Sem lactoseSem glútenPicante

A partir desse momento e durante todo

o tempo que você permanecer aqui,

seremos responsáveis por sua felicidade.

Das ondas do mar para a Marina de Itajaí:

assim nasceu o Zephyr Seafood & Nikkei,

um restaurante que oferece experiências

gastronômicas aos amantes da boa comida.

A maioria dos pratos quentes vêm dos

frutos do mar e as opções frias da culinária

japonesa e peruana, denominada Nikkei.

Buscamos trazer novidades a cada ano, os

produtos são fresquinhos, sempre com a

certeza de que serão produzidos com os

melhores insumos e pelas mãos de chefs

da alta gastronomia. Se quiser algo que

não está em nosso menu, consulte nossa

equipe e veja as sugestões da semana.

Apesar de contarmos com uma equipe

altamente treinada para entregar os pratos

no melhor tempo possível em dias de grande

movimento os pratos podem demorar um

pouco mais do que o normal, porém, as

entradas e petiscos chegam rápido e enquanto

você espera seu pedido, curta, converse e

aproveite o lindo visual da Marina Itajaí.

Caso tenha algum contratempo em nosso

restaurante, um de nossos responsáveis

terá muito prazer em solucioná-lo.

Esperamos que você tenha um momento maravilhoso conosco recheado com sabores, aromas e sensações marcantes e volte sempre, ficaremos felizes em recebê-lo.

BEM VINDO AO ZEPHYR SEAFOOD & NIKKEI!

COUVERT

CouvertCaponata, manteiga, sardela, coalhada seca e cesto de pães artesanais de fermentação natural.

24,90

SunomonoPepino japonês em conserva agridoce, kani e gergelim.

18,90

PETISCOS

Ostras Santa Catarina (6un)Ostras frescas, servidas com pico de gallo e limão. Consulte disponibilidade.

32,90

Ostras gratinadasCobertas com molho de queijos e gratinadas com parmesão.

39,90

Polvo New OrleansPolvo grelhado, macio e crocante, envolto em molho cremoso de churrasco, picante e amanteigado, com cebolinha e pães.

67,90

Lula alho e óleoGenerosa porção de lulinhas refogadas em azeite com louro, alho frito e um toque de molho pesto. Acompanha cesto de pães.

57,90

Bolinho de bacalhau (10un)Deliciosos bolinhos importados de Portugal, servidos com molho tártaro creole.

59,90

Coco ebi furaiCamarão temperado, empanado em crosta de coco e farelo de pão, servido com molho shoyu especial.

65,90

FritasGenerosa porção de batata frita com cebolinha e parmesão.

24,90

Iscas de PeixeCortes de peixe fresco do dia, em crosta de farinha panko, servidas com limão e molho remoulade picante.

55,90

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ENTRADAS

Ceviche 7 MaresCubos de salmão, atum, peixe branco, polvo e camarão, cebola roxa, pimenta, salsão, alho poró, limão, azeite e cebolinha. Acompanha chips de batata doce.

34,90

Ceviche NazcaPolvo, cebola roxa, pimenta, salsão e alho poró finalizado com limão e blend de pimentas aji amarillo e pimenta thai. Acompanha chips de batata doce.

34,90

Ceviche LimaPeixe branco fresco, cebola roxa, pimenta, salsão e alho poró finalizado com limão e creme de pimenta rocoto. Acompanha chips de batata doce.

34,90

Degustação de Ceviches3 Saborosos Ceviches (7 Mares, Nazca e Lima). Acompanha chips de batata doce.

65,90

Carpaccio Trufado(Salmão, Peixe Branco ou Polvo)Finas fatias de salmão, peixe branco ou polvo finalizado com ponzu e azeite trufado.

45,90

Tartar de SalmãoSalmão batido com sal, pimenta e azeite de oliva, finalizado com quinoa negra crocante e aioli de sriracha. Acompanha ciabatta.

31,90

Tartar de Salmão Salada Dona Laura

SALADASFrescas e deliciosas, ótima opção de entrada compartilhada ou refeição leve.

Salada ZephyrAgrião e alface, cebola roxa e salsão laminados, presunto copa fatiado, lascas de grana padano, sementes de chia e vinagrete creole.

34,90

Salada Dona LauraSalmão grelhado, abacate, tomate cereja, castanha de caju, folhas verdes e vinagrete italiano.

39,90

KIDS MENU

Lego DuploCubinhos de mignon na manteiga e espaguete ao molho de tomate ou molho branco.

32,90

PocoyoCubos de filé mignon ou peixe grelhados, arroz branco e batata frita.

32,90

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URAMAKI PREMIUMEnrolados diferenciados de sushi com arroz Japonês por fora, alga por dentro e recheios especiais.

Filadélfia Truffled (10un)Salmão e cream cheese cobertos com uma generosa lâmina de salmão, finalizado comazeite trufado e flor de sal.

29,90

Uramaki Ebi Passion (10un)Camarões empanados cobertos com uma generosa lâmina de salmão, creme de brietostado, calda de maracujá finalizado com crispy de batata asterix.

29,90

Uramaki Spice Salmon (10un)Salmão fresco, pepino e tartar de kani coberto com uma generosa lâmina de salmão finalizado com aioli de pimenta.

29,90

Uramaki Ebi Truffled (10un)Camarões empanados e cream cheese cobertos com uma generosa lâmina de salmão tostado na manteiga trufada, finalizado com flor de sal, shoyu cítrico e crispy de alho poró.

29,90

Filadélfia (10un)Recheio de salmão e cream cheese.

27,90

Filadélfia Truffled Tiradito de Salmão

TIRADITO NIKKEIPrato tradicional da culinária Nikkei, envolve técnicas japonesas harmonizadas com temperos peruanos.

Tiradito Mar & Terra (8un)Fatias de atum selado,shoyu cítrico e conserva de grãos de mostarda.

34,90

Tiradito Passion (8un)Fatias de salmão selado, calda de maracujá.

34,90

Tiradito de Salmão (8un)Fatias de salmão levemente tostadas, regadas ao creme de aji amarillo, finalizado com gotas de azeite de carvão e crispy de alho poró.

34,90

Tiradito Scallop Truffled9 fatias de vieiras canadense cortadas finamente finalizadas com azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano.

69,90

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Salmão & Molho Trufado

Sophia

Atum em Crosta de Gergelim

Sashimi Zephyr

SASHIMICortes de pescados frescos.

Salmão, Atum, Peixe branco ou Polvo (8un)

31,90

Sashimi Zephyr (36un)Cortes com a maior variedade da casa, montado de uma forma harmoniosa e artística.

129,90

SASHIMI PREMIUMCortes diferenciados e finalizados com molhos especiais.

EbiSashimi de camarão rosa cozido finalizado com molho de mel negro e mostarda.

39,90

Salmão & Molho Trufado (5un)Fatias de salmão selado, finalizado com tártaro trufado, ovas negras e cebolinha.

39,90

Sophia (6un)Camarão crocante e cream cheese, envolto em generosa lâmina de salmão, finalizado com geléia de pimenta e tarê.

39,90

Atum em Crosta de Gergelim (8un)Delicioso atum selado em crosta de gergelim, finalizado com molho à base de maionese, molho de ostra e wasabi.

39,90

Salmão Trufado (6un)Fatias de barriga de salmão, azeite trufado, raspas de limão siciliano servido na pedra de sal rosa do himalaia.

37,90

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NIGIRI PREMIUMBolinhas de arroz japonês, lâmina de pescado e temperos especiais.

Nigiri Nikkei (10un)Incrível e surpreendente degustação de cinco sabores de nigiris da culinária nipo peruana à escolha do chef.

56,90

Camarão Rosa (2un)Nigiri de camarão rosa cozido finalizado com mel negro e ovas de capelim.

39,90

Sweet Tuna (4un)Nigiri de atum fresco finalizado com geléia de pimenta e tarê.

23,90

Shake Toro (4un)Nigiri feito da parte nobre do salmão, finalizado com azeite trufado e raspas de limão siciliano.

23,90

JOEBolinha de arroz japonês, envolto por pescado, finalizado com recheios especiais.

Chilli Brie (4un)Arroz japonês envolto de lâmina de salmão, creme de brie caseiro tostado e geléia de pimenta.

26,90

Joe Salmão Trufado (4un)Arroz japonês envolto de lâmina de salmão finalizado com azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano.

26,90

Joe Passion (4un)Arroz japonês envolto de lâmina de salmão, cream cheese tostado e molho de maracujá.

26,90

Joe Egg Truffled (4un)Arroz japonês envolto de lâmina de salmão, gema de ovo de codorna levemente tostada, azeite trufado, ponzu e flor de sal.

26,90

TEMAKISushi em formato de cone com alga, arroz Japonês temperado e recheios especiais.

Coconut Ebi FuraiRecheio de camarão empanado na panko e coco, cream cheese, finalizado com geléia de pimenta caseira.

29,90

Crispy SalmonDadinhos de salmão empanado na panko, finalizado com molho à base de cream cheese, tarê e cebola.

29,90

FiladélfiaSalmão em cubos e cream cheese.

26,90

Temaki Spice TunaAtum, aioli de pimenta e cebolinha, finalizado com quinoa crocante.

29,90

COMBINADOEspecial do Chef (32 peças)Sushis e sashimis criados a critério do Chef com o que há de mais fresco e inovador.

125,90

Combinado Trufado (20 peças)6 sashimis de salmão finalizados com tártaro trufado, ovas negras e cebolinha2 nigiris de polvo, azeite trufado e flor de sal2 Joe de salmão, finalizado com salmão, azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano5 Uramaki Filadelfia Truffled5 Uramaki Ebi Truffled

74,90

Combinado de Salmão (24 peças)6 Sashimi de salmão, 2 Nigiri de salmão, 10 Uramaki Filadélfia e 4 Hossomaki de Salmão.

74,90

Especial do Chef (102 peças)102 peças de sushis e sashimis criados a critério do Chef com o que há de mais fresco e inovador.

397,90

HOT SUSHIEnrolado de sushi com arroz Japonês por dentro, alga por fora, frito e com recheios diversos.

Hot Filedélfia (8un)Enrolado de salmão e cream cheese, finalizado com tarê, cebolinha e gergelim.

23,90

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FRUTOS DO MARSempre com peixes e frutos do mar frescos, as receitas clássicas do Zephyr.

Salmão à Quinta do Mar Salmão fresco grelhado sobre espaguete ao pesto de rúcula, limão, aliche, couve flor tostada no azeite, crótons e parmesão.

67,90

Polvo Grelhado Preparado como churrasco, servido com risoto de camarão, tomate pelado, mozzarella de búfala e finas ervas.

91,90

Camarão do Almirante Camarões puxados no azeite de oliva com damasco, nozes, tomate cereja, aspargos, azeitona azapa, salsão, figo e raspas de limão marroquino sobre cous-cous marroquino ao azeite e ervas.

82,90

Tábua CaiçaraPeixe fresco, lagosta, polvo, lula e camarões rosa grelhados, cenoura, abobrinha, berinjela, pimentões e batatas ao forno. Serve 3 a 4 pessoas.

299,90

Camarão do Almirante

Pescado do AmaralPeixe fresco grelhado, molho de manteiga cajun e uma deliciosa salada mista, com folhas verdes, azeitona, mozzarela de búfala, tomate cereja, cebola tostada e pimentões grelhados.

69,90

Côngrio Café do PierFilé de côngrio grelhado com camarão sobre creme de cogumelos trufados, bottarga e batatas ao forno com pedacinhos de linguiça Blumenau.

79,90

Camarão mar e terraCamarão rosa grelhado sem casca, crispy de alho-poró e risoto de porcini, funghi seco e portobello.

82,90

Moqueca do MarinheiroPeixe fresco, camarão, lula, cebola, tomate, pimentões e coentro em molho cremoso de leite de coco e azeite dendê. Acompanha arroz com amêndoas e farofa de ovo, dendê e manteiga de garrafa. Serve 2 a 3 pessoas.

189,90

Côngrio Café do Pier

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MASSAS, ARROZ E RISOTOSReceitas autênticas e releituras contemporâneas.

Spaghetti Siroco Camarão puxado no azeite de oliva com tomate cereja, salsão, azeitona azapa, ervilha fresca, mozzarela de búfala, raspas de limão marroquino, bottarga ralada, azeite trufado e manjericão.

65,90

Lagosta do amigo Mauro Talharim artesanal ao molho de manteiga queimada, creme de açafrão, cachaça, queijo gruyère e pedaços de lagosta.

78,90

Gnocchi AsiatiSalmão e camarão puxados na manteiga com alho-poró, espumante prosecco, creme de leite, bechamel, tempero cajun e gnocchi artesanal.

58,90

JambalayaCamarão e linguiça defumada refogados com cebola, salsão e pimentão, tomate, presunto copa, ervilha fresca, cebolinha e tempero cajun.

59,90

Gnocchi Asiati

Zen GamberiCamarão refogado na manteiga e azeite de oliva, com espumante prosecco, damasco turco, queijo brie e creme de leite.

65,90

Conchiglioni San MarinoMassa recheada com mozzarela de búfala, coberta com molho de camarão, creme e queijos e gratinada com parmesão. Serve até 3 pessoas.

189,90

Arroz de polvoArroz de Valência cozido em caldo de legumes com páprica, azeite, pedacinhos polvo e linguiça Blumenau com bastante coentro e cheiro verde e uma porção do nosso polvo grelhado. Serve até 3 pessoas.

199,90

Gnocchi à romanaGnocchi artesanal, molho de tomate pelado, pimentões, alho-poró aspargos, azeitonas, ervilha, nozes e rúcula fresca.

57,90

Paella valencianaArroz espanhol próprio para paella, cozido em caldo de frutos do mar com açafrão espanhol, camarão, polvo, lula, ostra, pimentão, azeitona azapa, ervilha, linguiça Blumenau, bacon, presunto copa e azeite extra virgem. Serve de 3 a 4 pessoas.

229,90

Paella valenciana

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Filé do Porto

CARNESProdutos de alta procedência com receitas profissionais.

Filé do PortoFilé mignon grelhado, coberto com queijo gorgonzola e molho de vinho do Porto e anéis de cebola empanada, servido sobre purê de mandioquinha com bacon frito e salada de agrião com alho assado.

79,90

Filleto CacciatoreFilé mignon grelhado ao molho de cogumelo portobello, bacon, ervilha, tomate, cognac, creme de leite, demi-glace e risoto do próprio molho.

72,90

Filleto di Senape Prime rib grelhado e servido sobre talharim artesanal ao molho de mostarda Dijon, bacon, vinho branco e creme de leite.

74,90

SOBREMESASConfeitaria internacional, feita à mão no Zephyr.

Creme de papaya com cassisCreme de mamão papaya com gelato de baunilha, finalizado com licor de cassis.

17,90

Brownie & PaçocaBolo de chocolate com castanhas, coberto com estrogonofe de paçoca, gelato de baunilha e calda de chocolate.

21,90

CheesecakeReceita tradicional de Nova York, com cream cheese, massa de bolacha, calda de frutas do bosque e raspas de chocolate belga.

21,90

Cremino ao CioccolatoCreme de gianduia, crumbles de biscoito amaretti, gelato de doce de leite com café e merengue italiano tostado.

22,90

Petit Gateau ChocolateBolinho de chocolate assado, com recheio quente e cremoso, servido com gelato de baunilha e calda de chocolate.

26,90

Gelatto SpassoGelato artesanal nos sabores chocolate, café Carla, doce de leite ou baunilha. Cobertura de chocolate opcional.

12,90

Fruta da estaçãoFruta fresca laminada. Consulte a fruta da época.

12,90

Last BreathDelicioso creme de chocolate Laka, placas de suspiro e frutas vermelhas.

24,90

/restaurantezephyr

Taxa de serviço 10% • Não aceitamos cheques

Avenida Carlos Ely Castro, 100 • CentroItajaí • Santa Catarina (anexo a Marina Itajaí)

Dúvidas, críticas, sugestões: fale@restaurantezephyr.com.br

www.restaurantezephyr.com.br

Mar de Savu (JARRA)

Gin Tônica Melancia (COM GIN)

Tsushima (COM SAQUÊ)

Flower Dutch Ocean Mule

Thanks Give

Dutch Beach

Abruzzo

Dimy Oficial Drink

JARRA

Mar de SavuEspumante, Vodka, Sea Juice, suco de cranberry, mix frutas frescas e selecionadas, servida especialmente para expandir os secretos aromas e potencializar os verdadeiros sabores de um com cocktail compartilhado.

73,90

COM VODKA

AbruzzoVodka, aperol, redução de frutas vermelhas e espuma de amora.

28,90

Ciroc Red Berry Vodka Ciroc, suco de cranberry, grenadine, morango e limão siciliano.

24,90

Thanks Give Vodka, gin, mix de frutas, suco de pêra, licor Amaretto e prosecco.

29,90

Dimy Oficial Drink Vodka, grenadine, hortelã, grape fruit, redução simples e soda.

29,90

Dutch Beach Vodka, licor francês, suco de caju, suco de limão siciliano, finalizado com perfume de limão siciliano e alecrim.

29,90

Ocean Mule Vodka, suco de limãosiciliano, refrigerante artesanal degengibre (ginger ale), hortelã e lasca degengibre para finalizar e dar aroma.

26,90

Flower Dutch Vodka envelhecida no barrilcom especiarias e licor de laranja, suco decranberry, suco de limão siciliano, redução defrutas vermelhas, finalizado com um jardimcomestível em sua melhor apresentação.

38,90

SS American Bourbon

Msc Spritz Tirreno Spritz

Mar do Caribe

Mar de Java

COM WHISKYMar de JavaWhisky Bourbon Bulleit, vinho do porto, redução do cerrado, suco de limão siciliano, finalizado com perfume da casca da laranja uruguaia.

28,90

HighballWhisky Johnnie Walker Black Label, água de coco, água tônica e rodela de laranja.

25,90

SS America BourbonWhishy Bourbon Bulleit, vinho de sobremesa late harvest, creme de balsâmico de mel e laranja, com um delicioso aroma de limão siciliano.

32,90

GolfoWhisky Bulleit, cachaça Merlet, vinho do porto, redução do cerrado, suco de limão siciliano, finalizado com perfume de limão siciliano.

32,90

COM RUMMar do CaribeRum, abacaxi, hortelã, xarope simples, açucar de coco e limão siciliano.

23,90

Mojito MandarimRum, suco de tangerina, hortelã, xarope de tangerina, limão e soda.

25,90

COM ESPUMANTEMsc SpritzEspumante, vodka, redução rose, suco de limão siciliano e perfume artesanal de água de capim limão.

24,90

Tirreno SpritzAperol Momo, espumante, suco de tangerina, finalizado com perfume de limão.

28,90

Summer Skipper Queen Mary

Mar Egeo

Gin Tônica Baunilha Gin Frutas Vermelhas

Gin Apple

COM GINMar EgeoGin, cordial Zephyr, redução rose, finalizado com jardim comestível.

32,90

Tanqueray SevillaGin Tanqueray Sevilla, rodela de laranja Sevilla, água tônica e canela em pau.

33,90

Summer Skipper Gin, xarope de maracujá do cerrado, cajú, açúcar de coco e limão siciliano.

29,90

Queen MaryGin, infusão de jasmim e hibisco, água tônica e limão siciliano.

23,90

Gin Apple Gin, maçã verde, xarope simples, limão siciliano e água tônica.

29,90

Caju Gin Gin, suco de cajú, xarope simples, suco de limão siciliano e água tônica.

29,90

Gin Tônica Gin, água tônica e limão siciliano.

29,90

Ginger Gin Gin, xarope de gengibre, água tônica e limão siciliano.

29,90

Gin Tônica Baunilha Gin, xarope simples, cardamomo, fava de baunilha, suco de limão siciliano e água tônica.

29,90

Gin Tangerina Gin, tangerina, xarope de tangerina, suco de limão siciliano e água tônica.

29,90

Gin Tônica Frutas Vermelhas Gin, frutas vermelhas, morango, amora, framboesa, alecrim, limão siciliano e água tônica.

29,90

Gin Tônica Melancia Gin, tônica, xarope de melancia, limão siciliano, alecrim, água tônica, finalizado com flores comestíveis.

29,90

Tropical Gin Gin, energético tropical, suco de limão e alecrim.

29,90

Misaki Mule

Mar Tônica

Mar Vermelho

Mer Rouge

Derring BeachDel Pacífico

COM CACHAÇA E PISCO

Del PacíficoPisco, suco de tangerina com vodka, limão siciliano, uva, manjericão, finalizado com pó dehibisco, água de coco e flor comestível.

28,90

Derring BeachCachaça Ypióca, jabuticaba, manjericão, redução simples e limão siciliano.

23,90

COM SAQUÊ

Mar VermelhoSaquê Hakushika, vinho do porto, redução de frutas vermelhas, finalizado com amoras e framboesas frescas com leve aroma de curry.

28,90

Misaki MuleSaquê Hakushika, suco de limão siciliano, redução de ban-chá, finalizado com uma cremosa espuma de lichia.

32,90

TsushimaSaque Hakushika, suco de limão siciliano, macerado de lichia, redução de ban-chá, finalizado com amoras frescas.

28,90

NÃO ALCOÓLICOS

Mer RougeRedução de frutas vermelhas, redução rose, suco de cranberry, suco de limão siciliano, finalizado com perfume de capim limão.

13,90

Mar TônicaRedução do cerrado, manjericão e agua tônica.

11,90

CLÁSSICOS

Moscow MuleVodka, angostura e espuma de gengibre.

26,90

ManhatannWhisky bourbon, vermouth, angostura, perfume de laranja e cereja.

32,90

NegroniGin, vermouth, campari e perfume de laranja.

23,90

Daiquiri Rum Bacardi, suco de limão e xarope simples.

23,90

MargaritaTequila, suco de limão, licor de laranja francês, servida com borda de sal.

25,90

Aperol Spritz Aperol, espumante, água com gás e laranja vermelha do mediterrâneo.

25,90

MojitoRum, hortelã, redução simples, suco de limão e água com gás.

23,90

Pisco Sour Pisco importado, suco de limão, xarope simples e clara pasteurizada.

27,90

SazeracBourbon, cognac, torrão de açúcar e perfume de absinto.

29,90

CERVEJAS ARTESANAISAprecie cervejas artesanais de qualidade, agradáveis ao paladar e com sabores inigualáveis.

Albeer PilsenEstilo: PilsenCor: ClaraTeor Alcoólico: 4,1% Amargor: 15

13,90500ml

Albeer IPAEstilo: India Pale AleCor: CobreTeor Alcoólico: 6,6% Amargor: 55

17,90500ml

Itajahy WeissEstilo: WeissbierCor: Amarelo PalhaTeor Alcoólico: 4,5% Amargor: 10

14,90500ml

Itajahy Brava APAEstilo: American Pale AleCor: CobreTeor Alcoólico: 5,3% Amargor: 45

17,90500ml

Itajahy Atalaia IPAEstilo: India Pale AleCor: DouradoTeor Alcoólico: 6,7%Amargor: 57

17,90500ml

CERVEJAS LONG NECKHeineken 9,00Sol Premium 8,00Cerveja sem álcool 8,00

CHOPP ITAJAHYPilsen 300ml 10,00Pilsen 460ml 12,90IPA 300ml 12,90IPA 460ml 16,90

SAKÊHakushika Josen Honjozo-shu

Dose 24,90Garrafa 129,90

Jun Daiti (Nacional)

Dose 14,90Garrafa 74,90

VODKASmirnoff Dose 13,90

Garrafa 99,90Ketel One Dose 18,90

Garrafa 153,90Absolut Dose 19,90

Garrafa 216,90Ciroc Dose 22,90

Garrafa 243,90

GINTanqueray Dose 25,90

Garrafa 349,90Tanqueray Ten Dose 32,90

Garrafa 456,90

RUMHavana Club Dose 15,90Bacardi Prata Dose 11,90

BITTERCampari Dose 17,90

CACHAÇANega Fulô Dose 14,90Leblon Merlet Dose 14,90

TEQUILAJose Cuervo Prata Dose 17,90Jose Cuervo Ouro Dose 17,90

WHISKYRed Label Dose 16,90

Garrafa 199,90Jack Daniel´s Dose 25,90

Garrafa 210,90Jack Honey Dose 25,90

Garrafa 210,90

WHISKY BOURBONBulleit Bourbon Dose 25,90

Garrafa 246,90Jim Beam Bourbon Dose 16,90

Garrafa 177,90

WHISKY (12 ANOS)Black Label Dose 25,90

Garrafa 350,00

WHISKY RES. ESPECIAISBlue Label (21 anos) Dose 125,90Platinum Label (18 anos) Dose 99,90Gold Label (15 anos) Dose 33,90

CAIPIRINHAS

Caipirinha ou SakerinhaCachaça, Vodka, Rum ou Sakê nos sabores Limão, Morango ou Kiwi.

16,90

Caipirinha de Jägermeister, Steinhäger, Ketel One ou CachaçaLimão, Morango ou Kiwi.

19,90

DIGESTIVOS

Steinhäger 16,00

Underberg 16,00

Jägermeister 16,00

Cointreau 16,00

Vermouth Cinzano 1757 16,90

VINHOS FORTIFICADOS E DE SOBREMESA D O S E 5 0 M L

Porto Vale D’Aldeia 10 anosDouro – Portugal

17,00

António Saramago Moscatel 2009Península de Setúbal – Portugal

19,00

Chateau Sauternes / Denis DubourdieuSauternes – França 91 pts Wine Spectator

29,00

SOFT DRINKSRefrigerantes (Lata) 6,00

Chá Mate 5,00

Citrus Schweppes 7,00

Tônica Schweppes 5,00

Água Mineral (Com e Sem gás) 5,90

Água San Pellegrino 750mlGaseificada Naturalmente

20,00

Água Saborizada (Com gás) 5,00

Energético Red Bull 13,00

Soda ItalianaMelancia, tangerina, maçã verde ou limão siciliano.

9,90

SUCOSSuco NaturalLaranja e Limão

8,00

Suco PolpaAbacaxi, abacaxi com hortelã, morango e macarujá.

8,00

Suco de Uva integral Villaggio Grando

8,00

Suco Detox VerdeÁgua de coco, couve, abacaxi e maçã.

13,90

Suco Detox RelaxMaracujá, laranja e alface.

11,90

Suco Detox TermogênicoÁgua de coco, abacaxi, gengibre e hortelã.

14,90

CAFÉS NESPRESSO

RistrettoEncorpado e persistente

Inspirado no jeito italiano de tomar café, o Ristretto é curto, forte e tem aroma especial de cacau. É o clássico que sempre encanta.

Intensidade 9

6,90

Expresso LeggeroLeve e refrescante

O Expresso Leggero é a companhia certa para todos os momentos e lugares. Tem o sabor suave do nosso cafezinho e um toque cítrico irresistível.

Intensidade 6

6,90

Expresso DecaffeinatoRico e intenso Um dia especial pede um desfecho à altura. Intenso em sabor, esse descafeinado tem o charme de uma boa taça de vinho – para apreciar sem moderação.

Intensidade 7

6,90

Lungo LeggeroFloral e Refrescante

Um café tão leve e floral que faz você se sentir passeando por um belo jardim. Lembra o nosso café carioca e é perfeito para começar o dia.

Intensidade 2

6,90

Taxa de serviço 10% • Não aceitamos cheques

Avenida Carlos Ely Castro, 100 • CentroItajaí • Santa Catarina (anexo a Marina Itajaí)

www.restaurantezephyr.com.br/restaurantezephyr