apresentacao karlia amaral qualidade da agua para aquicultura

Qualidade da Qualidade da Qualidade da Qualidade da áááágua para Aquiculturagua para Aquiculturagua para Aquiculturagua para Aquicultura

Kárlia Dalla Santa Amaral

INTRODUINTRODUINTRODUINTRODUÇÃÇÃÇÃÇÃOOOO

Variação dos parâmetros da qualidade da água influencia: • Sobrevivência• Crescimento• Reprodução (Boyd, 1990; Garcia & Brune, 1991).

Caraterísticas dos ecossistemas aquáticos depende:

• Fatores bióticos -diversidade, riqueza e abundância das espécies;

• Fatores abióticos -clima, dinâmica das marés, correntes e nutrientes.

Tipos de poluiTipos de poluiTipos de poluiTipos de poluiçãçãçãçãoooo

Pontual Difusa

Alterações ocasionadas no meio ambiente :

•Grandes ou pequenas;

•Ampla ou pequena abrangência;

•Longa ou curta duração.

Licenciamento da aquiculturaem propriedade privada

SEMA

Instruçõesnormativas

Resolução doconama413/2009

Emissão de licenças

Projeto técnico

A cessA cessA cessA cessãããão de o de o de o de ááááguas pguas pguas pguas púúúúblicas para aquiculturablicas para aquiculturablicas para aquiculturablicas para aquiculturaCaptaCaptaCaptaCaptaçãçãçãção e derivao e derivao e derivao e derivaçãçãçãção da o da o da o da ááááguaguaguagua

ÁÁÁÁguas da Uniguas da Uniguas da Uniguas da Uniãããão e Estaduaiso e Estaduaiso e Estaduaiso e Estaduais

ANA - CNARHANA - CNARHANA - CNARHANA - CNARH

Outorga de uso da Outorga de uso da Outorga de uso da Outorga de uso da áááágua + projeto tgua + projeto tgua + projeto tgua + projeto téééécnicocnicocnicocnico

IBAMAIBAMAIBAMAIBAMASecretarias Estaduais deSecretarias Estaduais deSecretarias Estaduais deSecretarias Estaduais de

Meio AmbienteMeio AmbienteMeio AmbienteMeio AmbienteLicenLicenLicenLicenççççasasasas

• A cessA cessA cessA cessãããão de o de o de o de ááááguas pguas pguas pguas púúúúblicas para aquiculturablicas para aquiculturablicas para aquiculturablicas para aquiculturaUso do espaUso do espaUso do espaUso do espaçççço fo fo fo fíííísicosicosicosico

ÁÁÁÁguas da Uniguas da Uniguas da Uniguas da Uniããããoooo

Projeto tProjeto tProjeto tProjeto téééécnicocnicocnicocnico

MPAMPAMPAMPA

ANA - Outorga de direito de uso dos RH ANA - Outorga de direito de uso dos RH ANA - Outorga de direito de uso dos RH ANA - Outorga de direito de uso dos RH Autoridade MarAutoridade MarAutoridade MarAutoridade Maríííítima - Parecer de segurantima - Parecer de segurantima - Parecer de segurantima - Parecer de segurançççça de tra de tra de tra de trááááfegofegofegofego aquavi aquavi aquavi aquaviááááriorioriorioIBAMA- LicenIBAMA- LicenIBAMA- LicenIBAMA- Licençççças ambientaisas ambientaisas ambientaisas ambientaisSPU - AutorizaSPU - AutorizaSPU - AutorizaSPU - Autorizaçãçãçãção de uso do espao de uso do espao de uso do espao de uso do espaçççço fo fo fo fíííísico do corpo de sico do corpo de sico do corpo de sico do corpo de áááágua gua gua gua

ÁÁÁÁguas Estaduaisguas Estaduaisguas Estaduaisguas Estaduais

Cadastro no CNARH (ANA)Cadastro no CNARH (ANA)Cadastro no CNARH (ANA)Cadastro no CNARH (ANA)+ Projeto t+ Projeto t+ Projeto t+ Projeto téééécnicocnicocnicocnico

SEMA ouSEMA ouSEMA ouSEMA ouóóóórgrgrgrgãããão com autoridade competente doo com autoridade competente doo com autoridade competente doo com autoridade competente do

Poder Executivo EstadualPoder Executivo EstadualPoder Executivo EstadualPoder Executivo Estadual

Tipos de Tipos de Tipos de Tipos de ááááguas da Regiguas da Regiguas da Regiguas da Regiãããão Amazo Amazo Amazo Amazôôôônicanicanicanica

• Brancas - pH 6,5 a 7 e transparência 0,10 a 0,50 m.

• Pretas - pH 3 a 5 e transparência 1,30 - 2,90 m.

• Claras - pH 4,5 - 7 e transparência 1,10 a 4,5 m.

Ecossistemas aquEcossistemas aquEcossistemas aquEcossistemas aquááááticos da Regiticos da Regiticos da Regiticos da Regiãããão amazo amazo amazo amazôôôônicanicanicanica

Várzea Igapó

Igarapé Ressaca Lago/lagoas

Estado do AmapEstado do AmapEstado do AmapEstado do Amapáááá

Bacia do Baixo Rio Amazonas - Região de estuário

Ecossistemas aquáticos

Influenciado regime de marése de chuvas

Variação do parâmetros fisíco-químicos: Turbidez,OD,

Temperatura e salinidade.

ParParParParââââmetros da qualidade de metros da qualidade de metros da qualidade de metros da qualidade de ááááguaguaguagua

A qualidade da água é influenciados por fatores:

•FFFFíííísicossicossicossicos: temperatura, cor e turbidez;

•QuQuQuQuíííímicos: micos: micos: micos: alcalinidade, dureza, nutrientes (N e P) e OD;

•BiolBiolBiolBiolóóóógicosgicosgicosgicos: fitoplâncton, zooplâncton, bactérias,

organismos cultivados e etc.

ParParParParââââmetros monitorados nos cultivos:metros monitorados nos cultivos:metros monitorados nos cultivos:metros monitorados nos cultivos:

•oxigênio dissolvido

• temperatura

• salinidade

• pH

• alcalinidade

• dureza

• transparência

• nutrientes (compostos nitrogenados e fósforo total)

OxigOxigOxigOxigêêêênio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)

OD

SSSSistema de cultivo empregado/PPPPráticas de manejo

EEEEspécie cultivada/EEEEtapas de crescimento

CCCCaracterísticas do ambiente de cultivo

DemandaDemandaDemandaDemanda• Consumo p/ organismos• Processos físico-químicos (solo e água)

SuprimentoSuprimentoSuprimentoSuprimento• Fotossíntese dofitoplâncton• Difusão atmosférica

OOOO2222


Depleção de OD nos sistemas:

• Consumo pelas bactérias - decomposição da MO;

Fezes dos organismosRestos de raçãoAdubos orgânicosFito e zooplâncton mortos

• Consumo pelo bentos;

• Reações de Oxi-reduçao da MO (Rup et al., 1991).

Faixa ideal de OD (peixes e camarões): acima de 4-5mg/l

(Boyd, 2001; Engle e Hatch, 1988; Kubtiza, 2003).


Estresse dos organismos

Faixas inferiores a 2 mg/l Enfermidades

Redução da alimentação

Equipamentos que incrementam OD na água: aeradores

Parâmetros que influenciam nas concentrações de OD:

• Salinidade• Temperatura

OD

OxigOxigOxigOxigêêêênio Dissolvido(OD) nio Dissolvido(OD) nio Dissolvido(OD) nio Dissolvido(OD) –––– Temperatura/salinidadeTemperatura/salinidadeTemperatura/salinidadeTemperatura/salinidade

• Regula o metabolismo dos organismos termo-conformadores;

• Influencia na distribuição de nutrientes e gases.

Temperatura:

(Kubtiza, 2004)

TemperaturaTemperaturaTemperaturaTemperatura

Efeito da temperatura sobre peixes tropicais

Redução das taxas de alimentação,baixa tolerância ao manuseio evulnerabilidade a doenças

38 ºC

30 ºC

26 ºC

16 ºC

Morte

Temperatura ideal para cultivo

TemperaturaTemperaturaTemperaturaTemperatura

Causas da estratificação térmica:

• Fatores climáticos: radiação solar e ventos• Morfométricos: profundidade

(Esteves, 1988)

SalinidadeSalinidadeSalinidadeSalinidade

É a concentração total de íons dentro da água

Organismos podem ser:

• Eurialinos: alta tolerância a variações (peixesestuarinos)

• Estenoalinos: baixa tolerância a variações

Efeitos negativos de variações de salinidade:

• Ostras -Afeta o crescimento e causa mortalidade;(Laing, 2002; Taylor et al., 2004).

• Peixes marinhos teleósteos - influencia na eclosão dosovos e na sobrevivência das larvas;

(Hart e Purser, 1995; Walsh et al., 1991).

SalinidadeSalinidadeSalinidadeSalinidade

• Crustáceos: afeta a sobrevivência, o desenvolvimentolarval e o crescimento dos animais.

(Anger, 2003; Luppi et al., 2003).

Efeitos negativos de variações de salinidade:

Efeitos positivos de variações de salinidade:

• Cultivo de espécies eurialinas: diminuição dasalinidade, a valores próximos ao ponto isosmótico doanimal, pode trazer benefícios como a redução do custoenergético, devido diminuição da excreção e o aumentoda mortalidade dos patógenos marinhos prejudiciais aocultivo.

(Gracia-López et al., 2006; Rocha et al., 2005).

É a concentração de íons hidrogênio na água.

PotencialPotencialPotencialPotencial Hidrogeni Hidrogeni Hidrogeni Hidrogeniôôôôniconiconiconico ( ( ( (pHpHpHpH))))

70 14ÁÁÁÁcidocidocidocido AlcalinoAlcalinoAlcalinoAlcalinoNeutro

É regulado por processos que liberam CO2 na água:

• Respiração

• Decomposição (Boyd, 2001).


H2O + CO2 H2CO3 HCO3 + H+ 2H+ + CO3--

Efeitos do pH sobre o cultivo de peixes

pH

0 5 6,5 8 11 14

Morte

Estresse (prejuízos – crescimento, reprodução e saúde)

Ideal para produção


Efeitos negativos de alterações bruscas de pH :

→ Distúrbios no equilíbrio ácido-base, da regulação iônica

e da excreção da amônia;

→ Amolecimento da carapaça dos crustáceos (pHácido);

→ Liberação de metais do fundo dos viveiros (pHácido);

→ Indisponibilidade de nutrientes no solo (P) (pHácido);

→ Formações de nitrito e gás sulfídrico (pHácido);

→ Formação de amônia (pH básico).

AAAAllllccccaaaalllliiiinnnniiiiddddaaaaddddeeee eeee DDDDuuuurrrreeeezzzzaaaa

Alcalinidade - É a concentração total de bases, expressapela concentração de carbonato de cálcio (mg/l CaCO3)presente na água.

→ carbonatos (CO3--)

→ bicarbontaos (HCO-)

→ silicatos

→ fosfatos

→ hidroxilas

Dureza - É a concentração de íons divalentes,principalmente cálcio e magnésio, presentes na água.

→ carbonato de cálcio (CaCO3)

→ carbonato de magnésio (MgCO3)

Alcalinidade e DurezaAlcalinidade e DurezaAlcalinidade e DurezaAlcalinidade e Dureza

→ calcário (CaCO3, MgCO3, Ca.Mg(CO3)2),→ cal virgem (CaO),→ cal hidratada (Ca(OH)2)→ conchas moídas.

Águas com baixa alcalinidade (>20 mg/l) - CALAGEM

TransparTransparTransparTransparêêêênciancianciancia

Turbidez- É a quantidade de sólidos suspensos (matériaorgânica e inorgânica) na coluna de água.

Clara TurvaClara TurvaClara TurvaClara Turva

Valor ideal

30 -50 cm

NutrientesNutrientesNutrientesNutrientes

Fertilização

• Crescimento do fitoplâncton - depende dos nutrientes,da intensidade de radiação solar e da temperatura.

P,P,P,P, NNNN , Fe, Mn, Cu, Si, Zn, C, K, Ca, S, B, Mg, Na

Tipos de fertilizantes:

• Inorgânicos ou químicos: são substâncias que contêmnitrogênio, fósforo e potássio, isolados ou emcombinação.• Orgânicos: representados pelo estrume de animais esub-produtos da agricultura.

NutrientesNutrientesNutrientesNutrientes

Bacillariophyceae (diatomáceas) - águas estuarinas comelevada salinidade.

Chlorophyceae- águas salobras ou doce.

Produtos utilizados na aquiculturaProdutos utilizados na aquiculturaProdutos utilizados na aquiculturaProdutos utilizados na aquicultura

• Probióticos (bactérias e enzimas): aumentar a

produtividade;

• Permaganato de potássio - tratamento de enfermidades;

• Floculentos (sulfato de alumínio e cálcio): diminuir a

turbidez;

• Aplicação de rocha calcárea moída - neutralizar o fundodos viveiros e aumentar a alcalinidade e dureza da água;

• Algicidas (sulfato de cobre) - eliminar o fitoplâncton(Boyd e Massaut, 1999).

Baixa qualidade da Baixa qualidade da Baixa qualidade da Baixa qualidade da áááágua pode ocasionar:gua pode ocasionar:gua pode ocasionar:gua pode ocasionar:

•Estresse e aparecimento de enfermindades;

•Poluição dos corpos hídricos pelos efluentes gerados.

ManutenManutenManutenManutençãçãçãção da qualidade da o da qualidade da o da qualidade da o da qualidade da áááágua exige:gua exige:gua exige:gua exige:

• Monitoramento rotineiro dos parâmetros da água de

captação, de uso e do efluente gerado;

• Aplicar Boas Práticas de Manejo - fertilização e

araçoamento.

ConsideraConsideraConsideraConsideraçõçõçõções Finaises Finaises Finaises Finais

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