biosíntesis aminoácidos ok

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Recopilado por, Luz del Carmen Ornelas Prof. Instituto Tecnológico de MoreliaPágina 1 BIOSÍNTESIS DE AMINOÁCIDOS A pesar de su aparente estabilidad, toda célula viva debe experimentar un continuo proceso de renovación.  Para mant ener su funcionamie nto, repararse, y/o reproducirse, las célula s deben adquirir nutrientes de su ambiente. Estos nutrientes serán utilizados tanto para generar los intermediarios metabólicos requeridos en los procesos de síntesis de moléculas y macromoléculas necesarias, como para producir la energía requerida para estos procesos.  Uno de los aspectos más claros e n los pr ocesos de renovación celular es el rápido recambio de proteínas y ácidos nucleicos , las macromoléculas que son más importantes en la complejidad de los procesos responsables del funcionamiento de las células vivas.  Adiciona lmente, la capacidad tanto de degradar, como de sintetizar estas moléculas en los tiempos precisos, permite a los organismos responder adecuadamente a las señales fisiológicas o fisiopatológ icas procedentes del organismo mismo o de su ambiente. Considerando lo anterior podemos comprender mejor que el papel central de los aminoácidos en el metabolismo intermedio. Los aminoácidos presentes en nuestras células provienen de varias fuentes que pueden ser: proteínas de la dieta, catabolismo de proteínas o biosíntesis. Estos aminoácidos se pueden catabolizar y en este proceso producen esqueletos carbonados y amoniaco. El amoniaco es eliminado al ambiente de varias formas dependiendo del organismo que se trate. Los esqueletos carbonados pueden originar dos tipos de compuestos: los cetogénicos y los glucogénicos y estos a su vez si es necesario pueden catabolizarse para producir energía. Los aminoácidos también dan origen a compuestos nitrogenados como: grupos hemo para la biosínteis de citocromos, hemoglobina y clorofila. Aminas, que biosintetizan

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    BIOSNTESIS DE AMINOCIDOS

    A pesar de su aparente estabilidad, toda clula viva debe experimentar un

    continuo proceso de renovacin.

    Para mantener su funcionamiento, repararse, y/o reproducirse, las clulas

    deben adquirir nutrientes de su ambiente. Estos nutrientes sern utilizados

    tanto para generar los intermediarios metablicos requeridos en los

    procesos de sntesis de molculas y macromolculas necesarias, como

    para producir la energa requerida para estos procesos.

    Uno de los aspectos ms claros en los procesos de renovacin celular es el

    rpido recambio de protenas y cidos nucleicos, las macromolculas

    que son ms importantes en la complejidad de los procesos responsables

    del funcionamiento de las clulas vivas.

    Adicionalmente, la capacidad tanto de degradar, como de sintetizar estas

    molculas en los tiempos precisos, permite a los organismos responder

    adecuadamente a las seales fisiolgicas o fisiopatolgicas procedentes del

    organismo mismo o de su ambiente.

    Considerando lo anterior podemos comprender mejor que el papel central de los

    aminocidos en el metabolismo intermedio.

    Los aminocidos presentes en nuestras clulas provienen de varias fuentes que

    pueden ser: protenas de la dieta, catabolismo de protenas o biosntesis. Estos

    aminocidos se pueden catabolizar y en este proceso producen esqueletos

    carbonados y amoniaco. El amoniaco es eliminado al ambiente de varias formas

    dependiendo del organismo que se trate. Los esqueletos carbonados pueden

    originar dos tipos de compuestos: los cetognicos y los glucognicos y estos a su

    vez si es necesario pueden catabolizarse para producir energa. Los aminocidos

    tambin dan origen a compuestos nitrogenados como: grupos hemo para la

    biosnteis de citocromos, hemoglobina y clorofila. Aminas, que biosintetizan

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    compuestos con diversas funciones. Purinas, forman parte del material gentico,

    coenzimas y molculas de alta energa. Pirimidinas que biosintetizan ADN y ARN.

    Estos aminocidos tambin van a la sntesis de protenas propias de cada

    organismo, van al constante recambio proteico celular y a formar protenas

    estructurales y hormonas.

    Clasificacin conforme a la nutricin humana. El ser humano necesita ingerir en

    sus alimentos una cantidad regular de ciertos aminocidos ya que su cuerpo no

    puede sintetizarlos a partir de otras sustancias. Las consecuencias de la privacin

    continua incluso de solo uno de los aminocidos esenciales pueden ser terribles y

    hasta fatales.

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    AMINOCIDOS ESENCIALES AMINOCIDOS NO ESENCIALES

    TREONINA ALANINA

    METIONINA ASPARAGINA

    VALINA ASPARTATO

    LEUCINA CISTEINA

    ISOLEUCINA GLUTAMATO

    FENILALANINA GLUTAMINA

    TRIPTFANO GLICINA

    LISINA PROLINA

    ARGININA* (semiesencial) SERINA

    HISTIDINA* TIROSINA

    *solo durante la infancia ya que en la vida adulta, el organismo aprende a

    biosintetizarla por l mismo con el transcurso del tiempo.

    Biosntesis de aminocidos.

    Familias de aminocidos agrupados por precursor metablico.

    Los veinte aminocidos se sintetiza a partir de tres rutas: Gluclisis, Ciclo de

    Krebs y la va de las pentosas fosfato . Como se muestra en la figura.

    Las vas para la biosntesis de aminocidos son varias sin embargo presentan una

    caracterstica comn importante sus esqueletos carbonados provienen de

    intermediarios de la gluclisis, la va de las pentosas o del ciclo del cido

    ctrico a partir de esto los aminocidos se pueden agrupar en seis familias

    biosintticascomo se indica, los aminocidos esenciales estn escritos en rojo.

    Familias biosintticos provenientes del:

    1. Alfa-ceto glutarato.

    2. Fosfoglicerato.

    3. Oxalacetato.

    4. Piruvato.

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    5. Fosfoenolpi ruvato y eritrosa 4-fosfato.

    6. Ribosa 5-fosfato.

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    1. Aminocidos derivados del -cetoglutarato

    El -cetoglutarato intermediario del ciclo del cido ctrico da origen al glutamato

    por una reaccin de transaminacin, a partir de ste se forman, glutamina,

    arginina y prol ina.

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    Biosntesis de aminocidos a partir de cetocidos

    Tres -cetocidos: -cetoglutarato, oxalacetato y piruvato se convierten en

    aminocidos, mediante reacciones de transaminacin, estas reacciones se llevan

    a cabo mediante transaminasas dependientes del piridoxal fosfato Las

    reacciones de transaminacin intervienen en la sntesis de la mayora de los

    aminocidos.

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    La reaccin tiene lugar en dos etapas se forma una base de Schiff entre amoniaco

    y cetoglutarato. La formacin de esta base de Schiff es una reaccin clave que

    tiene lugar en muchas etapas de biosntesis y degradacin de aminocidos.

    La glutamina se sintetiza a travs de la reaccin de aminacin directa. La arginina

    se obtiene en el ciclo de la urea, y aunque la mayor parte de ella se rompe, poraccin de la arginasa, en ornitina y urea, puede proporcionar la suficiente cantidad

    de aminocido para el recambio proteico de un individuo adulto, no as en los

    individuos jvenes que precisan cantidades elevadas para el crecimiento.

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    2. Aminocidos derivados del 3-fosfoglicerato

    Este metabolito es un intermediario de la gluclisis y a travs de reacciones de

    transaminacin y reduccin da lugar a serina. A partir de la serina, se obtienen dos

    aminocidos: la glicina por eliminacin de un tomo de carbono a travs de un

    transportador, el tetrahidrofolato que mueve unidades activadas de un tomo de

    carbono.

    La sntesis de cistena requiere la participacin, adems de serina que proporciona

    el Esqueleto carbonado, de otro aminocido, la metionina, que le suministra el

    tomo de azufre. En una primera reaccin la metionina se convierte en Sadenosil-

    metionina, pierde un grupo metilo y reacciona con la serina para dar el aminocido

    cistena.

    Biosntesis de Serina

    La principal va para la biosntesis de novo de serina comienza con el

    Intermediario glicoltico 3-fosfoglicerato. Una deshidrogenasa ligada a NADH

    convierte el 3-Fosfoglicerato en un cetocido, 3-fosfopiruvato, adecuado para latransaminacin subsecuente. La actividad de la aminotransferasa con el glutamato

    como donante produce 3-fosfoserina, que es convertido a serina por la fosfoserina

    fosfatasa. Como se indica abajo, la serina puede ser derivada de la glicina (y

    viceversa) por una reaccin de un solo paso que envuelve la serina

    hidroximetiltransferasa y el tetrahidrofolato (THF).

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    La principal va a la glicina es una reaccin de 1 paso catalizada por la serina

    hidroximetiltransferasa (SHMT). Esta reaccin implica la transferencia del grupohidroximetil de la serina al cofactor tetrahidrofolato (THF), produciendo glicina y

    N5,N10-metileno-THF. Hay versiones mitocondrial y citoslica de la serina

    hidroximetiltransferasa. La enzima citoslica se conoce como SHMT1 y el enzima

    mitocondrial es SHMT2.

    En plantas y bacterias la biosntesis de la cistena empieza tambin a partir de la

    serina que pasa a convertirse en O-acetilserina por actuacin de la enzima serina

    acetiltransferasa (EC 2.3.1.30). La enzima O-acetilserina (tiol)-liasa ((OAS-TL; EC

    2.5.1.47), usando azufre en forma de cido sulfhdrico, convierte este ster en

    cistena por desplazamiento del acetato.

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    La glicina producida de la serina o de la dieta puede tambin ser oxidada por el

    complejo de separacin de la glicina, GCC, para producir un segundo equivalente

    de N5,N10-metileno-tetrahidrofolato as como el amonaco y el CO2.

    Otra ruta es a partir de CO2y NH4+y N5, N10-metilentetrahidrofolato que dona un

    fragmento monocarbonado, una reaccin catalizada por la glicina sintasa que

    cuando trabaja en sentido inverso se llama enzima que rompe la glicina.

    CO2 + NH4++ N5,N10-metilentetrahidrofolato + NADH:H+

    Glicina+ tetrahidrofolato + NAD

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    Biosntesis de la Cistena: Funcin de Metionina

    El azufre para la sntesis de la cistena viene del aminocido esencial metionina.

    Una condensacin de ATP y metionina catalizados por la metionina

    adenosiltransferasa produce S-adenosilmetionina(SAM o AdoMet).

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    La SAM sirve como precursora para numerosas reacciones de transferencia de

    grupos metilo. El resultado de la transferencia de grupos metilos es la conversin

    de SAM a S-adenosilhomocistena. La S-adenosilhomocistena es entonces

    fraccionada por la adenosilhomociteinasa para producir homocistena y adenosina.

    La homocistena puede ser convertida de nuevo a metionina por la metionina

    sintasa, una reaccin que ocurre bajo condiciones de ahorro de metionina y

    requiere de N5-metil-tetrahidrofolato como donante metlico.

    Las reacciones de transmetilacin empleando SAM son extremadamente

    importantes, pero en este caso el papel de la S-adenosilmetionina en la

    transmetilacin es secundario a la produccin de homocistena (esencialmente un

    subproducto de la actividad de la transmetilasa). En la produccin de SAM todos

    los fosfatos de un ATP se pierden: uno como P iy dos como PPi. Es la adenosina

    la que es transferida a la metionina y no al AMP.

    En la sntesis de cistena, la homocistena se condensa con la serina para producir

    cistationina, que es posteriormente fraccionada por la cistationasa liasa para

    producir cistena y -cetobutirato. La suma de las ltimas dos reacciones es

    conocida como trans-sulfuracin.La cisteina se utiliza para la sntesis de protenas y otras necesidades del cuerpo,

    mientras que el -cetobutirato es decarboxilado y convertido a propionil-CoA.

    Mientras la cistena se oxida fcilmente en el aire para formar disulfido cistina, las

    clulas contienen poco o nada de cistina libre porque el agente reductor glutatin,

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    revierte efectivamente la formacin de cistina por una reaccin no enzimtica de

    reduccin.

    Utilizacin de metionina en la sntesis de cistena

    Las 2 enzimas claves de esta va, la cistationina sintasa y la cistationasa

    (cistationina liasa), usan fosfato de piridoxal como cofactor, y ambas estn bajo

    control regulatorio. La cistationasa est bajo control alostrico negativo por lacistena, como tambin, la cistena inhibe la expresin del gen cistationina sintasa.

    Se conocen defectos genticos para la sintasa y la liasa. La prdida o deterioro de

    la cistationina sintasa conduce a la homocistinuria y se asocia a menudo a retraso

    mental, aunque el sndrome completo es multifactico y muchos individuos con

    esta enfermedad son mentalmente normales.

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    3. Aminocidos provenientes del oxalacetato.

    Asparagina sintetasa, una reaccin de amidacin

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    El terahidrofolato puede transportar un grupo metilo en su tomo N-5 pero su

    potencial de transferencia no es suficientemente elevado para la mayora de

    las metilaciones biosintticas.

    Obtencin de treonina

    La treonina mediante la reaccin que se muestra.

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    Obtencin de la leucina e isoleucina

    La valina, Leucina e Isoleucina estn relacionadas estructuralmente y comparten

    determinadas reacciones y enzimas en sus rutas de biosntesis. Las ltimas cuatro

    reacciones de biosntesis de valina e isoleucina las catalizan las mismas enzimas.

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    En bacterias y plantas la sntesis de Lisina emplea como precursores al Piruvato y

    al Semialdehido Asprtico para dar origen a la via del c. Diaminopimlico,

    mientras que en los hongos se emplea el -Cetoglutarato, como precursor de la

    va del c. -Aminoadpico

    4. Aminocidos provenientes del Piruvato.

    Biosntesis de alanina. Se lleva a cabo por una reaccin de

    transaminacin en donde el dador del grupo amino es el glutamato y el

    receptor es el cetocido Piruvato.

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    Sntesis de aminocidos con residuos ramificados como valina,

    leucina e isoleucina.

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    Aminoc idos provenientes del Fosfoenolpiruvato y er it rosa 4-fosfato.

    Se muestra la ruta metablica de los aminocidos aromticos. El cido

    shiqumico es el precursor de muchos compuestos aromticos, incluyendo a los

    aminocidos aromticos, cido cinmico y ciertos polifenles.

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    Aminoc idos provenientes de la Ribosa 5-fosfato.

    Biosntesis de histidina. La sntesis de histidina es un proceso complejo que

    involucra nueve enzimas. La sntesis del imidazol parte del fosforibosil-ATP. Es un

    aminocido esencial para el adulto. Es posible que compuestos derivados de lahistidina (carnosina y anserina) se usen para satisfacer las necesidades de

    histidina a corto plazo.

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    Regulacin metablica.

    La glutamina sintetasa cataliza la entrada de un grupo amino sobre el carboxilo

    gamma, formandose un grupo amido. La catlisis necesita de la energa que

    aporta una molcula de ATP. La glutamina sintetasa es un punto de regulacin

    importante en el metabolismo de compuestos nitrogenados, segn se observa en

    el esquema.

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    Catabolismo de los aminocidos

    Destino de los esqueletos carbonados

    Si el organismo requiere energa ya sea por ayuno prolongado o en caso de

    alguna enfermedad como la diabetes, los esqueletos carbonados de los

    aminocidos, se incorporan a intermediarios metablicos de las rutas de gluclisis

    y ciclo de Krebs, para ser catabolizados hasta CO2, H2O, NADH.H+yFADH2estos

    intermediarios reducidos de alta energa van a cadena respiratoria a sntesis de

    ATP.

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    Si el organismo no necesita energa los aminocidos pueden transformarse en

    glucosa o intermediarios de gluclisis para ir a la sntesis de diversos compuestos

    o en AcetilCoA para ir a la sntesis de cidos grasos para la formacin de lpidos

    complejos.

    Los aminocidos son los precursores de muchas biomolculas.

    Adems de ser los elementos con los que se constituyen las protenas, los

    aminocidos actan como precursores de muchas molculas que desempean

    funciones importantes y muy variadas las molculas a las que dan origen se

    muestran en el esquema siguiente:

    Las purinas y pirimidinas derivan fundamentalmente de aminocidos :Purinas:Glicina, glutamina y aspartato

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    Pirimdinas: Aspartato

    Lpidos: La esfingosinaque es un precursor de los esfingolpidos deriva de la

    serina.

    La histamina un potente vasodilatador, se obtiene por descarboxilacin de la

    histidina.

    La tirosina o hidroxifenilalanina es un precursor de las hormonas tiroxina

    (tetraiodotironina) y adrenalina o epinefrina as como de la melanina, un

    pigmento polmrico complejo que da color a la piel y a los ojos.

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    El neurotransmisor serotonina(5-hidroxiltriptamina) y el anillo de nicotinamida del

    NAD+ se sintetizan a partir de triptfano .

    El glutatin un -

    glutamilpptido (el

    glutamato se une a

    la cistena mediante

    el carboxilo ) acta

    como amortiguador

    de sulfhidrilosmanteniendo en estado reducido los residuos de cisteina de la hemoglobina y de

    otras protenas del eritrocito y como antioxidante. El glutatin desempea un

    papel clave en la destoxificacin porque reacciona con H2O2y con perxidos

    orgnicos, los subproductos nocivos de la vida.

    El xido ntrico una molcula seal de vida media muy breve se forma a partir de

    la arginina, este radical libre en estado gaseoso se genera de forma endgena a

    partir de arginina mediante una reaccin compleja catalizada por la enzima

    xido ntrico sintasa

    El xido ntrico es un importante mensajero en procesos de transduccin de

    seales de vertebrados.

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    Las porfirinas de mamferos se sintetizan a partir de glicina y

    succinilCoenzima-A para formar -aminolevulinato, 2 molculas de -

    aminolevulinato se condensan para formar el intermediario porfobilingeno,

    posteriormente 4 molculas de porfobilingeno se condensan (cabeza con cola)

    para formar un tetra pirrol de cadena abierta en una reaccin catalizada por la

    porfobilingeno desaminasa. A continuacin el tetrapirrol de cadena abierta se

    cicla para formar uroporfiringeno III.

    Los grupos hemo son molculas que constituyen a los citocromosque son parte

    fundamental de la respiracin celular, constituyen tambin a la hemoglobinay ala clorofila.

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    El ciclo de la urea tiene como finalidad excretar el amoniaco que surge del

    catabolismo de aminocidos. En los organismos ureotlicos (excretan el N como

    urea), el amonaco depositado en las mitocondrias de los hepatocitos se convierte

    en urea mediante el ciclo de la urea. Esta ruta fue descubierta en 1932 por Hans

    Krebs y un estudiante mdico asociado, Kurt Henseleit. La produccin de urea

    tiene lugar casi exclusivamente en el hgado y representa el destino de la mayor

    parte del amonaco all canalizado. La urea pasa al torrente sanguneo y de ah a

    los riones y se excreta en la orina.

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    El piruvato que se genera en el msculo y otros tejidos perifricos, puede ser

    transaminado a alanina que es llevada al hgado para la gluconeognesis. La

    reaccin de transaminacin requiere un -aminocido como donador del grupo

    amino, generndose un -cetocido en el proceso. Esta va se denomina el ciclo

    de la glucosa-alanina. Aunque la mayora de aminocidos se degradan en el

    hgado algunos son desaminados en el msculo. El ciclo de la glucosa-alanina es,

    por tanto, un mecanismo indirecto del msculo para eliminar nitrgeno y a la vez

    para llenar su reserva de energa. Sin embargo, la funcin ms importante del

    ciclo glucosa-alanina es permitir a los tejidos no-hepticos entregar la porcin

    amino de los amino aminocidos metabolizados al hgado para que sea excretada

    como urea