA DISTRIBUIÇÃO
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A Evolução do conceito de Logística IntegradaEstágio 4 - Integração Externa - Supply Chain
CLIENTES
FORNECEDORES
FLUXO DE MATERIAIS / ESTOQUE
FLUXO DE INFORMAÇÕES
DISTRIBUIÇÃOFÍSICA
SUPORTE AMANUFATURA SUPRIMENTO
EMPRESA
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A Organização Tradicional: Estruturação das Funções Logísticas
Presidente
Finanças Produção Marketing
Controle de estoque
Processamento pedidos
Análise de crédito
Sistemas Informação
Planejamento Instalações
Compras
Armazém Fábrica
Transporte
Eng. Industrial
Previsão de Vendas
Vendas
Serviço ao Cliente
Armazenagem M. Prima
Programação Produção
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A Organização Tradicional: Princípio dos Silos
Transporte
DistribuiçãoDistribuição
SuprimentoSuprimento
Transporte
Armazenagem
Armazenagem
Estoque
Estoque
Proc. pedidos
Vendas
Compras
Seleção fornec.
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Estágio III da Organização Logística
Diretor Executivo
ControllerPlanejamento
Executivo de Logística
Embalagem
Planejamentode Recursos
LogísticosApoio
Logístico
Previsões deMercado/Produto
TransporteControle deEstoquesArmazenagem
Engenharia deManuseio de
Materiais
Programação da
Produção
PlanejamentoFuncional
Planejamentodas
Necessidades
Processamentode Pedidos
Planejamentodas
Necessidadesde Materiais
Planejamento da
Capacidade
Apoio àProduçãoSuprimento Distribuição
Física
Operações Logísticas