Pro

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ano

s.

MEIO DOCE

MEIO DOCE

CÍTRICO

CÍTRICO

Bellini $ 18,50Espumante moscatel e

suco de pêssego

Kir Royal $ 20Espumante brut, creme

de cassis e cereja

Mimosa $ 19Espumante moscatel, cointreau

e suco de laranja

Rossini $ 21Espumante moscatel, cointreau

e creme de laranja

Brunch

Tanqueray $ 24,00 | $ 300,00

Tanqueray n*10 $ 28,00

Bombay Saphire $ 27,00

Bombay East $ 33,50

Star of Bombay $ 40,00

The Botanist $ 46,00

London N*1 $ 49,00

Mom $ 49,00

Mare $ 50,00

Hendricks $ 39,50

Beefeater $ 23,30

Beefeater n* 24 $ 31,00

Nordés $ 43,00

Gin TônicasM�ny

(Refrescantes e aromatizadas à frio)

Bombay $ 27,50Manjericão

Chá silvestre ou de morangoPele de limão siciliano

Água tônica gelada.

Tanqueray $ 24,90Tomilho, anis estrelado e

água tônica gelada.

Beefeater $ 23,00Canela em pau, pele de limão tahiti

e água tônica gelada.

Beefeater 24 $ 31,00Chá de hibiscus, pepino em rodelas

e água tônica gelada.

Tanqueray n*10 $ 28,50Capim cidreira, semente de quinino

e água tônica gelada.

WEEKLY SPECIAL GIN $ 25,50

• Toda semana 1 gin tônica especial •

Exclusive Gin Cocktail $ 50,00 Vc escolhe qualquer gin super premium da

carta e pode fazer o drink que quiser.

Pro

ibid

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vend

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ano

s.

Autorais

MEIO DOCEAROMÁTICO

Fiu Fiu Royale $21,50Fiu-fiu abacaxi cortelã,

espumante moscatel e cereja

MOONY G&T $ 26 Gin infusionado com rosas e especiarias, tônica e laranja

Coco Fresh $ 24Vodka coconut, uva branca, manjericão e citrus

Cancun $ 18,50

Tequila prata, abacaxi, manjericão e syrup de açúcar

Mandarina Mojito $ 23,90Rum branco, espumante brut, hortelã,

tangerina, limão e syrup de açúcar

Moony Citrus $ 23 vodka, cointreau, limão siciliano,

laranja, gengibre, amora e syrup de açúcar

Spritz Americano $ 21,90Martini rosso, campari, espumante brut e tônica

Mojito Legacy $ 25

Rum branco, licor 43, tangerina,açúcar mascavo e espumante brut

Top Secret $ 25,50Jack Daniels n°7 , limões tahiti e siciliano

syrup de gengibre artesanal, cumaru, clara e defumação

Excelence $ 22,50Vodka citron, uva branca, syrup de açúcar de manjericão

artesanal, suco de limão tahiti

POP UP $ 19Rum branco, limão siciliano,

melancia e syrup de açúcar

Jack Pot $ 24,50Whiskey, Drambuie, sucos de laranja e limão,

grenadine syrup de açúcar

Mariah $ 23,90Absolut vanilla, cranberry, schweppes citrus,

cereja e limão siciliano

Aviation $ 21,50 Vodka, néctar de violeta, limão siciliano

e syrup de açúcar

AROMÁTICOREFRESCANTE

REFRESCANTE

CÍTRICOAROMÁTICO

ADOCICADOLEVE

CÍTRICOADOCICADO

AMARGOREFRESCANTE

CÍTRICOREFRESCANTE

MEIO DOCEAROMÁTICO

REFRESCANTEAROMÁTICO

REFRESCANTE

SENSORIALCÍTRICO

CÍTRICOREFRESCANTE

CÍTRICOREFRESCANTE

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Drinks clá�icos

CÍTRICOREFRESCANTE

Aperol Spritz $ 21,50 Aperol, espumante, água com gás e laranja.

Bloody Mary $ 25,50 Vodka, suco de tomate, suco de limão,

tabasco, sal de aipo, molho inglês e pimenta do reino

Cosmopolitan $ 23,50

Vodka citron, cranberry e cointreau

Dry Martini $ 25,50Gin, vermut seco, zeste de limão e azeitona

Fitzgerald $ 24,50Gin, syrup de açúcar, angostura e limão siciliano

Green Apple Martini $ 23,50 $ 25 (fruta)Vodka, suco de maçã verde

e xarope de maçã verde

Manhattan $ 26Whiskey, angostura, vermute tinto e bitter

Margarita $ 19,90Tequila, cointreau e limão tahiti

Mojito $ 16,90Rum, hortelã, syrup de açúcar,limão tahiti e água com gás

Moscow Mule $ 26,50Vodka, limão tahiti, espuma de gengibre e syrup de açúcar

UMAMI SALGADO

CÍTRICOREFRESCANTE

SECO

CÍTRICOAROMÁTICO

CÍTRICOREFRESCANTE

CÍTRICOREFRESCANTE

REFRESCANTEAROMÁTICO

AMARGO

CÍTRICO

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Digestivos

Bailey's $ 20,00

Cointreau $ 21,00

Frangelico $ 18,00

Cassis $ 16,00

Drambuie $ 20,00

Jagermeister $ 18,00

Limoncello $ 24,00

Remy Martin Cognac $ 35,00

Courvoisier Cognac $ 35,50

Mastiha $ 37,00

ShotsBitch Shot $ 18

Bailey´s, Jagermeister e absinto

Rainbow Shot $ 19 Aperol, gin, xaropes de maçã verde

e maracujá vermelho

FORTE

ADOCICADOFORTE

Aperol Spritz $ 82Aperol, espumante (brut ou moscatel),

água com gás e laranja

Clericot $ 76,90 $ 45 (meia)Vinho branco, frutas da estação, néctar de

maçã verde, syrup de açúcars

Hardcore punch $ 95,50Espumante brut, rum envelhecido,

angostura, laranja, abacaxi, limão tahiti, hortelã e syrup de açúcar.

Sangria $ 76,90 $ 45 (meia) Vinho tinto, maçã, abacaxi, laranja e

syrup de açúcar, laranja e suco de laranja

Summer Jam $ 86,50Absolut citron, espumante moscatel, néctar de

maçã verde e fatias de maçã verde

Triple X $ 91,50Espumante moscatel, ciroc red berry,

frapê de morango, hortelã e morangos

Ponches

CÍTRICOREFRESCANTE

FRUTADOSUAVE

REFRESCANTE

SECOAROMÁTICO

CÍTRICOREFRESCANTE

REFRESCANTEMEIO DOCE

AperitivosFernet $ 14,00

Campari $ 10,00

Aperol $ 11,00

Pernod $ 24,00

Absinto $ 18,00

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TequilasJose Cuervo Prata $ 16,00

Jose Cuervo Ouro $ 17,00

Don Julio $ 22,50

Don Julio Reposado $ 25,50

El Jimador $ 19,50

Tradicional $ 15,50cachaça, limão e syrup de açúcar

Caipiroska/Caipisakês $ 19Vodka ou sakê, frutas sazonais e syrup de açúcar

Frutas Vermelhas $ 22Vodka, mix de frutas vermelhas e syrup de açúcar

Mexirica e Manjericão $ 19,90Sakê, mexirica, manjericão e syrup de açúcar

M & T $ 22,50Vodka vanilla, morango, tomate cereja e syrup de açúcar

Uva Branca $ 19,50 Sakê, uvas brancas e syrup de açúcar

Lichia e Amoras $ 21,50Sakê, lichia, amoras e syrup de açúcar

Caipirinhas

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Ballantine´s 8 $ 18,00 l $ 175,00

Ballantine's 12 $ 22,00 l $ 240,00

Buchanas 12 $ 27,00 l $ 265,00

Buchanas 18 $ 41,00 l $ 500,00

Chivas Regal 12 $ 25,00 l $ 230,00

Chivas Regal 18 $ 42,00 l $ 515,00

Royal Salute $ 67,00

Johnnie Walker Red $ 18,50 l $ 170,00

Johnnie Walker Black $ 23,00 l $ 235,00

Johnnie Walker Double Black $ 28,00 l $ 285,00

Johnnie Walker Gold Reserve $ 31,00 l $ 320,00

Jack Daniel's n*7 $ 21,00 l $ 195,00

Jack Daniel's Silver $ 34,50

Jack Daniel's Honey $ 26,00

Jack Daniel's Gentleman $ 28,00

Jack Daniel's Sinatra $ 55,00

Jack Daniel's Gold $ 44,00

Jack Daniel's Fire $ 30,00

Haigh Club $ 45,00

Jameson $ 18,50 | $ 185,00

Jim Beam $ 19,00 | $ 190,00

*Whiskeys & Bourbons

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Vodkas

Absolut $ 21,00 l $ 185,00

Absolut Flavors $ 23,00 l $ 200,00

Absolut Elyx $ 26,00 l $ 260,00

Ciroc $ 26,00 l $ 250,00

Ciroc Flavors $ 28,00 l $ 265,00

Grey Goose $ 31,00 l $ 310,00

Belvedere $ 34,00 l $ 340,00

Crystal Head $ 56,00 l $ 620,00

Beluga $ 40,00

Grey Goose VX $ 60,00

Imperial Golden Snow $ 75,00

Backers 600ml Pilsen ou Weiss $ 25,50

Paulaner Weiss 500ml $ 28,50

Cerpa Tijuca $ 12,10

Vedett Extra White $ 27,50

Colombina 600ml $ 24,00(Weiss - Ipa - Lager)

Colombina 600ml $ 26,50(Saison - Pepper - Poema - GYNhattan)

Colombina Rock Session 600ml $ 28,90

Estrella Galícia $ 10,50

Heinekein $ 8,90

Estrella Galícia 0% álcool $ 11,90

Colorado Indica 600ml $ 26,90

Madalena IPA 600ml $ 31,00

Therezópolis Jade 600ml $ 24,50

Lemondrop Pilsen 500ml $ 29,50

Stella Artois $ 8,70

Cervejas

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Alc�l Fr�

Sodas Italianas $9,90Maçã Verde / Melancia / Limão Siciliano / Tangerina /

Banana / Blueberry / Maracujá Vermelho

Moony Berry Soda $ 12,50 Limões tahiti e siciliano, frutas vermelhas,

syrup de açúcar e água com gás

Passion Soda $ 12,50Limão tahiti, maracujá, maracujá

vermelho e água com gás

Tangerine Mint $ 12,50 Schweeppes citrus, tangerina e hortelã

Rose & Lime $ 12,50 Syrup de rosas, suco de limão,

hortelã e água com gás

Virgin Mary $ 23 Suco de tomate, suco de limão, tabasco,

sal de aipo e pimenta do reino

Virgin Colada $ 14,50 Suco de abacaxi, leite de coco

e leite condensado.

Refrigerantes $ 6,50

Schweppes citrus $ 6,90

Sucos Simples $ 9

Sucos especiais $ 12

Suco de uva integral $ 12,50

Água de coco $ 12,50

Red Bull $ 12,50

Água Tônica $ 7

Água com gás $ 4,90

Água sem gás $ 4,50

Save the world $2,50Garrafa de água filtrada

para diminuir o consumo de plástico

Café Nespresso $ 6,90