As 3 receitas de

Sobremesa mais Populares

Pudim de Leite

1 Xicara de açúcar

1 xicara de água

Gotas de Limão

1 lata de leite condensado

2 latas de leite (mesma medida que o leite condensado)

1° Comece preparando a calda.

Em um panela,

acrescente o açúcar, a água e

as gotas de limão.

Cozinhe até que fique com cor

de caramelo e consistência do

mesmo. A água e o limão irão

impedir que a calda grude na

panela, mas cuidado para não

passar do ponto e fazer uma

bala.

2° Para preparar o pudim,

você precisa adicionar o leite

condensado, os ovos e o

leite no liquidificador e bater

até que fique esbranquiçado.

3° Agora é só forrar um

forma redonda com furo no

meio, aquelas de bolo ou

próprias para pudim mesmo,

com a calda de caramelo e

preencher o restante com a

massa do pudim.

4° Importante: Deve ser

assado em banho maria por

aproximadamente 1h30 na

potencia de 180 graus

Você deve necessariamente

fazer em uma forma com furo

central, para que o calor

circule por toda a extensão

da forma e asse o seu pudim

uniformemente.

Arroz Doce

1 litro de leite

2 xícaras de arroz branco lavado

3 xícaras de açúcar

Canela em pau

1 lata de leite condensado

1° Cozinhe o arroz no leite junto

com a canela em pau: Mexa com

frequência para evitar que não

grude e o leite não ferva e vaze da

panela.

Acrescente o açúcar e deixe

ferver por 20 minutos,

acrescente o leite condensado

e ferva por mais 20 minutos.

Sirva quente ou frio.

Beijinho

1 lata de leite condesado

1 garrafiha de leite de Côco

Côco ralado

1 colher de sopa de manteiga

1° Em uma panela, reduza o leite de

côco

até a metade, acrescente a manteiga, o

leite condesando e o côco ralado e

mexa por aproximadamente 15

minutos:

2° Dicas para servir: Fica

interessante servi-lo em

copinhos destes de doses de

bebidas alcoolicas, ou

enrolá-los e envolve-los no

côco ralado e também servir

na colher.

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