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Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Avicultura Colonial

- Uma alternativa para o desenvolvimento sustentável

da agricultura familiar e assentamentos no RS?

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O que é Avicultura Colonial ?

- caminho para a sustentabilidade

- legislação

(Ofício circular DOI / DIPOA nº 007/99 e Ofício circular DIPOA nº 60/99)

- alimentação exclusivamente vegetal, área mínima de 3 m2 , abate a partir 85 dias, permite iluminação ......

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Problemas/Oportunidades para A.F.

- Necessidade de diversificação

- Sustentabilidade (ambiental, econômica, social)

- Mercado para produtos diferenciados

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Projeto de Avicultura Colonial (2004/2005)

Objetivo:

Avaliar a viabilidade da avicultura colonial junto a agricultores familiares e assentados

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Metodologia:

- Pesquisa participativa orientada ao desenvolvimento -ICRA

- Visão de cadeia de produção

- Elaboração de parcerias (Emater,COSULATI, MST, Embrapa Suínos e Aves, CAVG/UFPel e agricultores).

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Metodologia:

- Unidades de observação (8) em 4 municípios.

(15 em 2005- 6 municípios)

- Modelo preconizado pela Embrapa Suínos e Aves.

- Capacitação dos agricultores, técnicos (cursos, palestras, dias de campo).

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Indicadores obtidos:

Peso vivo de frangos aos 91 dias: 2.722 gr.

Viabilidade: 96,3% (2 lotes apresentaram 100 %)

Conversão alimentar (base ração):3,12

Os índices de viabilidade e ganho de peso em alguns lotes superaram os padrões para a linhagem Embrapa 041

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Programa Terrasul

Reportagem: Produção e abate do frango colonial

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Programa Terrasul

www.cpact.embrapa.br/eventos/2005/seminario_avicultura.htm

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Conclusão:

Os resultados obtidos mostraram a viabilidade de inserção da

avicultura colonial nos sistemas de produção da agricultura

familiar e assentamentos da região sul do RS, contribuindo

para a diversificação e integração das atividades de produção,

numa perspectiva sustentável.

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Literatura citada:

- METTRICK, H. Development oriented research in agriculture - an ICRA textbook. Wageningen, ICRA, Wageningen, 1993, 300p.

- FIGUEIREDO, E.A.P. de; ÁVILA, V.S. de. Produção agroecológica de frangos de corte e galinhas de postura. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2001, 185p.

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