Avaliação Relatório

Academia Vinhos de Portugal no Brasil / Ações em Escolas

EVENTO

27 de julho 2018 / Rio de Janeiro

30 de julho 2018 / São Paulo

SUMÁRIO EXECUTIVO DO EVENTO

GESTÃO DO PROJETO

Agência: EV - Essência do Vinho.

Gestor de Projeto da Agência: Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da EV - Essência do Vinho..

Equipa Específica da Agência: Alexandre Lalas, crítico de vinhos brasileiro e colaborador da “Revista de

Vinhos - A Essência do Vinho”; Liliana Magalhães, gestora de eventos internacionais da EV - Essência do Vinho;

Ana Moura, assessora de comunicação da EV - Essência do Vinho; Ricardo Garrido, produtor de vídeo e fotógrafo

da EV – Essência do Vinho.

Gestor de Projeto da ViniPortugal: Inês Pinto.

BREVE DESCRIÇÃO

Dando seguimento ao projeto da Academia Vinhos de Portugal no Brasil encetado em 2012, em julho de 2018

regressou-se ao Rio de Janeiro e a São Paulo para a organização de novas ações de formação sobre os Vinhos de

Portugal, especialmente dirigidas a estudantes de vinho e enófilos (consumidores esclarecidos e interessados).

No Rio, considerando o sucesso de anteriores edições e a constante procura por formações da Academia Vinhos

de Portugal, optou-se por marcar novamente presença na ABS Rio (Associação Brasileira de Sommeliers),

ministrando o nível de formação intermédio junto de um público já conhecedor dos vinhos portugueses. Pelos

mesmos motivos, e também para reforçar parcerias, em São Paulo, regressou-se à Associação Brasileira dos

Amigos do Vinho (SBAV-SP) e à Ciclo das Vinhas – Escola de Vinhos e Livraria Especializada, gerida pela

jornalista de vinhos Alexandra Corvo. Nestes dois casos, optou-se pelo nível de formação de iniciação, porque

dirigidas a novos públicos, sobretudo consumidores curiosos e apreciadores sem conhecimentos aprofundados.

No total organizaram-se 3 ações, uma no Rio e duas em São Paulo, contando com um total de 68 pessoas, sendo

o nosso objectivo inicial 60 pessoas.

Com base nos conteúdos e critérios definidos pela ViniPortugal e contando com a orientação de Alexandre Lalas,

jornalista e crítico de vinhos da “Revista de Vinhos – A Essência do Vinho”, estas acções abrangeram temáticas

tão diversas como as regiões vitivinícolas e o clima de Portugal, a história, as castas e os estilos do vinho

português, incluindo ainda a prova de vários rótulos portugueses (mostras obtidas pela ViniPortugal junto dos

produtores nacionais e importadores brasileiros), como forma de exemplificar, consolidar e aprofundar a

componente teórica das ações.

Local / Espaço:

Rio de Janeiro / ABS Rio

São Paulo / SBAV – SP e Ciclo das Vinhas – Escola de Vinhos e Livraria Especializada

Público-alvo: Membros (enófilos e profissionais) e estudantes das associações/escolas-alvo.

ESTATÍSTICAS – CHAVE

Número total de participantes: Rio de Janeiro: 31 pessoas

São Paulo / Ciclo das Vinhas: 12 pessoas

São Paulo / SVAB-SP: 25 pessoas

DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO PROMOÇÃO

Atividades desenvolvidas para promover o evento:

Para a divulgação desta iniciativa e angariação de participantes, assumimos as seguintes responsabilidades:

- Briefing e produção de conteúdos para a produção de materiais promocionais;

- Divulgação da iniciativa, através de notícias no site da “Revista de Vinhos – A Essência do Vinho”, com uma

média mensal de 205.000 visualizações, e no site dos Vinhos de Portugal Brasil;

- Divulgação da iniciativa no período pré-evento nas páginas de Facebook e Instagram do Grupo EV (com mais

de 220.000 seguidores e um alcance total de 18 milhões de pessoas) e Vinhos de Portugal BR;

- Produção e gestão de conteúdos para a dinamização dessas mesmas redes durante os eventos e período pós-

eventos, incluindo publicação de foto galerias;

- Envio de convites para as associações/escolas fazerem a devida divulgação pelos seus associados/alunos;

- Inserção de nota informativa em press-release enviados aos media brasileiros a propósito de toda a tour da

Academia Vinhos de Portugal pelo Brasil;

- Cobertura fotográfica;

- Transporte e distribuição de material promocional/educacional pelos participantes.

Seguem algumas evidências:

_Convites

_Redes Sociais

O EVENTO

Descrição do espaço e montagem do evento:

Para a produção destas ações:

- Contacto com as associações e escolas para a marcação das ações, incluindo reserva de salas e alocação dos

serviços e equipamentos necessários, como mobiliário, copos, cuspideiras, champanheiras, águas, gelo, garçons

e audiovisuais;

- Receção, armazenamento e refrigeração dos vinhos para prova;

- Distribuição de mesas e cadeiras em formato escolar, incluindo mesa para formador e mesa de apoio;

- Impressão e distribuição de marcadores de prova;

- Transporte e distribuição de material promocional/educacional;

- Contratação de orador;

- Acompanhamento do evento/controlo dos serviços e recepção dos formandos.

Materiais promocionais disponibilizados durante o evento:

- Material fornecido pela ViniPortugal: apresentação em PowerPoint para o orador; desdobrável/mapa, blocos,

canetas e sacos.

- Material desenhado pela ViniPortugal mas impresso pela EV - Essência do Vinho: marcadores de prova.

Programa e dinâmica do evento:

As formações nível de iniciação tiveram uma duração máxima de três horas. Já as formações nível intermédio

tiveram uma duração máxima de cinco horas. A primeira parte dos cursos incidia numa apresentação da

ViniPortugal e do setor do vinho em Portugal, não faltando explicações sobre a história e a diversidade dos

vinhos portugueses e a apresentação de todas as regiões vitivinícolas portuguesas e suas principais castas. Na

segunda parte passava-se à prática, dando a provar uma grande e diversa selecção de vinhos (12 no nível de

iniciação e 16 no nível intermédio).

Vinhos apresentados:

SBAV & Rita Lobo (São Paulo)

Aveleda Alvarinho - Aveleda

Cabriz Colheita Selecionada Tinto – Global Wines

Cartuxa Branco- Fundação Eugénio de Almeida

Casa Ferreirinha Vinha Grande Tinto 2015 - Sogrape

Covela Rosé 2017 – Lima & Smith

EA Reserva Tinto – Fundação Eugénio de Almeida

KELMAN Encruzado – Juliana Kelman

Pomares Branco – Quinta Nova nossa Senhora do Carmo

Porto Ferreira Branco – Sogrape

Porto Ferreira Tawny – Sogrape

Quinta Nova Unoaked – Quinta Nova nossa Senhora do Carmo

Santos da Casa RESERVA Vinho Regional Alentejano Red Wine – Santos & Seixo

ABS (Rio de Janeiro)

Cabriz Reserva VB 2016 – Global Wines

Cabriz Touriga Nacional – Global Wines

Cartuxa Colheita Tinto – Fundação Eugénio de Almeida

Casa Ferreirinha Planalto Branco Reserva 2016 - Sogrape

Cortes de Cima Alvarinho – Cortes de Cima

Cortes de Cima Rosé – Cortes de Cima

Cortes de Cima Tinto 2013 – Cortes de Cima

Covela Edição Nacional Avesso Vinho Verde DOC – Lima & Smith

Flor das Tecedeiras Red wine Douro DOC – Lima&Smith

Herdade do Peso Sossego Tinto 2015 - Sogrape

Herdade Paço do Conde Tinto – Encosta do Guadiana

KELMAN Reserva – Juliana Kelman

Pomares Tinto - Quinta Nova nossa Senhora do Carmo

Porto Ferreira Ruby - Sogrape

Quinta da Alorna Arinto – Quinta da Alorna

Quinta da Alorna Reserva T Nacional & C Sauvignon – Quinta da Alorna

Quinta Vale D. Maria Rufo Douro 2015 - Aveleda

Sandeman Porto Fine Tawny - Sogrape

SOALHEIRO ALVARINHO - Vinusoalleirus

VADIO TINTO 2014 – Vadio Wines

Follies Touriga Nacional - Aveleda

Covela Rosé – Lima &Smith

Herdade do Peso Trinca Bolotas Tinto - Sogrape

Soalheiro Allo Alvarinho Loureiro - Vinusoalleirus

Seguem algumas fotos dos eventos:

_ Rio de Janeiro

_ São Paulo / SVAB-SP

_ São Paulo / Ciclo das Vinhas

AVALIAÇÃO DO EVENTO

AVALIAÇÃO Avaliação do evento tendo em consideração objetivos vs. Resultados:

Globalmente, a VP cumpriu com os objetivos do projeto, não só assegurando todas as necessidades logísticas

para a concretização do mesmo, mas também atingindo o público-alvo desejado e ultrapassando o número de

participantes no objetivo (o objetivo era um total de 60 pessoas e registou-se 68).

Grandes sucessos:

- Notou-se que o público era sedento de conhecimentos e verdadeiro entusiasta pelos vinhos portugueses;

- O orador Alexandre Lalas é muito elogiado e mobiliza participantes;

- Contou-se com uma excelente quantidade e variedade de vinhos por acção, bem como com a colaboração e

eficiência dos importadores locais quanto a entregas de vinhos.

RECOMENDAÇÕES & APRENDIZAGENS

Aprendizagem retirada do evento.

- Consegue-se perceber que, nestas cidades, a evolução da presença e apreciação dos vinhos portugueses

mantém-se muito forte;

Recomendações para projetos futuros.

- Recomenda-se a continuidade desta iniciativa por escolas e associações, quer de enófilos quer de profissionais,

apostando-se em módulos diferenciadores/temáticos.

O que pode ser melhorado?

- Garantir a distribuição de um manual educacional ou pen-drive com esse manual em formato digital pelos

formandos (material muito solicitado para consultas futuras);

- Garantir um certificado de participação, a distribuir no dia/ação pelos participantes, uma vez que os

formandos têm sempre essa expectativa.

PONTUAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 4 1 - 20% ABAIXO DOS OJECTIVOS 2 - 10% ABAIXO DOS OJECTIVOS 3 – OBJECTIVO ATINGIDO 4 – 10% ACIMA DOS

OBJECTIVOS 5 – 20% ACIMA DOS OBJECTIVOS

PONTUAÇÃO QUALITATIVA (FRACO-BOM-EXCELENTE): 1 FRACO= -1 UNIDADE DE PONTUAÇÃO BOM= +0.5 UNIDADE DE PONTUAÇÃO EXCELENTE=+1 UNIDADE DE

PONTUAÇÃO

PONTUAÇÃO GLOBAL: 5 PONTUAÇÃO QUANTITATIVA + PONTUAÇÃO QUALITATIVA