Era uma vez um senhor chamado Joaquim que tinha um restaurante

chamado” O Cantinho das Sobremesas” que se situava em Lisboa.

Um dia o senhor Joaquim levantou-se, bocejou, tomou banho, vestiu-

se…

Depois disto tomou o pequeno-almoço e foi para o seu restaurante.

Chegado ao restaurante, começou a fazer a comida para que quando

os clientes chegassem tudo estivesse pronto.

Duas horas depois chegou um grupo de cinco pessoas. Uma delas

disse:

- Quero três arrozes chau chau, uma Coca-Cola e para a sobremesa

uma mousse de chocolate.

Outro cliente pediu um ice tea e um arroz chau chau.

- Eu quero cinco cocas colas.- disse outro cliente.

Quando acabaram de pedir o que queriam, o senhor Joaquim trouxe os

pedidos.

Depois de terem comido, foram pagar e disseram:

-Obrigado pelo almoço, mas a mousse não estava boa.

O senhor Joaquim respondeu, atrapalhado:

-Ah! O que é que ela tinha?

-A mousse estava azeda!

Joaquim pediu desculpa e ficou um pouco desanimado, tal não podia

voltar a acontecer.

Mais tarde apareceram outros clientes que pediram a sua comida e

também a mousse de chocolate.

No fim do almoço fizeram várias reclamações. O dia estava a chegar

ao fim e Joaquim estava preocupado. E pensou:

-Amanhã o dia irá ser melhor, pois eu tenho uma nova receita: Pudim

de chocolate.

Esta ideia tinha-lhe surgido quando um cliente lhe deu a receita de

pudim de chocolate como sugestão para sobremesa.

No dia seguinte acordou mais cedo do que o costume e foi logo para o

restaurante experimentar a nova receita.

Passado algum tempo, os clientes chegaram e o senhor Joaquim

sentiu-se tão confiante que disse aos clientes que tinha uma nova receita.

Um dos clientes disse:

- Então? O senhor está bem? Eu queria provar a sobremesa nova.

Posso?

- Claro. Eu vou já busca-la.

Joaquim foi buscar a sobremesa. O senhor tinha adorado!

Passados alguns dias, o negócio estava a “andar sobre rodas” e a

sobremesa tornou-se a sobremesa mais famosa de Lisboa.

Trabalho realizado por: Andreia Queirós e Ana Beatriz Marçal - 4ºD- sala 8

- 1 lata de leite condensado

- 400 ml de leite

- 3 ovos

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó

- 7 colheres de sopa de açúcar

- 3 colheres de sopa de água

1ºPasso- Numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água.

Misture bem e leve ao micro-ondas (na potência máxima) até ficar uma calda

dourada (mais ou menos 7 minutos).

2ºPasso- Depois da calda pronta, bata no liquidificador o leite condensado,

o chocolate, o leite e os ovos.

3ºPasso- Despeje, lentamente, na forma do pudim (onde a calda já está

pronta) a mistura. Leve ao micro-ondas (na potência máxima) por 10 minutos.

4ºPasso- Coloque o pudim no frigorífico durante 4 horas.

5ºPasso- Desenforme com cuidado e sirva.

BOM APETITE!!!