Informativo da Embrapa Agroenergia • Edição nº 40 • 01/04/2013

Semana de Bioenergia• Produçãodealimentoseenergia• Marcosregulatórios• Indicadoresdesustentabilidade• Zoneamentoagroecológico

Projeto busca soluções para cadeia produtiva da macaúbaPág.20

ArtigoCaracterização de biomassaPág.22

Todos os direitos reservados.Permitida a reprodução das matérias desde que citada a fonte.

EditorialApresento aqui a edição 40 do Agroenergético,

informativo da Embrapa Agroenergia que visa a divulgar a todos vocês o que aconteceu, está acontecendo ou acontecerá na nossa Unidade.

Neste número, como vocês poderão notar, o enfoque maior foi dado à Sustentabilidade do Setor de Bioenergia, em decorrência do fato de termos organizado a Semana de Bioenergia, em conjunto com o Global Bioenergy Partnership (GBEP), o Ministério das Relações Exteriores e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O evento em questão reuniu representantes de mais de trinta países, dos cinco Continentes, durante a semana de 18-23 de março, em Brasília. A Semana de Bioenergia foi uma oportunidade ímpar para promover uma ampla discussão da sustentabilidade do setor bioenergético, tendo como base os pilares ambiental, econômico e social. Para cada um desses pilares foram apresentados exemplos de sucesso no Brasil, e em outros países, para diversos dos 24 indicadores definidos pelo GBEP.

Como bem colocado pelo Diretor do Departamento de Combustíveis Renováveis do Ministério das Minas e Energia (MME), Ricardo Dornelles, o Brasil optou por uma ação protagonista no GBEP, e tem este grupo como um dos norteadores das ações no País quando o tema é sustentabilidade do setor da bioenergia. O nosso protagonismo junto ao GBEP se dá, inicialmente, pela ação da Embaixadora Mariangêla Rebuá, que é a Co-Chair deste.

O GBEP foi lançado na "14th session of the Commission on Sustainable Development", em Nova Iorque - EUA, em maio de 2006; coincidentemente, no mesmo mês de criação da Embrapa Agroenergia. Com mais de 35 membros, entre países e instituições que trabalham com o tema bioenergia, o GBEP trabalha buscando um comprometimento político forte dos seus membros com a promoção da biomassa e da bioenergia, em linha com a segurança energética, a segurança alimentar e questão de mudanças climáticas, além de um engajamento robusto com o setor privado. O secretariado do GBEP é hospedado pela FAO, em Roma, e trabalha em sinergia com diversas outras iniciativas relevantes do setor, tais como a Global Methane Initiative (GMI), o International Biofuels Forum (IBF) e a UNCTAD Biofuels Initiative.

A sustentabilidade da bioenergia tem ligações fortes com a produção da biomassa, como também do processamento e conversão desta em energia, e seu consequente uso; em outras palavras, com seu ciclo de vida completo. Os principais desafios para a bioenergia são, segundo o GBEP, a garantia da sustentabilidade, a proteção da biodiversidade, a gestão do uso do solo e da água na produção de bioenergia, a produção de bioenergia em um contexto de redução da poluição do ar, da água e do solo, e a remoção de barreiras ao comércio de biomassa e bioenergia.

Fica a pergunta: Qual o papel da Embrapa neste tema da sustentabilidade na produção de biomassa e bioenergia? Aqui ofereço parte da resposta: internamente, na Embrapa, o que nos cabe é inicialmente assegurar os meios para a inserção do tema nos nossos projetos de pesquisa, desenvolvimento e inovação. Essa ação deve ser institucional, definindo esta inserção como condição sine qua non para aprovação e execução dos projetos. Muito também pode ser feito pela Embrapa para aumentar a gama de conhecimento científico e de tecnologias associadas ao tema. Entre os 24 indicadores definidos pelo GBEP, diversos podem ser trabalhados com esta finalidade na Embrapa, mediante confecção e publicação de editais demandantes de projetos específicos neste tema. Além da geração de conhecimento e tecnologias, a Embrapa também tem condições de colaborar na transferência destes para países em desenvolvimento, principalmente da África, mediante promoção de treinamentos e de execução de projetos de PD&I em parceria.

Convido a todos a também ler as reportagens sobre produção de biodiesel pela rota enzimática, aumento da eficiência na colheita e extração de óleo de macaúba, e caracterização de biomassa, presentes neste informativo, e que mostram parte da nossa ação em PD&I. Por fim, convido a todos a já colocarem nas suas agendas o II Simpósio Nacional de Biorrefinarias e o III Congresso Brasileiro de Pesquisa de Pinhão-manso, que serão promovidos pela nossa Unidade em 2013.

Boa leitura!

Manoel Teixeira Souza JúniorChefe-Geral

EXPEDIENTE

Esta é a edição nº 40, de 1º de abril de 2013, do jornal Agroenergético, publicação mensal de responsabilidade da Núcleo de Comunicação Organizacional da Embrapa Agroenergia. Chefe-Geral: Manoel Teixeira Souza Júnior. Chefe-Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Guy de Capdeville. Chefe-Adjunto de Transferência

de Tecnologia: José Manuel Cabral de Sousa Dias. Chefe-Adjunta de Administração: Maria do Carmo de Morais Matias. Jornalista Responsável: Daniela Garcia Collares (MTb/114/01 RR). Redação: Daniela Collares e Vivian Chies (MTb 42643/SP). Projeto gráfico e diagramação: Goreti Braga. Revisão: José Manuel Cabral.

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PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E BIOENERGIA É COMPLEMENTAR, CONCLUI EVENTO

Vivian Chies

A agriculturapodeproduzirmatérias-primasparaageraçãodeenergiarenovável,semdeixarde

fornecerosalimentosnecessáriosparaapopulação.EssafoiaprincipalconclusãoaquesechegouapartirdasexperiênciasapresentadasporrepresentantesdediversospaísesduranteaSemanadeBioenergiarealizadade18a23/03,emBrasília/DF.OeventofoipromovidopelaGlobalBioenergyPartnership(GBEP),pelosMinistériosdasRelaçõesExteriores(MRE)edaAgricultura,PecuáriaeAbastecimento(MAPA)epelaEmbrapaAgroenergia.A iniciativacontoucomoapoiodaOrganizaçãodosEstadosAmericanos(OEA),doDepartamentodeEstadodosEstadosUnidosedaempresaRaízen.

“Nósprecisamosdemaisenergia,alimentoseágua,tudoaomesmotempo”,ressaltouocoordenadordebioener-giadaOrganizaçãodasNaçõesUnidasparaAgriculturaeAlimentação(FAO),OlivierDubois,noencerramentodaSemana.Duboislembrouquenuncasedissequeprodu-zirbioenergiademodosustentávelseriafácil,masqueexistemoconhecimentoeasferramentasnecessáriasparafazê-lo.

AcoordenadoradoeventoecopresidentedaGBEP,embaixadoraMariangelaRebuá,afirmouqueabio-energiadevetercomopontoprincipalasustentabili-dadeemseustrêspilares:oambiental,oeconômicoeo

social.Asanálisesparaverificarograudesustentabilidadedeumprodutobioenergéticodevemserfeitasdetalhadamente,emâmbitolocal,comaparticipaçãodetodososatoresenvolvidosnacadeiaprodutiva.

Aembaixadoratambémdesta-couqueaproduçãodebioener-gianãoéantagônicaàdealimen-toseque,atualmente,aprimeiradelasocupaapenas3%dasterrasagricultáveisdoplaneta.Elatam-bémlembrouqueaindanãofoidemonstradaaexistên-ciadeumarelaçãodecausaeefeitoentreoaumentodousodabiomassaparageraçãodeenergiaeopreçodosalimentos.Muitosoutrosfatoresentramnaconta,impactandooscustos.

ProdutividadeUmadasmaneirasdemelhorarousodaterra,deformaagarantirespaçotantoparaaproduçãodealimentosquantoparaadebioenergia,éaumentaraprodutividadedaslavouras.EssaestratégiatemsidoadotadapeloBrasilhácercade40anos.Desdeasafra1976/77,aproduçãobrasileiradegrãosmaisdoquetriplicou,enquantoaáreaplantadacresceuaproximadamente33%.Deacordocomochefe-geraldaEmbrapaAgroenergia,ManoelSouza,oaumentodaprodutividadepermitiutambémreduzircustosetempodeprodução.“Tecnologiaparaaumentaraprodutividadeexiste;odesafioéfazercomqueelachegueaosprodutores”,afirmouduranteoevento.

ParaManoelSouza,oBrasilestáconseguindocolheitasmaisfartasemcadahectaredeterracultivadograçasàestruturaparatrabalhosdepesquisaquecomeçouacriarnadécadade1970.“OsnúmerosquetemossãoumademonstraçãomuitoclaradequeinvestiremPes-quisa▶eDesenvolvimentoéumaformadeaumentaraprodutividade,gerandobenefíciostantodopontodevistaambientalquantodoeconômicoedosocial”,observou.

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PolíticasParaaembaixadora,odesenvolvimentodepolíticaspúblicaseadisponibilidadedelinhasdefinanciamentoadequadassãofundamentaisparafomentaraproduçãosustentáveldebioenergia.Damesmaforma,éprecisohaverinvestimentosconstantesempesquisaedesenvol-vimentoparaavançaremprodutividade,matérias-primaseprocessosprodutivos,porexemplo.

ManoelSouza,daEmbrapaAgroenergia,destacouaimportânciadaintegraçãoentreosetorpúblicoeopri-vado.“Ainiciativapúblicaeaprivadatêmdeestarcadavezmaisalinhadas”,disse.ParaSouza,aSemanadeBio-energiamostroualgunsdosdesafiosqueoBrasiltemdeenfrentar,inclusivenoestabelecimentodeparcerias,

tendoobservadoquemuitospaísestêmexpectativasemrelaçãoàbioenergiaequeinstituiçõesbrasileiraspodemcolaborarparaqueelassejamatendidas.Nesteano,porexemplo,aEmbrapaAgroenergiaestáarticulandopar-ceriascominstituiçõesdepesquisanaAméricaLatina.JáforamdefinidasparceriascomaArgentinaeoChileeiniciadosdiálogoscomaColômbia.ComorelaçãoàÁfrica,estádesenvolvendoprojetosparaaáreadebioenergiacomaCostadoMarfimerecebeu,nomêspassado,opesquisadornigerianoAkagbuoBarthNwauzoma,quepermaneceráaquiporumanodesenvolvendoestudoscompinhão-manso.

BetsyBandy,doMinistériodaCiência,Tecnologia,EnergiaeMineraisdaJamaicaconcluiuqueoeventofoiumaoportunidadedeperceberostrabalhosemparceriaqueseupaíspodedesenvolvercomnaçõesvizinhas,espe-cialmenteoHaitieaRepúblicaDominicana.Betsyafir-mouqueconhecerasexperiênciasrelatadasduranteoeventolhedáconfiançaparaenfrentaroqueconsideraumdosmaioresdesafiosdabioenergia–ainclusãodaagriculturafamiliar.

Mariangelacontouqueosváriosparticipantescomquemconversousobreoeventodemonstraramquevãoutili-zarosconhecimentosadquiridosparatomardecisõesepromoverodesenvolvimentodabioenergiaemseusrespectivospaíses.Vi

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BRASIL TEM MODELO

INOVADOR PARA AGRICULTURA

FAMILIAR NA PRODUÇÃO DE

BIODIESEL

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A pequenaindústriadeReginaldNoeléaúnicaprodutoradebiodieseldoHaiti.Masopaísqueraumentaressenúmeroemumfuturopróximo.Segundooempresário,oplanoétornaramisturadebiocombustíveisaoscombustíveisfósseisobrigatórianoprazodecincoanos.Alémdasquestõesambientais,amedidavisaaaumentarasegurançaenergéticalocaleeconomizardivisas.Atualmente,oshaitianos importamcercade43milhõesdelitrosdedieselporano,principalmentedaVenezuela.Amaiorpartedessecombustível(70%)éutilizadaparagerarenergiaelétrica.

TambémdeacordocomNoel,oHaitipossui600.000hectaresdeterrasdisponíveisparaocultivodematéria--primaparabioenergia.AideiadosprojetosquevêmsendoformuladosparaimpulsionarosbiocombustíveisnoPaísécombinaraproduçãodeóleocomadefareloparaalimentaçãodeaves,peixesesuínos.

OempresáriohaitianoparticipoudaSemanadeBioener-gia,aoladodecercade70técnicosdediversospaíses.NaopiniãodeNoel,quefezasegundavisitaaoBrasil,osprogramasdefomentoaosbiocombustíveisdoPaíssãomodelosdesucessoquepodemseradaptadosparaoutrasregiões.

Até2004,nãoexistiafabricaçãodebiodieselnoBrasil.ComaimplantaçãodoProgramaNacionaldeProduçãoeUsodeBiodiesel(PNPB),oPaíspassouaserosegundomaiorprodutormundial,tendocolocadonomercado2.717m³dobiocombustívelem2012.DeacordocomocoordenadordaComissãoInterministerialdoprograma,RodrigoRodrigues,reduzirasemissõesdecarbono,as

importaçõesdedieseleasdesigualdadesregionais,comageraçãoderendanocampo,sãoasprincipaisdiretri-zesdainiciativa.OsnúmerosapresentadosporelenaSemanadeBioenergiamostraramquequase104milfamíliasdeagricultoresfornecerammatéria-primaparaasindústriasdebiodieselnoanopassado–25%naregiãoNordeste.NosleilõesparaaquisiçãodobiocombustívelrealizadospelaAgênciaNacionaldePetróleo,GásNaturaleBiocombustíveis(ANP),92%dasempresasvencedorascomprampelomenos15%dematéria-primadeagricul-toresfamiliares.

ModeloEricOfori-Nyarko,daComissãodeEnergiadeGana,querlevarasexperiênciasbrasileirascombioenergiaparaseupaís,desenvolvendotecnologiasparamelhorartantoasegurançaalimentarquantoaenergética.Atualmente,opaísafricanoimportacercade40%dosalimentosebebidasqueconsome,especialmentearroz,milhoetrigo.Aideiaéimpulsionaraproduçãodealimentoseutilizarosresíduosparagerarenergia.

SegundoodiretordaAgênciadeEnergiasRenováveisdeGana,HamzaTanko,umadaspossibilidadeséutilizarosresíduosdocacauparafabricaretanolcelulósico(desegundageração).Opaíséosegundomaiorprodutormundialdofruto.OutraapostadeGanaéocultivodecana-de-açúcarnasáreasdesavana,quesãosemelhan-tesaocerradobrasileiro.Tankoinformouqueopaístemterrasdisponíveisparaaagricultura.Noentanto,paraqueelassejamcultivadas,seráprecisoinvestirempesquisa,“comoaEmbrapafez”,disse.▶

Ascom/MDA

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Do lixo à bioenergiaDuranteaSemanadeBioenergia,TarunRokadyia,daempresaAbellonCleanEnergy,mostrouotrabalhoquetemdesenvolvidonaÍndia,aproveitandoosresíduosagrícolas(especialmentetroncosegalhosdealgodoeiro)paraproduzirpéletes–produtosdepequenadimensãoqueapresentambiomassamoídaemblocoscompacta-dosparaqueimaemfornosoucaldeiras,porexemplo.Elestêmaplicaçãoindustrial,mastambémsãousadosparaaquecercasasoucozinharalimentos.Acompanhiatempontosdecoletaemdiversasregiõesprodutorasdopaís,comoapoiodelíderescomunitários.Osagricultoreslevamosresíduosatéesseslocaiserecebempagamentoemdinheiroporeles.

RokadyainformouqueaÍndiagasta10%doseuProdutoInternoBruto(PIB)comimportaçãodeenergiae30%dapopulaçãonãotemacessoàeletricidade.Elemostrouqueopaístemdesafiosinterdependentes,taiscomooaumentodasegurançaenergética,aracionalizaçãodousodeenergianaagricultura,arecuperaçãodossoloseageraçãodeempregoserenda.ParaRokadya,essesdesafiosexigemsoluçõesintegradas.Nessesentido,partedabiomassarecolhidaéutilizaparaproduzirfertilizantesorgânicos,pormeiodacompostagemMetadedaforçadetrabalhoindianaestáempregadanaagricultura,queéresponsávelpor15%doPIBdaquelepaís.

Aproveitarresíduosagrícolasfazcomqueaproduçãodeenergiasejaaindamaissustentável,resumeaembai-xadoraMariangelaRebuá.Autilizaçãodessetipodematerialagregavaloracadeiasprodutivas,liberaáreasagricultáveisparaaproduçãodealimentoseevitapro-blemasambientais.

FAO“ApolíticadoBrasiléamelhordomundoparapromoverainserçãodaagriculturafamiliar”,disseocoordenadordebioenergiadaOrganizaçãodasNaçõesUnidasparaAgri-culturaeAlimentação(FAO),OlivierDubois.Elecontou

queaFAOtemapreocupaçãodequeosagricultorescontinuemaproduziralimentos,mesmofornecendomatérias-primasparaosbiocombustíveis.Paraele,combonssistemasdegerenciamento,épossívelatenderaosdoismercados.Umaplantaalimentar,porexemplo,podegeraralimentosebiocombustíveis.Éocasodacana-de--açúcaredasoja.Outraopçãosãoosconsórciosdedife-rentesculturasemumamesmaárea.Orisco,naopiniãoDubois,ocorrequandooagricultordestinatodooseuloteparaumaúnicacultura.

OcoordenadordebioenergiadaFAOafirmouque,paraainstituição,análisesglobaisnãofuncionamembioener-gia.“Abasedonossotrabalhoéarealidadedecadapaís”,explicou.NoBrasil,oanalistaAndréNovo,daEmbrapaPecuáriaSudeste,baseou-senoestadodeSãoPauloparaestudaroimpactodaexpansãocanavieirasobreaprodu-çãodeleite,emseudoutoradoconcluídonoanopassado.Osresultados,apresentadosaopúblicodaSemanadeBionergia,indicamqueorecuodapecuárialeiteirasedeumaisemfunçãodosproblemasdoprópriosetordoquedademandadematéria-primaparaoetanol.

De1990e2007,aproduçãodessebiocombustívelnoestadodeSãoPaulocresceu117%,enquantoadeleitecaiu17%.MasnenhumdosprodutoresouvidospeloanalistadaEmbrapaapontouaexpansãodacana-de--açúcarcomoresponsávelpeloabandonooureduçãodaatividade.Asprincipaisrazõesporelesapontadassãoanecessidadedemão-de-obraintensiva,asleistrabalhistaseosbaixospreçospagospeloproduto.

Emvezdecompetircomaproduçãodeleite,acana-de--açúcarpodeserumaalternativadediversificaçãodaagriculturafamiliar,dandosuporteàcriaçãointensivadosanimais.AndréNovoconcluiuqueapercepçãoderiscodapecuárialeiteiraeosfatoresrelacionadosàorganiza-çãodotrabalhotêmmaispesonatomadadedecisãodoprodutordoqueapossibilidadedeobterlucrosmaiorescomacana.

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ZONEAMENTO AGROECOLÓGICO É FERRAMENTA PARA PRESERVAÇÃO AMBIENTAL

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OBrasil tem criadoinstrumentosparareduzir cada vez

maiso impactoambientaldaproduçãoagropecuária,particularmentedaquetemcomodestinoomercadodebiocombustíveis.Umexem-ploéoZoneamentoAgroe-cológicodaCana-de-açúcar

(ZaeCana),publicadopeloGovernoFederalemsetembrode2009(http://www.cnps.embrapa.br/zoneamento_cana_de_acucar/).Ainiciativaderealizaroestudotéc-nicosurgiunoaugedodebatemundialarespeitodousodaterraparaproduziralimentosoubiocombustí-veis,informouLuísCarlosJob,coordenador-geraldeaçúcareálcooldoMinistériodaAgricultura,PecuáriaeAbastecimento(MAPA),emapresentaçãonaSemanadeBioenergia.

LuísJobconsideraozoneamentoagroecológicodacana--de-açúcarumtrabalhopioneironoPaís.Jáhaviamsidorealizadosestudosparaoutrasculturasfocadosapenasnaquestãoclimática,econômicaouambiental.Odacanafoioprimeiroqueintegrouváriasáreasnomesmodocumentotécnico,quevisaagarantirumcrescimentoequilibradodeumsetorestratégicoparaoPaís.Finan-ciamentosdebancospúblicosàexpansãodaculturaapenassãoconcedidosaplantioslocalizadosnasáreasconsideradasaptasaocultivopeloZaeCana.Naprática,nemcomrecursosprópriosdosinvestidorestemsidopossíveloavançodacanasobreoutraslocalidades,jáqueassecretariasestaduaisdemeioambientenãotêmconcedidoautorizaçõesparaisso.

Ozoneamentoestabelecequeem92,5%doterritórionacionalacana-de-açúcarnãodevesercultivada.Aindaassim,háterrassuficientesparamultiplicarporseteaáreacomplantiodessagramíneanoBrasil.Aopúblicocompostomajoritariamenteporestrangeirospresentesnoevento,Jobressaltouaimportânciadeouvirosetor

produtivoparadesenvolvertrabalhossemelhantes.Aequipedoestudobrasileirofezmaisde30viagensparaouvirrepresentantesdeagricultores,agroindústrias,órgãosestaduaiseoutros.

Aindanaproduçãodecana-de-açúcar,outramedidaquevemsendoadotadaparaminimizarimpactosambientaiséamecanizaçãodacolheitaparaevitarasqueimadas.DeacordocomdadosapresentadosnaSemanadeBio-energiapelogerentededesenvolvimentosustentáveldaempresaRaizen,DavideAraújo,nasafra2006/2007,65,8%daáreacultivadacomcana-de-açúcarnoestadodeSãoPaulofoicolhidamanualmentee34,2%,meca-nicamente.Noperíodo2011/2012,essesnúmerosseinverteram.Adiminuiçãodasqueimadasevitouaemis-sãode2,7milhõesdetoneladasdeCO2e16,7milhõesdetoneladasdeoutrospoluentes,tambémsegundoosnúmerosapresentadosporAraújo.

EmboraoPaísaindatenhaáreasdisponíveisparaexpan-dirafronteiraagrícola,ocrescimentodaproduçãoagro-pecuáriabrasileiranosúltimostrintaanostemsedadoprincipalmenteemfunçãodeganhosdeprodutividade.“Aagriculturaeapecuáriavivemummomentodetransi-çãoparaumaeconomiabaseadanoconhecimento,queocorretambémemoutrossetores”,afirmouochefe-geraldaEmbrapaMeioAmbiente,CelsoManzatto.Naopiniãodele,aexpansãodabioenergiasustentávelvaisebasearnainovaçãotecnológica,nousoeficientedaterraedosrecursosnaturais,bemcomonaagregaçãodevaloraosprodutoseresíduos.

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MARCOS REGULATÓRIOS DÃO SEGURANÇA AOS INVESTIDORES

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Oestabelecimentodemarcosregulatóriossólidosfoiapontadocomomedidadeextremaimpor-tânciaparaoavançodousodabiomassacomo

fonteenergética,duranteasdiscussõesdaSemanadeBioenergia.OdiretordoDepartamentodeCombustíveisRenováveisdoMinistériodasMinaseEnergia(MME),RicardoDornelles,ressaltouqueummarcoregulatórioestávelconferesegurançaparaasempresasinvestiremembioenergia.“Retrocederemummarcoregulatórioéopiorsinalquepodemosdarparaumaindústrianascente”,afirmou.Aestabilidade,noentanto,nãosignificaquealegislaçãodevepermanecerestática;pelocontrário,deveseratualizadaconformeaevoluçãodomercado.

RaffiBalian,copresidentedoGrupodeTrabalhodeCapa-citaçãodaGBEP,destacouquealegislaçãodeumpaísnãopodesersimplesmenteadotadaporoutro.Pelocontrário,aregulamentaçãotemqueatenderàscarac-terísticaseàsnecessidadesdecadapaís.AoladodeEmersonKloss,doMRE,BalianapresentouostrabalhosrealizadosnocontextodoMemorandodeEntendimentoBrasil-EstadosUnidosparaAvançaraCooperaçãoemBiocombustíveis,firmadoentreasduasnaçõesem2007.

Cooperação TrilateralEntreasaçõesrealizadasnocontextodoacordoentreBrasileEstadosUnidosdestaca-seacooperaçãotrilate-ralcompaísesafricanosedaAméricaCentraleCaribe.

Brasileirosenorte-americanosestãodesenvolvendoestudosdeviabilidadeparasuporteaprojetosdebioe-nergiaemsetepaísesdaAméricaCentralenoSenegal.Oobjetivo,deacordocomKloss,éassegurarqueospro-jetosaserdesenvolvidoslevememcontaarealidadelocalesejamcapazesdeatrairinvestimentosprivados.Aomesmotempo,háapreocupaçãodeintegrarapro-duçãodealimentosàdebiomassaparaenergia.EmElSalvador,porexemplo,estásendoestudadaaproduçãodecapim-elefanteparagerareletricidadeemconsórciocomapecuária.NaGuatemala,jáforamobtidosrecur-sosdoBancoInteramericanodeDesenvolvimento(BID)paraainstalaçãodeumaplantaindustrialparaprodu-zirbioetanolemlargaescala.TantoKlossquantoBalianreafirmaramocomprometimentodeseuspaísescomacooperaçãointernacionalemfavordabioenergia.

OBrasiléreconhecidointernacionalmentepelousointen-sivodefontesrenováveisdeenergia,querespondemporquasemetadedamatrizenergéticadoPaís.Nessecon-texto,abioenergiaganhadestaque,especialmentecomaproduçãodeetanolebiodiesel.“Nósconseguimos,commuitoesforçoeinvestimentoempesquisaporpartedeinstituiçõescomaEmbrapa,aumentartantoaproduçãodealimentosquantoadeetanol”,lembrouoembaixadorbrasileiroLuizAlbertoMachado.“Omundoédiverso,feitodepaísescomdiferentescondiçõesgeográficas,quesaberãocombinaraproduçãodealimentoscomadeenergia”,complementou.

OpresidentedaEmbrapa,MaurícioLopes,afirmouqueterumadasmatrizesenergéticasmaislimpasdomundoémotivodeorgu-lhoparaaagriculturaeasinstituições de pesquisabrasileiras. Ele destacouaimportânciadosindica-doresdesustentabilidadedefinidospelaGBEPea▶

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importânciadaorganizaçãoparaestabelecerdiálogoentreospaíses.LopesreiterouoapoiodaEmbrapaaofóruminternacionalnabuscadealternativasrenováveisdeenergia.Enfatizou,também,queousodabiomassaserácadavezmaisimportante,paramúltiplasaplicações,quevãomuitoalémdosbiocombustíveis.“Precisamosdesenvolverprodutosetecnologiasparadescarbonizaraagropecuária,tornando-amaiseficienteesustentável.”

DeacordocomochefedePesquisaeDesenvolvimentodaEmbrapaAgroenergia,GuydeCapdeville,apesquisatempapelfundamentalnabuscadenovasculturasagrícolas,quepossamgarantirovolumedebiomassanecessárioparaatenderàdemandadaproduçãodebioenergia.“Hoje,noBrasil,sótemosdisponíveisduasmatérias--primascomtodaatecnologiaparaproduzirbiocom-bustíveis:acanaeasoja”,lembrou.EntreasalternativascomqueaEmbrapavemtrabalhandoparaaumentarolequedeopçõesestãoopinhão-manso,apalma-de--óleo(dendê)epalmeirasnativasdoBrasil(babaçu,inajá,macaúbaetucumã).Paratanto,estãosendoutilizadasferramentasdeponta,comoabiotecnologia,eafenoti-pagemdealtaprecisão.

Ásia e ÁfricaDuranteoprimeirodiadoevento,foramapresentadosdadossobreabioenergianaÁfricaenaÁsia.JohnYeboah,daECOWAS,organizaçãoeconômicadospaísesdooesteafricano,mostrouqueodesafionessecontinenteéfazeratransiçãodosusostradicionaisdabiomassa(lenha,principalmente)paraformasmaisavançadasdeenergia,comoosbiocombustíveislíquidos.Eleexplicaque,qual-querprogramaquevenhaaserdesenvolvidonaregião,precisaráincorporarpráticasdegerenciamentodeflo-restas,tantoparaaproveitamentoemníveldoméstico,quantoemnívelempresarial.

NaÁsia,ousodabiomassacomofontedeenergiaestácrescendoconstantemente,desdeosanos1990.Ocon-tinentepodeterpapeldedestaqueembiocombustíveis,umavezquejáfiguraentreosprincipaisprodutoresmun-diaisdealgumasculturasagrícolasutilizadasparafinsenergéticos.Aregiãorespondepor90%daproduçãodeóleodepalmae42%dadecana-de-açúcar,deacordoosdadosapresentadosporMaslanLamria,doMinistériodeEnergiaeRecursosMineraisdaIndonésia.Opaísesperaadicionaraosseuscombustíveisfósseis20%debiodiesele15%deetanolaté2025.

AembaixadoraMariangelaRebuá,queécopresidentedaGBEPecoordenadoradoevento,esperaqueospar-ticipantesconsigamutilizarasinformaçõesdaSemanadeBioenergiaparadesenvolverprogramaseficientesemseuspaísesdeorigem.“Esteéumexemplodetraba-lhodecapacitaçãodaGBEP,paraacriaçãodesistemasagroenergéticosqueproporcionemtodososbenefíciosdodesenvolvimentosustentável–maisempregos,maisrenda,menosimportações,menosgasesdeefeitoestufaemaissaúde”,disse.ElaressaltoutambémaimportânciadetrazerparaoBrasiltécnicosdoscincocontinentesparaconheceraexperiênciadoPaís,particularmenteostrabalhosdaEmbrapa,“umainstituiçãodepontaemagriculturatropical”.

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SOBRE A SEMANA DE BIOENERGIA

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ASemanadeBioenergiatevecomoobjetivodiscutirasustentabilidadedabioenergiaemâmbitomul-tilateral,agregandodiferentesperspectivassobre

oassunto,disseacoordenadoradoevento,embaixadoraMariangelaRebuá,queéco-presidentedaGBEP.Estaéumfórummundialquesepropõeaestabelecerconsensonasáreasdodesenvolvimentosustentáveldabioenergiaecontribuirparamitigaçãodasmudançasclimáticas.Em2011,aGBEPdefiniu24indicadoresdesustentabilidadedabioenergiaquepretendemguiarasanálisesedarsub-sídiosparatomadadedecisãonaárea.

AprogramaçãodaSemanafoiestruturadaemtornodostrêspilaresemqueestãoorganizadosessesindicadores–ambiental,econômicoesocial.Entreostemasdebatidosestavam:requalificaçãodetrabalhadores,diversificaçãodasfontesdeenergia,possedaterra,segurançaalimen-tar,geraçãodeempregoerenda,emissõesdegasesdeefeitoestufa,mudançanousodaterraeimpactosobreáguaesolos.

Experiência brasileiraAexperiênciadoBrasilnaproduçãoeusodebiocombus-tíveisfoibastanteexploradaduranteoevento.OPaíséosegundomaiorprodutormundialdeetanol(atrásdosEstadosUnidos)eumdosmaioresdebiodiesel.Estima--seque,entre1975e2011,oconsumodeetanoltenhasubstituídoaproximadamente330bilhõesdelitrosdegasolina.Ousodoetanoltambémevitouaemissãodemaisde550milhõesdetoneladasdeCO2nomesmoperíodo.Atualmente,aparticipaçãodecombustíveisrenováveisnamatrizdetransportesbrasileiraédeapro-ximadamente22%.

“OentendimentodoBrasilédequeaproduçãoeusosustentáveldabioenergiapodemproporcionargrandes

oportunidadesparamelhoriadeaspectoseconômicosesociaisdepaísesemdesenvolvimento–e,consequen-temente,paraareduçãodasassimetriasaolongodacadeiaprodutivadosalimentos”,afirmouaembaixadora.

Ochefe-geraldaEmbrapaAgroenergia,ManoelTeixeiraSouzaJúnior,ressaltouqueaproduçãodematérias--primasparabiocombustíveisgeraempregosnasáreasrurais,desconcentrandoedistribuindoarenda.“Emmuitospaíses,especialmentenosnãoprodutoresdepetróleo,osbiocombustíveiscontribuemparadiminuiradependênciaenergéticaexterna,eaproduçãodelespodesedaremparaleloàdealimentos,emsistemasconhecidosinternacionalmentecomoIFES(IntegratedFoodEnergySystems)”,explicou.

Cooperação internacionalOBrasiltembuscadoapoiaraproduçãodebioenergiaempaísesemdesenvolvimento,principalmenteosdafaixatropical.“Issotemsidofeitopormeiodeiniciativasdecooperaçãoecapacitação,especialmentecomestudosdeviabilidadeparaaproduçãosustentáveldebioenergiaeapoionadefiniçãodemarcosregulatóriosparaosetor”,contouMariangela.

Paraaembaixadora,oacessoàenergiaeatransiçãodeformastradicionaisdeobtençãodeenergiaapartirdabiomassaparaumaproduçãosustentávelemoderna.Alémdisso,ospaísesbuscampromoverocrescimentoeconômicocombaixoconsumodecarbono.“Odesen-volvimentodabioenergiatemrequeridonãoapenasaadoçãodepolíticasdeincentivoàproduçãodefontesalternativasdeenergia,mastambémumesforçoperma-nentededemonstraçãodequeexistemcondiçõesparaaproduçãosustentável,principalmentenospaísesemdesenvolvimento”,destacou.

Vivian

Chies

Ediçãonº40 11

INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE DO GBEP

17. Produtividade;18. Balançolíquidodeenergia;19. Valoradicionadobruto;20.Mudança no consumo de

combustíveis fósseis e nousotradicionaldebiomassa;

21. Capacitaçãoerequalificaçãodamão-de-obra;

22. Diversidadeenergética;23. Infraestruturaelogísticapara

distribuiçãodebioenergia;24. Capacidadeeflexibilidadedo

usodebioenergia.

1. Ciclodevidadeemissõesdegasesdeefeitoestufa(GEE);

2. Qualidadedosolo;3. Níveisdeextraçãoderecur-

sosmadeireiros;4. Emissões de poluentes

atmosféricos quenão sãoGEE,inclusivegasestóxicos;

5. Usoeeficiênciadaágua;6. Qualidadedaágua;7. Diversidade biológica na

paisagem;8. Usodaterraemudançano

usodaterrarelacionadosàproduçãodematéria-primaparabioenergia.

9. Distribuiçãoepossedaterrapara a nova produção debioenergia;

10. Preçoeofertadeumacestadealimentosnacional;

11.Mudançanarenda;12. Empregos no setor de

bioenergia;13.Mudança no tempo não

remuneradodedicadopormulheresecriançasàcoletadebiomassa;

14. Bioenergia usada paraampliaroacessoaserviçosmodernosdeenergia;

15. Variaçãodamortalidadeecargadedoençasatribuíveisà fumaça em ambientesfechados;

16. Incidência de acidentes,doenças e fatalidades nolocaldetrabalho.

PILAR AMBIENTAL PILAR SOCIAL PILAR ECONÔMICO

Agroenergético12

Dia de Campo na Embrapa CerradosOsparticipantesdoeventotiveramdeumdia-de-camponaEmbrapaCerrados(Brasí-lia/DF),ondepuderamverdepertoaspesquisasrealizadascomcana-de-açúcar,dendê,macaúbaepinhão-manso,matérias-primasjáutilizadasoucompotencialparaproduçãodebiocombustíveis.

FotosdeDanielaCollares

Ediçãonº40 13

Agroenergético14

Visita a usina de biodieselAlémdeouvirpalestras,ogrupoconheceuaunidadedeAnápolis/GOdaGranol,umadasmaioresindústriasbrasileirasdebiodiesel.Elesconheceramalogísticaeosistemadeproduçãodaempresa,alémotrabalhodesenvolvidoparaaquisiçãodematérias-primasdaagriculturafamiliar.

FotosdeVivianChies

Ediçãonº40 15

Agroenergético16

EMBRAPA PESQUISA PRODUÇÃO DE BIODIESEL COM CATALISADORES ENZIMÁTICOS

Daniela Collares

U sarenzimasaoinvésdecatalisadoresquímicosnareaçãodeproduçãodebiodiesel.Esseéofoco

doprojeto“Desenvolvimentodeprocessodeproduçãodebiodieselporrotaenzimática”lideradopelaEmbrapaAgroenergia (Brasília/DF), cujas ações visam tanto àprospecçãodemicrorganismosedegenesparaobtençãodelipasesquantoaodesenvolvimentodeprocessosdeproduçãodobiocombustível.Entreasaçõesdoprojeto,queteráduraçãodetrêsanos,tambémestáprogramadaaanáliseeconômicadosprocessosdesenvolvidos,emcomparaçãoàqueleorautilizado.

Atualmente,obiodieseléobtidopormeiodareaçãodetransesterificaçãoqueocorreentreumóleoeumálcool,aceleradaporcatalisadorquímico–hidróxidodesódiooudepotássio.Autilizaçãodessetipodecatalisador,noentanto,causaalgunsproblemascomooaltoconsumodeenergia,aformaçãodesabões,adifícilrecuperaçãodogliceroleageraçãodegrandevolumedeefluentes,oqueimpactanegativamenteomeioambiente.Alémdisso,quandoseutilizamóleosácidoscomoodedendêedefritura,porexemploaformaçãodesabõesaumentamuito,oquelevaàreduçãonorendimentodareação,alémdedificultaroprocessodepurificação.

AideiadaequipelideradapelapesquisadoraThaísSalumésubstituirocatalisadorquímicoporlipases,asenzimasquetêmcapacidadedetransformarembiodieseltantoostriglicerídeosquantoosácidosgraxospresentesnosóleosvegetaisounasgordurasanimais.

Paraexecutarasaçõesdoprojeto,aEmbrapaAgroener-giacontacomaparceriadeseisunidadesdaEmbrapa:RecursosGenéticoseBiotecnologia(Brasília/DF),Panta-nal(Corumbá/MS),AgroindústriadeAlimentos(RiodeJaneiro/RJ),Instrumentação(SãoCarlos/SP),Cerrados(Planaltina/DF)eMeioAmbiente(Jaguariúna/SP),alémdaUniversidadedeBrasíliaeUniversidadesFederaisdoParanáedeSãoCarlos.

Comoresultadodaspesquisas,oprojetopretende,alémdesolucionarosproblemasdacatálisealcalina,eaprovei-tarresíduosgeradosnacadeiadeproduçãodobiodieseledoálcool.Demonstrarátambémopotencialdeutilizaçãodabiodiversidademicrobianabrasileiraparaasuperaçãodelimitaçõestecnológicas.

ThaísSalumdestacaqueatransesterificaçãoenzimá-ticautilizandolipasestempotencialparasuperarospro-blemasdacatálisealcalina.“Nãoocorremreaçõesdesaponificaçãoduranteareação,aslipasesesterificamosácidosgraxoslivres,oglicerolpodeserfacilmenterecuperadosemtratamentocomplexo,oconsumodeenergianoprocessoémaisbaixo,háumadrásticaredu-çãonaquantidadedeefluenteseasenzimaspodemserreutilizadas”,salientaapesquisadora.

Apesardasdiversasvantagensemrelaçãoàcatálisebásica,autilizaçãodelipasesparaaproduçãodebio-dieselnãotemsidoempregadaemescalaindustrialprincipalmentedevidoaocustoaindaaltodeproduçãodeenzimaseàbaixaeficiênciadasenzimasutilizadasparaestefim.“Esseaindaéumgargalo”,ressaltaapes-quisadoradaEmbrapaAgroenergia,BetaniaQuirino,queéresponsávelpelaetapadeprospecçãodegenescodificadoresdelipases.Afimdesolucionaressespro-blemas,oprojetopropõeaobtençãodenovaslipases,destacaThaisSalum.“Alémdaestratégiadeprospecçãodemicrorganismosedegenes,realizaremosestudosdaproduçãodelipasesemmeiosdecultivodebaixocusto”,adianta.“Iremosisolareidentificarmicrorganismosasso-ciadosaplantasoleaginosas,comodendê,macaúbaepinhão-manso”,dizLéiaFavaro,coordenadoradessaaçãodepesquisa.Aideiaéprospectaremambientesricosemlipídios(óleosegorduras)etambémnacoleçãodemicrorganismosaplicadosàagroenergia.“AcoleçãoqueaEmbrapaAgroenergiapossuitambémseráutilizada,poisjátemosmaisde10milacessosdemicrorganismosemnossolaboratório”,revelaFavaro.▶

Ediçãonº40 17

Estudo utilizará óleo de dendê para produzir o biocombustível

Aoutraestratégiaéaprospecçãodegenesnasbibliotecasmetagenômicas,osquaisserãoposteriormenteclonadosemleveduras.BetaniaQuirinoexplicaqueaprospecçãoserárealizadaporabordagemmetagenômicaembiblio-tecasqueforamconstruídasapartirdoDNAobtidosemcoletasrealizadasemsolosdaAmazôniaedoCerrado,alémderúmendecaprinos.

Thaíssalientaqueosmicrorganismosqueforembonspro-dutoresdelipasesserãocultivadosemmeiosdecultivolíquidosesólidosdebaixocustocontendoresíduosdacadeiaprodutivadebiocombustíveis.

ApesquisadoraCristianeFarinas,daEmbrapaInstrumen-tação,vaitrabalharnoprojeto,adaptando,paraaprodu-çãodelipases,umprocessodeobtençãodecelulasesjádesenvolvidopelaUnidadeemquetrabalha.Elaexplicaque,emborajáexistamalgunsprocessosparaobtençãodelipases,éprecisodesenvolvermétodosparaotimizá-los,aumentandoaproduçãoereduzindocustos.

NaEmbrapaAgroindústriadeAlimentos,aproduçãodasenzimasserátestadautilizandocomomeiodeculturaaprópriatortadodendê.ParaopesquisadorEdmardasMer-cesPenha,essaéumaformareduziroimpactoambientaldosresíduoseagregarvaloràcadeiaprodutiva.

Aslipasesproduzidasserãoempregadasemreaçõesdetransesterificaçãoparaaproduçãodebiodiesel,utilizandocomomatérias-primasoóleodedendêeoetanol.Atu-almente,nafabricaçãodobiodieselutiliza-semetanol.Alíderdoprojeto,ThaísSalum,salientaqueometanolémaisutilizadoporsermaisbaratoereativodoqueoetanol.Entretanto,háumgrandeinteresseemsubstituirometanolpeloetanolnaproduçãodobiodiesel,poisestesegundoálcoolémenostóxicoeérenovável,aocontráriodometanol,queoraéproduzidoprincipalmentedefontesfósseisnão-renováveis,comoogásnatural.Atualmente,nafabricaçãodobiodieselutiliza-semetanol.Alíderdopro-jeto,ThaísSalum,salientaqueometanolémaisutilizadoporsermaisbaratoereativodoqueoetanol.Entretanto,háumgrandeinteresseemsubstituirometanolpeloeta-nolnaproduçãodobiodiesel,poisestesegundoálcoolémenostóxicoeérenovável,aocontráriodometanol,queoraéproduzidoprincipalmentedefontesfósseisnão--renováveis,comoogásnatural. SimoneMendonça

Vivian

Chies

Agroenergético18

PESQUISA EM PALMA-DE-ÓLEO GANHA APOIO DA INICIATIVA PRIVADA

Melhoramento genético é uma das prioridades

Vinicius Soares Braga, jornalista da Embrapa Amazônia Oriental

A criação de um fundo com recursos privadospara atender às demandas de pesquisa da

cadeiaprodutivadapalma-de-óleo(dendê)foiumdosencaminhamentosdeworkshopconcluídoem28/02,emBelém/PA.Oeventotratoudosdiversosdesafiosqueosetorenfrentaparasuaexpansãonopaís,principalmenteainserçãodaagriculturafamiliarnessaatividade,ereuniucercade200participantes,entreprofissionaisligadosàprodução,pesquisaeextensãodaculturadapalmadeóleoerepresentantesdeórgãosgovernamentais.

Aproposiçãodofundopartiudogrupodetrabalhoquenoworkshoptratoudelevantarpossíveissoluçõesàsdificuldadesqueacadeiadapalma-de-óleoenfrentanaáreadepesquisa,desenvolvimento,inovaçãoeextensãorural.Deacordocomocoordenadordogrupo,RobertoYokoyama,umdospontosidentificadospelospartici-pantes foianecessidadedemais investimentosemmelhoramentogenético.“OBrasilpossuiumricobancodegermoplasmadedendê,masaindaprecisaimportarmaterialgenéticodequalidade”,afirmou.Aorganização▶

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Ediçãonº40 19

Embrapa Agroenergia participou do evento

Daniela Collares

Afunçãodasnovasferramentasdegenômicanomelhoramentogenéticodapalma-de-óleofoiabordadapelopesquisadordaEmbrapaAgroenergiaAlexandreAlonsonoúltimodiadoWorkshop.DeacordocomAlonso,omelhoramentogenéticotradicionaléumprocessodelongoprazoeintensivonousoderecursosemão-de-obra,alémdeutilizarumaáreagrande.“Paratestarváriascom-binações,apartirdoquartoanodeplantio,quandoaproduçãoseestabiliza,éprecisorealizaravaliaçõesquinzenaisdosexperimen-tosaolongodequatroanos.Porisso,paraobterresultadosconfiáveis,ademandaporrecursosfinanceirosemão-de-obraémuitoelevada”,afirmou.

Nessecaso,salientouopesquisador,aGenô-mica,ouseja,oestudodoDNA,vemparaacelerareaumentaraprecisãodaseleçãodasmelhoresplantas.AaplicaçãodaGenômicanoprogramademelhoramentogenéticodepalma-de-óleopormeiodeváriasabordagensfoiapresentadanoWorkshop.

AlonsodemonstroucomoaEmbrapaAgroe-nergiaenxergaousodemarcadoresmolecu-lares.“Temosduasabordagens:aprimeira,chamadadeseleçãoassistida,éaplicadanocasodecaracterísticascontroladasporpoucosgenesedeexpressãoqualitativa;asegunda,aseleçãogenômica,podeseruti-lizadanocasodecaracterísticascontroladaspormuitosgenesedeexpressãoquantitativa,comoéocasodaproduçãodoóleo”,disse.

Comosresultados,pode-seavaliarumaquan-tidademaiordemateriaisgenéticose,emalgunscasos,chegaraumareduçãodeaté50%dotempodedesenvolvimentodeumanovacultivar.“Otimizandoomelhoramentogenético,pode-sechegarmaisrapidamenteaumaoumaisvariedadesmelhoradas,bene-ficiando,destaforma,osviveiristas,ospro-dutoresruraise,porextensão,todaacadeiaprodutiva”,concluiuAlonso.

dofundocaberáàAssociaçãodeProdutoresdeÓleodePalma(Abrapalma).

Outropontotrazidopelogrupo,segundoYokoyama,foianeces-sidadedeumapolíticaquefavoreçaapesquisacomculturasdeciclolongo.“Háumdescompassoentreamétricadeavaliaçãodepesquisadoreseasdemandasporinvestigaçõescientíficasdeculturasperenes”,relatou.

Tambémforamapresentadasasproposiçõesdosgruposquesededicaramaoutrosquatrotemas:regularizaçãofundiáriaereformaagrária;licenciamentoambiental;créditorural;eexpansãodapalmadeóleoeainclusãosocial.OstextosdecadagruporeceberamsugestõesdaplenáriaeserãocompiladosnumúnicodocumentoqueseráapresentadoàCâmaraNacionaldaPalma-de-óleoeencaminhadoàsinstituiçõesparticipantesdoeventoeàquelasresponsáveispelasdemandaslevantadas.

Noencerramentodoworkshop,ochefeadjuntodeTransferên-ciadeTecnologiadaEmbrapaAmazôniaOriental,MichellCosta,agradeceuaparticipaçãodopúblicoeressaltouaimportânciadoeventoparaqueospesquisadoresconheçamosgargalosqueexistemnaatividade.“Issonosajudanaformulaçãodenossasestratégiasdeatuaçãoenaformulaçãodoportfóliodepesquisavoltadoparaapalmadeóleoqueestáemandamento”,disse.

OIWorkshopdoProgramadeProduçãoSustentáveldePalma--de-óleonoBrasilfoipromovidopelaEmbrapaAmazôniaOrien-taleMinistériodoDesenvolvimentoAgrário.Asapresentaçõesdaspalestrasefotografiasdoeventopodemseracessadasnosite<http://palmadeoleo.cpatu.embrapa.br>.

Agroenergético20

PESQUISA PROPÕE MELHORAR COLHEITA E EXTRAÇÃO DE ÓLEO DA MACAÚBA

Vivian Chies

E ncontrada naturalmente em grande parte doterritóriobrasileiro,amacaúba(Acrocomia aculeata)

tempotencialdesetornarmatéria-primaparaaproduçãodebiodiesel,biocombustíveisdeaviação,cosméticosealimentosparaconsumohumanoeanimal.Noentanto,ainserçãodapalmeiranessascadeiasprodutivasaindadepende de desenvolvimento tecnológico em váriasetapasdosistemaprodutivo.AEmbrapainiciaesteanoumnovoprojetodepesquisaquebuscasoluçõesparaproblemasrelacionadosprincipalmenteàcolheitaeàextraçãodoóleodapolpademacaúba.

ApesquisadoraSimonePalmaFavaro,daEmbrapaAgro-energia(Brasília/DF),contaque,atualmente,osfrutosdamacaúbasãocolhidosprincipalmentedochão,depoisdesedesprenderemdoscachos.Elaexplicaque,porisso,boapartedaproduçãochegaàsindústriasjáemprocessodedeterioração.Aequipedepesquisavaitestarduasestratégiasdecolheita.Aprimeiraécortarocachointeiro,comosefazcomodendê;asegunda,instalarumcoletorjuntoàspalmeirasparacaptarosfrutosquecaemdoscachos.

Umadasperguntasqueospesquisadoresqueremres-ponderéseocortedocachointeiroresultanacolheitadefrutosverdesjuntocomosmaduros-ouseja,seosfrutosamadurecemigualmentenocacho.Aviabilidadetécnicaeeconômicaderealizaressetipodecoletaemumaplantadeportealtocomoamacaúbatambémseráavaliada.Nosistemacomocoletor,aequipeprecisaráverificarquantotempoosfrutospodemficarnoreci-pientesemperderqualidadeeteordeóleo.

Extração do óleoApesquisatambémdesenvolverámétodosfísicosdeextraçãodoóleodapolpadamacaúba.DeacordocomSimone,odesafiotecnológicoestánaobtençãodesseóleo,umavezque,paraodaamêndoa,jáháprocessoseficientes.Osfrutosfrescosdemacaúbasãogomososesedeterioramcomfacilidade,oquedificultaaextração.“Nossaideiaédesenvolvermétodosfísicosemvezde

usarsolventesporqueomundoestácaminhandoparaprocessosmaislimposesustentáveis”,dizapesquisadora.

Aequipeavaliaráaextraçãotantocomosfrutosfrescosquantocomossecos.Apolpaéafraçãodamacaúbaqueapresentaomaiorvolumedeóleo–até80%dototal.Oaltoteordeácidooleicodoproduto(chegaa60%)earesistênciaàarmazenagemfavorecemafabricaçãodobiodiesel.Aprodutividadepodechegara4toneladasdeóleoporhectare,quepodeserconsideradaalta,tratando--sedeplantasqueaindanãopassarampornenhumtipodemelhoramentogenético.Oscoprodutos,comotortas,cascaseocoquinhoqueenvolveasemente,constituem--seemimportantefontedeenergiaepodemserutiliza-dosnaproduçãodederivadoscomaltovaloragregado,comoraçõesanimaisecarvãoativado.

ApesquisainiciadanaEmbrapavaiavaliartambémcarac-terísticasdoóleoimportantesparaousoindustrial,taiscomoestabilidadeoxidativaecomportamentofrenteaoaquecimento.Seráobjetodeestudo,ainda,oprocessoderefino,combasenosparâmetrosestabelecidospeloMinistériodaAgricultura,PecuáriaeAbastecimentoparaoutrosóleos.“Oóleoprecisaserrefinadoparaatendertantoaomercadoalimentícioquantoodebiocombustí-veis”,explicaSimone.

CoprodutosOutraatividadedoprojetoseráacaracterizaçãodosprodutosecoprodutosdamacaúba:folhas,diferentespartesdofrutoetortasdepolpaeamêndoa.Serãoava-liadascaracterísticasquímicascomoteordecarboidra-tos,proteínase,especialmentefibras.“Nossoobjetivoéaprofundaroconhecimentosobreoscomponentesdamacaúba,pensandotantoematenderaomercadoderaçãoanimalquantoemidentificarcompostosquepossamserutilizadospelaindústriaquímica”,afirmaapesquisadoradaEmbrapaAgroenergia.

Aequipetambémquerentenderquaismoléculasconfe-remacaracterísticadegomosidadeàpolpadamacaúba.Simonedizqueasinformaçõesgeradaspodemservir▶

Ediçãonº40 21

comobaseparafuturosprojetosquetenhamcomoobjetivoremoverouaproveitaroscomponentesrela-cionadosaessacaracterística.Oprojetodepesquisatemduraçãoprevistadetrêsanoseélideradopelopesqui-sadorFábioGalvani,daEmbrapaPantanal(Corumbá/MS).AlémdaAgroenergia,participamasseguintesuni-dadesdaEmbrapa:AmazôniaOcidental(Manaus/AM),AgroindústriaTropical(Fortaleza/CE),Instrumentação

(SãoCarlos/SP)eTabuleirosCosteiros(Aracaju/SE).ContatambémcomaparceriadaAssociaçãodosMoradoresdaComunidadedeAntônioMariaCoelho,daFundaçãoUni-versidadeEstadualdeMatoGrossodoSul,daFundaçãoMS,daUniversidadeCatólicaDomBosco,daUniversidadeEstadualdePontaGrossa,daUniversidadeFederaldeViçosa,daUniversidadedeSãoPaulo(Esalq/USP)edaindústriaChamel.

FotosdeSimoneFávaroemontagem/tratamentodeimagensdeGoretiBraga

Agroenergético22

Patricia Abrão de Oliveira, pesquisadora da Embrapa Agroenergia, patricia.oliveira@embrapa.br

IntroduçãoOusodebiomassaestáintimamenterelacionadocomodesenvolvimentohumano.Adescobertadofogoquando,acidentalmente,umraioincendioumadeiraerestosvegetais,foiumgrandemarconaevoluçãodahumani-dadeepermitiuqueohomemprimitivoseaquecesse,cozinhassealimentoseseprotegessedepredadores.Desdeaquelasépocasremotas,abiomassatemsidoutilizadaparaaobtençãodeenergia,combustíveiseoutrosprodutosdeformabemsucedida,porémsemumcompletoentendimentodesuascaracterísticasfísicasequímicas.

Ocrescenteinteressepelousodabiomassadeformaeficienteecomcustosbemestabelecidostemsuscitadoanecessidadedadefiniçãodeparâmetrosdequalidadeedodesenvolvimentoeaprimoramentodetécnicasparacaracterizaçãodabiomassa.AmáximadaAdministraçãoquedizque“vocêsópodegerenciaraquiloquepodesermedido”cadavezmaisseaplicaàbiomassafazendocomqueanálisesderotina,antessemgrandeimportân-cia,setornemdecisivasparaformaçãodeummercadodiferenciadodebiomassaederivados.

A valorização da biomassaUmexemploqueilustrabemaimportânciadeseconhe-cerquimicamenteamatéria-primavisandoàconsoli-daçãodeummercadoéosistemadepagamentodecana-de-açúcarporteordesacarosedesenvolvidopeloConsecana.Osistemaadotadoporgrandepartedaindús-triasucroalcooleiraeprodutoresdecana-de-açúcarnoBrasilpermiteque,pormeiodeanálisesquímicassim-ples,serealizeopagamentodacana-de-açúcarrelacio-nandoovalordamatéria-primanegociadaaoaçúcartotalrecuperável(ATR).Estesistemabemestabelecidodepagamentodeumamatéria-primavinculadoàssuascaracterísticasfísico-químicaspoderáservircomomodeloparaosnovosprodutosqueserãoobtidosapartirdabiomassa.Assim,estaabordagempermitevalorarabio-massageradacomoumtodo.

Existeumaexpectativaemrelaçãoàproduçãodeetanoldesegundageração,principalmenteapartirdobagaçodecana-de-açúcar,emboraexistaumnúmerograndedematérias-primasemestudoparaessefim.Damesmaformaqueocorrecomoetanoldeprimeirageração,orendimentodoprocessodeproduçãodeetanolestará▶

CARACTERIZAR A BIOMASSA É FUNDAMENTAL PARA VALORIZÁ-LA

DanielaCo

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ARTIGO

Ediçãonº40 23

relacionadocomaqualidadedamatéria-prima.Destaforma,mesmoqueaindústriatenhaumprocessodeconversãoeficientedebiomassalignocelulósicaemeta-nol,elaobterámaioresganhossetiverconhecimentodacomposiçãoeestruturaquímicadomaterialqueseráprocessado.

Métodos para caracterizaçãoParaacaracterizaçãodematéria-primalignocelulósica,osprotocolosdoNationalRenewableEnergyLaboratoryeoutroscomoTappieASTM,têmsidoareferênciaden-trodestaárea,apesardasanálisesdemandaremtempoeseremdedifícilaplicaçãoquandosetratadenúmeroelevadodeamostras.Umaalternativaparapermitiraanáliserápidaecompequenasquantidadesdeamostraéautilizaçãodeespectroscopianaregiãodoinfravermelhopróximo(NIRS,nasiglaeminglês).Umavezqueoequipa-mentoestejapreviamentecalibradocomdadosobtidosporviaúmida,aanáliseporNIRSpermiteconheceracomposiçãoquímicaeoutrasinformaçõesemtemporeal.

Alémdacomposiçãoquímicaconhecida,principalmenteemrelaçãoaosteoresdecelulose,hemiceluloseelig-nina,abiomassalignocelulósicadeveráserestudadaemrelaçãoafatoresqueinfluenciamnadisponibilizaçãodosaçúcaresparaoprocessodeconversãodestesemetanol.Nofuturo,umacaracterizaçãodetalhada,queincluinãoapenasaquantificaçãodecomponentesdabiomassa,mastambémoestudodaestruturaeinteraçõesentreestes,deveráserdeextremarelevânciaparaaescolhadosmateriaismaisadequadosequeproporcionemmaioracessibilidadeàsenzimashidrolíticas,resultandoemmaiorrendimentonoprocessoadotadopelosetorsucroalcooleiroenergético.

Critérios de qualidadeConhecerprofundamenteabiomassaaserutilizadaemumprocesso,alémdefornecerinformaçõesparaquesejaestabelecidoumconceitodequalidade,éimportanteparasedetectarvariabilidadeemdeterminadotipodematéria-prima,parapossibilitaraotimizaçãodoprocessoeparacalcularoscustosdeprodução,entreoutrasvan-tagens.Aadoçãodealgunscritériosdequalidadeemrelaçãoàscaracterísticasdeumadeterminadabiomassa,sejaparaobtençãodeenergia,paraalimentaçãoanimal,biocombustíveisouprodutosdemaiorvaloragregado,permitiráaconsolidaçãodeumacadeiadebiomassaaltamenteorganizadaelucrativa.

CARACTERIZAR A BIOMASSA É FUNDAMENTAL PARA VALORIZÁ-LA

DanielaCo

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Agroenergético24

DanielaCollares

EMBRAPA AGROENERGIA APRESENTA AS BOAS PRÁTICAS EM SEUS LABORATÓRIOS

Daniela Garcia Collares, colaboração de Geysa Goersch (estagiária)

V ocêjáentrouemumlaboratóriodepesquisa?Sabecomoelefunciona?NoquadroSempreemDia,doprogramaDiadeCamponaTV,uma

produçãodaEmbrapaInformaçãoTecnológica,vocêvaiacompanhararotinaeconhecerasboaspráticasnoslaboratóriosdaEmbrapaAgroenergia,emBrasília.

Ovídeoseráexibidoapartirdodia29demarçoemos-traráosprocedimentosquedevemserseguidosdentrodolaboratórioparagarantirresultadosdequalidadeàpesquisa.Periodicamenteaequipepassaportreina-mentoeatualizações.“Nóstemosapreocupaçãocomasegurançaeaqualidadedosresultadosoferecidosàsociedade.Temosumaequipealtamentecapacitadaeequipamentosavançadosnosrecenteslaboratórios

inaugurados,emmaiode2012”,ressaltaoChefedePes-quisadaEmbrapaAgroenergia,GuydeCapdeville.

Seráapresentadoogerenciamentodeuso,oprocedi-mentoqueregistraoconsumodemateriaise,aAtaEle-trônica.AquímicaeanalistadaEmbrapaAgroenergia,LarissaAndreanicontaquetodaaequipe,principalmenteosanalistasdelaboratório,esteveenvolvidanaprepa-raçãoepadronizaçãodessesprocedimentos.Algunsdessesprocedimentossãopadrõesemlaboratóriosdepesquisa.Jáoutros,comoéocasodaAtaEletrônica,destacaLarissa,éumaaçãopioneiradaUnidade,ondetodosospassosdecadaexperimentosãoregistradosfuncionandocomoumhistóricodapesquisa.▶

Ediçãonº40 25

Descarte de resíduos é uma das boas práticas apresentada no vídeo.

Os procedimentosCadaproduto temdeestar identificadoemembalagensrotuladascomomesmopadrão,facilitandootrabalho.Paraodescartedemate-riaisutilizam-seaslixeirasseletivas.Noslocaisdearmazenamentodesubstânciatóxicasasina-lizaçãodeadvertênciaéobrigatória.

Começandopelousodojaleco,paramanterahigieneegarantirasegurançadosprofissionaisnoslaboratóriosdeGenéticaeBiotecnologia,AnálisesQuímicaseInstrumentais,Processa-mentodaBiomassaeAproveitamentodeCopro-dutoseResíduos.Tambémsãousadossapatos,luvaseóculosespeciaisparaamanipulaçãodecadaexperimento.

“Emqualquerambientedoslaboratórios,oscui-dadoscomamanipulaçãoéamesma”,salientaAngélicaGomes,supervisoradesetorgestãodelaboratórios.“Nóspadronizamososprocedi-mentosaquinoslaboratóriosdaEmbrapaAgro-energiavisandoumamaiorconfiabilidadenosresultadosdepesquisaqueaUnidadeentregaasociedadeetambémmaiorrastreabilidadedesses”,completaasupervisora.

Maisinformaçõessobreostrabalhosdesenvol-vidosnoslaboratóriosdaEmbrapaAgroener-giapodemserobtidaspelositewww.cnpae.embrapa.br,oupeloemail:sac.cnpae@embrapa.br,oupelotelefone(61)3448-1581.

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Serviço:

Agroenergético26

EMBRAPA E EMPARN FORTALECEM PARCERIA

PARA PESQUISAS COM GERGELIM E OUTRAS OLEAGINOSAS NO RN

Edna Santos, Embrapa Algodão

A Embrapa Algodão e a Empresa de PesquisaAgropecuáriadoRioGrandedoNorte(Emparn)

estão desenvolvendo um projeto de pesquisa,desenvolvimento e transferência de tecnologia dasespécies oleaginosas trabalhadas pela Unidade,especialmenteogergelim,aserconduzidonasestaçõesexperimentaisdaEmparn,emIpanguaçueApodi.Paraalinharasaçõesdoprojeto,ospesquisadoresdaEmbrapaAlgodão,NairArrieleFábioAquinosereuniramcomodiretorTécnicodaEmparn,JoséFlamariondeOliveirae comos pesquisadoresMarceloAbdon Lira eAldoMedeiros,noúltimodia8demarço.

Aescolhadasáreasparaosexperimentosdeveserreali-zadanocomeçodeabril.Inicialmente,serãofeitostestescomgergelimirrigadoemsistemademonocultivoeemconsórciocomalgodãoe,posteriormente,acontecerãoostestesdesequeiro.

SegundoapesquisadoraNairArriel,ogergelimtemsidoalvodeaçõesdefomentodasorganizaçõesdoRioGrandedoNorte.“Nestetrabalho,esperamosfomentarocultivodogergelimnaregiãoNordesteapartirdaconduçãodetrabalhosnaáreademelhoramentogenético,manejoculturaletecnologiadealimentos”,afirma.

Entreosprincipaisobjetivosdoprojetoestão:gerarastecnologiasnecessáriasparasubsidiaràexpansãodocultivogergelimvisandoàproduçãodeóleoecoprodu-tos;identificarlinhagensdegergelimcommaiorpoten-cialderendimentodegrãos,e/oucomoutrasfontesdetolerânciaadoençasepragas,eadaptaçãoàscondiçõesdecultivoemdiferentesambientes;gerareaperfeiçoartecnologiaserecomendaçõestécnicascombaseemexperimentosdeespaçamentoedensidadedeplantio,

deépocasdesemeadura,sistemasdecultivosolteiroeconsorciadoedeoutrastecnologiasdemanejodaculturaparamelhorararentabilidadeeasegurançadocultivoviabilizandosuaexpansão.

Nairexplicaqueosensaiostambémirãoregistrardadoscomoprodutividade,comportamentooureaçãoàsprinci-paispragasedoenças,regiãodeadaptaçãoeoutrosqueindiquemsuaimportânciaparaomercadonacionalouinternacional.“Essasinformaçõessãoimportantespor-queparahabilitarpreviamenteaslinhagensdegergelimcomocultivarrecomendadaparaaprodução,beneficia-mentoecomercializaçãodesementesnopaís,umdosrequisitosparainscriçãonoRegistroNacionaldeCultiva-res(RNC)éacomprovaçãodoseuvalordecultivoeuso,mediantearealizaçãodeensaiosespecíficos(EnsaiosdeValordeCultivoeUso)aseremconduzidosdeacordocomcritériospreestabelecidos”,destacou.

Alémdogergelimcomofontedealimentoeenergia,serãodesenvolvidasaçõesdepesquisaqueincluirãoogirassoletambémamamona,outraoleaginosapesqui-sadapelaEmbrapaAlgodão.

OfortalecimentodaparceriacomaEmparnpossibilitaráaindaaconstruçãodearranjosdeprojetosdePesquisaeDesenvolvimentoedeTransferênciadeTecnologias,envolvendoUnidadesdaEmbrapa,demaisOrganiza-çõesEstaduaisdePesquisaAgropecuáriadoNordeste,AssistênciaTécnicaeExtensãoRural(Ater),cooperativas,órgãosdefomentoeagênciasinternacionaisdecoope-raçãotécnica,comoaAgênciaJaponesadeCoopera-çãoInternacional(Jica),comfoconaproduçãodeóleosvegetais,nautilizaçãodecoprodutosenaproduçãodebiodiesel.

PatríciaBarbo

sa

Ediçãonº40 27

EMBRAPA PROMOVE CAMPANHA DE REAPROVEITAMENTO

DO ÓLEO DE COZINHA

Empregados da Embrapa participam da campanha de coleta para reutilização do óleo de fritura

Elaine Bottesini, SECOM/Embrapa e Selma Beltrão, Embrapa Informação Tecnológica

ODiaMundialdaÁguaécomemoradoem22demarço.Adatapropõeummomentoderefle-xãosobreosdiversostemasrelacionadosaeste

importantebemnatural.EmBrasília(DF),asUnidadesdoParqueEstaçãoBiológicaEmbrapamobilizaram-separaarealizaçãodeumaaçãoconjunta.

Comoslogan“Águaeóleonãosemisturam”,asUni-dadesEmbrapaAgroenergia,EmbrapaCafé,EmbrapaEstudoseCapacitação,EmbrapaInformaçãoTecnológica,EmbrapaRecursosGenéticoseBiotecnologiaeSecretariadeComunicaçãopromoveramumacampanhacorporativacomoobjetivodeconscientizarosempregadosdequeumlitrodeóleousadopodecontaminaratéummilhãodelitrosdeágua.

ParaapresidentedoComitêLocaldeGestãoAmbien-taldaEmbrapaInformaçãoTecnológica,apesquisadoraWyvianeVidal,olançamentodacampanhaporocasiãodascomemoraçõesdoDiaMundialdaÁguafoitambémumaoportunidadededivulgaroprojetoBiofrito,desen-volvidopelaEmbrapaAgroenergia(Brasília,DF)empar-ceriacomaCaesb,ecujapremissaéeliminarpartedoresíduoquevaiparaarededeesgotos,proporcionandobenefíciosparaosistemadetratamentodeáguasdacapitalfederal,“aomesmotempoemqueconvidamososempregadosacontribuircomesseprocessoeaindaevitaracontaminaçãodeumrecursonaturaltãoimpor-tanteparaahumanidadecomoaágua”,reforçaWyviane.

DeacordocomacoordenadoradaCampanha,DanielaCollares,daEmbrapaAgroenergia“oóleoefrituraqueusamosemcasaenosestabelecimentoscomerciaisquelidamcomalimentospodesetornarumagentepoluentemuitonocivo”.Sejogadodiretamentenosrios,prejudica

a oxigenaçãoda água, tor-nando-aimpró-p r i a pa ra oconsumo; sejogadonosolo,impermeabiliza--o,favorecendoenchentes;despejadonapiadecasaouarmazenadoincorretamente,podeprovocarentupimentos,maucheiroeatrairinsetoseroedores.“Acampanhaédegranderelevânciaambiental,porqueamaiorpartedoóleovegetalédespejadaemralos,oquecomprometeastubulaçõesresidenciaisedasredesdetratamentodeesgoto,alémdeseguirdiretamenteparaosrioselagoas,aumentandosignificativamenteapoluiçãoeadegradaçãoambiental.Essapráticaacarretaprejuízosàpopulação,etambémàsconcessionáriasdesaneamentoeaosgovernos”,complementa.

Assim,apropostadaaçãoéprovocarumamudançadeatitudenosempregadosdoParque,ajudandoareduzirpartedoresíduoquevaiparaarededeesgotos.Acam-panhaestádivididaemetapas.Ensinoucomosefazacoletadoóleodecozinhausado,solicitouaosemprega-dosquetragamoóleodecasaedepositemnocoletore,porúltimo,incentivouosempregadosacontinuaremrecolhendooóleoemsuacasaparaenvioàreciclagem.

ParaissofoifeitaumaparceriacomaCompanhiadeSaneamentoAmbientaldoDistritoFederal(Caesb)quedisponibilizounaEmpresaumgalãodecoletadeóleo.Aofinaldaação,aCaesbrecolheráoóleoqueseráreu-tilizadonaproduçãodesabãoedefontesalternativasdeenergia,comoobiodiesel.

Leonardo Valadares, da Embrapa Agroenergia, fazendo sua parte.

GoretiBraga

Agroenergético28

VEM AÍ!

OIIICongressoBrasileirodePesquisaemPinhão-manso.

De:19a20denovembrode2013

Local:Brasília,DF

Brun

oLaviola

Ediçãonº40 29

Documentos12ISSN 2177-4439

Outubro, 2012

Cenários territoriais para 15 produtos agroenergéticos

Documentos13ISSN 2177-4439

Outubro, 2012

Produção de briquetes e péletes a partir de resíduos agrícolas, agroindustrais e florestais

NOVAS PUBLICAÇÕES DA EMBRAPA AGROENERIA

EmbrapaAgroenergialançouemmarçomaistrêspublicações

OsanalistasdaEmbrapaAgroenergiaMariaIaraMachado,MelissaBragaeSérgioSaraivafizeramanálisedaspublicaçõesrelacionadasaodendê.

Saibamaisem:

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/952837/1/CITE12.pdf

"Produçãodebriquetesepéletesapartirderesíduosagríco-las,agroindustriaiseflorestais"éumdosdocumentosqueaEmbrapaAgroenergiacolocaàdisposiçãodasociedadecominformaçõesatualizadasarespeitodadisponibilidadedematé-ria-prima,etambémdosaspectostécnicos,dascaracterísticasdessesprodutos,dasnormaseespecificaçõesaserconsideradasnaproduçãoecomercializaçãodestes,e,porfim,domercadoconsumidor.

Saibamaisem:

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/952626/1/DOC13.pdf

"Cenáriosterritoriaispara15produtosagroenergéticos"éumaimportantecontribuiçãoaoestudodadistribuiçãoespacialde15espéciesenergéticas(atuaisepotenciais)noterritóriobrasi-leiro.Alémdisso,osautores,nestapublicaçãotraçamcenáriosdaexpansãodessescultivosaolongodospróximoscincoanos,mantidososfatoreshistóricosqueatuaramparaqueasrefe-ridasespéciesocupemasáreasatuaisetenhamasproduçõesmedidas.

Saibamaisem:

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/953669/1/DOC12.pdf

ISSN 2177-4420

Brasília, DFDezembro, 2012

12

Autor

Maria Iara Pereira MachadoBibliotecária, especialista em Gestão do Conhecimento, da Informação e Documentação,

analista da Embrapa Agroenergia, DF,

maria.machado@embrapa.br

Melissa BragaQuímica, mestre em Físico-

química, analista de propriedade intelectual,

analista da Embrapa Agroenergia, DF,

melissa.braga@embrapa.br

Sérgio Saraiva Nazareno dos Anjos

Farmacêutico Clínico e Industrial, mestre em

Administração, analista da Embrapa Agroenergia, DF,

sergio.saraiva@embrapa.br

Análises patentométrica, bibliométrica e do portfólio de projetos da Embrapa relacionados A Elaeis sp.

Introdução

As palmáceas dendê (Elaeis guineensis), de origem africana, e caiaué (Elaeis oleifera), de origem americana, são espécies oleaginosas da família botânica Arecaceae que apresentam níveis expressivos de sequestro de carbono, alta produtividade em campo, pouca mecanização e viabilidade econômica dado seu baixo custo de produção. Outras características importantes destas palmáceas são: sua versatilidade, pois a partir dele se obtém quase 150 produtos industrializados; substituição da gordura animal na culinária; e produtividade até 15 vezes maior do que de produtos como soja, canola e girassol (BARCELOS et al., 1999; SUFRAMA, 2003).

Por essas razões, indústria de Elaeis sp. tem apresentado rápido crescimento a partir de 1990 e o óleo proveniente desse fruto vem ganhando espaço no mercado a ponto de na primeira década dos anos 2000, ter ultrapassado o óleo de soja em termos de consumo. Atualmente, os maiores produtores de Elaeis sp. são Indonésia e Malásia, com mais de 85% da produção mundial, enquanto que o Brasil , segundo a FAO, encontra-se apenas na 15a posição nesse ranking, embora possua a maior área cultivável global.

Atualmente, a principal aplicação dos derivados de dendê ocorre na indústria de alimentos, sendo os mercados europeu e asiático os maiores consumidores. O mercado de biocombustíveis também impulsiona o interesse crescente nessa cultura, embora a utilização do dendê para essa finalidade ainda seja baixa quando comparada com outras fontes de biomassas, contribuindo com menos de 5% da produção de biodiesel mundial. (THOENES, 2011)

Diante das grandes expectativas no cenário mundial, muitos desafios devem ser superados, o que abre uma grande gama de oportunidades para o desenvolvimento dessa cultura. Dentre os grandes desafios, Murphy (2007) destaca:

• A necessidade do aumento da produtividade, que hoje se encontra estagnada, respeitando a biodiversidade e o meio ambiente.

• O aumento da resistência da planta às pragas e doenças, dentre elas o fungo Ganoderma lucidum, o besouro Oryctes rhinoceros e o amarelecimento fatal.

• Aumento do rendimento e da seletividade na composição dos ácidos graxos extraídos do fruto.

• Obtenção de cultivares mais adaptadas, que permitam a expansão da cultura para outras áreas de plantio além da zona tropical que hoje possui as condições ideais para o cultivo.

• Baixa mecanização do sistema de manejo.

Agroenergético30