SALADA GREGAQueijo feta, tomate cherry, pepino, azeitonas, croutons e cebola roxa

servido com azeite e orégãos.

9,00€

SALADA DE SALMÃOSalmão fumado, maçã verde, alface e nozes servido com molho de iogurte.

12,00€

SALADA DE CARPACCIOCarpaccio de novilho, queijo parmesão, tomate, alface, rúcula e alcaparras servido com bolo do

caco torrado, azeite e vinagre balsâmico.

12,00€

Maminha Black Angus 7,80€Picanha 8,00€Vazia 8,20€Entrecôte Maturada 8,40€Lombo 8,40€

1 ESCOLHA A CARNE

Cheddar 0,50€Provolone 0,50€Bacon 0,50€

2 ESCOLHA OS INGREDIENTES

150g de carne bovina picada diariamente na nossa cozinha. Os hambúrgueres são servidos com pickles, alface, tomate, cebola, ketchup e maionese.

WAGYU BURGER150g de carne 100% Wagyu.

Servido com pickles, alface, tomate, cebola, ketchup e maionese.

11,00€

HAMBÚRGUER VEGETARIANOReceita caseira feita a base de grão de bico,

acompanhado com molho sweet chilli.

8,00€

BOLO DO CACO COM MANTEIGA DE ALHO

2,50€

SALSICHA GRELHADAServida com pickles e mostarda Dijon.

6,00€

PICA-PAUTiras de carne de novilho grelhadas, servidas com bolo do caco e molhos.

8,00€

CARPACCIO DE NOVILHOFatias �nas de carne servidas com rúcula, queijo parmesão, alcaparras, bolo do caco

torrado, azeite e vinagre balsâmico.

10,00€

TÁBUA DE CHARCUTARIASeleção de charcutaria variada servida

com fruta e bolo do caco torrado.

12,00€

QUEIJO PROVOLONEDerretido no forno e servido com orégãos.

½ DOSE

5,00€ 1 DOSE

8,00€

No prato(com 2 acomp.)

+ 100g de carne(por prato)

No pão(bolo do caco)

BATATA WEDGESBatata wedges frita.

GRATIN DAUPHINOISBatata gratinada no forno

com pimenta preta.

SALADA MISTAAlface, tomate cherry e cebola roxa servido com

vinagre balsâmico.

COLESLAWMistura de couve, cenoura e maçã com molho doce a

base de maionese.

2,50€

8,20€ 14,50€ 5,80€

VAZIA MATURADA

O clássico dos bifes, com uma proporção perfeita de

gordura conferindo um sabor delicioso após grelhado.

LOMBO

8,20€ 15,50€ 6,20€

O lombo é uma carne sem gordura, muito saborosa e sem dúvida a peça

mais macia de todas. É um corte perfeito para grelhar ou assar.

ENTRECÔTEMATURADO

8,20€ 15,50€ 6,20€

O nosso preferido. Este corte distingue-se pela elevada in�ltração

de gordura que ao derretar deixa um sabor suculento.

CHULETÓNCerca de 450g de costeleta de boi com maturação de 21 dias. Uma

seleção para os a�cionados de carne. Mediante disponibilidade, poderá

ser sugerido T-Bone Steak ou NY Steak Bone-In.

COSTELETAS DE BORREGO

15,50€ 6,20€

Costeletas com osso grelhadas com ervas de provença. Uma boa razão para sujar as mãos!

SECRETOS DE PORCO PRETO

7,50€ 12,50€ 4,80€

Uma carne cheia de sabor, muito característica do porco preto por ser marmoreada. Deliciosos na grelha.

PICANHA

7,90€ 13,50€ 5,20€

Corte tradicional dos churrascos, podendo ser assada inteira ou fatiada.

A picanha distingue-se pela sua ligeira cobertura de gordura que lhe

da o seu sabor único.

MAMINHA BLACK ANGUS

7,50€ 12,50€ 4,80€

A raça Black Angus destaca-se pela qualidade e tenrura da sua

carne, a maminha em especial com a sua ligeira in�ltração de gordura

é um corte carregado de sabor.

20,00€

BOLO DE CHOCOLATE COM SORBET

4,50€

CRUMBLE DE MAÇÃ COM SORBET

4,00€

BOLO DE ALFARROBA COM SORBET

4,00€

TRILOGIA DE SORBET4,00€

Pergunte-nos pelos sabores de sorbet do dia.

Os preços apresentados incluem o IVA à taxa legal em vigor.

Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações.

Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.